浅析旅游英语教学中本土文化的渗透

第一篇：浅析旅游英语教学中本土文化的渗透

浅析旅游英语教学中本土文化的渗透

摘要：本土文化是旅游业发展和旅游英语教学的重要内容，本文从旅游英语教学的现状入手，浅析了旅游英语的特点，本土文化在旅游英语教学中的重要意义以及如何将本土文化渗透于旅游英语教学中。

关键词：旅游英语 现状

特点

教学 本土文化 渗透

旅游业是一项文化性很强的产业。旅游者为了追求文化享受才进行旅游活动。旅游产业无论是就其“形”还是就其“神”而言，只有体现出各种不同的文化特色才能吸引旅游者，从而产生旅游消费。因此可以说，没有旅游文化就没有旅游业。旅游文化是旅游业的灵魂。近年来随着全球旅游热的持续升温,我国的旅游业也得到了迅猛发展，为了使旅游业的可持续发展，永处于不败之地，那么本土文化在旅游业中显得尤为重要。目前，很多院校为了服务地方旅游经济的发展，培养旅游一线的专业性人才，都设立了旅游英语这门课程，这就需要担任旅游英语教学的教师们在传授英语基础知识的同时，积极渗透本土文化，这样才能让学生更好地接触、认识和感受旅游文化。

一、旅游英语教学的现状

目前，就旅游英语的教学现状来看，不容乐观。第一，教师复合能力欠缺，专业性教师缺乏。第二，大多旅游英语教学秉承了传统的教学模式，即：重讲授，轻实践，重语法，轻口语。而且，旅游英语教学中没有渗透本土文化。第三，实训实践教学经费不足，使实践性教学的开展难度越来越大。第四，当今许多年轻人对母语文化缺乏重视，盲目地崇拜西方文化和思想，他们知道“圣诞节”的来历，喜欢“情人节”的浪漫，了解“复活节”的典故，体会了莎士比亚的“悲喜剧”，但他们不知道“端午节”、“清明节”等的来历，对于孔孟之道，他们一笑了之。我曾经对旅游英语专业的学生进行过以调查，对30个学生进行了一个本土文化方面的测试，5个试题涉及到文化的各个方面，要求学生用英语表达本土文化的内容，结果发现学生对于文化内容的表达无从下手，很多都按照字面翻译，正确率不到10%。由此看来，对于旅游专业的学生在教学中也忽视了文化的渗透。

二、本土文化在旅游英语教学中的意义

高等学校的现代使命不仅是人才培养和科学研究 ,也不仅是提供一般性社会服务 ,其使命还在于成为地方经济和社会发展的中心 ,推动、引领地方经济和社会发展与进步。大学依托地方而生 ,随着地方发展而发展，也可以说地方高校的特色就应该具有地域性，因此，地方高校就应该了解所在地区的经济发展战略,了解社会对旅游人才和办学形式等方面的要求,从而着手教学改革,提升为地方经济服务的能力。旅游业是地方经济的主要来源之一，为旅游业培养更多的有用人才，是高校的职责所在，那么加强旅游英语教学的改革迫在眉睫，尤其是如何将本土文化渗透于旅游英语的教学中，这是旅游英语教学的重中之重，也是旅游英语教学的教师应该探索的课题。对此，我们旅游管理学院的旅游英语教研室组成了教学团队，讨论研究在旅游英语教学中如何积极有效的融入本土文化。

三、旅游英语教学中如何渗透本土文化

1、开发选用本土特色教材。旅游英语教材的内容以满足学生实践需求为主，突出实用性，体现旅游要求。教师应在大量查阅资料的基础上,自主开发编写具有本土特色的“校本教材”。我们学院旅游英语专业使用的《三峡旅游英语》就是教师自己编写的有关三峡地区风土人情、旅游文化的校本教材，学生通过对这本教材的学习，掌握了三峡的旅游景点及文化背景知识，学生在做英语导游时，对本地景点的解说运用自如。

2、提高教师的综合素质。作为一名旅游英语教师，除了懂得英语基础知识之外，还必须具备相当丰富的文化知识，如：旅游文化学、旅游心理学、旅游美学等。只有具备这样的综合素质才能在教学中让学生感受到旅游文化特有的魅力。同时教师要吃透教材，领会教材精神，对学生进行文化渗透。如：在讲授Birthplace of WangZhaojun 这一单元时，要结合昭君文化来讲解，和学生共同讨论昭君文化究竟是一种什么样的文化，昭君文化对现实社会的意义所在，让学生知道昭君在人们心目中的地位以及昭君“和”文化的深远意义。

3、采取灵和多样的教学方法。第一，词汇讲授法。在词汇教学中渗透本土文化。词汇最能体现文化差异，许多词汇都常带有特定的文化信息, 即所谓的 “文化内涵词” ,在英语词汇教学中, 教师有必要让学生多注意那些带有浓厚文化内涵的词语的理解和应用, 必要时可以采取比较的方式进行教学。例如：“red” 红色在中国“红色”一般指代喜庆、幸福、快乐，如过新年时，门上贴红对联；结婚时，新娘穿大红色的衣服、盖红盖头、贴大红喜字，被称为“红喜事”；长辈给新婚夫妇送红包；恭喜促成他人美好婚姻的叫“红娘”；新生婴儿时要煮“红鸡蛋”等。而在英语中“red”贬多褒少，如“red light district”（红灯区）这是一个众人皆知的委婉语，用以指城市中从事色情活动的场所；catch sb red-handed意为“当场抓获”；red-neck形容美国南部的红脖子乡巴佬；印第安人被蔑称为 Red-Indian或 redskin ；共产主义者常被蔑称为“Red”（赤色分子）；like a red rag to a bull 意为惹人生气，惹人恼火。第二，比较法。在西方文化和本土文化的比较教学中，渗透本土文化。各国各民族都有自己独特的文化,教师在授课时可以通过对中西方文化的比较，使学生在以后的导游实践中不会出现因文化差异而产生的误会。例如,课程讲授涉及到有关“夏日炎炎”、“火辣夏日”时，可以讲莎翁的一首十四行诗中的诗句，Shall I compare thee to a summer’s day?/Thou art more lovely and more temperate，（能否把你比作夏日璀璨？你却比夏季更可爱温存)，在中国人的心目中，夏天总与酷暑炎热联系在一起，而诗人把情人比作“夏天”，可爱而温煦。“夏天” 带给中国人和英国人的联想竟是如此的迥异，这就是因为地理位置的不同所带来文化理解上的差异。第三、体验法。让学生在实习实训中渗透本土文化。教学中，以学生为主体，让他们掌握接机、迎宾、游览参观、送客等常识，懂得带团技巧、注意事项、问题处理。游客带着好奇来旅游，他们对旅游地的传统文化兴趣浓厚，所以导游不仅仅是带着游客参观游览，还肩负着传播本土文化的重任。

4、充分调动学生学英语的积极性。随着近代科学技术的发展，语言媒体早已突破了印刷符号的束缚。录音机、录像机、电影片、幻灯投影、微机及其配套使用的各种软件在语言教学领域广泛被使用。这可把视、听、说密切地结合起来，大大地扩大语言教学的外部环境和语言训练范围；将英语教学内容简笔画示意化、实物、图片直观化、音乐歌曲化、戏剧扮演化、猜谜化、故事化、学生自我表现化，在开心和谐的课堂气氛中激发、巩固、发展兴趣，也有利于培养学生的言语能力和交际能力。

四、总结

总之，旅游是一种文化，文化是人类劳动与智慧的结晶,是旅游的灵魂,尽管文化在旅游和英语中扮演着不同的角色,但却有着同样极其重要的地位。当旅游和英语被融合为旅游英语,文化渗透的重要性更为重要,也正因如此,在培养旅游英语人才的旅游英语教学过程中,教师更应注重文化渗透。

参考文献：

[1]丁宁.旅游对于国际关系和谐作用巨大——访中国驻比利时大使章启月[DB/OL].武汉:武汉旅游网,2007-12-7.[2]龚雯.国家计委和国家旅游局宣布:未来10年我国旅游业将新增就业岗位4000万个[DB/OL].北京:人民网,2002-10-21.[3]姜希星,王鹏.高等职业院校旅游英语专业教学实践探索[J].中国高教研究,2006,(7).[4]唐飞，《旅游英语》，北京，首都经济贸易大学出版社，2004 [5]谢彦君，《基础旅游学》，北京，中国旅游出版社, 2004

第二篇：旅游英语教学中中国本土文化的渗透

旅游英语教学中中国本土文化的渗透

柳晓江

（陇南师范高等专科学校英语系 甘肃成县 742500）

摘要：我国目前英语教学侧重对外国文化的输入和输出，特别是对英语文化的介绍与传播，缺乏对本土文化自身和其英语表达的研究。本文从分析旅游英语特征入手，探讨了英语教学中本土文化的“聋哑”现象,并提出在旅游英语教学和跨文化交际中加强本土文化教学的对策。

关键词：旅游英语特征；旅游文化教学；本土文化渗透

近年来，我国的旅游业得到了突飞猛进的发展，尤其在国际市场上备受青睐，为适应其需要，很多院校都开设了旅游英语专业及相关的课程，旨在培养更多具备英语听、说、读、写、译技能，了解旅游经济规律和旅游法律法规，熟悉导游业务，具有良好的沟通能力和组织能力，能以英语为工具从事旅游工作，面向旅游第一线的人才。我校于2005年给英语专业毕业班学生开设了旅游英语选修课。在对旅游专业学生的外语教学中，旅游及旅游文化在外语教学中的渗透应该越来越大，在旅游英语教学中，渗透讲解中国本土旅游文化知识是很必要的。因为没有旅游文化就没有旅游业。可以说旅游本土文化是旅游业的灵魂。

1.旅游英语的特点

1.1 旅游英语具有很强的应用性、实践性

旅游英语有很强的应用性。从旅游英语专业的教学要求看，专业英语教学大纲把英语教学分为基础阶段和应用提高两个阶段，并把应用提高阶段分为专业英语阶段和高级英语阶段。在大学阶段，专门用途英语与普通用途英语既是接续关系，也是并列关系。而专门用途英语适用于中、高级水平的学习者（摆玉萍，2009）。旅游英语的教学是属于应用提高的专业英语教学阶段，强调旅游文化知识的应用性是其本质要求。旅游英语教学中的专业英语阶段要求学生在掌握一定量本专业词汇、常用句型、熟悉本专业的文体形式的基础之上，更强调提高学生的应用能力和实践能力。从社会需求的角度来分析，旅游英语的市场化倾向很明显。目前随着科学技术的发展，国际交流的不断增长，外语的应用越来越普遍，社会对应用型外语人才的要求也越来越高。旅游英语专业的毕业生除了要掌握与从事工作密切相关的旅游知识之外，更应具备较高水平的外语应用能力，以适应市场的需求。所以旅游英语教学显得越来越重要，这是毫无疑问的。

1.2 旅游英语知识覆盖面广，文化底蕴厚

旅游英语的专业知识面覆盖极广，主要有三个知识覆盖面：一是历史文化知识和相关的理论知识，包括历史、宗教、地理、民族、风土人情、风物特产、文化艺术、古建园林、旅游景点、历史典故等。二是与旅行游览相关方面的旅游常识，包括交通、货币、通讯、卫生、甚至法律常识、热点话题等。三是广泛的专业知识，包括客源市场的地理概况、政治、经济、历史、文化以及民情、风土民俗、思维方式等。国外与国内有着巨大的文化背景的差异，旅游英语的学习者必须具有丰厚、广阔的基础知识作后盾，才能在语言的实践中运用良好。在文化变迁中，那些适应社会发展和人的发展的文化因素形成新的文化特质，成为被人们认可，促进社会发展的文化；而落后的不适应社会发展和人的发展的文化因素则会被慢慢抛弃（路王林，康月磊，2009）。中国本土旅游文化知识的掌握与精通是衡量英语水平的一个重要方面。【作者简介】柳晓江（„）

1.3 旅游英语要求有突出的口语表达能力

与其他专业不同的是，旅游英语专业的英语教学必须突出口语训练，这是由旅游业及相关行业实际情况对从业人员要求所决定的。英语导游服务的特点是，在掌握了一定的知识和英语词汇之后，将我国的名胜古迹以及涉及到旅游方面的各种知识和问题用英语以口语的形式表达出来，以达到相互交流和了解的目的。这就要求学生英语口语表达能力要强，要能用外语和外国旅游者交流中国本土文化，沟通思想，表达自如。旅游专业的英语教学，突出口语表达是教学的特殊要求。达成成功的跨文化交际（intercultural communication）是要交待清楚交际意图，可能的话，要注意交际者的文化期待（陈静，2009，pp.82-83）。语言是交流的工具，而中国本土文化的渗透与表达只有在课堂与实践中刻苦练习才能获得并提高。组织实际的旅游，让学生参与模拟旅游活动，用英语组织与交流不失为一种有效的口语练习提高的好方法。

2.文化与教学

2.1 旅游文化与外语教学

学习外语不仅是掌握和运用语言的过程，也是接触和认识另一种社会文化的过程。如前所述，旅游是一种文化，这种文化是一种特定的文化。旅游英语教学的过程也是让学生接触感受旅游社会文化的过程。因此，在《旅游英语》教学过程中，旅游文化的渗透是十分必要的。只有把文化教学寓于旅游英语教学中，才能称得上是文化教学；只有用文化教学指导旅游英语教学，学生才能更好地接触、认识和感受旅游文化（张立达，2009）。语言学习的最终目的是实用，是交际，但现在不少外语教材（如中学教材）只注重“有来”，只注重西方文化的输入，不注重中国文化的输出，对中国自己博大精深的文化、浓郁的风土人情却很少介绍，即所谓“无往”。学生学了这样的教材，对西方的事物和文化有了一些了解，对自己国家的东西却不会讲、说不清、道不明。张思中教授在与古一徵的对话中说：调查表明，绝大多数学生包括研究生、教师，甚至教授在外国人面前没有话说。教材不合国情是聋哑英语的主要原因。

2.2 旅游本土文化知识缺乏

许多年轻人知道“圣诞节”的来历，喜欢“情人节”的浪漫,熟悉“复活节”的典故，知道莎士比亚的“悲喜剧”，但不知道“清明节”的神圣肃穆，“端午节”的来龙去脉和“七夕节”的爱情故事，当然，对孔子、孟子、《唐诗三百首》以及《古文观止》了解就更少了。只注重学习西方文化和思想。在缺乏深厚的母语文化底蕴的情况下，急功近利地去突击英语的表层学习，其结果只能是对两种语言都一知半解，跟在他人后面行事。人们一味地强调目的语文化教学，单向地导入目的语文化，片面地理解和吸收目的语文化，对母语文化一直很少涉及，使母语文化教学受到前所未有的轻视和冲击。作为交际主体一方的文化背景———中国文化之英语表达，基本上仍处于被忽视状态。笔者曾对本校师范毕业生（100人）进行了一次中国本土文化内容的抽样调查，试卷共10个题，试题涉及文化的各个层面，要求学生用英语表达本土文化内容，结果发现所有被试者对本土文化的表达几乎无从着手，有的按字面意思翻译，有的只注意到语句通顺和语法的正确性，有的不知所云。正确率每题只有10%到15%。由此看来，高专师范生英语教育忽视了母语及本土文化的渗透。在旅游英语教学中学会如何用英语来表达中国本土文化知识这才是旅游英语教学的重点和难点。

2.3 在旅游英语教学中通过英汉比较思维模式培养学生的跨文化交际

在旅游英语教学中，教师应该加强本土文化的教学，注重学习者母语文化外语表达能力的培养，同时通过英汉比较思维模式差异，使学生认知、理解这种文化差异，有意识地参照得体、恰当的文化背景来进行交流。既然是交流，就要在吸收、认可外来文化的同时，传播我博大精深的本土文化，把握“语际共性”,正确导入“中国英语”。所谓“语际共性”，是指英语和汉语之间所共有或应当共有的东西，它包括语音、语法、词汇等基本层面。在这个意义上，绝大多数英语母语者所遵循的语言标准，可以被认为是构成这个“共性”的基础。所以在重视母语文化对中国学生负面影响的同时，也不要忘记对英汉两门语言的语际共

5性的研究，只有这样，对母语影响的认识才能真正是全面的和辨证的。在我们的文化教育中，在提高学习者语言能力的同时，要让学习者了解、学习和研究目的语文化，培养他们这两种文化的表达能力。在教学中鼓励两种文化的互动，既要让学生学习外族文化知识，吸收和借鉴外族文化的精华，也要保持自己的民族身份，输入和输出本土文化，让外族人了解中国本土文化的精髓。

2.4 侧重文化差异的主体介绍，向学习者进行本土文化信息输入

长期以来，我们除了在讲授英汉翻译技巧时强调中西思维方式、语言表达形式的差异，很少在教学中讲述本土文化与其它文化的差异。可就文化而言，无论是母语文化，还是目的语文化，内容之广，包罗万象，要面面俱到是不可能的，也是不现实的。侧重于文化差异的主体介绍不失为有效途径之一。如：跨文化交际学者胡文仲提供了很多很好的文化训练法，比如，信息提供法和原因分析训练法。教师可以就我国的历史和文化习俗等情况，通过做演讲、放录像、提供阅读材料、组织讨论等形式向学习者进行母语文化信息输入。同时，教师还应提供一些反映我国文化与异文化冲突的事件，然后提供几种解释，要求学习者从中选出他认为合理的解释，最后再与正确的答案作比较并展开讨论。比如，在西方，人们习惯用蓝色（blue）来表示沮丧、消沉或者淫猥、下流，但在中国文化中蓝色却被用来表示肃穆、严肃；淫猥下流的意思是用黄色来表示。红色一词在英语国家是用来表示愤怒、气愤的意思，但在中国文化中却用来代替革命，吉祥。同样绿色（green）在不同文化中也有不同文化意义，在西方它可能被联想为“缺乏经验”，而在中国文化中，绿色代表春天，代表新生和希望。另外，还应有意识地渗透被收入英语词汇的中国词汇，如：kow-tow（磕头），kungfu（功夫），tofu（豆腐），litchi（荔枝），chow mein（炒面）等。这样，学生在学习语言的同时，在思想上得到启迪，进而自觉地上升到对主体文化与异族文化差异的认同，促进学生综合素质的提高。

2.5 利用网络优势，获得本土文化的中国表达法

当代美国语言学家克拉姆斯基说“语言教学就是文化教学。“文化教学”是指对学生进行跨文化（本国文化、外国文化）的教学活动，引导学生获得丰富的跨文化知识，养成尊重、宽容、平等、开放的跨文化交往、理解、比较、参照、摄取、舍弃、合作、传播的能力。自从提出“地球村”概念以来，人们利用互联网进行交流，世界变得越来越小。在旅游英语教学中，教师可以引导学生在网上查找新的中国英语词汇，作为一种文化补充资料进行学习，让学生在学习中加强中西文化的对比分析，以提高文化兴趣，提高语言教学的效果，例如可以告诉学生查看一些中国英语网页。让学生“进入”到英语国家的文化氛围中。还可以让学生通过BBS，e-mail等方式交网络笔友，对文化差异进行有益的探讨。

3.结束语

文化全球化已使我们赖以生存的世界形成了一个多元化并存，互渗和互补的格局。由于多种文化的碰撞、交流与融合不可避免地牵涉到语言问题，跨文化交际已成为语言研究中的一个不可或缺的内容（陈静，2009，pp.82-83）。旅游英语教学除了要注重其学科特点知识外，更要着重进行中国本土文化的渗透，只有这样，英语才能更加充分地显示其作为全球通用语言的特征和强大的生命力，真正促进中西文化的相互交流和发展；才能根治中国本土文化“聋哑”症；才能为祖国建设培养具备“双语”的人才。

参考文献：

摆玉萍 专门用途英语与普通用途英语课程学生相对满意度研究【J】.兰州大学学报，2009（2）：137.路王林 康月磊.论文化变迁对学校德育影响的机制【J】.辽宁师范大学学报，2009（2）：68.陈 静从语言学的角度看跨文化交际【J】.外国语，2009（2）：82-83.张立达 旅游英语教学实践中的旅游文化渗透【J】.锦州市教师进修学报，2009（5）.66

Chinese culture permeation in tourism English teaching

Liu Xiaojiang

（Longnan Teachers’ College, Cheng Xian, Gansu China 742500）

Abstract: English teaching in China pays attention to the input and output of the western culture and focuses on the introduction and transmitting of English culture, so how to express Chinese culture in English is lack of study.This paper tends to make an analysis of the “deaf and dumb” phenomenon of Chinese culture in English teaching and tries to enhance Chinese culture permeation in Tourism English Teaching and intercultural communication according to tourism English characteristics.Key words: tourism English characteristics;tourism culture teaching;Chinese culture permeation

柳晓江(1966.1),女,汉族,甘肃陇南,讲师,大学本科英语专业,在陇南师范高等专科学校从事大学英语教学工作,是大学英语教学委员会成员,目前参加省级课题项目“高职高专院校大学英语教师对英语学习策略认识、调查及反思”的研究；于2005年编写了校本选修课教材 “陇南旅游英语”“Tourism In Longnan”，并在英语系专业学生选修课中使用。2006年有论文在甘肃高师学报发行，2009年有两篇英语教学论文在西北师范大学学报发行。邮编：742500 电话：0939-3641595 电子邮箱：lxg19660116@163.com 通讯地址:甘肃陇南师范高等专科学校。Full name: Liu Xiaojiang(1966.1),female,han nationality

Academic title/degree: bachelor degree

Working place: Longnan Teachers College

Research field: College English teaching

Post address: Longnan Teachers College, Longnan, Gansu

Postcode: 742500

第三篇：旅游英语教学中旅游文化的引入

旅游英语教学中旅游文化的引入

一、旅游文化的重要意义

旅游，从广义上讲，是一种较为常见的文化现象，而旅游文化则是建立于旅游活动基础上的。由于文化具有一定的地域性，而旅游活动又有一定的迁移性，文化对于旅游者而言是旅游活动的基本动机，而这种旅游文化也是旅游资源的意义所在，该种旅游文化的存在促进了旅游业的发展，使其更具内涵和发展潜力。

我们所说的旅游文化是人们对于过去或者现在所创造的与旅游有着密切关系的物质财富及其精神财富的综合，在旅游活动中，能够给人们一种舒适、愉悦感或者能够起到一定教育意义的资源都是旅游文化的范畴。它是文化的一种类型，有着文化的共同属性，但是它又有自身的特点，一般而言，旅游文化具有一定的综合性、传承性及其民族性和地域性等特点。旅游文化的上述特点，对旅游业的发展及其旅行者本人而言具有现实意义。

旅游文化的存在，使得旅游资源更具内涵和吸引力，而它也是旅行者所要追寻的一种思想或者价值所在，从而推动了旅游业不断繁荣，也促进了当地经济的发展。

二、旅游英语教学融入旅游文化的必要性

在旅游教学实践中，我们过多的强点理论教学及其实践教学的重要性，而相对的忽略的旅游文化的重要作用。社会经济发展推动了旅游业的不断发展，而这也使人们逐渐认识到旅游文化的重要性，旅游活动不仅仅是单纯的身体活动，还有许多文化要素与文化交流的内容，因此，将其引入旅游英语教学中变成为一种必然。

首先，将旅游文化引入到旅游英语教学中，能够更好的实现旅游资源的价值。英语作为一种交流的语言工具，承担着人际交流及其文化交流的责任，在旅游英语教学中，引入旅游文化的内容，能够使人们更好的感受旅游的情趣。将旅游文化的内容融入到英语教学中，以旅游发展作为基本目标，有利于专业人才的培养。通过旅游文化的学习，使其更好的理解我国的宗教、社会习俗等文化内容，使其更好的理解旅游资源的内涵所在。而这对于旅游英语教学而言，能够有效的激发学生的兴趣和学习积极性，使学生的思维得到开拓，从而激发学生的学习热情，并使得学生的旅游英语能力不断提升。

其次，旅游文化的引入是培养高素质旅游专业人才的必然要求。旅游英语专业的学生会从事旅游行业的工作，是旅游业人才培养的有效途径。以文化知识来丰富英语教学，使学生具备专业的英语能力的同时兼具丰厚的文化底蕴，从而为其成为高素质旅游专业人才奠定良好的基础。在旅游英语中引入旅游文化，是针对当前旅游市场对于人才需求的一种教学调整，使学生以文化为指导开展其专业英语的学习，能够更好的理解英语知识的应用，使其专业英语水平不断提升，这也为学生的就业奠定了基础。

三、怎样在旅游英语教学中融入旅游文化

为了更好的实现旅游英语教学目标，便要采用有效的方式将旅游文化引入到旅游英语的教学中。

第一，教师应该以新的教学理念为指导，制定明确的教学目标。在旅游英语教学中，教师应该从社会需求出发，以全面发展的综合性人才培养作为其教学的基本理念，学生综合能力的培养作为教学的基本目标。将学生的语言能力及文化底蕴的培养放在同样的位置，将语言教学与文化教学相结合，使学生掌握基本的语法知识及其语言应用技巧外，还应注重文化差异的影响，提高学生的专业英语水平。

第二，教学中增加文化教学内容，对教学课堂进行必要的改革。旅游英语教学中，是一种双向文化的教学过程，在教学中教师要注重学生对于英语文化的理解，同时还应融入本民族文化的内容。因此，在教学中，教师应该注重民族文化的融入，使学生更好的了解本文的历史文化、风俗习惯等，同时又要对国外的历史文化有所了解，使学生能够区分国外文化的发展动态及其主次区别。在旅游英语教学中，教师在课堂教学中，可以通过一些背景知识的介绍来使学生对国外文化游所了解，使学生能够更好的理解课文内容，并且结合我国传统文化进行一定的比较发现两者的区别。这样一种教学方式的应用，能够使学生掌握基本的语言知识和技能，并且能够引导学生去不断的挖掘文化信息，使其视野得以开拓，有利于学生的自身发展。

第三，综合应用多种形式来推动旅游英语教学与旅游文化的融合。在英语教学中，教师可以应用多媒体技术来展示一些旅游相关的照片或者视频，使学生更为直观的感受其中所蕴含的风土人情及其历史文化等，从中获取并理解一些文化元素，增加学生英语的使用感受。教师可以通过英语阅读的推荐等为学生提供更多的文化接触渠道，使学生对国外文化游更多的认识。同时注重将本国文化与英语教学的有机融合，增强学生的旅游英语应用能力。对于一些有条件的学校，教师可以组织学生集体旅游，在旅游景点的亲身感受下来增强其旅游英语的学习。

第四，要注重学生综合能力的培养。将旅游文化引入到旅游英语教学的目标之一便是提高学生的综合能力。旅游与文化有着密不可分的关系，在旅游英语的教学中，引入文化的内容，使学生更好的理解中西文化差异，使其形成良好的跨文化交际能力。而在教学中，教师还应该从国际交流的角度出发，注重学生英语应用技能的提升，使学生能够以文化为基础来提高其综合能力。

结语：旅游英语是一种实用性较强的学科，而旅游与文化的密切关系使得旅游文化对于英语教学有着积极的推动作用。在旅游英语教学中，应该充分认识到英语教学与旅游文化的整体性，从学生综合能力培养的角度出发，转变教学理念，不断完善教学方式，使学生具备跨文化交际的能力，实现学生英语能力的全面提升，从而为其发展奠定基础。

第四篇：浅谈小学英语教学中如何渗透文化意识

浅谈小学英语教学中如何渗透文化意识

桂林市榕湖小学 邹琳

内容摘要：

英语教学是语言教学，离不开文化教育。教师应注重文化知识的传授，树立文化意识。学生只有掌握了语言和文化知识，才能在实际中正确运用语言。

（一）创设环境，营造文化氛围。适当的语言文化环境可以给学生提供良好的机会，使他们充分运用语言技能，提高口头表达，书面表达及综合运用语言的能力。

（二）活用教材内容，渗透文化。在小学英语教学中，渗透一些有趣的跨国文化、风土人情，由此获得的认知、情感必将迁移到以后的英语学习当中。

（三）融入节日文化，体验文化差异

教师可以巧借节日话题，介绍相关的背景文化，帮助学生了解英语国家中重要的节假日及主要庆祝方式，让学生真实直观地感受外国文化。

“语言与文化唇齿相依”，文化是语言最重要的属性之一，语言是文化最重要的载体之一，两者交叉渗透。人们在用语言交流思想、交换信息、表达情感时不可能脱离所处的社会环境，交际中一定会折射和反映出一定的社会文化，这便是语言的文化功能和文化内涵。

美国语言学家萨皮尔曾说过：“语言的背后是有东西的，而且语言不能离开文化而存在。文化的生命力在于传播，这是文化得以生存的力量。”英语教学是语言教学，当然离不开文化教育。《英语课程标准》对现代英语教学提出了新要求:“帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健康的人生观，为他们的终身学习和发展打下良好的基础。”它告诉我们不能单纯的进行语言教学，应注重文化知识的传授，树立文化意识。文化意识的培养主要包括两个方面的内容，一是文化知识的传授，一是跨文化交际能力的培养。学生只有掌握了语言和文化知识，才能在实际中正确运用语言，才能让他们在语言交际中游刃有余。

在小学英语教学中，如何才能在实施教学的同时培养学生的跨文化意识，增加学生对异国文化的认识呢？笔者认为可以通过以下几个方面入手：

（一）创设环境，营造文化氛围

目前我国英语教学所面临的最大的问题是缺乏英语语言环境，学生难以形成用英语进行思维的习惯，阻碍了英语学习。实践证明，为学生的语言学习创造良好的内外条件，加强文

化意识的渗透是提高语言水平的必要途径。适当的语言文化环境可以给学生提供良好的机会，使他们充分运用语言技能，提高口头表达，书面表达及综合运用语言的能力。

学校的宣传栏和班级黑板报可以开辟英语学习园地，介绍日常英语习惯用语和名言名句，通过饱含着智慧的名人名言，弘扬校园文化，使学生能够潜移默化地接受着中西方文化的熏陶。利用校园英语广播营造浓厚的英语环境。班级还可以创设双语班风，给学生以无声的熏陶和感染，为学生营造出良好的语言学习环境。

教师应尽量给学生营造具有浓郁西方文化氛围的环境，使学生感悟多元文化。在教室的四周贴上富有英美文化气息的招贴画，如麦当劳的快餐广告画，动画人物Micky Mouse，《Daily life》的海报„„时常更换这些图片，开拓学生视野，增强对文化概念的理解。在课堂上，教师应尽量运用英语组织课堂教学，播放孩子们喜爱的英语歌曲，创造模拟英语真实情景的口语活动，充分利用现代音像手段和网络资源，给学生呈现一个多姿多彩的英语世界；创编一些国外孩子经常玩耍的游戏，如Bingo，填字游戏，猜谜等，能够吸引学生参与，让学生感受外国人的思维方式。学生在英语环境中听英语、说英语、看英语或亲身体验英语，直接、自然地学习英语，有利于培养一定的语感和良好的语音、语调，使他们逐步获得用英语进行思维和日常交流的能力。

（二）结合教材，渗透文化

有一位西方教育家说过这么一句话：“Tell me I will forget.Show me I may remember.Involve me I will understand.”在小学英语教学中，渗透一些有趣的跨国文化、风土人情，最为小学生所接受。由此获得的认知、情感必将迁移到以后的英语学习中去，这将产生不可低估的作用。为了激发学生学习英语的兴趣，让他们得体的传递和接受信息，从浓烈的文化氛围中习得语言知识和语用能力，教师应精心设计教学活动，使文化渗透的形式多种多样，丰富多彩，以追求教学效益的最优化。在小学英语教材中有许多关于英语国家文化的内容，我们一定要结合课文进行教学，要求学生注意比较英美文化与中国文化的异同，从而学会准确地运用英语进行交流。

1）在词汇教学中渗透

英语词汇在长期使用中，积累了丰富的文化涵义。教师在词汇教学中可以为学生介绍其相关背景知识，以便真正了解其内涵。如在教授颜色一课时，教师可以讲解中英方文化对“颜色”的不同运用。如中文里的“黑”与英文里的“black”虽然意思相同，但在用法上却存有差异，中文里的“鼻青脸肿”在英文中是用“You have got a black eye.”来表示，“红茶”的英文是“black tea”而非“red tea”；“green”在英文里还可以用来表示无经验、不成

熟；“blue”一词则表示“伤心、难过”的意思。通过文化比较，可以让学生逐渐减少受中文母语影响造成的语言误用。

2）在课文教学中渗透

小学英语课文的主要内容是围绕英语交际活动来展开的，这些内容可以体现出中西方文化的差异，在教学中，教师可以根据课本和小学生的好奇、好动、好模仿等生理、心理特点，创设条件，为学生设置相应的语言环境，给他们提供“舞台”，让他们开展角色表演，让学生在“真实”的环境中进行语言的运用。

在教学“How old are you?”时，我告诉学生，在中国询问年龄很平常，但在国外问女士年龄时，她们会婉转地回答道：“Sorry, it’s a secrect.”因为在西方，人们很注重隐私。西方人认为年龄、收入、去向等属于个人隐私，他们是不愿意以这些内容为话题的。在学习了“food”后，我让学生表演Go to the KFC，组织学生进行一次中西方食品展与“品尝“。让学生理解由于西方人过着快节奏的生活，导致快餐盛行，和中国人观念中的‘民以食为天’截然不同。又如我在教学Happy Birthday时，让学生担任售货员和顾客，模拟购买生日礼物：“Can I help you？Yes, I want a toy car for my friends.Today is his birthday.Do you like this one? Good.How much is it？Ten yuan，please.”之后一起到小寿星“家”过生日，大家齐唱“Happy Birthday”，欢度生日派对！

“运用”是语言在“真实世界的排演。”教材中还有很多教学活动能够让学生去参与、体验西方文化，如祝贺、写信、去医院、讲故事、旅游等等。教师还可以让学生听录音，看短片，观看录影碟，让他们模仿原汁原味的语音语调，咀嚼其中的文化知识。迪斯尼英语动画碟“Magic English”深受学生欢迎，孩子们乐于模仿，个个跃跃欲试！学生还可以自编短剧进行表演，表演时，学生可以从细节了解西方文化知识，如打电话、日常交流（谈论天气）、西餐用餐礼仪（刀叉用法，食品种类，上菜顺序等）等等。通过“角色扮演”，小学生可以初步提高结合社会文化恰当使用语言的意识，提高文化敏感性。

3）在歌声中渗透

英语中有许多曲调优美，语言幽默的歌曲。根据孩子的年龄特点，精心挑选有趣的儿歌，符合他们的身心发展。让学生在学习唱歌、学习语言的同时，感受西方文化。例如教授童谣“I’ve got a dog.You’ve got a cat.He’s got a duck.There in the lake.”，我让学生分组轮唱，并改编歌词，节奏逐渐加快，同学们唱得开心，玩得愉快。还有些儿歌很好地体现了英语国家的文化特征，如在学习关于London一课时，我让学生演唱歌曲“London Bridge is falling down”，描写伦敦大桥正在倒下，人们奔走相告的情景，将他们融入英语教学之中，让学生在轻松愉快中学到语言，并感受到语言的文化内涵，何乐而不为?

（三）对比中西节日，体验文化差异

中国和英语国家的文化差异还表现在节日方面，除中国和英语国家共同的节日（如New Year’s Day）外，双方还各有自己独特的节日，中国有Spring Festival，the Dragon Boat Day，Mid—Autumn Day等；英语国家有Valentine＇s Day，Easter，April Fool＇s Day，Mother＇s Day，Thanks Giving Day和Christmas Day等。因此，文化意识的培养是小学英语教学的一项重要内容。教师可以巧借节日话题，介绍相关的背景文化，帮助学生了解英语国家中重要的节假日及主要庆祝方式，让学生真实直观地感受外国文化。

我在教学一些西方节日如Thanksgiving Day, Christmas, Easter时，事先让学生自己去寻找有关节日文化、习俗等方面的资料。然后在教学过程中，让学生先介绍一下与节日有关的背景知识，如节日来历、节日吉祥物以及与节日活动等。最后由我进行总结补充。学生在寻找、交流的过程中，不仅了解了有关的文化内容，并且有了一定的情感体验。

在西方国家，孩子最喜欢的节日就是万圣节Halloween(即西方的鬼节)。谈到鬼，我们的第一感觉就是阴森森、凄惨惨，令人毛骨悚然！但提到西方国家的鬼节，孩子们却精神大增！10月31日，是传说中去世的人回家的日子，那天各家各户都在门前放置用南瓜做成的灯笼为鬼魂引路，模样恐怖，孩子们装扮成各种各样的妖魔鬼怪，挨家挨户敲门乞讨。他们对主人说：“Trick or treat?”意思是：“款待还是恶作剧？”主人将早已准备好的糖果、糕点送给孩子们。鬼节是如此的有趣、令人不可思议，孩子们盼望着下一个Halloween的到来。

每年12月，我校都开展以“Happy English!Happy Christmas!”为主题的口语交流活动，使孩子们在学习语言的同时感受中西方不同的节日文化。教师可以要求学生自编短剧来反映中西方人是如何度过自己的重大节日的。如选择Christmas的同学，编排了装饰圣诞树，圣诞老人送圣诞卡片和圣诞礼物，吃火鸡、唱圣诞歌的场景；选择spring Festival的同学编排了全家包饺子，放烟花，收压岁钱的场景。学生们在活动过程中相互协作，精心编排设计，惟妙惟肖的表演令人忍俊不禁！孩子们在笑声中加深了对西方不同节日文化的了解和认识，激活了他们的创新和参与意识，提高了学习英语、了解英语文化的兴趣。

总之，在小学英语教学中接触和了解英语国家文化，有益于对英语的理解和使用，有益于培养世界意识，加深对语言本身的掌握和运用，只有让语言插上文化的翅膀，才能使学生飞得更高，飞得更远！

第五篇：英语教学中美育的渗透

英语教学中美育的渗透

【摘 要】 美是人们孜孜不倦追求的目标，美育也逐渐成为了当代社会的客观要求。如何在英语教学中渗透美育，也成为了中小学教师迫切需要思考的问题。在英语教学中，教师是美的传播者，而学生则是美的实践者。通过师生互动，使学生对教学形式和教学内容产生浓厚的兴趣，以美育人，以美激情，在学生受到美的熏陶的同时，也把英语学习变得生动而有效率。

【关键词】 渗透 美育 欣赏美 感悟美 体验美

蔡之培在《普通教育与职业教育》中说过；“所谓健全的人格，内分四育，即体育、智育、德育、美育”，美育以陶治我们的情操为目的，从而使我们具有美的理想、美的情操、美的品格、美的素养，具有欣赏美和创造美的能力。

英语新课标提出，培养学生高尚的道德情操和审美情趣，形成正确的价值观和积极的人生态度，是英语教学的重要内容。因此，英语教师的主要任务不是教给学生有关这种语言的一大堆干巴巴的词汇、枯燥的语法规则，而是要教会学生发现、欣赏、领悟这种语言背后所蕴涵的内在美，从而激发起他们学习语言的兴趣和极大愿望，要对学生进行一种美学渗透，即审美教育，下面我就英语课堂中如何渗透美育内容这个话题谈谈自己的一些看法：

一、教师是美的传播者

著名教育家克莱顿·柯伦《教学美文》指出：当教师更多地懂得了美学素质怎样进入生活，当人们能够有意识地来完善，扩展各种美学方法时，人们踏上了教学艺术文路。因此，英语教师不仅要具有美学素质，更要不断提高美学素质，用教学塑造美的形象，用自己的言行去影响学生。

1、教师的教态美

要实现美育教学，首先要增强外语教师的审美意识，提高教师自身素质修养。当教师站在讲台上时，仪容、风度、神情、目光、姿势和举手投足都要向学生传递着信息。因此，教师教态要亲切，态度要端庄大方，衣着要美观得体。既让学生感受美的愉悦，又在教学活动中营造美的氛围。

2、教师的语言美

苏霍姆林斯基说过：“教师的教学语言修养在极大程度上决定着学生在课堂上脑力劳动的效率。”中学英语教师的语言艺术水平直接关系到课堂教学的质量。教师自然流畅的语调，抑扬顿挫的节奏能使学生置身于良好的语言学习环境，保证教学信息在传输的过程中发挥最佳的效能，在潜移默化的熏陶中培养学生良好的听力和英语语音语调。教师的语言是一种专业语言，要在简明、准确、形象、生动、幽默、风趣和韵律、节奏等方面下工夫。英语教师必须坚持用英语教学，让学生用英语来想英语。同时，相应的“体太语”要尽可能符合英美人的习惯，这种“仿真”，使学生产生新奇感，并置身于英语语言环境之中，以满足学生语言美之心理需求。

英语教学的语言不仅要具有与其他学科一样的形象性与确凿性，还应追求语言的韵律感、幽默感、新鲜感。作为一名英语老师，除了口语流利外，还要学点洋腔洋调，当教师在课堂上讲英语时，具有节奏感的语调，听起来像外国人特有的那种韵味会让学生从听觉上感受到语言的另一种美。学生在欣赏中获得了令人陶醉的美感，就会增强说英语的欲望。

语言要风趣，有幽默感。英语教师不应总板着面孔上课，这样学生就如芒刺在背。教师要善于用风趣的语言开导学生，讲究幽默把情趣和理趣结合起来。教育家斯维特洛夫讲过：“教育家最主要的，也是第一位的助手是幽默。

语言要新鲜，青少年学生具有好奇好新鲜的特点，新异的刺激物能引起他们的定向探求活动。语言新鲜，才能有效地激发学生进行新的探求活动，保持旺盛的求知欲。

3、教师的板书美

板书是教师课堂教学思路的高度浓缩，是教师的微型教案，它具有高度的概括性。它是对教材的一种艺术再创造。板书设计要文字精练，一目了然，运用和谐的色彩，图形、表格等构图清晰。创造板书的形式美可以强化课堂教学效应。板书形式的美，顺应了学生喜新、好奇心理，能进一步强化学生的感知，生发美的思索。色彩搭配合理能引起学生的学习兴趣，单调的色彩使学生心理上产生厌倦情绪。精心设计的色彩搭配、和谐美观的板面，更能激发学生的审美情趣和创造意识，也是课堂美育教学的一个重要内容。

二、学生是美的实践者

1、在音乐中欣赏美

音乐活动可以发展青少年的想象力，还可以锻炼他们的注意力、观察力、记忆力，陶冶青少年的审美情趣，因此我们就应该把音乐引入课堂。与音乐课堂教学相比较，可以发现这两门学科存在着许多共同点，如：听音、模仿、歌曲训练等。可见在审美能力的培养上它们也必然有很多的共同之处。教授根据课文内容重点编写的歌曲、韵文、小诗时、让学生边唱边跳，或边说边动，在优美的韵律中，在欢快轻松的气氛中，学生的音乐感受能力和鉴赏能力得以锻炼和提高，课堂教学内容也因此较易为学生所掌握。比如教学英语数字时，可以借助“Ten Little Indians”来帮助他们掌握。另外还借用一些熟悉的曲调（如“Two Tigers”等）让学生自编歌曲。伴着悦耳的音乐节奏吟诵感受音乐美，领悟语言的艺术特色，培养一定的欣赏能力。

2、在环境中鉴赏美

一个轻松活泼、生动有趣的环境能让学生愉快地享受学习的过程。所以，我一直认为英语教师应该有一个固定教室，有一个和谐的教学环境，让自己的教室变成美丽的“大花园”，用一些非常漂亮的图画配上简单易懂的英文说明来装饰教室，让学生有意无意地看或者读，在美丽的图片的吸引下把英语单词和图画结合起来记忆，这样不仅记忆的效果会比较好，而且也能让学生愉快地接受知识。比如，我在教授color时，把很多美丽的照片贴在教室四周，学生兴致很高，于是抓住机会，问What color is this ? It's a yellow.然后师生问答，他们很快就掌握了这个单词，还美美地饱了一次眼福，这样的学习学生怎能不喜欢呢？另外，我也会让学生拿出自己的美术作品，再配上合理的英文说明在教室进行展示，换一种形式吸引学生的注意，保持他们的好奇心和新鲜感。这样,学生在贴近生活的、富有情趣的氛围下去感受、去表达，使教学增添了活力，使教学变“单调”为“多彩”。

3、在教材中感悟美 走进英语教材，仿佛进入了一个五彩斑斓的世界，宛如一幅幅美丽的画卷，讲述着一个个动人的故事。但这美丽远远抵挡不住教材灵魂的魅力。在潜移默化中，学生知道了深受欧美人喜爱的hot dog, hamburger, salad, 学会了去McDonald’s吃快餐可以礼貌地说“May I have„?” 在得到帮助时不忘说声“Thank you！”给人造成麻烦时道声“Excuse me.”别人有困难时，主动询问“Can I help you?”别人诚心道歉时也不忘道声：“That’s OK.” 进别人房间要说“ May I come in ?”初次见面，要说 Nice to meet you.How do you do!这高尚的情操，美好的心灵，不正是教材的翻版吗？礼貌礼仪教育在英语教育中是必不可少的。良好的礼仪修养可以看出一个人的品质和道德。英国和中国文化虽然相却甚远，但也都是礼仪之邦。因此，培养学生良好的礼貌礼仪和言谈举止也是我们英语教师的一大任务。

4、在情景中感受美

教师可利用投影、录像、多媒体等电化教育手段创设真实的语言情景，使学生在情景中迅速排除难点，把握重点，掌握英语知识，这种手段越来越多地被运用于初中英语教学中。在教学中，通过色彩、背景、音响效果等，通过学生的表演，真实地表现人物活动场景。表演者和观赏者都是审美的主体，都能从中感受和鉴赏美，学会创造美。教学中我始终以饱满的热情，充分利用教具、体态语、动画等，把学生带入一个生动形象、富有感染的情境界中去，让学生直观感受美。同时充分利用和发挥教材中美和趣味性的因素，将知识性、科学性和趣味性结合起来，使美育融于英语知识学习之中。

5、在活动中体验美 教师在课堂里可根据学生的年龄特点和兴趣爱好引导学生动手创作，把单调的语言个体转化为具有生动形象的艺术个体，边听边做，边说边做，在发展听力、训练口语、培养创造性运用语言能力的同时，培养学生的审美鉴赏力和创造力。比如在学水果、动物等名称时，让学生画一画，说一说，或边听边画；在学时间的表达时、让学生做一只钟的模型，边拔动时针分针边练习句型；在学习家庭成员名称时，让学生做一做指偶，互相玩一玩，猜一猜„„在这些活动中，会画会做的学生总是特别受到大家的注目，而其他孩子们从他们那儿既能学到如何用英语自由表达，又能欣赏优美的艺术品，得到了美的熏陶，学生的审美能力的提高也正蕴含于这一次次的教学活动中。

总之，美育的实施需要我们教师一定要有创新意识，树立正确的审美观，具备浓厚的美育意识，创设多姿多彩的美育情境，把大自然中的美、生活中的美、语言中的美、教材教法中的美化作阳光，变成雨露,深深地渗透到学生心里，让学生在英语学习的过程中感悟美、赏析美、体验美，进而创造出美，寓教于乐，寓教于美。

参考资料 ：《普通教育与职业教育》 蔡元培

《教学美文》 克莱顿.柯伦

《英语课程标准》解读

《中小学英语教学研究》 华东师范大学出版