第一篇:商场管理培训心得体会
大型商场能够满足消费者的多项需求,但是,由于其建筑规模大、功能复杂,在内部空间导向上存在诸多问题。接下来就跟着小编的脚步一起去看一下关于商场管理培训的心得体会吧。
商场管理培训心得体会
光阴似剑,时光如梭,转眼XX年已经过去了,我们满怀喜悦迎接新的一年。在以前的工作过程中经历了许多事情,从工作过程中也总结了许多经验和教训。
我于XX年6月到xx商场工作,作为一名收银员,我总结了以下内容:
1、作为一名营业员要有良好的工作姿态,良好的待客态度,热情接待顾客,要了解顾客的购物需求,为顾客营造一个温馨的购物环境。
2、对待顾客要用礼貌用语,说话语气要尊敬、亲切,不要对顾客大声说话,要注意自己的仪容、仪表,动作要大方,举止文明,作为一名合格的收银员,要随时注意价格的变动,熟悉卖场的各种商品,特别是特价商品信息,在收银过程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引来不必要的麻烦。扫价时商品价格要与电脑相符,如不相符时,随时通知商管和店助调价,在收银过程中不要漏收、少收、多收。当然也有许多不足之处,有时自己心情不好的时候,对顾客语气稍重一点,有时也顶撞顾客,不过我会尽量注意自己在工作中保持良好的心态。
总之,我非常感谢领导对我的支持和帮助,给我一个工作的机会。我相信,在我以后的工作中,我会越来越努力,让我们共同努力把北山越办越好!
第二篇:商场6S管理培训
商场6S管理
何为6S * 6S就是整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)、自检(SELF-CRITICISM)六个项目,因均以“S”开头,简称6S * 6S起源于日本,通过规范现场、现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质:
* 革除马虎之心,养成凡事认真的习惯(认认真真地对待工作中的每一件“小事”、每一个细节。)* 养成遵守规定的习惯
* 养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯 * 养成文明礼貌的习惯 推行6S的目的 1.改善和提高企业形象
整齐、清洁的工作环境,容易吸引顾客,让顾客有信心;同时,由于口碑相传,会成为其它公司的学习对象。2.促成效率的提高
良好的工作环境和工作气氛,有修养的工作伙伴,物品摆放有序,不用寻找,员工可以集中精神工作,工作兴趣高,效率自然会提高。推行6S的目的 3.改善商品在库周转率
整洁的工作环境,有效的保管和布局,彻底进行最低库存量管理,能够做到 必要时能立即取出有用的物品。工序间物流通畅,能够减少甚至消除寻找、滞留时间,改善商品在库周转率。4.减少直至消除损耗,保障品质
优良的品质来自优良的工作环境。通过经常性的清扫、点检,不断净化工作环境,避免污物损坏商品,维持设备的高效率,提高品质。推行6S的目的 5.保障卖场安全营运
储存明确,物归原位,工作场所宽敞明亮,通道畅通,地上不会随意摆放不该放置的物品。如果工作场所有条不紊,意外的发生也会减少,当然安全就会有保障。6.降低生产成本
通过实施6S,可以减少人员、设备、场所、时间等等的浪费,从而降低运营成本。推行6S的目的
7.改善员工精神面貌,使组织活力化人都变成有修养的员工,有尊严和成就感,对自己的工作尽心尽力,并带动改善意识(可以实施合理化提案改善活动),增加组织的活力。8.缩短作业周期,确保商品周转期
由于实施了“一目了然”的管理,使异常现象明显化,减少人员、设备、时间的浪费,生产顺畅,提高了作业效率,缩短了作业周期,从而确保商品售卖期 6S的6大效用
* 6S是最佳推销员(Sales)•
> 被顾客称赞为干净整洁的企业、对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传 > 利于来客数的提升 * 6S是节约家(Saving)> 降低很多不必要的空间的占用,减少顾客“寻找”的浪费,利于客单价的提升 > 提高商品效率和工作效率 * 6S对安全有保障(Safety)
> 宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然 > 遵守陈列限制,不安全处一目了然
> 通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客购物的顺畅
* 6S是标准化的推动者(Standardization)> “3定、3要素”原则规范现场作业 > 大家都正确的按照规定执行任务 > 程序稳定,带来品质稳定,成本也安定 * 6S形成令人满意的职场(Satisfaction)> 明亮、清洁的工作场所 > 员工动手做改善、有成就感
> 能造就现场全体人员进行改善的气氛
? 6S是员工自我发展的培养者(self-advancement)> 大家都养成良好的习惯
> 不断的自我检讨,促进个人素质的不断提升 ☆整理
* 将卖场的商品及物品分类,并把滞销品定期淘汰,残次品、过期品即时下架和将不用的物品即时清理。
◇将卖场商品区分为:
* 正常品:能够为顾客提供价值并为公司创造效益,可以正常销售的商品
> 促销品:正常品的一种,是为了提升业绩、吸引顾客进行低价销售、买赠或有其它活动配合销售活动的商品
> 畅销品:正常品的一种,通常为A类、B类商品 > 普通品:正常品的一种,通常为C类商品
> 滞销品:连续一周无业绩或月销售排行后十名的商品 * 非正常品:不能为顾客提供价值或为公司创造效益的商品 > 残次品:商品及包装有毁损,影响正常销售的商品 > 过期品:超过保质期商品 ◇将卖场物品区分为:
* 即刻使用的:放置在卖场不影响销售的位置或货架隐蔽处且容易取到的位置,以便随手可以取到,使用过即时移走
* 不是即刻使用的:储存在卖场外专有的固定位置 * 不再使用的:要尽快处理掉。整理的目的
●腾出空间,发挥更大的价值 ●提高商品效率
●塑造清爽、整洁的卖场环境,提升卖场形象
* 由于种种原因,卖场经常会有滞销品、残次品、过期品产生,既占据正常品的陈列空间、增加库存,又会引起顾客投诉,影响卖场形象,而且不能产生任何业绩
* 营业过程中经常有一些没在使用的物品滞留在卖场,既占据了地方又防碍顾客购物,包括一些工具,如果不及时清除,会使卖场变得凌乱整理的注意点 * 要有决心,把滞销品、残次品、过期品以及不即刻不使用的物品应断然地加以处置 * 正确的卖场空间价值意识---「即时使用价值」,卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是简单地堆放货物。整理的实施要领
* 自己的卖场所辖范围全面检查,包括看得到和看不到的
* 制定商品淘汰、下架及物品即时「使用」和「不用」的判别基准 * 将不用物品清除出卖场
* 对需要的物品调查使用频度,决定日常使用次数及放置位置 * 制订卖场商品管理办法 * 制订卖场物品管理办法 * 每日自我检查 ☆整顿
* 对整理之后卖场的商品或顾客取走商品后排面的陈列空位应定时按规定添货并整理排面即:陈列的维护
* 检查标价签是否准确
* 杜绝乱堆乱放,标识不清,导致顾客找不到商品等现象发生。整顿的目的
* 卖场商品及标识一目了然 * 整整齐齐的卖场环境 * 消除找寻物品的时间 * 有效降低商品的库存 整顿的注意点
* 这是提高效率的基础
* 正确的方法---「3要素、3定」+ 整顿的技术 整顿的实施要领
* 前一步骤整理的工作要落实 * 流程布置,确定放置场所 * 规定放置方法、明确数量 * 场所、物品标识 整顿的“3要素” * 场所
* 商品的陈列以及物品的放置位置原则上要100%设定 * 商品的陈列以及物品的保管要定点、定容、定量
* 卖场只能陈列能产生效益的商品和摆放真正即时需要的物品 * 陈列或放置方法 * 易取
* 不超出所规定的范围 * 在陈列方法上多下工夫 * 标识
* 陈列区域位置和商品原则上一对一标识 * 商品的标识和陈列位置区域的标识 * 某些标识方法要统一 * 在标识方法上多下工夫 整顿的“3定”原则 * 定点:放在哪里合适 * 定容:用什么道具 * 定量:规定合适的数量 ☆清扫
将卖场清扫干净
* 保持卖场干净整洁,无垃圾,无灰尘、亮丽的环境 清扫的目的
消除赃污,保持卖场内干干净净、明明亮亮 稳定整理、整顿品质 减少安全隐患 清扫的注意点
* 责任化---明确岗位6S责任 * 制度化 清扫的实施要领
* 建立清扫责任区(地面、墙、天花板并包括设备、工具、道具的清理)* 执行例行扫除,清理脏污 * 建立清扫基准,作为规范 ☆清洁
* 将上面的3S实施的做法制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果 清洁的目的
* 维持上面3S的成果 清洁的注意点
* 制度化及考核---6S时间 * 定期检查
* 稽查、竞争、奖罚 清洁的实施要领 * 落实前面3S工作 * 制订考评方法
* 制订奖惩制度,加强执行 * 主管经常带头巡查,以表重视 ☆教养
* 通过晨会等手段,提高全员文明礼貌水准。* 培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。* 开展6S容易,但长时间的维持必须靠素养的提升 教养的目的
* 培养具有好习惯、遵守规则的员工 * 提高员工文明礼貌水准 * 营造团队精神 教养的注意点
* 长期坚持,才能养成良好的习惯 * 通过晨会、礼仪守则 培训 教养的实施要领
* 严格执行服装、仪容、识别证标准 * 共同遵守的有关规则、规定 * 制订礼仪守则
* 教育训练(新进人员强化6S教育、实践)* 推动各种精神提升活动(晨会、礼貌活动等)☆自检
* 每日下班前作自我反省与检讨 自检的目的 * 总结经验与不足
* 判定一至两种改进措施。* 培养自觉性、韧性和耐心 自检的注意点 * 注意细节 * 做好记录 * 坚持不懈 自检的实施要领
* 对当日所做事项进行回忆、反思、翻阅记录 * 对重点细节及关键环节进行检讨 * 将6S执行不好的地方记录下来 * 订出明日的改进计划 检查要点 * 排面有没有缺货
* 有没有滞销品没有及时淘汰 * 有没有价格不明的商品 * 有没有商品标价错误 * 有没有残次、过期的商品
* 所辖区域是否有零乱的商品或顾客遗弃的非本区域的商品 * 同一种商品是否散置在几个不同的地方 陈列 * 有没有闲置的容器、纸箱 * 有没有没有正在使用的物品 * 有没有乱放个人的东西 * 有没有把东西放在通道上
* 正在使用的物品有没有和道路平行或直角地放 * 包装箱等有否破损(容器破损)* 地面有无垃圾、纸屑、水污 * 货架、商品上有无灰尘 用后须即时移走的物品 * 正在使用的台车、推车 * 正在使用中的工具
* 即刻使用的栈板、道具及其配件 * 使用中的清洁用品 * 补货后的包装品 * 孤儿商品
须即时清理掉的物品 * 地板上的
A、废纸、灰尘、杂物、烟蒂 B、油污
C、不再使用的设备、工具、道具 D、不再使用的垃圾筒
E、破垫板、纸箱、抹布、破篮框 * 墙壁上的 A、蜘蛛网 B、过期POP * 吊着的
A、过期的价格标牌 B、过期POP C、陈列调整前的引导标识
员工的6S活动中之责任
* 自己的工作环境须不断的整理、整顿,商品按规定陈列、物品不可乱放 * 不用的东西要立即处理,不可使其占用卖场空间 * 通路必须经常维持清洁和畅通 * 物品、工具等要放置于规定场所
* 灭火器、配电盘、开关箱等周围要时刻保持清洁
* 商品、物品、道具要仔细的放,正确的放,安全的放,较大较重的堆在下层 * 保管的工具、设备及所负责的责任区要整理 * 纸屑、纸箱等要即时清理 * 不断清扫,保持清洁
* 注意上级的指示,并加以配合 主管在6S活动中之责任
* 全力支持与推行6S * 参加有关6S教育训练,吸收6S技巧 * 研读6S活动相关书籍,搜集广泛资料 * 部门内6S之宣导
* 规划部门内工作区域之整理、定位工作 * 依6S规定,全面做好卖场管理作业 * 协助部属克服6S之障碍与困难点 * 熟读[关于6S的实施方法]并向部属解释 * 进行考核评分工作 * 6S评分缺点之改善和申述 * 督促所属执行定期之清扫点检
* 上班后之点名与服装仪容清查,下班前之安全巡查与确保
第三篇:商场运营管理培训
运营基本工作与组织构成
运营部就是指对卖场销售的整个运营过程进行规范化、标准化、概念化管理,创意营销、促进销售增长,控制成本、保持利润递增的经营管理部门。一 运营基本工作
完善服务,保证运营现场正常运作,规范内部管理,加强外部协调,总结运营工作中的经验和教训,提高运营管理水平,努力完成公司下达的工作任务。二 运营主要功能
1、根据公司整体战略发展规划和最新战略方针,进行领悟理解、细化分解、分派落实及贯彻执行,并彻底跟进检查,及时向总经理反馈商场经营管理状况,保证公司的各项指标得以顺利完成。
2、根据公司整体的商场经营计划、经营成本费用利润指标计划,制定运营策略及促销策略,指导、督导贯彻执行和实施。
3、加强公司运营系统管理工程的持续建设,制定运营管理规范化工作流程和规章制度。对经营管理中存在的问题提出对策和建议。
4、指导运营管理人员对数据化管理意识和绩效目标管理的技能方法的培训。
5、根据经营计划,与策划部拟定经营的主题促销活动计划,监督检查每一档期促销计划的实施情况和对每一档期的促销活动效果进行评估分析检测,不断提高商场销售。
6、定期对各个部门(楼层)的工作进行考核,检查各部门(楼层)的指标完成情况,并及时解决各部门(楼层)所提出的问题,以保证公司所下达的各项指标顺利完成。
7、严格贯彻执行各项规章制度及管理规范,并根据实际情况对有关人员提出奖惩意见。
8、定期有目的地开展市场调查,了解市场变化,及时有针对性地进行销售品牌、商品结构等的调整。
9、定期召开部门会议,对运营管理中出现的各类问题及时解决,并认真总结经验教训,使工作得以有序的开展。
10、制定适宜的服务规范,加强服务质量,提高顾客满意度,为顾客创造良好的购物环境,维护商场的信誉。
11、定期组织部门各个层次的人员进行学习培训,更新经营理念、服务理念,认真总结工作中的实际经验,使管理水平不断提高。
12、对商户进行全面管理,进行信息沟通,提供经营建议,对商户经营活动进行指导。
13、定期对商场的经营状况进行统计分析。
14、加强现场管理,维护经营秩序,及时妥善地处理各类突发性事件。
15、做好商场安全、防火、防盗、防自然灾害等四防工作。
三 运营的运营思想与管理内容
1、运营管理的原则:
A 计划管理原则; B 民主集中制原则; C 责任制原则; D 物质利益原则。
2、运营管理的任务:
A 满足消费者的需要; B 按照客观经济规律组织商品流通; C 充分发挥员工的工作积极性;
3、运营管理的内容:
A 计划管理; B 商品管理; C 财务管理; D 人员管理; E 商户管理; F 服务管理; G 现场管理; H 物业管理;
营业员接待服务规范
接待过程应遵循“无干扰服务”原则,即在顾客不需要商品介绍、咨询导购时,营业员让顾客充分自由地选看商品,不予以主观诱导,但要注意观察顾客的举动,随时准备给顾客提供其所需服务,直至顾客满意为止。
“无干扰服务”不等于冷淡顾客,更不等于不理睬顾客,而是要求营业员给顾客提供适时、适当的服务。要求营业员除具备丰富的商品知识、熟练的操作技巧、良好的服务态度、较高的语言技巧以及满腔的服务热情外,还应有较强的心理洞察力和掌握处理问题时机的能力。
观察顾客的动向,判断顾客的来意。当顾客进入你的视线时,应面向顾客,以自然的态度观察顾客的一举一动(切忌不要死盯着顾客),面带微笑,等待最佳的时机与顾客做初步接触。
接待程序
接待服务应按以下程序进行:
等待时机--判断顾客的来意--介绍、拿递、演示商品--促成生意--介绍关联商品及注意事项、交付--道别。
1、等待时机
2、观察顾客的动向,判断顾客的来意
3、了解顾客需求、介绍、拿递、演示商品
4、促成生意
5、道别、送客
营业员工作规范 一 营业准备工作规范
商户营业员提前入场,准备好当天货品摆放、卫生打扫。楼层管理员巡场,确保商场正常开门。
二 营业结束工作规范
1、营业结束时,营业员仍需耐心、细致地接待顾客,不得以任何理由和方式催促或怠慢顾客,直至最后一名顾客离开柜台。
2、营业员对各自柜台的收尾工作进行检查。商品投诉处理规范
为妥善解决商品换、退过程中的矛盾,减少顾客的等待时间,防止推诿、怠慢顾客的现象发生,努力满足顾客的期望,使顾客满意。商品陈列(摆放)规范 合理归类,讲究顺序,便于看护、拿递、管理。依据商品的类别、款式、品牌、特性等因素进行分类陈列,上面放置体积小而轻的商品,下面放置体积较大、较重的商品。常见的商品陈列方法
1、直线陈列
2、斜面陈列
3、梯形陈列
4、塔形陈列
5、坡型陈列
6、对称式陈列
7、模特陈列
8、立体陈列 商品及摆放要求
1、服装必须熨烫平整,折放整齐,纽扣扣好。一款多色可挂在一起。
2、服装可利用模特展示商品的特点,选择模特应根据服装自身的特点,最好选用抽象模特,但不宜太多。
3、鞋类商品应把同一款式的不同颜色全部陈列到货架上,通常选用小码鞋作为展示品,高档皮鞋必须使用鞋座作为衬托,要保持光亮。
4、箱包的展示要求外观饱满,必要时可用纸填充。人员流程
人员流程:具体指商场正常营业情况下,楼层管理人员、客服人员的工作程序。
充分发挥商场广播系统的功能作用,达到规范管理、传播商情、播报特价、促进销售、激励员工、活跃卖场气氛、方便工作联系、宣传公司品牌形象、增进企业文化建设的目的,现在公司拟定商场广播系统的规范管理流程,要求商场运营管理人员充分利用公司设备资源,提高商场细节事务管理。运营现场工作人员闭店流程图 各商户商品流程
商品流程:具体指商场正常营业情况下,各商户商品的进、销、调、存等各项程序及有关单据的流转。第一节 商品调换货 第二节 品牌变更 第三节 产品售后 第四节 促销活动 第五节 库房的定退
1、商户因季节或调拨等原因申请商品出场,或商场要求商户商品撤场
2、商品售出后顾客要求退换 第五节 商户商品退货流程 营业员入场流程
各楼层运营分部负责对其专柜营业员的入职资格进行审核,负责其相关入职手续的办理;财务部负责对其相关费用的收取等。
(一)办理入场登记手续
(二)领取工牌
(三)进行上岗前培训 第二节 营业员退场流程
各楼层管理人员负责对其专柜营业员的退场;由营业员填写表单,由相关部门签字审核办理离职手续;财务部负责返还押金。
第四篇:商场管理
强化质量管理 树立商场形象
一、建立质量管理体系,健全质量管理制度
为寻求企业的生存和发展,商场把建立商品质量管理体系,健全质量管理制度当作重要工作来抓产,成立了由经理任组长,业务、物价、财务负责人和各商品部经理为成员的商品质量管理领导小组,下设办公室,在企业内部形成了上下一条线,纵横一个面的监督管理体系。为确保商品质量管理监督工作的有章可循,我们依照《中华人民共和国质量法》和有关法规,建立和健全了商品质量的管理制度20余个,使商品质量管理进入了制度化、规范化的管理轨道。
二、狠抓岗位培训,不断提高员工质量意识
在商业经营的实践中,清醒的认识到,员工质量意识的强弱是确保商品质量稳定的重要因素。经常这样告诫员工,做生意不但要考虑盈利,更重要的是以诚为本。为使广大员工能做到经商有道,讲商德、讲信誉、守信用;时常对职工进行业务技术培训。由于商场业务的不断发展,新人不断增加,每进一批新人,就首先对他们进行岗前培训,不但组织他们学习政治,学职业道德,还教他们如何准确地识别假冒伪劣商品;每进一批新的商品,商场就教全体经营人员学会新商品真货假货的识别方法,每到商业经营的淡季,就分期分批组织员工学习《产品质量法》、《消费者权益保障法》、《经济合同法》等法律、法规,用法律规范员工的经营行为,通过学习和培训,增强了员工们的质量意识,从而使他们自觉遵守商业道德,为企业在激烈的市场竞争中获得新的发展奠定了良好的思想基础。
三、严把进货入库关口,确保销售商品质量
人民商场是以经营副食、酒类、饮料为主的商场,经营的品种有20多类,1000多个品种,为防止假冒伪劣产品进入商场,①严把销售商品定位关。商场把企业新经营的商品定位在名、优、新、特上,把目光盯在中央电视台的上榜品牌上,把合作伙伴的厂家盯在大型的知名企业上,如酒类:主要销售产品质量可靠的古井、双沟、宝丰和像仰韶酒,联营厂、杂牌酒不要现款代销商场也坚决不进;方便面只进南街村产的“北京面”、“南德面”,天津产的“康师傅”、上海产的“统一面”;火腿肠只进漯河产的“双汇”系列;奶粉只进石家庄产的“三鹿奶粉”和黑龙江产的“雀巢奶粉”;饼干只进长沙产的“旺旺”,广州产的“嘉士利”和“台湾徐福记”;饮料只进正规厂家生产的“承德露露”,娃哈哈集团生产的“非常可乐”,无锡产的“均瑶牛奶”;化妆品只进广州生产的“宝洁”系列,北京生产的“大宝”系列和上海生产的“联合利华”系列。销售这些商品,大家都知道价格,利润非常薄,可我们靠质量求信誉,靠销量求效益,薄利多销,赢得顾客,照样能在市场上立于不败之地。
②严把进货渠道。在进货上坚持逐样查看“食品卫生许可证”、“质量检验报告单”、“卫生检验报告单”,对三证不全的产品坚决不进,快到保持期的不进。否则,追究采购员的责任。商场坚持大宗商品都由自己派人派车直接到知名企业拉货,小
宗商品从大型的正规的批发企业进货,对于那些非正规厂家和批发企业的产品,虽送货上门给高回扣、高利润我们一律不进,每年都婉言谢绝上门推销的客商不计其数。
③严把商品入库、出库质量关。对三证不全、假冒伪劣、超过保持期或质量低劣的产品坚决不验收入库。在仓库保管中出现质量问题和超过保持期的产品不能出库。否则追究仓库保管员的责任。2006年8月份,保管员发现采购员运回来的孝感麻糖虽在保持期内,但却不焦不酥,就拒绝了该批货物的入库。在检验从广州进回来的揭西饼干时发现碎块过多,就把这批饼干拒之门外,后来与供应商协商调换产品。
④严把销售关。商品在运输、存放、销售的过程中,塑料袋包装的产品,有可能出现破裂漏气,产品受潮霉变现象,纸袋包装的产品可能出现破损污染的情况,对于这些产品,营业员必须经常检查,一旦发现塑料袋破裂漏气,产品受潮或被污染的必须立刻清出柜台,若造成顾客因产品质量退货或投诉就追究营业员的责任。
四、主动接受社会监督,维护消费者的权益
商场经营的商品大多是供人们吃的、喝的,这些产品的质量如何,不但关系到商场的信誉,更与人民群众的生命息息相关,为维护好消费者的合法权益,商场主动接受社会监督。一是对社会公开服务承诺;商场所售商品若出现假冒伪劣或过期变质,保证购一退一赔一,因此而造成的经济损失由商场承担。并把退赔办法张贴于店内,同时设立质量投诉电话(0396-8922412),公开接受社会各界和广大消费者的监督。二是建立商品换调制度。凡在人民商场或##量贩购买的商品,食用不对品味,只要不影响再销售,包装完好,可以调换,如买后发现是过期变质,伪劣假冒,视其情况有一退二,如在保持内发现破损漏气,商场保证随时给予调换。三是对退出将超过保持期的商品在未超过保持期前降价销售,降价幅度在50%以下,并告知消费者随即食用,不得存放,不退不换。四是凡是超过保质期的商品,商场就报废、销毁,概不销售。几年来,每年报废销毁的商品都在5000元左右。由于做到上述几点,换来了广大消费者对商场所经营商品的质量信任,创立了人民商场和##量贩的良好信誉,赢得了社会各界的高度评价。
几年来,商场通过狠抓商品质量,促进了企业发展。商场的规模不断扩大,人员不断增加,营业额逐年上升,对国家的贡献也逐年增多。企业员工从6人增加到60多人,其中安排行业青年30多人,下岗职工近20名,年营业额达400多万元,年上交税费30多万元。
实践证明,坚持质量为本的原则,靠质量树信誉,不但促进了企业的发展,也使企业获得了许多荣誉,人民商场先后被县委、县政府授予“先进企业”;工商部门授予“重合同、守信誉”企业;质量技术监督部门授予“质量计量信得过”企业;省食品卫生部门授予“执行食品卫生法先进企业”;消费者协会授予“无伪劣假冒商品企业”、“诚信单位”;被地区金融部门认定为“AA企业”;市委宣传部、市 文明
委指定为“百城万店无假冒参赛单位”。人民商场能够在市场经济的竞争中保持发展向上的趋势,是狠抓商品质量的结果!同时商场接受社会监督,以便取得更好的成绩,回报社会,回报正阳人民。
第五篇:商场管理
百货商场现场管理制度与营运经理的职责
2008-9-23 14:48:51 分享至:
关键字:百货 现场管理
第一章 总则
第一条:现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象,为适应现代企业的发展要求,使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,从规范现场管理工作,规范现场管理人员行为的角度出发,制定本条例。
第二条:制定本条例的原则:
1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作,各岗位工作人员应在本岗位职责内,在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务,务必做到现场有人管理,现场责任有人承担。
2、本条例之规定以现场日常工作为对象,以规范现场秩序,规范现场工作人员行为为内容,以现场内部管理为主体,以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。
第三条:公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。
第四条:现场管理人员为现场工作的第一责任人,必须坚守岗位。
第五条:现场管理为走动式管理与定台管理相结合。
第六条:现场管理人员应熟知公司的各项规章制度,作为开展工作的依据。
第七条:本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。
第二章 商场经理工作职责
第八条:在总经理的领导下,全面负责商场的日常管理及各项考核工作。
第九条:贯彻执行公司各项规章制度,维护商场正常的售卖秩序。
第十条:完成公司下达的各项经济指标。
第十一条:负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。
第十二条:负责实习管理人员实习期间评定工作。
第十三条:组织实施商场员工的培训工作。
第十四条:配合公司各职能部门做好商场考核工作。
第十五条:完成商场区域调整、品牌更换工作。
第十六条:与供货商保持联系,及时落实商品换季及补货工作。
第十七条:协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动。
第十八条:落实公司的大型公关和促销活动,并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工。
第十九条:向公司反馈相关营销活动效果。
第二十条:组织安排商场的市调工作。
第二十一条:不断增强员工的安全意识,做好内部安全保卫消防工作。
第二十二条:协调商场内部各个岗位之间的工作关系。
第二十三条:拟定商场内部各项管理制度,并负责监督、考核与实施。
第二十四条:协调好与各职能部室及其它商场的日常工作关系。
第二十五条:定期收集整理员工提出的合理化建议并落实。
第二十六条:组织员工班前班后会,每月至少组织并参加一次员工座谈会。
第二十七条:亲自向员工传达公司重大事件、重大活动的须知及内容。
第二十八条:及时发现现场存在的问题,并加以解决。
第二十九条:及时、妥善处理现场发生的较重大的突发事件。
第三十条: 及时、妥善处理较复杂的顾客投诉。
第三十一条:完成公司交办的其它工作。
第三章 商场助理工作职责
第三十二条:在商场经理的直接领导下,具体负责现场的日常管理及考核工作。
第三十三条:不折不扣地贯彻、落实公司的各项规章制度。
第三十四条:维护现场正常的售卖秩序,配合各职能部室开展工作。
第三十五条:负责本商场员工日常行为的检查管理工作,包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。
第三十六条:负责本商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。
第三十七条:负责本商场员工的考勤、外出、就餐等管理工作。
第三十八条:负责本商场员工行为规范及基本业务知识的培训。
第三十九条:负责商场晨、午会的召开及员工进场、退场的组织工作。
第四十条: 协助商场经理解决处理员工与厂商的劳资纠纷问题。
第四十一条:负责对供应商在现场的行为进行管理与监督。
第四十二条:负责本商场商品的进、销、存的监督与管理工作。
第四十三条:负责本商场各品牌商品质量、商品标识及商品价格的管理工作。
第四十四条:负责本商场《销售日报表》、《销售月盘点表》、《打折(变价)申请表》等票据的审核与签批工作。
第四十五条:负责本商场各品牌促销手续的上报及促销用品、宣传用品的领用工作。
第四十六条:负责公司各阶段促销活动在本商场的组织落实工作。
第四十七条:负责现场发生的一般性投诉事件及突发性事件的处理。
第四十八条:负责本商场日常用品的领用。
第四十九条:负责本商场员工用品、杂物杂品的存放及试衣间的管理。
第五十条: 组织并落实本商场的消防安全及保卫工作。
第五十一条:负责本商场货品的安全监督工作。
第五十二条:负责本商场其它安全工作
第五十三条:负责监督收银员对收银机的管理工作,并督促其做好每日的卫生清洁;除收银员正常工作外,任何人不得随意操作,收银机发生故障应立即通知有关部门。
第五十四条:负责监督收银员对顾客提示牌的保管工作,发现损坏应及时更换或修理。第五十五条:负责提醒并监督收银员认真清点和妥善保管所受理的现金和票据,并按规定鉴别真伪。
第五十六条:负责对收银员私自押款的行为进行监督。
第五十七条:完成领导交办的其它工作。
第四章 商场人事管理条例
第五十八条:须严格审核上岗导购员(收银员)的上岗手续,杜绝无证上岗现象。
第五十九条:培训考核新上岗导购员(收银员)应知应会。
第六十条: 对新上岗导购员(收银员)的日常工作进行监督考核,对其转正做出评定。
第六十一条:随时检查促销员促销时间,督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。
第六十二条:积极协调解决导购员与厂商之间发生的劳资纠纷。
第六十三条:对违纪员工开展思想工作,相互沟通到位。
第六十四条:导购员(收银员)如需顶(换、还)班时,顶(换、还)班人员提前写出书面申请,申请内容包括:顶(换、还)班原因、顶(换、还)班时间、申请人和顶(换、还)班人签名,现场管理人员签名批准。
第六十五条:员工有事需请假时,必须提前写出书面申请,先由厂方管理人员签字,再由现场管理人员签字批准。因各种原因不能按时销假的,需提前办理续假手续,否则视为旷工。
第五章 商场环境管理条例
第六十六条:现场管理人员要时刻注意维护商场的良好形象。
第六十七条:督促保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作。
第六十八条:督促导购员做好柜组内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、试衣间等的清洁维护工作。
第六十九条:督促保洁员和导购员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。
第七十条: 监督本商场各品牌的形象,随时检查各品牌的装饰摆放物是否规范,各类设施是否齐全、有损害,发现有影响商场形象的现象立即督促其整改。
第七十一条:做好本商场展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的清洁维护工作,发现有损坏情况,立即报相关部门进行必要的更换或修理。
第七十二条:按照营销部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一,不得随意发布POP、张贴宣传画、摆放L架,或进行其它广告宣传活动。
第七十三条:各商场如有花车促销,所需宣传架和POP数量及摆放位置应提前请示营销部。
第七十四条:向公司提出有关商场形象的合理化建议。
第六章 票流管理条例
第七十五条:贯彻执行公司有关财务、网络方面的规章制度,熟知公司的票流程序及规定。
第七十六条:自觉接受公司有关人员的检查指导,紧密配合商场财务人员的工作。
第七十七条:检查零销小票的规范填写
第七十八条:检查《非自营商品进店登记表》的规范填写。
第七十九条:按规定及时传递商品打折变价单,并监督、检查《打折(变价)申请表》的规范填写。
第八十条: 检查《销售日报表》的规范填写。
第八十一条:安排每月商场的盘点工作,在规定时间内将盘点表上交公司财务。
第八十二条:做好本商场商品退换货的审批工作。
第八十三条:严格执行谁制单谁署名制度,严禁代签,冒签,严禁使用他人工号。
第七章 商品管理条例
第八十四条:监督供应商进退场商品运送。
第八十五条:按规定审批商品进退场手续。
第八十六条:督促导购员积极掌握商品知识。
第八十七条:监督并努力杜绝场外交易现象、体外循环现象,严禁私压顾客货款,严禁代客交款。
第八十八条:检查本商场所销售商品的质量、包装、吊牌、内外标、厂名厂址等是否符合有关规定,及时撤换不符合商检要求的商品
第八十九条:对商品陈列不整齐、破损或不按规定陈列的现象督促其及时整改。
第九十条: 配合业务部门对过季商品要及时督促厂商撤换。
第九十一条:严禁商品未经商检入场。
第九十二条:随时对本商场商品价签进行检查,对填写不规范、摆放不到位的情况立即督促其整改。
第九十三条:认真检查商品编码,制止未编码商品的销售,假冒编码的商品要及时清除,并对供应商予以处理。
第九十四条:商品一货一码,不能混用商品编码,严禁新商品使用旧码和旧商品补货重新申报新码,不准出现重码。
第九十五条:商品在销售中严禁串码销售,不允许空退蓝进。
第九十六条:随时检查各品牌库房商品及杂物的摆放,发现问题及时整改。
第九十七条:监督有关黄铂金、珠宝等贵重商品的出入库工作。
第八章 消防安全管理条例
第九十八条:现场管理人员为现场消防安全责任人。
第九十九条:每日检查本商场各品牌和公共区域的消防安全状况和员工消防安全知识的掌握情况。
第一百条: 保障本商场消防安全设施配备齐全,如发现消防安全设施有损坏应及时报告有关部门。
第一百零一条:随时检查员工通道、消防通道的畅通,对于在通道内堆放杂物或挤占通道的现象要及时给予制止。
第一百零二条:利用晨午会时间对员工进行有关消防安全知识和公司有关消防安全制度的培训。
第一百零三条:时刻保持警惕,发现可疑人员及时通知保安部。
第一百零四条:提高防范意识,做好处理突发事件的准备。
第一百零五条:做好员工上下班进出场管理工作。
第一百零六条:积极配合保安人员做好清场工作和交接班工作。
第九章 现场装修管理条例
第一百零七条:对现场装修进行严密监控,注意施工安全。
第一百零八条:严格审核装修手续,对手续不全的有权制止其施工。
第一百零九条:对装修人员的衣着、言行进行有效管理,保证售卖现场的工作秩序和公司良好形象。
第一百一十条:装修现场如发出噪音、产生灰尘,影响到现场正常的售卖秩序时,有权予以制止,并责令停工。
第一百一十一条:对装修现场施工所需的汽油、烯料等易燃品、临时接出的电线必须有效监控,以确保现场及人员的安全。
第一百一十二条:禁止供应商在营业时间进料,督促供应商在非营业时间及时清运施工余料和废料。
第十章 班前会
第一百一十三条:班前会由现场管理人员主持,但重大、特殊事项必须由现场经理主持。
第一百一十四条:检查导购员出勤与仪容仪表。
第一百一十五条:对上一工作日工作进行总结,对本工作日工作进行安排。
第一百一十六条:传达公司下发文件。
第一百一十七条;对本商场好人好事 表扬,对违纪现象给予批评。
第一百一十八条:对导购员进行常规培训。
第十一章 工作流程
第一百一十九条:8∶00(7∶30)保安人员开启更衣室门,员工可进入更衣室。
第一百二十条: 8∶45(8∶15)保安人员关更衣室门,同时开各商场南通道门,员工可进入商场等候(活动范围仅限于南通道门口附近,严禁进入售卖区域)。
1、自检仪容、仪表。
2、列队。
第一百二十一条:8∶50(8∶20)广播室播放15秒钟入场提示音乐,现场管理人员带队至早会位置,保安人员锁南通道门。
第一百二十二条:8∶50—9∶00(8∶20—8∶30)由助理级以上管理人员主持召开晨会。
第一百二十三条:9∶00—9∶30(8∶30—9∶00)
1、检查商品、清点货物、补足缺货、保障销售,并做好早会内容记录。
2、卫生清扫工作。
3、如发现异常,立即报现场管理人员。
4、开门营业前5分钟开柜组照明。
第一百二十四条:9∶30—9∶35(9∶00—9∶05)迎宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道迎言。
第一百二十五条:9∶35—10∶30(9∶05—10∶00)完成本区域的商品卫生维护、本柜组前一天的销售日报、填写各种单据的制作申请,并交于现场管理人员处。
第一百二十六条:10∶30—15∶00(10∶00—15∶00)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,办理有关单据、表格的传递和物品领用工作,并对仪容仪表、工作纪律、服务规范、区域卫生进行检查,对现场存在 的问题及时向有关部门反映并督促其及时解决。
第一百二十七条:11∶30---14∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。
第一百二十八条:14∶45—15∶00当班助理主持下午班员工班前会。
第一百二十九条:15∶00—15∶15上、下午班交接,早班人员离岗,下午班人员开始工作。
第一百三十条: 15∶15—21∶00(21∶30)导购员正常售卖,商场管理人员定台或巡场,加大检查力度。
第一百三十一条:17∶30—20∶00就餐时间,员工轮流就餐,每人每次40分钟,并准确记录。
第一百三十二条:21∶00—21∶05(21∶30—21∶35)送宾,要求以标准站姿站立于区域前沿,并对通过区域的顾客道送语。
第一百三十三条:21∶05—21∶15(21∶35—21∶45)进行地面卫生清洁工作。
第一百三十四条:送宾结束后,班后会,对当天工作进行总结。
第一百三十五条:组织员工退场。
(一)品牌进场管理规定
1、品牌登记
1)所有进场品牌均须填写《供应商登记表》,此表由招商部填写,对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚,并认真考察商户实力,验证有关证件(即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证),留存相关销售报表资料、画册。2)招商部根据商场整体情况,填写《品牌进场审批表》,对品牌进行总体把握,并与商户进一步洽谈,达成初步合作意向,报至品牌评审小组。
3)品牌评审小组进行最终审核,确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。
2、进场审批
1)品牌评审小组准予引进的品牌,由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用(即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等),将审批表附上缴费复印件转交财务部。
2)财务部接到《品牌进场审批表》后,要对合作条件认真审核,尤其是检查费用缴纳情况,财务部必须见到缴费凭证后方可签批。3)商场总经理进行最终审批。
3、签订合同
1)《品牌进场审批表》通过后,由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份,《补充条款》一式两份。
2)财务部负责审核合同文书,并与《品牌进场审批表》认真核对,尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。
3)财务部将审核后的合同交总经理签批,并加盖公司合同章。4)财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。
4、厂商进场
1)《联营合同》签署后,由招商部给商户出具区域平面图,并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部,由其办理《品牌装修方案审批表》,并到相关部门审核签字,最后经总经理审核签字,厂商到财务部交纳10元钱,持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》,厂商方可进场装修。2)厂商上货并标价,正式营业。
(二)商户场内管理规范
1、商户进场时间:商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜:每天早8:30~9:00,晚19:00~19:30,其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者,身份等同导购员,必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。
2、调货规定:商场允许商户将专柜货品调出商场,但为保证商户货品安全,货品调出商场必须经楼层主管签字认可,否则商场一律不准放行。
3、进出货规定:商户进出货使用本商场专用货梯,不允许使用客用步梯及观光电梯。
4、销售规定:本商场实行统一收银,各商户不得在卖场内不经收银台,私收顾客现金或进行场外交易,各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。
5、商品规定:商户必须严格按合同约定的品牌经营,所上货品必须与合同所签订的品牌相符,商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售,同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。
6、装修规定:商户柜位装修必须按照商场规定进行,货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行(详见《品牌进场装修管理规定》)。
7、经营规定:商户在本商场统一规划管理之下自主经营,自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制,凡达不到本商场业绩要求者,必须提前撤柜。本商场采取联营形式,经营权为本商场所有,双方按照合同约定进行合作,商户不得私自转让、转租。
8、人员规定:专柜导购员由商户自行选择,如商户在寻找导购员方面有困难者,本商场可以代为招聘,但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担,导购员的基本工资由商场统一规定,奖金、提成以及
相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理,商户必须配合商场的管理;(具体细则见专柜人员管理)。
9、处罚规定:对违反上述规定的商户将处以50~5000元的罚款,罚款由商户货款中扣除,有另行管理规定者并行处罚。
10、举报规定:凡对以上行为进行举报者,商场将对举报人给予罚款金额40%的奖励。
(三)品牌进场装修管理规定
1、审批管理程序
1)品牌进场或移位必须填报区域《装修方案审批表》,备有平面图(标出商场原有设施位置)、效果图、电路图(标出灯具、电气线路、开关箱等),并提供灯具、电线及PVC管的合格证。由运营经理签字,而后保安部、工程部审批,工程部审批时,必须由工程部主管工程师进行审批,审批通过后,工程部方可审批合格。公司总经理审核、签字,保安部报消防部门审核。
2)办理动火、动电手续,交保安部安排并签署安全责任书(附)。3)商场通知工程部安排现场监护指导和接电人员。
4)商场、工程部和保安部监护人员共同验收,最后接火营运。
2、商场品牌装潢十五大禁令:
1)严禁不经审批私自装灯、接电。一经发现立即断电处理,责令整改,并处以罚款1000元。
2)严禁遮挡和私移消防设施。一经发现要求立即整改,并处以罚款1000元。3)严禁在防火卷闸下安放货架和物品(严禁私自移动封堵防火卷闸手盒)。一经发现,立即整改,罚款500~1000元。
4)严禁堵塞原有消防疏散通道。一经发现,立即整改,并罚款500-1000元。5)严禁在配电箱开关箱处摆放柜台、堆放物品。一经发现立即整改,并罚款200~500元。
6)严禁在地板上、墙柱上乱打孔、乱钉钉子。一经发现,立即整改,根据损坏情况进行处罚,最低200元。
7)严禁私自钻顶棚,在主副龙骨上悬挂重物。一经发现立即整改,处以罚款500~1000元。
8)严禁私自移动监视器。一经发现,立即整改,处以罚款500~1000元。9)严禁私自移动收银台和电讯设施。一经发现,立即整改,处以罚款500~1000元。
10)严禁玻璃货柜、货架未打磨圆角而交付使用,遗留安全隐患。一经发现,立即整改,罚款200~500元。
11)严禁施工前不使用公司统一工程布进行遮挡。一经发现立即整改,罚款500元。
12)严禁施工区域在营业时间发出噪音。一经发现,立即整改,罚款200元。13)严禁在营业时间进行产生有毒、有害、刺鼻气体的操作。一经发现,立即整改,罚款200~500元。
14)严禁私自张贴广告和POP。一经发现,立即整改,罚款100~200元。15)严禁采用易燃材料装潢,货柜制作用材料为A级不燃材料,B1级难燃材料,如不能满足要求时,应刷防火涂料,否则,不予验收接电。
3、电气安装工程规范化管理规定
1)严禁外来无操作证电工到商场进行安装作业,严禁木工进行电气安装。违反规定,立即停止作业,并处以罚款500元。
2)未办申请手续、未有图纸或未经相关部门审查批准不得动工,而且手续图纸要留存动工楼层,并到工程部备案。否则立即停工并处以罚款1000~2000元。3)公司内部电工不得私揽品牌装饰工程和私收安装费用,严禁私自拿公司电器元件和工具。一经发现,予以劝退开除处理。
4)照明支线导线型号截面为BVR—2.5且必须穿φ20阻燃PVC管,局部用金属蛇皮管,严禁用BBV型护套线或绞线。
5)开关箱电源线必须用BVR—
4、φ20阻燃PVC管。
6)用电量大于500W或灯数超过5个者必须加装PZ型开关箱,不足500W可使用墙壁开关。
7)牛眼灯和轨道射灯,单只最大容量为50W、12V,严禁用220V射灯和碘钨灯。除珠宝及化妆品柜台,其他区域一律禁止使用牛眼射灯。
8)灯箱必须加装散热孔,并要求结构合理,更换灯具方便。柜箱放置位置应避开商场原有开关箱和消防设备,空调开关等。
9)胶布必须用高压绝缘胶布,导线连接应用焊接或压接(或在密封盒中连接),无条件时可以用麻接,但对2.5—4平方毫米的导线,其麻接长度不得小于1厘米。
10)荧光灯具统一用电子镇流器,灯具选用节能型(且最好用“菲利浦、索恩、阳光”灯具厂产品),耗电量大、发热量大、光色光效不好的劣质灯具严禁使用。11)为节约用电,迎宾音乐开始,商户区域照明开启;清场音乐开始,区域确认无顾客时照明关闭。
12)镇流器、灯管应加隔热保护,导线应穿阻燃PVC管或金属波纹管。货柜内日光灯采用镇流器内置一体型日光灯。如为分列式日光灯,二次线穿管有困难时,应远离灯管,用线卡整齐固定。
13)库房、试衣间应与商场相通,采用带罩筒灯、日光灯,禁止用白炽灯。
4、施工现场安全管理规定
1)进入现场的施工人员,须向保安部交身份证复印件方可进场。2)夜间施工时,施工楼层必须派值班人员。
3)施工单位进场的各类工具及施工用料,需经其项目经理认可方能进场。4)区域装修所用木龙骨、木工板必须刷防火涂料,确保防火安全。
5)油漆工艺施工前,应对周边环境进行检查并在保安部认可安全的情况下,方能进行。
6)区域装修如需使用汽油、稀料等易燃品时,必须通知商场保安部,工人下班后交给保安部监控人员妥善保管,且集中定点存放。一经发现,立即没收处理,并处罚款500-1000元。
7)进场搬运铁制材料或成品,需倍加注意,不得损伤已完成的装修面,否则视情节扣除一定数量装修保证金。
8)施工人员离场,必须对对现场进行清除,保安部要对其所携物品例行检查,以防现场材料或物品丢失,装修用料出场,需楼层值班管理人员签字认可方能出场。
9)施工单位要高度重视安全,切实抓好安全管理工作,严格遵守规程。10)施工单位应配有安全员,确实做到防火、防触电、防人身伤亡等事故的发生。并签订安全责任书,交保安部统一管理。
11)各施工单位现场施工人员,必须听从公司统一的指挥,不经允许不得动用明火,不得乱接临时线路,私接电炉及其它电热设备。违者要从严惩处。12)厂家上货、调换商品、撤出货柜必须经楼层业务经理或公司领导批示,向执勤保安出具手续方可出入,严禁在地面上拖拉商品、货柜,如人工搬运,必须走员工通道。
5、装修验收暂行规定
1)各部门应把公司利益放在首位,发扬团队协作精神,密切配合。
2)各楼层管理人员在品牌区域装修期间,必须强化监管工作,消除工程技术、消防安全隐患,保证装修质量和工期(附装修协议书)。
3)各楼层管理人员在品牌区域装修完毕后,在品牌确定开业前24小时会同相关部门,对装修质量进行验收,并填写《装修验收会签表》一式两联,留存一联至送招商部备案一联。
4)各部门验收负责人必须依据商场相关规定,严格验收,杜绝不符合商场要求的品牌区域开业。
5)在验收中发现问题,各楼层管理人员应积极与商户协调,要求其配合整改,以保证品牌开业时间。
6)各部门验收负责人验收合格后,在《装修验收会签表》中分别签字认可。其中,一联楼层管理人员留存,一联招商部备案。各部门验收合格后,由工程部指定人员接火运营,严禁商户私自接电。
7)验收中,相关人员缺乏责任心,工作不仔细,导致损害商场形象和利益等事情发生的,商场将追究相关人员责任。
8)装修过程中应严格照图施工,如有与图纸不符的变更应及时填写变更申请,由相关部门审核后方可施工。如未履行相关变更手续,有关验收部门有权不予验收。
9)电量申报不得超过审批电量的20%,如确需增加,应有商场总经理批准,并由工程部根据现场情况核准后方可增加。
6、费用收取:
为充分利用有效资源,并确保各项安全,根据商场规定,对以下费用进行收取。1)电话占频费:每部电话每月收取占频费20元整。2)电话安装材料费:每安装一部电话收取材料费50元整。3)装修垃圾费:厂家每进行一次装修收取装修垃圾费100元整。
4)柜内照明费:公共照明由商场统一负担,商户自加用电部分,按实际用电量由商户自行负担,收费标准按国家统一规定的电费标准执行。5)对于涉及装修内容的其他收费。
(四)专柜人员管理
1、上岗
1)各新进品牌厂商、商户在正式营业前一天须办理完毕导购员的聘用及上岗手续。
2)导购员可以由商户自带或从人事部储备导购员中挑选。
3)用工人数:低于20㎡(含20㎡)的专柜必须保证最低用工人数为2人,20㎡以上的专柜用工人数必须为:3人5人7人9人,其中一人为店长。
4)用工标准:高中以上学历,女性身高1.60-1.75米,男性身高1.70-1.85米,年龄18~30岁,五官端正,谈吐流畅,普通话流利并不得佩带显形眼镜。5)上岗手续(要求商户及导购员必须同时在场):
(1)导购员交验三证(学历证、身份证、户口本)的原件及复印件,两张近期一寸免冠彩照。如为外地户口,需提供担保(商户或亲属)。
(2)经人事部经办人面试合格后填写《万顺达职位申请表》。导购员持登记表至所在楼层,楼层主管签字后,返回。
(3)商户工作人员持《商户用工费用表》至财务部交费。厂商(商户)需按聘用人数交纳管理保证金500元/人(品牌撤场后退还),工装费300元/人,培训费300元,工牌费10元。办理促销牌时需交纳500元促销保证金,促销结束退回工牌,可退促销期费用(促销费用收取按以下标准执行5元/天、30元/周、50元/半月、100元/月),工牌费10元。
(4)导购员持《上岗通知单》两联,至所在楼层,楼层主管或助理签字接收后,导购员返回一联至人事部并领取导购员实习工牌。
(5)实习导购员参加每周一、周四安排的应知应会部分培训及考核,每月月底安排服务意识内容培训及考核。
(6)实习导购员在一月内与厂方签订《商户用工确认书》并到卫生防疫部门办理健康证。
(7)如考试合格,并在规定时间内交回《商户用工确认书》与健康证,即可换正式导购员工牌。
2、调动 1)调动条件
(1)同一代理商所做的品牌,员工可以调动。(2)品牌跨楼层调整,员工可以调动。
(3)专柜员工可以调动,特卖员工不可以调动。2)调动办理
填写《员工调动表》,人事部经理签批同意后至相关部门签批,原商户、现商户、人事部各一份。
3、辞职 1)辞职手续
(1)员工提前15天至人事部领取辞职申请表并填写。
(2)15天后,经商户、楼层经理、助理签字同意后,至相关部门办理手续。(3)辞职员工将辞职表、工牌、导购员管理手册一并交回人事部备案、存档。
2)未交回工号牌者,处罚10元;未交回《专柜导购员管理手册》者,处罚50元。
4、工装
1)工装穿着规定
(1)导购员上岗须着万顺达百货统一应季工装,工装费用由商户负担,商户可以通过书面约定的形式由导购员自行负担,但如导购员为商户工作时间超过半年以上,应由商户承担工装费用。
(2)如果商户需要着品牌全国统一形象工装,必须经人事部审批备案后方可着装上岗。
2)品牌统一形象装审批程序:
(1)商户到人事部领取《厂方形象服审批表》一式两联。(2)填写相关内容并附五寸彩色全身正面照片两张。(3)楼层经理审批通过后,报人事部审批。
注:品牌全国统一形象工装必须是品牌商为形象专柜配套设计的服装,如导购员穿着服装不符(无论是否同一代理商),一经发现罚款500元/例。3)工装更换管理规定
(1)导购穿着工装应爱惜,如出现明显污渍、破损、糜烂必须更换。(2)工装使用期限超过1年必须更换。(3)工装费用按以上工装领用办法处理。
5、劳资纠纷的仲裁规定
为了维护厂商或代理商(以下简称甲方)及其所聘导购员(以下简称乙方)的正当权益,特制定如下规定:
1)管理保证金(500元/人)由甲方交付商场。甲方如收取乙方任何形式的保证金,必须给乙方开据有效收据(加盖甲方公章)、严禁打白条。乙方辞职时,若无经济问题或违约(书面)行为,甲方必须在15天内将保证金全额退还乙方。2)岗前培训费(300元/人)由甲方先行交付商场,乙方为甲方服务已满双方约定的最低工作期限而辞职、或人员调整等甲方的原因辞退乙方及未到约定期限甲
方撤场时,岗前培训费由甲方承担;乙方为甲方服务未满双方约定的最低工作期限,或因违纪等原因被甲方或管理人员辞退时,岗前培训费由乙方承担。3)在职培训费用由甲方承担,如无书面约定不得转嫁于乙方。
4)工装费(300元/套)、工牌费(10元/人)及由商场、楼层组织的培训所需费用由甲方承担,如无书面约定不得转嫁于乙方。
5)乙方工资、提成由甲方于双方约定日期定时发放;如甲方撤场,则必须于撤场之日起15日之内结清乙方工资。
6)乙方办理辞职手续时,辞职申请表“商户”一栏必须由甲方亲自签批。楼层主管或助理在确认核实后方可在“楼层主管”一栏签字,人事部则认定其账物及各类手续已移交清楚。如发生纠纷,人事部以甲方和楼层主管、助理签字为准予以责任认定,并追究其责任。
7)如甲方无故克扣、拖欠乙方服装保证金、工资、提成,经人事部查证后,甲方必须在人事部对其下达催办通知后指定的有效之日内结清全部款项,否则,商场将从其货款或质保金中扣除代发并处以甲方所欠员工总金额一倍的罚款。8)甲乙双方于《商户用工确认书》签字、盖章后,人事部则认定其相约条款有效,纠纷裁定以商户用工确认书为准,如不在上述范围内导致纠纷发生,人事部不予支持。
(四)货品进出管理
1、上货管理
1)商户必须按照合同约定上货,凡合同之外的品牌未经许可,一概不允许上货。2)商户必须保证所上货品的质量,凡因质量引起的投诉与损失由相关商户负责。3)商户商品的安全在营业时间由当班导购员负责。
2、出货管理
凡进入我商场的货品需调出者,必须经商场规定的手续办理。1)填写《物品出门单》。2)由所在楼层管理人员签字。3)由指定出口出场。
4)出场前必须接受商场保安的检查,无问题方可放行。
(五)结算管理
1、结算流程说明
1)商场规定每月26日为结帐日,按合同约定商场与各商户结算上月27日至本月26日的货款。
2)各商户在每月26日——28日到商场财务部领取对帐单。如有异议应在接到对帐单之日起5日内与财务对清账目。如到时无法对清,本月账款移至下月结算。3)本商场每日早晨与各商户就上一个营业日的销售进行对帐,商户必须认真严格对清每日账款,如因总结算金额不一致导致结帐延误,后果由商户自负。4)双方对帐清楚后,商场将应结款项打至商户银行卡上。
2、降扣申请程序
1)商户自行推出的促销活动,商场一概不予降扣。商场统一推出的大型促销活动,由招商助理与厂商就折扣分担比例及费用负担达成协议。2)由招商经理进行复审。3)由商场总经理进行审批。
4)财务部按照批示执行,给予其开通促销大码。
3、结算的一般原则
1)销售、单位产出排名靠前的品牌,优先结算。2)属商场的代表性品牌优先照顾。
3)能与我商场友好合作、互谅互让、共创优异业绩的商户,优先结算。4)新入驻品牌予以优先照顾。5)有培养前途的品牌优先照顾。
(六)品牌退场管理规定
1、退场审批
1)厂商申请退场品牌
(1)厂商因品牌销售业绩不佳或品牌结构调整以及其它不能避免的特殊原因而申请撤场,必须由厂商提前两个月写出退场书面申请,加盖公章或由本人签字认可,由楼层管理人员签署楼层意见(调整或清退),报招商部。
(2)招商部根据相关依据进行评议并批复。
(3)招商主管填写《品牌退场审批表》报财务部、工程部、保安部审核,由相关部门负责人审核签字。(4)总经理签批意见。
(5)商户跟据审核通过的《品牌退场审批表》填写《物品出门单》办理该品牌的全部商品退场。2)公司决定清退的品牌
(1)招商部根据和商户的合同约定,品牌在合同期限内总体销售排名,或品牌在同类区域、同类商品销售排名情况,提出品牌清退方案,写出书面分析报,招商部组织召开业务评审小组会议,集体决定清退品牌。(2)楼层根据业务评审小组决定,通知厂商限期退场。
(3)商户和楼层管理人员根据商场要求办理退场的相关手续,程序同上。
2、注意事项
1)商户如连续三个月不能达到和商场约定的销售目标或连续三个月在同类区域、同类商品销售中排名靠后,商场有权及时终止合同履行并通知商户撤场。2)商户未经商场批准,中途擅自撤货退场,商场有权自撤货之日起至合同期满之日止,依以前单日最高营业额为准至合同终止期计算商场应得销售分成。3)财务部负责审核商户和商场双方往来款项,凡双方约定费用尚未清偿的,应清偿后再结算,不足清偿的公司有权留置厂商商品并变卖追索。
4)退货运费由商户承担,属商户提供的柜台、模特、道具等器具需退场时经楼层主管签字认可方可带出。
5)对于商户退场后发生的商品售后问题,公司将依据合同留置质量保证金,质量保证金在退场后三个月如无质量投诉全额退还,如发生质量投诉将扣除相应的费用后退还。
6)《品牌退场审批表》批准后,商户应及时完成全部商品、区域内所有商户道具的退场,特殊情况需经总经理批准