第一篇:给客人倒茶需要注重的三个礼仪
我国一直都是茶叶消费大国,茶叶在日常生活中也是必不可少的一部分了,古人备受推崇的以茶会友,这样经典文化传承直到现在也依然保存至今,那么在招待客人倒茶的礼节这方法也是非常讲究的,首先要做的就洁净茶具,这关乎了待客礼仪的基本礼貌,那么给客人倒茶需要注意哪些礼节呢?下面就由小编详细为大家带来给客人倒茶的礼节的介绍。
给客人倒茶的礼节
一、茶具洁净
1、当客人进入屋内,先请坐,接着筹备好茶。
2、冲茶之前,茶具要洗干净,假如时辰存放时刻很长的茶具,中国十大名茶,是会沾上尘埃、污垢,这时辰要仔细洗濯干净。
3、在冲茶、倒茶之前,最好用开水烫一下茶壶和茶杯,这样可以考究卫生,又能表现规矩。
4、要留意给杯子垫上杯托,停止水会烫伤手,让客人不能端杯子品茗。
二、茶水适量
1、茶叶的量适中,不要太多,也不宜太少。
2、茶叶过多,味道会很浓,茶叶太少,冲出的味道平淡的。
3、可能按照客人的要求,是喜好喝浓茶照旧淡茶,可以按照客人的口胃把茶冲好。
4、可是也不要倒得过少,假如茶水只是浸没过杯底就拿给客人,会显得没有诚意。
5、倒茶的时辰,无论是小杯子照旧大杯子,都不要倒得过满了,太满了会溢出来。
三、端茶伎俩
1、凭证传统风俗,端茶是要双手端给客人。
2、双手端茶也要很留意,对有杯耳的茶杯,一样平常都是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶拿给客人饮用。
3、没有杯耳的茶杯,中国十大名茶,是在倒满茶往后,是用双手托住杯托,递给客人饮用。
以上就是最基本的招待客人倒茶的礼节,希望你能好好学习。
第二篇:《倒茶礼仪》
倒茶礼仪
首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后才给自己添。
如果客人不止一位,还要给客人分出个先后.如果都是同性,可以先从年长的开始;如果异性结伴,则先从女士优先,再敬年长的人;但如果对方有职称应当先从领导开始,再女士或年长者优先.像你刚才说的那种情况,可以把头两杯茶端给那位女士和长辈,之后是男青年,最后再给你领导一杯.倒茶的时候,如果分宾主的话,要先给宾客倒,然后才是主人;宾客里如果有多人,则根据他们的年龄,职位,性别不同来倒茶,年龄按先老后幼,职位则从高到低,性别则先女后男。倒的茶则一般是七分就好,不过这个不太要求,一般情况下是不用讲究的。
在领导的右后方倒茶.在靠近之前,你应该先提示一下:“为你奉茶.”以免他突然向手转...倒了一地.水不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时,用茶盘端出的茶色要平均,并要左手捧着茶盘底部,右手扶着茶盘的边沿。如果你是女性的话.杯子的拿法应该是右上左下.即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部.如果你是男性的话.则双手水平拱握着杯子的二分之一处.倒茶的时候,杯子的七分满就行了.如果有两个或以上的领导,你应该使用托盘装杯.
第三篇:倒茶添水礼仪
倒茶添水礼仪
会议接待、服务工作是办公室一项重要工作。会议是领导组织商讨处理重要事务的组织,领导以及员工要在会议上商讨重要的事情,做出重大决定,往往一个会议长达几个小时,参会人员要高度集中精神,所以做好服务工作尤为重要。
中国自古被称为礼仪之邦,凡事以礼待人,特别是对来客长辈以及领导,更要注意以礼相待。会议时间一般要持续好几个小时,特别是领导要长时间的作工作报告及总结工作、布置工作,所以按时给参会人员倒茶添水的工作显得十分重要。
1.倒水时间
开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶,如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水,如果开会时间无法确定,则要等与会人员到场再倒水。
续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒。
如果用茶水和点心一同招待客人,应先上点心。点心应给每人上一小盘,或几个人上一大盘。点心盘应用右手从客人的右侧送上。待其用毕,即可从右侧撤下。
2.倒水多少
关于纸杯倒水,要考虑很多因素,如果是递到客人手里的,9分比较适合。或是夏天,最好倒满,洒一点也没事。秋冬的热水要少倒,一般为6-7分,让人拿起来都不洒为佳。
3.递水姿势
递水时,先把茶盘放在茶几上,从客人右侧递过茶杯,双手端上,右手拿着茶托,左手附在茶托旁边,把杯托上的把手朝向客人,放在容易且方便拿的地方,并礼貌的小声说:请喝水,一是提醒他人避免没注意碰到杯子,造成烫伤,二是表示礼貌。
要是茶盘无处可放,应以左手拿着茶盘,用右手递茶。注意不要把手指搭在茶杯边上,也不要让茶杯撞在客人手上,或洒了客人一身。
4.倒水顺序
上茶时,要先给客人上茶,再给领导倒水,而不允许先给自己人上茶;若客人较多,应先给主宾上茶。
开会倒水,从右边开始(领导先,顺时针顺序进行);
5.途中续水
1)续水,一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况,遇到天热时就要随时加倒,喝水快的话就要加快倒水的频率,喝水慢的话可是减慢倒水的速度,随机应变,灵活运用。
2)须先敲门,经同意后才能进入客房、会客室或会议室,进会议室的时候一定要轻,避免发生大的声音。
3)从右边开始(领导先,顺时针顺序进行),从客人右边倒,主席台一定要从客人背后加水,不要挡住别人开会的视线。4)注意提醒。在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人,因为有可能别人没看见你在倒水,身体动一下,或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上,这是很忌讳的。5)续水时右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾,端下茶杯,瓶口对准杯口,腿一前一后,侧身把水倒入杯中,注意不要把手指搭在茶杯边上。不端下茶杯,而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水,是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时,应用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指握住杯把,如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上,可把杯盖翻放在桌上或茶几上,只是端起高杯来倒水。
6)续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出,如不小心把水洒在桌上或茶几上,要及时擦去。放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。7)水不要加的太满,以杯的七八分满为宜。
8)有杯盖的续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上,这样既不卫生,也不礼貌。如发现宾客将杯子放在桌面或茶几上,服务员要立即斟换,用托盘托上,将杯盖盖好。9)倒水后,壶嘴不要对客人,要逐杯加以检查。检查时,可用于触摸一下杯子的外壁,如果是热的,表明已倒过水;如果是凉的,说明漏倒水了,要及时补倒。
10)倒水的时候要多注意观察,是否烟灰缸已满,是否茶杯被污染要及时更换;切忌心急,一定要轻、稳。这样才能做好会务的服务工作,保证会议的圆满召开。
其实在平时工作中的很多事情都跟倒水一样,说起来的人人都会做的事情,但是要做好也大有讲究。凡事要遵循规矩,也要适度创新,简单的事情仔细周全的考虑做好了也可以达到事半功倍的效果。
第四篇:给客人斟茶的相关礼仪
给客人斟茶的礼仪
在公司里来客人的时候,敬茶是必要的礼貌,在倒茶、奉茶、添茶的时候,可以体现出一个人的文化修养,可以让客户体会到公司对自己的尊重,所以务必引起足够重视。最基本的一点,茶具要清洗干净,尤其是久置不用的茶具,要用清水清洗一遍,然后要用开水烫一遍,这样既卫生,也能让客户体会到公司的细致周到。如今很多公司都是用一次性的纸杯,这让我们省了不少事,不过要记得这种纸杯给客人递茶的时候要配上茶托,免得烫手。
不管宴请客户,还是客户来访首先要注意的是茶具要清洁。客人入座后,理应先起身让坐,后备茶。倒茶之前,一定要确认茶具是否洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。
其实最好还是用精美的茶具,一方面茶具有艺术感,可以体现公司品味,另一方面能让客户真切感觉到公司是把自己当朋友看的,双方交流起来会更为顺畅。
茶水要适量。
先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
再有茶的多少问题,一定要适量,太多太浓发苦,太少的话又过于清淡,最好能事先了解客户的偏好,这样更容易投其所好。茶水不要太满,这样很容易洒出来弄湿地板案几,会让客户很尴尬,当然也不要太少,会让客户觉得你没有诚意。在端茶的时候要注重礼仪,要双手端上去,这是最基本的礼貌,如今尤其年轻人,多不以为然,单手送上或者干脆手指捏住杯口送上去,这样的端茶方法,客户会有好心情吗?正确的做法一手握杯耳,一手托杯底,这样比较安稳,也比较体面。
最后一项是注意添茶,一方面这会让客户觉得主人的好客与诚意,另一方面也可缓解有时无话可说的尴尬。添茶的顺序永远是先客户,再领导,最后才是自己。
第五篇:介绍客人礼仪
介绍客人啥顺序? 介绍客人啥顺序?
在聚会上介绍不认识的 人互相认识时应该遵循怎样 的顺序?如果在某些聚会场 合需要每个人轮着自我介绍,应该遵循怎样的顺序?自我 介绍在内容及时间掌握等方 面应该注意哪些问题?
在聚会上介绍不认识的 人互相认识时,应该遵循这样 的顺序:把男士介绍给女士;把职位低的人介绍给职位高的人;把晚辈介绍给长辈;把未婚 者介绍给已婚者;把主人介绍给客人;把非官方人士介绍给官方人士。即要遵守受尊敬的一 方有优先了解对方的权利。如果要每个人轮着自我介绍时,如果无较大年龄差距及职位差距,可以按照顺时针的方向依次进行自我介绍。自我介绍时要根据不同场合、不同对象和不同的 需要来把握介绍的内容和时间,应酬式的介绍应该简单明了,介绍姓名即可; 工作式的介绍,还应介绍工作单位和从事的具体工作;社交式的介绍,需要在这些基础上进一步介绍兴趣、爱好、经历以及同交往对象的某些熟人关系等。注意要选择恰当的时机,在对方有兴趣、有 需要、干扰少、情绪好时介绍自己,用的时间越短越好。
宴会礼节 餐桌上谈生意是许多中国企业形成已久的风俗。因此,餐桌上的礼节,历来受到企业重视。作为有公关招待工作职责的文员,对此不可不知。
1、订餐 一般企业都有专门招待客户的固定宴会场所。确定客户将赴宴后,负责订餐的人员应了解以 下几点内容,确保符合要求。(1)、了解客户的重要性,以决定订餐的标准。(2)、了解宴会人数,包括客户、本公司陪同人员和其他人员,以决定座席数量。(3)、了解参宴人员的级别,以方便安排入席。
2、座次 宴会座次的安排是宴会礼节中的重要内容,它直接关系到参宴者的身份,对宴会的成功与否 起着直接的作用。
一般社交宴会的座席安排,通常遵循以下原则:正门对面的为第一主人(宴请者,主陪),坐在第一主人对面的是第二主人(副陪),坐在第一主人左、右的分别是第一客户(被宴请 者,主宾)和第二客户(副宾),坐在第二主人左、右的分别是第三主人和第四主人,其它 座次可便宜行事。但很多地区为表示对客户的尊重,通常这样安排座次:正门对面的为第一客户(被宴请者职 位最高者),第一客户对面的为第二主人(副陪),第一客户左、右分别为第一主人(宴请 者职位最高者,主陪)和第二客户,其它座次可便宜行事。
3、入席 如果文员作为宴请方参与宴会,在入席时应注意以下几点问题:(1)、了解参宴人员的职位和职务。一是便于寻找合适自己位置的座席;二是便于
宴会过 程中的交流。(2)、客户和领导未入席前,文员不要提前入席。(3)、确定自己的座席,客户和领导入席后,自己从椅子的左侧入席。
4、席间 席间应着重注意个人举止、与人交流、敬酒等方面的礼仪。(1)、将餐巾放在膝盖上,不可用餐巾擦脸或嘴。完餐后,将餐巾叠好,不可揉成一团。(2)、照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。(3)、喝汤用汤匙,不出声。(4)、嘴里有食物时,不张口与人交谈;嘴角和脸上不可留有食物残余。(5)、剔牙时用手挡住嘴;咳嗽、打喷嚏或打哈欠时,应转身到侧背低头用手绢或餐 巾纸捂着。(6)、尽量只与平级人员交流;说话时不可喷出唾沫,嘴角不可留有白沫;不可高声 谈话,影响他人。(7)、敬酒时,用双手举杯敬酒,眼睛注视对方,同时说祝语;碰杯时,酒杯不要高于对 方,喝完后再举杯表示敬意。(8)、席间禁忌 A、忌用筷子敲打桌面或餐饮器具。B、忌把筷子架在盘子或杯子上,忌把筷子插在饭碗或菜盘里。C、忌讳筷子交叉放置、放反了、一头大一头小。D、谈话时不要挥舞筷子,也不要把筷子当牙签用。E、不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盘深处。F、不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。G、夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。H、忌在席间做出不雅声音。不知道以上是不是你想要的,那是我自己写的书的内容。另外:
二、介绍礼 介绍礼是指通过第三者介绍人们相互认识的过程。文员在日常工作中,需要经常对不同来访 者和本公司人员进行介绍。所以,介绍礼是文员必备的礼仪常识之一。介绍礼的过程和要点 如下: 介绍者站于待介绍两者中间外侧位置,介绍甲方时,靠近甲方的手臂手指并拢、手掌向上、手臂伸直,指尖指向甲胸部位置;同时,上身微侧向乙方,面带微笑注视乙方,并介绍甲方 情况。介绍乙方时亦然。整个过程介绍者大方得体。
握手礼是见面礼中最常见的礼节(见面礼还包括:拱手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼、合十 礼等),一般在相互见面、离别、祝贺、慰问等情况下使用。正确的握手姿势是:与对方距 离一米左右距离时,身体呈站立姿势,上身微向前倾,同时伸出右手,手指稍用力握住对方 手掌持续轻摇 1-3 秒钟,双目注视对方,面带微笑。握手礼看似简单,但许多问题需要注意:
1、伸手顺序的问题。一般情况下:长辈、领导、女士先伸手,表示愿意致礼;而后晚辈、下属、男士迅速伸手回礼。不回礼是非常严重的无礼。
2、与女士握手的问题。与女士握手应
应只握女士手指部分,以示对性别的尊重。
3、戴手套握手(女士可以例外)、坐着握手(残疾人除外)、握手时心不在焉或嚼着食物 等问题,都是不尊重别人的表现。
4、如果你的手较脏、很凉或者有水、汗,不宜与人握手,只要主动向对方说明 不握手的原因就可以了。
社交场合中如何介绍他人
在社交场合,我们往往有为不相识者彼此引见一下的义务,这便是为他人作介绍。为他人作介绍,有三点 应作得合乎礼仪: * 是介绍人的问题。在公务交往中,介绍人应由公关礼仪人员、秘书担任;在社交场合,介绍人则应由女主人或被介绍的双方均有一定交情者充任。* 是被介绍者的先后顺序问题。礼仪规定:尊者有权先了解情况,因此男士应被介绍给女士、晚辈应被介 绍给长辈、下级应被介绍给上级、客人应被介绍给主人、迟到者应被介绍给先到者。熟悉的人介绍给不熟 悉的人,把未婚者介绍给已婚者,把家人介绍给同事、朋友。* 是介绍的内容问题。为他人介绍的内容,大体与自我介绍的内容相仿,可酌情在三项要素的基础上进行 增减。作为第三者介绍他人相识时,要先向双方打一声招呼,让被介绍的双方都有所准备。他人介绍 他人介绍是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种介绍方式。他人介绍通常是双向的,即将被介 绍者双方各自均作一番介绍。遇到下列情况,有必要进行他人介绍。* 与家人外出,路遇家人不相识的同事或朋友。* 本人的接待对象遇见了其不相识的人士,而对方又跟自己打了招呼。* 在家中或办公地点,接待彼此不相识的客人或来访者。
* 打算推介某人加入某一方面的交际圈。* 受到为他人作介绍的邀请。* 陪同上司、长者、来宾时,遇见了其不相识者,而对方又跟自己打了招呼。* 陪同亲友前去拜访亲友不相识者。