学做包子小学日记[大全五篇]

第一篇：学做包子小学日记

我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子，一转眼，就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子，我把两斤重的面粉倒了大约一斤左右，然后我装了一碗水，边倒水边揉面团，这面团好粘呀！我才揉了几分钟，就满手都粘面粉，我用尽全力，又揉了几分钟，这时我已软弱无力了，我看了看洁白无暇的面团已成形，现在就要等待面团发酵，接下来我就开始制作包子馅，我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂，再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精，搅拌在一起，调好味道，做包子的馅准备就绪。

这时面粉也已经发酵好了，把面团先揉成长条形，切成一块一块，压扁，用杆面杖，檊成皮，可是我真没有包过包子，只好随手包了一个包成了四不像牌包子，无奈之下在，只好向站在一旁观战的妈妈寻求帮助了，老妈给我示范包了一个，包包子的步奏基本上记清楚了，我就要开始自己动手学包包子了，刚开始我还是不太熟练，可是越包越得心应手，没过多久，我把所有就把檊好的面皮，都包好了，看看包好的包子，心里充满喜悦，我学会了包包子。

第二篇：做包子日记

做包子日记1

“白白圆圆大身体，里面香得让你流口水，吃上一口，馋得咬掉小舌头!”你们知道这是什么吗?——对了，它就是包子!

今天中午，我和爸爸到爷爷家跟爷爷学做包子。到了爷爷家，爷爷已经做了20多个包子了。爷爷笑呵呵地说：“快去把手洗干净，跟我学做包子。”我们赶紧洗干净手，坐在爷爷身边。爷爷边做边说：“做包子双手要协调，左手托着包子皮，把馅放上，右手把皮捏拢，边捏边旋转，这样，一个又大又圆的包子就做好了。”听起来简单，可做起来却不容易。爸爸做的包子皮没捏拢，中间一个圆圆的洞，像一张笑哈哈的大嘴巴!我做的'包子却东倒西歪，怎么也立不起来，难看极了!

做完包子，我和爸爸手上、脸上、身上都沾了许多面粉，变成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起来!虽然我的手都发酸了，可我仍然觉得好玩极了!

晚上，我吃着自己亲手做的包子，虽然不好看，但感觉香极了!我以后要做出最漂亮、最好吃的包子!

做包子日记2

我们班的陈芳老师这周末叫我们在家里学做包子，一转眼，就到了周末我和妈妈拿了一个大盆子，我把两斤重的面粉倒了大约一斤左右，然后我装了一碗水，边倒水边揉面团，这面团好粘呀！我才揉了几分钟，就满手都粘面粉，我用尽全力，又揉了几分钟，这时我已软弱无力了，我看了看洁白无暇的面团已成形，现在就要等待面团发酵，接下来我就开始制作包子馅，我把早晨我跟妈妈到市场买好大白菜、瘦肉、葱洗干尽、然后把白菜先剁粹、把瘦肉绞烂，再加上酱油、料酒、葱花、盐、味精，搅拌在一起，调好味道，做包子的馅准备就绪。

这时面粉也已经发酵好了，把面团先揉成长条形，切成一块一块，压扁，用杆面杖，檊成皮，可是我真没有包过包子，只好随手包了一个包成了四不像牌包子，无奈之下在，只好向站在一旁观战的`妈妈寻求帮助了，老妈给我示范包了一个，包包子的步奏基本上记清楚了，我就要开始自己动手学包包子了，刚开始我还是不太熟练，可是越包越得心应手，没过多久，我把所有就把檊好的面皮，都包好了，看看包好的包子，心里充满喜悦，我学会了包包子。

做包子日记3

今天我和妈妈做了十几个圆圆的大包子。首先妈妈把面粉放在一个大盆子里，加入牛奶、糖水、酵母粉、一点点盐，不停地搅拌，最后弄成面团，等待发酵。因为天气太冷，面团发不起来，妈妈就把锅里的.水烧开后开小火，并拿了个铁架放在锅上，然后把装有面团的盆放在架子上盖上锅盖，这样盆的温度高一些可以加快面团的发酵的速度。等了一个多小时打开锅盖一看，面团已经变得很大快占满整个盆了，面团里面充满了气泡，真神奇啊！

妈妈再把面团揉紧揉小，抓了一小团搓成长条，用刀切成很多小块，我负责擀包子皮，妈妈负责包馅，馅是肉和香菇做成的。我忙得不亦乐乎，手上身上都是面粉，看到自己的劳动成果我开心极了。终于包子做完了，我松了一口气，这时，妈妈突然叫了一声：“啊？”我奇怪地问：“叫什么呀？”妈妈叹了口气说：“掉了一个包子在水里，真可惜啊。包子放入了蒸锅，等啊等，包子终于熟了，我迫不及待地拿起包子咬了一口，真香真好吃啊！

做包子日记4

今天，奶奶要给我们做包子吃。

第一步，我们先要让面粉发酵。我们把面粉放进一个大盆，倒入一大杯温水，再放入酵母粉，用筷子搅啊搅啊，搅拌均匀后用手揉成光滑的一大团，再等一个小时就可以做了。

滴答滴答，一小时很快就到了，我们开始了做包子大战。

先把面团做成一个小球，一掌用力下去它就变成了一个小饼，再用指肚慢慢把饼变大、变平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做饺子一样，把口缝住，一个细巧可爱的包子就做好了。一个接着一个，包子都做完了，奶奶去烧了。

于是，我们用多余的.面团做小馒头。

我用面团做小兔子、小房子、小爱心……

妹妹做了小碗、小人，还有小小小老鼠，到底有多小呢?谁也说不清!就是一立方厘米比较准确……

啊!包子出炉了!喷喷香!

做包子太好玩了!

做包子日记5

星期天的中午，我和妈妈在家里一起做包子。

妈妈先把昨晚发的面和好放在一边醒。然后我们开始做包子馅，我一边唱歌一边帮妈妈洗菜，妈妈用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁着猪肉。厨房里忙得热火朝天，真热闹。不一会儿，妈妈就把香喷喷的肉馅弄好了。这时妈妈又把刚才醒好的面团放在面板上用力的用手揉，揉的那面团又白又光滑，我也把放包子的笼屉洗好了。于是我们就开始包包子，妈妈把包子皮擀的又圆又大，我拿了一张放在手上，然后用小勺舀一点馅放在中间，用两只小手将皮包的紧紧的。妈妈看见了赞扬说：“贝贝做的真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出了各种各样的'包子，有的像小猪，有的像小兔，还有的像花朵。一个个可爱极了!妈妈把做好的包子放到锅里蒸。三十分钟后，雪白雪白的包子出锅了。我迫不及待地尝了一口，啊，真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋样开心地笑了，我也开心地笑了。

第一次做包子，我感到无限地开心和快乐。

做包子日记6

今天是元旦节，我提出做包子给外婆吃，爸爸妈妈同意了。

我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水，再用筷子拌了几下，这时候会感觉到又粘又难拌，然后用手把面团揉均匀，盖上纱布，放在床上，用电热毯和辈子暖着，这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后，面团就发好了，可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下，揉成一个个的.小球，再用手压几下，压成博饼，加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅，把博饼的边捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸笼里面，加热18分钟，热气腾腾的包子就新鲜出炉了。

外婆拿着我做的包子吃的津津有味，夸我做的包子好吃，说：“这是世界上最好吃的包子。”

你是不是觉得包子很难做，其实很简单，关键是你要亲手做一做，希望你成功!

第三篇：以做包子为题的400字日记

星期六的中午，我和奶奶一起做包子，不过我俩都没做过。

奶奶一边往盆里倒入适量的水一边不停地搅拌面粉，不一会儿，就和成一团面团，然后我们把盆里的面团倒在桌上，奶奶卷起袖子，用手把面团搓来搓去，我看着奶奶搓面团的样子心里直痒痒，也想自己亲手来搓一搓，于是我对妈妈说：“奶奶，我也想试一试。”奶奶说：“好，我也让你试试，不过要小心喔！”“嗯。”我学着奶奶的样子，卷起了袖子，也有模有样的搓了起来，搓一搓，洒一洒面粉，搓一搓，洒一洒面粉。直到这面团不粘手了才算做好了这个面团。面团好后，就放在那里让它发酵。这时奶奶又去准备包子馅了。馅里有笋、肉、香葱等，味精放在另一个盆里。大约过了一个小时，面团发酵好了。奶奶先把面团弄成一小块一小块的，再搓成一个个小面球，然后把面球压成小面饼，弄完后就开始包包子了，先在小面饼里放入适量的肉馅，然后再把小面饼捏成圆圆的包子。我和奶奶包的包子样子都不咋地，但很可爱，包子放在桌上排成一队队，呵呵，好可爱哦，接着把包子放在锅子里蒸，近二十分钟，香喷喷的包子就出炉了，啊！它们个个都变胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺，先抢了一个吃，啊！——好烫，我边吹边吃了起来。

虽然味道不是特美，但我吃起来别有一番滋味，毕竟这是我自己第一次包的包子

第四篇：学做麻花日记

学做麻花日记

学做麻花日记1

星期日中午，奶奶打算给我们做麻花。

“悦悦，帮奶奶和一下面。”奶奶叫我。

“哦，来啦。”我放下手中的书，来到客厅。

“奶奶，怎么和面啊?”

“你先别急，我先把面盛好。”说完，奶奶开始盛面……盛完了面，奶奶开始教我和面，你先这样……然后……。不到十分钟，我就学会了怎样和面，奶奶夸我一点就会，我很高兴。我开始和面了，我和，我和，我和和和，呃……结果粘了满手的面，“你给我下来，下来。”我搓着手，并生气地盯着手上的面。后来，奶奶让我搓手，然后用干面粉冲走了。我又开始和面，和好了面，等面发好了，我们要做麻花了。我建议也可以做出别的形状。

奶奶做了两个麻花三个小饼，妈妈做了四个麻花两个小饼，哈哈，我做了一个我，然后油炸了，妈妈问我：“你是自己吃掉她吗?那就是自己吃自己啦!”

你知道我会回答什么吗?

好好想想吧。

今天的`麻花真好吃啊，下一次，我还要吃，还要做一个我，再油炸，哈哈哈。

学做麻花日记2

今天，妈妈尝试着做麻花。我看着妈妈做，我也跃跃欲试，跟着妈妈一起做了起来：妈妈先把面擀成一个大圆形，然后把它们切成一条一条的，对我说：“你先把它们搓成圆条条，然后两个两个拧到一块儿，像拧8字一样。”说完妈妈就给我示范了一遍，我一看，挺简单的，就学着她的样子也做了一个，但是妈妈说我宁得麻花太大了，应该小一点，这样会更好看。我和妈妈接二连三的又做了起来，开始下锅了，妈妈先下了一个试试，妈妈说：“咦，怎么成油条了?”我哈哈大笑，一看，“就是，怎么那么粗?”于是我和妈妈赶紧把剩下 的那些搓细了，然后麻花陆陆续续的下锅出锅，我拿了一个尝尝，“还不错，又香又甜，就是卖相不咋地。”

我们的第一次做麻花虽然不是太成功，但是我和妈妈会再接再厉，继续改良，争取做到更好!但是我吃着自己的劳动成果，感觉还不错。同学们，为我加油吧!

学做麻花日记3

炸麻花是妈妈小时候过年时最喜欢的食物，就像小兔子喜爱胡萝卜一样。今天，我和妈妈一起动手做麻花了。

首先，我们把牛奶、鸡蛋、面粉、糖、油放入盆中，然后顺着一个方向搅拌，最后我们要让面团醒一醒，半个小时后就可以做下一步了。

接下来，我们把面团擀啊擀啊，好像一辆轧路车在地面上压啊压啊，擀成一张大面饼。然后，把面饼切成长4-5厘米、宽2-3厘米左右的长条，两条凑成一对，将一对小长条对折，在闭口那一侧用小刀从中间切开一半，再张开，把其中一头从中间开口处穿过去，稍微拉一下，一个麻花就做好了！我做了一个又一个，发现只要面饼切得够齐就很好做。

我和妈妈终于可以炸麻花了，我的心像小兔子一样，激动无比。妈妈把火开到最小，倒上油，接着把麻花一个一个放进去，炸了一会儿，麻花就好了。

第五篇：我学会了做包子(500字)作文

精选作文:我学会了做包子(500字)作文

姥姥最近总是自己做包子吃，为什么不买却要花心思去做包子呢？不问不知道，一问吓一跳。原来在过年的时候，姥姥买了几个玉米壳发糕，其中一个，吃着吃着，吃到了一个邦迪！好像在手上贴过四五天，多脏啊。怪不得姥姥自己做包子了，她认为买的都不干净。

我就让姥姥也教我做包子。姥姥答应了，她说：做包子要用老面，先把老面放进盆子里，加点水。再放进新灰面，用筷子使劲搅拌。我试了一下，还挺费劲呢！搅得像一团烂棉花的时候就可以揉了。我听了用手摁，比之前轻松多了。但是又觉得这样摁容易粘到袖口上，于是改用拳头锤。对，把它揉成光滑，绵软，摸起来很舒服的样子就行了。然后把这团面用塑料袋套起来。（其实是把它和盆子一块儿罩起来）一个小时，两个小时，三个小时过去了。我像个小偷一样，心扑扑地跳，我跑过去掀开塑料袋，只见里面的面团都贴到了塑料袋上面，真的泡起来了！姥姥说：现在，我们来做包子馅，先用文火炒盐和花生米，待花生米炒熟了，就给它们去皮，用手一捏就可以了。然后把剥好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎机打成小颗粒，再将核桃切成颗粒，不能用机器打，它里面有油。把它们搅在一起，加上花生油或色拉油。这样馅就做好了。我照着姥姥的指示做了。然后切下一小团面压成饼，把陷儿加了进去，一个包子就做好了。你们想吃吗，那就照着上面的方法做吧！四年级:毛小毛 篇一：我学会了做包子

我学会了做包子

四年（1）班 陈欣汝

时光如水，生命如歌。在马驹过隙间，我们又送走了一个紧张的学期，迎来了又一个暑假。从明天起，我们又开始放寒假了。

这天，我穿着一身整齐的衣服，向李师傅拜师。终于，师傅说出了一个字‘行！’虽然，我没有做过包子，但是我`对做包子的程序了如指掌，因为我曾经是一位旁观者。好，开始了！我按师傅的方法：8斤面粉，3斤白糖，2两依士米，3斤泡打粉倒进搅拌机搅拌成面团，师傅告诉我，要想知道面团是否结实，就把一些面团拿出来，把它搓成薯条一般的形状，对着折一折，纹少的就结实。待面团结实后，就放在压面机上压，压扁了以后，就放在桌面上，像粉卷一样卷着，然后捏成一个个小面团，如果小面团太湿，可以用生粉沾一沾。随后，食指和中指顶压扁的面团的中间，拿起小棍子就磨。食指和中指飞快地转动着。做成了包皮。

一切准备就绪，开始把馅心放在包皮里。师傅把装有叉烧的盆子放在桌子上，又拿来一个笼放在桌旁。师傅真能干，包得又快又好。只见他左手托着包皮，右手搛馅心，放下筷子，两手一捏，一只小巧的包子便出现在它手里。我最笨拙，馅心不是放多了，就是放少了。馅心放多了，包皮就破了，我急忙用手去捏。谁知，这边捏好了，那边又破了。急得我像热锅上的蚂蚁-----团团转。时间从我身边不知不觉地溜走了。我仍然收获甚微，我心灰意冷了，唉，谁说世上无难事，这学做包子也就很难嘛！不过，经过师傅的精心教导，奇迹出现了。我能做出两三个包子。我又想起世上无难事，只怕有心人这句名言，这次，我做了有心人，当然世上无难事了。

啊，多么美好的暑假，多么可喜的收获，这天，我学会了做包子。感受到了劳动的艰辛，品尝到收获的喜悦。这在我的记忆中抹上了浓浓的一笔，它使我忘不了，真的永远忘不了！

篇二：我学会做包子 我学会做包子

阳光学校 103班 王游

星期天早上，妈妈问我：“你今天想吃什么？”我说：“我想吃包子。”

妈妈从菜市场上买来了面粉，还有猪肉。妈妈和我忙开了。首先，我帮妈妈把猪肉洗干净，妈妈用刀把猪肉切成一片一片的，再剁成肉馅，接着妈妈在面粉中加了点水开始调、搓，最终搓成一团，我急忙捏了一小团放在手心里弄成一片，把肉馅放进里面，这样一个包子就做成了。我可来劲了一个、两个、三个„„

全部的包子终于做好了，妈妈把它们放在蒸锅里蒸熟，隔了几分钟后，香香的包子熟了，包子真香啊！香得我流下了馋口水，急切地拿起一个往嘴里塞，啊！真香！真好吃！

今天过得真有意义，我学会了做包子。

点评：

文章用孩子的语言叙事,显得自然,朴素,犹如一股清泉.结尾点题,起到了画龙点睛的作用.指导老师：辛颖

篇三：学做包子

学做包子

寒假的一天，外公打电话来，说他篇四：做包子

做包子

张语佳

1月28日 天气：雪

今天，我到外婆家去做包子，在路上，下起了小雪，当时，我怀着好奇的心情，我想：会有什么馅呢？怎么包呢？会不会包着包着就捏破了呢？??。不知不觉已经到外婆家了，我看见厨房里有朱奶奶、舅奶奶、外婆、外公等。有的人在揉面，有的人在烧火，有的人在拌??。

姨奶奶正在用面揉来揉去，揉得大大的，像一个大圆盘似的。有豆沙馅的、淹菜馅的、糯米饭馅的。我看到姨奶奶把揉好的面切成一块块的小面团，再把小面团捏成一个小“坑”，把包在里面，最后把它捏成包子形状。我也学着她们的样子做，一开始不好看，经过几次失败之后，我包的馅再也跑不出来了。大家对我赞不绝口。我们把包子放在蒸笼上，过了30分钟，热气腾腾的包子出炉。吃着自己亲手做的包子，别有一番滋味。

外面雪花飘飘，北风呼呼地吹，家里热热闹闹，忙得开开心心，年味十足。