《园艺植物良种繁育学》（精选5篇）

第一篇：《园艺植物良种繁育学》

《园艺植物良种繁育学》(8038)考试大纲

一、本课程性质与设置的目的

（一）本课程的性质和特点

园艺植物良种繁育学是研究园艺植物（果树、蔬菜和花卉）繁殖方法的理论和技术的一门应用科学。主要内容包括园艺植物的有性繁殖和无性繁殖的理论和技术、微体繁殖、无病毒繁殖、人工种子等新的繁殖方法的理论与技术；园艺植物种子及苗木检验、分级、加工、及包装运输等方法；品种退化的原因和提纯复壮的方法和程序。本课程以植物学、遗传学、园艺植物栽培学等为理论基础。

本课程实践性较强，在生产实践中接触运用的机会比较多，要特别强调其理论联系实际的特点。

（二）本课程在专业中的地位、任务与作用

园艺植物良种繁育是高效农业专业的一门主干课程，也是从事园艺事业的必备基础。在我国大力开展农业结构调整提高经济效益的时期，发展园艺作物是一条极为有效的增收增效的途径，而本课程就是为学生提供园艺植物良种繁育的基本技术和方法。本课程的任务是：为种子结实的理论与技术、种子繁殖、种子检验、有性和无性苗木的培育提供科学理论依据和先进技术，使理论和实际应用相结合，培育技术与经营管理相结合，以便提供品种丰富、品质优良的种子和苗木，提高园艺植物种子和种苗的纯度，达到优质、丰产稳产的目的。

对自学者要严格按照全日制普通高校相同课程的要求进行水平合格考试。目的是检测课程应试者是否达到课程合格水平，是否掌握从种子结实、种子检验到苗木培育、园艺植物良种繁育的基本理论和技术，并初步具有独立进行选种、良种繁育、嫁接、扦插、苗圃设计及田间试验设计，从事上述工作的能力。

（三）本课程的基本要求 1.理论知识方面

① 园艺植物种子结实与繁殖的理论 ② 嫁接等无性繁殖的基本原理 ③ 无性繁殖苗木脱病毒的基本原理 ④ 品种退化及品种复壮的基本原理 2.实践技能方面 ① 繁殖基质及其设施

–1– ② 嫁接、扦插等无性繁殖技术 ③ 种子的繁殖、收集及其贮存 ④ 种子质量检验检测 ⑤ 苗圃的选择、区划及建立

（四）本课程与相关课程的联系：

本课程主要学习园艺植物良种繁殖的基本理论和技术，理论与实践的结合较为紧密。要求自学者具备较为扎实的植物学、植物生理学、遗传育种学和栽培学的基础知识，此外也需要具备一定的土壤学知识。同时本课程与园艺植物栽培学和育种学也有密切的关系，因为良种来源于育种，良种的繁育和评价依赖于栽培。在自学考试中应突出本课程的特点，特别是实践性技术环节，以保证本课程内容的系统性和完整性。

二、课程内容与考核目标

绪

论

（一）自学目的与要求

一般了解

（二）本章课程内容

第一节 园艺植物良种繁育学的学科性质及研究内容 第二节 种子生产和苗木培育的现状及今后的发展方向和任务 第三节 课程特点及学习方法

第一章

果实、种子及孢子的发育

（一）自学目的与要求

1.重点：园艺植物授粉受精、种子的发育过程 2.一般了解：花器官的产生与形态特征、孢子的发育

3.一般掌握：胚胎的形成、无融合生殖的种子的形成机理和过程 4.熟练掌握： 种子的发育过程，包括胚、胚乳和种皮的发育过程

（二）本章课程内容

第一节 花的产生及形态：了解花器官各部分的结构特点及其功能 第二节 胚的形成：理解雌雄配子体的结构特征，深刻理解授粉受精过程 第三节

种子的发育过程：深刻理解胚、胚乳、种皮的发育过程 第四节

无融合生殖：理解无融合生殖的概念及意义

–2– 第五节

孢子的发育：了解孢子发育的基本概念

（三）考核知识点 1.花器官的结构 2.授粉受精

3.胚、胚乳和种皮的发育 4.种子的结构 5.无融合生殖的类型 6.孢子发育

（四）考核要求

1.识记：花梗、花托、花萼、花冠；雌、雄蕊群；单倍体和二倍体无融合生殖、不定胚与多胚孢子体和配子体

2.领会： 雌雄配子体的结构、胚珠及其结构、功能；授粉受精过程、双受精

3.综合应用： 被子植物花器官的结构与种子结构之间的关系

第二章 种子生产和处理方法

（一）自学目的与要求 1.重点： 种子的采收与贮藏 2.一般了解： 实生苗的特点 3.一般掌握： 种子生产的基本程序 4.熟练掌握： 种子寿命及活力鉴定

（二）本章课程内容

第一节 实生苗在繁殖中的用途：了解实生苗的类型及其特点

第二节 草本植物的种子生产：了解种子的田间纯度试验；理解隔离和去杂，深刻理解种子鉴定的程序

第三节

种子来源及采收加工：了解种子的几种不同的来源及其特点，理解种子的加工方法，深刻理解种子采收和调制。

第四节

种子寿命和贮藏：理解种子寿命的定义，掌握影响种子活力的几个基本因素；了解种子贮藏的方法

（三）考核知识点 1.种子的活力和种子寿命 2.种子贮藏及影响贮藏时间的因素 3.种子生产的基本方法 4.种子的收集及加工的方法

–3–

（四）考核要求

1.识记：实生苗、纯度试验、隔离、去杂、种子加工、种子贮藏 2.领会：种子鉴定、种子活力

3.简单应用：种子的收集、调制及保存方法

4.综合应用： 种子纯度和种子活力的鉴定程序及方法，影响种子活力的内外因素

第三章

种子繁殖技术

（一）自学目的与要求 1.重点： 种子品质的检测方法

2.一般了解： 种子发芽时的病虫害防治、育苗的基本途径 3.一般掌握： 种子预处理的方法途径 4.熟练掌握： 影响种子发芽的内外因素

（二）本章课程内容

第一节 影响种子发芽的因素：理解休眠等种子本身的特点及其对种子萌发的影响，深刻理解水分和温度等环境条件对种子发芽的影响

第二节 种子品质检验：掌握种子含水量、种子净度、种子千粒重、种子发芽力、种子生活力等种子品质的检测方法

第三节

种子预处理：掌握种子预处理的几种基本方法 第四节

发芽时病虫害防治：了解防治方法 第五节

育苗：了解育苗的基本方法

（三）考核知识点

1.与种子发芽有关的内外因素 2.如何检测种子的品质 3.种子预处理的方法 4.防治发芽时的病虫害的方法

（四）考核要求

1.识记：种子含水量、种子净度、种子千粒重、种子发芽力、种子生活力、保护地育苗、露地育苗

2.领会：种子休眠、化学抑制剂、温汤浸种、药剂浸种、药粉拌种 3.简单应用: 促进种子萌发的方法：机械破皮、浸种、沙藏处理等 4.综合应用： 种子品质鉴定的方法、影响种子发芽的因素

第四章 无性繁殖概述

–4–

（一）自学目的与要求

1.重点： 无性系的遗传变异的类型和途径 2.一般了解：无性系的保持及无病毒化 3.一般掌握： 无性系的概念及其特点 4.熟练掌握： 芽变和嵌合体的概念及其特点

（二）本章课程内容

第一节 无性繁殖的性质与意义：了解无性繁殖的概念

第二节 无性系的概念及意义：了解无性系或营养系的概念，理解园艺植物采用无性系繁殖的优缺点

第三节

无性繁殖的遗传变异：理解病毒等对无性系的影响、深刻理解突变、芽变和嵌合体的概念及其作用

第四节

营养系的保持及无病毒化：初步了解营养系保持及无病毒化的概念及方法

（三）考核知识点

1.无性繁殖时可能发生的遗传变异 2.无性繁殖的概念及特点

3.如何防止无性繁殖时病毒病的感染

（四）考核要求

1.识记：无性系或营养系、营养系的保持

2.领会：突变、芽变、嵌合体、无病毒化；无性繁殖的优缺点 3.简单应用 嵌合体的类型及其遗传特征； 4.综合应用： 无性繁殖变异原因分析

第五章

无性繁殖的理论与技术

（一）自学目的与要求

1.重点： 扦插和分生繁殖的方法 2.一般了解：插床与喷雾系统

3.一般掌握：掌握扦插、压条、分生繁殖的类型、特点及其作用 4.熟练掌握： 扦插生根的细胞学和生理学原理

（二）本章课程内容

第一节 无性繁殖的细胞学基础：初步了解无性繁殖的细胞分裂特点

第二节 无性繁殖的种类：掌握扦插、压条、分生繁殖的概念、类型、方法和特点，深刻理解扦插和分生繁殖的类型、概念和具体方法

第三节

扦插生根和萌发的生物学基础：理解扦插的解剖学和生理学基础

–5– 第四节

扦插生根的影响因素：理解植物茎组织结构和生根的关系、极性与生根的关系；深刻理解影响扦插生根的内外因素

第五节

生长调节剂与杀菌剂的处理：了解扦插时采用杀菌剂防治病虫害以及利用植物生长调节物质促进生根的基本原理和技术

第六节

插床与喷雾系统：了解插床与喷雾系统的结构及其功能

（三）考核知识点

1.扦插和分生繁殖的种类与特点

2.扦插的细胞学和生理学基础及影响扦插生根的内外因素 3.促进插条生根的方法 4.压条繁殖的种类及方法 5.插床与喷雾系统的结构与功能

（四）考核要求

1.识记：根插法、硬枝扦插、绿枝扦插、叶芽扦插、水平压条、连续压条、先端压条、垂直压条、空中压条、鳞茎繁殖、球茎繁殖、块茎繁殖、根茎繁殖、块状茎和根的繁殖、假鳞茎繁殖、根蘖繁殖、嫁接繁殖、微体繁殖、不定芽、不定根、插床

2.领会：扦插和分生繁殖的主要类型及其适用的园艺植物

3.简单应用：扦插的细胞学和生理学基础及影响扦插生根的内外因素 4.综合应用： 不同无性繁殖方法的优缺点，如何提高无性繁殖的成活率？

第六章 嫁接繁殖理论与技术

（一）自学目的与要求

1.重点： 嫁接成活原理、芽接的类型和方法

2.一般了解：矮化砧的选用、根接的方法、嫁接苗的管理

3.一般掌握：矮化的机理、嫁接不亲和性的原理、接穗与砧木之间的相互影响

4.熟练掌握：芽接和枝接的类型和方法、（二）本章课程内容

第一节 嫁接成活的原理及影响因素：理解嫁接过程中接穗和砧木的组织结构的变化过程、嫁接部位的愈合过程以及影响嫁接成活的内外因素

第二节 嫁接不亲和性：深刻理解嫁接不亲和的类型和特征，理解造成嫁接不亲和的原因、嫁接不亲和的预测及克服的办法

第三节

接穗与砧木的关系：深刻理解砧木对接穗生长和结果的影响，理解中间砧对接穗和砧木的影响，了解接穗对砧木的影响以及砧穗之间的关系

第四节

矮化砧的选用及生理机制：深刻理解砧木矮化的机理，理解不同果树矮化–6– 砧的选用方法

第五节

嫁接方法：掌握接穗的采集及运输方法，牢固掌握芽接类型及方法，理解枝接和根接的类型和方法

第六节

嫁接苗的管理：了解如何管理嫁接苗

（三）考核知识点 1.嫁接的方法和原理

2.嫁接不亲和性及其影响因素、不亲和的特征及其预测 3.砧木类型以及砧木和接穗之间的关系 4.矮化砧的选用及矮化机理 5.嫁接苗的管理

（四）考核要求

1.识记：嫁接不亲和（局部不亲和、可传递的不亲和、后期不亲和）、乔化砧、矮化砧、中间砧

2.领会：芽接（T形芽接、嵌芽接、“三一”芽接、长方形芽接、单芽腹接）、枝接（切接、舌接）、根接（辅助根接、根茎嫁接）

3.简单应用 嫁接不亲和的特征及其预测、克服方法、砧木对接穗的影响 4.综合应用： 嫁接尤其是芽接的类型、方法、嫁接成活原理

第七章 繁殖新技术

（一）自学目的与要求

1.重点： 微体繁殖的类型、方法和应用 2.一般了解：工厂化育苗的概念

3.一般掌握：人工种子的概念及其制作方法 4.熟练掌握：无土繁殖的类型及其方法原理

（二）本章课程内容

第一节 微体繁殖：掌握微体繁殖的概念；深刻理解微体繁殖的方法、步骤、影响微体繁殖的内外因素以及微体繁殖的应用范围；理解外植体的选择、消毒、培养的过程；了解微体繁殖过程中的变异、微体繁殖的设施

第二节 人工种子：理解人工种子的概念及其意义，了解人工种子的基本制作方法、胚状体的概念以及人工种子对胚状体的要求、人工种皮的主要材料

第三节

现代无土繁殖技术：了解无土繁殖的主要类型，理解无土繁殖的历史、原理与技术

第四节

工厂化育苗：理解工厂化育苗的概念及意义

–7–

（三）考核知识点 1.微体繁殖概念、分类

2.微体繁殖的方法、用途，影响微体繁殖的内外因素 3.人工种子的概念、制作方法 4.无土繁殖的类型及其方法原理 5.工厂化育苗的概念

（四）考核要求

1.识记：外植体、微体繁殖、微体繁殖的变异、茎尖培养、生根培养、工厂化育苗、胚状体、人工种子、无土繁殖（水培、沙培、砾培等）

2.领会：无土繁殖的优缺点、人工种子的组成及其应用 3.简单应用 无土繁殖的类型及应用、影响微体繁殖的因素 4.综合应用： 微体繁殖的类型及方法步骤

第八章 无病毒繁殖

（一）自学目的与要求

1.重点： 植物脱毒技术尤其是茎尖微芽嫁接脱毒技术 2.一般了解：无病毒繁殖的发展及意义 3.一般掌握： 无病毒植物的利用体系 4.熟练掌握： 病毒鉴定的方法

（二）本章课程内容

第一节 无病毒繁殖的发展及意义：了解无病毒繁殖的概念、无病毒繁殖的意义 第二节 植物脱毒技术：深刻理解热处理脱毒的概念及其方法原理，理解热处理脱毒的局限性；深刻理解茎尖脱毒的原理和培养技术、茎尖大小与脱毒的关系；深刻理解茎尖嫁接的概念、茎尖嫁接的方法；理解珠心配培养脱毒法、愈伤组织培养脱毒法以及花药培养脱毒法的概念及方法

第三节

无病毒植物的鉴定：深刻理解指示植物鉴定法和血清鉴定法的概念、原理和方法，了解电镜鉴定法的特点

第四节

无病毒植物的利用：了解无病毒植物利用的方法体系

（三）考核知识点

1.脱毒方法（热处理脱毒、茎尖培养脱毒、嫁接脱毒）2.病毒鉴定 3.无病毒植物的利用

（四）考核要求

–8– 1.识记：病毒病、病毒鉴定、热处理脱毒、茎尖培养脱毒、嫁接脱毒、指示植物、血清法、电镜法

2.领会：无病毒植物利用的方法体系

3.简单应用 指示植物和血清法鉴定病毒的方法原理 4.综合应用：热处理脱毒、茎尖培养脱毒、嫁接脱毒的程序

第九章 繁殖基质及其设施

（一）自学目的与要求

1.重点： 苗圃地的选择、规划、苗床准备 2.一般了解：繁殖育苗培养基质及容器

3.一般掌握： 冷床、温床及阴棚的概念、类型及作用 4.熟练掌握： 温室与塑料大棚的类型及其特点

（二）本章课程内容

第一节 常规露地苗圃：深刻理解苗圃地的选择、规划、苗床准备

第二节 设施保护苗圃：深刻理解温室与塑料大棚的类型及其特点；理解冷床、温床及阴棚的概念、类型及作用；了解附属设施以及设施保护苗圃的调控

第三节

繁殖育苗培养基质及容器：了解培养基质的概念，深刻理解培养土的配制及其消毒的方法；理解无土培养基质的组份、特点、配制和消毒的方法；了解育苗容器的类型及其特点

（三）考核知识点

1.苗圃地的选择、规划、苗床准备 2.温室与塑料大棚的类型及其特点 3.繁殖育苗培养基质及容器

（四）考核要求

1.识记：苗圃、容器育苗、培养基质 2.领会：苗圃地的选择与规划

3.简单应用 培养土和培养基质的配制及消毒 4.综合应用： 温室与塑料大棚的类型及特点

第十章 苗木出圃

（一）自学目的与要求 1.重点： 苗木分级和检疫

–9– 2.一般了解：苗木出圃前的准备、挖苗的时期、方法和要求 3.一般掌握：苗木的消毒、包装和运输 4.熟练掌握：苗木的假植、防冻和贮藏

（二）本章课程内容

第一节 苗木出圃前的准备：理解标准行调查法和标准地块调查法，了解出圃计划和操作规程的制定

第二节 挖苗的时期、方法和要求：理解不同时期挖苗的优缺点，掌握不同挖苗方法及其要求

第三节

苗木分级：深刻理解合格苗木的基本条件，理解苗木分级的标准

第四节

苗木检疫：深刻理解苗木的国内、国外检疫对象，理解苗木检疫的主要措施

第五节

苗木的消毒、包装和运输： 第六节 苗木的假植、防冻和贮藏

（三）考核知识点 1.苗木检疫 2.苗木分级

3.挖苗的时期、方法和要求 4.苗木的消毒措施、包装方法和运输 5.苗木出圃前后的管理措施

（四）考核要求

1.识记：产地检疫、调运检疫、主要检疫对象、秋季挖苗、春季挖苗、裸根挖苗、带土挖苗、假植

2.领会：苗木出圃前的准备、挖苗的时期、方法和要求；苗木包装和运输的方法；苗木的假植、防冻和贮藏

3.简单应用 苗木分级标准、苗木的消毒方法 4.综合应用：苗木主要检疫对象及检疫方法

第十一章 主要果树的繁殖

（一）自学目的与要求

1.重点： 柑桔、梨、桃的砧木种类及其特点

2.一般了解： 香蕉苗的分株繁殖的特点以及芽的特性，草莓匍匐茎分株繁殖和新茎分株繁殖的概念及方法

3.一般掌握： 主要果树的繁殖特点

–10– 4.熟练掌握： 柑桔砧木苗的繁殖方法、葡萄硬枝扦插和绿枝扦插的方法

（二）本章课程内容

第一节 苹果：深刻理解苹果乔化砧和矮化砧的种类和特点，了解砧木苗的繁殖技术 第二节 梨：深刻理解几种主要砧木的特点，了解繁殖技术

第三节

葡萄：深刻理解硬枝扦插和绿枝扦插的方法，理解葡萄快速繁殖的方法，了解压条繁殖、嫁接繁殖的方法

第四节

桃：深刻理解桃的砧木种类，了解繁殖方法

第五节

柑桔：深刻理解柑桔砧木种类和特点，理解砧木苗的繁殖方法，了解柑桔苗的繁殖方法

第六节 香蕉：理解香蕉苗的分株繁殖的特点以及芽的特性

第七节 草莓：理解草莓匍匐茎分株繁殖和新茎分株繁殖的概念及方法

（三）考核知识点 1.不同果树的砧木特点 2.不同果树的繁殖特点

（四）考核要求

1.识记：硬枝扦插、绿枝扦插、匍匐茎分株繁殖、新茎分株繁殖、香蕉的芽的特点及其繁殖特点

2.领会：草莓、香蕉、葡萄的繁殖特点 3.简单应用 柑桔、桃、梨、苹果的繁殖特点

4.综合应用： 能够根据环境条件和病虫害特点选择合适的砧木

第十二章 主要蔬菜的繁殖

（一）自学目的与要求 1.重点： 一代杂种制种技术

2.一般了解：与采种有关的生长发育特性

3.一般掌握： 常规品种采种技术

4.熟练掌握：番茄、辣椒、甘蓝一代杂种制种技术

（二）本章课程内容

第一节 番茄：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第二节 辣椒：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第三节

黄瓜：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了

–11– 解常规品种采种技术

第四节

结球甘蓝：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第五节

大白菜：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术和采种制度

第六节 萝卜：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第七节 豇豆：理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第八节 菠菜：深刻理解一代杂种制种技术，理解与采种有关的生长发育特性，了解常规品种采种技术

第九节 大蒜：理解与采种有关的生长发育特性，了解采种技术

（三）考核知识点 1.一代杂种制种技术 2.与采种有关的生长发育特性 3.采种技术

（四）考核要求

1.识记：不同蔬菜的繁殖特点

2.领会：不同蔬菜的与采种有关的生长发育特性 3.简单应用 不同蔬菜的采种技术

4.综合应用： 番茄、辣椒、甘蓝一代杂种制种技术

第十三章 主要观赏植物的繁殖

（一）自学目的与要求

1.重点：主要观赏乔灌木和藤本植物的繁殖，一、二年生花卉和多年生花卉的繁殖方法

2.一般了解：仙人掌类植物及多浆植物、盆景植物的繁殖方法 3.一般掌握：蕨类植物和草坪植物的繁殖方法

4.熟练掌握：主要观赏乔灌木、藤本植物、一、二年生花卉和多年生花卉的繁殖特点

（二）本章课程内容

第一节 主要观赏乔灌木和藤本植物的繁殖：理解种子繁殖、扦插、埋条繁殖和嫁接繁殖的观赏乔灌木和藤本植物的繁殖特点

第二节 一、二年生花卉和多年生花卉的繁殖：深刻理解一、二年生花卉和多年生花卉种子繁殖和无性繁殖的特点

–12– 第三节

仙人掌类植物及多浆植物：了解主要繁殖方法 第四节

蕨类植物：了解孢子繁殖和分株繁殖 第五节

草坪植物：了解不同的繁殖方法 第六节

盆景植物：简单理解

（三）考核知识点

1.主要观赏乔灌木和藤本植物的繁殖 2.一、二年生花卉和多年生花卉的繁殖

3.草坪植物、仙人掌类植物及多浆植物、蕨类植物、盆景植物的繁殖特点

（四）考核要求

1.识记：孢子繁殖、分株繁殖、草皮的插茎法繁殖、分栽法和铺设法繁殖 2.领会：仙人掌类植物及多浆植物、蕨类植物的繁殖特点 3.简单应用：主要观赏乔灌木和藤本植物的繁殖特点 4.综合应用：

一、二年生花卉和多年生花卉的繁殖特点

三、有关说明与考核实施要求

(一)编制本大纲目的和作用

本课程考试大纲是根据自学考试计划,结合自学考试特点而编写的。其目的是对个人自学、社会助学和本课程命题进行指导和规定。

本课程考试大纲明确了课程学习内容以及深广度。规定了课程自学考试的范围和标准,因此它是选用或编写自学考试教材和辅导书、社会助学、自学、命题的依据。

（二）本大纲与教材的关系

本大纲与所选用教材的基本内容完全一致。教材知识内容只是大纲的扩展与发挥，故自学、助学、命题应以本大纲为依据，教材为范围。

选用的参考教材为自学教材同类，内容基本一致，只是作者不同，有顶替自学教材的作用。

(三)自学教材与参考教材

《园艺植物繁殖学》，万蜀渊，中国农业出版社1994 参考教材：《园艺植物育种学》，景士西，中国农业出版社，2000(四)自学要求与自学方法

本大纲的课程基本要求是依据专业计划和专业培养目标而确定的,明确了课程的基本内容以及应掌握的程度。知识点是课程内容的主体,因此,课程基本内容掌握程度、课程考核知识点是考试考核的主要内容。

在自学要求中,对自学教材各章、节内容掌握的程度要求由低到高分为四个层次,依次

–13– 是了解、理解、掌握、熟练掌握。

为有效地指导个人自学与社会助学,本大纲对各章节指明了重点和难点。本课程为6学分,不含实践性环节学分。

(五)对社会助学的要求

要在自学后,在已了解基本内容的基础上进行社会助学。80学时为度。助学中主要辅导考核知识点的重点和难点,同时进行直观性的实际技能操作,以加深对知识内容的深入理解与记忆,启发在生产活动中的应用能力。

(六)对考核内容与考核目标的说明

本课程以学生学习和掌握的知识内容作为考试内容,体现在各章节的考核知识点中。由于各知识点在课程中的地位、作用以及知识自身特点不同,故分别按四个认识层次确定其考核要求,从低到高依次是

识记：要求应考者能够对该知识点,如定义、名词、概念、性质等有清晰的认识,并能做出正确的判断和选择。

领会：要求应考者能够对该知识点,在识记的基础上有一定的理解,清楚地知道与有关知识点的联系与区别,并能做出正确的表述和解释。

简单应用：要求应考者能够运用各章节少数几个知识点,一般解决苗木生产实践中的问题。

综合应用：要求应考者能够综合运用各章节多个知识点,解决苗木生产实践活动中稍复杂的一些问题。

（七）关于试卷结构及考试的有关说明

1、本大纲各章所规定的考核要求中各知识点都是考试的内容、试题覆盖到章，适当突出重点章节，加大重点内容的覆盖密度。

2、命题不应有超出大纲中考核知识点范围的试题，考核目标不得高于大纲中所规定的相应最高能力层次要求。

3、“识记”、“领会”、“简单应用”、“综合应用”四个认知层次的试题在试卷中所占的分数比例依次约为：20％、30％、30％、20％。

4、试题的难度可分为：容易，中等偏易、中等偏难，难；它们在试卷中所占分数比例依次大致为：20％、30％、30％、20％。

5、试题的题型有：单项选择题、多项选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题

6、考试方式为笔试、闭卷；考试时间为150分钟；60分为及格线。考试时只允许带钢笔或圆珠笔、2B铅笔和橡皮。

附录: 题型举例

一、单项选择

–14– 木本园艺植物如苹果一般采用的繁殖方法是：

A.种子繁殖

B.分蘖繁殖

C.嫁接繁殖

D.块茎繁殖。

二、多项选择

无性繁殖主要包括以下方法：

A.嫁接

B.分蘖

C.播种

D.扦插

E.压条

三、名词解释 无融合生殖

四、简答题

简述无融合生殖的主要类型，各种类型的特点以及无融合生殖在园艺植物繁殖中的意义。

五、判断改错

热处理、愈伤组织培养是园艺植物脱病毒的主要方法。

六、论述题

论述园艺植物不同无性繁殖方法的优缺点，如何提高无性繁殖的成活率？

–15–

第二篇：良种繁育合同

委托方（甲方）：______________

受托方（乙方）：______________

为明确双方的权利、义务，依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国种子法》、《中华人民共和国农业技术推广法》及有关规定，甲乙双方经协商一致，签订如下合同条款。

第一条　委托繁育的种子品种、数量、质量、价款

__________________________________

第二条　甲方提供的繁育材料

__________________________________

第三条　甲方的义务

（一）持有相应的《农作物种子生产许可证》；执行国家制定的种子生产技术规程和种子检验、检疫规程。

（二）在收到乙方按本合同第一条约定支付的种子价款日内，依据本合同第二条的约定向乙方提供繁育材料。

（三）向乙方提供繁育良种的书面技术资料。

（四）在所繁育种子的播种、生产管理、收获过程中，派技术人员对乙方人员给予包括但不限于繁育区的选择、设置、整地、播种、田间管理、田间去杂、田间检验、种子收获、室内考种、种子贮藏、种子运输等生产环节给予技术指导。

（五）建立载明生产地点、生产地块环境、前茬作物、繁育良种名称和质量、技术负责人、田间管理、田间检验记录、产地气象记录、繁育者名称等内容的种子生产档案。

（六）收购乙方交售的经甲方检验符合本合同第一条约定的种子。

第四条　乙方的义务

（一）必须种植从甲方购买的种子，必须按甲方提供的技术资料进行操作，必须听从甲方技术人员的指导。

（二）选择适宜繁育良种生长发育的土壤质地、生态环境、栽培措施、管理方式进行种植和田间管理。繁育良种的土地应地力肥沃、排灌条件良好。在农作物生长发育期间及时除草、防病、治虫、浇水、排涝、中耕、施肥，保持田间水肥充足、通风透光良好，确保繁育种子的一致性和丰产性。

（三）繁育良种的地块，必须单独播种，必须隔离安全（采取空间隔离的，隔离距离自花授粉作物不得少于________米、异花授粉作物不得少于________ 米；空间隔离距离不能满足规定的，必须采用地形地物隔离或者时间隔离或者障碍物隔离）；不得重茬；不得施用与繁育的种子属于同种作物的植物肥（例如：繁育小麦种子时，不得施用带有麦茬、麦秸、麦糠的肥料等，余类推）；在生长发育期内，必须及时地彻底地除草、灭虫、去杂以及套袋隔离，严防生物混杂。

（四）按第一条约定的数量和质量及时间向甲方交售合格的种子。不得交售假、劣种子。

第五条　对交售的每批种子，双方必须共同取样封存、分别保存，以备种子检验、仲裁、诉讼之用。封存的样品保存至本合同约定的种子用于生产收获以后。

第六条　乙方不得擅自向他人销售繁育的种子。

乙方持有所在地物价行政主管机关出具的证据证明当地种子市场价格高于本合同约定价格2倍时，甲方应当适当提高良种收购价格。具体收购价格，由双方另订协议；在未签定新协议前，仍执行原协议。

乙方未经甲方书面同意擅自向他人销售繁育的种子的，甲方有权解除合同；甲方不解除合同的，乙方必须按___________元/亩的标准向甲方赔偿损失。

如果繁育的良种是具有植物新品种权的种子，乙方未经甲方书面许可擅自向他人销售的，必须按_________万元/亩的标准向甲方赔偿损失。

第七条　乙方向甲方交售繁育的种子数量，低于乙方所在地当年该作物平均单产%的，须按元/亩的标准向甲方赔偿损失；低于该作物繁殖系数的，须按元/亩的标准向甲方赔偿损失；甲方可以解除合同。

乙方持有有关机关证明因不可抗力造成当地该种农作物减产、绝产的，可以相应少交繁育的种子。

第八条　甲方拒收乙方交售的符合合同约定质量指标的种子的，应按元/亩的标准向乙方赔偿损失；甲方少收乙方交售的符合合同约定质量指标的种子的，应按少收种子数额市场价款的二倍向乙方赔偿损失。

乙方在交售的种子中掺杂使假的，甲方有权解除合同；甲方不解除合同的，乙方必须按每斤假、劣种子________元的标准向甲方赔偿损失。

第九条　甲乙双方因履行本合同发生争议，应当协商解决；协商不成的，任何一方都可诉至甲方所在地人民法院裁决。

第十条　本合同的有效期限为月，即自合同双方当事人盖章或者签字之日起的_______年____月_____日生效，至_____年___月___日止失效。

第十一条　本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

第十二条　其他约定：_______________

附件

1．甲方《企业法人营业执照》、《农作物种子生产许可证》的复印件。

2．乙方《居民身份证》、《土地承包经营权证》或者《土地承包合同》、代表人的《居民身份证》或者代理人的《居民身份证》的复印件，《代表人推举书》和代理人的《授权委托书》原件。

单位地址：___________住址：_____________

法定代表人：_________推举代表人：_______

委托代理人：_________委托代理人：_______

电话：_______________电话：_____________

邮政编码：___________邮政编码：_________

签订日期：___________

有效期限：___________

第三篇：小麦良种繁育技术

怎样提高小麦良种繁育的产量和质量

小麦良种繁育，是解决小麦混杂退化问题，保证良种供应，促进小麦持续、稳定增产的重要技术措施。随着我国实施小麦良种推广补贴项目的全覆盖，对小麦良种繁育提出了新的目标要求。为切实保证项目顺利实施，在良种繁育上应当从品种选择、种子田建设、打好播种基础、加强田间管理、搞好去杂去劣保纯等方面入手，抓住关键环节落实好良种繁育工作。具体技术要点如下： 1 品种选择

根据当地生产条件、地力水平和市场需求，结合品种试验示范结果，选用符合当地生态条件、增产潜力大、抗逆性强并在当地主推品种范围内的优质专用小麦品种。在选好品种的前提下，为提高繁种质量，一般应从品种权单位购得原种用于种子繁育，以生产纯度高、质量好的大田生产一级种子。2 种子田建设 2．1确定繁种田面积

根据近年来的生产实践经验，种子田面积一般按计划供种面积的3%建立，其产量可以满足生产用种需求。2．2选地要求

2．2．1种子田土壤肥沃，小麦产量常年水平在400㎏/667㎡以上，并且有便利的水浇条件。

2．2．2种子田距主要道路畅通无阻，便于种、管、收、展示和检验。2．2．3最好有与自花作物的适当隔离条件，防止异常气候、自然灾害等造成的串花（生物混杂）。2．3整地要求 2．3．1深耕细耙，适当加深耕层，一般耕深达到25㎝左右，破除犁底层，增强纳雨蓄墒能力。为降低生产成本，可以深耕与浅耕年际间轮换进行，方法是2年旋耕后深耕一次。无论那种耕作方法都应做到地表平整、土壤上虚下实。

2．3．2整地时施足基肥。底肥以农家肥为主、化肥为辅，氮、磷、钾配合，根据产量水平确定施肥量，全生育期一般每667㎡施肥量折纯氮13～15㎏，磷（P2O5）6～8㎏，钾（K2O）5～7.5㎏。全部磷钾肥及总氮量的50%做为底肥施用，剩余的50%氮肥在第二年春季小麦拔节期追施。3 种植技术

3．1要求集中成方连片种植，种植区域内不得随意种植其它品种。3．2足墒适期播种，统一专机播种，播前调试好播种量，播种量根据不同品种、不同产量水平进行测算确定，播种深度3～5cm，不出现缺苗断垄。4 肥水管理

4．1根据小麦长势、地力水平、田间持水量、天气条件等各方面因素，合理运筹肥水，保证供应。重点浇好越冬水、起身拔节水、灌浆水，并结合浇水进行追肥。

4．2叶面施肥宜在孕穗期或扬花后灌浆初期进行，一般每667m2用磷酸二氢钾0.25㎏加尿素0.25～0.5㎏加水50㎏，均匀喷施1～2次，可结合“一喷三防”防治病虫进行。5 病虫草害防治

5．1药剂拌种或种子包衣。根据产地病虫发生情况选择适宜的种衣剂或拌种剂，严格按照使用说明进行操作，可以有效防治苗期病虫，保证小麦苗全、苗齐、苗壮。

5．2杂草防治。在双子叶杂草叶龄2～4叶，单子叶禾本科叶龄2～3叶时，每667m2用75%巨星干悬浮剂0.9～1.4g加6.9%膘马水乳剂50～70ml对水30～40㎏喷防。

5．3病虫防治（主要针对麦蚜、红蜘蛛、锈病、白粉病）。可在3月下旬到4月上旬，每667m2用2.5%敌杀死乳油25ml加15%粉锈宁100g对水60～75㎏喷雾，达到兼防兼治的目的。

5．4后期一喷三防（针对穗蚜、吸浆虫、条锈及白粉病）。在小麦扬花后，用杀虫剂+杀菌剂+叶面肥，如15%粉锈宁可湿性粉剂200g＋辟蚜雾可湿性粉剂25g＋磷酸二氢钾0.25kg＋尿素0.25～0.5kg，对水60～75㎏喷雾。达到一次用药，病虫兼治，并防止小麦早衰的目的。6 田间去杂

种子质量的核心是品种的高纯度、高质量，从种到收到贮藏，必须仔细把关，搞好各时期田间去杂保纯，不可粗心大意。

6．1苗期田间去杂。在冬前到第二年返青拔节前进行，识别苗相、叶色等形态，凡是有异者拔除，全田拉网式1～2遍。

6．2抽穗期田间去杂。主要看抽穗的早或晚，结合品种株型、叶姿，有异者带根拔除。

6．3成熟前田间去杂。在进行以上两次去杂后，还要严格去杂1～2次，主要通过植株高低、穗形、落色。

6．4禾本科杂草，如节节麦、野燕麦、大麦等在苗期到抽穗期尽早拔除，保证在田间验收前彻底清除。7 收获、晾晒、贮放

7．1统一专机收获，联合收割机进行3次以上内部、外部清理，对 清杂不够彻底的，第一次收获的少量50～100㎏的小麦当杂麦处理。7．2统一晾晒。场地晾麦，一般要清场2～3次，禁止在棚布、水泥地上晾晒，要求含水量不大于13%。

7．3单库、单仓、安全贮放。贮存前要清扫库、仓，种子要装袋封口，严防混杂。8 精选和包装

种子收获后，要统一精选，种子质量达到国家一级种子质量标准，即纯度不低于99.0%，发芽率不低于85%，净度不低于98.0%，水分不高于13.0%。无砂石土粒等杂质，种子完好，破损率小于2-3%。9 发放二证

收获前田间检验发放种子合格证（卡），统一精选检查后，登记产种数量和质量（纯度），发放种子检验证（卡）。

第四篇：《园艺植物育种学》课程标准

《园艺植物育种学》课程教学大纲

课程代码：

学时数：62 理论环节学时数：42 实践环节学时数：20 学分：4 适用专业：园艺技术专业 先修课程：植物生物与环境 开课单位：园艺课程组

一、课程的性质和任务

园艺植物育种学是研究生物遗传和变异的科学，它直接涉及生命起源和生物进化的机理，是生物科学中一门十分重要的理论科学，也是一门紧密联系生产实际的基础科学。在高等农林院校的教学计划中，园艺植物育种学被列为一门重要的专业基础课程，是指导植物、动物和微生物育种工作的理论基础。同时，园艺植物育种学对医学和人民保健等方面都有着密切的关系。因此，不论在理论研究上或在生产实践上，园艺植物育种学都日益显示出十分重要的作用。

园艺植物育种学研究的任务在于：阐明生物遗传和变异的现象及其表现特征，深入探索引起遗传和变异的原因及其物质基础，揭露其内在的规律，从而进一步指导人们能动性地改造生物，造福人类。简言之，园艺植物育种学的研究，就是要不断地认识生物遗传和变异的客观规律，从而进一步能动地运用这些规律于生产实践，促使生物朝着对人类生活有益的方向发展和进化。

植物育种学是一门应用科学，是专门研究选育和繁育植物新品种的理论与方法的学科。其主要任务是让学生学习和掌握植物遗传育种的基本理论、基本方法，熟悉本地区主要园艺植物的常规育种、杂种优势利用和良种繁育的基本原理和操作技能。

二、教学基本要求

根据《园艺植物育种学》课程的特点，结合本校本专业的实际情况，要求以理论教学（即课堂讲授）和实验相结合的教学方式完成该课程的教学任务。重点讲授基本概念、基本原理和基本方法，有关《园艺植物育种学》的重要理论以交待清楚为宜，同时能较系统、较全面地向学生简要介绍一下《园艺植物育种学》的进展和应用前景则效果更好。讲授要求重点突出，条理清晰，层次分明，详略得当。为了督促学生能更好地复习和巩

固所学的知识，应适当布置一些必要的课后作业，以加深同学们的理解和记忆，增强学生分析问题和解决问题的能力。实验和实习环节是不可缺少的，通过参加一定的实验和实习，能进一步提高学生对遗传理论的认识和理解，培养和锻炼学生的动手能力和实践技能。通过以上各个教学环节的实施，要求学生能够运用所学知识解释或说明一般的园艺植物育种学现象和园艺植物育种学规律，对进一步学好《育种学》及相关学科打下一个坚实的理论基础。

在学好园艺植物育种学基本原理和基本理论的基础上，通过对园艺植物的引种、选种、杂交育种、杂种优势利用及良种繁育等内容的学习，使学生逐渐掌握人工改良和创造园艺植物新品种的基本方法和基本技能。教学应理论联系实际，在重视讲授好基本知识、基础理论的同时，还要加强基本技能的培养和实践。

三、理论教学内容

项目一 细胞分裂与染色体行为 教学目的和要求

将详细介绍染色体的形态与结构特征，重点讲授染色体在细胞有丝分裂和减数分裂过程中的行为表现，同时也对高等动植物的繁殖方式、雌雄配子的形成过程及受精过程做以阐述。要求学生熟练掌握染色体在细胞有丝分裂和减数分裂各时期的行为表现及特征。在理解的基础上，牢记本章所涉及的有关概念。

教学重点和难点

有丝分裂、减数分裂、有丝分裂与减数分裂的区别 教学内容

细胞的主要结构与功能

染色体：染色体的形态、染色体的结构、染色体的数目、染色体分析及应用 细胞分裂与染色体行为、有丝分裂与染色体行为、减数分裂与染色体行为、有丝分裂与减数分裂的区别

高等动物与植物的繁殖、生物的繁殖方式、雌雄配子的形成、授粉、受精与种子的遗传效应、直感现象、生活史

项目二 孟德尔遗传定律 教学目的和要求

本章重点介绍孟德尔遗传定律，包括分离定律和自由组合定律。以一对基因和两对基因控制的相对性状为例，详细讲授分离定律和自由组合定律的基本原理以及在生产实践中的应用。基因的五种互作方式将是本章的难点。

教学重点和难点

分离规律、自由组合定律、基因的互作 教学内容

任务一 孟德尔的实验材料和方法：孟德尔的实验材料、孟德尔的实验方法

分离规律：基本概念、一对相对性状的遗传—分离现象、分离现象的解释、分离定律的验证、显隐性的相对性

任务二 自由组合定律：二对相对性状杂交后代的分离、自由组合定律的实质及其解释、自由组合定律的验证、多对性状遗传

互补作用、积加作用、重叠作用、抑制作用、上位作用

孟德尔遗传定律的应用：分离定律在育种上的意义和应用、自由组合定律在育种上的意义和应用

项目三 连锁遗传 教学目的和要求

通过对本章的学习，要求学生能理解连锁和交换的遗传机理，学会两点法和三点法的基因定位方法，熟悉连锁遗传的应用和性别决定及性连锁的应用。

教学重点和难点

连锁和交换的遗传机理、交换值、两点测验法、三点测验法、性别决定与性连锁 教学内容

任务一 连锁遗传的表现

连锁遗传的验证连锁遗传的解释、连锁遗传的验证 连锁和交换的遗传机理

交换值及其测定：交换值、交换值的测定 任务二 性别决定与性连锁：性别决定、性连锁

项目四 数量性状遗传 教学目的和要求

在学习质量性状遗传的同时，适当介绍一些数量性状遗传的内容是十分必要的。本章着重讲述有关数量性状的遗传特征、多基因假说及遗传率分析。要求学生在理解的基础上对多基因假说和遗传率的概念加以记忆。对近亲繁殖的概念、近亲繁殖的遗传效应、回交的遗传效应、纯系学说、杂种优势的概念、杂种优势的遗传机制以及杂种优势在农业生产上的应用有一个较全面的认识。

教学重点和难点

数量性状的遗传特征、广义遗传率的估算方法、狭义遗传率的估算方法，近亲繁殖的遗传效应和杂种优势的利用，难点是自交和回交的纯合速率的分析。

教学内容

任务一 数量性状的遗传特征 数量性状遗传的多基因假说

遗传率及遗传率分析：遗传率的概念、广义遗传率的估算方法、狭义遗传率的估算方法、遗传率在植物育种上的应用

任务二近亲繁殖及其遗传效应：近亲繁殖的概念、近亲繁殖的遗传效应、回交的遗传效应，纯系学说，异花授粉植物的自交不亲和性，杂种优势：杂种优势的概念、杂种优势的遗传机制、杂种优势在农业生产上的应用

项目五 细胞质遗传 教学目的和要求

几乎大量的物质基础存在于细胞核中，而细胞质中也有少部分遗传物质。本章将扼

要介绍细胞质遗传的特征及植物的雄性不育性，重点讲述细胞质雄性不育性的特征及三系配套（不育系、保持系和恢复系）在农业生产上的应用。

教学重点和难点

细胞质遗传的概念、植物的雄性不育性 教学内容

细胞质遗传的现象和特征：细胞质遗传的概念、细胞质遗传现象的发现、细胞质遗传的特征、母性遗传

细胞质遗传的物质基础：细胞质基因存在、核基因、细胞质基因与性状表现 植物的雄性不育性及其应用：雄性不育性的外在特征、雄性配子的发育和败育时期及败育特点、核基因控制的雄性不育性的特征及应用、细胞质雄性不育性的特征及应用、雄性不育性中的孢子体不育和配子体不育

项目六 植物种质资源

教学目的和要求：要求学生对品种资源的重要性和品种资源在育种工作中的意义有一个明确的认识，学习和了解品种资源的收集、整理、保存、研究和利用的方法。教学重点、难点：品种资源在育种工作中的意义，品种资源的收集、保存、研究和利用。种质资源的概念及其在育种工作中的意义 物种起源学说的基本理论 我国植物种质资源的分布状况 种质资源的分类、收集和保存 种质资源的研究和利用

项目七 引种

教学目的和要求：明确引种的概念和意义，了解植物对光温的反应特性和引种原理，初步掌握植物的引种规律和引种方法。

教学重点、难点：着重理解引种的概念、引种原理、引种规律、引种工作程序。引种的概念、意义和引种成就 引种的理论依据 引种的规律

引种的工作程序和原则

项目八 选择育种

教学目的和要求：学习选择和鉴定在植物育种中的意义与作用，掌握选择育种的基本方法。

教学重点、难点：选择、鉴定的概念和选择育种的基本方法。选择与选择育种 鉴定的意义和方法

不同繁殖与授粉方式植物的遗传组成与育种特点 选择育种的基本方法与工作程序

项目九 杂交育种

教学目的和要求：明确杂交育种的重要意义，重点掌握杂交亲本选配的基本原则和杂种后代的处理方法，学习和了解植物的杂交方式和杂交技术、杂交育种的一般程序和加速育种进程的基本方法。

教学重点、难点：重点讲解杂交育种的亲本选配原则以及杂交育种的一般工作程序和方法，要求学生学会一定的杂交技术和杂种后代的处理方法。杂交育种的概念、意义和类型 杂交的方式和技术 杂交育种的亲本选配原则

杂种后代的处理（系谱法、混合法、派生法）

杂交育种程序：原始材料圃、杂种圃、选种圃、鉴定圃、品种比较试验、品种区域性试验。

加速育种进程的方法（加速世代进程、加速试验进程、改革育种程序）回交在杂交育种中的应用

项目十优势育种

教学目的和要求：学习和了解远缘杂交的意义和作用，明确认识远缘杂交的困难及其克服方法，熟悉远缘杂交后代的分离特点和选择方法。进一步学习和掌握杂种优势的基本概念和基本理论，了解杂种优势的表现类型，熟悉杂种优势的测验方法，学会杂种F1的制种技术和应用方法（三系配套）。

教学重点、难点：远缘杂交的意义和作用、远缘杂交的困难及其克服方法，杂种优势的概念及基本理论、杂种优势的表现类型和杂种优势的利用方法。远缘杂交的概念和特点 远缘杂种的作用和意义

远缘杂交不亲和性及其克服方法 远缘杂种不育性及其克服方法 远缘杂种的分离和选择 杂种优势的利用

项目十一 诱变育种

教学目的和要求：学习和熟悉诱变育种的意义、诱变途径及诱变后代的选育方法。教学重点、难点：诱变育种的意义和特点、辐射育种和化学诱变育种及其诱变后代的选育方法。

诱变育种的意义和特点 辐射育种 化学诱变育种 空间诱变育种 倍性育种

项目十二 生物技术育种

教学目的和要求：了解分子育种的概念、分子育种的基本操作方法及其在植物上的应用现状。

教学重点、难点：分子育种的概念、分子育种的基本操作方法。分子育种概述 分子育种的操作技术 分子标记辅助育种 分子育种在植物上的应用

项目十三 良种繁育

教学目的和要求：了解品种区域试验、生产试验和品种审定的意义及方法程序，认识良种繁育的意义和作用，初步掌握良种繁育和提纯复壮的基本方法，学会种子检验的实际操作技能。

教学重点、难点：品种审定的意义及程序，区域试验、生产试验和良种繁育的基本方法，牢固掌握防止品种混杂退化的方法，学会种子检验的操作技能。品种试验（区域试验、生产试验、栽培试验）品种审定（审定机构、审定程序及品种推广制度）良种繁育的意义与任务

良种繁育技术 种子检验和种子贮藏 我国良种繁育制度和组织体系

四、实施建议

（一）教材选用与编写

要贯彻以行动导向为原则的教学方法，需要一套教师实施学习情境教学的教案“学习情境实施计划”，包括：教学条件、学习情境描述、具体任务的设置、培养能力的目标、专业技术内容、教学论与方法论建议、学习小组的行动阶段等项内容。

以工作过程为导向的课程开发，教材、教参仅仅是学生学习的一个辅助资料，学生从中可以找到本课程所要掌握的“知识点”内容，但要贯彻以行动导向为原则的学习方法，还需要一套能引导学生按照学习情境所设计的方向而自主学习的“学习工作单”。

教材建设是课程建设的核心，教材是教学思想和教学内容的重要载体，具有广泛的辐射作用，为此，我们在教材建设中力求纸质教材、电子教材等进行立体化建设，运用多媒体教学包和教学网站，形成高质量、高水平、多种呈现方式的新型教材，作为认知过程的载体，使学生不仅求得真才实学，而且受到创新精神的启迪。

可选用的教材、主要教学参考书

 园艺植物育种学，蔡后銮主编，上海交通大学出版社，2002. 园林植物育种学，杨晓红，张克中编著，气象出版社，2001. 园艺植物园艺植物育种学，沈德绪等主编，中国农业出版社，1985. 园艺植物育种学，景士西主编，中国农业出版社，2000. 现代蔬菜育种学，周长久，王明等主编，科学技术文献出版社，1996.教学建议 1．教学设计

①注重教学内容的时代性和新颖性，本课程是园艺技术专业学生的职业技术主干课程，注重专业知识之间的联系等方面，注重将生产上采用的高新技术和研究成果引入教学内容。

②注重创新精神和实践能力的培养，组织教学内容时重视理论联系实际，理论内容联系实用技术，实用技术联系生产实际，提高学生独立思考、分析问题和解决问题的能力。做到融知识传授、能力培养、素质教育于一体。

③注重将教改教研成果引入教学。在教学设计中强调课程目标的岗位就业化，课程结构的模块化和课程内容的职业能力化。

④注重教学方法和手段的有机结合，激发学生兴趣和爱好，引导学生自主学习。注重单位课时内的知识信息量，充分利用多媒体，尽量用图片使教学内容形象化、浅显化、简单化。

2．教学方法的改革

围绕核心培养目标，创设情境教学环境，采用符合学生认知水平的教学方法，激发学生求知欲。教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心，学生成为教学活动的主体，学习活动成为教学活动的中心。学生及学习小组通过自主式学习、角色式学习、协作式学习进行具体生产活动的策划、组织与实施。教师的作用从以课堂讲授为主转向以教学设计与组织、创设情境、提出问题、指导、监控（激励、答疑、纠错）评估学生的学习活动为主。

（1）教、学、做一体法

我讲你听:教师通过设置问题情境，讲解所要学习内容的意义，激发学生参与学习工作过程的积极性。

我做你看：教师现场演示构建与调控过程，讲解工作要求及操作程序，告诉学生“怎样做”，学生通过观察、提问等方式理解教师的示范过程。

你练我导：组织学生按教师示范的步骤重复操作，在必要时解释做做和为什么这样做，教师观察学生模仿的过程总工程师到反馈信息。引导学生通过整个生产过程的模仿建立起最初的行动协调框架，为下一步独立工作打下基础。

你做我评：学生在已建立在行动协调框架的基础上，独立完成教师布置的生产任务，通过不断扩充行动模式并在细节上协调动作与行动，达到逐步符合要求地完成工作活动的目的。在这个过程中，教师监督生产过程，检查练习结果，纠正错误并归纳总结。

通过教师的“讲、做、导和评”,学生的“听、看、练和做”，体现了以学生为主体、教师为主导，调动了学生学习的积极性、主动性，培养了学生的自主学习能力。

（2）项目化教学法

是师生共同完成一个完整任务而进行的教学活动。以生产实际工作作为教学内容导入，从实践入手，引导学生学习相关知识，掌握完成任务的步骤和技艺，即资讯、计划、决策、实施、检查、评估。资讯，教师下达构建与调控任务，学生按任务要求，查找相关信息；计划，以小组为单位，学习和分析信息资料，制定生产方案；决策，以小组为单位向全班汇报、讨论，教师审查方案，提出建议，修改、确定方案，根据方案，购买设施构建材料、准备环境调控设备；实施，学生根据构建与调控方案完成构建与调控任务；检查，教师和学生对完成任务的每个环节，进行检查对照，展示成果并评定分数；评价，学生对完成任务的表现进行总结，以小组为单位向全班汇报完成任务的经验教训，讨论、反思学习过程，实现学习迁移。

在教学实施过程中，教师繁重的知识讲授压力转变成为学生直接面对新的知识、新结构的学习认知动力。教师重点设计教学过程，对学生进行积极有效的引导，对学生疑问进行解答，学生提交成果的多样性，有助于学生创造性思维能力的提高。

五、教学评价

教学评价采用“过程考核、综合评价”的模式，由教师、学生、企业技术人员共同进行评价，考核包括两部分：过程考核与结果性考核，过程考核占60%，结果性考核占40%。过程考核内容包括各生产阶段成果质量、生产方案设计、技术报告撰写、操作规范熟练程度、对团队的贡献率、出勤率、社会责任感、沟通能力等，着重评价学生的职业能力。结果性考核包括理论考试与操作考试两部分，体现了知识、技能与素质三位一体

六、说明

《园艺植物育种学》的教学，要求教师紧密结合生产与科研实践，充分利用植物标本、教学挂图、影视和幻灯等直观教具，采用灵活多样的教学方式，进行演示教学，加强直观性，提高教学效果。教师讲课要通俗易懂、生动形象、由表及里、深入浅出地阐明原理，讲清方法。要注意运用启发式教学方法，引导学生积极思维，注意培养学生的动手能力。教学中要贯彻“少而精”的原则，既要循序渐进，又要突出重点。各论部分可选择当地的主要园艺植物，通过课堂讲授、实验和实习等手段，使学生能够基本掌握其育种方法和良种繁育技术。

第五篇：园艺植物栽培学试题

 问答题 1.果实成熟时，果皮颜色和色素的变化有哪些？

答：果皮色泽变艳，果皮中叶绿素酶含量逐渐增多，叶绿素逐渐被破坏丧失绿色，而由于叶绿素中原有的类胡萝卜素呈现黄色或由于形成花色苷而呈现红色。

2.影响嫁接成活的因素有哪些？

答： 1）砧木和接穗的亲和力

2）嫁接的时期、温度、接口湿度、氧气、光线 3）砧穗质量 4）嫁接技术 3.打破块茎休眠的方法有以下几种

答：1）温光处理 2）层积催芽 3）激素处理 4.园艺植物定植方式？

答：1）正方形定植 2）长方形定植 3）三角形定植 4）带状定植 5）计划定植 5.定植后管理：

答：1）定植水 2）缓苗水 3）中耕 4）间苗 5）补苗 6）防风 7）防寒 8）防病虫害 6.决定定植密度的因素：

答：1）植物种类，品种 2）气候和土壤条件 3）栽培方式 4）栽培技术水平5） 论述题 1.根用类园艺作物肉质根在生产上发生异常的原因及控制措施。

【1】肉质根分叉与弯曲的原因：1）种子陈秕，生活力弱，胚根发育不良 2）土壤质地的影响，如土壤耕层浅，底土硬实，或土中有石块、瓦片等杂物，阻碍肉

质根膨大，产生分叉与弯曲，在土壤中水分过多、排水不良而损伤主根，导致侧根膨大，3）养分过剩，导致侧根生长 4）移栽引起根损伤，5）施用未腐熟的肥料，或土壤过酸、过碱损伤主根，形成分叉根； 6）土壤害虫咬伤幼根先端，引起侧根膨大，成为分叉及畸形。控制设施：1）挑选好的，生活力强的种子，2）播种前整地施肥，3）合理施肥，养分供施要均衡，4）作好防虫害措施。

【2】肉质根开裂的原因：1）品种（遗传导致），2）水分不均匀。控制措施：1）挑选优良品种，2）均匀供水，合理追肥。

【3】肉质根空心的原因：1）养分过多，2)开花（生长中心发生转移）控制措施：1）合理施肥，控制后期施肥，2）严格控制昼夜温差及日照长度 3）及时采收。4）100mg/L NAA处理可降低空心率。

2.叶球异常原因与克服方法

答：【1】不结球，原因有：与不结球的种类或品种杂交，播种期过早或过迟，肥水供应不足，病虫危害，反常的气候条件等。克服方法：选择纯正优良种子，适期播种，施足基肥，分次追肥，轻施提苗肥，重施结球肥，肥水要充足，注意防虫害。

【2】叶球开裂，原因有：叶球形成过程中，遇到高温及水分过多的环境，致使外部球叶已充分成熟，内部叶球仍在生长，外侧叶不能相应生长，导致裂球；采收不及时也会导致裂球。克服方法：结球过程中肥水均衡供应和及时采收。

【3】空球，原因有：营养不良引起，特别是缺钾肥和氮肥。克服方法：施足基肥，分期增施氮、钾肥。

【4】干烧心，如大白菜、甘蓝等，原因有：缺钙。克服方法：精细整地，施足有机肥，增强土壤保水保肥能力；均匀浇水，及时排水；合理施肥，忌偏施氮肥；

结球初期进行叶面补钙。

 名词解释 1.示。

2.真空预冷：是将产品放在真空预冷机的气密真空罐内降压，使产品表层水定植密度：单位土地面积上栽植园艺作物的植株数，也常用株行距大小表分在低压下汽化，由于水在汽化蒸发中吸热而使产品冷却。

3.气调贮藏（CA贮藏）：在冷藏的基础上，把果蔬放在特制的密封库房里，同时改变贮藏环境中的气体成分的一种贮藏方法。

4.定植：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程，植株将从定植生长到收获结束。将秧苗从一个苗圃移栽到另一个苗圃，称为移植或假植。

5.豆薯。

6.块茎：是指由地下茎先端膨大形成的块状变态茎。马铃薯、菊芋、草石蚕、块根 ：由侧根和不定根经异常次生生长膨大形成的块状变态根，如甘薯、山药等。

7.8.9.大蒜

10.土壤管理：是指土壤耕作、土壤改良、施肥、灌水和排水、杂草防除等一系列技术措施。

11.冻害：是指冬作物、果树和林木等在越冬期间因遇到0℃以下(或剧烈变温)或长期持续在0℃以下的温度，引起植株体冰冻或丧失一切生理活力，造成植株死亡 由地下茎先端肥大而形成的球状变态茎称球茎。芋、荸荠、魔芋等。地下横向生长膨大的根状变态茎称根茎。姜、莲藕等。

鳞茎是指由短缩茎盘上着生的肉质叶鞘膨大而成的变态器官。大葱、洋葱、或部分死亡现象。

12.冷害是植物受到0℃以上低温影响而造成的伤害，受害组织无结冰表现，故与冻害和霜冻害有本质区别。

13.果实的成熟：是指果实发育定形，体积和重量不再增加。果实采收后的成熟现象称为完熟或后熟。

14.嫁接亲和力：砧木与接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。

15.花卉的花期调控技术：在花卉生产中，用人工方法控制花卉的开花时间和开花量的技术。

16.蓄水临界值：作物全生育期中因需水的不到满足，最易影响生长发育并导致减产最大的时期。

 填空

【1】 “园林之母”指的是【中国】。

【2】 柑橘类属于【芸香】科植物，菜心属于【十字花】科植物。【3】 量天尺属于【仙人掌】科植物。

【4】 苹果、木瓜属于【仁果】类果树，葡萄、草莓属于【浆果】类果树。【5】 香蕉属于【芭蕉科】植物，香蕉果实食用部分为【子房壁和心室中隔】。【6】 无籽果实可由【天然】和【刺激性】单性结实途径获得。

【7】 具攀缘茎的果树和蔬菜种类分别是【葡萄、黄瓜丝瓜类】，马铃薯的茎属于【块茎】。

【8】 在球根类园艺作物中，水仙属于【鳞茎】类，莲藕属于【根茎】类。【9】 变态根包含肥大的直根类型，其主要代表种类是【萝卜】和【胡萝卜】。【10】 木本园艺植物的混合花芽萌发后，可见到花或花序和【叶片】共存于

结果枝上。

【11】 大多数腋（侧）芽的着生位置在于【叶基】部。

【12】 花芽分化的过程包括【花诱导】、【形态分化】、【生理分化】。【13】 在骨干枝上短截修剪，留【外】芽，可使枝条直线延伸。【14】 在骨干枝上短截修剪，留【内】芽，可使枝条弯曲延伸。

【15】 当一年生枝上着生很多枝条，且长枝的比例较高时，可断定这种植物的芽具有【萌芽力】 强和【成枝力】强的特性。

【16】 花卉从一个苗钵移栽到另一个钵体，称之为【倒钵】，有时称之为【定植】。

【17】 一般陆地生产时，喜温性的作物只能在无霜期内栽植，春季最早露地定植时期是当地的【终霜期】过后进行，而耐寒性园艺作物较喜温性作物能提早1个月定植，半耐寒性作物较喜温性作物能提早【15～20】天定植。

【18】 一般落叶木本类果树、花卉在【秋季植株落叶后或春季发芽前】定植。【19】 根据绿叶蔬菜对温度的要求，可分为两大类。一类为原产在亚热带，生长适温为【15-20度】；另一类原产于热带，生长适温为20-25度，适宜春播夏收或者夏播夏收，如【落葵，苋菜，紫苏】。

【20】 花菜类毛花球形成原因是【采收过迟或遇到较高气温】，引起花芽进一步分化，花柄伸长，萼片等器官形成。

【21】 气生根可分为【支柱根】、【呼吸根】和【攀缘根】三种。

【22】 凡是由种子播种长成的苗称为【实生苗】，通过嫁接培育成的苗称为【嫁接苗】。

【23】 赤霉素可促进紫罗兰、矮牵牛等长日照花卉在【短日照】条件下开花，赤霉素可代替低温处理，打破休眠，促进开花。

【24】 判断园艺产品成熟度可根据【果梗脱离的难易度】、【表面色泽的显现和变化】、【主要化学物质的含量】、【质地和硬度】、【果实形态】、【生长期和成熟特征】等6种方法进行。

【25】 根菜类的产品（食用）器官为【肉质根】或者【块根】。【26】 种子发芽力用【发芽率】和【发芽势】两个指标衡量。【27】 按果树叶生长期特性分类有【常绿果树】和【落叶果树】。

【28】 涂膜的主要作用是【抑制呼吸作用和水分蒸腾】，从而减少营养物质的消耗，延缓萎蔫和衰老。

【29】 打破块茎休眠的主要方法有以下三种；【层积处理】、【温光处理】和【激素处理】。

【30】 由种子开始萌动到第【1】片真叶展开叫【发芽期】；从真叶展开到形成【5-7】片真叶为苗期。

【31】 萝卜等的“破肚”现象就是由于肉质根加粗生长向外增加压力，造成初生皮层破裂而引起的正常性状，其在生产上常作为肉质根开始加粗生长的标志，其后进入叶片生长盛期，又称肉质根生长前期。

【32】 园艺产品分级的意义【使园艺产品商品化】。

 选择

1.一年生草花适宜播种期为【春季】。2.可用哪种方法获得无病毒苗【热处理】。3.【核桃】的种子是由种子和果皮构成的。

4.果农在荔枝幼树的行间种植经济作物，这样的种植制度叫【间作】。5.打杈这一修剪方法用于处理植株的【侧芽】。

6.荔枝叶片属于【偶数羽状】复叶。7.香蕉的花序为【复穗状】花序。

8.修剪或整枝是利用【物理】控制的方法达到控制植株生长的目的。9.块茎类园艺植物的匍匐茎中的【碳水化合物】浓度增加有利于块茎的形成和膨大，而相对较高氮素含量则促进地上部茎叶生长。

10.果实甜味主要是由果实中的【葡萄糖，果糖，蔗糖】含量所决定。11.果实涩味主要是由果实中的【单宁】含量所决定。12.花菜类花球绣褐是由【缺B】引起的。

13.叶球内球球内叶先从叶缘黄化变干，逐步变干，逐步扩展，叶肉呈干纸状，叶片皱缩或心叶干腐是由【缺Ca】造成。

14.同一品种，大果比小果硬度【小】。15.【大丽花】为菊科园艺植物。

16.影响园艺植物扦插生根的外界因素主要有【温度，光照，湿度，氧气，生根基质】。

17.依据果树栽培学的分类，常绿果树有荔枝，柑橘，龙眼、【香蕉】。18.变态根分为肥大植根、块根和【气生根】。19.有根瘤的果树是【杨梅】。20.菠萝的花序为【肉穗】花序。21.月季属于【蔷薇科】观赏植物。22.鳞茎繁殖方法【分球】。

23.硬枝扦插是指【木质化】的枝条进行扦插。24.【枝梢长度】是判断园艺植物生长势的指标之一。

25.将一年生成熟枝条的部分枝段去除的修剪方法叫作【短剪】。

26.脐橙果实是由【8-13】心皮的子房发育而成。27.桃树的树形是【自然开心形】。

28.【短日照】可促进块茎和球茎的形成，而【长日照】促进茎叶生长。29.【高温长日照】是诱导和促进鳞茎形成的重要条件。30.菊花是【短日照】植物。

31.嫁接苗定植时埋土深度应在嫁接口【1-3CM】一下，以免接穗长不出不定根，形成假嫁接苗。而对于蔬菜类定植深度应在子叶以下。

32.大蒜的鳞茎由着生与鳞茎盘的数个鳞芽组成，鳞芽则由于茎盘上的【侧芽】发育而成。

33.气调贮藏的最大特点是在适当【降低温度】的基础上，改变贮藏环境的气体成分。

34.郁金香属于【鳞茎】类。

35.露地蔬菜和花卉的播种期主要在【春夏】两季。36.生产AA级绿色食品不能使用【尿】。 重点内容

 根菜类：萝卜 胡萝卜

 果实类：茄子 豇豆 茄果类 豆科类 瓜果类

 美人蕉---芭蕉科 枇杷---浆果类 木瓜---仁果 韭菜---百合科 水仙---鳞茎 葡萄---浆果 胡萝卜---伞形花科

 实生根：由种子胚根发育而来的根称为实生根系。 实生苗：由种子播种长成的苗称为实生苗。

 定植：是指将育好的秧苗移栽于生产田中的过程，植株将从定植生长到收获结束。将秧苗从一个苗圃移栽到另一个苗圃，称为移植或假植。

 滴灌：滴灌是直接将水分或肥料养分输送到植物根系附近土壤表层或深层的自动化与机械化相结合的最先进的灌溉方式。优点：持续供水、节约用水、不破坏土壤结构、维持土壤水分稳定、省工、省时。

 无性繁殖方法

【1】嫁接繁殖 【2】扦插繁殖 【3】扦插繁殖 【4】压条繁殖 【5】分生繁殖

【6】组织培养及无病毒种苗繁殖。

 AA级绿色食品的施肥措施：AA级绿色食品要求施用农家有机肥和非化学合成的商品性肥料。这里添加的有机肥料称为有机复合肥。无机肥料是矿物质物理或化学工业方式制成的无机盐形式的肥料。生产AA级绿色食品还可以应用一些叶面肥。

在AA级绿色园艺产品生产中，禁止使用各种有机合成的化学农药，A级可限量使用限定的化学合成农药。AA级生产过程中，除可使用铜，铁，锰，锌，硼和钼等微量元素及硫酸钾，煅烧磷酸盐外，不准使用其他化学合成肥料。A级允许限量使用部分化学合成肥料,同时要求以对环境和植物不产生不良后果的方法使用。

 花卉：

 宿根花卉：指地下部器官形态未经变态成球状或块状的多年生草本植物  球根花卉：地下部分的根或茎发生变态，肥大呈球状或块状的多年生花卉  春化作用：某些植物在个体生育过程中必须通过一个低温周期，才能继续花芽分化，继而开花，这个低温周期就叫春化作用，也称感温性。

 顶端优势：主芽活跃地生长而侧芽生长受抑制，顶芽被摘除或受伤，侧芽则迅速生长的现象

 嫁接：把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。

 摘心及抹芽：摘心是指对当年萌发的新枝打去顶尖。抹芽也称除芽，即将多余的芽全部除去，与摘心有相反作用

 绿果培养：将蒴果尚处于绿色时的种子取出播种

 挺水植物：根于泥土中，茎叶挺出水面之上。一般栽培在80cm水深以下  沉水植物：根扎于泥中，茎叶沉于水中，是净化水质或布置水下景观的优良植物材料

 漂浮植物：根生长于水中，植株体漂浮在水面上。

 多浆植物：指茎、叶特别粗大或肥厚，含水量高，并在干旱环境中有长期生存力的一群植物。

 室内观叶植物：在室内条件下，能长时间正常生长发育，用于室内装饰与造景的植物。

按照观赏部位如何对花卉分类，并列举花卉。

(一)观花类：虞美人、菊花、荷花、霞草、飞燕草、晚香玉(二)观叶类：龟背竹、花叶芋、彩叶草、蔓绿绒、旱伞草、蕨类(三)观果类：五色椒、乳茄、冬珊瑚、金桔、佛手、火棘(四)观茎类：仙人掌类，竹节蓼、文竹、佛肚竹、光棍树(五)观芽类: 结香、银芽柳

（六）观姿态：梅花、腊梅、盆景

（七）芳香：夜来香、含笑、茉莉花、兰花(八)其它：马蹄莲，虎眼万年青，猪笼草 如何对花卉进行综合分类: 一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、多浆花卉、室内观叶植物、兰科花卉、水生花卉、岩生花卉、木本花卉

球根花卉如何分类？

1.依适宜的栽培时间分：春植球根花卉、秋植球根花卉

2.依地下器官的结构划分：（1）鳞茎类（2）球茎类（3）块茎类（4）根茎类（5）块根类

常见的一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉各4-5种。一二年生花卉：雏菊、金盏菊、矮牵牛、蔓花生、杜鹃、三角梅

宿根花卉：菊花、芍药、鸢尾、满天星、鹤望兰、非洲菊、大花君子兰、四季秋海棠

球根花卉：唐菖蒲、郁金香、大丽花、水仙、百合、美人蕉、风信子 什么是促成与抑制栽培？常用哪些方法？

通过某些栽培手段或措施，达到将自然花期提早或延迟的目的。开花期比自然花期提早的栽培叫促成栽培，开花期比自然花期延迟的栽培叫做抑制栽培

促成栽培方法：1）增加温度，使开花晚的植物提前开花2）降低温度，使植物提早休眠，提早开花;延长休眠期，推迟开花;延缓生长，推迟开花;降温防暑，延续开花;春化处理，提前开花3）光照处理，对短日照、长日照植物，利用光照处理，可改变开花时间4）药物处理，解除休眠，加速生长促进提前开花5）其它方法，可采取修剪、摘心等增加开花质量，延缓开花。

抑制栽培方法：1）降低温度2）提高湿度3）光照处理4）药物处理 宿根花卉有哪些特点？

1.具有存活多年的地下部2.休眠及开花特性 3.繁殖 多扦插4.种植后可数年开花不断，一次种植，多年观赏5.栽培管理：根系发达，多用基肥，注意病虫防治，预留空间，更新复壮

一二年生花卉有哪些特点？

一年生花卉：春天播种、夏天开花、结实后枯死，又称春播花卉。

二年生花卉：秋天播种、幼苗越冬、翌年春夏开花、结实、枯死，又称秋播花卉。

花卉种子贮藏的方法有哪些？

1、干藏法：含水量低的种子采用干藏法

2、湿藏法：湿藏法适用于含水量较高的种子，多用于越冬贮藏

3、水藏法：有些种子采收后应泡在水里