《红提葡萄种植技术》教案（5篇范例）

第一篇：《红提葡萄种植技术》教案

《红提葡萄种植技术》教案

教学时间： 2009、3、2 教学内容：

《红提葡萄种植技术》 教学目标：

通过观看《红提葡萄种植技术》视频，学习红提葡萄种植技术。教学过程：

一、观看视频文件。

二、宣读资料

美国红堤：欧亚种，又名“红地球”，来源于美国加州的晚熟大粒品种。粒均重14～15克，最大达24克；果穗特大，平均穗重800克，最大达4000克。果皮呈鲜红色，果肉硬而脆可切成薄片，味香甜爽口，8月下旬成熟。栽后二年挂果，是目前售价极高的品种。

供苗:专用砧木嫁接苗。

美国红堤葡萄（又名红地球）系欧亚种，是美国高档名牌晚熟品种，树势强旺。果穗长圆锥形，其果特大，一般穗重800克，最大穗重2500克。粒重13-18克，最大22克，果皮中厚，果实鲜红诱人，有光泽，果粒圆形或卵圆形。果肉硬脆，可切成片，味甜爽口。有荔枝香味，品质极上。果刷粗而长、深入果肉，耐拉力强，不易脱粒，是耐贮运的名牌品种（正常窖藏可至次年4-6月），损耗低，好果率95％，9月底至10月初成熟，是当今世界上最有竞争力的鲜食葡萄，其售价比其它品种葡萄高出6-8倍，可溶性固形物高，含有17％以上的葡萄糖和果糖，0.5％-1.5％的苹果酸、酒石酸、柠檬酸，0.15％-0.9％的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、磷、锰等无机盐，含有多种维生素和氨基酸等。并含有白藜芦醇，对人体具有很高的医疗保健作用，如清除自由基、阻止血小板凝聚，防止人体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。因此常吃红堤葡萄、饮葡萄酒可以防治贫血、肝炎、降低血脂、软化血管。预防糖尿病、抗癌等作用，栽后第2年始果，第3年株产16公斤，第5年亩（1亩=l/15公顷，下同）产可达2000公斤以上。经济效益高，营养价值也高，是农业结构调整中的脱贫致富种植水果业。

现将其丰产栽培技术介绍如下：

一、适地适树、合理建园 1．选地 红堤葡萄适应性强，选择土层深厚，肥沃，疏松的沙壤土，排水良好的平地或坡地，pH 5.5-7.0，无霜期160天左右建园为宜。2．选址 地势较高，最好是坡地，向阳，通透，周围无较大建筑物遮拦，土壤偏旱，具有较好的水源浇灌条件。3．选果穗类型 红堤葡萄的果穗分为疏散型和密集型两种，要选择疏散型，这样果粒间隙大，减少发病率。4．株行距密度要小 可选择株距1.5米，行距2米，以提高通风透光性，减少发病因素。

二、设立支柱、合理修剪 1．设立支架 多主蔓扇型整形，及时用支架绑缚，要使葡萄早期丰产，第2年就有产量，当年必须用支架培养成壮苗。可用水泥桩及鸡爪竹竿做支柱，然后用铁丝高距0.33米左右横牵一排，从新梢长到20-30厘米时开始，在整个生长期进行波浪倾斜形绑梢，以缓和生长，一般须绑3－4次，绑时要做到新梢均匀排匀，不可交叉绑缚，最好用塑料绳8字形绑缚，必须牢固绳索。决不能让新梢在地任其生长，为使幼苗葡萄块速成形，可通过摘心的方法，促其副梢萌发。2．搞好冬剪 ①多主蔓扇形整形冬剪。剪除隐芽，结果主蔓留4-5芽短截，预备结果蔓留1-2芽短截。②小棚架整形。棚高1.5米，葡萄在棚下生长可防止日灼病的发生。③冬剪方法。第1年重剪，留1条长20厘米的母枝，第2年留1米长的主蔓，上面留3-5个结果枝，每个结果枝留l-2个芽，第3年已布满棚面，这时留l.5-2米的主蔓，上留10-12个结果枝，其中一半结果，每个结果枝留2-3个芽剪截，达到结果枝率70％左右；另一半作营养枝和预备枝，留1－2芽重截。3．适时夏剪 ①绑蔓。把新梢固定在铁丝架上，分布均匀，合理地占用空间，充分利用光源增加受光面。②摘心。针对红堤葡萄叶片小的特点，花前5－7天对结果新梢摘心，果穗以上留8叶摘心，副梢二叶反复摘心，果穗以下副梢全部抹除，有利于控制旺长，促进枝条成熟，叶片增厚转绿，提高光合效率。③掐尖整穗。按照营养枝结果枝比例为2：1的原则疏去花果枝上的花序，掐去穗尖，使穗形呈倒梯形，去除副穗，果粒较拥挤时疏去部分果粒，使幼果大小分明。留果形正、大小均匀、色泽绿的果实60-80粒较好。④除卷须。及时除卷须，减少营养消耗。⑤套袋。为减少虫害、鸟害，减轻日灼病的危害，避免药害的发生，使果面光洁、少污染，可选用牛皮纸专用袋，套袋前喷射杀菌剂1次，采摘前半个月破袋，以增强着色。

三、施足水肥、补施追肥 要坚持大肥，合理施氮，提高磷、钾比例。肥水的管理原则是： 1．施肥 整地时每亩施有机肥5000公斤，生长季节每株追施尿素1-2公斤的，包括喷叶面肥，于萌芽前喷施3％硫酸锌，生长季节喷施0.3％的尿素加0.2％-0.3％的磷酸二氢钾叶面肥。2．浇水 每次施肥后浇水1次，不要浇水过多，以免园内温度过大，增加发病率。3．喷矮壮素 果实始熟期喷矮壮素500×10-61-2次，相隔7-10天1次。

四、抓住时机防治病虫 1．病害 ①葡萄白腐病。加强栽培管理，提高抗病能力，随时剪除发病部位，清除病源；重点加强喷药保护，发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，共喷3-5次。药剂可选用70％甲基托布津800倍液，50％多菌灵可湿粉800倍液。②葡萄黑痘病（疮痂病）。要以预防为主，在发芽前喷铲除剂，0.5％五氯酚钠混合波美1度石硫合剂，或10％硫酸亚铁加1％粗硫酸；生长季喷药保护，展叶后至果实着色前，每隔10-15天喷药1次。药剂可选用1：0.5：200波尔多液，50％退菌特可湿粉800倍液。③葡萄炭疽病。葡萄浆果开始着色时进行第1次喷药，以后每隔15天左右喷1次，连续喷3-5次，在葡萄采收前前半个月停止喷药。药剂首选50％退菌特可湿粉800倍液或用代森锌500倍液。④霜霉病。晚秋收集病叶病果烧毁或深埋。发病始期第1次喷药，以后每隔15天喷1次，连喷2-3次。首选1:0.7:200波尔多液，次选65％福美锌500倍液。2．虫害 ①葡萄透翅蛾。结合冬剪，剪除被害枝蔓集中烧毁，以消灭越冬幼虫。虫期蔓叶用10％氯氰菊酯5000-7000倍消灭成虫。②葡萄短须螨。发芽前喷波美1度石硫合剂加硫酸铜200倍，生长季喷0.2-0.3波美度石硫合剂。

葡萄霜霉病

病原：真菌。葡萄生单轴霉Plasmopara viticola（Berk.et Curl.）Berl.et Toni.，属鞭毛菌

分布：华北、华东地区发生普遍。除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生，南方春季多雨地区尤为严重。温室种植更易发生。寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。

识别特征：主要危害叶，也危害嫩梢，在南方春季多雨地区还危害花序和幼果。发病初期，叶片正面出现油渍状黄绿至淡黄色斑块，在叶片背面相对应的部位生出白霜样霉层。斑块逐渐扩大，病组织枯死，形成黄褐色或红褐色枯斑。病斑较多时，病叶变黄脱落。嫩梢偶发病，出现油渍状斑，潮湿时生出白霜样霉，病梢扭曲变形。葡萄发病严重时提早落叶，产量质量降低，花芽不饱满，枝蔓不充实甚至枯死。

发生特点：病原菌一般形成厚壁的卵孢子，在病残落叶中或遗落在土中越冬。来年，当温度达到11℃，遇雨，即可在水滴中萌发产生孢子囊，释放游动孢子，随水飞溅传播，经气孔侵染叶。降雨是促进发病的主要因子。病菌发育和形成孢子及孢子萌发要求的温度较低。冷凉、多雨、多雾露、潮湿的天气有利于葡萄霜霉病发生，不同地区、不同年份的发病时期有相当差异。在北京地区，常年从6月上中旬开始侵染，在葡萄生长期发生多次侵染，田间病害蔓延迅速，3—4周内即可使大部叶片发病。降雨早、降雨频繁、雨量大的年份和草荒重、枝叶过密、排水不良的果园发病严重。

防治措施：①开花前结合防治黑痘病喷施波尔多液等杀菌剂保护前期叶子。②从田间零星出现病斑时，在北京地区从6月10—15日，开始喷施对霜霉病有特效的58％瑞毒霉锰锌可湿性粉剂400—500倍液或64％杀毒矾可湿性粉剂400—500倍液或72％克露可湿性粉剂750倍液，7月10—15日再喷施1次，即可基本控制危害。为延缓出现抗药性问题，以上药剂要隔年轮换使用。也可结合防治其他病害，喷施1∶0.5∶240式波尔多液或75％百菌清可湿性粉剂800倍液。

葡萄炭疽病

病原：真菌。围小丛壳Glomerella cingulata（Stonem.）Spauld.et Schrenk，属子囊菌。分布：华北地区有些年份发生较重。中部和南方葡萄产区普遍发生。寄主：葡萄及其他多种果树。

识别特征：在北方主要危害果实，也危害穗轴、叶、叶柄和新梢。果实一般在着色后、接近成熟时开始发病，果面出现淡褐至紫色斑点，水渍状，圆形或不规则形。斑点逐渐扩大，变褐至黑褐色，略凹陷，果肉腐烂，天气潮湿时病斑表面出现粉红色黏稠点状物，排列成同心轮纹状。病斑可蔓延到半个到整个果粒，腐烂果粒易脱落。穗轴、叶柄、新梢被害，发生深褐色至黑褐色病斑，凹陷，椭圆至不规则短条状，天气潮湿时也出现粉红色黏稠状点状物。穗梗受害严重时影响果穗发育，果粒干缩，叶片受害多在叶缘发生近圆形斑。通常形成盘状无性繁殖结构，产生长椭圆形或圆筒状、无色、单细胞孢子。

发生特点：炭疽病菌侵染果实有潜伏侵染现象，侵入后在幼果期不发病，到果实着色时才陆续出现症状。病菌主要在1年生枝蔓表层组织和叶痕、节部越冬，存留在架面的枯枝、病果也是残留越冬病菌的场所，到来年产生孢子，随风雨传播，在幼果期侵染果穗和枝梢。病菌发育和孢子萌发要求较高的温度，高温多雨地区、高温年份发病较重。低温窝风、修剪不及时、草荒、排水不良的果园受害严重。晚熟品种一般发病较多，巨峰、龙眼、黑奥林等均感病。

防治措施：①休眠期清园，清除病枯枝和病果穗。②历年发病严重的葡萄园，发芽前喷施波美5度石硫合剂、40％福美胂可湿性粉剂100倍液，铲除枝上潜伏越冬病菌。③5月下旬至6月中、下旬喷药预防侵染，每间隔15天喷施1次15％百菌清可湿性粉剂600—800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800—1000倍液、1∶0.5∶240式波尔多液等杀菌剂。④及时绑蔓、打副梢和锄草，增进通风透光，降低园中湿度。

葡萄黑痘病

病原：真菌。痂囊腔菌Elsinoe ampelina（de Bary）Shear，属子囊菌。无性态为葡萄痂圆孢Sphaceloma ampelinum de Bary，属半知菌。

分布：除新疆、宁夏等干旱地区外，全国葡萄产区几乎都有此病发生。寄主：葡萄。欧亚种葡萄一般感病，美洲种和欧美杂交种抗病。

识别特征：黑痘病侵害葡萄地上部所有绿色部分，主要危害嫩叶、新梢和幼果。嫩叶发病初期，叶面出现红褐至黑褐色斑点，周围有褪绿晕圈，渐扩大形成圆形或不规则形病斑，中间灰白色，四周暗褐或暗紫色，后期常穿孔；叶脉发生长圆形凹陷斑，叶片长大后扭曲变形。新梢被害，病斑长圆形，暗褐色，后期呈灰黑色，边缘紫褐色，中间凹陷开裂，发病严重时病斑融合，上段枯死。幼果受害发生深褐色斑点，渐扩大形成圆形病斑，中间灰白色，四周深褐或紫褐色。病变局限于表层，后期病斑木栓化，龟裂。病果粒不能长大，味酸，不堪食用。果粒着色很少再发生黑痘病。叶柄、卷须也常发病，形成长圆形紫褐色凹陷斑。病部形成垫状分生孢子盘，产生椭圆形或卵圆形无色单细胞孢子，空气潮湿时隐约可见黏性乳白色小点，即病菌产生的孢子团。

发生特点：病菌在病枝蔓、叶痕和病叶中越冬，来年葡萄萌芽展叶时遇春雨潮湿条件即产生孢子，随风雨传播，侵染嫩叶和嫩梢。春季葡萄生长迅速，不断发出幼嫩梢，病菌陆续发生侵染，5月下旬至6月上中旬达发病高峰。7月，枝叶生长趋缓，果实长大着色，病势减弱。多雨有利于病菌传播侵染，打副梢不及时，枝叶茂盛，园中潮湿，则发病较重。龙眼、玫瑰香等感病，巨峰、先锋等发病较轻。

防治措施：①秋后清园，春季出土上架前剥老皮；上架后发芽前喷施0.3％五氯酚钠和波美3度石硫合剂混合液，铲除越冬病菌。先将五氯酚钠溶化在水中，再慢慢加入石硫合剂原液，搅拌均匀，不可将混合顺序颠倒。②生长期喷药。在新梢长至15cm左右、开花前、落花70％和落花半月后，喷施 1∶0.5∶240式波尔多液或

80％大生可湿性粉剂800倍液、65％代森锌可湿性粉剂600—800倍液、75％百菌清可湿

性粉剂800倍液等药剂。

葡萄透翅蛾Parathrene regalis Butler

分布：辽宁、山东、江苏、浙江、河北、河南、陕西、内蒙古、吉林、四川、贵州；朝鲜、日本。寄主：葡萄、野葡萄等植物。识别特征：成虫体长18—20mm，翅展32—36mm，全体黑褐色。头部、颈部、后胸两侧、下唇须第3节与腹部各环节橙黄色，前翅前缘、外缘及翅脉黑色，后翅半透明。雄蛾腹末端左右有长毛丛一束。卵扁平椭圆形，长径约1.1mm。紫褐或红褐色。幼虫共5龄，老熟体长约3.8mm左右，头部红褐色，胸腹部黄白色，老熟时紫红色，前胸背板有倒“八”字形纹，前方色淡。蛹体长约18mm左右，红褐色，腹背第2—6节具刺2行，第7—8节背面具刺一行，末节腹面具刺一行。

生物学特性：此虫1年发生1代，以幼虫于葡萄枝蔓中越冬。次春越冬幼虫于被害处的内侧咬一圆形羽化孔，然后作蛹室于内化蛹。蛹期25天左右，化蛹期与发蛾期常因地区和寄主不同而异，贵州的花溪等地区的始蛹期与始蛾期分别与葡萄抽芽、开花相吻合；河南、山东、辽宁、河北等地5月上旬为始蛹期，6月初为始蛾期。成虫行动敏捷，飞翔力强，有趋光性，雌雄性比为1∶1，雌蛾羽化当日即可交尾，次日开始产卵，产卵期1—2天，卵散产于葡萄嫩茎、叶柄及叶脉处，单雌平均卵量为45粒，卵期10天左右。初孵幼虫多由葡萄叶柄基部及叶节处蛀入嫩茎，然后向下蛀食，蛀孔外常堆有虫粪。较嫩枝受害后常肿胀膨大，老枝受害则多枯死，主枝受害后造成大量落果。幼虫可转害1—2次，以7—8月危害最厉害。危害至10月以后于被害枝内越冬。

防治措施：①结合冬季修剪，除掉被害枝蔓，集中烧毁；6—8月大枝受害可直接蛀入50％敌敌畏500倍液，然后将蛀孔用泥封闭。②成虫期可利用葡萄透翅蛾性信息素反3，顺13——十八碳二烯醇诱蛾防治。

葡萄根瘤蚜Viteus vitifolii（Fitch）

分布：原产北美洲，现北美各国，欧洲许多国家，澳大利亚、新西兰，津巴布韦、南非、委内瑞拉、巴西、阿根廷、哥伦比亚、秘鲁、日本、朝鲜、约旦、黎巴嫩和叙利亚均有分布。山东有分布。

寄主：葡萄属植物，识别特征：因为害部位的不同，分叶瘿型和根瘤型、在少数葡萄品种上两种类型都有，而多数栽培葡萄品种只有根瘤型。葡萄叶被害因受刺激而长出虫瘿，在虫瘿内取食和繁殖，因而叶片被破坏。根被寄生后则局部肿胀成瘤，皮层逐渐绽裂，终至局部溃烂，造成树势衰弱，甚至整株枯死。在原产地寄生于野生葡萄上，因野生葡萄有抗虫性，为害不明显，而在栽培品种上则为害严重。根瘤型成虫无翅，体卵圆形，污黄或鲜黄色，无腹管，体长1.2—1.5mm，宽0.75mm。体背各节有灰黑色瘤，头部4个，各胸节6个，各腹节4个。眼红色，由3个小眼组成。触角3节，第三节最长，其端部有一圆形或椭圆形感觉圈，末端有刺毛3根。卵淡黄至黄色，有光泽，长椭圆形，长0.3mm，宽0.15mm。若虫共分4龄。叶瘿型成虫体背无黑色瘤，体表有细微凹凸皱纹，背部隆起近圆形，触角末端有刺毛5根。有翅产性蚜成虫体长0.9mm，宽0.45mm，长椭圆形，体前宽后窄，翅平叠于体背。触角第三节有感觉圈两个，一在基部，近圆形；另一在端部，长圆形。前翅前缘有长形翅痣，缺第一径脉，径分脉形成翅痣的内缘，有中脉、肘脉和臀脉3根斜脉；后翅仅有径分脉。有性雌成虫体长0.38mm，宽0.16mm，无口器、无翅，体黄褐色。有性雄成虫外生殖器乳头状突出于腹末端。有性蚜所产大卵孵出雌蚜，小卵孵出雄蚜。只有在美洲野生葡萄、美洲系葡萄品种或用美洲系葡萄作砧木的欧洲系葡萄品种上才有完整的发育循环；在欧洲系品种上生活周期不完整，只有根瘤型，而无叶瘿型。根瘤型每年发生5—8代，叶瘿型7—8代，主要以根瘤型成虫在较深根际越冬，间或以有性蚜交配产卵越冬。平时，主要以孤雌生殖产无性卵，仅在秋末才行两性生殖。若虫和有性蚜借风力、雨水和水流等传播，有翅成虫在产卵飞翔时借风力传播，苗木，插条、砧木、尤其是带根的成苗是远距离传播的主要途径。

防治措施：此虫适于山地粘壤土，沙土地对其生长不利。沙土地育苗是防治方法之一，抗虫育种也是一种有效的防治方法。药剂防治可用六氯丁二烯处理土壤，有效期3年以上，此药还能刺激根，叶生长，对土壤养分及有益生物群落无不良影响，在葡萄果中无残毒。

第二篇：日光温室红提葡萄种植户典型材料.

日光温室红提葡萄种植户典型材料

一、基本情况

王兆明是谢河镇谢河村七组村民，出生于1964年6月12日，高中学历，2006年加入中国共产党，2009年任村党支部副书记，至2012年3月离职，家有4口人，2个劳动力，耕地面积8亩。2008年，他响应号召，在资金短缺的情况下，贷款26万元，自筹1万元，向亲戚借款3万元，合计30万元，用2个月时间搭建成15座日光温室，日光温室平均长度55米。

二、种植情况

经过多方参观、了解，他发现种植红提葡萄前景好，决心定植红提葡萄，于2009年6月定植苗木3800株，经过精心管理，成活率达到百分之九十五以上。

三、效益情况

经过三年时间的严格管理，2010年部分挂果，当年收入5万元，2011年进入丰产期，由于8月份天气持续1个月阴雨，部分果实色泽受到影响，收入达13万元。2014年，他的15座日光温室总计产出红提葡萄22500公斤，以每公斤11元计算，共计收入24.75万元，平均每棚1.65万元，每年每座棚用水量为380方，单方水产值为43.4元；扣除生产成本每座棚（土地租赁费500元，肥料600元，棚膜300元，水电费 120 元，农药100元，人工工资1000元）2620元，每座棚净收入13880元，单方水效益36.5元。

四、典型经验

由于他种植基础好，接受新知识、新信息快，在学习接受农业科技知识方面为村民树立了典范。种植红提葡萄以来，他始终坚持自学农业科技知识，并请区上和镇上技术人员上门指导，虚心向技术人员请教种植技术，严格按照技术规程，进行整棚、施肥、浇水和病虫害防治工作，种植管理技术不断提高。几年下来，他已经成了全村红提葡萄种植管理的“土专家”。村上的种植户，谁的棚内有了异常和病虫

害，都要请他去看一看，帮助参谋参谋。同时，他还注意加强交流，定期组织种植农户互相走访、观摩，看谁的棚作物长势好，有啥窍门；看谁的棚作物长势弱，存在什么问题。通过这种面对面的交流方式，相互促进，相互协作，增进了种植户的相互沟通。

第三篇：水晶葡萄种植技术

前言

省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）批复黔南州林业局在三县普安镇完成营造林500亩，投资128万元，其中州级森林植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，协作单位三都县普安镇农户自筹与投劳拆资103万元。根据省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）,受黔南州林业局的委托，黔南州林业调查规划院组织有关工程技术人员，进行外业调查和资料收集，根据《黔南州2011森林植被恢复费项目建设实施方案》，编制了黔南州2011植被恢复费项目三都县普安镇水晶葡萄营造林工程作业设计。

（一）应用方法

本次设计分外业调查和内业资料整理两个阶段，外业小班调查采用1：10000地形图实地勾绘，调查各项因子，并进行野外初步设计，确定造林树种、密度、整地规格、林地清理方法。内业工作首先是整理野外调查资料，检查各项调查因子是否有缺漏现象，清绘外业小班图，对各项数据资料校对后进行统计、填表、制图、编写设计说明书，力争做到 图、文、表吻合、数据准确、图面清晰、内容完整。

（二）组织领导

为了使项目建设顺利实施，达到高标准、高质量、高效益的目的，严格实行项目法人制度，项目设计责任制，施工责任制，工程阶段检查验收制，资金拨付报账制和责任追究制，使项目建设各项管理达到规范化要求，特成立以下管理机构：

1、项目建设领导小组

成立“黔南州林业局2011森林植被恢复费工程项目领导小组”，组长由州林业局局长陈稠彪担任，局分管领导副局长何志星、调研员张武福任副组长。领导小组主要工作职责：全面负责指挥该项目工程建设工作，制定有关政策、规章制度，协调处理项目建设过程中出现的问题，监督检查项目工作进度及建设质量，查处项目建设中的各种违纪、违规行为。

2、项目规划设计组

组长由州林业局何志星副局长兼任，以州林业调查规划院为主，州营林总站为辅，抽派技术过硬、工作责任心强的工程技术人员组成项目规划设计组。主要职责：负责项目规划、作业设计，编写项目设计施工方案及生产计划。

3、财务管理组

项目实施单位严格按照省财政厅、林业厅《贵州省森林 植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号）文件和有关财务规章制度进行项目资金管理，设立专帐，专款专用，单独建档。按照预决算，报账制进行报账，对不符合项目建设范围的支出不予报账；对不符合项目建设质量要求的种苗、肥料等物资采购费用支出不予报账；对报账依据不充分，经办、审核、审批程序不全的支出不予报账；对丢失、损毁、涂改的单据不予报账。严格按项目财务管理制度进行资金管理，全面监督项目建设资金的使用，年终报送财务报表。

4、项目建设施工组

州林业局委托三都县林业局对项目实施的民工组织、物资调配、种苗调运、项目指导、技术培训、严把项目实施的整地、施肥、苗木、造林、抚育、整形修剪等各个生产工序质量关，严格按《造林技术规程》和作业设计要求执行，种苗质量、价格按颁部的省物价局、省林业厅及黔南州物价局、林业局有关文件执行,并制定管护措施逐一落实到位。

负责收集整理和管理本项目的计划下达文件、项目实施方案、作业设计资料、项目审批文件、图表、造林验收资料、施工合同、造林施工进度、工作总结等，交由州营林总站按时间顺序建档，并由专人管理。

5、项目检查验收组

组长由州林业局何志星副局长与纪检组长李诗珍兼任正 副组长，由营林、种苗、监察、计财、林政、防火、检疫、规划院抽人参加组成项目检查验收组，负责项目的质量监督与检查、验收工作。

（三）项目建设内容

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，结合省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）精神，本次安排森林植被恢复工程建设如下：

营造水晶葡萄500亩。

（一）完成情况及质量检查

整个设计历时6天。从10月19日到10月24日，外业4天，内业2天。设计工作结束后，州林业局抽调林政、营林、种苗、检疫、防火等部门人员组成质量检查组，及时对设计的内外业质量进行了检查，检查内容包括是否按照省州文件精神和《造林作业设计规程》（LY/T1607-2003）要求进行设计，外业小班勾绘是否准确，地类判别是否正确，小班区划是否合理，树种设计是否按适地适树，面积求算是否准确等，通过质检组检查，作业设计的各项技术指标均达到设计要求，设计内容合理，具有可操作性。

一、工程项目区基本情况

三都水族自治县位于贵州省南部，地处东经107°40′47″ －108°14′10″，北纬25°30′50″－26°10′50″，国土总面积2383.7平方公里，行政区域北接都匀与黔东南州丹寨，东靠黔东南州的雷山、榕江，西邻独山、荔波。属中亚热带季风气候湿润区，常年平均气温18℃，全年无霜期328天，年平均降水量1340.5毫米。项目区普安镇建华村距镇政府驻地4公里，共有3个自然寨、7个村民小组、218户、1077人，少数民族以水族为主，占总人口的97%，全村劳动力520人，占总人口的41%，其中外出务工186人，全村人均耕地面积0.43亩，人均林地面积4.53亩，灌木林地1320亩，荒山荒坡2100亩；2010年农民人均纯收入2756元。项目实施共惠及种植户11户，户均种植面积32亩。

二、项目设计的指导思想、原则及依据

（一）指导思想

以实现林业可持续发展作为总的指导思想，坚持以生态建设为中心，以恢复和扩大森林资源为重点，结合我州产业发展规划，加快我州林业规模建设，一是有效增加项目区的森林面积，改善项目区的生态环境；二是调整我州林业产业结构，促进“人口—资源—环境”协调发展，“社会—生态—经济”良性循环，实现生态、经济、社会三大效益的高度统一。确保恢复一片，见效一片。

（二）设计原则

1、维护生态平衡，恢复森林植被；

2、坚持生态益效益、经济效益和社会效益相统一、协调发展；

3、积极打造特色产业，加快林业产业发展；

4、适地适树、统一规划、合理利用土地资源，坚持高质量高效益完成该项目；

5、坚持科学规划、科学设计、科学施工、科学管理，努力提高项目建设的科技含量；

6、坚持科学造林、集约经营、因地制宜，实行责、权、利相统一的原则。

（三）设计依据

1、省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）；

2、贵州省财政厅、林业厅《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知黔财农[2007]114号；

3、《造林技术规程》（GB/T15776—2006）；

4、《造林作业设计规程》（GB/T1607—2003）；

5、《主要造林树种苗木质量分级》（GB6000—1999）；

6、贵州省地方标准《主要造林树种苗木质量等级》（DB52/294—2007）；

7、贵州省物价局、贵州省林业厅（黔价监调［2010］177号）《关于我省2010年常用造林树种和非常规造林绿化 用苗苗木最高限价的通知》。

三、建设目标与规模布局

（一）建设目标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》，此次黔南州州级植被恢复费项目营造林设计建设目标是营造三都近年来通过优选培育出在三都性壮表现良好的水晶葡萄，搞好试点、示范，为我州 “185工程”上山建设和经济林特色产业总结经验，从而加快我州林业产业发展。

（二）建设规模布局

根据项目区的立地条件及经营目的，三都县普安镇建华村实施地块属于珠防工程商品林区，设计水晶葡萄经济林500亩，14个小班，为坡耕地造林；

四、营造林技术设计

1、立地类型划分

本次项目设计的立地类型划分按照：

1、综合因素主导因子原则；

2、多级序原则；

3、全覆盖原则；

4、实用性原则。四个原则以地貌、岩性、坡度、土层厚度等控制因子按立地类型区--立地类型小区--立地类型组--立地类型四个等级划分。（详见附表《黔南州2011年植被恢复项目立地类型表》），按照上述分类系统，黔南州2011年森林植被恢 复费项目立地类型共划为2个立地类型区，18个立地类型代号，本次实际用到了13的立地类型代号。（详见立地类型表）

2、造林类型设计

在立地类型划分的基础上，遵循适地适树、生态经济兼顾、积极发展林业产业的原则，将人工造林项目区划为1个经营区，将经济林经营区划为1个造林类型，葡萄经济林类型。

3、林种设计

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据项目设计原则和指导思想，结合项目区的自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计林种，本次设计人工造林林种为经济林。本次设计经济林面积为500亩。

4、树种设计（1）树种选择原则

适地适树原则，根据造林地立地条件、产品市场、经营目的等情况，选择稳定性好、抗性强、品质好、产量高的树种。

（2）造林树种及面积

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据我州“十二五”林业产业规划和项目设计的原则及指导思想，结合项目区自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计造林树种。因10多年前三都县交梨乡前进村村民自发种植水晶葡萄，加上2002年开始启动的退耕还林工程，加速了水晶葡萄在三都的发展，现全县有水晶葡萄2.5万亩，每亩产量在4000－7000斤，去年在园地收购价平均2.5元/斤，是村民增收致富的好项目，通过多年的种植，村民已基本掌握了种植的管理技术，村民种植积极很高，因而本次经济林选择葡萄1个树种造林，面积500亩。

5、造林密度与配置方式

水晶葡萄纯林：设计株行距为3m×4m造林密度56株/亩，长方形配置。

6、林地清理和整地方式方法

种植地块均为坡耕地，不存在林地清理。整地均沿等高线进行,穴状整地、按设计栽植密度长方形定点开挖定植穴，规格为80×80×60厘米，破土面与坡的断面水平或稍内倾，将表土堆于穴的上方，心土放于穴的下方，基肥放于心土上方，再把表土回填入穴，整地时做到穴内土碎，窝面平整，无杂草、石块。整地时间在2011年11月－12月。

7、造林方式与方法、时间和施用基肥

根据造林树种和苗木类型确定造林方式，本次全部采用植苗造林。水晶葡萄为蔓生植物，需要有支架才能获得丰产优质，根据黔南的气候条件，采用枝叶果适当远离地面的高主干树型利于改善葡萄的风光条件，降低果园湿度。根据水 晶葡萄的特点，采用水平棚架，架高2－2.1米，柱间距3－4米；结合整地施用第一次基肥，整地完成后，每穴施放农家肥50公斤、含量45%复合肥1.5公斤，并分别与土拌匀后再填土至穴满后植苗；造林前先将苗木的地上部份用5°石流合济消毒，将苗木根系剪去一些，露出剪裁新茬，保留长度15－20厘米。地上部份只留2－3个芽，其余剪去。栽植时先在栽植穴上开20－30厘米的坑，清除坑内杂物、打碎土块、将苗木置于坑的中间（根部不能接触肥料以避免烧根），将根系舒展开，苗木地上部份留2－3个芽露于土面，浇足定根水，使根系与土壤密接。葡萄在生长发育过程中，需要氮、磷、钾和钙等大量元素，也需要铁、锌、硼等微量元素，由于篇幅关系，这里不再作详细表述。

8、整形修剪及栽后管理

葡萄的实施是按照州委、州政府提出的“185种养业产业化工程”的要求，扶持农户增收致富，重点培训农户基本能掌握果树的整形修剪与后期管理。

Ⅰ、整形修剪

水晶葡萄采用主干多主蔓自然扇形，地面上具有1米以上的一段主干，多个主蔓着生在主干上，其它类似无主干多主蔓自然扇形。以减少真菌病害，改善果园下层的通风条件。整形分夏季修剪与冬季修剪，夏季修剪的目的是减少植株冬季修剪的数量，第一年的夏季修剪原则是使营养尽量集中到 骨干枝和翌年结果的枝蔓上，夏季修剪通常包括抹芽、除梢、新梢摘心、副梢处理、花序整形和疏果等措施； 冬季修剪常用的方法有截、疏、缩三种。短截是把一年生枝蔓剪去一段，留下一部分，它可起到促进萌芽、调整新梢密度和结果部位等作用。疏剪是指将整个枝蔓(包括一年生和多年生枝蔓)从基部剪除，它可起到改善光照、保持生长优势、均衡树势的作用。缩剪是把两年生以上的枝蔓适当回缩，以改善光照、更新复壮、延缓结果部位上移一定的高度，并将枝组固定下来。

Ⅱ、栽植后的管理

⑴出土上架：在4月中旬，将枝蔓朝顺风向略倾斜均匀摆开，使架面枝蔓分布均匀，引缚于架面上。篱架枝蔓顶端不超过微缩第三首道铁线，或根据枝蔓长短，引到1－3道铁线上，然后水平引缚。

⑵抹芽疏枝：芽眼普遍萌发后，去掉距地面50厘米以下的萌发芽，对回

冬季在叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都修剪除，促使植株多分枝，多结果。早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时松土一次；在有几片叶长出时，将弱小的芽抹掉，只保留状芽，在叶腋处长出 须时，将 须掐去，并绑扎枝条，以免枝条 乱摆折断；葡萄果熟期彭大期中摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。花期不浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5或1/4，开花前在花序以上留5－7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开化前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率，生理结果后，留8－10片叶摘心，结合氮、磷、钾元素施用。

五、种苗设计

（一）种苗要求

苗木是造林的基础，良种壮苗是工程造林质量成败的关键，在实施造林时，由州种苗站工程技术人员对造林苗木进行检验，以保证造林苗木质量。此次造林全部选用达到国标及地标Ⅰ、Ⅱ级标准的苗木。苗木质量要求一是严格按照国家颁布的《GB6000—1999》、《LY1000—1991》标准执行；二是必须具备“两证一签”；三是坚持圃地验苗，不合格的不得用于本次造林。水晶葡萄苗高≥60厘米，地径≥0.6厘米；苗木在调运过程中必须具备“两证一签”。

（二）种苗需求量测算

500亩选用1年生水晶葡萄优质扦插苗，在设计时需加5%的损耗，即设计需苗量为29400株。

（三）种苗供应来源 苗木采用三都县交梨乡葡萄协会培育的1年生优质扦插苗。

六、营造林保护设计

（一）林业有害生物防治设计

有害生物防治坚持“预防为主，科学防控，依法治理，促进健康”的方针，坚持适地适树，注意加强对新造林地的抚育管理，努力改善林地卫生条件；加强森林病虫害的预测预报工作，及时发现，及时组织防治。项目区水晶葡萄有可能发生的森林病虫害及其防治：

葡萄常见病虫害有：白腐病、炭疽病、霜霉病、黑痘病、二星叶蝉、透翅蛾、红蜘蛛等。

⑴病类

①白腐病：主要危害果穗和枝条，也可危害叶片。靠近地面果穗先发病，先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，渐扩大，然后干枯。防治方法注意葡萄园排水系统建设，增施有机肥，注意中耕除草，发病后及时清除病果病深埋。发芽前喷5波美石硫合剂，重点喷地面。6月中旬是白腐病的发病始期，应重点防治白腐病。可喷洒86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、50％退菌可湿性粉剂800倍液灵、78％的科波可湿性粉剂600倍液、速克灵1000倍液。②炭疽病：是葡萄果实腐烂的主要病害。果实发病，是在转色成熟期陆续表现症状，初在果面上产生褐色圆形小斑点，后渐扩大，稍凹陷，表面生出许多轮状排列的小黑点，严重时病斑扩至半个果面，颗粒布满褐色病斑，致使果实腐烂。防治方法改善立地条件，增施有机肥；控制结果量，加强管理，改善通风透光条件。发芽前树体地面喷一次5波美度石硫合剂，花前花后各喷一次86.2%氧化亚铜（铜大师）水粉散粒剂1500倍液、石灰半量式240倍液的波尔多液或80％大生M—45可湿性粉剂800倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵 可湿性粉剂600倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂500倍液。根据降雨量和降雨天数应相应调整喷药间隔期。

③ 霜霉病：只危害葡萄地上部份幼嫩组织，如叶片、新梢、花穗和果实。叶片染病初期呈半透明，边缘不清晰的淡黄色油浸状斑点，后扩展成黄色至褐色多角形斑，背面产生黄褐色病斑，病斑最后变褐叶片干枯。防治方法注意葡萄园排水，降低果园湿度。及时摘心抹芽除副梢，改善果园通风透光条件，均可减少霜霉病的发生。以防为主，定期喷86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液、180-240倍石灰少量式波尔多液或78％的科波可湿性粉剂600倍液,发病后改喷58％瑞毒霉锰锌600倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，可基本控制葡萄霜霉病的危害。④黑痘病:主要危害葡萄的绿色幼嫩部分，如幼果、叶片、果柄、嫩梢等。从萌芽到生长后期均可发生，春季为害重。防治方法控制氮肥，增施磷钾肥，避免徒长。加强架面管理，改善通风透光条件。发芽前结合防治其它病害，喷5波美石硫合剂。花前花后定期喷药保护。常用药剂有石灰少量式波尔多液220、240倍液，或75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％大生M—45可湿性粉剂800倍液。

⑵害虫类

①二星叶蝉：成、若虫在叶片上刺吸汁液，受害叶先出现绿小白点，后连成白斑，致叶片巷白，早期脱落。防治方法清除果园落叶、枯草杀灭越冬成虫，生长期及时清除杂草，架面保持良好的通风透光条件。发芽前结合防治其它病害喷5波美石硫合剂消灭越冬成虫。第一代若虫发生期喷洒50％的敌敌畏800倍液，或10％吡虫啉可湿性粉4000-6000倍液、20％的灭杀菊酯2000倍液。

②透翅蛾：幼虫蛀食嫩梢和1－2年生枝蔓，致使嫩梢枯死或枝蔓受害部肿大成瘤状，其上部叶片变黄枯萎，果实脱落。蛀孔外堆有虫粪，枝蔓易折断。防治方法修剪时发现被害膨大枝条，将其剪掉烧毁。7月间发现蛀孔可将被害枝条剪掉，如不宜剪掉的枝条，可用铁丝或针刺死枝内幼虫；成虫羽化期喷洒50%杀螟松乳油1000－1500倍液；40% 15 氧化乐果1000倍液。对大枝部分可直接注入40%敌敌畏乳油500倍液，然后用湿泥封口。

③红蜘蛛：以幼虫、若虫、成虫先后危害嫩梢、叶片、果实及副梢等；危害嫩梢、叶片后，被害处呈现黑褐色斑块，严重时叶片焦枯脱落。防治方法彻底清园，剥取老粗树皮并烧掉。发芽前喷5波美石硫合剂，生长期喷0.2-0.3波美度的石硫合剂，或20％螨死净乳油2000倍液、8％的阿维菌素乳油6000倍液、73％的克螨特乳油3000倍液。

（二）森林管护设计

为保证项目建设设立实施，确保成效，由普安镇政府，林业站和建华村委全面负责组织协调和处理毁林案件；制定护林公约和村规民约，做好宣传工作确保项目建设成效。

七、科技推广工程设计

建立和完善林业科技培训与推广，提高管理人员和技术人员的管理和技术水平，做好科技成果的推广，提高工程项目的科技含量。

八、施工组织设计

（一）组织措施

成立项目领导小组，三都县林业局局长任组长，副局长与普安镇分管领导任副组长，县林业局与普安镇相关科室部门人员为成员，组成具体的项目实施组，负责项目实施管理工作及组织实施。

（二）技术措施

（1）由州、县林业局指派专业技术人员全程跟踪指导，以及时解决生产过程中出现的各种技术难题。

（2）组织造林专业技术指导队，对项目建设进行全程指导，保证工程建设质量。

（三）资金管理

本次工程由黔南州林业局委托三都县林业局实施，并签定委托实施合同。工程启动后，经黔南州林业局检查验收达到设计要求，一次性将工程款拨付三都县林业局。三都县林业局要配备专门财会人员，项目资金独立建帐,专人管理、专账核算、专款专用；同时按照规定时间向有关部门报送资金使用情况,报送财务资料到主管单位及财政部门审核,自觉接受有关部门的监督、审计和核查。

（四）档案管理

工程管理要建立科学的管理档案，建档内容包括小班面积、管护人员、规划设计、施工设计文件和各项图、文、表，以及每年的检查验收资料，档案由州林业局与三都县林业局安排专人负责管理。

九、技术经济指标与用工量测算

（一）技术经济指标

根据黔南州各地近期劳动力价格状况，综合各项因素每个工的平均价格为50元，水晶葡萄扦插苗2.5元/株（苗木 单价为到造林山场价）、农家肥12元/100市斤、25％含量复合肥0.8元/市斤、45％含量复合肥1.4元/市斤、尿素1.0元/市斤、磷肥0.4元/市斤。

根据《黔南州2011植被恢复费项目营造林工程用工量及投资预算表》计算：本次设计总用工量为4200个。其中：、整地1500个、栽植500个、抚育施肥1200个、其它1000个。

十、投资预算与资金筹措

（一）投资预算依据与技术经济指标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知，省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）和《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》而制定的《黔南州2011植被恢复费项目造林技术经济指标表》。

（二）投资预算

在三都县普安镇营造水晶葡萄500亩，投资128万元，其中州级植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，农户自筹与投劳抵资103万元。

营造水晶葡萄单位投资为2560元/亩，其中苗木147元/亩（5％的苗木损失），肥料907.2元/亩（农家肥672元/亩、复合肥235.2元/亩），农药60.8元/亩，整地150元/ 亩，栽植50元/亩，抚育120元/亩，整形修剪100元/亩，培训费25元/亩，葡萄架及辅助设施1000元。其中农家肥672元、整地150元、栽植50元、抚育120元、葡萄架及辅助设施1000元及整形修剪中68元计2060元由农户自筹与投劳抵资。

（三）资金筹措

项目建设资金来源，为贵州省林业厅下拨返还的州级森林植被恢复费、州级财政专项资金及农户自筹与投劳抵资组成。资金使用管理按照国家森林植被恢复费使用的有关规定和《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》执行，资金实行专户储存，专款专用，严禁挪作他用，随时接受审计部门及上级主管部门的监督稽查。

第四篇：葡萄种植技术经验交流

摘要【葡萄种植技术：葡萄园可以选择土层深厚的沙壤土地建；肥水管理，定植后夏季及时松土除草，当年春季不施肥，以后每年秋季施基肥，定植当年还要培养一个直立粗壮的枝蔓】

北京郊区夏播西瓜受当地生态和生产条件影响，主要是在夏熟作物收获后接茬种植。根据生产经验认为生产上要注意以下几方面：

一、播期的确定

夏播西瓜生长期间，处于京郊高温高湿季节，一般直播西瓜生育期75--80d比同品种春播短10--15d。育苗移栽要考虑有2--3d的缓苗期，为了获得更好的收益，应根据上市期确定播期。计划国庆节上市的西瓜可以安排在7月15日左右播种，根据当年天气趋势预报提前或错后，但一定要保证收前1650--1800℃的15℃以上积温。

二、品种选择

目前适合京郊夏播的西瓜品种较多，如京欣一号、兴农一号、航兴一号及小型西瓜红小玉、黄小凤等。应根据生产目的和消费习惯选用，小型品种应在保护地并采取搭架方式种植时采用，以利于增加密度发挥品种特性。

三、整地与覆膜

夏播瓜田应选3年以上没种过西瓜和其他葫芦科作物的沙壤土，地表平整，排灌方便，土地肥力高且没有污染历史。

根据土地自然坡降和地位状况，确定西瓜行向以利于采光、通风和排灌。按1．6--1．7m行距开沟，沟深30cm，宽40cm。底肥施入沟内并深松底土掺匀，参考用量为每667平方米用腐熟农家肥3--4立方米、氮肥(纯氮)5kg、磷肥(五氧化二磷)5kg、钾肥(氧化钾)4--5kg以及少量微肥。随着松土，把沟两侧原来开沟时取出的土还原，使行成中间高15--20cm，两侧低，宽65--70cm的龟背式高垄。垄面下5--10cm土层内撒施1：100倍敌百虫毒土25kg和1：1000倍多菌灵药土10kg，防治地下病虫害。/channel/putao

瓜垄上覆盖地膜，以防涝、保墒、防草及保持土壤疏松。根据多年经验，各种颜色和质材的地膜中，以银灰色膜效果最好，尤其是其避蚜效果明显。瓜垄覆膜幅宽65--70cm，地膜要与地面贴紧，下沿要埋实埋严。

四、播种

夏播西瓜可以育苗移栽，也可以在垄上直播。育苗移栽程序和春播西瓜相同，但要按意防止高脚苗和遮雨。直接播种可以防止移栽造成的伤根和高温造成的缓苗慢。幼苗遇雨也会造成损伤，要适当增加播种的穴粒数。种子点种于高畦顶部每穴3粒，1．6--1．7m行距时

穴距60cm左右，667平方米播600--700穴，小型品种的密度要加大。播深1．5cm，播种或移栽后，地膜的开口处用土封严。

五、管理

夏播西瓜出苗或移栽缓苗后，在高温高湿下生长很快，如底肥充足苗期不用追肥。幼苗较弱时，可以适当追施氮、磷、钾全元复合肥或叶面喷施2‰--3‰的磷酸二氢钾或尿素溶液。整个苗期要注意雨后排水和锄草松土。

进入甩蔓期要及早整枝，根据品种特性确定保留枝条数，一般品种留2--3蔓。

夏播西瓜生长前期易发生猝倒病，中后期易发生炭疽病和红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫等，可用3000倍溴氢菊酯药液治虫，用500--800倍75％百菌清或50％多菌灵药液治病。

西瓜第二雌花开放时进行人工授粉。幼瓜鸡蛋大小时，雨季基本已过，随同浇水施膨瓜肥，氮肥(纯氮)10--15kg，磷、钾(五氧化二磷、氧化钾)各3--5kg。

随着幼瓜长大要注意天气变化，降雨和浇水后要防止病害发生，同时进行打杈、顺瓜、翻瓜和垫瓜。

夏播西瓜授粉后24--28d多数品种可达到成熟，应根据市场情况采收上市。

第五篇：葡萄种植技术培训教案

葡萄种植新技术

一、教学目的：

1、使学员掌握葡萄种植技术。

2、教育学生把这一技术应用到农业生产中。

二、教学重点： 葡萄高产种植技术。

三、教学过程：

葡萄是一种色艳味美且富有营养的水果，深受人们喜爱。全世界葡萄的栽培面积和总产量在各种果树中都占首位。

(一)特点：

1、葡萄适应性很强，在我国广大地区均在种植。

2、栽培容易，见效快 葡萄容易栽培，从育苗到栽植，从管理到保鲜贮藏，各项技术都容易掌握和普及，群众形容葡萄栽培是“一学就会，一栽就灵”。

3、营养丰富，用途多。葡萄果实营养成分丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素等。近来研究表明，葡萄中含有的白黎芦醇和多种维生素，对防治癌症和心血管病有良好的作用，葡萄现已成为国际公认的重要保健果品。

4、葡萄花芽容易形成，大部分品种第一年栽植，第二年即可开始结果，在良好的管理条件下，第二年每亩产量可达1500斤以上，第三年即可进入丰产期，亩产量达4000以上。

葡萄栽培二年结果，第四到第六年进入盛果期，结果期长达40-60年，亩产鲜果平均1000-2000公斤，收效之快、收益之高是其他果树远不能比拟的。

（4）花序、果穗的修整。一个结果枝上常有1~3个花序，以留一个发育良好的花序为宜。然后对花序进行适当的修整。对座果率低、果穗疏散的品种如玫瑰香、巨峰等应在开花前2~3天剪去副穗和掐去穗尖一部分，以提高座果率；座果率高的白马拉加、意大利等品种，往往果粒拥护，造成裂果和果粒成熟不一致。对这些品种应该在花后10~20天用尖头小剪子进行疏粒，以增大果粒、提高品质。在日本，对巨峰葡萄进行疏穗疏粒，每个果穗一般留40粒左右，果粒重量可达15~18克。

（四）肥水管理

葡萄是多年生植物，每年生长、结实，需要从土壤中吸收大量的营养物质。为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质，必须注意合理施肥。

1、葡萄的需肥特点：

(1)需肥量大 ：葡萄生长旺盛，结果量大，因此对土壤养分的需求也明显较多，研究表明，在一个生长季中，当每公顷葡萄园生产20吨葡萄时(约相当于每666.7平方米产1350千克)，每年从土壤中吸收的养分为氮170千克、磷60千克、钾220千克、镁60千克、硫30千克。

(2)需钾量大： 葡萄也称钾质果树，在其生长发育过程中对钾的需求和吸收显著超过其他各种果树，在一般生产条件下，其对氮、磷、钾需求的比例为1:0.5:1.2，若为了提高产量和增进品质，对磷、钾肥的需求比例还会增大，生产上必需重视葡萄这一需肥特点，始终保持钾的充分供应。除钾元素外，葡萄对钙、铁、锌、锰等元素的需求也明显高于其他果树。

(3)需肥种类的阶段性变化： 在一年之中，随着葡萄植株生长发育阶段的不同，对不同营养元素的需求种类和数量有明显的不同，一般在萌芽至开花需要大量的氮素营养，开花期需要硼肥的充足供应，浆果发育、产量品质形成、花芽分化需要大量的磷、钾、锌元素，果实成熟时需要钙素营养，而采收后还需要补充一定的氮素营养。充分了解葡萄的需肥特点，合理、及时、