油菜花节安全保障工作方案

第一篇：油菜花节安全保障工作方案

广阳岛油菜花观花活动安保方案

一、工作目标。

精心组织，周密安排，油菜花观赏活动期间秩序，切实保障前来广阳岛参加观赏、踏青活动的人民群众生命财产安全，使整个观赏活动得以顺利进行和圆满成功。

二、工作原则。

1.各部门协调配合，确保信息准确畅通，如遇意外或突发性事件要立即处理并上报。

2.整个观赏活动的安全保卫工作责任要落实到个人，做到人员到位，工作到位，责任到位。

3.掌握油菜花观赏活动的整体情况，能及时安排人员到位，防止恶性事件的发生。

三、工作安排。

（一）观花活动安保总负责单位：重庆市江南新城管理委员会

（二）安保各组责任单位： 1.综合协调组

牵头单位：江南新城管委会

责任单位：广阳岛置业发展有限公司、重庆市广阳岛开发投资有限公司

2.交通安全管制组

牵头单位：区公安分局交巡警支队、茶园交巡警大队

责任单位：重庆市广阳岛开发投资有限公司、江南新城管委会 3.现场安保组

牵头单位：广阳岛置业发展有限公司 责任单位：XXX安保公司 4.应急机动组

牵头单位：区分局治安支队

责任单位：广阳岛置业发展有限公司、峡口卫生院、峡口镇派出所 5.广阳岛及停车场周边区域日常安全维护组

牵头单位：峡口派出所

责任单位：峡口派出所、广阳岛开发投资有限公司、广阳岛置业发展有限公司

四、各组责任细则。

1.综合协调组： 负责协调各工作组开展好相关工作和活动期间相关信息的收集、汇总和反馈；协调各方管理工作。

2.交通安全管制组：由区公安分局交巡警支队负责临时停车场以及岛内赏花沿线交通秩序疏导和管理工作；由广阳岛置业发展有限公司负责制作停车场内交通管理指示标志标识；由广阳岛开发投资有限公司负责做好桥头保安亭管理，配合做好岛内安全巡逻、游客疏导等工作。

3.现场安保组：①维持整个赏花活动期间秩序，保证市民有序乘车，赏花。②保证观赏活动的现场秩序。③在出现混乱情况时能及时控制事态发展等待应急机动组及其他组的工作人员的到来。

第二篇：油菜花节

湖北省工程学院新农村研究院首届油菜花

文化艺术节活动方案

油菜花是春天最浪漫的景观，为推动湖北工程学院新农村研究院科技（以下简称新农院）艺术发展，展示油菜花的美丽景观和新农院的新形象，进一步扩大新农院油菜示范基地对外影响和知名度，现拟举办首届油菜花文化艺术节。为把此油菜花文化艺术节办成特色鲜明、影响广泛、精彩纷呈的盛会，特制定本工作方案：

一、指导思想

坚持“湖北新学院主办，技术与艺术结合，全民爱好者参与”的办节方针，突出技术与艺术相结合，旅游与文化相结合，把我市油菜花文化艺术节打造成省内有较大影响、较高知名度的特色节庆活动。通过举办油菜花文化艺术节，大力推介春晖油菜花之家这一独特旅游景观，形成强大的效应，聚集更多的人气，寻求更大的商机，让更多的人了解我市，带动我市经济发展，同时推动我校新农院的技术、产业化的发展。

二、活动名称

湖北省工程学院新农院研究院首届油菜花文化艺术节活动

三、活动主题 梦之旅，花之都

四、活动时间和地点

时间：节会活动安排约1天时间(3月27日)地点：湖北省孝感市三叉镇春晖集团（湖北新农村研究院的示范基地）

五、参加对象

1、各级领导；

2、油菜专家；3媒体及摄影爱好者；

4、油菜企业负责人；

5、广大兴趣、艺术爱好者

六、举办单位

（一）主办单位：湖北工程学院

（二）承办单位：湖北工程学院新农村研究院

（三）协办单位：湖北春晖集团

（四）技术依托单位：湖北油料所

七、组织机构

工作职责：制订总体方案，协调、督促各工作组做好节会的各项工作；筹备并组织召开的各类会议；起草、制发各类文字材料；制订节会预算方案，多方筹集节会资金，节会各项开支结算与审计；完成其它工作。

1、宣传组

工作职责：制订开幕式、展演及比赛、摄影作品展活动具体方案并组织实施；协调组织各分会场活动。负责节前和节日期间各级报刊、电视、电台、网络的联系和宣传报道。完成组委会交办的其它工作。完成上级交办的其它工作。

2、农业组

工作职责：负责基地两旁公路及沿线村庄绿化;负责油菜新品种、新技术试验示范小区；负责专家的邀请；气象咨询及节会时间选择。完成上级交办的其它工作。

3、旅游组

工作职责：组织布置活动现场，确保参与人员准时到达现场，并负责沿线旅游景点宣传引导；组织赏花摄影活动；制作旅游示意图。完成组委会交办的其它工作。

4、接待安保组

工作职责：制订节会预算方案；筹集资金；节会各项开支结算及审计；邀请各级领导嘉宾，负责其活动期间的乘车、住宿、就餐及活动安排；纪念品准备、发放；负责节日期间治安维护、交通秩序、信访稳定及医疗救护等紧急情况处置。完成组委会交办的其它工作。

5、文明创建组

工作职责：负责绿化、美化、亮化等创建工作； 负责节日基础设施建设。完成组委会交办的其它工作。

6、机动组

工作职责：协助配合各组工作，灵活调动，营造宣传氛围。完成组委会交办的其它工作。

八、活动内容

百家媒体聚焦孝感，以“梦之旅，花之都”为题的花友会，以花绘画，以画会友，歌花之美，颂花之艳，集技术、艺术为一体，全面宣传新农院新气息。主要活动为：

1、“观汪洋花海”：聚焦各界爱花惜花摄影人士及油菜专家人员，踏青赏油菜花海之家，领略大自然之美，摄影留念，收集作品，制作花

册。

2、“赏地方产业”：赏科研机构的油菜新品种、新技术试验示范展示争芳斗艳。视察油菜特色产业，展现油菜产、学、研一体化成果及油菜产业发展进程，请行内各专家、领导、企业家就孝感油菜产业发展进行现场访谈；提升孝感农业在全国的影响力和知名度。

3、“以画会友”：聚我校美术学院绘画学者，绘花之百态，展艺术之风，融技术、艺术为一体。专家评审，以画会友。优胜者给予奖励，以兹鼓励，推广油菜产业艺术。具体活动安排： 3月27日上午（初定）

1、“花友会”开幕式。

2、领导讲话，电视访谈。

3、赏花摄影

4、现场绘画写生 3月27日中午（初定）(接待宾馆或农家饭店吃饭休息)3月27日下午（初定）

1、参观新品种、新技术示范基地。

2、观摄影作品展，评审写生作品

3、现场颁奖

4、活动结束

九、工作要求

1、切实提高对油菜花文化艺术旅游节重要性的认识。

2、精心统筹好油菜花文化旅游节的各项活动，既要做到各项活动气氛隆重、热烈，又要厉行节约，合理确定经费开支，确保每一笔经费都花在刀刃上。

3、各工作组要按照权限和职责分工，尽快制定落实各工作组的详细实施方案和工作措施，安排专人负责落实，确保各项工作稳妥有序进行。

第三篇：汉中油菜花节

一、天气

汉中油菜花节

汉中天气（自己查相应日期的天气）

二、行程

（一）四天游

第一天，下午3点左右出发赶晚9点左右到汉中，10:30左右吃饭，11:30休息。

第二天，早晨9点出发看油菜花，晚上逛街。

第三天，早晨逛校园，中午出发去凤县，下午逛凤县，晚上看夜景。

第四天，早晨睡懒觉，中午回。

（二）三天游

第一天，早晨出发，下午到达汉中，稍作休息后逛校园，晚上逛街。

第二天，早上出发看油菜花，下午逛景点褒斜栈道和南湖，晚上KTV后休息。

第三天，早晨回，中午逛街，下午晚上休息。

三、饮食

汉中的饮食习惯接近四川，米饭为主，喜食麻辣。

最有名的小吃当属“热米皮”、“菜豆腐”，位于宗营坝巷的一家值得推荐，问当地人都知道。

正餐可以考虑在汉中吃鱼，或火锅，汉中本地鱼做得比较有特色的一个是“褒河鲜鱼”，最好到褒河水库边上的鱼庄去吃，环境和风味很匹配。

汉中粉皮子又称“片皮”，入口有咸，酸，辣，香，冲等味。吃的方法都是凉拌，嚼之光滑，柔韧，自带几分凉爽，寒热皆宜。

汉中的浆水面别具一格，相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在此吃面时所起。入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，是汉中的名小吃。

四、最佳观赏角度

在汉中，大片的油菜花走到哪里都能看见。汉中是个小盆地，在城固、洋县、南郑、汉台等地可以看到一马平川大片辽阔的油菜花，场面宏大壮观。这几个县与南北山脉接壤的地区又可以看见富有层次感的景色，目前所知最佳的观赏地点应该在南郑县的汉山，汉山顶有农家乐，因此开有上山的便道，但只容一辆车通行，遇到节假日上山车多人多估计通行比较困难。可徒步上山，沿途上下均有不错的景色，非常适合摄影取景。

五、景点

樱桃园、桔园、梨花园、古汉台等全市所有花海观景点免收门票；

距离汉中市区18公里的“天台山森林公园”，天台山山势巍峨，山顶平坦如台，故曰天台。被誉为陕南第一名山，集“奇、险、古、秀”于一体，山势雄伟，陡峭险峻，层峦叠嶂，气势状观。有飞仙灵崖、梅花古碑、琴泉雅奏、避滩地穴、岱顶风光等著名的人文、自然景观，登主峰岱顶，北眺秦岭翠峰，南瞰汉中盆地，令人心旷神怡。市内有公交车可直达此地。

门票：20元

（一）留坝县的“张良庙”、“紫柏山风景区”

紫柏山山岳巍峨，九十二峰、八十二坦、七十二洞，风景如画，雾霭蒸腾，尤其是高山草甸、紫柏天坑，世稀罕见；从汉中到留坝一个半小时车程，也可以从宝鸡或太白县方向走国道直接到达。

门票：30元

（二）佛坪县“大熊猫自然保护区”

佛坪自然保护区林海茫茫，峭峰幽谷密布，是西北第一家由联合国教科文组织授予的“世界人与自然生物圈”，也是我国首个野外大熊猫繁育研究基地；汉中到佛坪县约两个小时车程。

（三）洋县的长青华阳国家自然保护区

长青自然保护区有“生物资源库”之美誉，珍稀动植物种类繁多，尤其是以四大国宝——朱鹮、大熊猫、金丝猴、羚牛最为著名，国内外科学界广泛关注；保护区所在地华阳古镇民风淳朴，景色超级优美，每天傍晚在镇区还能看见很多朱鹮栖息，我很喜欢这个地方。

（四）宁强县的“青木川”古镇

青木川位于川陕两省交界，是陕西最西南角的一个古羌族古镇，很有古朴风貌。去年的大地震对古镇有比较大的损毁，目前重新规划修复工作正在进行。可从汉中走高速先到宁强县城，然后再走县级公路可到。

门票：古镇目前不收门票。

交通：从汉中市汽车站乘坐发往宁强县的长途汽车，车程约1个半小时。在宁强县乘坐发往青木川镇的客...更多从汉中市汽车站乘坐发往宁强县的长途汽车，车程约1个半小时。在宁强县乘坐发往青木川镇的客车，车程2小时左右；宁强到青木川的汽车收车较早，下午可能就没有车了。汉中市有到青木川的直达车，一天只开一班，时间为上午7：00；同时青木川到汉中市也是上午7：00有一班车。

类型：自然/野外

（五）南郑县的“黎坪国家森林公园”

距离汉中70公里，公园内奇峰怪石林立，泉溪池瀑竞秀，被称为西北的“九寨沟”。这也是我下一步想要去探访的目标之一。

（六）西乡县午子山

山势险峻，壑幽林密，素有陕南“上华山”之称，其山中2500余亩世界珍稀白皮松蔚为壮观，汉中到西乡约100公里，路途方便。每年“五一”前后西乡县的“樱桃节”也很有游览观赏价值。

（七）古栈道

门票：30元

交通：汉中市内乘21路、102路公交车到河东路站，在站边有私人的小巴，10元可到景区。类型：历史景点

（八）古汉台（汉中市博物馆）

古汉台位于汉中市东南部，又名七星台，相传是汉高祖刘邦在汉中称汉王时所建的府邸，为陕西省重点文物保护单位。台上有望江楼，高约17米，登楼可以眺望汉中市全貌，此楼历代多有损毁，现存为民国4年重建。

古汉台现为汉中市博物馆所在地，馆内珍藏有历代碑刻、拓片、书画等珍贵文物1万多件，其中尤以石门十三品最具盛名，有“国之魂宝”之寓，被日本书道界称为“汉中石门，日本之师”；其中曹操的“衮雪”，张良的“玉盆”，郑子真的“石虎”苍劲浑朴，运笔流畅，《石门颂》、《石门铭》自古被作为中国书法艺术的楷模。这些珍贵的文物都有很高的历史和艺术价值。

门票：免费开放，凭有效证件领票参观。开放时间：淡季（12月1日－次年2月28日）9：00－17：00，16...更多免费开放，凭有效证件领票参观。开放时间：淡季（12月1日－次年2月28日）9：00－17：00，16：00停止发票；旺季（3月1日－11月30日）8：30－17：30，16：30停止发票。周一全天闭馆维护（国家法定节假日除外）。隐藏

类型：历史景点

（九）南湖

南湖位于汉中市西南17公里的汉山南麓，是国家3A级旅游区和省级风景名胜区。景区内青山常绿，河流密布。“青山碧水，松涛竹海，鸟语花香”是南湖独特的自然美景，南湖有陕西第一湖之赞誉，是汉中灵山秀水的集中体现者。

南湖主要景点有：揽月楼、百花园、动物园、狮子亭、琼花阁等。景区“融碧水青山为一体，集天灵地秀于其内”，水域宽广，林密沟深，花香四季，山、水、建筑物，组合巧妙，古朴典雅，堂皇秀丽，构成一处令人眷恋的集锦式的水上园林。钓鱼台、琼花阁、神怡宫、揽月楼、雄狮亭、集贤殿„„姿态各异。或栖岛屿，或卧湖滨，或半架坡面，或突入湖心。既有曲径通幽、青逸深邃的绝地佳境，又有登远眺、尽收眼底的高阜山巅。湖心岛上的川陕革命南郑纪念馆，讲述了当年红四方面军在这里战斗的英雄故事。陆游纪念馆，让您尽领南宋爱国诗人风骚。

景区内还有一些游乐项目，如：高空滑索、摩天轮、碰碰车、卡丁车、空中飞车、海盗船、飞人蹦极等十多类。也有数家供游客休息的茶座。景区为游客提供了游船，分大游船、豪华艇、冲锋舟、快艇、玻璃钢划船等，供游客在水上游玩。

门票：淡季40元 旺季60（学生证、军人证等可优惠）开放时间：8：00－18：00 交通：从汉中市有旅游车直达景区。类型：沙滩/河湖

（十）百万亩油菜花

汉中地处秦岭巴山之间，气候适宜，生态完好。汉江从源头宁强县开始，流经宁强、勉县、汉台、南郑、城固、洋县、西乡七个县区。由汉江冲击而成的汉中盆地西起宁强，东至西乡，盆地长约200公里，宽几十公里不等，总面积达一百多万亩。因此，这里极适合油菜生长。

每年春季清明节前后，汉中盆地百万亩油菜花竞相开放，灿烂壮观。这个季节，无论是坐火车还是汽车穿行于汉中境内，都会看到大片..汉中地处秦岭巴山之间，气候适宜，生态完好。汉江从源头宁强县开始，流经宁强、勉县、汉台、南郑、城固、洋县、西乡七个县区。由汉江冲击而成的汉中盆地西起宁强，东至西乡，盆地长约200公里，宽几十公里不等，总面积达一百多万亩。因此，这里极适合油菜生长。

每年春季清明节前后，汉中盆地百万亩油菜花竞相开放，灿烂壮观。这个季节，无论是坐火车还是汽车穿行于汉中境内，都会看到大片大片的油菜花。畅游乡间，信步走到田间地头，眼际间只见一片金黄，蜂蝶飞舞，花香四溢，仿佛步入春天金黄色的海洋。

贴士——

1、油菜是当地农民的经济来源，种植辛苦，赏花时请爱惜农作物，切勿折损、踩踏、毁坏！

2、油菜花盛开时期也是蜜蜂采蜜高峰期，需谨防蜂蛰。如果到近处观赏，除了不要主动招惹蜜蜂之外，建议穿长袖长裤，备上面纱也可。

3、观赏油菜花的最佳时间是每年清明节前后，此时花期最盛，花事最广

六、住宿

以陕理工为中心的小旅馆较多，价格便宜，环境较好。可以在学校附近找一间比民房更好的旅社。

七、生活用品

汉中气候温润，需要带上雨具。水杯及洗漱用品建议随身携带。特别是像护肤品、洗发水这类东西，在出行之前一定不要忘了。

另外还有如云南白药喷雾剂之类的止痛药建议也带上一瓶，上山下山一天急行军跑下来，也许你的大腿或小腿会跟你抗议的。

八、油菜花摄影技巧

1、选择低感光度。

表现油菜花对图像清晰度比较讲究，否则很难体现其细节，因此拍摄时宜尽可能选择低感光度，这样才以便于将油菜花细节表现得更为细腻。为避免出现噪点，便携式数码相机最好不要用超过ISO250以上的感光度，数码单反最好用不超过ISO400的感光度拍摄。

2、根据环境调整曝光补偿。

油菜花本身具有接近中性灰的亮度，较适合数码相机按18%中性灰密度来展现，一般不需做曝光补偿，如果想到比较明快的效果，也可根据实际情况做0.3档的曝光补偿。拍摄时的曝光要结合现场与油菜花相关的山水建筑以及树林等自然人文风光一起考虑，根据综合需要或表现主体需要做曝光补偿。如画面中有较多远山等高亮度对象时，需增加曝光量，有深色调树林等要减少曝光量。

3、不同景别适合不同构图技巧。

拍摄油菜花的构图比较灵活，如能针对其特色处理无疑效果更好。其花朵繁密，形体细小，一般拍摄大场景时，遵循“远景取势”处理。远景或大场景中难以体现细节，要以色块安排为重，利用好大面积的黄色块再配合建筑、树木等表现大环境之美。而中景比较适合体现线条和层次感，选择疏密有致的对象，表现花朵的细节和层次，处理得当时，能成为不错的田园小品。

4、用好光线的描写力。

欲强调油菜花颜色，使黄色的饱和度得到最佳展现，可用顺光。顺光状态下不但花朵颜色好，天空色彩也特别蓝，补色形成的视觉效果很强烈。侧光较适合表现油菜花的立体层次感，如拍摄大面积场景，欲展现山坡等不同位置油菜花田的层次变化和立体感等，应采用侧光。侧光不但便于表现油菜花，对展现远山、建筑的立体感也较有利。逆光较适合拍摄特写或中景等，曝光准确时油菜花和叶片的质感能得到较好展现，如是在漫射光下拍摄，最好选择比较简洁的背景做反衬，不然细小的花朵容易淹没于背景之。

5、体现不同环境特色。

一般到某地拍油菜花，不是单纯拍摄那些黄色的花朵，主要是为了表现该地区的地域风光。汉中油菜花海有别于广西、云南及皖南和江西婺源等地，具有鲜明的地方韵味。拍摄时利用这些内容，有助于增加画面内涵，增加可看性。

第四篇：油菜花节策划

2016中国·万安油菜花节”活动方案

一、活动意义

通过举办“2016中国·万安油菜花节”，深度挖掘万安油菜花的文化内涵，推动万安乡村旅游资源的开发，促进万安油菜花产业升级，实现乡村旅游与农业产业化深度融合。

二、活动主题

高陂花海·魅力万安

三、活动安排

时间：2016年年底-2017年初地点：万安县高坡村

四、活动组织

主办单位：江西云耕实业发展有限公司 承办单位：

五、主要活动

第一版块:“油菜花·黄金菜”创建省级“油菜花出口质量安全示范区”活动 时间：2016年10月-11月 地点：万安县高坡村

活动说明：1.创建省级“油菜花出口质量安全示范区”。由县农业局牵头，以高坡村为建设基地，着力打造500亩以上种植核心示范区、突出质量安全标准化体系、农业化学投入品控制体系、疫情疫病监测控制体系、质量安全追溯体系、预警通报与应急管理体系、宣传培训与诚信管理体系、应用与成效体系等七大体系建设，力争2016年年内创建成省级示范区，带动全县油菜花提标提质，达到绿色安全无有害添加的目标。第二版块：“高坡花海·魅力万安” 2016中国·万安油菜花节开幕式 时间：2016年10月13日上午 地点：万安著名的广场

活动说明：举办万安油菜花节开幕式暨文艺演出，以简朴的仪式开启节会，邀请有关领导、专家教授、农产品企业家、油菜花农等参加。文艺演出以油菜花为主题，以本土文化为主线，以花为媒，以文展示，通过采茶戏 朗诵 歌唱等艺术形式，充分展示万安本土文化特色和深厚文化底蕴。

第三版块:“舌尖上的油菜花”油菜花衍生产品展览会 时间：2016年10月14日 地点：万安著名的酒店

活动说明：现场制作油菜花各类衍生品，并将成品精美制作成展览品，为来会人员科普油菜花的相关知识。

第四版块: “油花仙子起舞百里花海”乡村精品旅游线路 1.“百里花海饱眼福”高坡村赏花区旅游线路 以“引进小商品摊位举办庙会”为主要活动 2.“油菜花产地购好油”高坡村购油区旅游线路 以“促销公司菜油订制”为主要活动 3.“高坡乡里寻风韵”高坡村采花区旅游线路以“旗袍秀”为主要活动。

4.“魅力万安留倩影”高坡村摄花区旅游线路：以“魅力万安摄影活动”为主要活动。5.完成沿线绿化及主会场盆花布景工作。并搭建贯穿油菜花种植地的木头栈道

六、活动宣传

立足“小舞台、大活动、全推广”的宣传理念，通过对节会全方位、立体式的宣传报道，提升油菜花的美誉度，树立万安对外形象。1.宣传形式

采取媒体宣传+活动宣传的形式，加大对油菜花节的宣传。积极邀请CCTV-7《美丽中国乡村行》走进万安，通过借助央视的国内国际的影响力着力提升万安农业大县的知名度和美誉度，推广万安的农产品和乡土文化，市级有关媒体及县内媒体进行新闻报道；组织制作黄花菜宣传册页、专题片等，扩大节会知名度和影响力。2.媒体支持

传统媒体宣传：邀请吉安、万安等有关市级媒体来祁进行新闻报道，积极向省市其他媒体推介宣传；县电视台、报社进行全程跟踪报道，县电视台对重点活动进行现场录播。

新媒体推介：通过互联网、微博、微信、手机报等平台强力推介，指定万安新闻网、“云耕生态农业”微信公众号为节会官方发布平台。

第五篇：安全保障工作方案

安全保障工作方案

3月22日，陕西省西安市质监局出台并实施《2011西安世园会食品生产加工环节安全保障工作方案》（以下简称《工作方案》），通过建立全面整治、科学评估、供园准入、监督抽查、风险监测、突发事件应急处置的食品安全运行和保障机制，为世界园艺博览会（以下简称世园会）的成功举办提供有力支持，安全保障工作方案。

世园会是由国际园艺花卉行业组织——国际园艺者协会（AIpH）批准举办的国际性园艺展会。2011年世园会将于4月28日至10月22日在西安举行，预计届时将有1200万人次的中外游客前来参观。力保世园会期间食品安全，已成为西安市委、市政府当前工作的重中之重。

按照西安世园执委会安保指挥部出台的《2011西安世界园艺博览会食品安全保障方案》要求，西安市质监局经过认真调研，精心组织，制定了《工作方案》。

根据《工作方案》的规定，西安市质监局成立以局长任组长的世园会服务保障工作领导小组，下设食品生产安全保障组，该局还成立了食品安全突发事件应急处置小分队，保持24小时通讯畅通，随时处置食品安全突发事件和承担世园会等各相关部门所送样品的检验。

《工作方案》明确了各分县局、质检所、稽查总队的职责：各分（县）局负责制定本辖区世园会食品安全保障工作实施方案并组织实施；市质检所负责食品抽样检验和风险监测工作，及时收集汇总、报送世园会食品安全检测和监测信息；稽查总队负责食品安全投诉举报的调查处理工作，协助查处重大案件，规划方案《安全保障工作方案》。

为使食品安全保障工作更有针对性，《工作方案》中划分出世园核心区（向世园会园区内供应食品的西安市食品生产加工企业）、世园周边区（向世园会园区周边、旅游景点和车站周边供应食品的西安市食品生产加工企业）、城市运行区（全市除核心区和周边区外的其他区域的食品生产加工企业）3个食品重点保障区域。根据世园会的总体安排，把食品安全保障工作分为启动、开园和总结3个阶段，各有侧重点分步实施。

其中，启动阶段为1月至4月27日，各分县局结合各自辖区实际，制定实施方案，开展全市食品生产加工企业“百日整治”和应急演练活动。针对粮食加工品、食用油、肉制品、调味品、饮料、酒类等食品企业，该局出台《2011西安世园会供园食品生产企业评估和监管办法》，要求供园食品企业必须满足两年内抽查检验未发现不合格产品、建立完善的食品安全质量保证体系和食品溯源体系、明确食品安全责任等条件。

在开园期间，该局将对城市运行区和周边区的食品生产加工企业进行监督检查，内容涉及原材料进货验收、生产过程控制、出厂检验、成品销售登记、食品安全溯源体系建设等方面；对核心区的供园企业实行每周定期监督检查。同时，对供园食品采取每批次抽查检验制度，规定对不合格产品立即采取销毁等无害化处理措施；协调外地质监部门对当地供园食品生产企业加强监督管理。

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