中班科学教案 淡水和盐水

第一篇：中班科学教案 淡水和盐水

中班科学教案：淡水和盐水

作者: 方璟砚 单位:闵行区七宝中心幼儿园 活动准备：

前期幼儿经验：知道有些物品会浮于水面，有些物品会沉在水底

鸡蛋、水杯、糖、盐、味精、水、抹布、脸盆 活动目标：

1、通过实验的方法，知道盐可以增加水的浮力，让有些沉下去的东西浮起来。

2、了解自然界中死海能使人漂浮的成因。活动过程：

（一）幼儿叙述“沉”与“浮”的物品：

教师：小朋友，你知道哪些东西放在水里会浮起来？哪些东西放在水里会沉下去？

（二）变魔术“鸡蛋浮起来”：

提问：鸡蛋放在水里是沉还是浮起来呢？

教师做实验——鸡蛋沉入水底

教师假装变魔术，出示一杯放了盐的水，放入鸡蛋，鸡蛋浮出水面。

教师：你知道我是怎么让鸡蛋浮的吗？

教师：我在水里加了一样神秘的东西，你知道是什么吗？

教师出示盐、糖、味精

提问： 我就是往水里加了这三个好朋友中的一个，你们猜猜是谁呀？今天我不告诉你们，让你们自己去发现！

（三）幼儿尝试实验

教师将幼儿分为12组，每组获得一个鸡蛋、一个杯子、一个搅拌棒，一瓶水，进行实验，每桌放置一种调味料。

实验结果：鸡蛋在盐水里可以浮起。

（1）幼儿按自己的想法在水中添加东西进行实验

实验后讲述“你在水里加了什么，你的鸡蛋怎么样了？”

实验得出结论：在水中放入盐可以使鸡蛋浮起来，放入糖和味精不行。

（2）换水后共同在水中放入盐，进行搅拌，再放入鸡蛋，观察结果，体验成功的快乐。

实验后得出结论，放盐可以增加水的浮力，使鸡蛋浮起来。

（四）死海的秘密

教师:“放了盐的水能让鸡蛋浮起来，那人可不可以浮起来呢？”

教师播放PPT，介绍“死海的秘密”。

中班科学《磨豆浆》 活动准备：

（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：

1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。

小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。

（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：

（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。

第二篇：中班科学教案：淡水和盐水

中班科学教案：淡水和盐水

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活动准备：

前期幼儿经验：知道有些物品会浮于水面，有些物品会沉在水底

鸡蛋、水杯、糖、盐、味精、水、抹布、脸盆

活动目标：

1、通过实验的方法，知道盐可以增加水的浮力，让有些沉下去的东西浮起来。

2、了解自然界中死海能使人漂浮的成因。

活动过程：

(一)幼儿叙述“沉”与“浮”的物品：

教师：小朋友，你知道哪些东西放在水里会浮起来?哪些东西放在水里会沉下去?

(二)变魔术“鸡蛋浮起来”：

提问：鸡蛋放在水里是沉还是浮起来呢?

教师做实验——鸡蛋沉入水底

教师假装变魔术，出示一杯放了盐的水，放入鸡蛋，鸡蛋浮出水面。

教师：你知道我是怎么让鸡蛋浮的吗?

教师：我在水里加了一样神秘的东西，你知道是什么吗?

教师出示盐、糖、味精

提问： 我就是往水里加了这三个好朋友中的一个，你们猜猜是谁呀?今天我不告诉你们，让你们自己去发现!

(三)幼儿尝试实验

教师将幼儿分为12组，每组获得一个鸡蛋、一个杯子、一个搅拌棒，一瓶水，进行实验，每桌放置一种调味料。

实验结果：鸡蛋在盐水里可以浮起。

(1)幼儿按自己的想法在水中添加东西进行实验

实验后讲述“你在水里加了什么，你的鸡蛋怎么样了?”

实验得出结论：在水中放入盐可以使鸡蛋浮起来，放入糖和味精不行。

(2)换水后共同在水中放入盐，进行搅拌，再放入鸡蛋，观察结果，体验成功的快乐。

实验后得出结论，放盐可以增加水的浮力，使鸡蛋浮起来。

(四)死海的秘密

教师:“放了盐的水能让鸡蛋浮起来，那人可不可以浮起来呢?”

教师播放PPT，介绍“死海的秘密”。

闵行区七宝中心幼儿园

第三篇：“淡水和盐水”个别化观察记录

案例：我的硬币浮起来了

——个别化学习活动内容“淡水和盐水”观察分析

观察背景：

最近进入“有趣的水”主题，其目标就是引导幼儿乐于动手动脑探究水的变化，了解它的主要特性，获得有关的经验。设计“淡水和盐水”其目的就是让幼儿通过自己动手操作，了解淡水和盐水之间的秘密，知道盐水可以让物体浮起来的原理。材料提供：

一罐盐、透明瓶子、三八不同大小的调羹、硬币若干、记录纸等。观察情况：

“淡水和盐水”共有人30参与过这个学习活动，25人能够完成这个小实验，使得银币浮起来；3人由于没能很好的掌握放盐的量，为此没有能够成功；其中有2人没有将放入水中的盐完全溶解，就放入硬币，为此也没有成功。但有12人不会将自己观察到得现象记录在记录纸上，记录实验的能力不够。观察实录：

当“淡水和盐水“的小实验刚推出时，幼儿对于这个实验的兴趣并不是很大。就如汪致远小朋友对着瓶子里一个劲地加盐，他并不理解加盐后需要完全溶解后，将硬币放入，瓶子里的盐聚集了许多；葛徐开心也是对着瓶子里一直加盐，并不会用搅拌棒将盐溶解，为此一直无法将硬币浮起来。两位小朋友看到我在关注着他们，马上就说：“徐老师，这个硬币是浮不起来的。”我笑了笑说：“你们看看瓶子里的盐都没有溶解呢，硬币怎么会浮起来呢？”两位相视而笑，马上拿起搅拌棒在自己的瓶子里来回搅拌，葛徐开心的瓶子里盐并不多，搅拌了一会儿就不见了盐，最后开心将硬币轻轻放下，只见银币浮起来了，开心可兴奋了。而一旁的汪致远由于瓶子里盐太多了，他一直搅拌也没能将盐完全溶解，最后没有能够将硬币浮起来。针对两位的实验过程，我在分享交流中让他们两位说说自己的发现，最后又什么结果。分析解读：

从观察中了解到孩子对于教师提供的材料并没有很好的理解，特别是对于教师提供的搅拌棒不知如何使用更不知道其用途，对于这个小实验幼儿虽有意识知道要将硬币浮起来，可是没有能掌握好放盐的技巧，不知道水可以使得盐溶解，溶解的盐水可以使得硬币能够浮起来。当教师观察到这些情况，可以借助分享交流这一平台让幼儿谈谈自己在实验过程中的发现，幼儿们可以通过他们的介绍了解到怎么才能使硬币浮起来，了解搅拌棒的用途；在交流中我还特意把记录纸给幼儿观察，根据记录卡上的要求商讨如何记录。在相互商讨交流中孩子们对于这个新投放的小实验有了初步的了解，知道一些材料的用途，如何操作，在操作的过程中去探究发现其中的秘密。《指南》中明确指出要鼓励幼儿有探究的精神，教师可以提供一些材料、环境等激发幼儿乐于探究。新材料的投放无法引发幼儿的探究兴趣，教师可以运用语言激励、分享交流环节等激发幼儿的探究兴趣。

第四篇：中班科学教案 落叶树和常绿树

中班科学：落叶树和常绿树

活动名称：科学：落叶树和常绿树

活动目标：

1、巩固幼儿对几种常见树木的认识，形成落叶树、常绿树的概念。

2、学习将对落叶树与常绿树进行分类。

3、发展幼儿观察与比较的概括能力。

活动准备：幼儿收集各种树叶，放在小篮子里面。观察认识各种常见树叶。

活动过程：

1、复习对几种树木的认识

教师：我们小朋友每天上幼儿园都能看见许多树，你见过哪些树？你见过它们的名字吗？

出示幼儿已认识的落叶树与常绿树的叶子，提问：这些是什么树的叶子？叶子是怎样的？这些树在秋天有些什么变化？

2、观察树叶，按颜色归类，了解树叶的差异。

（1）引导幼儿先说说自己带来的树叶，再按照树叶的颜色进行分类。

（2）比较不同颜色树叶的差异。

教师：秋天到了，彩色的树叶真美丽，黄树叶、红树叶与绿树叶，有什么不同？

（3）哪些树木到了秋天会落叶？哪些树木到了冬天光秃秃的？还有哪些一年四季是常绿的？

（4）教师与幼儿一起概括常绿树、落叶树：

有些树到了秋季，树叶很快就枯黄落下来，最后树枝上是光秃秃的，这些会落叶的树，我们叫它们什么树呢？（落叶树）

告诉幼儿常绿树并不是不落叶，常绿树的叶子长老了也会落下来，一次落下几片，但新的叶子也在不断地长出来，所以树上总有绿色的树叶。

3、引导幼儿说说自己带来的是常绿树还是落叶树，鼓励幼儿上来，分别将常绿树和落叶树放在两个筐子里面，对树叶进行分类活动。

4、带领幼儿到户外观察树木，找一找：常绿树和落叶树。

活动前带领孩子先校园里走一圈，认识学校的各种数木，让孩子发现各种数木的不同，然后再回教室把观察到的讲一讲，说一说。

活动反思：

平时我一直觉得孩子的能力是有限的，老师要多多的点拨，孩子们才能够发现其中隐藏的秘密，就像香樟树到底是长青树和落叶树，这个问题。我们看过其他老师的一堂常青树和落叶树的活动，在活动中，也有一个孩子问了同样的问题——香樟树是常青树还是落叶树，当时我觉得，到底不是乡下的孩子不一样，这里的孩子肯定不会问出这样的问题，可是今天却让我感到不好意思，班级里不仅有孩子提出“香樟树会

掉树叶，为什么它是常青树，而不是落叶树呢？”同时，还有孩子作出了回应。

或许是我太低估孩子们的发现能力，（应该自我反思）其实，有好多的问题，完全可以有孩子自己来回答，让他们共同来分享各自的经验，而且，通过这种途径获得的经验，孩子们的记忆特别深刻，作为教师，何乐而不为呢！。

中班科学《磨豆浆》

活动准备：

（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：

1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。

小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。

（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：

（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。

第五篇：中班科学教案 蛋和蛋制品

幼儿园中班整合教案：蛋和蛋制品

江苏省淮安市金湖县闵桥中心幼儿园 徐承勤

活动目标

1．通过活动知道蛋是有营养的，对自己身体有好处。

2．在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力；

3．在自助餐中形成文明的好习惯；享受生活的乐趣。

活动准备1．教师：鸭蛋；鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋、鹅蛋各——个；蛋制品(茶叶蛋、蛋糕、蛋饼、蛋卷、荷包蛋、炒蛋、蒸蛋等)若干。

2.幼儿：每人一只碗，一把勺，一块毛巾；—-只蛋。(幼儿自带鸡蛋、鸲鹑蛋、鸭蛋)

活动过程实录 1.导入活动：引起兴趣，认识蛋的种类。

(1)师：今天我们小朋友都带了—只蛋宝宝，现在请大家先看一下你带的蛋宝宝是什么样的，叫什么名字，是哪一种小动物生出来的，然后告诉你旁边的小朋友。

(2)师：下面谁愿意把你带的蛋宝宝介绍给大家听呢?

幼A：我带的是鸡蛋，是鸡妈妈生的。

幼B：我带的是鸭蛋，是鸭妈妈生的。

(3)师：小朋友带的蛋真多，有鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等等，我也带了一只，是什么颜色的?是什么蛋呢?是哪一种小动物生出来的呢?

幼：老师带来的蛋是白色的；是鸽蛋，是鸽子妈妈生的。

(4)、师：现在请小朋友看一看、再摸一摸你们带来的蛋，和旁边的小朋友比一比，有什么相同的地方和不同的地方。

幼A：我的蛋比他的蛋大。我的蛋是白色的，他的蛋是肉色的。

幼B：蛋壳都很光滑。

师：小朋友带来了各种各样的蛋，它们的颜色不同，有大有小，但是都是很光滑的，我们知道鸡蛋是鸡妈妈生的，鸭蛋是鸭妈妈生的。

2．认识蛋白和蛋清.(1)师：这光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢?你们打开来看看就知道了，大家注意了，一只手按住杯子，另一只手拿好蛋，将蛋的中间部分对准杯口，稍重一点一磕，然后将蛋对准杯子掰开，好，我们开始。

(2)师：你们看到了什么?

幼：蛋白和蛋黄。

师：哪一部分是蛋黄？哪一部分是蛋白？

幼：黄色的是蛋黄，透明的是蛋白。

师：哦，不管什么蛋，里面都有黄颜色的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清，烧熟了就成为蛋白，现在请小朋友把你们打好的蛋放人中间的盆子里。

3．粗浅介绍蛋的营养价值。

(1)师：小朋友你们每天都吃蛋吗?为什么要吃蛋呢?

幼A：有营养，吃了会长高。

幼B：吃了身体好。

师：我们小朋友每天至少吃一只蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化没烧熟的蛋不要吃，里面会有很多细菌，吃了我们的肚子会痛的。

4．让幼儿讨论蛋的吃法及做成哪些蛋制品。

(1)师：平时蛋有很多种吃法，你吃过哪些蛋做的菜。

幼：荷包蛋，蛋汤，炒蛋。

(2)师：好，老师现在就把你们刚刚打开来的蛋做一份炒蛋给你们尝一尝。（教师现场操作)好，除了炒蛋还可以做成哪些菜?

幼：番茄炒蛋，蒸蛋，茶叶蛋。

(3)师：蛋除了可以做菜还可以做好吃的点心，你们还知道有哪些吗？

幼：蛋饼，鸡蛋糕；蛋卷。

5．自助餐。

师：小朋友你们想不想尝尝蛋做的菜和蛋制品呢？今天老师为大家准备了一些蛋做的东西，我们来吃自助餐吧，每个小朋友拿一只碗、一把勺，吃完一样再吃一样，吃的时候告诉你的好朋友你吃的是什么?味道怎么样? 6.活动结束

本次活动形式新颖、多样化，幼儿每人带一只不同品种的蛋，人人参与。在互相介绍蛋宝宝是锻炼了幼儿的语言表达能力，在动手打蛋的环节中又锻炼了幼儿的动手能力，通过比较各种品种的蛋来培养幼儿的观察力。教师又当场制作炒蛋引起幼儿极大的兴趣。最后一个环节，让幼儿在布置好的餐桌和柔和的音乐中进行自助餐给了幼儿美的享受，从中体会到生活的乐趣。

选材来源于幼儿的生活，爱整个活动中，教师通过从幼儿认识蛋的品种、形状、颜色和蛋做成的蛋制品，环环紧扣，由浅入深，最后通过现场炒蛋，并让幼儿进行品尝，使幼儿一直处于愉快的气氛中，从中学到了更多的知识。

中班科学《磨豆浆》

活动准备：

（1）了解磨豆浆的过程，感受制作豆浆工具的改进给人们生活带来的方便。（2）对磨豆浆活动有兴趣，具有初步的观察.分析思考的能力。活动准备：

（1）日常生活中，幼儿已有初步的使用石磨的经验。（2）石磨.电磨若干，豆浆.茶杯.泡好的黄豆。活动过程：

1.品尝豆浆，了解豆浆的作用。

提问：你们喝的是什么？它是用什么做出来的？喝豆浆对我们的身体有什么好处？ 2.幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

（1）教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。（2）幼儿两人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并会两人合作。（3）请幼儿表述磨豆浆的过程。

提问；磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

小结：一个小朋友推磨，一个小朋友一边加黄豆.一边不断加水，相互配合，才能磨出豆浆。3.操作比较石磨与电磨，感受新制浆工具的优点。

（1）出示电动磨豆浆机，请幼儿比一比它与石磨有什么不同？（着重从外形上区分。）（2）幼儿观察两位教师分别用石磨与电磨磨豆浆的过程。并表述观察结果。（3）请幼儿分别操作石磨与电磨（在教师的帮助下按开关），并相互交流操作结果。

小结：石磨在没有电的时候可以磨出豆浆，但它速度慢，费力，很不方便。电磨更快捷.更卫生，给我们的生活带来了方便。用电磨做豆浆又快又省力。4.教师挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

总结：我们可以用石磨磨豆浆，也可以用电磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要滤渣，豆浆经过煮沸就可以食用了。活动延伸：

（1）在科学室（或区角）里，提供石磨.电磨供幼儿操作。

（2）请幼儿带一些小的新产品到幼儿园，开辟“我们身边的新产品”展览角，激发幼儿对科技新产品关注的兴趣。活动建议：

（1）受石磨.电磨数量的限制，本活动易采用分组教学。（2）品尝豆浆的环节，可结合幼儿园的早点进行。