个性印刷店创业计划书

第一篇：个性印刷店创业计划书

邯郸学院《创业教育》期末考试

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专业全称：

团队名称：

团队成员：

彩翼个性印刷股份有限公司

计算机科学与技术 天勤创业团队 郑聪 白振斌 李艺高 王福全 郝伟松 2012年12月

目录

第一章 执行总结 …………………………… 2 第二章 市场分析……………………………… 5 第三章 项目背景 ……………………………… 6 第四章 产品与技术…………………………… 7 第五章 公司战略……………………………… 7 第六章 市场营销……………………………… 9 第七章 融资 ……………………………………12 第八章 人文化企业管理…………………………13 第九章 公司SWOT分析 ……………………… 14

第十章 企业管理 ……………………………… 14

附录………………………………………………… 15

第一章 执行总结

1.1企业介绍 1.1.1企业名称：彩翼个性印刷股份有限公司 1.1.2公司地址：邯郸市邯郸学院附近

1.1.3公司介绍：本公司建在邯郸，是集创作，生产，销售为一体的文化企业。本公司主要产品为个性服装，我们拥有先进的生产技术和优秀的设计大师，采用现代的管理方法，使产品能够尽可能的满足各种用户的需求。同时公司将时刻关注市场动态，抓住当前契机，努力实现公司宗旨。

1.1.4公司目标：公司定位于以青年人为突破口，在此基础上不断拓展市场同时吸引更广泛的年龄段的消费者。通过向市场提供个性化、时尚、物美价廉的商品使每个人每个团队都能展现出自己的个性。1.2产品展示

1.3 市场与竞争

1.3.1市场

这是一个市场空间很大的朝阳产业。

有人问一位资深的服装设计大师：“服装的灵魂是什么?”大师说：‚是图案——个性化的图案可以使一件普通的服装‘飘’起来。‛

在国外，有专门的个性服装定制店，不论你喜欢什么图案，都可立即为你设计和制作。拥有一件真正属于自己的服装，这已经成为一种流行时尚。

在台湾，现场印制十分受欢迎，全台湾每年的服装印制销量都在80万件上下。所以，他们的口号是：看得到，想得到，都能做得到；写得出来，画得出来，都能印得出来。

其实在内地，许多人已经看准了这一商机。前不久，中央电视台曾对一家规模较 3 大的个性服装店进行了报道，这家服装店靠在服装上印制个性化的图案，一年竟赚了上百万元。

它的消费群体非常庞大：从几岁的幼儿到28岁以下的年轻人，都是它的主要目标客户。如果把它做成旅游纪念品和广告衫，其市场会扩展得更大。投资规模别贪大俗话说‚有多少钱办多大的事‛。投资‚个性服装‛这一项目，规模可大可校多的可以投资几万元甚至十几万元，可以兼营服装销售等。1.3.2 竞争

近个性印刷市场的竞争并不是十分激烈，主要表现在以下几个方面： 第一，这是个朝阳产业，目前在内地从事这个产业的人数还是比较少。第二，大部分的个性印刷公司都集中在少数的大城市，一些三线城市或小的县级市这方面的公司还是比较少的。

第三，目前这个产业的应用人群和应用的地方还是比较狭隘的，如果拓展思路开拓思维，一定能把这个产业做大做强的。1.4 管理

我公司为股份有限责任公司，采用直线职能式的组织结构。公司将引进全面质量管理体系，严格控制生产工艺流程，确保产品的质量。同时，公司将努力推进品牌建设，良好的品牌是企业获得社会认证和良好口碑的保证。

第二章

2.1市场环境中的宏观影响因素 ★市场总体的经济形势

随着经济不断发展，科技日趋进步，个性印刷已经不再是神话。西欧和北美国家印刷品的消耗量占了全球的70%至80%.其中，纸张消耗量是印刷业增长的一个重要尺度，全球每年消耗纸张约3亿吨，美国人均年消耗纸张300公斤，欧洲约为其-半，而第三世界国家只有1公斤。中国有12.5亿人口，仅在校青少年就达2.6亿人，随着可供支配收入的增长和生活水平的提高，社会经济和文化教育事业的发展，印刷品的消耗将会不断的增加，因此印刷品市场远未达到极限。在台湾，现场印制十分受欢迎，全台湾每年的服装印制销量都在80万件上下。其实在内地，市场分析

许多人已经看准了这一商机。前不久，中央电视台曾对一家规模较大的个性服装店进行了报道，这家服装店靠在服装上印制个性化的图案，一年竟赚了上百万元。

2.2产业市场概况 ★市场的规模

数码巨头佳能预测2010年全球数码相机总销量将达到1.21亿部出版，每年数以亿计的数码照片被拍摄和存储在个人电脑或在线相册中，照片的传播和分享成为热潮，个性印品的制作更加容易，一个潜力巨大的市场正在形成。根据美国知名行业咨询机构InfoTrends的数据显示，2009年美国在个性化印刷品上共消费了35亿美元装订，仅个性化相册一项，每个消费者平均花费133美元。而在中国，个性化印刷品的消费需求已经觉醒，正在以几何级数迅速增长。日益增多的旅游和休假机会，持续增长的城市人口德鲁巴，注重感官消费的‚80后90后”逐渐成为社会消费主力……这些无不预示了民用个性化印刷市场诱人的前景。中国的个性化相册市场预计每年可达50亿～100亿。2.4竞争策略

2．4.1司通过积极研发新产品，开拓新市场来保证公司的经营。

2.4.2公司还加强广告的投入，使公司的经营理念深入人心。并严把质量关，是公司的各种产品在同行业中处在领先地位.第三章 项目背景

3.1企业场址：邯郸市邯郸学院附近

3.2优越的环境：邯郸学院附近高校众多，有河北工程大学、邯郸学院和邯郸大学等学校。所以这里聚集着很多大学生，大学生张扬个性，社团众多，活动也多，所以这个地方商机无限。

第四章 产品与技术

4.1产品介绍

‚个性服装‛的图案有两种：一种是固定图案，例如影视体育明 5 星、生肖星座、动物、花卉、科幻等等，种类非常多；一种是个性化的照片，把自己或家人、情侣的照片印在服装、背包上，可谓‚酷毙‛了。其实，通过电脑处理，什么样的效果都能做出来——你尽情地想象吧。它令人痴迷之处也在此——顾客在参与制作的过程中，也过了一把设计大师的瘾，‚造‛出了一件真正属于自己的服装

第五章 公司战略

5.1公司概述

彩翼个性印刷股份有限公司是从事个性印刷的专业公司，公司共设有财务部、营销部、业务部等部门，结构严谨。公司组织结构

5.2发展战略

5.2.1、在五年之内占领河北省内主要市场，成为包装袋行业的主导  短期（1—2年）：

a)完善公司的组织结构 b)做大宣传，形成影响力 c)树立公司和品牌形象 d)年销售量超过一万件 e)占领邯郸学院周边的市场  中期（3—5年）：

a)撤出风险资本

b)扩大投资，吸引外部投资，建设连锁店  占领邯郸市的市场  长期： a)扩大公司的规模 b)建立起省性的营销网络 5.2.2、发展目标

公司所在地—省内市场—国内市场

条件目标:收益效果目标,市场竞争目标,市场空间目标.5.3、人力资源管理战略

高品质的产品是由高品质的人才生产出来的，先进的技术是由高质量的人才研究出来的，所以要注重吸收人才，培养人才，合理利用人才。要靠人来提高生产率，强调人才的重要性。总之，人力资源最重要的工作是在适当的时间，把适当的人选安排在适当的岗位上，充分发挥人的主观能动性，使得人尽其才，事得其人，人事相宜。5.4、公司战略思想

各级项目经理在做出决策和采取行动时都必须遵照下列思想 致力于产品的开发和运用； 提高市场占有率； 加强在不同发展市场的地位； 艺术与科技的完美融合；

以诚待人，信誉至上，开创客户服务的佳绩； 以开拓进取的精神风貌，力求企业的良性发展；

第六章 市场营销

6.1、目标市场

个性化产品市场从不同的应用场所，可细分为学校周边市场、企业周边市场、商 7 务娱乐场所周边市场等；而从消费的年龄段角度来说，又分为青少年市场；中年市场和老年市场。同功能需求来说，又可分为个人喜好类、团队服装类和旅游业类。

6.2.2公司营销组合策略（1）营销宗旨

 以广告宣传和价格策略为主要手段；

 以建立和管理销售渠道，定制、零售销售为主，批发为辅的销售代理制为原则，进行大市场销售。

（2）产品策略

 产品定位

本公司产品是面向青年市场。

（3）价格策略

A.定价原则

 拉大批零差价，调动代理商积极性；  扣率结合批量，鼓励大量多批；

 以成本为基础，以同类产品价格为参考，使价格具有竞争力；  顺应市场变化，以市场调查为基础，及时灵活调整；

B.产品价格

根据我们的抽样调查，再考虑一些影响因素，我们将本公司产品的价格根据所需的不同而不同，这种分段价格能吸引绝大部分目标消费者，随着市场规模增大，我们成本会逐渐降低，进而降低价格。

（4）渠道策略

（5）据不同的消费群体，制订不同的营销方案，我们总结的以下几种方案。

一、团体消费。专门承接小批量用于公司促销的广告衫，包括承接一些学校学生毕业的留念服装。就广告衫来说，仅仅带有公司标志的服装人们已经厌倦，如果把顾客的照片和公司的标志巧妙地印在服装上，谁还会弃臵箱底呢？也可以在校庆、社团活动、公司促销和塑造形象时，达到个人与团队的协调一致。

二、旅游纪念品。把游客喜欢的风景和照片印在服装上、背包上、项链上，以此留念。在全国旅游产品趋向雷同的今天，这种独特的纪念品定会吸引众多游客。

三、公园营销。主要消费对象是儿童，现场为孩子们照相、制作，让他们和迪斯尼的卡通明星合影，会大大增强他们的好奇心。

四、店铺营销。可选择开设个性服装定制店（实体店或是网店），根据顾客需要，将明星合成、卡通、动物等图片及自己的照片印制上去，利用会员卡对他们进行让利，利用情人节、圣诞节、春节等东西方的主要节日进行促销。

五、商场营销。商场人流量大而密集，可凭商场的购物小票进行优惠，当消费者拿起一件服装，如果对服装上的图案爱不释手的话，会立即掏钱购买。现在很多青年人迷卡通、迷偶像和崇尚自我，如果印上7个不同形象的卡通形象和喜欢的图案，那么他们就可以从周一到周日天天把心爱之物穿上身。

六、免费营销。‚免费的午餐‛人人爱吃，一般情况下，对一部分人进行免费，就会吸引更多的人。有一种‚免费‛可以适用所有的人——免费送照片。这种方法现在几乎所有商场里的电脑画像都采用，即使免费送一张用彩色喷a墨打印纸打印的4寸照片，成本也不过一两角钱，不过塑吧，纸太软，所以十有八九会选择过塑的；如果过塑，另收两元，还是赚了。6.3、设立分支机构销售

►直销：在邯郸学院附近我们采取直接销售的方式 ►代销：在邯郸周边的地区采用代销的方式

►网销：在任何地方，顾客需要我们的产品都可以通过我们的网店销售 6.4建立公司网站

目前网络销售是时代的一大特点,顾客可以在网上下定单，网上验单，从信息平台上及时、准确地了解到产品设计新样的信息。这样减少了环节，加快了对用户的响应速度，又使周期变短，有效降低成本。

利用网络服务，以阿里巴巴的B to B，B to C模式为平台，开展电子商务。建立公司网站和客户资源管理库，提供客户服务平台，完善客户信息存档 服务,及时交流沟通，为其提供优先优质服务。积极推动公司网络营销的开展，并及时收集用户反馈的信息，根据情况采取相应的措施，保证产品顺利的进入市场。

第七章 融资

7.1银行贷款

第一年向银行借入小额贷款5万元，期限为3年，用于投资。

第八章 人文化企业管理

8.1人员策略： 人性化及以人为本的管理机制是彩翼个性印刷有限公司 企业经营管理的核心理念，并以充分发挥员工的潜能为管理目标，以培养团体协作精神为主旨，竭力为员工提供各种福利及培训发展机会。1〕培养一披具有‚个性"文化的工作人员

第一步：招募和选拔。我公司所采用的招聘方式和渠道是多种多样的，从校园招聘中挖掘新人；从外部有丰富阅历的在职人士中猎取成熟人才；以及利用内部岗位轮换或晋升机制来选择适合的人到合适的岗位，还有内部员工推荐，等等。第二步：业绩评估。评估的内容包括完成工作职责情况、达成业务目标情况以及个人能力等等，是一项个人综合素质的评估。

第三步：发现优秀人才，也叫才能鉴定。即结合个人的发展需求和职业生涯发展规划，通过一系列的专业评估方法来确定某个人是否具备发展潜质。我公司要建立完善的评估体系，包括360度评估、调查问卷等等。这其中，评估中心是重要的工具之一，也是我公司的领导力发展工具。‚每个被选拔出来、有望进入管理层发展的员工，都必须经过评估中心这一关的考验。‛ 2〕聘请法律专业毕业生担当法律顾问。

3〕聘请一名深资的投资顾问。一方面为创业者提供融资顾问服务，帮助创业者改进商业计划、优化业务模式、熟悉融资程序、寻找创业伙伴等。另一方面还可以为风险投资者提供投资服务。8.2、企业形象塑造

※ 通过竞争，树立企业品牌形象；

※ 通过规范，完善企业运行机制； ※ 通过创新，造就企业独有竞争优势； ※ 通过理解，形成企业良好企业文化；

第九章 公司SWOT分析

1.机会分析

目前个性印刷产品在国内还是个朝阳产业，而且大部分的企业还分部在较为发达的大城市，这对一些中小城市的人来说还是比较新鲜的事物。

2.威胁分析: 现有的竞争者较少。但是潜在的竞争者较多，而且以后会越来越多。3.优势分析: 公司拥有有相对完善的技术，较低的成本以及高效的管理团队。而且还是这一新兴市场的先入者，能形成先入者优势，率先给消费者留下深刻印象，形成一批本公司的忠诚顾客，保持本公司的市场份额。4.劣势分析: 本公司还处于年轻阶段，市场经验还相对较少，消费者也不了解本公司产品，要得到消费者的广泛承认还需要一段时间。所以需要一段较长的时间来开拓市场，开拓市场成功与否将关系到本公司未来的命运。

第十章 企业管理

10.1公司模式

10.1.1企业的注册名称

企业的注册名称：彩翼个性印刷有限公司

10.1．2企业的宗旨：我们创建印刷坊的宗旨在于宣扬文化。每一个集体应该有自己的文化，比如班级文化，院系文化，校园文化，企业文化等等。我们的主打也是文化衫，彰显各种文化与个性。

基本行为准则：守信用、重操守、担责任、不苟且、提高自己的创新精神。10.2 企业组织形式

总经理：负责全面工作 副总经理：负责日常管理业务

业务经理：负责产品技术支持及整个生产流程 财务经理：负责日常财务管理及核算工作 营销经理：负责宣传及收集市场信息 附录： 团队介绍

指导老师： 房宝玲——邯郸学院信息工程学院副院长

第二篇：淘宝店创业计划书

一、网店简介：

背景介绍:随着高校大规模的扩招，学生数量大幅度增长，大学周边的服装市场已经不能满足大学生服装消费需求，网购也成为了大学生购买服装的重要渠道。作为大学生消费的重要组成部分的服装消费，几乎是大学生日常消费中的除食品消费外最重要的消费开支。大部分大学生追求时尚且品牌意识较淡薄，由于消费实力的限制，合理的价格、舒适度、时尚性是影响大学生购买服装的重要因素。网店名称：“我的世界”大学生淘宝店 经营理念：新理念，新体验，求品质，讲诚信

经营目标：以新媒体的视角，合作共赢的态度，与众不同的体验将网店发展成为深入人心的学生服装品牌。

主营商品：学生休闲装，创意文化衫

货源：广州服装批发市场，武汉服装批发市场，济南服装生产厂家

战略目标：引导大学生购物理念，简化购物流程，合作周边商家，结合图片设计网站”创客贴”及印刷厂，让大学生设计自己的服装

淘宝店创业计划书

二、产品与服务特点

1、产品：

休闲服装：与校内服装工程与设计专业学生合作为济南服装生产厂家提供设计方案，从厂家定制衣服；从广州或武汉服装批发市场选购优质服装。

文化衫：在网店为用户提供现成设计方案；用户也可在合作网站“创客贴”为自己的衣服设计自己想要的图案；本店与校内印刷厂合作制作用户想要的文化衫。

2、服务

为客户提供高质量的产品，周到的服务，求真务实。为了使顾客得到切实的利益，我们必须做好良好的售后服务以及保证商品在流通过程中的安全；在济南大学内可采取送货至宿舍楼下，其他区域与快递公司合作配送，也可与其他学校一些有志于创业的学生合作。个性的差异化服务：

（1）在商品包装上采用类似包装政策即所有的产品采用基本相同的包装，既可以节省成本又可以增加品牌声势；

（2）进行网络销售时，不时的赠送一些礼品给顾客，这些礼品是一些带有我们品牌标志配饰等，让顾客感受到我们的真诚和体贴；

（3）在微信公众号定时提供一定数量的文化衫供客户抢购，有助于提高网店知名度；（4）遇到质量不过关的情况下，除了赔偿顾客的损失之外，另外赠送顾客一些新颖的商品。

三、市场分析

目标人群定位：山东省在校大学生

市场需求分析：在校大学生人群庞大，大部分更注重价格、质量、舒适度、时尚性，方便、快捷、合适的淘宝网站成了购买衣服的不二选择。SWOT分析：

网店优势（S）： 产品质量好且符合学生审美观；送货区域小，配送速度快；宣传速度快，范围广；与其他网站合作给学生更自由的选择，更方便的服务。

网店劣势（W）：由于处于创业阶段的初期，在管理、营销、控制等方面可能还存在一些磨合期；初期经营，没有口碑优势。

市场机会（O）：随着网络的发展、电子商务的发展，大学生越来越喜欢网上购物，因为网上购物可以节省购物时间，还可以提供大量的商品让学生选择，非常便捷。现代年轻人非常适应网上购物这种方式，这对我们的网店有很大的优势，会为我们提供大量的商机。

周边品牌服装店价位高，而且大部分大学生追求时尚且品牌意识较淡薄。

市场威胁(T)： 网上购物市场很大，同行竞争较为激烈。

四、运营策略

一、定价策略

1、成本导向定价法

成本导向定价法，是一种最简单的定价方法，即在产品单位成本的基础上，加上预期利润作为产品的销售价格。售价与成本之间的差额就是利润。由于利润的多少是有一定比例的，这种比例就是人们俗称的“几成”，因此这种方法就成为成本加成定价法。

2、市场竞争定价法 根据竞争对手的价格参照进行定价

二、推广策略

1、平面广告宣传：

①宣传单和海报的铺散

②关系网络的名片推广 ③针对学生的书签推广 ④公共场所知名度扩张

2、新媒体渠道宣传：

（1）视频：在校内视频网站插播视频广告，制作创意视频在空间传播。（2）微信公众号

① 自建与网站同名公众号，通过公众号发布新产品及优惠信息，公众号可充当手机客户端，学生可通过公众号进入店铺，查看物流信息，与店主联系。每周在公众号可举行创意文化衫定时抢购活动。可在公众号发起投票，调查学生意向。

② 通过与校内人气旺盛的公众号合作，制造舆论，推广店铺。（3）聊天工具：如QQ，微信

即时聊天工具已成为现在年轻人的主要沟通工具。每天都有数亿的年轻人在使用。团队成员在聊天工具如QQ等的个性签名内添加网店和博客的网址与宣传标语。同时建立讨论群，将自己的好友都动员起来，为我们在个性签名内加上广告语。同时通过留言的方式在QQ、微信宣传，对现有的联系人进行宣传，并邀请朋友帮忙。形成依托于网上关系网的点到面的宣传方式。（4）博客（新浪、腾讯、网易）百度贴吧

在博客、贴吧写文章，制造舆论。

博客广告语：以你的视角，做你的衣服-----“我的世界“服装店

5、公益宣传：

① 联合学校内的学生社团或学生会，为社团组织设计相应的社服等，协助其举办相关活动（如运动会或晚会），通过类似方式宣传。②联合校园内的学生社团或学生会，组织一些服饰搭配设计比赛，LOGO设计比赛，为比赛提供网店的服装、配饰等。

三、促销策略

1．在节日期间进行打折促销活动，在校庆日举行校园文化衫赠送活动。2．定期在公众号及校园内发放调查问卷，了解顾客及市场的需求。3.为顾客和网店会员定期举行一些活动和沙龙，培养忠实顾客群。

五、网店经营

1、进货方式：少进试销，进而适量进货，定制代销。

2、储存方式：仓库储存

3、支付方式：支付宝或网上银行支付，货到付款。

4、订货方式：淘宝在线订购，通过合作网站下单。

5、送货方式：快递，和快递公司谈好长期的合作；一定时间段送至楼下。

六、成本预算

第一阶段:XXXX元，用于淘宝店面装修，宣传推广，印制文化衫及进取少量服装试销 第二阶段：XXXX元，用于进货，发货，货物更新等。

七、风险评估

第三篇：化妆品店创业计划书

化妆品店创业计划书

汪颖（景德镇高等专科学校，数学与计算机系，09会计一班，学号200901060117）

随着时代的发展，化妆逐渐成为一个趋势和潮流，既然开一个属于自己的店当然要选择适合的市场，所以化妆品店在当今时代是非常可行的，俗话说的好，爱美是人的天性，鸟爱山林，鱼爱水，小伙子，姑娘都爱美，既然如此，保养必不可少，谁不喜欢让自己看上去更显年轻活力呢

但是我们知道，创业不是那么简单的事，我们当然要有属于适合自己的一分创业计划书，而且我们还要有资金，人才，还有关系，那就是寻找客源.1，人员执行的一般工资制度分三档，一般人员每月1000元，1200元，1500元，若活动期间请著名美容医生日工资另定。

2、和业绩挂钩。员工在基本工资的基础上，按每个人的销售额的10%提成。（特价品除外）

第四章 竞争性分析

为了提升企业的竞争力，增大销售额，我公司会采取一些营销措施，一些基本计划如下:

一.市场营销计划

（一）定期的为上述的高校女生作定期的关于皮肤护理的基础知识（如每周周五晚上），主要目的是让更多的人明白护肤的重要性。

（二）采用会员制。即一次性消费到一定金额就可成为会员，以后购买商品时可享受优惠价。

（三）消费返现金。每次消费后，我们都将为顾客保留她们的帐单，累积消费达一定数额将反一定比例的现金，以此鼓励大家消费，同时避免顾客的流失。

（四）为答谢并增强顾客对公司的支持，给大家提供节日免费皮肤保养（如三八节，元旦，圣诞，十一，五一）

（五）定期做些宣传的活动，设计好看的宣传页进行发送，以提高店面的知名度。

二、服务与支持

1）对顾客的服务：

“有的放矢”才能有效、高效的占有市场，要做到这一点首先要对市场足够了解，对此，我们会做定期的调查，和顾客建立及时地沟通，了解她们的心声，做到确保顾客百分之百的满意率。

2）反馈:

建立积极的顾客反馈机制，如开店除器材及顾客的建议并采用幸运抽奖这种集鼓励和娱乐为一体的形式，保证初期公司信息畅通，从而不断符合市场。

第五章

市场与销售

一、销售策略

（一）销售方式

本公司的销售方式分为两个部分：成长期和成熟期。

一、成长期

1、门市以坐商方式经营，共需4人，早8点开门到中午12点值班，另一班中午12点至晚上9点，两人值班。另两人轮休。

2、上门推销人员10人，去女生宿舍讲解有关美肤方面的知识，顺便合同学建立友好关系并适时推销产品。广泛建立公司形象提高知名度。

二、成熟期。随着市场日益成熟，公司知名度大大提升，公司以坐商方式经营为主，上门开发新顾客为辅。

1、门市以坐商方式经营，共需12人。内容同上。

2、上门推销人员2人。内容同上。

二、产品定位

1）市场定位:公司经营与服务理念是服务于在校女大学生，产品定位于大多数学生能接受的中低端商品，高档商品作台面。

2）产品类型：护肤品，彩妆品，化妆日用工具，美甲品，美容美发用品。（护肤为主，其他为铺）

2)经营理念

做小、做精、做好，做广。

做小：限于在校大学生。

做精：品质控制。

做好：为顾客服务以建立企业的美誉度。

做广：满足顾客的爱美需求，同时可增加人气。

五、定价策略

众所周知，化妆品行业利润颇高，为了增强本公司的市场竞争力和更好的服务广大同学，我们的价格应低于市场平均价3%--5%，对顾客才会有更强的吸引力。

为了提高我们产品的知名度即我们店的信誉度，我们会有一个月头两天的免费使用期，当然不是整瓶哦，我们还会弄一些有新意的海报来提高知名度，还有一些计划要等店定位了会做周详的考量

第四篇：糕点店创业计划书

糕点店创业计划书

——薛棫化一、二、三、四、五、六、七、摘要

创业组织概念 产品与服务 经营策略 市场分析 财务分析

风险及制约因素分析

一、摘要

随着社会经济的迅猛发展，人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高，但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快，加之多元化文化的迅速渗透，迫使许多传统行业面临传承求新的阶段，也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。然而分析当今社会，人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚，纵观当今社会，人们对吃越来越讲究，一日三餐也越发品类繁多，尤其早餐，更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领与学生身上尤为体现。藉此，我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候，抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。

二、创业组织概述

而对于蛋糕这个传统行业，本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出，需要一个品牌的慢慢建设，和一系列具有口碑的产品。我们的产品涵盖：中、日、西式蛋糕，各种中西点、甜品、奶酪制品，时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。此外，我们还将建立一个电子商务的平台，通过努力推广，方便了顾客，也巩固了自身，我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值，以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时，赢得更多的口碑，以期达到自身品牌的建设并推广，实现盈利，公司必将面临激烈的行业竞争，但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额，以求不断壮大。

公司主营：中日西式蛋糕，各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品，以及新鲜现榨的健康果蔬饮品，和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出 新，以期符合顾客的各种需要，实现双赢。

另外，公司将借助并推广电子商务平台，打造一个属于自己的网络销售平台，并实施以专门的门对门配送，实现品牌的对接，采取双线销售的模式，将生产销售与服务真正一体化，最大限度的提升公司的价值，并满足顾客的不同需求。

三、产品与服务

公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感，让顾客得到充分的尊重与享受的同时，使自己得到被认同。

1、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本，立足于市场，放眼于将来，服务于顾客，微笑带以尊重。

2、公司的产品将得到市场的青睐，相比一般的蛋糕店，我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次，从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。

3、一个新产品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的产品，做到推陈出新，从少到多，推出越来越多属于本公司特色的产品，在此行业中做出自己的特色。

四、经营策略

作为服务行业，我们不只是提供单一的产品，周到的服务，特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务，各式中西蛋糕、糕点，甜品，奶酪制品。我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进，推出属于自己的特色产品，成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节，推出专门的主打产品。

1、各类新鲜现榨的健康果蔬饮品

蔬果汁饮品，将以各种产品配方，采购最新鲜饱满的果蔬，采用分别榨汁、搅拌均匀的方法，达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标，给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。

2、套餐类

特别针对现今白领的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。

3、优雅舒适的店内环境

传统蛋糕店，吸引顾客的是本店的产品，以及其本身的品牌价值。然而，我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外，还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店，是为了享受休闲时光，追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调，给人一

种更放松的感觉。如配合堂吃，时尚又人性化的桌椅摆设，配合主环境，给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设，在小细节就给顾客留下深刻的印象。

4、轻松亲切的店员服务

无论什么行业，顾客都是重中之重，更何况服务行业，顾客便是上帝，所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系，在营业过程中，主动与顾客进行交流，让顾客有种亲近的感觉，使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。我们将统一店员的着装，培训店员有统一的迎宾口号，礼貌谦虚，微笑服务。经营原则：

1、诚实守信原则。对消费者以礼相待，不欺不瞒，友善好客。另外必须做到商品质量过关。

2、微笑服务原则。顾客是上帝，将会是一种真实的感受，做到礼貌谦逊，互相尊重。

3、双赢互惠原则。在诚实的基础上，做到主顾双方平等互惠，既达到我们创业的目的，也让消费者满意。

五、市场分析

我们计划在饮食服务行业竞争，相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快，在日常生活中，对各种健康食品的需求不断增加，健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。虽然市场机会在眼前，但是它存在的市场竞争也是极大的，这是一个极具挑战力的市场，蛋糕店，或者果汁饮料奶茶店，但是诸如某些进驻内地十数年的老牌蛋糕店，虽然具有很好的口碑及顾客群，其品牌也是一个长年累月积累下来的。且其本身只是以蛋糕为主要经营项目，再如那些满大街都是的奶茶店、果汁店，他们都以饮品为主要产品。我们的竞争对手还包括着现在属于高消费的咖啡店，他们主要以西式餐饮，及高规格的服务立足市场，并且在不断的壮大着自己的消费群体。综述，他们大多都是以单一的产品类型去吸引固有的消费者，缺少多元化合并的优势，且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场，积极开拓，力求更新，必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求，打造自己的特色，利用产品的高质量，优雅的环境，利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”，慢慢提高知名度，然后申请品牌专利，实行品牌加盟，达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值，招揽更多的加盟商，市场占有率就越大。目标市场 糕点及果蔬饮品，男女老幼皆宜，也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色，尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高，所以一部分人将其当做正餐来食用，可见其在市场的前景。我们可以先将目标市场定位于白领一族，他们早出晚归，很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客，提供优质健康的 点小吃及果蔬饮品。所以，早点是我们必须加强的卖点，以吸收并巩固一类顾客。

六、财务分析

启动资产：大约需9.5万元设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元（包括店面装修和灯箱）3.货架和卖台投入约1500元4.员工（2名）统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元

经济效益估算：

月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元，每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

七、风险及制约因素分析

如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味，风险控制，在社会上流传着这样一种说法：理想的生活就是住在英国的乡村，用着德国的电器，有个日本的太太，法国的情人，外加一个中国的厨子。单不论这是不是所有人的理想的生活标准，字里行间却透着这样一个信息：食在中国。这话不假，中国是非常讲究吃的国家，也是世界上餐饮业最发达的国家。中国的饮食文化源远流长，餐饮业是中国历史最悠久的行业之一。餐饮业是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品（包括饮料）、消费场所和设施的食品生产经营行业。随着餐饮业的不断发展，人们在外就餐频率变得更高，随之而来的各种责任事故也层出不穷，食客与餐厅之间民事责任赔偿纠纷数量越来越多。从保险角度来讲，餐馆行业所特有的这些民事责任风险，是可以向保险公司进行转移的，最适合的责任险保险产品是“餐饮经营者责任保险”。

第五篇：零食店创业计划书

零食店创业计划书

一、项目概述

目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的专利品，同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以在闲暇时光解解馋，朋友同学聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食（具体的品类会在下面章节来进行说明）为主，附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食，可以我们小时候的那个价格来售卖（这是一个很好的卖点，重点是做好宣传，营造氛围）。以零售为主，批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。

目标消费群以年轻白领为消费主体，学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。

二、项目背景

其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。

其二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点，在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。

其三:我们的主打产品是干货坚果类，此类商品易于保存，不需担心短期内销售不出而变质。其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。

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其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。

三、开业前主要工作事项说明

1．做好各项开支的预算。

2．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合同。

3．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。

4．走访同类店面了解销售的品种，客流量，且进行价格的对比。

5．查询货源，货比三家，保证质量过关，价格合理。

6．相关优惠政策的制定，顺应潮流，多进低热量，多口味的小吃。

7．搞好店内装修，合理布置店内设备。

8．根据店面实际情况组织招聘工作。

9．共同讨论首批货物的进货量、品种。

10．提前规划好开业仪式的形式及模式。

四、商品品种预选

根据项目的要求，所卖的商品品类以休闲食品为主，茶水、烟酒及其他东西为辅。从商品的包装上大致可以分为包装、瓶装和散装商品。这里按所将要出售的商品按商品的包装和品类来进行大致的归类。

一、包装、瓶装：

1、休闲食品：糖果、凉果、蜜饯、炒货、坚果、熟食、膨化食 品

2、充饥食品：饼干、糕点、方便面

二、散装：豆干、蜜饯、炒货、肉制品、饼干、糕点、坚果、凉果、糖果

五、工作经费预算及总费用预算

成本分析：首期投资成本：4.6万元

1）水电房租:1.5万元

2）装修费用：6000元

3）店铺设备：6000元

4）首期进货：1万元

5）员工工资:8000/年

6）相关证件费用：500元

7）宣传费用：500元

8）流动资金：1万元

合计：5.6万元

六、开业前各项工作的可能备用措施

备用措施一：当处于周末节假日、销售旺季时人员可能会出现紧缺，故要考虑招聘兼职学生，按小时付工资。

备用措施二：根据实际情况（如随着季节变化消费者口味的改变）采购应季的零食。

备用措施三：当处于销售淡季时，进货时应考虑产品的保质期要足够长且能退货。

备用措施四:部分产品销售情况不佳时，重新考虑其进货、销售、存货的比例，适当进行调整。

七、整体分析

优势

1、产品具有特色；

2、较大的需求为我们提供较大的发展空间；

3、选址接近目标消费群体，客源稳定；

4、在营销中，我们将秉承“质量最优”的原则；

5、我们店铺的内部机构协调较简单，容易操作和管理；

6、进货渠道简单（主要从淘宝网固定的店进货）。

劣势

1、知名度不高，尚未形成较大的消费群体；

2、规模偏小，长期经营才能出效益。

威胁

1、若经营获利高，会招来别的商家投资于该领域，加剧了竞争；

2、目标消费者数量小于预期的，直接导致利润减少，甚至亏本；

3、附近的竞争对手在消费者群体中有较高威望，增加了竞争的困难程度。