游泳馆创业计划书

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《游泳馆创业计划书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《游泳馆创业计划书》。

第一篇:游泳馆创业计划书

创业计划书有相对固定的格式,它几乎包括反映投资商所有感兴趣的内容。下面是关于游泳馆创业计划书范文的内容,欢迎阅读!

一、执行总结

背景:

一个地处中国南方的城市,这里的城市,在这里生活着几十多万常住居民,这里每年夏天的平均气温高达30℃以上,在这样高温的环境下生活,虽然长期以来本地居民已经适应了,但是还是经受不住高温的考验。

对于是外来人员来说,这里可以说是一个大火炉。特别的XXX市已经有了一所本科学院,从其他地方过来XXX市读书的人每年都有好几千。身为外地人的我也有此感受。

对于我在XXX市生活两年来说,我对XXX市也有一个简单的了解。在游泳馆这方面,XXX市有点落后了,现有的两出游泳的地方都是以前留下来的,并且环境简陋,在其他设施方面也存在问题。为此,我想的创业之路就是在XXX市再建一家环境比较好的游泳馆。听我们学校的同学也说过对XXX市现在的游泳馆的看法。

1、环境差,2、设施简陋等。

二、市场机会

1、游泳馆选址:丽川路

首先,按照XXX市现在的发展速度,新的城市中心会往新城区迁移,人口也会不断增加,在这样的环境下,娱乐运动设施一定不可少。

2、在丽川路这边,还有一所人数达到上万人的学院,到每年的夏天,都是一个很好的商业机会,据我所知,因为XXX市的天气太热,在大学里读书的学生也受不了这样炎热的天气,并且还有不少学生选择外出游泳。

3、建立了一个游泳馆,对于其他商业机会也有带动帮助,比如说:

(1)买游泳衣泳裤等的商店。

(2)饮料店。

(3)餐馆。

(4)杂货店等。

4、一个环境好的地方,人们往往会向往,同时也会有好的心情。也是放松压力的好去处。

5、场地面积:

一共2000平米

一个面积为1250平米的深水池,一个面积为500平米的浅水池,浅水池是供儿童游泳。另外250平米用来建其他配套设施,包括洗浴区,游泳池水的消毒区,更衣区,停车区,公厕区,避雨区,物品保管区等等。

三、投资分析

1、采取多人合资形式来减轻个人负担,按照投资资金的多少来分配管理,投资多的年底分红就多。最终选举投资最多的人来主要管理整个游泳馆的运营,其他投资者主要是配合最高好领导的决策,共同管理。

2、在资金不足方面,来源主要是向银行借款,或者向亲戚借等等。

3、在需要这么大的一块土地来建设游泳馆,需要经过政府部门的审核,同意。在处理土地的这方面,一是直接买下来,二是租用。采用直接买下来的启动资金就大,租用就减少很多。付款方式为分期付款。

4、收益方面:按照天气炎热期间(5月——9月),每天前来游泳的人数为100人,按照XXX市现在的游泳馆的门票是8元一张来计算,每天收入是800元,还有另外的额外收入,比如说物品保管费,出租游泳圈费等等。在这180天内总共的收益是144000元。

5、聘请管理人员:救生员3名,1000元/月,售票员1人,800元/月,清洁人员1人,1000元/月。检票员1人,800元/月。

6、特殊时期未参加计算,比如说下大雨等。

7、选取租用土地,租用时间10年,估计支出100万。

8、建设场地费用100万。

9、其他费用共10万

10、选取游泳池有棚遮盖的方式建设。就是做成简单的,与室内的一样。

第二篇:游泳馆商业计划书提纲

XX游泳馆运营商业计划

策划人:王桂青

电话:***

目录

执行概要

企业概况

目标和策略

简要背景

产品、服务描述

市场描述

竞争分析

营销与销售策略

目标定位

销售策略

定价

组织与管理

企业形式

管理层

财务计划

【执行概要】

企业概况

长沙俊康体育文化有限公司,是一家致力于体育产业经营管理、体育用品销售的专业体育公司,现公司拥有湖南省各类体育专业人才数十名其中高级教员两名、运动健将五名、初中级教练数名、高级救生员八名、水球、花样游泳、水中健身操教练数名,组成经验丰富的体育项目管理与教学团队,均拥有国家颁发的专业职业证书,为公司管理提供有力保证,在经营中公司秉承“诚信、创新、专业、专心”的价值观,最大程度满足群众要求,做到持续发展回馈社会。

目标和策略

长沙俊康体育文化有限公司的长期目标是成为长沙乃至湖南最大最有影响力的体育文化公司,为广大客户提供最优质的游泳场馆以及最优秀的教练团队。在经营的第一个里,公司将针对场馆周围的学校社区及工作单位;第二年将对场馆周围数公里之内的范围进行推广宣传;以后的几年里将对长沙市范围内进行宣传推广游泳场馆,成为长沙市最知名的游泳场馆。举办业余游泳比赛赛事,提高场馆的影响力度。

简要背景

游泳是最受欢迎的健身运动项目之一。适当地进行游泳锻炼,不仅能给人带来心理上的愉悦,塑造流畅和优美的体型,还能够增强心血管系统的机能,增强体质,提高协调性。许多运动项目都容易给机体造成劳损或损伤,但游泳是劳损和损伤率最低的体育活动。因此,游泳是一项很好的、可以终身进行锻炼的健身运动。

游泳有如下好处:

1、改善心血管系统的功能

2、提高呼吸系统的机能

3、改善肌肉系统的能力

4、使身体成分比例更加合理,从而塑造健美的体型

5、改善体温调节的机制,预防疾病,治疗康复

6、磨练意志,培养注意品质,促进心理健康和智能发展

【产品、服务描述】

XX游泳场馆专业为社会上游泳爱好者提供最好的游泳场所,为游泳爱好者提供最优质的服务和教练团队,最大程度满足群众要求。

加上具体产品项目,要突出特色。

【市场描述】

近年来,随着体育产业的发展,体育活动日益频繁,体育经营活动在不断发展的同时,特别是游泳场所他们的经营活动在推动地方群众体育健身,引导群众体育消费起到了积极的作用。现在的游泳场馆经营完全大有潜力,只要细心地、认真地、努力地去做,又有实力雄厚的广大游泳爱好者的支持,游泳场馆经营必定会成为一项真正的朝阳产业.【竞争分析】

竞争对手要分析到位:有多少家,他们有什么优势,他们的营销策略等等

竞争优势

个性化服务:为您提供个性化高档服务,以满足您的锻炼需求,为您打造专业健身休闲娱乐场所

以安全为重点:公司始终将安全视为重中之重,我们拥有专业的救生及不处理指导老师,以确保人员安全和水质合格

以专业为基础:我们有专业的教练团队,为您提供最专业的指导

竞争劣势

(本部分未做市场调查故未做分析)

威胁

季节性,游泳场馆的旺季多在夏季和春末秋初,季节性明显,若场馆为四季恒温场馆可减小这方便的威胁。

【营销与销售策略】

目标定位

在校大中小学生及社会上游泳爱好者

销售策略

1、可以对场馆的冠名权进行拍卖,增加场馆的收入。

2、制定合理、完善的会员制度。是游泳场馆经营成功与否的最重要的保障.要把吸引更多的会员作为经营的重点,采取各种形式的活动,用游泳来接近与会员的感情交流,让更多

2的会员对这个游泳场馆有认同感和归属感,是经营的主要任务.会员的形式可分为年卡会员,月卡会员和一般会员.年卡会员通常是每年一次性的购入一定数目小时的场地使用权,并由此而享受一些较高的服务和优惠待遇.如最优先预订场地,免费参加比赛,定期接受免费教练指导,可参加游泳知识讲座,获赠游泳书刊,优惠购买游泳帽、毛巾等游泳用品.月卡会员,通常是每月一次性购入一定数量时间的场地使用权,并享受一定的优惠待遇和免费参加会员活动.一般会员,是定期交纳一小部分会费,享受相应的优惠条件,并能免费接受定期的一般培训、指导和参加会员活动.一般会员可以大量发展,主要面对高档收入爱好者和中档收入的爱好者,接纳他们为一般会员,并吸引他们成为永久会员.做到细水长流,积少成多.这也是会员收入不可低估的一项重要内容.(没必要太多废话)具体一些,把怎么做会员写上。

3、通过举办各类游泳培训,提高收入,增加游泳人数。发展潜在的消费人群顺应爱好者的要

求,举办各类游泳培训班,尤其是初级游泳培训班,不但可以提高收入,还可以保证周边地区游泳人口的持续发展.游泳培训班,以初级培训班为主,适当安排中级提高班和高级训练班,还可以在寒暑假举办学生的游泳夏令营、冬令营;另外还可考虑面对学生安排的长期体校班,少儿的短式游泳班等.4、定期组织业余比赛,争取建立一个传统的业余赛事。尽量让比赛冠名的这种无形资产转

化为有形财富.组织业余比赛,不但可以满足许多爱好者的要求,还可以保证有一定的收入.比赛可试行奖金制,激发爱好者练习游泳的热情,促进地区业余游泳水平的整体发展,以带动和影响更多的人到游泳场上.提高场馆的影响力增加潜在客户。

5、努力创造游泳场馆的衍生项目收入。游泳场地建设咨询、游泳经纪人公司、游泳餐厅等

(这个要根据他的实力而定)

6、要切实抓好,游泳精品专卖和休息厅服务销售。是向爱好者提供各种游泳用品服务.主要

包括泳圈、泳帽、泳衣、饮料、提供游泳书籍、音像制品等各种服务,应从满足不同游泳爱好者的各种需要出发.休息厅零卖,是提供一个优雅、舒适的环境,配合一些小食品、小点心和各种运动饮料等,为爱好者做到更周全的服务.定价

场馆为游泳爱好者提供了良好的环境、一流的服务及优质的教练团队,目的是为了保持可能的最高利润的同时仍然不失为顾客一个合理的费用(本部分调查后根据场馆本身条件及同行业的标准来制定)。

【组织与管理】

企业形式

长沙俊康体育文化有限公司是一家法人公司,股东对企业的债务和责任承担有限的个人责任。

管理层

总经理:XXX

财务经理:XXX

销售经理:XXX

场馆负责人:XXX

活动策划:XXX

【财务计划】

(本部分略)

PS:由于初次做关系场馆运营策划,其中难免有许多纰漏及不足之处,希望能够指正,谢谢!4

第三篇:创业计划书

大学生创业绝招:校园自助餐厅创业计划书 《校园自助餐厅创业计划书》

一、发展前景

在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面布局

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。餐具:干净,整洁。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银1名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做义工

五、优势与劣势:

本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

六、财务状况分析

1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。

2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。

3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。

4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。

七、风险与规避

1、外部风险

随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

2、内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

3、市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

4、原料资源风险

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

5、应对措施

(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。

创业的方法途径还是很多的,生活中每天都在上演着一个一个创业的奇迹,只要你有一双善于发现商机的眼睛,创业对于你,也就成功了一半。一份好的创业计划书,更能够让你如虎添翼,早日迈上创业成功的征途。

第四篇:创业计划书

大学生创业网讯 中式餐饮的创业计划书

一、创业背景

近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

初期(1-3月)

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。

中期(1年)

巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期(2年)

届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。

三、发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还根据不同的节日而设定富有特色的情侣套餐,这也将成为本店的一大特色。、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与

养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。经营理念侧重于以下几点:主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品 主要的服务特色:自助形式、会员制的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。优势与劣势:

优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。另外本餐厅提供的是绿色,健康的食品。也是符合社会绿色生态的观念,比较适合注重健康的大学生。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。

劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而作为一个学生—这个客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

五、促销和市场渗透 促销策略:

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

六、财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需100000元(其中包括场地租赁费用,餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用,厨房用具购置费用,基本设施及其他费用等)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1000元,收益率40%,由此可计算出投资回收期约为8个月。

七、营销组合策略

有形化营销策略:

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“天然产品”的经营宗旨与理念。技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

2、将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

九、大力打造“绿色食品”的品牌形象

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。推广保健知识、宣传绿色文化:

本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。

八、发挥绿色餐厅的价格优势

本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-10元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。

九、店面设计 视觉识别

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。

店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。

十、总结

提倡绿色、健康的餐饮文化,提供健康有机的菜色,为本店在市场上站住脚提供了一大助力。通过稳中求进的经营理念使本店在以后的发展提供了一定的经济,人际,市场的基础,为以后开分店打下一定的基础。

第五篇:创业计划书

DIY饰品店

一、创业背景 创业 计 划 书 成员:管理学院人力101班段剑伟经法学院思政103班邓明飞 经法学院思政103班王泽峰

DIY礼品,DIY是do it yourself的简称,是指可以为用户在可定制礼品(如:

马克杯、抱枕、T恤衫、鼠标垫、水晶等各种物品)上印制自己喜爱的图案和文

字。用户只需选择礼品并上传自己的照片或添加文字

个性饰品店起源于美国,流行于日本,意为风格独特、更具专业化、创意鲜

明的饰品店铺。在店铺漫天飞的今天,个性是店铺的灵魂,是店铺的生命。这种

产品的趋势让更多青年朋友们所接纳,因为它的含有体现了,“创新、立意、心

意、礼轻情义重的理念观念”,送亲戚、送朋友、送老师都能体现自己的心意。

用个人的独特情义,广泛的思维创造一份独一无二的礼品。

据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人

均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的是日本的东京为

98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是

在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可

怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空

间是很大的。

二、市场分析

中国是一个人口众多的国家,随着中国经济的发展,人们对生活的要求也越来越高,特别是小孩对各种新奇的玩具及饰品。中小学生对饰品的要求不再是好看,简单,便宜,更

要求新颖。女孩都是爱漂亮的,大多数女孩都留着飘逸的长发,头花成了她们必需的饰品,大方美观自然成了他们对饰品的最低要求。说到玩具,每个小孩都有,大学生中大多数女孩

都喜欢玩具,经过调查,很多女生花费在饰品上的金钱是她们总花费的30%~40%,这是个很

好的市场。但由于饰品店很多,所以竞争也很大,所以我们必须提供最新奇的饰品,最具个

性的饰品,和最好的服务才能在这个市场中得到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样

饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!

三、公司简介

1、公司经营宗旨及目标

本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网

站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新

速度,从而保证我们的饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。靠薄利

多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司

成员的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨

舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!

由自己设计创造礼物,心意无限,引领个性潮流、打造时尚生活。把心意融入礼物、把

情意溶入祝福,这里就能帮你实现一切。

2、公司概况

(1)公司名称:新尚饰品店

(2)公司产品简介:

1、个性影像杯:变色杯、情侣杯、音乐杯、马克杯、顾客购买的主要是普通的白色杯子,可以根据自己的喜好,涂上油彩,或者附上自己的照片,独一无二,送朋友绝对的新

意!

2、T-恤布艺烫画系列:个性T恤,情侣装、亲子装、个性背包、个性卡通抱枕等

等,顾客可以自行设计图案,自行选择选择烫钻等。

3、帽艺转印、鞋子绘画系列:制作自行绘画,涂上顾客认为具有代表性的文字和

字符。

4、各种时尚饰品系列:个性的男女系列首饰,个性拼图,个性鼠标垫,个性名片

盒、个性烟盒、个性CD盒、个性相册、个性打火机、个性书签、个性化妆镜

等等。

(3)店面选址:

最主要的是要考虑人流及消费能力。人流越大,消费能力越高,你的市场也就

越大,基于考察我们学校周围的环境,学校比较多,而且DIY饰品店基本还是个空白,在东门口附近的饰品店分布相对于北门较少,所以可以将新尚饰品店选择在陕西理工

学院南区东门口附近

(4)店面结构设置:

一楼是小饰品系列,杯子系列,二楼主要是展示衣服、鞋类、帽子、包包

等饰品。

(5)店面设施:

店面的装修要突出商品个性。结合当今的时代潮流方向和产品的定位,把

铺子的整体的风格定位为简约、质朴。天花板采用蓝色色调,地板采用浅灰色调,再配置几款白色的货架,简约的装修与颜色鲜明的装饰品相映成趣。店铺的摆设

力求个性,要给顾客留下深刻的印象,把店铺打扮成亮丽风景。

三、公司管理

(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取得重大突破,完成企业

再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。

(2)管理队伍:以店长为中枢,两个设计师,一个导购员

四、行业分析

根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以

本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极

大的市场。

对于陕理工东门校门口,精品店并不是很多,而关于个性饰品的更少,所以在此处开店

市场竞争较小,有很大的一个发展空间。

五、营销策略

1、商品效应:迎合消费者心理,比如现在非常流行的日韩风格,情侣系列,充满野性张力

与不同的饰品„„

2、价位设置:会主要产生两个价位,如果是卖成品给顾客是一个价,然后是买原料是一个

价,租制位子以小时计价。

商品定价不能过高,要迎合学生的消费水平

3、宣传推广:将请一些学生发宣传单,特别是中午下午放学时候的宣传

举行一些小晚会,歌唱大赛,以新颖的方式来扩大自己的影响力。

利用熟人推荐:利用熟人介绍

人员推销:新开业时在店门口直接推销

4、促销计划:开业和节目时搞一些促销活动,吸引大家的关注,创造一种人群效应!

5、合作计划:加强联系了解,推陈出新,满足需求。

6、开发计划:前期主要是集中在商店销售,后期在未来条件的允许的条件下,可以选择同

时在网上销售,这样会大大的扩宽本店的市场范围。

六、企业投资于回报

(1)成本预算:总计12万元

① 首先店面租金一年:1万元

② 装修:灯具,背景墙,柜台,广告标牌,艺术摆放等共计1万元

③ 设备:电脑,音响等共计4500元

④ 工商登记和税务:1500元

⑤ 首次进货:总计17000元

一楼小饰品系列,杯子系列共计7000元(小饰品进价均价20元/件,进货250件,共计5000元;各种杯子进价均价10元/件,进货50件,共计

500元;其余东西约1500元);

二楼服装系列共计9350元(服进价均价30元/件,进货100件,共计4000

元;鞋子进价均价40元/件,进货50件,共计2000元;帽子进价均价15

元/件,进货30件,共计450元;包包进价30元/件,进货30件,共计 900

元;其他物品进价共计2000元)。

⑥ 员工工资:一年总计62400元(店长2000元/月,设计师1800元/月,导购1400)

元/月)

⑦ 一年电费,卫生等杂物费3000元

⑧ 宣传,广告等费用2000元

⑨ 其他应急开支5000元

2、盈利状况

以最优销售计算,月销售1.5万,年总营业额18万。

除去成本12万元,全年净收入约6万元。

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