五年级上册科学《观察绿豆芽的生长》教案教科版

第一篇：五年级上册科学《观察绿豆芽的生长》教案教科版

五年级上册科学《观察绿豆芽的生长》

教案教科版

【教学目标】

科学概念：植物的生长需要合适的环境条。当环境条改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。

过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察，记录影响植物生长的条。

情感、态度、价值观：意思到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

【教学重点】设计对比实验。

【教学难点】在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。

【教学准备】实验计划单和实验记录表（参考书7面），三四天前做好的绿豆芽对水的需要的实验。

【教学过程】

一、交流实验中的发现：、说说自己种下的绿豆芽生长的怎样了。

2、为什么大家的绿豆芽生长的不一样呢，怎样才能让绿豆芽生长的更好呢？

3、讨论影响绿豆芽生长的因素，教师随机板书。

二、实验一：绿豆芽生长需要阳光吗？、讨论：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆芽的生长需要阳光吗？

2、该怎样来设计对比实验呢？

重点指导：

（1）我们只能改变哪些条？不改变哪些条？

（2）两组的绿豆芽需要一样多吗？

（3）改变了条是不是对绿豆芽生长产生了影响，我们怎样才能知道？

3、学生完成实验方案，交流。

4、提供实验记录表，引导学生做好观察记录。（采用图画和文字记录下绿豆芽的高度、茎叶的颜色，茎的粗细等）

三、实验二：绿豆芽生长对水的需求、拿出事前做的绿豆芽对水需求的实验，让学生进行观察。教师介绍实验：在一个盘子里铺上几层吸水纸，把粒刚发芽的绿豆并排放在吸水终上，保持吸水纸一端湿润。

2、讨论：这粒绿豆种子的生存的环境有什么不同？不同的环境对绿豆种子会产生怎样的影响？为什么我们这样推测？仔细观察还有什么发现？

3、概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力的适应环境的变化。

四、观察更多的植物适应环境的图片（书8面）：

、比较香蕉、松树、仙人掌的叶的不同。

2、香蕉、松树、仙人掌分别生长在什么地方？

3、这三种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？

4、说说平时还看见有关植物适应环境的例子。

第二篇：绿豆芽生长观察日记

绿豆芽生长观察日记

2015年8月10日

五谷杂粮——绿豆。

绿豆又名青小豆,因其颜色青绿而得名,在中国已有两千余年的栽培史。在炎炎夏日，经常会出现中暑现象，为了预防中暑，家里经常会煮一些绿豆水来喝，这样能够有效预防中暑发生。今天妈妈去菜市场帮我买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。我抓了一把绿豆放进碗里，放到阳光不能照射到的窗户底下，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

2015年8月11日

第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，咧着小嘴就好像对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！

2015年8月12日

今天，我的绿豆又有了很大的变化。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢！这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了！热死了！”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

我想现在应该可以移植到你土里了吧！于是我拿了一个泡沫盒子，放上泥土，把咧嘴的小豆芽撒在泥土上，浇了些水。

2015年8月13日

早上起床，我急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。底部已经长出了短短的根须，微微的扎在泥土上“这是我的领地”，妈妈说可以绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2015年8月14日

今天中午，我发现绿豆又有了新的变化。

大多数绿豆茎腾空举起来，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手。而那叶子却像一把剪刀似的伸出了半个身子。那叶子绿得可爱，连阳光都变成绿色的，像温柔的小精灵似的在它头上欢蹦乱跳，闪烁着迷离的光点，也给豆芽增添了不少乐趣。远远望去，就像一盆绿草，漂亮极了。

2015年8月15日

今天，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了。Hold不住修长的身子像喝醉酒似的，向盘边靠去，小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

第三篇：绿豆芽生长观察日记

绿豆芽生长观察日记

今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。

它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着„„绿豆好像心软了，发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”

第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。

啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。

我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的“身体”上，又用毛巾盖好。

我真希望豆芽能快点长出。

这天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。

我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号„„

绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的 “大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。

我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。每天一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的 “房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。

绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。

看来我养的“小宝宝”还不错。

第四篇：绿豆芽生长观察日记

绿豆芽生长观察日记

绿豆芽生长观察日记1

20xx年10月13日，星期三，晴

今天我找了一个透明的盒子，准备观察绿豆的发芽过程。我用水把新鲜的绿豆冲洗了一下。然后将洗好的绿豆放入盒子里。再放上温水泡一个晚上。

20xx年10月14日，星期四，晴

早上我起床后。急忙去看绿豆有什么的变化。我把绿豆的水倒掉发现绿豆比昨天胖了许多。一个个鼓鼓的肚子。喝饱水的绿豆一个个水灵灵的，我用温水给绿豆换了水，然后再把绿豆上面放上放一个小毛巾。毛巾需要是湿润的。晚上我急急忙忙的赶到家观察了绿豆。啊，绿豆又有新的变化，好像比早上又大了一点。我又用温水给他冲洗了一下。又盖上粉色的小毛巾。

20xx年10月15日，星期五，晴

早上我发现绿豆发出了一点儿小牙。他们露出了又白又嫩的肚子。有的还长出了一个小尾巴。晚上回到家时。我又观察了很长时间力度，发现大部分绿豆都发出芽来了。发出来的绿豆已经不是绿色的了，而是白色的，那是因为。那些发芽的绿豆把他的绿衣服脱掉了，他的牙从稍微尖一点儿的那个地方发出来了，还有一些还没有发出芽的`绿豆已经脱掉了绿衣服，有的还没有脱下来。

20xx年10月16日，星期六，晴

学习完以后，我又去观察绿豆了，从绿豆身上，白色细纹那里的裂缝长出的白嫩芽，已经变成了一条长长的白色尾巴，再看生出芽的绿豆已经露出白色的皮肤，一个个可爱极了。

经过这几天的观察，我发现绿豆发芽至少需要三天到五天，第四天是绿豆发芽最好看的一天，时间再长就开花了。

绿豆芽生长观察日记2

10月12日星期一天气晴

今天老师布置的一项任务，那就是泡绿豆并观察其变化。

放学一回到家书包一丢，我马上去找透明的碗，妈妈说：“阳台就有”，听完，我兴高采烈的跳来跳去并前往阳台，心里暗想：我一定要好好的观察泡在水里的小绿豆。

回到楼下，我装了一碗冷水，因为老师说不能用热水，不然可能会成为笑话呢！我把小绿豆一粒一粒的放下去，绿豆们可真听话，不会在新“家”里面跑来跑去，而是静静的进入梦乡，我也不知不觉的进入了梦乡。

10月15日星期四天气晴

一眨眼几天过去了，我们的绿豆终于“脱”下了绿衣服。而我原本想用手拿出那些衣服的，突然，我听见绿豆们在说：“现在别帮我们洗澡”，等一下我们就要去新家了，原来新家是他们洗完澡的家呀！我恍然大悟，赶紧拿去卫生间换水，奶奶大声的说我来，要不全部会被弄死的'，我只能乖乖的给奶奶了。

换好水的小绿豆干净极了，他们的家不再是满地的衣服了，我再仔细的看了看是芽，发芽了，我开心的叫着。绿豆们好似也听见了说：“你在叫我们就不发芽了”，对不起，小绿豆，我不叫了，你们快发芽吧！这时，绿豆们才露出了笑脸。

10月20日星期二天气阴

又过了几天，我的小绿豆已长的很高了，有的长出了嫩绿的小叶子，我要给他们取名字，老大，老二，老三

奶奶给他们换了一个透明的塑料瓶子里，我好像听他们在说：“这里太小了，我们不能呼吸了”，我很想给他们换个新家，可是奶奶说要这样小绿豆们才能长成豆芽。

10月24日星期六天气阴

小绿豆们终于长成豆芽了，他们全部都长的一样了，根本分不清楚谁是谁了，他们一定是变色龙的后代吧！我在想

通过这次的实验观察，让我们懂得了做任何事情都得认真仔细，才会有新的发现。

绿豆芽生长观察日记3

20xx年10月15日星期五

今天，我把可爱的绿豆们泡在了一个透明的塑料杯中，想观察绿豆芽生长的过程。洗完澡的小绿豆穿着“绿色睡衣”，躺在湿润润的棉被上，呼呼大睡，它怕阳光，我就把天空变成黑色，在瓶口上套上黑袋子。看着这些饱满的绿豆，我真希望它们早日发芽。

20xx年10月16日星期六

“却道天凉好个秋”，下了一晚上的雨，非常凉爽，不过我的绿宝宝怎样了，我迫不及待地掀开“黑窗帘”，发现它们胖了不少。有的把漂亮的“绿色睡衣”撑破了，露出洁白的肚皮；有的长出了又白又嫩的“小尾巴”，活像一只快乐的小蝌蚪；还有的变化不大，还是穿着“绿色睡衣”，好像还在睡梦中。看着绿豆一天天成长起来，我心里十分幸福。

20xx年10月17日星期日

早晨起来后，天气晴朗，我又去看了我的小绿豆，惊讶地发现，它们基本上脱掉了绿色睡衣，露出大大的白肚皮。有的立起身子，仿佛在伸懒腰；有的平躺在上面，好似一个没睡醒的孩子；有的'长出了嫩绿的叶子……大家你挤着我，我挨着你，真是惹人怜爱。

20xx年10月18日星期一

今天，绿豆们居然开始“换装”了，它们竟然变了颜色，真像是来表演走模特的，有的已经全部变成了粉色，给自己化了装；有的一半变成了粉色，像戴上了一顶粉色帽子；有的还是绿色，像匆匆忙忙赶来还没有准备过。绿豆们的“表演”真是精彩呀！

20xx年10月19日星期二

今天，绿豆们真可谓是“脱胎换骨”啊！它们个个都长高了，头上都顶着嫩绿的叶子，从侧面看，宛如一位位亭亭玉立的少女，漂亮极了！看着它们一天天长大，我感到非常开心。

通过这几天的观察，我明白了一个道理；无论做什么事情都要有耐心，只有坚持不懈，才能有收获。

绿豆芽生长观察日记4

九月二十二日星期日晴

今天，我和爸爸找来三十几粒绿豆，准备发绿豆芽，绿豆它对人身体可好了，有去火、止咳……的作用，豆芽也有很多好处，所以我要亲手发绿豆芽。

我和爸爸看来发绿豆芽的视频，就开始下手准备种子、小罐子和一块方形布料，一切就绪。首先把绿豆倒进透明玻璃小罐子，里面注上水，水要刚刚越过绿豆高度一点点，再在上面铺上浸过水的布料，再用一个有重量的积木块压在上面就可以了，绿豆的新生活开始了。希望它早点长大，早点长成绿豆芽，就这样我怀着殷切期盼的心，进入了梦乡。

九月二十四日星期二晴

过了两天，一大早我就起来了，赶紧去看豆芽了，豆芽长出了一个小尾巴，身体已经开了花并露出白色的皮肤，特别像乳汁的颜色，绿豆的大衣已经脱掉了，好像一群白白嫩嫩的.小鸭子在水里游泳，又像一群白白胖胖的的小娃娃在快乐的洗澡，真是太可爱了。它的小尾巴短的不能再短了，大约才一两毫米，宽就不用再说了，只比头发丝粗一点，真是太小了。他们也很纤弱，一有风吹过就要晃三晃，看得我也心惊肉跳，赶紧放到风吹不到的地方。哎呀，我的小豆芽你要快快长大呀，不要那么纤弱，不要让我担心了。

九月二十六日星期四晴

又过了两天，豆芽已经长长了两厘米，乳白色的茎里水份饱满，胖乎乎的，但头上只剩一个绿壳，垂头丧气的。马上就可当菜来炒了，我很激动，生长了四天的绿豆芽终于长成了，我很舍不得吃它们。它们非常不容易，经过了风吹雨打，受了千辛万苦，绿豆就像一个母亲给她下面的孩子（茎）遮风挡雨，给它们营养，无私奉献，我们要学习绿豆的无私奉献和默默无言的精神，真令人肃然起敬

通过这次观察，不光学到了绿豆发芽的知识，也让我明白了做人的道理，绿豆本领可真大呀！

绿豆芽生长观察日记5

9月23日星期三天气：晴

前天，我泡了一些黄豆在盆里。今天，它们已经长出了嫩绿的小芽，活像一个个可爱的小天使！哦，对了，它们得先退皮，再在中间裂开，小嫩芽就破壳而出啦！

为了让它们快快发芽，我这几天可忙了，不是给它换水就是换纸，你知道吗？豆子下面垫纸是因为纸能吸水，“吐出”的水正好够豆子用，瞧，它们已经长出嫩黄的小叶子了！

我正把几颗豆子转移到土里去，看看精力旺盛的它们能呈现出什么样的奇迹钱！哈，它们果然没让我失望！你猜怎么着？它们已经长出翠绿色的叶子了！

看着可爱的.它们，我的心情无比愉快！

9月24日，星期四，天气：晴

今天，我一回家，就迫不及待地来到花盆前，看看我的豆苗们变成什么样子了？花盆里原先只有君子兰，现在有了豆苗叶子的点缀，更可爱啦！

这些小豆苗们，吃完了自己的“食物”，又霸道地“抢”走了君子兰的“食物”，瞧，君子兰摇动的叶子，像是在抗议呢！

我怕豆苗们会影响君子兰生长，就拔掉了一个豆苗的叶子，可不一会儿，就又有嫩芽了，它们的生命力真是太顽强了！

这就是黄豆，希望它们一天一天的茁壮成长！

9月25日星期五天气：晴

这几天我光看花盆里的“小宝宝”了，我得去看看盆里的长得怎么样了。

呀！豆子后面都长出了黄绿色的小尾巴，有0。5厘米长，几乎是黄豆的二分之一！炒豆子了！看着胖胖可爱的它们，我虽然有点舍不得，可是不能半途而废啊！

首先，倒上油，再把黄豆芽倒进锅里，“哗”的一声，豆子的清香就钻进我的鼻子里，我用铲子铲了几下，倒上一滴酱油，香味更浓了，简直能让人“口水直流三千尺”，太香了！

慢慢的，它们都熟了，一定很美味！

第一次自己做的黄豆芽，好香！

绿豆芽生长观察日记6

10月15日 星期二 晴

今天，老师让我们观察豆芽的生长过程。

回到家，我拿来一个盘子，先把绿豆洗干净，再放到盘子里用水泡起来。一个小时后，我和妈妈拿着用水浸湿的纱布，去看看泡着的绿豆怎么样了。

呀，豆子只胀起来了几颗，可能是天有点冷的原因吧，妈妈把里面的水倒掉一些，留了一点，纱布蒙上，大功告成啦！

10月16日 星期三 晴

今天放学回到家，我急忙揭开纱布一看，呵，豆子都胀起来了，不再是干干的外皮，而是又大又圆非常饱满，有的还胀破了皮，似乎很想看看外面的世界，我给它们换了水，蒙上纱布。

真期待它们赶快长出芽儿呀！

10月17日 星期四 晴

哇！豆子冒小芽了，它们把绿色的外衣“脱”了下来，露出白白胖胖的`身体，小芽儿是从豆子下面的黑点那儿长出来的，撑得身体也分成了两半，看着小芽儿在空中竖立起来的样子，真可爱！

10月18日 星期五 晴

今天的小豆芽又长长了一点，是乳白色的。我仔细地看了一会儿，发现有几粒豆子有点黄了，心里有点担心。

10月19日 星期六 晴

生长很好的芽儿已经有两厘米长了，弯弯曲曲的。有一些豆子分裂开来了在继续生长，而有一些没发出来，其它的一些长了一半就不长了，妈妈说它们没有发芽成功，我只好把它们扔掉。

10月20日 星期日 晴

豆芽根的部位开始发紫，妈妈说这代表它开始成熟了。最长的一根有我的小拇指长了，妈妈开玩笑说等它们长大了煮了吃，奶奶不紧不慢地回击到：“这点还不够我们塞牙缝呢！”

我躲进房间，差点笑到肚子疼。

10月21日 星期一 晴

豆芽又粗又大，弯弯曲曲地交叉在一起，在我的精心照顾下，豆芽终于长成了！这次实践让我明白了，作文就在生活中，只要细心观察，写作文就不愁没话啦！

绿豆芽生长观察日记7

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的'根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就会膨胀，一膨胀，就会产生一条裂缝，裂缝里的小芽就会冒出来，这样就长出根和叶子了！

我喜欢发绿豆芽的过程，也享受从这个过程中所学习到的知识，我以后还要了解更多关于植物的知识！

绿豆芽生长观察日记8

10月1日星期五晴

今天上午，爷爷给我买来一小袋绿豆。绿豆圆滚滚的，绿油油的，像极了绿色的小宝宝，十分惹人喜爱。

吃完了中饭，爷爷带着我来到了阳台，选了一个漂亮的小罐子，往上面装了好多好多绿豆，接着我拿来洒水壶，在罐子里洒了一些水。我心想：绿豆宝宝一定很喜欢喝水，喝饱就会发小芽了吧！那我一定要多给它喝一点儿，好快快长大。说着，我就给绿豆宝宝盖上了它的“被子”，真期待它们发出小芽儿啊！

10月2日星期六晴

今天一早，我就从床上起来，跑去看我的绿豆宝宝，呀，它不再是从前的绿豆宝宝了，有好多绿豆宝宝都脱了绿袍，露出了可爱的白肚皮，有些甚至都长出了小叶子，那叶子绿绿的，嫩嫩的，如同动物的绒毛般柔软。小叶子的后面还长一条条“小尾巴”。那是绿豆宝宝的'根部，快看呀，多么像英文字母“Q”啊！

10月3日星期日阴

哇！我发现绿豆宝宝们今天的个头可要比昨天大了好多倍呀！几乎每棵绿豆都长出了“小尾巴”，还有些绿豆宝宝的头上生出了一根

根细细的茎，这些茎顶着小叶子一点儿一点儿地往上生长着，可爱极了！

10月5日星期二晴

今天的绿豆宝宝又有新的变化了，它的茎长得更长了，小叶子长得更大了，不过变得好粗糙，没有前天那样柔软了。它的根也长长了许多，而且在它的根上还长出了很多的小茎，真像爬山虎的“脚”啊！

10月7日星期四晴

今天的绿豆宝宝长得更大了，最高的小芽儿已经有15厘米了，我觉得绿豆芽们已经够长也够多了，就把它摘了，炒成了一盆豆芽菜。哇，真的好香呀，一定很好吃！

通过种绿豆，我学会了如何细致地观察，只要处处留心生活，就会发现有许多科学奥秘藏在其中。”

绿豆芽生长观察日记9

9月23日星期一晴

刚刚吃完晚饭，爸爸就让我把个大的黄豆全挑出来，我就不开心了：“为什么我才刚吃完晚饭，就让我挑豆子，为什么呀！”可是我又转念一想：爸爸既然让我来干活儿，就说明爸爸要种豆芽儿了！不一会儿，我就挑完了，给爸爸端了过去。只见爸爸把那个杯子灌满了水，就把那个杯子放在阳台上，就不管他了。

9月24日星期二晴

豆子在水中睡了整整一夜，昨天他还像一粒黄珍珠，今天就变成了黄里泛白的大宝石了。只见那些豆子涨得大大的，并且都裂开了一道细小的缝，我仔细一看，哇！那里边已经有了一株嫩绿的“宝宝”！这是爸爸和我说：“你去把瓶子底部扎几个小眼儿，小心别碰到豆子！扎完眼之后，就给豆子们洗一个澡吧！他们一定在原来的家里待不下去了！”我就照着爸爸的话去做，同时也满怀希望地期盼着明天的.到来！

9月25日星期三晴

前几天，我还满怀着希望，可是这几天黄豆芽除了每天都长了一点儿以外，几乎没有任何变化。豆芽儿们会不会不再有昔日的光彩了，是不是已死了呀！亲爱的豆芽儿宝贝儿们，你们不能死呀，你们可是我们一家亲手培育的啊！你看你离成人只差那最后一点儿了，你们就不能在多活几天吗？此刻，我的内心充满了急切。

9月28日星期六晴

果然，他们不负众望。当我今天正要给它们换水的时候，一看竟然高兴的跳了起来！原来是豆芽儿们“成人”了！我快乐的告诉了爸爸和妈妈，他们和我同样开心！可是，好景不长，它们很快就被炒了。成了一道美味的佳肴“炒豆芽”！

绿豆芽生长观察日记10

10月3日晴星期六

今天，为了写老师布置的观察日记，我开始种豆芽了。

我抓了一小把绿豆撒在碗里，再倒进了一点水漫过绿豆，绿豆完完全全地浸在水里，懒洋洋的泡着“温泉”。

下午的时候，它们开始“膨胀”了，就像疫情中被关在家里长胖了的我们。到了晚上，绿豆胖得快把衣服撑破了。

爷爷说，不能把绿豆长期泡在水里，这样会淹死它们的。他先把水倒出来，在碗底铺上一层湿纱布，再把泡好的绿豆撒在湿纱布上，最后，在上面给它们盖上一层湿纱布，这层“被子”是用来挡光的。

这硬梆梆的小小绿豆怎么可能长成嫩嫩的豆芽呢？我心中有点怀疑了。

10月5日晴星期一

今天，绿豆芽长出小小细细的尾巴，就像龙须一样。原先外面那满分作文网件深绿的衣服变小了，脱开了，像是一顶帽子戴在它们的.头上。有的帽子快掉了，有的裂开了，有的一点儿动静也没有。我真想你们快快长大了，让我吃一吃我亲手种栽的豆芽啊。

10月7日晴星期三

今天的豆芽就像一群幼儿园的小宝宝，刚刚睡醒，横七竖八地躺在碗里。有的打着哈欠；有的摇着头；还有的挺着身子。现在它们的身体像两个合拢的手掌，手掌的缝隙里，抽出了尖尖的浅浅的小嫩叶。它们的龙须越来越长了，长的有10厘米，短的3厘米。

前几天我还在怀疑：这么又小又硬的豆子，怎么可能长成豆芽啊？可现在我却想：绿豆真的可以变成豆芽。我太高兴了。水果然是万物之源，绿豆只需要水，就能成为一个全新的自我。我现在可不想吃这些豆芽了。

绿豆芽生长观察日记11

7月9日 星期日

今天我要开始种绿豆芽了，但我不知道怎么种，所以就去请教我家“空中果园”的园丁——外公。外公耐心地和我讲种的方法后，让我用温水种，据说会比冷水快！我半信半疑，想想干脆就种2碗吧，看看外公说的是不是真的。

首先，把绿豆洗一下，然后把受伤的种子挑出来。之后拿出2个透明的塑料碗，把绿豆分别放入碗里，注入温水和冷水，做上标签区分。

过了九个小时，绿豆有点膨胀了，一个个从小胖子变成了大胖子，哈哈~。我就拿了张纸巾，小心翼翼地把多余的水吸掉，然后轻轻盖上纱布。

7月10日 星期一

绿豆1号（温水）：绿豆有点炸开了，露出了白色的小芽，大概有0。5厘米长吧。

绿豆2号（冷水）：比之前更胖了一点点外，没有太大的区别。

之后我又加了点点温水和冷水，继续盖上纱布。

7月14日 星期五

绿豆1号（温水）：几乎所有绿豆都脱掉了绿外衣，白色的小芽都有5厘米长了。个别的芽还变成了粉红色，听爷爷说那是被太阳晒了的关系。还有一些绿豆上还长出了分枝，就像是对小翅膀。

绿豆2号（冷水）：还有很多绿豆仍穿着衣服，小芽比1号碗里的短，头也比1号碗的`小一点。但是也基本上都发芽了。

因为绿豆芽长的太大了，小碗里塞不下，所以我就把所有豆芽都转到了米筛里。米筛再放到水盆中，加了水后发现所有绿皮都浮起来了，小芽变得白白净净的，非常可爱。

7月16日 星期日

外婆今天炒了盘豆芽牛肉，神秘兮兮地跟我讲：这里面有一点是你种的哟！我很开心，急忙叫外公外婆、爸爸妈妈都多吃一点，自己种的果然味道特别好哦！

绿豆芽生长观察日记12

20xx年4月22日 星期五 晴

今天，我打算培育绿豆芽，我拿出一个矿泉水瓶，在矿泉水瓶的则面剪出一个口子，再拿几张纸扑在矿泉水瓶里，浇些水，让纸保持湿润，再把三粒绿豆放到纸上就行了。我希望它们早日发芽。

20xx年4月25日 星期一 晴

今天，一粒绿豆长出了0.7厘米长的`小芽，另外两粒还没有动静，我给三粒绿豆都浇了水，让它们继续保持湿润。希望明日可见那两粒绿豆长出小芽。

20xx年4月29日 星期五 阴

今天，果真，那两粒绿豆都长出了小芽，各是1.8和1.7长的小芽，可能这三粒种子太想看看外面的世界了吧！我又给它们浇了水，希望它们早日长得到三四厘米长。

20xx年5月2日 星期一 阴

今天，果真像昨天说的芽会长到三四厘米长，都超出了范围，各在6、5.3和5.6厘米，绿豆芽们好像能听的懂我说的话一样，会不会明天会长出一片嫩小的叶子呀！我期待你们会长出嫩嫩的叶子。

20xx年5月8日 星期天 晴

今天，上次忘了浇水，纸有点干，不过绿豆芽们还是长得很好。绿豆芽们都长出了叶子，有一粒都长出了两片嫩叶，另外两粒只长出了一片叶子，我给他们都浇了水，让它们明日长得比今天更好。

20xx年5月13日 星期五 小雨

今天，哇！绿豆芽们都长出了三片叶子，并且都长到了9厘米左右。我今天可没给它们浇水，因为今天下雨，希望它们长得更高更壮。

20xx年5月18日 星期三 阴

今天，绿豆芽们都长得很棒！我把它们都移植到土上，让他们真正的开始新生活。移植后，我给它们浇了水。希望它们长大、开花、结果......

绿豆芽生长观察日记13

9月20日星期一晴天

中午，我吃过饭后，开始给家里的植物浇水，这时我看见了一个空花盆，里面一粒种子都没有。空的像一个没人用的房子。对了！我可以种东西啊！家里有豆子，所以我向奶奶讨来豆袋子，挑出几十个饱满的豆子放进了一个水瓶里，加入没过豆子的水就OK了。好期待呀！

9月21日星期二晴天

今天，豆子涨得大大的，外面一件件外衣在水上漂浮着，看到豆子没有太大变化的豆子，我有些沮丧，我本以为豆子第二天就能发芽呢！奶奶看到我，跟我说：“明天把豆子移到花盆里吧！它会发芽的`。”当看到奶奶自信的笑脸，我只能半信半疑。

9月22日星期三晴天

晚上，我听了奶奶的话，把豆子移到了盆里，满怀希望的看着这些“小皮球”。移完这些绿绿的，圆滚滚的“小皮球”后，我给它们浇了些水，我想：也行它会发芽。

9月25日星期六阴天

前几天都没有时间看豆子，也没有时间浇水，不知道豆子怎么样了。一个个绿色的小芽早就钻出土来做游戏了，只不过一个个低着头，哦！它们需要浇水，哗哗——哗哗，一场大雨落到它们头上，它们缓缓抬起脑袋，不一会儿便直起腰，快乐的在雨中唱歌，跳舞。

9月27日星期一晴转多云

一个个“小士兵”排成整齐的方队，向我们招手，哇！小小的豆芽都成熟了。原来豆子都是绿色的，现在都成黄色的了。

9月28日星期二多云

自己亲手种的豆子就是好吃。豆子很香，很脆，还很有滋味。反正美味极了。除此之外，我还感受到了观察的乐趣。

绿豆芽生长观察日记14

20xx年10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

20xx年10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的'“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

20xx年10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

20xx年10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

20xx年10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

20xx年10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

天津市和平区中心小学四年级：赵雪晴

绿豆芽生长观察日记15

10月1日星期天晴

晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？

10月2日星期一阴

过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的'白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。

过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。

10月4日星期三雨

昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。

10月5日星期四雨

今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。

到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。

第五篇：《观察绿豆芽的生长》研究性教案

《观察绿豆芽的生长》研究性教案

北仑区灵山学校

傅孝杰

教材简析：

经过《种子发芽实验》两课时的学习，不少绿豆都已经发芽，上一课中，学生也已经把发芽的绿豆种植到了花盆里。在这一课中，学生将对绿豆芽的生长进行观察。在观察中，细心的学生会发现，并不是种到土壤中的绿豆芽都长得一样好。这就意味着学生又将经历一个提出问题，设计实验，动手实验，观察记录，整理分析实验结果，用实验数据说明问题的过程。另外，学生将要研究一个比较“特殊”的实验——绿豆芽生长对水的需求。这个实验目的在于让学生体会植物在适应环境方面的能力。然后分析自然界植物在适应环境方面的例子，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。学生分析：

学生们经过第一、二课时对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，通过学习整理收集到的数据，科学的得出实验的结论，知道了绿豆种子发芽需要水和适宜的温度。本课中学生将继续顺势研究：绿豆发芽不需要阳光，那绿豆芽生长需要阳光吗？植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化。教学目标：

科学概念：植物的生长需要合适的环境条件。当环境改变的时候，植物具有一定的适应环境的能力。

过程与方法：设计绿豆芽生长需要阳光的实验，用对比实验的方法观察、记录影响植物生长的条件。

情感、态度、价值观：意识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。

重点：设计对比实验研究绿豆芽生长是否需要阳光。

难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据用事实说话。器材准备：实验记录单，学生自带前两节课的绿豆幼苗，三四天前做好的绿豆芽对水的需要的实验（若干组），大的纸箱一个（遮光用），每组直尺2把。教学过程：

课前激趣：（出示泡沫箱）今天老师来上课可不是空手来的，还给大家带来了一箱礼物。猜猜是什么？（一箱绿豆芽，每个小组都有，每组请一个同学上来领取）

一、谈话引入：

1、谈话交流：你们组拿到的绿豆芽生长的怎么样？（2个学生说一说）

2、（ppt2）比较观察：请仔细观察组里的绿豆芽，并把观察到的绿豆芽的情况认真记录在记录纸上的第一天一栏中。（揭题，板书课题）

3、设问：我们的绿豆芽都生长的一样吗？这些绿豆芽老师都是同时种的呀，为什么同时种下的绿豆芽会生长的不一样呢？（学生能提及生长环境不一样即可）

4、讨论：怎样才能让绿豆芽生长的更好一些？你觉得影响绿豆芽生长的环境因素可能会有哪些？（教师随机板书，学生可能会提及水、阳光、土壤、营养等）

二、实验一：绿豆芽生长需要阳光吗

1、(特指阳光)讨论：其实绿豆种子在没有阳光的环境下也可以发芽，(ppt3)那么发芽之后的绿豆苗要继续生长需要阳光吗？（全班讨论，教师巡视，收集学生的想法。请3-4位同学表达自己的想法）

2、说明：刚才大家的讨论都只是猜测，要想知道自己的猜测是否正确，可以有很多方法，科学课中，实验验证就是一种简单实用的方法。

3、(ppt3)提问：就“绿豆芽生长是否需要阳光”这个问题该怎样来设计实验呢？

教师指导（引导问题预设）：（1）我们怎样来研究？

（2）需要设计几组对比实验？每组需要多少绿豆芽？（3）我们要改变哪些条件？不改变哪些条件？（4）要挑选生长情况差不多的两组绿豆芽进行实验吗？

4、学生在教师指导下设计完成实验方案，交流。（学生按照要求在1号标签上写上“阳光下”，2号标签上写上“黑暗处”）

5、指导学生放置绿豆芽，后续观察：记录完将实验组和对照组的绿豆芽分别放至预定地点，用纸箱罩住对照组的绿豆芽，用来模拟黑暗的环境。（招募1名学生“志愿者”，送滴管1支，隔天帮这些绿豆芽浇水一次，水尽量浇一样多。）

6、（ppt4）对照记录表，引导学生做好观察记录：观察的记录表老师已经帮大家设计好了，请大家在记录表中写上1阳光下，2写上黑暗处。明天开始我们每天观察记录一次，一个星期后进行比较。（主要记录绿豆芽的高度、茎和叶的颜色等）

7、预测：你预测这两处的绿豆芽会发生什么变化？（让2生说一说）可以说明什么问题？（把自己的预测记录在“预测”一栏中）

三、实验二：绿豆芽生长对水的需求

1、(ppt4超级链接)绿豆芽长这么大了，你见过绿豆发芽吗？想看吗？我们一起来看一下好吧！（学生观察视频：绿豆种子发芽）

2、（ppt5）介绍实验前景：老师也在绿豆发芽过程中做了一个有趣的实验，我们来看一下，把刚长出根的绿豆并排放在吸水纸上，并且只保持吸水纸一端湿润。

讨论：这5粒绿豆种子生存的环境有什么不同？（学生充分讨论）

推测：不同的环境对绿豆种子的生长会产生什么影响？（你为什么这样推测？）观察：想不想来看看这些绿豆芽现在长成什么样了？老师把这个实验也拿来了，我们一起来观察。让学生进行观察。

3、交流：提起吸水纸，仔细观察根的生长情况，我们发现了什么？（ppt6）充分讨论：绿豆芽的根为什么会长成这样呢？

4、（ppt6）概括：植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会努力适应环境的变化。

四、观察更多的植物适应环境的图片

1、（ppt7）像绿豆这样植物适应环境的例子还有很多，这三种植物你们认识吗？香蕉、松树、仙人掌分别生长在什么环境中？

2、（ppt7）比较香蕉、松树、仙人掌的叶的不同。它们的叶同它们的生活环境有什么关系？

3、（ppt8）这是沙漠中的一种植物骆驼刺，为了适应沙漠干旱的环境，我们来看看它的根。还有不少植物，为了适应冬季寒冷干燥的气候，都用落叶的方式来减少水分的蒸发，使自己安全过冬。

4、你还知道哪些植物适应环境的例子。