第一篇:幼儿园开展食品安全教育
幼儿园开展“不吃三无食品 多吃健康食品”
主题教育
“三无”食品是指无产品名称,无厂名、厂址,无生产日期和保质期的假冒伪劣食品。为了教育幼儿认识这些“垃圾”食品,从小养成爱护生命,提高预防传染病的意识,幼儿园于5月12日开展了“不吃三无食品 多吃健康食品”主题教育。
本次活动由幼儿园保健医主持,幼儿园通过举办零食展览,老师讲解等方式,使孩子们认识到吃这些包装新颖、颜色鲜艳的“三无”产品会侵害自己的身体。另外齐老师还给幼儿讲解了怎样区分“粗粮、饮料、蔬菜水果”等健康食品和“油炸类、腌渍类、加工肉类”等垃圾食品,使幼儿懂得多吃健康食品,少吃不吃垃圾食品促进身体茁壮成长的道理。同时,教育幼儿不买门口小贩的食品,为幼儿健康成长保驾护航。通过参观展览、听老师讲解,孩子们认识到以往经常吃的零食中还真有不少“三无食品”。使幼儿深刻认识到垃圾食品的危害,提高了拒绝“三无”食品的自觉性,在校园内形成了“人人讲究食品安全”的良好氛围。
抄送:党办政办、政法委、宣传部、文明办、教育局、零距离
签发:杨梅
撰编:吴琼 存档2
第二篇:幼儿园食品安全教育方案
幼儿园
食 品 安 全 教 育 方 案
2012年6月5
日
南安市水头镇中心幼儿园食品安全教育方案
为切实加强幼儿园食堂食品安全工作,保障幼儿身体健康和饮食安全,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任规范加工制作等行为,防控食物中毒事件发生,根据《南安市“食品安全进校园”暨学校食品卫生安全检查工作方案》,结合我园实际,制定本方案。
为了加强对此项工作的组织领导,成立组织机构如下: 组 长: 副 组 长: 组 员: 联 络 员:
一、指导思想
深入贯彻落实科学发展观,坚持预防为主、强化监督和重点治理的工作方针,针对幼儿园食堂食品安全存在的突出问题,深入开展重点整治,消除幼儿园食堂食品安全存在的隐患,切实保障师生健康和饮食安全,维护校园安全稳定。
二、具体工作:
(一)在相关的课程中渗透食品安全教育内容,让幼儿初步懂得食品安全基本知识。
(二)各班要贴近实际、贴近生活、贴近事实,抓住师幼生活密切相关、社会舆论普遍关注的食品安全问题,通过多种形式角度和途径,发展有针对的宣传教育和培训活动。
(三)开展“食品安全宣传周”主题宣传活动。确定每年六月第一周为“食品安全宣传周”,在幼儿园范围内集中开展形式多样,内容丰富的食品安全主题宣传活动。
(四)开展“食品安全进校园”活动。将食品安全宣传教育列为工作计划,每学期开展食品安全课两学时以上。通过早谈、图片展览宣传、绘画比赛等多种形式开展食品安全科普宣传,让幼儿从小培养良好的生活和饮食习惯,增强食品安全意识。
(五)召开家长会、家长开放活动进行食品安全宣传,加强宣传力度,做到家园共同关注幼儿的食品安全问题。教育幼儿不食用路边小摊小贩贩卖的食品,懂得不吃“三无”食品。
(六)强化组织领导和政策保障,各班要采取有效措施,切实做好食品安全宣传教育工作。要依照本方案,围绕食品安全工作重点、热点、难点,结合实际制定本园食品安全宣传教育工作实施方案和工作计划,有计划、有重点地统筹安排食品安全宣教活动。
(七)加强督促检查力度,确保各项工作落到实处。倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全宣传教育工作。
第三篇:幼儿园食品安全教育心得体会
幼儿园食品安全教育心得体会
县城中心幼儿园 潘晗之家长
孩子已经6岁了,有一天放学回家时她跟我说了一句话:“妈妈,我们以后买吃的时候一定要看有没有QS标志,有QS的只能吃”。第一次从一个6岁孩子的口中说到QS,挺让我吃惊的,我问孩子是怎么知道的,孩子告诉我是幼儿园的老师教的。
第二天到学校一问老师才知道,幼儿园正在对孩子们进行安全教育,其中一项就是食品安全。学校的这一举措,让我们对学校教育更加放心。
食品是人类赖以生存的物质基础,所以有”民以食为天”之说。经过基本温饱、营养平衡、心理美学、生物功能活性等几代食品的发展后,消费者又回到了与自己有切身厉害关系的食品安全问题上。为了确保食品安全,保证广大人民群众的切身利益,就有了食品质量安全市场准入制度。也就是孩子口中所说的“QS”。食品质量安全市场准入制度是政府为保证食品的质量安全,对具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售而实行的一项监管制度,它是一项行政许可制度。其包括以下3项具体制度:(1)对食品生产企业实施生产许可证制度;(2)对企业生产的食品实施强制检验制度;(3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志(QS标志)制度。对于孩子来说,这一些文字的解释是难以理解的,而且食品安全教育也并不是这么简单,但是学校在进行食品安全教育时,能让孩子记住“QS”就已经很成功了。更为重要的是,食品安全教育让孩子初步地认识到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干净、不卫生的食品肚子会痛、会拉肚子,这促使孩子对食品的安全有了一定的警觉性,为她形成良好的饮食习惯奠定的基础,这其实也是养成教育的一部分。
孩子在幼儿时期对每一种事物的认知基本上是模糊的,但就是这种模糊的认知,却是孩子形成正确认识的必经之路。只有在这个模糊阶段,让孩子形成正确的“模糊”,才能让他们在不断成长中对事物的认知逐渐清晰、明了。进而形成正确的人生观和价值观。
孩子的教育分为学校教育、家庭教育和社会教育,三者之间是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相辅相成,才能成功地对孩子进行教育。现在,我的孩子即将结束三年的幼儿园生活,进入小学阶段,她在幼儿园在形成的良好行为习惯将对下一阶段的系统性学习起到积极的作用,让孩子进一步形成良好的学习习惯、生活习惯和卫生习惯。
第四篇:中班幼儿园食品安全教育教案
中班幼儿园食品安全教育教案
食品的安全问题一直都是人们最关心的问题之一。下面是小编为大家收集整理的中班幼儿园食品安全教育教案,相信这些文字对你会有所帮助的。
中班幼儿园食品安全教育教案一
活动目标:
1.初步了解“三无食品”、过期食品、,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护能力。
活动准备:
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:
一、了解三无食品。
1.(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2.教师:原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体保持健康。
3.教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话,)
4.教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5.教师:原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们知道什么是三无食品吗?
6.教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮助幼儿了
解其含义。
7.教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1.教师:我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师:你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师:原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿
歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法,懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
第五篇:幼儿园开展安全教育周
幼儿园开展“安全教育周”活动具体情况总结 为把安全工作抓实抓好,我园遵照龙岗区教育局《关于组织开展学生安全教育周活动的通知》精神,开展“安全教育周”活动,现将活动情况总结如下:
一、活动目的 为使幼儿在活动中树立安全意识,掌握安全知识,提高自我保护能力、防范能力等。
二、活动主题 强化安全意识,提高避险能力。
三、活动内容 设计“红绿灯”的游戏。让幼儿遵守交通规则;设计“电话”的主题活动,通过图片、游戏、实地参观等形式,使幼儿懂得打电话的正确方法,记住了“110、120、119”等电话号。同时我们还通过各种有趣的情景表演,告诉幼儿独自在家时,陌生人来不开门,不玩水、电、火等。中班级设计了以“车”为主题的活动。目的:让幼儿了解乘坐公共汽车、过桥、过马路等方面的安全常识及认识交通安全标志及交通守则。大班级设计以“火”为主题的活动。目的:教育幼儿如在外发生火灾时,要大喊人,不要妄自行动救人。遇火警时如何逃生,并记住拨打“119”求救等。在以上热烈、活跃的气氛当中,安全意识牢牢扎根于孩子幼小的心里,融入了孩子思想行动中。提高了师生的安全防范能力,平时老师也针对每个年龄段幼儿的特点经常对幼儿进行各种形式的安全教育。我园还通过开设专题专栏、举办专题展览、张贴海报标语、印发科普读物等方式,大力宣传普及安全知识。时时、处处、事事从安全出发。由于安全工作重于泰山,所以我们必须持之以恒,常抓不懈,为营造一个安全、稳定的育人环境。幼儿园 2014年2月26日