总经理岗位职责(夜总会)

第一篇：总经理岗位职责(夜总会)

在董事会领导下实行区域负责制，建立娱乐部门经营指挥管理系统，经营管理统一领导，全权负责娱乐部各项事物。

1.研究制定管理体制、组织机构、领导制度、人事安排和调度，并组织贯彻实施，以保证各项工作的顺利开展。

2.负责核算直属部门各项营运指标及成本计划，制定各部门月重点工作事项及完成达标的情况，做到及时检查、及时更正等事宜。

3.研究市场动向、特点、发展趋势和竞争态势,分析经营管理状况，拟订经营方针、决策方案和预算目标,董事审批后向各部门下达计划指标，并组织和督导各部门贯彻实施。

4.研究制定g标管理、劳动分配等经齊责任制度和管理方案、实施办法，并组织和督导各部门贯彻实施。

5.根据市场需求、变化情况和各部门经营管理实际，分析存在问题，拟订或审批各个部门管理制度、管理方案，签署部门文件，监督控制各级、各部门贯彻实施。

6.研究、制定和审批场所重大接待活动、促销活动和特别重要客人的接待方案,督导各部门管理人员贯彻实施。

7.负责中层以上管理人员的任免、选拔、考核、晋升的审批工作，研究和审批场所劳动用工、劳动资、奖金分配、劳保福利等各种管理方案，做好宏观调控，充分调动各级管理人员和员工的主动性、积极性。

8.研究场所重要设备改造、新增服务项目、开发项目的投资计划、改造方案，报董事会审批后，组织贯彻实施。

9.研究制定财务管理制度、管理方案，随时掌握财务预算执行情况，控制各部门财务收支，分析存在问题，适时提出改进措施，控制资金使用，降低成本费用消耗，提高经济效益。

10.研究制定企业精神、企业文化、精神文明工作、思想政治工作、企业形象设计和塑造等方面的管理方案、工作制度、实施办法，发挥企

业强大思想政治工作优势，抓好浴场企业精神文明建设。

11.协调各部门关系,处理部门之间发生的问题，加强管理沟通，保证浴场各项业务经营活动和管理工作的协调配合。

12.主持制定企业中长期发展规划和年度方针目标、经营计划和其他各项企业计划。重要举措需上报董事会批准。

13.每月度、季度检查各部门工作开展的情况和实现完成任务的情况，每季度主持召开下季度的经营目标及计划，促进工作效率和经济效益的提高。

14.建立健全管理质量保证体系，抓好经营管理体制，实行工效结合，按业绩分配制定业绩目标。定期主持召开大型管理会议及相关事宜落实问题，亲自处理事件管理问题。

15.责成有关管理人员落实工作标准和相关管理的规定，每月进行一次安全卫生检查，发现问题及时督促整改，并经常对员工进行安全卫生教育。

16.重视人才培养，加强干部管理,对公司部下有聘任使用和处置罢免权。

17.领导营销会议工作，重视维护员工的合法权益，建立和完善员工代表大会的制度，每季度召开一次职代会，讨论审议公司重大事宜。

第二篇：夜总会管理人员的岗位职责

夜总会管理人员的岗位职责

一、马总职责

1． 对老板负责，对总经办负责，负责娱乐部的全面工作，保证经营顺利开展

2． 针对目前娱乐市场需求制定营业政策及经营计划

3． 负责对公关部长、小姐、公主的招收、辞职严格把关等事项

4． 拟定每月夜总预算方案和营业指标，审阅每天营业报表进行营业分析，了解和掌握营业状况，正确及时调整并合理安排做出经营方案

5． 处理客人投诉和建议，并且对一些突发事件的处理

6． 负责协调、监管、指导保安部的全面工作及突发事件的处理

7． 负责处理宾客反映部长安排小姐不到位及小姐对客态度恶劣和培训工作

二、黄经理的岗位职责

1． 对马总负责，配合马总负责娱乐部的全面工作，保证营业顺利开展

2． 贯彻执行总经办下达的各项工作任务及指示配合马总制定营业政策和方案

3． 负责招收符合部门要求的员工，对本部门的总体素质工作意识、业务能力、业务技巧的提高负有监督责任

4． 负责食堂的管理，保障员工膳食的改善及卫生，处理员工对食堂的一般投诉意见

5． 负责西厨的出品速度和花样的更新和卫生，确保西厨的食品能符合宾客的要求

6． 负责处理员工反映和提出的意见，对主管及以下人员负有监督指导等责任

7． 部门员工的招收和辞职严格把关

三、主管的岗位职责

陈红斌：保安队长职责：

1． 厅面服务质量的监督与跟踪1监督厅面服务人员的纪律

2． 长假跟踪和假条的存档2监督内部腐败、行贿、受贿等行为

3． 新入职人员的考核3负责厢内设备的维修

4． 月底厅面人员的考勤统计4负责员工的消防培训知识

5． 公主订厢月统计和上班率统计

6． 小费的月统计和单据的存档

7． 总结部门的有开支和公主罚款单据的存档

杨唐明：

1． 物料管理和厢内设备及卫生的检查

2． 厅面人员仪容、仪表、服务监督管理

3． 人员的培训

4． PA大姐工作安排与管理

5． 协调配合公关部长接待客源

6． 部门人员档案管理

豪门夜总会

2005-04-18

娱乐部领班岗位职责

1． 对主管负责，负责区域的管理协调工作，确保经营顺利

2． 积极参加每天的班前会，点评每天的工作情况

3． 检查员工的仪容、仪表、礼貌礼节及上下班时间

4． 检查、督导川菜和西厨小吃的出品质量和速度

5． 负责对属下员工的处罚和表扬

6． 向主管汇报、建议，客人投诉及其他工作事项

7． 负责检查厢内卫生

8． 检查厢内设施设备并跟踪工程部维修结果

9． 协助主管培训、督导员工的服务质量

10． 根据工作要求有权向员工发指示或调动工作岗位

11． 检查并跟踪员工上班的服务质量，调节好区域的分工

12． 区域邻班应取得相互协调，相互配合，接待和迎送好每一位客人

第三篇：夜总会管理人员的岗位职责(分工)

夜总会管理人员的岗位职责

一、副总职责

1． 对老板负责，对总经办负责，负责娱乐部的全面工作，保证经营顺利开展

2． 针对目前娱乐市场需求制定营业政策及经营计划

3． 负责对公关部长、小姐、公主的招收、辞职严格把关等事项

4． 拟定每月夜总预算方案和营业指标，审阅每天营业报表进行营业分析，了解和掌握营业状况，正确及时调整并合理安排做出经营方案

5． 处理客人投诉和建议，并且对一些突发事件的处理

6． 负责协调、监管、指导保安部的全面工作及突发事件的处理

7． 负责处理宾客反映部长安排小姐不到位及小姐对客态度恶劣和培训工作

二、经理岗位职责

1． 对马总负责，配合马总负责娱乐部的全面工作，保证营业顺利开展

2． 贯彻执行总经办下达的各项工作任务及指示配合马总制定营业政策和方案

3． 负责招收符合部门要求的员工，对本部门的总体素质工作意识、业务能力、业务技巧的提高负有监督责任

4． 负责西厨的出品速度和花样的更新和卫生，确保西厨的食品能符合宾客的要求

5． 负责处理员工反映和提出的意见，对主管及以下人员负有监督指导等责任

6． 部门员工的招收和辞职严格把关

三、主管的岗位职责

早班主管：

1． 下午3：30办公室上白班。

2． 当晚厅面营业所需物品的领用

3． 昨晚所报维修的跟踪，确保维修落实到位。

4． 班前卫生的检查。

5． 主要负责当晚一、二楼的工作。（包括迎宾台、天桥公主站台、吧台、收银台、音控等）。

6． 少爷请假的批准。

晚班主管：

1． 每晚10：00上班，至营业结束。

2． 主要负责三、四、五楼的工作管理。

3． PA大姐工作安排与管理。

4． 负责三楼毛巾车的管理和毛巾的跟踪。

5． 二点钟后负责整个厅面的工作。

6． 当晚厅面的维修上报。

7． 跟踪客人全部走后的收尾工作，确保整个厅面电源的关闭。

豪门夜总会

2006-01-12

夜总会领班岗位职责

1． 对主管负责，负责区域的管理协调工作，确保经营顺利

2． 积极参加每天的班前会，点评每天的工作情况

3． 检查员工的仪容、仪表、礼貌礼节及上下班时间

4． 检查、督导川菜和西厨小吃的出品质量和速度

5． 负责对属下员工的处罚和表扬

6． 向主管汇报、建议，客人投诉及其他工作事项

7． 负责检查厢内卫生

8． 检查厢内设施设备并跟踪工程部维修结果

9． 协助主管培训、督导员工的服务质量

10． 根据工作要求有权向员工发指示或调动工作岗位

11． 检查并跟踪员工上班的服务质量，调节好区域的分工

12． 区域邻班应取得相互协调，相互配合，接待和迎送好每一位客人

豪门夜总会

2006-01-12

第四篇：总经理岗位职责

总经理岗位职责

1、领导执行、实施董事长的各项决议:全面领会董事长的各项决议

内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正，确保决议的贯彻执行。

2、实施公司的总体战略:组织实施集团公司的发展战略，发掘市场

机会，领导创新与变革。

3、根据董事长下达的经营目标组织制定、修改、实施公司年

度经营计划。

4、建立良好的沟通渠道:负责与董事长保持良好沟通，定期向董事

长汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜；领导建立公司与客户、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。

5、主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整、领导营造企业文化氛围、完善企业识别系统，塑造和强化公司价值观。

6、主持集团公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设，选拔中高

层管理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向董事

长汇报、负责办理由董事长授权的其它重要事项。

7、领导财务部、人力资源部等分管部门开展工作:领导建立健全公

司财务管理制度，组织制定财务政策，审批重大财务支出；领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。

第五篇：总经理岗位职责

一、任职条件

1、男女不限，年龄30岁以上；

2、大专以上文化程度，酒店管理专业优先；

3、男性身高1.72米以上，女性身高1.6米以上，中等身材；

4、四星级以上酒店相应岗位工作经验至少2年以上；

二、基本素质要求 身体健康，知识面广，经验丰富，观念更新快，有敏锐洞察力。既能坚持原则，又能灵活处理问题。思维严谨，决策果断，有良好的职业道德和责任感，严于律己，宽以待人。坚毅果敢，作风踏实，善沟通、善交际，有较强的亲和力和凝聚力，口头文字表达能力好，决策、计划、组织、指挥、协调、控制和激励能力强，酒店英语口语流利。

直接上司：区域总经理

三、岗位职责

1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。

2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利、ktv收支、温泉娱乐中心、桑拿等各项经济指标和任务。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。

3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府、管理公司及区域的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。

4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5．定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

6．培养人才，指导各部门的”工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

7．加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

8．与管理公司协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

9．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。

10．关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

四、薪酬福利

薪酬福利请面议。接受外派异地工作。