第一篇:敬师杂文随笔
部门要开展一个活动,于是派每个人去教室的黑板上写“小广告”
于是用两天的零碎时间,写了16个教室的黑板。
要说这份差事的唯一收获就是……写到最后我已经会背了T^T
手上沾满粉笔灰的感觉很不好受,连续举着的手臂也很是酸疼,还有不管怎么擤,上呼吸道都有异物感。
仔细洗掉手上的粉笔灰之后便没再管,晚上的时候突然发现食指侧面的皮肤粗糙得纹理可见,并且起了皮。
看着起皮的手指,不知为何回忆起了教过我的老师们,日复一日用着粉笔写字的老师们,他们那被粉笔侵蚀的手指会是怎样的。
记得小学一年级的班主任,曾拿投影仪给我们看过她的手。只是当时还不懂什么是茧子皱纹……脑海里的画面至今也模糊不清。
许多年以后回忆起她当时的做法,便感受到一位教师的辛苦与无奈。
年少时做事说话不走脑,叛逆的时候也做过许多和老师对着干的事情,结果也不全都是坏的,和那个赌过气的老师之后还会讨论作文,也会和那个刀子嘴豆腐心的老太太开着玩笑……
老师这个职业,总归会在你的心里种下一颗种子的。
总有一些事,会触发与他们有关的记忆。
周四做药用氯化钠的制备的实验,想起那被我称做男神的化学老师,想起他说自己在家为有甲亢的妻子这样制无碘盐。听说他快要成为父亲,由衷地为他感到高兴。
大学物理课学简谐运动,想起高二学简谐运动时物理老师为了让我们更好理解,在家试着做了好多次实验。
多年后往事已成过往云烟,以对一个人好为理由对一个人“不好”的人,你会感谢他们吗?
回忆带着笑,大概是他们得到最好的回报。
师者,敬之。
第二篇:师之道杂文随笔
今日,初尝为人师之滋味,甚是苦恼。所谓子不学,师之过。真是如此么?未为师之前,我竟认为这句话是对的,如今看来却是可笑至极。生活打脸,啪啪作响。激情燃烧,冷水浇盖。
语文老师上课向来是极其无聊的,我也没例外,本以为精心准备的课件会惹学生喜爱,如今看来是想太多了。国学本就是一门极其渊博的学问,在学习初期很是枯燥乏味,随着学习的深入你会逐渐爱上它。其实,爱国学,意味着爱祖国。如今,我们的教育都太过强调实用性,对于精神层面的教育太少,导致很多人成名成才之后,反倒忘了养育他的祖国,而另投他国,为他国效力,实在是令人心寒。
这个年龄段的学生,正是处于思想教育的紧要关头,今日所树立的价值观,将会影响明日的人生路。昨日,为学生开了主题班会:回忆成长,心存感恩。问及他们最想感谢的人是谁?很麻木地回答了“老师”,真的是如此么?我看倒未必。若是感谢老师,便不会上课不听讲,课堂纪律差,随意捣乱。讲真,凭心而论,他们最该感谢的人,应当是他们的父母,父母养育他们不容易。尤其是处在如此叛逆阶段,争吵、打斗,再正常不过。一日为人父母,终生为其担忧,都说孩子是上天派来让父母赎罪的,话粗理不粗,当真如此。
其实,一个人只有先学会爱家,才会爱国,才会爱这个世界。我的语文课堂将会开启全新教学模式,以贯彻爱家忠国为主,学习中华优秀传统文化。国之精髓,能补大脑之匮乏。学与不学是学生个人的选择,教与不教是老师的责任,我会尽我所能,倾尽全力。
明日太阳初升,是希望在冉冉升起。
第三篇:敬师茶艺解说词
敬师茶艺解说词
1.备水,备茶,备器
茶在中国自古以来都是敬师行礼致敬之意,寒冷冬日今泡杯暖茶以谢恩师,感怀师恩!
2.温杯洁具
掬得泠泠水,洗却客尘心
提升杯子的温度以便更好的蕴蓄茶香 3.赏茶
弯如九曲溪,香逾江畔梅 为您冲泡的是九曲红梅。九曲红梅茶产于西湖区周浦乡一带,九曲红梅弯曲紧细,环环相扣,色泽乌润。4.投茶
红梅入宫显芳华,携师同行长勉励。5.注水
青融梅花香气足,渡尽劫波恩师在 6.出汤
出汤入壶暖人心。血涌心田红烛泪。
九曲红梅,汤色鲜亮红艳,有如江畔红梅,颜色娇嫩,香气迷人
7.分茶
传外温杯分秋色,投桃报李情常在 8.奉茶 9.品茶
细细品之,汤感顺滑,甘甜柔和,花香满溢
叶底鲜艳成朵 第二泡
九曲红梅茶尤以湖埠大坞山所产品质最佳。大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,四周山峦环抱,林木茂盛,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,适宜茶树生长和品质的形成。
九曲红梅优异,风韵独特,色香味形俱佳,是优越的自然条件、优良的茶树品种与精细的采摘方法、精湛的加工工艺相结合的产物。
人生如茶,师恩如山。我们奉上的不仅仅是一盏香茗,同时也是为您奉上人间最美的茶人之情。一谢恩师教做人,二谢恩师传知识,三谢恩师解疑惑!
第四篇:一颗土豆,敬故乡杂文随笔
扒一扒
学名马铃薯,因为形状酷似马铃铛而得此名。别名就太多了:东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔。
虽然中国目前是世界上产土豆最多的国家,但土豆的原产地却不是中国,土豆原产于美国安第斯山区。据说被带入欧洲以后,先被当做花卉用于观赏和装饰,不得不说,欧洲人民的浪漫气质,真是是与生俱来,流淌在血液里面的。
具体什么时候流入中国,不得而知,但中国不仅成为了大规模种植国家,各个地区的人民把其食用价值发挥到了极致。种植在水田里的土豆,水分含量高,适合炒丝、凉拌,口感较脆;种在山地里的土豆,淀粉含量高,适合炖、烧、焖,口感沙面。
烤一烤
烤红薯在各个城市的街头都有,烤土豆却不常有,然而烤土豆的味道,绝不逊于红薯。一个废旧的搪瓷盆燃烧着忽明忽暗的木炭,上面烤着几个土豆,是冬天大凉山的街头独有的风景。走旁边路过,会被空气里飘着的一丝焦香土豆味吸引,不驻足买一个,也会默默的吞两次口水。
土豆被烤得全身焦黑,选好自己想要的那个,卖土豆的妇女,用一块手掌长短的薄竹片,熟练的把面上焦黑的部分刮掉。刮掉皮的的那一瞬间,香味便肆无忌惮的散发出来,外面焦黄脆香,里面软面香甜。如果想加点味道,给卖土豆的说“给我加点酱。”她会把土豆竖着划成三块,在中间涂上自家制作的辣椒酱。着急的咬上一口,烫得张大嘴直吹气,带着土豆香味白色的哈气散发到空气中,温暖而满足。
炒一炒
土豆切丝,切好后放入水中浸泡片刻,成品会更脆。记忆里外婆切的土豆丝,就粉丝般粗细,那才是真正的丝。摁土豆的左手和拿刀的右手,就像是紧密配合的机器,见她右手不停上上下下,左手随着慢慢往后挪。伴着嚓嚓嚓的声音,三五分钟以后,圆滚滚的土豆就被切成无数根长短粗细一致的丝,整整齐齐的码在砧板上。我切的土豆丝已经从小时候的小棒槌,升级为现在的小棒,要想达到外婆的段位,简直是望尘莫及。
油烧熟以后,将滤过水的土豆丝下锅,待土豆丝炒到半透明状态时,加入配料青椒丝、红椒丝。翻炒到青、红椒丝变软,加入调料:盐、花椒面,即可起锅。清香扑鼻,颜色好看,土豆的淡黄,和辣椒的红绿色交错。作为开胃小菜,都是不错的选择。并且,不受地域的限制,大江南北都能吃得到。
煮一煮
这里的煮,不是炖,做法也比较具有家乡特色。把土豆刷洗干净,连皮下锅加水煮,水没过土豆三分之一左右即可开火。20-30分钟后,水煮干了,土豆也熟了,土豆皮被煮得裂开,淡黄的土豆从皮里崩出来。把薄薄的皮撕开后,就可以开动了,配点咸菜、豆豉,就可以填饱肚子,做法简单,保留了土豆最原始的味道。乡村的晌午,常常就这么煮上一锅土豆,一家人围在锅边吃完后,又各自开始农作。
在基于这种吃法的基础上,我又研究了一种独家吃法。把剥好皮的土豆,放在碗里,用勺子三两下切成小块,放点盐、鸡枞油、花椒油、辣椒酱,拌一拌,又别有一番滋味。
再说煮汤,在城市的饭店去点土豆丝汤,服务员大概会盯上你几眼,然后狠狠的说一句“没有”或者“点菜单上有的菜”。要想吃,只得自己在家做。油烧熟,下姜片和葱花爆香后,加入一大碗水。等待水开的过程中,将土豆、老坛泡菜或者白菜,切丝备用。水开后先放土豆丝,待土豆丝在锅里咕嘟咕嘟煮软后,加入切好的菜丝。煮两三分钟,加入盐、葱花,还可以撒少许胡椒粉,搅匀后起锅。我更喜欢,泡菜煮的土豆丝汤,土豆丝的淀粉让汤变得浓郁,泡菜的酸味让这道菜更具特色。泡菜在这道汤中扮演的角色,就如回锅肉中的郫县豆瓣一样。
烧一烧
除了炒以外,烧是另外一种比较大众的做法,虽然各个地方对这种做法有着不一样的称呼。四川叫土豆烧排骨,东北叫土豆炖鸡块,广东叫土豆焖鸭块,但做法都大同小异。都是把肉类爆炒后加入调料,再注入水加入土豆切块,盖上锅盖煮熟。做菜时加入的调料,决定了这道菜的特色。
土豆在烧菜中扮演的角色从炒菜中的主角蜕化为配角,但确是个不可或缺的配角。土豆相比萝卜更易吸汤汁的味道,土豆的软糯加上汤汁的鲜美,入口即化,口齿唇间都是幸福的味道。
炸一炸
只要有卖小吃的地方,就有狼牙土豆。一桶罐装气、一口锅、一壶油、一桶土豆、一个三轮车、一排调料盒,就可以撑起一个家的吃穿用度。切成波浪形的土豆在油锅里滋滋作响,香味可以从街头窜到街尾;可以从办公楼下飘到办公室内,某奶茶的广告“小饿小困,香飘飘”,选择喝奶茶是因为他们楼下没有狼牙土豆卖。
炸好的土豆条油亮金黄,那一排的调料盒,可以将土豆调成多种口味。麻辣、酸辣、酸甜、白味,白味并不是什么都不加,而是不加辣椒;加辣椒的,又可以分为微辣、中辣、特辣;总之,不管什么样的口味,都可以得到满足。加折耳根、小米辣、大头菜末,是四川的特色,再加入酸菜末和老坛酸汤,又是我大凉山才有的特色。
写在最后
土豆就是这样一个,可做主食,可做菜肴;可炒可炸,可煮可炖;可做主角,可做配角;遍布世界各地,从古至今都深受大众喜爱的存在。如果你看的过程中,已经默默的吞了口水,更或者有跑去厨房抄起一个土豆下锅的冲动,这篇文章就达到了它的目的。
第五篇:师之所长,教之所能的杂文随笔
“铃铃铃”,随着一声声铃声,新的一节课要开始了。“启航”社会实践队的队员开始整理课堂,开始上课。“这是我第一次走上课堂,我不能慌。”实践队的队员在心里默默想着。课堂的气氛比想象的要好,这儿的小朋友都是属于自来熟的那种。队员在讲台上自由发挥般控制着课堂,倾听着学生的声音。
?“我想让他们轻轻松松、开开心心地上完一堂课,想让他们去了解一下其他好玩的地方,其他的文化,这才是我上这个地理人文课的意义。”在这个课堂上,实践队的队员向学生介绍了一个少数民族傣族,带他们去熟悉他们从小就知道的城市湛江。在课堂上,学生跟老师互动,有问有答,这对于“启航”社会实践队的队员来说是一件开心的事。当然,这毕竟是队员第一次上台,“启航”社会实践队的队员也看到了其中的不足,比如,准备得不够充分,重点不突出,课堂秩序不太好等等。
?“被人喊老师的感觉真好。”“启航”社会实践队的队员是这样想的。“我们从来没有像这样站到讲台上去向学生去讲解,当你看到这些学生每天都一副开开心心、无忧无虑的表情,想成为一名老师的这颗种子就会在你心里不知不觉的生根发芽长大。”这是“启航”社会实践队开展的第一堂地理人文课堂,可能做得还不是很好,可能还有很多需要改进的地方,但是,能在这中发现问题并改进,就已经是一件很厉害的事了。
?上榕小学的学生,“启航”想和你们一起再去看看认识一下这个世界,很高兴认识你们。