民以食为天杂文随笔

第一篇：民以食为天杂文随笔

“民以食为天”这句话来自《汉书·郦食其传》，刘邦和项羽争霸，据守荥阳时，荥阳西北是储存很多粮食的敖仓。郦食其对刘邦说的：“王者以民为天，而民以食为天。”建议他把敖仓占了。之后“民以食为天”这句话就一直被引用着。农耕社会把江山称作“社稷”，“稷”在古代有的书上说是黍类，有的书上说是谷类，它是百谷之王，所以帝王都奉祀“稷”为谷神。《尚书》讲国家大事的“八政”之首也是“食”。人群固然首先要解决生存问题，但“民以食为天”这句话，却也无形中极抹煞了民的精神追求，在某种程度上极大地降低了民的层次，同时“王者以民为天”也暴露了封建社会王者绑架、盘剥天下的“食民”本质。

黑格尔对中国历史说了一句非常尖刻的话：“中国的历史从本质上看是没有历史的，它只是君主覆灭的一再重复而已。任何进步都不可能从中产生。”谭嗣同可以说是对此作出了一种解释，他说：“两千年来之政，秦政也，皆大盗也。二千年来之学，荀学也，皆乡愿也。”主张性恶论的荀子虽然属于儒家，但正如法家的韩非和李斯都是荀子的入室弟子一样，中国封建社会得以维持的主流思想，就是儒法两家相互配合的官本位思想。一方面是法家的法、术、势的高压操弄；一方面是儒家诱导人们一味的温良恭俭让，总是希望把百姓弄到“不识不知，顺帝之则”的状态。官吏们就像李斯一样做稳了仓库里的老鼠，于是，民智的开发、以及人们整体思辨能力的发展都受到了很大程度的限制。因此林语堂说只有衙门阶级和非衙门阶级。

春秋时代的大政治家管仲告诫统治者说：“衣食足则知荣辱，仓廪足则知礼节。”算是比“民以食为天”有了一些进步，因为他看到了温饱以后，人们最起码的精神追求。但他的荣辱和礼节，仍然逃不过仓库里的老鼠与厕所里的老鼠关系上的荣辱，礼节也还是划定了利益半径，要人不去逾越的礼节。一个温饱了一点的奴隶，仍然还是奴隶，其民智的趋向仍然是可悲的。

反过来，历代的皇族又皆出自“以食为天”的平民，或熟读孔孟科举入仕，或揭竿而起造反为王，朝野轮回、改朝换代实际上都是在“食为天，权如命”之内无休止的范围内倾扎折腾，历史便是永远的往复循环。

在这种以权力为中心的社会氛围中，民族智慧的流向必然是官场仕途，所谓修身齐家治国平天下，限制了智慧发展的空间，最终结果就必然是畸形的，就像是女人的三寸金莲，以引为自豪的唐诗宋词为例，就是平仄、对仗，格律、字斟句酌……弄到后来也都有三寸金莲的意味。由统治者提倡的这种消耗尽了思维能量的艺术形式之精美、考究，与精神内容之空玄、狭隘，两者形成强烈的对比。

所谓“天”，就是最高、最重要的东西，比吃饭更重要的东西，生存上就还有安全等因素，精神上则更有尊严、人格、信念等等。所以在历史的发展过程中，如果不注重在物质生活不断提高的同时，不断让精神、智慧发展的空间得到开阔，不断提高国民整体素质，就仍然会是缺乏创意和进步的。

第二篇：民以食为天,我以食为乐杂文随笔

“南北东西不缺，酸甜苦辣皆全”。

夏天的早晨我最喜欢吃包子，在家附近边有一家卖包子的店。那家店的菜单上都是混合的菜，比如玫瑰豆沙包之类的，后来才知道其实豆沙包就一种馅罢了，根本没有一片或两片的玫瑰。

我比较爱吃甘蓝粉条的包子，上面也写着混合甘蓝豆腐包。我吃了一个味道虽不如新城区的的甘蓝粉条包子好吃，可是包子里的豆腐就像臭豆腐的样子，如果吃包子的话最好配上一个豆浆，我不喜欢喝大米之类的豆浆，因为那样子太浪费了，大的吸管也吸不完，我喜欢喝豆浆粉，纯纯的豆浆磨下来就像一碗用豆腐脑捣成的糊糊，喝起来也磨牙，所以我最喜欢喝豆浆粉了。

有一次我要了一碗豆腐脑，不过看书上说正宗的豆腐脑油花子会很多，可是那碗豆腐脑只有一点茴香，一些油花罢了，里面的豆腐粘糊糊的，稍微碰一下就碎了，咬了一口真是难吃极了，好像是长了毛的蓑衣丸子一样。如果把豆腐脑汤和豆腐脑一起来吃的话，那味道真是不错，其实我真想吃书上说的那种油花子很多茴香香菜也很多的正宗豆腐脑。

有时候我也真想吃宋朝人的早点，他们会吃桔子，栗子，甘蔗，柿子，炒栗子，以及莴苣。还有“姜油多”之类的蔬菜，或者是玛瑙汤。不过宋朝人他们可不会吃高级的滋补品，比如海参燕窝之类的。古代的文人墨客他们把非常喜欢做美食都添加在他们的诗词中，想必他们也是吃货吧！"觚觥交错杯杯尽，门前石狮口水流。”古代的食物是多么的美味，都把石头做的狮子馋出了口水。其实早上赶紧的话我也会吃一碗牛肉面，牛肉面的图片上画的那么好，可是吃起来就不一样了，真是挂着羊头卖狗肉。

早上如果家里有时间吃饭的话，妈妈会给我煮几个鸡蛋，鸡蛋味道好极了，如果水添得多的话，里面就会像水一样流出来，看起来怪恶心，但吃得香。还会给我带来面包，面包上我喜欢吃全麦的面包，可以沾上最喜欢的蓝莓酱。

早上我可不会吃到肉，我记得有一次我吃到了牛肉，那牛肉的味道可香了，上面有些辣椒吃起来牛肉很精道，还有牛筋。不过最喜欢这是沾了辣椒酱的牛肉。

在中午时我通常会吃到拉条子，我喜欢吃又粗又硬的那种，拌上我最喜欢的菜，我最喜欢吃的菜是土豆片，土豆丝也不错，可是我还是很喜欢吃土豆片，我最不喜欢吃茄子了，不过我还是吃过一次炒的好的茄子。那茄子的味道就像薯片一样脆脆的。还有一些茄子油吃起来很棒，说起来茄子炒的好才有人爱吃呢！中午时我们也会吃米饭，我有一个习惯吃米饭的话我一定要把菜汤拌在其中，如果不拌的话我会难以下咽，那个菜汤的米饭，刚刚的吃起来不拌菜也很好吃，办了菜汤的话那么米饭里都会充满菜的香味。

在晚上时我会吃的很结实，我会吃麻什子或者是猫耳朵，吃了两顿饭会把自己吃得满头大汗，不过我喜欢那种感觉，在晚上时我们破例可以吃猪蹄，说起来猪蹄我正想起来了苏东坡，苏东坡是个有名的馋人，但他爱吃的好像也只是猪肉罢了，他称赞黄州好猪肉但还是富者不解吃，贫者不解煮。他最爱猪头，也不过是煮的稀烂，最后再浇一勺子杏酪，想必杏酪也是酸溜溜的，虽然酸但可以解腻。我不喜欢吃猪头我喜欢吃猪蹄，猪蹄吃起来还有一定的嚼劲。

有时间不紧张的话我们会在外面吃饭，在外面吃饭我最喜欢吃盖浇饭了，因为我很喜欢吃米饭，盖浇饭也正和我的胃口。

有时我们会去吃火锅。我难忘的还是专门煮鸭肉和鸡肉的一家火锅店，鸡肉和鸭肉做的非常的辛辣，但嚼起来非常的好吃，嘴里充满了辣味，喝口水会爽翻天了。不过我还发现如果吃非常辛辣的东西再喝一口热水那真的是辣上加辣。

在古代时宋朝人吃饭时会旁边有歌舞伎跳舞，边吃着饭边喝着小酒，看着别人跳舞，真是好极了。通过看书我还发现宋朝人吃饭吃的并不是很多，但是他们饭的样子却很复杂，在宋朝请你吃饭买的很多的看盘，看盘里面也没摆着食物只是看样子的。

我也非常的喜欢吃饺子。饺子馅很多，我只喜欢吃鸡蛋韭菜。奶奶做的鸡蛋韭菜的饺子非常的好吃，而且饺子里的韭菜也非常的新鲜，起来嘴里会淌出一股油，有韭菜和面的香味，舔一舔嘴会尝出特有的滋味，如果要让饺子蘸些料子的话，我自认为我的料子最棒了，会我会加些生抽，再加些醋，再加些辣子，再加些西红柿酱，再把美味的韭菜饺子配上那真是非常的好吃。

不过要说我最喜欢吃的面食那可是牛肉小饭。牛肉小饭我经常会要大碗的，因为小碗的总是让人吃完后回味无穷，大碗吃了就会非常的饱。大碗里面会有许多的麻什子，那些麻什子都非常的圆。汤里还有牛肉，还有粉。

记得有一次妈妈领我们去吃韩国烤肉，烤肉的时候还真是传统啊，桌子上服务员就会端来一个像火炉的东西，然后我们再把点了的菜也放上去，烤完以后再吃在嘴里非常的好吃，服务员还会给我们韩国泡菜，殊不知韩国泡菜非常好吃，吃起来有点酸。

我非常喜欢吃用传统的铁锅烙下的鸡蛋饼，鸡蛋饼里会有许多的小菜，还有鸡蛋块，吃起来也非常的好吃，我喜欢把它们切成条状的，然后再倒一些醋来吃。

我还要说我们家乡本地的一个美食，它叫糊锅。糊锅的传说有很多，其中我印象最深的是有一个车队来到沙漠，队员们非常的饿，于是到了晚上他们把各自带的所有食物都混到了大锅里来吃，结果非常的好吃。现在糊锅也一样。糊锅里有鸡肉、鸡肉汤、面筋、粉皮、麻花。吃起来非常香，尤其是在冬天的时候可以暖身子。

我最喜欢的也是麻辣烫。麻辣烫里可以在冰柜里挑选蔬菜和各种食物，我最喜欢的食物是千层豆腐、火腿肠之类的，煮上以后里面会放各种的料子，比如辣椒酱。吃起来的时候可以把筷子放在中间，把辣椒酱刮掉，这样吃起来就不会感觉非常非常的辣，吃起来也非常有嚼劲，粉的话我非常喜欢吃宽粉。

我非常喜欢吃鱼，但不喜欢吃清蒸的，那样子非常没味道。我的姐姐有个非常怪的习惯，吃鱼时要把鱼的眼睛吃掉，看起来非常的恶心。我喜欢吃没有刺的鱼，比如中华鲟，这种鱼就没有刺，而且它的肉非常的好吃，充满了鱼的香味，这种鱼非常的贵，当然条件反射我们也不会多次吃这种鱼的。“桃花流水鳜鱼肥”这首诗真是让人能流出口水，真是难以想象难道挤一下鳜鱼就能把油也能挤出来吗？你出来也好说明它非常的美味。

说到饮食我还有一大堆呢，民以食为天，没有食物可不行，世界上的山珍海味还非常的多，所以我就要走到哪里吃到哪里，吃遍天下所有的山珍海味，可否？

第三篇：食品安全 民以食为天

民以食为天, 经过 30 多年改革开放，中国居民收入逐年提高，人们开始对食品品种和质量提出了更高的要求，更加关注和重视与自身健康关系密切的食品安全性。食物也是人赖以生存的必需品，每个人生活中离不开食品，但随着各种各样的食品质量问题频频被媒体揭发曝光，食品安全问题成为了人民关心的一大主题。毒米、毒奶粉、毒香肠、毒水产、毒肉、毒蛋…等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。但令人不解的是，这么些年过去了，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，并且威胁着人们的生命健康 有质量问题的食品已经渗透进生活的方方面面，应该吃什么，还能吃什么，成为老百姓心中一个难题。

在我看来，导致食品质量问题最主要的原因是法律体系上存在诸多弊端和问题，消费者的权益无法得到充分保证

据统计，中国针对食品安全有20多部法律、近40部行政法规、150多部部门规章，从《食品安全法》出台，到《刑法修正案(八)》等法律中有关食品安全的相关规定构成的法律形态，是我国食品安全法律的体系框架，为全面提高我国的食品安全水平发挥了重要作用。但实际上，相对于生产商和销售商而言，消费者处于弱势，他们几乎无法预见到食品潜在损害发生的可能性和范围，更无权处罚生产商或销售商。如《食品卫生法》规定，对造成食品中毒后果的，应追究相应的刑事责任和民事赔偿责任。但很多不合格食品不是食用后马上就有中毒现象，而在更多的情况下是长期食用才显现危害，这时再去追究造假者的责任，有可能为时已晚，最终造成追讨无门。

另一方面，食品安全体系中“角色不清”职能部门既制定和解释法规、标准，又行使执法功能，不可避免地出现问题，滋生腐败，食品安全难以真正落实。不同安全等级的食品“定义不清”如保健食品、自然食品、生态食品、无公害食品、无公害农产品和绿色食品(A级,AA级)等，名词繁多，增加了消费者识别食品安全等级的难度和市场的不透明度。

食品质量安全事关人民群众身体健康和下一代生命安全、事关经济社会发展全局，事关社会和谐稳定，食品安全监管也是政府进行公共管理、积极回应公民需求、构建责任政府的重要体现。

第四篇：《民以食为天》策划书

《民以食为天》节目策划书

一． 前言：为了让更多的外来朋友能在茂名吃到地道的本地特色美食 让更多的听众了解在茂名可以吃到的本土 他乡美食情况 也让听众们在去异地他乡时能不绕弯路品尝到其独具特色的佳肴 特设立此节目

二． 节目名称：民以食为天

三． 节目定位：介绍茂名本地和世界各地各种美食 推广美食文化

四． 播出时间：每周一次 每周六下午

五． 节目时间：40分钟（节目时间大约30分钟 其他时间可以播放轻快柔和的音乐）

六． 节目宗旨：以本土餐饮为主 兼容异地特色美餐 供给受众最需要的美餐文化与资讯

七． 节目特点：以幽默为主 但忌讳不可将节目的档次降低 符合在校师生收听 主持人应树立自己的风格 敢说敢道

八． 《民以食为天》节目内的小版块划分：

1.特色美食类

2.地道美食类

3.奢华美食类

4.美食情报分享

九． 节目内容：《民以食为天》是一个美食节目 把我们的眼光伸向茂名的每个角落 挖掘出茂名的诱人美食 以风趣幽默的主持风格 向我们听众介绍能在茂名品尝到各国地道的各种美食

十． 播音 开场白:

A：王者以民为天 而民以食为天

B：美食美客 每刻美食

合：欢迎收听今期节目 民以食为天

十一． 结束语：

A：由于时间关系 今天的节目到这里就要和大家说再见了

B：生命不息 吃喝不止 感谢你的收听 也感谢我们的制作XXX编辑XXX我是XXX A：我是XXX 下期节目再见了

合：拜拜

第五篇：预备党员思想汇报：民以食为天

敬爱的党组织：

民以食为天，而粮食又是上亿农民辛勤播种的结果。每年的五一正值春耕农忙之时，十一正值秋收农忙之际，今年的十一国庆长假，我一如既往地加入了秋收大军，帮着家里收割粮食。

艰苦奋斗自古以来都是中华民族的优良传统，这一传统在农民身上时时刻刻地体现着，虽然近几年来农村人口不断减少，但是每个家庭往前推三、四代，又几乎都是农村家庭，农民辛勤耕种的粮食养活着每一个人，所以我们要格外珍惜农民辛勤的劳动成果。

有些事不亲身体验，我们是无法体会其中的难处。看似简单的农活，干起来却把人累得够呛，由此可以想象，我们的父母该是多么的辛劳，所以，作为不常在家中的子女，我们偶尔地干一些农活，就不要抱怨苦，不要抱怨累，这是我们做子女应该做的。

十一假期以来的这几天，我多多少少帮着家里干了一些农活，可能是因为长期没从事体力劳动的缘故，现在浑身肌肉酸痛，虽然很艰苦，但是这种经历却让人刻骨铭心。现在生活好了，有的人可能一辈子都不需要下地干活，有的人却命中注定要干苦力活，命运在自己手上，最终还要靠自己去改变，社会上不劳而获的毕竟是少数，要想在社会这一大片沃土上立足，还需自己用双手辛勤地耕耘。

其实每个人在每个阶段都在进行着播种和收获，一份耕耘，一份收获，收获少时，莫怪上苍不公，要反思自己有没有播种，有没有在播种后去耕耘，付出的人是快乐的，即使收获的没有预料的多，但至少我们享受了过程，奋斗的过程使我们没有虚度光阴。人不可以没有追求，但要追求地现实，超现实的理想只能被束之高阁，人还是现实、稳重的好，这样既能取悦别人，又可以满足自己，怕就怕那种整天和别人攀比，又不断自暴自弃的人。

人生在世，短短几十载，归根结底都是为了生活二字，只要自己过得满足，同时不影响别人，这一生已足矣，这是一种理想境界，很难实现，所以大部分人抱怨生活难，难生活。

大学给我们提供了一个自由的环境，我们可以生活得很安逸，但不能忘了艰苦奋斗的民族传统，吃苦在前，享乐在后，苦尽之后必定会有甘来，永远不要等到苦难来了才后悔当初过于享受，没有奋斗。大学四年也很短暂，不能荒以上就是我的思想汇报，恳请党组织批评、指正。

汇报人：xiexiebang