小班身体保健《好吃的蔬菜》[合集五篇]

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第一篇:小班身体保健《好吃的蔬菜》

小班身体保健《好吃的蔬菜》

小班身体保健《好吃的蔬菜》

一、活动目标:

1、认识多种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分;

2、了解吃蔬菜的好处,培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、让幼儿在游戏和品尝过程中,体验快乐及成功的愉悦。

二活动重难点:

重点:认识几种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。

难点:了解吃蔬菜的好处。

三、教学准备:

1、幼儿用餐录像,《蔬菜三字经》和《多吃蔬菜有益健康》视频;常见蔬菜的相关多媒体图片。

2、课前让幼儿带自己喜欢吃的蔬菜来上课,教师准备吃各部分的实物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿)。

3、教师用西红柿、黄瓜、胡萝卜做好一份蔬菜沙拉。

4、盛器、消毒竹签、标有根块等字的四个篮子。

5、在教师的墙上贴上各种蔬菜的图片,区域角里放上幼儿的橡皮泥。

四、教学流程:

(一)播放本班幼儿吃中餐时的录像,激起幼儿兴趣。

1、小朋友好!今天吴老师带来了一段录像要放给你们看,你们待会儿看清楚了,有谁?在干什么?

2、播放录像视频:(有的幼儿吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一种菜等等。)

3、观看完录像,幼儿反馈。

(1)、你们刚才看见谁了?她(他)在干什么?他吃得香不香?这样好不好?为什么?

4、认识蔬菜图片。师:刚才我们看见有的小朋友喜欢吃各种菜,不挑食;有的小朋友会挑食,有的菜不吃还偷偷倒掉,这样不好。这是为什么呢?我们先来认识我们都吃过的蔬菜吧,课件出示蔬菜图片,幼儿认识。

5、那么这些蔬菜长什么样?出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实)五部分组成的。

(二)游戏:买菜、送菜。认识多种常见蔬菜的外部特征,幼儿按照吃的不同部位进行分类。

1、游戏:买菜。引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验。师扮买菜阿姨让幼儿说出自己带来的菜叫什么?吃那部分?

第一组:

(1)这是什么菜?(白菜)我们该吃它的哪一部分?(叶子)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、包菜、生菜)

第二组:

引导观看,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?”出示胡萝卜,看这是什么?我们该吃它的什么?(根茎)还有什么菜我们吃根茎的?(胡萝卜、洋葱、莲藕、豆芽)

第三组:

教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。出示西红柿,小朋友说说,这西红柿我们吃得是那一部分?(果实)小朋友还知道哪些是吃果实的蔬菜吗?(辣椒、西红柿、茄子、冬瓜)。

第四组:

教师出示花菜,你们看看这是什么菜?我们是吃那一部分的?(花)还有什么菜是吃花的?(黄花菜,西兰花,韭菜花)

师:今天小朋友也带来你们爱吃的蔬菜,我们看看,品种真多,那这些蔬菜是吃什么部位的呢?

2、游戏:送菜回家,幼儿相互讨论自己带来的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。(1)、幼儿动手实践,把自己带来的蔬菜进行归类。

(2)教师出示标有(根、茎/叶、花、果)标志的篮筐。

(3)幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。

师:小朋友看,这是吃那部分的蔬菜的家?(根)谁带来的蔬菜是吃根的呢?把它送过来。其他类的一样归类。

(4)纠错、小结,看看有没有找错家的蔬菜?为什么?师:那么多的蔬菜我们让食堂里的厨师烧给我们吃吧!

教师小结归纳,并做简单的归类:有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实、还有的吃花。这么多的菜他们有一个共同的名字叫(蔬菜)。

(三)了解吃不同的蔬菜对我们身体的好处。

讨论:我们每天为什么要吃各种蔬菜?

1、幼儿回答;

2、播放《三字蔬菜歌》和《宝宝吃饭》视频,引导幼儿说吃蔬菜的好处。刚才你听到了什么?小朋友为什么要多吃各种蔬菜?

3、幼儿回答;

小结:原来蔬菜里有各种丰富的营养,有多种维生素,我们每天多吃蔬菜才长得结实、健康,不生病。不吃蔬菜我们的身体就长不好,会生病的。

4、提问录像里不爱吃蔬菜的孩子,蔬菜是我们的好朋友,有各种丰富的营养,你今天中午吃饭的时候会吃蔬菜了吗?

(四)品尝交流《蔬菜沙拉》。

教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲中,逐步意识到蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,教育幼儿不要挑食。

(五)延伸活动:

1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜图片,说说这些蔬菜是吃那部分的。

2、在区域角里用橡皮泥印蔬菜泥。

3、请幼儿回家和爸妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。

第二篇:好吃蔬菜说课稿

好吃蔬菜说课稿

好吃蔬菜说课稿1

《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。

一、说课文教材

1、课文教材来源:此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是孩子经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察。讨论。猜谜。制作等一系列活动,让孩子了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使孩子对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发孩子爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合孩子的现实需要又有利于孩子的长远发展;贴近孩子的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展孩子的经验和视野。”因此本次活动来源于孩子生活又能服务于孩子的生活。

2、目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班孩子年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了认知、能力、情感方面的目标,其中既有独立表达的成份,又有相互融合的一面,目标为:

(1)通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

(2)按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展孩子的分类能力。

(3)蔬菜好吃有营养。教育孩子不要挑食。

活动重点:通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉,让孩子能按不同的食用部分给蔬菜分类

活动难点:提高孩子的分类能力,明确蔬菜好吃有营养。教育孩子不要挑食。

在活动中我们主要是通过孩子猜谜、动手操作、分类、制作等活动,在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等孩子自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性,寓教育于生活情境、游戏之中。为此,我们作了如下活动准备:

3、活动准备:《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个孩子都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。

(1)学具准备:胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与孩子相等

(2)经验准备:孩子对蔬菜有一定的经验。

(3)教具准备:展示各种蔬菜的多媒体课件、

二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为孩子学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式,并共同学习与成长。采用的教法有:

1、情景创设法:利用卡通飞飞这个孩子喜欢的动画形象,将孩子引入到活动中,非常适合中班孩子的年龄特点,极大地调动起孩子探索的欲望。使孩子主动探究,积极思维,达到科学素质的提高与个性发展的统一。

2、演示法:教师在通过讲解谈话,把实物或教具展示给孩子看,帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”,让孩子对植物的生长有全新的认识,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。

3、观察指导法:此教学方法是针对孩子在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。

4、游戏法:游戏是孩子的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导孩子找朋友扮演蔬菜娃娃,共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识,把孩子的创造之花点燃,显示了无穷的力量。

三、说学法

以孩子为主体,创造条件让孩子参加探究活动,不仅提高了认识,锻炼了能力,更升华了情感,本次活动孩子采用的学法有:

1、多通道参与法:新《纲要》科学领域中的.目标明确指出,(孩子)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导孩子看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。

2、尝试法:陶行知先生说过在“做中教,做中学,做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励孩子对蔬菜进行分类,引导孩子按蔬菜的是食用部分进行分类。

3、体验法:心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让孩子对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱演演中引导孩子体验蔬菜分类的快乐。

与此同时,我还通过孩子间的互补学习,师幼合作共长的方法,表达着各自的丰富、多样性的认识,体现着“以孩子发展为本”理念。

四、说教学程序

我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸

(一)设置情景,激发孩子探究兴趣。(情境:小飞飞来和小朋友游戏)

“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用孩子最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客,引起孩子兴趣。

1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。

2、孩子观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?

3、出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

以上我为孩子创设了语言情境和物质(蔬菜)情境,引发孩子观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中,我都是以小飞飞作为情节发展主线,从形式上,内容实质上深深吸引孩子

(二)猜谜游戏(课件演示法):逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。

提问:

(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)

(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。

3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)

4、提问:这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。

5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)

三、了解蔬菜的营养价值,教育孩子不要挑食

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。

四、游戏体验:分类游戏:《找朋友》

给每个孩子提供一个蔬菜宝宝,让孩子根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友。

利用轻松、活泼、诙谐的音乐,让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

五、品尝交流:《蔬菜沙拉》:

教师出示用番茄。黄瓜。红萝卜做的沙拉,请孩子品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让孩子吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧。

六、延伸活动:

请孩子回家和爸爸。妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。活动结束,关键是引导孩子持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法,使孩子在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉,引发孩子创作欲望,使审美心理得到愉悦,进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。

好吃蔬菜说课稿2

一、说教材

此活动选材来源于生活。蔬菜是幼儿在生活中经常接触的一种食物,随处可见,我们取材也非常的方便。蔬菜的种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。蔬菜的营养价值也非常的丰富,吃法繁多,可以清炒、可以煮汤、可以凉拌、还可以腌着吃,总之,我们的生活里离不开蔬菜。然而,幼儿虽然知道很多的蔬菜,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,加深幼儿对蔬菜的认识,激发幼儿对蔬菜的兴趣,引导幼儿多吃蔬菜是很有必要的。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

二、说活动目标

活动目标是教学活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况,确立了认知、能力、情感方面的目标:

(1)通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

(2)按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

(3)知道蔬菜好吃有营养,养成多吃蔬菜不挑食的好习惯。

活动重点:能按不同的食用部分给蔬菜分类。

活动难点:提高幼儿的分类能力,明确蔬菜好吃有营养,教育幼儿不要挑食。

在活动中我主要是通过观看多媒体演示,在看一看、说一说、猜一猜、分一分等幼儿自主参与的过程中突破重难点。为此,我作了如下活动准备:

三、说活动准备

《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。

(1)学具准备:胡萝卜、番茄、白菜、土豆等实物若干、蔬菜图片数量与幼儿相等。

(2)经验准备:幼儿对蔬菜有一定的经验。

(3)教具准备:多媒体课件。

四、说教法、学法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”,因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采用的教法有:

1、情景创设法:利用“大头儿子”这个幼儿喜欢的动画形象,将幼儿引入到活动中,非常适合中班幼儿的年龄特点,极大地调动起幼儿探索的欲望。

2、课件演示法:通过多媒体课件播放,让幼儿对蔬菜的生长过程和组成部分有了一定的了解,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。

3、观察指导法:此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。

4、游戏法:游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导幼儿根据自己手中的蔬菜图片找朋友,同时加入《找朋友》的音乐,让幼儿边唱边找,共同体验分类的快乐。

整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点,以幼儿为主体,本次活动幼儿采用的学法有:

1、多通道参与法:新《纲要》科学领域中的目标明确指出,(幼儿)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导幼儿看一看、说一说、猜一猜、分一分、做一做等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。

2、尝试法:在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类,引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。

3、体验法:心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼的音乐《找朋友》,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱找找中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。

五、说活动过程

在活动中以激发幼儿的兴趣入手,围绕目标将多种教学形式相结合,使幼儿能始终处于积极探索的状态,为了完成本节的教学目标,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸

设置情景,激发幼儿探究兴趣。(情境创设)(课件演示法)

“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的大头儿子和蔬菜宝宝来做客,引起幼儿兴趣。

1、大头儿子带着一群蔬菜宝宝来做客了。(PPT)

2、幼儿观看各种蔬菜图片。(PPT)提问:你们认识这些蔬菜宝宝吗?你喜欢吃哪一种蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

3、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、种子)六部分组成。(PPT)

以上我为幼儿创设了情境,引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣,同时也为幼儿提供了语言表达的机会。

好吃蔬菜说课稿3

一、说教材

1、教材来源:

此活动选材来源于生活。众所周知,蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里,蔬菜随处可见,它们种类繁多,几乎每个孩子都能说出几种来。如:常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少,但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察。讨论。猜谜。

制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识,加深对蔬菜的喜爱,激发幼儿爱吃蔬菜的情感,并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活,选择感兴趣的事物或问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

2、目标定位:

活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据,确立了认知、能力、情感方面的目标,其中既有独立表达的成份,又有相互融合的一面,目标为:

(1)、通过认识蔬菜的外形特征,了解蔬菜的不同食用部分。

(2)、按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类),发展幼儿的分类能力。

(3)、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

活动重点:通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉,让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类

活动难点:提高幼儿的分类能力,明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。

在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动,在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性,寓教育于生活情境、游戏之中。为此,我们作了如下活动准备:

3、活动准备:

《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料,为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。

(1)学具准备:

胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等

(2)经验准备:

幼儿对蔬菜有一定的经验。

(3)教具准备:

展示各种蔬菜的多媒体课件、

二、说教法

《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性,采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式,并共同学习与成长。采用的教法有:

1、情景创设法:

利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象,将幼儿引入到活动中,非常适合中班幼儿的年龄特点,极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究,积极思维,达到科学素质的提高与个性发展的统一。

2、演示法:

教师在通过讲解谈话,把实物或教具展示给孩子看,帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”,让幼儿对植物的生长有全新的认识,在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能,使理解和认识更透彻。

3、观察指导法:

此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况,教师可以采取随机指导的方法,它体现了教师对活动的调控能力。

4、游戏法:

游戏是幼儿的基本活动,它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中,我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃,共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识,把幼儿的创造之花点燃,显示了无穷的力量。

三、说学法

以幼儿为主体,创造条件让幼儿参加探究活动,不仅提高了认识,锻炼了能力,更升华了情感,本次活动幼儿采用的学法有:

1、多通道参与法:

新《纲要》科学领域中的目标明确指出,(幼儿)“能用多种感官动手动脑,探究问题;用适当的方式表达,交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与,不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。

2、尝试法:

陶行知先生说过在“做中教,做中学,做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类,引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。

3、体验法:

心理学指出,“凡是人们积极参加体验过的活动,人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象,我就采用了游戏体验法,利用了轻松、活泼、诙谐的音乐,这给游戏活动注入了新的活力,在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。

与此同时,我还通过幼儿间的互补学习,师幼合作共长的方法,表达着各自的丰富、多样性的认识,体现着“以幼儿发展为本”理念。

四、说教学程序

我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸

(一)设置情景,激发幼儿探究兴趣。(情境:小飞飞来和小朋友游戏)

“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客,引起幼儿兴趣。

1、小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。

2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物:提问:你们认识这些蔬菜宝宝?你喜欢吃哪一种蔬菜?这些蔬菜中,可以吃的部分是什么?

3、出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实、)五部分组成。

以上我为幼儿创设了语言情境和物质(蔬菜)情境,引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中,我都是以小飞飞作为情节发展主线,从形式上,内容实质上深深吸引孩子

(二)猜谜游戏(课件演示法):逐一出示各种蔬菜宝宝,通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。

1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜。(胡萝卜)说一说胡萝卜的样子?(形状、颜色、可以生吃也可以做菜)老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身体健康,吃胡萝卜可以补充维生素。

提问:

(1)我们应该吃它的哪一部分?(根)

(2)还有什么蔬菜我们可以吃它的根?

2、猜谜语:瘦长的身材,翠绿的皮肤,全身是疙瘩,丑了自己美了别人。(黄瓜)那我们应该吃黄瓜的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚)。

3、看图中是什么蔬菜?(白菜),老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。(菠菜、油菜)

4、提问:这是什么?(土豆也叫洋芋或马铃薯)。土豆发了芽时有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周围的肉削干净,才可以吃。我们吃它的茎。

5、考考小朋友:小朋友们,平时吃我的哪一部分(屏幕)

三、了解蔬菜的营养价值,教育幼儿不要挑食

蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。

四、游戏体验:

分类游戏:《找朋友》

给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝,让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的,然后听音乐去找朋友。

利用轻松、活泼、诙谐的音乐,让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类,并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。

五、品尝交流:

《蔬菜沙拉》:

教师出示用番茄。黄瓜。红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧。

六、延伸活动:

请幼儿回家和爸爸。妈妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。活动结束,关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法,使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉,引发幼儿创作欲望,使审美心理得到愉悦,进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。

第三篇:小班健康教案 好吃的红色蔬菜

好吃的红色蔬菜

活动目标:

1、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起游戏的快乐。

2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。

3、引导幼儿认识红色食物。

活动准备:

1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。

2、红色蔬菜的实物或模型,图片每人一份。

活动过程:

1、老师组织幼儿坐好,然后提问幼儿,引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的,吃起来有什么感觉,什么味道。

2、老师扮演售货员,请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果,送到红色水果城。说一说有那些红色蔬果。

3、游戏:小红帽购物(背景音乐《小红帽》)

老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果,幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出红色蔬果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师后面)直到小红帽买了太多的食物,音乐停止,袋子破了,嘭!老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬果,也可更换要买蔬果的颜色)

4、纸团粘贴:果子熟了。

第四篇:小班健康教案:多吃蔬菜身体棒

小班健康教案:多吃蔬菜身体棒 2013-10-22 预设目标

认识多种蔬菜,了解它们在人体中的特殊作用。

知道多吃市场身体才会健康。

活动准备

将萝卜、西红柿、白菜、黄瓜等装饰上眉毛、鼻子、眼睛,制成蔬菜娃娃各一个,小虎纸偶一个,分别插在竹签上。

每个幼儿自带蔬菜2个。

活动过程

布置蔬菜市场

——请幼儿分别介绍自己带的是什么蔬菜,怎么吃,有什么营养。

——请幼儿布置蔬菜市场(把蔬菜摆放到贴蔬菜图标的桌架上),提醒幼儿对正图标放置自己的蔬菜。

情景表演

——教师出示竹签上的蔬菜娃娃和纸偶小虎,请幼儿说出它们的名字,并说说自己喜不喜欢吃这些蔬菜,为什么。

——导入情景剧:经常吃这些蔬菜对我们的虽然有许多的好处,我们一起看下面发生的故事。

——帮助幼儿会有情景剧内容:开始的时候小虎喜欢吃蔬菜吗?喜欢由于不爱吃市场身体出现了什么问题?谁帮他解决了这些问题?

——请幼儿想想:自己有没有类似小虎的经历?当时是怎样做的?以后应该怎么样做?

学儿歌

——引导幼儿看画册《多吃蔬菜身体棒》,说说蔬菜的名称及特征,告诉幼儿这些相互吃对人体的益处。

——教师带领幼儿说儿歌《大萝卜》。

结束

教师和幼儿一起将收集的蔬菜放在自然角,供幼儿观察。

第五篇:小班健康教案好吃的蔬菜

小班健康教案:好吃的蔬菜 活动目标:

1、感知一些常见蔬菜的特征。

2、知道多吃蔬菜对身体有好处,逐步养成不挑食的好习惯。活动准备:

1、西红柿、黄瓜、胡萝卜等个若干。

2、西红柿宝宝、黄瓜宝宝、胡萝卜宝宝各一个。

3、切好的黄瓜、胡萝卜、西红柿若干,酸奶3杯。

4、小碟子、汤匙人手一套,小毛巾人手一条。

5、装有胡萝卜和黄瓜的暗箱一只。

6、圆形、长圆形的蔬菜图片若干。活动过程:

一、导入:

今天老师要接待一位客人,想知道我准备了什么蔬菜宝宝来招待他吗?

二、摸一摸,猜一猜。

1、(摸一摸)请个别幼儿上来摸一摸暗箱里面的蔬菜,说一说是什么蔬菜?为什么?(启发幼儿说说不同蔬菜的形状特征)幼儿说出后,教师请出相应的蔬菜宝宝,并与大家招呼。

2、(猜一猜)最后一位蔬菜宝宝,想让大家猜一猜,大家听好:

1)它长得圆圆的?猜猜是哪个蔬菜宝宝呢?(幼儿按形状猜,猜后老师出示相应的一组蔬菜图片)

2)它的颜色是红红的,到底是谁呢?(教师按幼儿的回答,从第一组蔬菜中去掉不是红色的蔬菜)

3)它的味道是酸酸甜甜的,是谁?(继续引导幼儿用排除法得出结论:是西红柿宝宝。)

出示西红柿宝宝:嗨!小八班的宝宝真聪明!

3、老师:你们真棒!把老师请来的3个蔬菜宝宝都猜出来了,有什么呀?(幼儿分别于蔬菜宝宝打招呼:西红柿宝宝好,黄瓜宝宝好,胡萝卜宝宝好。)

三、多种感官,进一步感知。

1、三个蔬菜宝宝还带来了自己的好朋友,请大家去看一看,摸一摸,然后说一说它们的样子:

西红柿是圆圆的,红红的,滑滑的。

黄瓜长长、圆圆的,绿绿的,摸起来很毛糙。

胡萝卜长长、圆圆的,橘黄色的,摸起来也是硬硬的。

2、观察切开的西红柿、黄瓜和胡萝卜,感知了解它们不同的内部特征。鼓励幼儿说说自己的发现:你看到了什么?摸了觉得怎样?用鼻子闻到什么气味?

3、小结:

西红柿是圆圆的,红红的,滑滑的。里面有浅红的果肉,有汁和籽,有点酸酸的味道。

黄瓜长长、圆圆的,绿绿的,摸起来很毛糙。里面的果肉是淡绿色的,有汁和籽,有淡淡的清香味道。

胡萝卜长长、圆圆的,橘黄色的,摸起来是硬硬的。切开后,里面有像太阳一样的图形。

四、说说西红柿、黄瓜和胡萝卜的营养,了解其对身体的好处。

1、谁能说说这些蔬菜有什么作用?可以怎么吃?

2、小结:

吃西红柿让身体更健康。西红柿——西红柿汁、西红柿蛋汤、西红柿炒蛋等;

黄瓜,能帮助人们排便。黄瓜——黄瓜汁、炒黄瓜、凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋等等;

多吃胡萝卜能保护我们的眼睛,使眼睛更明亮。胡萝卜——胡萝卜汁、烧汤、炒着吃、煮饭等。

三种蔬菜还可以用拌色拉呢,味道香甜,营养也好。

五、品尝蔬菜色拉。

1、要求:将手擦干净后用小碟子、汤匙取出自己想要的份额,进行品尝;品尝时注意卫生;吃完后将碟子、汤匙放在指定的地方、用纸巾擦嘴等。

2、幼儿边品尝边自由交流不同蔬菜的味道。

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