葡萄种植技术学习顶岗实习报告[推荐五篇]

第一篇：葡萄种植技术学习顶岗实习报告

葡萄种植技术学习顶岗实习报告

实习题目：宾川葡萄种植技术学习，病虫害防治及宾川农资推广摘要

系 别：生物工程系

专 业：11级作物生产技术

学 号：55113060310

4姓 名：张成文

指导教师： 赵艳 职称（职务）： 教授

提交日期： 2013 年 6 月 25 日

首先感谢赵老师在百忙之中抽时间为我批阅，更感谢赵老师这几年来的教诲和帮助。我在此就宾川实习的经历谈谈自己的所学所感。其实很多都是板式性的，我在其中加一些自己的想法与见解。望老师给予更多的指导。

目 录

一、葡萄重要病虫害，园内草害防治

二、葡萄生理病害与防治

三 农药，肥料科学施用

四 宾川葡萄市场农药推广摘要

五 宾川实习所感所得

实习题目：葡萄病，虫，草害综合防治及葡萄市场农药推广摘要

实习目的：了解宾川种植的葡萄及其他我们所能接触作物的生理特性，结合自己所学专业知识学会病虫害识别，防治及相关农药推广技能。

实习时间：2013年3月12日----6月30日

实习地点：云南大理宾川

实习部门或岗位：昆明天穗农资公司

实习内容和过程：

1: 学习了解宾川葡萄生理特性，大体生长规律及各时期发病规律。

（一）、宾川红地球葡萄各生育期病虫害的简介

休眠期

采收后到萌芽前

越冬病虫害

萌芽期

1月下旬到2月

病害：黑痘病、炭疽病

虫害：螨蚧类、蚜虫

展叶期

2月中旬到3月上旬

病害：黑痘病、霜霉病、白腐病

虫害：蝽象、蚜虫

开花期

3月中旬到4月上旬

病害：黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病

虫害：透翅蛾

幼果期

4月中旬到5月上旬

病害：霜霉病、黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病、白粉病

虫害：透翅蛾

果实膨大期

5月中旬到6月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病

虫害：天牛、叶蝉

转色期

6月中旬到7月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病

虫害：枝天牛

成熟期

7月下旬到9月上旬

病害：炭疽病、白腐病、霜霉病、褐斑病、锈病

虫害：

落叶期

9月上旬到11月下旬

病害：霜霉

各病害发病规律及防治技术

1.各种病虫害发病症状：

1.1葡萄霜霉病：叶片感病，正面出现不规则淡黄色半透明油浸状小斑叶，逐渐扩大呈黄绿色，边缘界限不明显，多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑，并在叶背面产生黄白色的霜状霉层，即病菌孢子囊梗和孢子囊，病斑后期变成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，严重时叶片脱落。

1.2葡萄白粉病：病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。

叶片开始在表面产生灰白色粉状物，即病菌的菌丝体和分生孢子。发病严重时全叶盖满白色粉状物，使多卷曲枯萎而脱落。有时产生小黑点，是孢子的闭囊壳。粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦。果实受害后，先在果面上面满白色粉状物，病斑上去粉后出现褐色星芒状花纹，表皮细胞死亡。果实停止生长，有时变成畸形，味酸，果实长大后，在多雨时感病，病处开裂后腐烂。果梗和新梢初期表面呈灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，使穗轴、果梗变脆，枝蔓不能很好成熟，影响果实品质和产量。

1.3葡萄白腐病：病原称葡萄白腐盾壳霉，属半知菌亚门真菌。

葡萄白腐病主要为害果穗和枝梢，靠近地面的果穗先发病，受害果穗先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，逐渐扩大，出现干枯。

果实染病初现浅褐色水浸状腐烂，后迅速蔓延至全果，果梗干枯缢缩。果实发病后一周变为深褐色，果皮下密生灰白色小粒点，病果失水干缩呈深褐色僵果，发病严重的全穗腐烂。

受震动后病果易脱落，干枯的僵果穗常挂在枝上

1.4葡萄灰霉病症状：花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物，即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。空气干燥时，感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时，可整穗落光。新梢及幼叶感病，产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑，病斑多在靠近叶脉处发生，叶片上有时出现不太明显的轮纹，后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。不充实的新梢在生长季节后期发病，皮部呈漂白色，有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。果实上浆后感病，果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂，并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆，后蔓延到整个果实，最后长出灰色霉层。有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块。

1.5葡萄炭疽病发病初期，果实出现针头大小的褐斑，渐扩大成圆斑，略凹陷，表面生出轮纹排列的黑色小斑点，潮湿时溢出粉红色粘物质。病斑可扩及果实大部分或全部，果实软腐，易脱落，干缩后成为僵果。果穗及穗轴、叶柄发病时，病斑暗褐色，凹陷、长圆形，能导致其下部果穗干枯脱落。

1.6葡萄房枯病症状：侵染叶片，病斑边缘褐色，中间灰白色，后期长出小黑点

侵染果实，造成果实腐烂、干枯，长出一层黑色小点，但干粒不易脱落

1.7葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗

发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展

发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落

幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯

1.8葡萄黑豆病叶受害后初期发生针头大褐色小点，之后发展成黄褐色直径1-4毫米的圆形病斑，中部变成灰色，最后病部组织干枯硬化，脱落成穿孔。幼叶受害后多扭曲，皱缩为畸形。

果实在着色后不易受此病侵染。绿果感病初期产生褐色圆斑，圆斑中部灰白色，略凹陷，边缘红褐色或紫色似“鸟眼”状，多个小病斑联合成大斑；后期病斑硬化或龟裂。病果小、味酸、无食用价值。

新梢、叶柄、果柄、卷须。感病后最初产生圆形褐色小点，以后变成灰黑色，中部凹陷成干裂的溃疡斑，发病严重的最后干枯或枯死。

2.发病规律：

2.1.霜霉病多在秋季发生，尤其是秋季低温多雨，更易引起本病流行，病菌在晚间比白天更易入侵。老叶较抗病，嫩叶易感病。果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、荫蔽、通风透光不良、寄主表面易结露、偏施氮肥、树势衰弱等，均有利于发病。

2.2.葡萄白粉病一般在高温低湿的情况下容易发生。

2.3.白腐病流行的三个阶段：

一是始发期，以病果出现为标志，与座果后降雨早晚、雨量大小有关

二是盛发期，这取决于7月上、中旬雨水

三是持续期，决定于雨季结束的早晚

2.4葡萄灰霉病：该病发生与温湿度关系密切。分生孢子萌芽的温度范围为1—30℃，适宜温度为18℃。分生孢子只能在有游离水或至少90%的相对湿度条件下萌发，在15—20℃的适宜温度下，侵染时间约15小时，温度降低，侵染时间延长。

2.5葡萄炭疽病：一般果实着色期开始发病，果实成熟期为发病盛期。发病后病部很快生出新分生孢子继续扩散危害植株。高温多雨，尤其是果实成熟期高温多雨，易引发此病。果园排水不良，通风透光差利于发病。

2.6房枯病主要以分生孢子器在病果、病穗轴或病叶等病残体上越冬。越冬后的子囊壳或分生孢子器在气温回升、降雨或湿度大条件下便释放出子囊孢子或分生孢子，借风雨或昆虫传播。分生孢子在24-28℃经4小时萌发。子囊孢子在25℃5小时也可萌发。病菌适应温限9-40℃，15-35℃都能发病。

该病是一种高温高湿病害，菌丝生长适温35℃，因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发生和流行

2.7葡萄穗轴病一般发生在开花前。

2.8葡萄黑豆病该病一般在5月下旬至6月初温度升高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以后病害停止发展。从葡萄生育期看，病害发生于现蕾开花期。

偏施氮肥、新梢生长不充实、秋芽发育旺盛的植株及果园土质黏重、地下水位高、湿度大、通风透光差的均发病较重。

3.防治方法：

3.1葡萄霜霉病：在发病前每10天左右喷1次科佳进行保护。发病后立刻喷可用96%烯酰吗啉原粉1500倍+绿大生600倍或科佳1000倍+ 96%烯酰吗啉原粉2000倍治疗剂轮换喷2—3次控制危害，然后用80%绿大生600—800倍保护剂轮换防治即可，并可兼治同期发生的其它病害。

3.2.葡萄白粉病：清除病原 冬夏季修剪时注意收集病枝、病叶、病果，集中深埋。2.加强生长期肥水管理，雨季注意排水防涝，喷磷酸二氢钾和根施复合肥，增强树势，提高抗病力，并且要及时摘心、绑蔓、除副梢，改善通风、透光条件，减轻病害发生。药剂防治

在葡萄芽膨大而未发芽前喷3～50石硫合剂，彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后，可喷绿大生800倍液预防各种病害的发生，发病初期喷施绿大生600倍+苯甲1000倍或绿大生800倍+ 白尽或万胜一号800倍，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药，即可控制。

3.3葡萄白腐病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+世泽（10g）/（鲜朗5ml）

3.4葡萄灰霉病：绿大生600倍+应得1500倍+嘧霉胺1000倍

3.5葡萄炭疽病：在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时，每隔10天左右，喷1次800～1000倍的傲凯可湿性粉剂+10%笨甲1000倍，或绿大生500～800倍液+世可1000倍，均收到良好的效果。但应交替用药，提高药效。

3.6房枯病防治方法：清洁田园。秋冬季要彻底清除病枝、病叶和病果，集中烧毁或深埋。加强管理。及时修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，多施磷钾肥，增强植株抗病力，生长季节注意雨后排水。

3.7葡萄穗轴病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+翠富（6ml）/世泽（10g）/鲜朗（5ml）

3.8葡萄黑豆病：在葡萄生长期，自展叶开始至果实1/3成熟为止，每隔15-20天喷药一次，药剂可用80%绿大生可湿性粉剂600倍液，或者用科佳1000倍液+苯甲2500倍。发病时用鲜朗1500倍液+80%绿大生可湿性粉剂600倍液，或者是“信生”1500倍液来治疗，交替使用2-3次。

虫害

葡萄虫害主要有葡萄根瘤蚜，蓟马，绿盲蝽，红蜘蛛，蚧壳虫，透翅蛾等。但宾川最主要的虫害是蓟马，现在还出现了一些不知名的鳞翅目食叶昆虫。由于本地区种植的葡萄品种对药剂类型要求严格，特别是现在临近套袋还有开花期，导致宾川葡萄虫害严重。传统的药物对其药效都不是很理想，农户都很无奈。对此我们推广中都建议选用不同化学成分的产品，多做轮换。目前天穗公司的艾绿士 是在我所知产品中防治蓟马最有效的。当然任何产品用多了都会产生抗性，所以一季我们只建议在开花期和幼果期使用。况且蓟马完全杀死对葡萄授粉也有影响。对于其他虫害根据危害程度按当地经销商的建议在喷施杀菌剂中混合使用。因为目前发生不明显我在此不做详述。相关杀虫药剂在此例举仅供参考。（吡虫啉，阿维菌素，联苯菊酯，甲维盐，氯虫苯甲酰胺等类化学成分都可以用来杀虫；但葡萄不同时期对药剂的要求不同，在使用时要看其药剂类型或在专业人士指导下使用。）

葡萄园除草

葡萄园的除草问题多年来困扰葡萄种植者。施用不当造成严重后果。有的还会导致某些病害发生。对于新栽培的果园和成株期果园有着很大区别。新栽果园除草问题：最好移栽前地膜覆盖。盖膜前可用24%乙氧氟草醚乳油，（针对一年生由种子萌发的杂草）喷施在膜下。草盛地方可以手工除草也可用药剂，但药剂使用时要特别小心，葡萄小苗对药剂非常敏感。行间除草可用5%精喹禾灵乳油，亩用40毫升—80毫升防除单子叶杂草。葡萄较近杂草一般都手工除草，切记不可用锄头或铲子，以免伤到幼苗基部，造成腐烂。涂抹草甘膦不建议，草甘膦为内吸性杀草剂使用不当会伤害幼苗根部。

2成株期果园除草：成株果园除草要方便很多。单子叶杂草可选用5%精喹禾灵乳油60毫升每亩兑水喷雾；一年生阔叶杂草用10%乙羧草醚20毫升每亩兑水喷雾，也可选择百草枯类100—200毫升每亩兑水喷雾，喷雾时要加防护罩。同时注意配药水的洁净，喷药天气及容器设施的损坏问题。因为葡萄一旦受害，目前没有解救药剂，施药时要特别慎重。草甘膦不建议，因为宾川近年使用草甘膦受害的田块明显。另外乙草胺，秀去津慎用。

上述仅只理论概念及本人在天穗公司实习参考相关资料，与农户实地交流后得到的一些经验观点。

连续的干旱及宾川种植葡萄年限比较长，现今许多病害都比较顽固。据宾川农业局2012年葡萄病虫害发生情况调查分析，结合宾川县中，长期天气预报，做2013年葡萄病害发生预测。白粉，霜霉病重发生。灰霉，酸腐高海拔，低温区中等发生，炭疽，穗枯病中等发生。褐斑，黑豆，白腐病为轻发生。

白粉病是宾川至此最严重的病害，受害面积广，病害顽固。由于前期预防不到位，发病后用药的不合理及药物的单一性产生抗性，导致农户对固定农资经营点产生动摇。包括我们也遇到这样的困难。

如何就这些问题的解决我就自己的观点在后面章节详述。葡萄其他主要病害的防治上文有参考资料。每个做葡萄农资公司的都有其相应病害防治措施及药物介绍。作为农户我认为他们更应该去多了解，这是我在推广中对农户的建议。我认为在推广过程中我们就该尽自己所能给农户灌输综合防治理念，在推广公司产品的同时尽量多给农户提理论建议来结合他们实际经验，以此减低农户投入成本。我想这就是我实习的初衷和目的，也是我实习乃至学农的最终目的。

二 葡萄生理病害及防治

葡萄生理病害包括很多。在此我就自己亲生经历，所见谈谈葡萄缺素症，大小粒，裂果，落花落果，气灼，日灼。

缺素症：葡萄缺素在宾川都很普遍，九成农户对其了解甚少。葡萄在年周期发育过程中，所需的氮 磷 钾大量元素及钙 镁 锌 硼 钼 锰等中微量元素对葡萄的作用以及相互关系，是合理施肥的重要依据。目前，在葡萄施肥中存在的问题是：一是偏施单质化肥，轻视有机肥，忽视中微量元素。二是施肥不到位，追肥时期不恰当，造成营养失调。导致葡萄抗性下降，生长不良，产量不稳，品质欠佳，果粒大小不均匀等，直接影响到果农的收入。

缺素主要症状在下文拷备。我就仅只现今很少强调的秋肥施用以个人见解谈谈。农户对采果后施肥，秋肥中微量元素施用及防治根部病害不重视。导致缺素症，根部病害越来越严重。土壤中含中微量元素逐年减少，农户就应逐年加量施入的基肥，特别是中微量元素，有机肥。还要注意有些元素的拮抗作用。例如高磷不能与钙同补。在此拷备一份施肥技术指导仅供参考。

葡萄施肥技术：

多施有机肥，培肥改良土壤，改善葡萄树生长的土壤条件，为持续高产优 质打好基础。

（一）氮肥的施用 氮是葡萄需要量较大的营养元素之一，每生产 100 千克 葡萄浆果约吸收 0.3-0.6 千克左右的氮素。氮肥对葡萄树的生长和发育均有很 大的影响。在一定范围内适当多施氮肥，有增加葡萄树的枝叶数量，增强葡萄 的树势、协调树体的营养生长和生殖生长，促进副梢萌发，起到多次开花结实 提高产量的作用。但若施用氮肥过量，则会引起枝稍徒长，导致大量落果，引 起产量降低，而且还可引起新生枝条和根系木质化程度降低，影响越冬能力。由于养分的流失和土壤的固定，有一部分肥料不能被根系吸收利用。因 此，生产中，一般每 667 米2 的年氮肥施用量在 12-18 千克。施肥应以基肥为 主，占全年施用量的 40%-60%。施用时间最好是在采果后立即施入，此时根系 的第二生长高峰还没有结束，叶片尚未脱落，施入后即可有一部分肥料被根系吸收，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营养贮藏量，对恢 复树势、促进花芽的分化有明显的作用。追肥的施用一般在萌芽前、开花前、开花后、浆果着色初期等 4 个时期进行。①萌芽前追施氮肥主要是对没有施用 基肥的葡萄树，起到促进枝叶和花穗发育、扩大叶面积的作用。②对花穗较多 的葡萄树，在开花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和钾肥，有增大果穗、减少 落花的作用，用量为年施用量的 1/5 左右。③开花后，当果实如绿豆粒大小的 时候，追施氮肥有促进果实发育和协调枝叶生长作用，用量根据长势而定，长 势较旺时，用量宜少；长势较差时，施用量应大一些。一般为年施用量的1/10-1/5。④在果实着色的初期，可适当追施少量的氮肥并配合磷钾肥，以促进浆果的迅速增大和含糖量的提高，增加果实的色泽，改善果实的内外品质，施肥以磷钾肥为主，氮肥用量约为年施用量的 1/10。

（二）磷、钾肥的施用 葡萄树对磷的需要量较少，一般每生产 100 千克 浆果大约需要吸收 0.1-0.3 千克的磷素。由于土壤的固定等因素，葡萄树对磷 肥的利用率较低，在实际施肥时的肥料用量较上述量高出较多，一般丰产葡萄 园的年施用的磷肥量为每 667 米210-15 千克五氧化二磷，相当于含磷量14%的 过磷酸钙 70-110 千克。磷肥在施用上主要作基肥，一般占年施用量的 60%-70%，应在果实采后尽早施入，因为此时葡萄根系的第二个生长高峰尚未结束，施入 的磷肥被葡萄吸收后，参与代谢、制造合成大量的有机营养，增加了树体的营 养贮藏量，既可恢复树势、促进花芽的分化，又可提高葡萄的抗冻能力。其余 的磷肥作追肥，在开花前期和幼果开始生长期、浆果着色初期配合氮钾肥追施，其中浆果着色初期追施的磷肥量应占年施用磷肥量的 1/5，其它两期占 1/10 左 右。

葡萄对钾的需要量较高，每生产 100 千克葡萄浆果吸收的钾素量为 0.3-0.65 千克。充足的钾素供应可提高葡萄的含糖量，促进浆果的着色。一般丰产葡萄园年施用的钾肥量为每 667 米215-22 千克氧化钾，相当于含钾量50% 的硫酸钾 30-44 千克。钾肥施用以基肥为主，占年施用量的 1/3 左右，追施以 浆果着色初期为主，占年施用量的 1/3，其它两个时期追施的量约占1/6 左右，施用时注意配合氮磷肥的施用。

（三）硼肥、锌肥等的施用 葡萄食用硼肥可提高葡萄的坐果率，改善葡萄的营养状况，提高产量。缺硼土壤可在秋季施用基肥时，按每 667 米2 果园 0.5-1.0 千克的量施用硼砂。也可在开花前喷施 0.05%-0.1%的硼砂水溶液。

葡萄缺锌时，叶片变小、新梢节间变短，果穗形成大量的无核小果，产 量显著下降。防止葡萄缺锌的方法：用浓度为 10%的硫酸锌溶液在冬剪后随即 涂抹剪口；也可用 0.2%-0.3%的硫酸锌溶液在开花前 2-3 周和开花后的 3-5 周 各喷施一次。对于已出现缺锌症状的葡萄，应立即用 0.2%-0.3%的硫酸锌溶液 喷施，一般需喷施 2-3 次，时间间隔 1-2 周。

在石灰性土壤上和在含有效铁较少的其它土壤上，葡萄也易发生缺铁性叶片黄化。

葡萄缺硼症

硼以硼酸盐形式被植物吸收，功能是促进新细胞分化。缺少硼时细胞虽可继续分 化，但内部构造不能适当地或完全地形成。硼也有调整植物碳水化合物的代谢作 用。葡萄如硼不足，则限制花粉的萌发和花粉管正常的生长，减少座果率，硼不 能从植株的老叶移动到幼叶，因此，症状最早出现在幼嫩组织。

症状

葡萄缺硼时，叶、花、果实都会出现一定的症状。

•首先新梢顶端的幼叶出现淡黄色小斑点，随后连成一片，使叶脉间的组织变黄 色．最后变褐色枯死。轻度缺硼的植株开花时花序大小和形状与正常植株无异；

•缺硼严重的，花序小，花蕾数少，开花时，花冠只有 1~2 片从基部开裂，向上 弯曲，其它部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更严重时，花冠不裂开，而变成赤褐色．留在花蕾上，最后脱落，其花粉的发芽率显著低于健康植株，因而影响受 精，引起落花。

•植株缺硼时．落花后约经一周，子房脱落多，座果差、使果穗稀疏；有的子房 不脱落，成为不受精的无核小果粒。若在果粒增大期缺硼，果肉内部分裂组织枯 死变褐；硬核期缺硼，果实周围维管束和果皮外壁枯死变褐，成为“石葡萄”。

病因

植物对硼的需要量很少，硼属微量元素，硼存在于植物幼嫩的细胞壁之中，它对 细胞的分裂和生长，对组织的分化和建造细胞壁有密切的关系。同时，它对酶的 活动、碳水化合物的运输都是不可少的。因此，葡萄缺硼就会表现上述种种症状。

发生条件

一般土壤 pH 值高达 7.5～8.5 或易干燥的砂性土容易发生缺硼症。此外，根系分布浅或受线虫侵染削弱根系，阻碍根系吸收功能，也容易发生缺硼症。

矫治方法

•改良土壤：深耕土壤，增施优质有机肥，改良士壤结构、增加土壤肥力。

•结合开沟施基肥：每亩施1.5~2 公斤硼酸或硼砂。

•生长期喷 0.2％的硼砂溶液。

葡萄硼过剩症

症状 •自基部叶开始叶缘变褐色。

•顶部叶脉间变褐时，叶向背面卷如“帽”状。

矫治方法

•硼过剩时，可以浇大水，通过水溶解硼并淋失带定一部分硼。

葡萄缺钾症

缺钾是葡萄最常见的营养失调症。葡萄需要较多的钾，总量接近氮的需要量。植 物合成糖、淀粉、蛋白质需要钾，钾能促进细胞分裂，钾也中和器官的酸，促进 某些酶的活动和协助调整水分平衡。

症状

•在生长季节初期缺钾，叶色浅，尚幼嫩叶片的边缘出现坏死斑点，在干旱条件 下，坏死斑分散在叶脉间组织上，叶缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面 不平。

•夏末新梢基部直接受光的老叶，变成紫褐色或暗褐色，先从叶脉间开始，逐渐 覆盖全叶的正面。特别是果穗过多的植株和靠近果穗的叶片．变褐现象尤为明显，•因着色期成熟的果粒成为钾汇集点．因而其它器官缺钾更为突出。严重缺钾的植株．果穗少而小，穗粒紧，色泽不均匀，果粒小。

•无核白品种可见到果穗下部萎蔫，采收时果粒变成干果粒或不成熟。

发生条件 细砂土、酸性以及有机质少的土壤上，易缺钾。

矫治方法

•增施有机肥，如土肥或草秸。

•田间发现缺钾时，6~7 月可追施草木灰、硫酸钾。

葡萄缺镁症

镁是叶绿素的重要组成成分，也是细胞壁胞间层的组成成分，还是多种酶的成分 和活化剂，对呼吸作用、糖的转化都有-定影响，可以促进磷的吸收和运输，并 可以消除钙过剩的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。

果树缺镁症主要是土壤中缺少可给态的镁而引起的。一般地说。上壤中并不缺 镁．镁过多时反而有毒害作用，影响果树生长。如碱性土中有时会发生镁过多的 中毒现象．而酸性土壤，或连续施钾肥，或大量施用硝酸钠及石灰的果园常发生 缺镁症。

症状

•症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状 黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅 剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的昨肉与绿色的叶脉界限分明。

•缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并逐渐加重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。

•缺镁对果粒大小和产量的影响不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，糖分低． 使 果实品质明显降低。

发生条件

•主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要 靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。

•酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。

•钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。夏季大雨后，更为显著。

矫治方法

•葡萄定植时要施足优质的有机肥料，对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料；发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量。

•在植株开始出现缺镁症状时，叶面喷 3％~4％的硫酸镁，生长季喷 3~4 次．有 减轻病情的作用；缺镁严重的土壤，可考虑施硫酸镁．每亩约 100 公斤。

葡萄缺锰症

植物吸收离子态的锰(Mn++)它在植物体内较少流动。锰的功能是在生长过程 中促进酶的活动，协助形成叶绿素，因此．叶片褪绿是缺锰的早期症状。

症状

•缺锰症状表现在夏初新梢基部叶片变浅绿，接着叶脉间组织出现细小黄色斑 点。斑点类似花叶症状，并为最小的绿龟小脉所限。第一道叶脉和第二道叶脉两 旁叶肉仍保留绿色。暴露在阳光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。

•进一步缺锰，会影响新梢、叶片、果粒的生长，果穗成熟晚，红色葡萄中夹生 绿色果粒。

诊断要点

缺锰症状应和缺锌、缺铁、缺镁区分。

•缺锌症状最初在新生长的枝叶上出现，包括叶变形。

•缺铁症状也出现在新生长的枝叶上，但引起更细的绿色叶脉网，衬以黄色的叶 肉组织。

•缺锰和缺镁的症状，先在基部叶片出现．大量发生在第一和第二道叶脉之间，发展成为较完整的黄色带，缺少鲱骨状的花样。

发生条件

症状主要发生于碱性土、砂土。土壤中的锰来源于铁锰矿石的分解，氧化锰或锰 离子存在于土壤溶液中并被吸附在土壤胶体内，土壤酸碱度影响植株对锰的吸 收，在酸性土中，植株的吸收量增多。分析表明，叶柄含锰 3~20ppm 时，可显现 缺锰症状。

矫治方法

•增施优质有机肥能预防缺锰。

•喷 0.3％的硫酸锰液(加半量石灰)，其配法如下：在 13 升水中溶解 400 克硫 酸锰；在另一容器中称取 200 克生石灰，用少量热水化开，加水至 13 升．充分 搅拌，将此石灰液加入到硫酸锰溶液中并搅拌，最后加水至 130 升．可喷布一亩 地的葡萄园。通常在开花前喷 2 次，间隔 7 天。

葡萄锰过剩症

症状

基部叶的叶脉呈黑褐色．这种症状从下一开始依次向上部叶发展。

矫治方法

•施用石灰质肥料，提高土壤pH 值，降低锰的溶解度。

•注意田间排水，防止土壤过湿，避免土壤溶液处于还原状态。

葡萄缺铁症

症状

•叶的症状最初出现在迅速展开的幼叶，叶脉间黄化，叶呈青黄色，具绿色脉网，也包括很少的叶脉。

•缺铁严重时，更多的叶面变黄，最后呈象牙色，甚至白色。叶片严重褪绿部位 常变褐色和坏死。

•严重受影响的新梢，生长减少，花穗和穗轴变浅黄色．座果不良。当葡萄植株 从暂时缺铁状态恢复为正常时，新梢生长亦转为绿色。较早失绿的老叶，色泽恢 复比较缓慢。

发生条件

缺铁症主要是由于土壤不良限制了根的吸收，而不是土壤铁含量不足。

•粘土、排水不良的土壤、冷凉的土壤较多出现缺铁症。

•春天冷凉、潮湿天气。常遇到大量缺铁问题，晚春热流期间引起新梢快速生长 也可诱发缺铁。

矫治方法

•叶面喷施：可以喷布 10％硫酸亚铁溶液，使用浓度是每升水加硫酸亚铁 4.76~7.13 克，每 10~20 天可酌情重复喷布。

•涂抹枝条：可用硫酸亚铁涂抹枝条，使用浓度为每升水加硫酸亚铁 179~197 克，修剪后涂抹顶芽以上部位。

葡萄缺锌症

锌与植物生长激素、叶绿体和淀粉的形成，新梢节间的伸长，叶片正常的生长，花粉发育以及果粒的充分生长均有关系。

症状

•缺锌的症状依缺乏程度和葡萄品种而异，在夏初副梢旺盛生长时，常见叶班驳，新梢和副梢生长量少，叶梢弯曲，叶肉褪绿而叶脉浓绿，叶片基部裂片发育不良，无锯齿少锯齿，叶柄洼浅。有些品种尚具有波状边缘。

•缺锌可严重影响座果和果粒的正常生长，果穗往往生长散乱，果粒较正常少，果粒大小不一，有正常的、细小的、非常细小的同时存在。有核的葡萄，细小和 不发育的果粒中种子数量少甚至没有，不发育的果粒保持坚硬、色绿、不成熟。白玫瑰香、绯红、红马加拉品种缺锌症状最严重，生长的果粒大小不一，散乱的 果穗，是最早的表现，此品种只在缺锌非常严重时才表现出叶部症状。有些品种 如无核白、佳利酿、托凯等常有叶片和果粒的症状。沙瓦多尔品种表现中等程度 的叶症状，但无果穗症状。

发生条件

在自然界，锌存在于各种土壤中，但沙土含量较低。去掉表土的土壤常出现缺锌 症状。缺锌症的新梢尖端叶片，其锌含量 5~51ppm。由于大多数土壤能固定锌，所以葡萄植株虽然锌很少（每亩约 37 克），却难于从土壤中吸收。

矫治方法

•涂枝法：冬春修剪后立即用硫酸锌涂抹于离最高节约 1.27 厘米出结果母枝。使用浓度为每升水加硫酸锌（含锌 36％）117 克。把硫酸锌慢慢地加入水中，并 快速搅拌，保证立即完全溶解。

•叶面喷雾法：花前 2~3 周喷硫酸锌，要喷雾湿润整个果穗和叶背面，此法亦可 促进座果。硫酸锌喷雾液配制方法：将 480 克硫酸锌（含锌 36％）和 359 克喷 雾石灰加入 100 升水中。石灰作为安全剂中和溶液防止烧叶，这种混合液通常称为碱性硫酸锌。

葡萄缺氮症

症状

•叶色淡绿，叶片薄而小易早落。

•枝蔓细而短，停止生长早。果穗、果粒小。

诊断指标

7~8 月叶片氮含量低于 1.3％时，即缺氮。

发生条件

•土壤肥力低，有机质和氮素含量低。

•管理粗放，杂草丛生，消耗氮素。

矫治方法

•秋施基肥时混以无机氮肥。

•生长期施追效氮肥 2~3 次。

•叶面喷施 0.3％~0.5％尿素水溶液。

葡萄缺钙症

症状

叶呈淡绿色，幼叶叶脉间和边缘失绿，叶脉间有褐色斑点，接着叶缘焦枯，新梢顶端枯死。在叶片出现症状的同时，根部也出现枯死症状。

发生条件

•氮多、钾多明显地阻碍了对钙的吸收。

•空气湿度小，蒸发快，补水不足时易缺钙。

•土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙的吸收。

矫治方法

•避免一次用大量钾肥和氮肥。

•适时灌溉，保证水分充足。

•叶面喷洒 0.3％氯化钙水溶液。

葡萄缺钙

新梢顶端枯死，叶片严重烧边，坏死部分从叶缘向叶片中心发展，藤皮上随机散布着深褐色疱疹内热处理；微米型嫁接和分生组织培养等。

葡萄出现落花落果，裂果，果粒大小不匀，日灼，气灼，水罐子病严重其实很大程度是因为肥水管理不当，土壤条件，天气，气候等造成。在此不完全一一详述。根据自身土壤条件借鉴上述资料做管理调节可以很大程度降低上述葡萄生理性病害。

农药，肥料科学施用

肥料施用上述详解。农药注重保护剂及治疗剂的应用。普遍存在的是很多农户不用保护剂，所以推广中我们很注重讲解保护剂的重要性。药剂好坏标准不详述。在此做药剂的选择介绍：1安全性。包括对作物 人蓄 环境的安全。这些是当前农村普遍存在不重视的问题。2时效性。实践才是真理，选药剂要根据药剂的使用经验和农药原理选择。3时段性。不同时期针对性用药。

特别注意：不同品种各时期对药剂类型的要求，避免出现药害。（例如套袋品种上粉转色期不可用粉剂药。）

农药的科学施用

1对症下药 2适时施药 3注意用药的连续性 4注意施药质量 5病害的化学防治，应以保护剂为基础，注意保护剂和治疗剂的配合施用 6药剂的轮换施用 7注意农药的安全间隔期 8农药施用记录

宾川葡萄市场农药推广摘要

1：推广方式：田间随机找农户交流，找适合的示范户，免费提供部分示范药。有顾定的用户以后做周期性回访，农药，部分肥料及理论技术综合。

2: 推广内容：主要做田间理论技术指导，根据自己专业所学以及培训知识为农户诊断葡萄生理性病害及葡萄各种不正常现象。同时宣传天穗公司的各种产品控制，治疗相应病害的优势所在和几种水溶肥，冲施肥，叶面肥的相应功效。尽自己所能为农户提供节约成本的实用性建议。取得农户信任，以此靠农户宣传，加大宣传力度，从而做到推广的最终目的。

在此过程中我们遇到了许多困难，同时也有很多让我们感到欣慰。

在宾川，农药，肥料市场比较大，存在的竞争就不言而喻。天穗公司走的农村示范户及相应技术服务在我认为是一个公司，企业目前刚步入宾川农资市场最合适的方式。但也存在很多问题。就我亲身经历，刚开始我们到农村推广，很多农户态度都很好，也都比较相信我们，有些尽管没有用我们公司的药和肥。

随着时间，天气的变化，白粉病发生严重后，我们有些忠实用户开始动摇了，虽然宾川的白粉病很顽固，但是作为农户只要一个环节上出问题就全然否定。或许我们公司的药确实还存在一些缺陷，正如有的示范户所言：怎么你们公司的药打来打去就那么几个配方。另外就是农户思想的局限性以及管理上存在的问题，特别是管理上的不当出现的问题强加给我们，导致白粉病高发后我们失去将近一半用户；我们也在极力挽回，有些开明的用户还是能跟我们继续合作，但负面影响更大。因为无论在那个村落，只要一家的出点问题，原因全在我们的药。夸张一点宣传速度之快犹如闪电。特别是那些知识文化不高的人群，村落。其实问题不仅只这些。解决这些或许我们还做得不近如意，自己有时甚至是失落，迷茫。但我没有放弃，做为一名实习生我对公司负责，更是对自己负责。我们就天气，气候，管理及一切导致病害严重给农户解释提建议。

推广中有些农户很让我感动，尽管他们的葡萄问题很多，但他们都是先找自身原因，一直支持着我们的工作。到现在他们的葡萄在同时染病的群体中还相对更清秀。我想这是在我们一点理论知识和他们多年实践经验及他们精心管理的最好结果。有的还说今年他们投入的成本有所降低，这点我亲身感受，我家和几家亲戚都一直用我们公司的药和肥；当然我们有些肥料还不够齐全。但到目前为止比以往，同样的田块成本减低三分之一。

在天穗宾川分公司实习所得所感

首先要感谢学校，感谢昆明天穗公司给予我这次实习的机会。虽然仅仅几个月已近尾声，但这几个月在我人生历程中至关重要，在此过程中我学到了很多很多知识技能以及为人处世之道。。。。。来到天穗真正让我体会天穗的理念，宗旨。天穗的领导让我都感到很平易近人，经常关心我们还特地来看望我们。正如我们学校的领导，老师。我也很感谢我的师兄师姐对我的关心与帮助。还有张家庭经理的关怀教导，让我受益匪浅。总之这几个月我很快乐，尽管有时很累也会偶尔失落。但我明白无论做什么，困难挫折在所难免。有了一颗坚强的心，一颗积极向上的心，带着踏实，努力，诚信。。。还有什么阻挡得了我们前进的步伐。

经过四个月的实习，自己懂事了很多，也学到了好多在学校里学不到的东西。只有真正进入社会，才能了解社会。在这次实习中，给我收获最大的是很多工作需要自己去摸索探讨，找到适合自己的工作方法，才能提高工作效率。进入了社会和学校的感觉是完全不一样的，只有在刚进入公司的一个星期里，大家还把我们当做实习生，时间久了公司的领导就用要求其他同事的要求来要求我们，客户就用要求业务员的要求我们，深深地体会到行业的竞争是异常激烈的，必须要求自己在最短的时间内适应环境，跟上节奏。

另外，是否有强烈的责任感和责任意识对于一个人的成功与否是至关重要的，一个被认可的人首先一定是一个认真负责任的人，相对于经验和技术而言，经验和技术是可以积累的，可以日久能熟的，但是否有正确的态度却是因人而异的。要端正态度，做一个负责任的人，不止要对自己负责，还要对工作负责，对公司的利益负责，从而赢得公司的认可、社会的认可。我从来没把现在的工作当做实习，我认定我是在工作，而不是来学习东西的。我是为工作而学习，学习是为了把工作做得更好。所以，在整个实习过程中，我都以一个正式员工的要求来要求自己。

通过这次实习，更多的是对大学两年的回顾和反省。在学校的时候，我浪费了许多宝贵的时间，上课玩手机，不认真听讲，对各种考核也是敷衍而过，蒙混过关。好多该学的东西没有学到，现在实习了才发现自己是多麽无知，刚来的时候，连个普通的病虫害都辨认不出，才知道自己自己的知识是有多匮乏，自己这一年半的时间是有多可惜。等实习结束回学校上课的时候，我一定会端正学习态度，好好跟着老师的步伐走，把该学的东西学到，把以前没学到的东西补回来。

其次，我们十个人生活在一起，难免会有些磕磕碰碰，无论是工作还是生活中遇到的问题或是小矛盾，都应该相互理解、相互包容、相互体谅，不要斤斤计较。我们是立足宾川市场的一个小团队，要团结、友爱，树立一种团队精神，不怕吃苦、不怕吃亏。

总之，我们这一次实习时比较成功的，大家或多或少都感悟到了社会中许多形形色色的东西，不仅让自己的专业技能有了进一步的提高，对行业有了进一步的了解。同时，也学到了许多为人处事的方式方法以及说话的艺术，提高了自己的交际能力。更重要的是，以前在学校感觉很迷茫，不知道自己的未来怎么走，现在，我对自己的人生有了初步的规划，以后我会朝着这个目标不懈努力。等回学校之时，定能给系部、给学院交上一份满意的答卷。

第二篇：种植技术学习顶岗实习报告

实习题目：宾川葡萄种植技术学习，病虫害防治及宾川农资推广摘要

系 别：生物工程系

专 业：11级作物生产技术

学 号：55113060310

4姓 名：张成文

指导教师： 赵艳 职称（职务）： 教授

提交日期： XX 年 6 月 25 日

首先感谢赵老师在百忙之中抽时间为我批阅，更感谢赵老师这几年来的教诲和帮助。我在此就宾川实习的经历谈谈自己的所学所感。其实很多都是板式性的，我在其中加一些自己的想法与见解。望老师给予更多的指导。

目 录

一、葡萄重要病虫害，园内草害防治

二、葡萄生理病害与防治

三 农药，肥料科学施用

四 宾川葡萄市场农药推广摘要

五 宾川实习所感所得

实习题目：葡萄病，虫，草害综合防治及葡萄市场农药推广摘要

实习目的：了解宾川种植的葡萄及其他我们所能接触作物的生理特性，结合自己所学专业知识学会病虫害识别，防治及相关农药推广技能。

实习时间：XX年3月12日----6月30日

实习地点：云南大理宾川

实习部门或岗位：昆明天穗农资公司

实习内容和过程：

1: 学习了解宾川葡萄生理特性，大体生长规律及各时期发病规律。

（一）、宾川红地球葡萄各生育期病虫害的简介

休眠期

采收后到萌芽前

越冬病虫害

萌芽期

1月下旬到2月

病害：黑痘病、炭疽病

虫害：螨蚧类、蚜虫

展叶期

2月中旬到3月上旬

病害：黑痘病、霜霉病、白腐病

虫害：蝽象、蚜虫

开花期

3月中旬到4月上旬

病害：黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病

虫害：透翅蛾

幼果期

4月中旬到5月上旬

病害：霜霉病、黑痘病、炭疽病、穗轴褐枯病、白粉病

虫害：透翅蛾

果实膨大期

5月中旬到6月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病

虫害：天牛、叶蝉

转色期

6月中旬到7月上旬

病害：白腐病、炭疽病、霜霉病、房枯病

虫害：枝天牛

成熟期

7月下旬到9月上旬

病害：炭疽病、白腐病、霜霉病、褐斑病、锈病

虫害：

落叶期

9月上旬到11月下旬

病害：霜霉

各病害发病规律及防治技术

1.各种病虫害发病症状：

1.1葡萄霜霉病：叶片感病，正面出现不规则淡黄色半透明油浸状小斑叶，逐渐扩大呈黄绿色，边缘界限不明显，多为数个小斑连成一个不规则或多角形的大病斑，并在叶背面产生黄白色的霜状霉层，即病菌孢子囊梗和孢子囊，病斑后期变成淡褐色，干裂枯焦而卷曲，严重时叶片脱落。

1.2葡萄白粉病：病菌主要侵害葡萄的叶片、新梢、果穗等绿色部分。老熟器官不发病。

叶片开始在表面产生灰白色粉状物，即病菌的菌丝体和分生孢子。发病严重时全叶盖满白色粉状物，使多卷曲枯萎而脱落。有时产生小黑点，是孢子的闭囊壳。粉斑下叶表面呈褐色花斑，严重时全叶枯焦。果实受害后，先在果面上面满白色粉状物，病斑上去粉后出现褐色星芒状花纹，表皮细胞死亡。果实停止生长，有时变成畸形，味酸，果实长大后，在多雨时感病，病处开裂后腐烂。果梗和新梢初期表面呈灰白色粉斑，后期粉斑下面形成雪花状或不规则的褐斑，使穗轴、果梗变脆，枝蔓不能很好成熟，影响果实品质和产量。

1.3葡萄白腐病：病原称葡萄白腐盾壳霉，属半知菌亚门真菌。

葡萄白腐病主要为害果穗和枝梢，靠近地面的果穗先发病，受害果穗先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，逐渐扩大，出现干枯。

果实染病初现浅褐色水浸状腐烂，后迅速蔓延至全果，果梗干枯缢缩。果实发病后一周变为深褐色，果皮下密生灰白色小粒点，病果失水干缩呈深褐色僵果，发病严重的全穗腐烂。

受震动后病果易脱落，干枯的僵果穗常挂在枝上

1.4葡萄灰霉病症状：花序、幼果感病，先在花梗和小果梗或穗轴上产生淡褐色、水浸状病斑，后病斑变褐色并软腐，空气潮湿时，病斑上可产生鼠灰色霉状物，即病原菌的分生孢子梗与分生孢子。空气干燥时，感病的花序、幼果逐渐失水、萎缩，后干枯脱落，造成大量的落花落果，严重时，可整穗落光。新梢及幼叶感病，产生淡褐色或红褐色、不规则的病斑，病斑多在靠近叶脉处发生，叶片上有时出现不太明显的轮纹，后期空气潮湿时病斑上也可出现灰色霉层。不充实的新梢在生长季节后期发病，皮部呈漂白色，有黑色菌核或形成孢子的灰色菌丝块。果实上浆后感病，果面上出现褐色凹陷病斑，扩展后，整个果实腐烂，并先在果皮裂缝处产生灰色孢子堆，后蔓延到整个果实，最后长出灰色霉层。有时在病部可产生黑色菌核或灰色的菌丝块。

1.5葡萄炭疽病发病初期，果实出现针头大小的褐斑，渐扩大成圆斑，略凹陷，表面生出轮纹排列的黑色小斑点，潮湿时溢出粉红色粘物质。病斑可扩及果实大部分或全部，果实软腐，易脱落，干缩后成为僵果。果穗及穗轴、叶柄发病时，病斑暗褐色，凹陷、长圆形，能导致其下部果穗干枯脱落。

1.6葡萄房枯病症状：侵染叶片，病斑边缘褐色，中间灰白色，后期长出小黑点

侵染果实，造成果实腐烂、干枯，长出一层黑色小点，但干粒不易脱落

1.7葡萄穗轴褐枯病主要为害葡萄果穗

发病初期，先在幼穗的分枝穗轴上产生褐色水浸状斑点，迅速扩展后致穗轴变褐坏死，果粒失水萎蔫或脱落。有时病部表面生黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子。该病一般很少向主穗轴扩展

发病后期干枯的小穗轴易在分枝处被风折断脱落

幼小果粒染病仅在表皮上生直径2毫米圆形深褐色小斑，随果粒不断膨大，病斑表面呈疮痂状。果粒长到中等大小时，病痂脱落，果穗也萎缩干枯

1.8葡萄黑豆病叶受害后初期发生针头大褐色小点，之后发展成黄褐色直径1-4毫米的圆形病斑，中部变成灰色，最后病部组织干枯硬化，脱落成穿孔。幼叶受害后多扭曲，皱缩为畸形。

果实在着色后不易受此病侵染。绿果感病初期产生褐色圆斑，圆斑中部灰白色，略凹陷，边缘红褐色或紫色似“鸟眼”状，多个小病斑联合成大斑；后期病斑硬化或龟裂。病果小、味酸、无食用价值。

新梢、叶柄、果柄、卷须。感病后最初产生圆形褐色小点，以后变成灰黑色，中部凹陷成干裂的溃疡斑，发病严重的最后干枯或枯死。

2.发病规律：

2.1.霜霉病多在秋季发生，尤其是秋季低温多雨，更易引起本病流行，病菌在晚间比白天更易入侵。老叶较抗病，嫩叶易感病。果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、荫蔽、通风透光不良、寄主表面易结露、偏施氮肥、树势衰弱等，均有利于发病。

2.2.葡萄白粉病一般在高温低湿的情况下容易发生。

2.3.白腐病流行的三个阶段：

一是始发期，以病果出现为标志，与座果后降雨早晚、雨量大小有关

二是盛发期，这取决于7月上、中旬雨水

三是持续期，决定于雨季结束的早晚

2.4葡萄灰霉病：该病发生与温湿度关系密切。分生孢子萌芽的温度范围为1—30℃，适宜温度为18℃。分生孢子只能在有游离水或至少90%的相对湿度条件下萌发，在15—20℃的适宜温度下，侵染时间约15小时，温度降低，侵染时间延长。

2.5葡萄炭疽病：一般果实着色期开始发病，果实成熟期为发病盛期。发病后病部很快生出新分生孢子继续扩散危害植株。高温多雨，尤其是果实成熟期高温多雨，易引发此病。果园排水不良，通风透光差利于发病。

2.6房枯病主要以分生孢子器在病果、病穗轴或病叶等病残体上越冬。越冬后的子囊壳或分生孢子器在气温回升、降雨或湿度大条件下便释放出子囊孢子或分生孢子，借风雨或昆虫传播。分生孢子在24-28℃经4小时萌发。子囊孢子在25℃5小时也可萌发。病菌适应温限9-40℃，15-35℃都能发病。

该病是一种高温高湿病害，菌丝生长适温35℃，因此在果实着色后的高温多雨潮湿条件利于发生和流行

2.7葡萄穗轴病一般发生在开花前。

2.8葡萄黑豆病该病一般在5月下旬至6月初温度升高后开始发病，发病盛期在6月中旬至7月上旬，10月以后病害停止发展。从葡萄生育期看，病害发生于现蕾开花期。

偏施氮肥、新梢生长不充实、秋芽发育旺盛的植株及果园土质黏重、地下水位高、湿度大、通风透光差的均发病较重。

3.防治方法：

3.1葡萄霜霉病：在发病前每10天左右喷1次科佳进行保护。发病后立刻喷可用96%烯酰吗啉原粉1500倍+绿大生600倍或科佳1000倍+ 96%烯酰吗啉原粉XX倍治疗剂轮换喷2—3次控制危害，然后用80%绿大生600—800倍保护剂轮换防治即可，并可兼治同期发生的其它病害。

3.2.葡萄白粉病：清除病原 冬夏季修剪时注意收集病枝、病叶、病果，集中深埋。2.加强生长期肥水管理，雨季注意排水防涝，喷磷酸二氢钾和根施复合肥，增强树势，提高抗病力，并且要及时摘心、绑蔓、除副梢，改善通风、透光条件，减轻病害发生。药剂防治

在葡萄芽膨大而未发芽前喷3～50石硫合剂，彻底消灭越冬病原。葡萄发芽抽枝后，可喷绿大生800倍液预防各种病害的发生，发病初期喷施绿大生600倍+苯甲1000倍或绿大生800倍+ 白尽或万胜一号800倍，一般每10天左右喷1次，连喷3次，交替用药，即可控制。

3.3葡萄白腐病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+世泽（10g）/（鲜朗5ml）

3.4葡萄灰霉病：绿大生600倍+应得1500倍+嘧霉胺1000倍

3.5葡萄炭疽病：在6月中下旬至7月上旬出现分生孢子时，每隔10天左右，喷1次800～1000倍的傲凯可湿性粉剂+10%笨甲1000倍，或绿大生500～800倍液+世可1000倍，均收到良好的效果。但应交替用药，提高药效。

3.6房枯病防治方法：清洁田园。秋冬季要彻底清除病枝、病叶和病果，集中烧毁或深埋。加强管理。及时修剪，改善通风透光条件，增施有机肥，多施磷钾肥，增强植株抗病力，生长季节注意雨后排水。

3.7葡萄穗轴病：绿大生（25g）+信生（5g）/应得（10ml）+翠富（6ml）/世泽（10g）/鲜朗（5ml）

3.8葡萄黑豆病：在葡萄生长期，自展叶开始至果实1/3成熟为止，每隔15-20天喷药一次，药剂可用80%绿大生可湿性粉剂600倍液，或者用科佳1000倍液+苯甲2500倍。发病时用鲜朗1500倍液+80%绿大生可湿性粉剂600倍液，或者是“信生”1500倍液来治疗，交替使用2-3次。

虫害

葡萄虫害主要有葡萄根瘤蚜，蓟马，绿盲蝽，红蜘蛛，蚧壳虫，透翅蛾等。但宾川最主要的虫害是蓟马，现在还出现了一些不知名的鳞翅目食叶昆虫。由于本地区种植的葡萄品种对药剂类型要求严格，特别是现在临近套袋还有开花期，导致宾川葡萄虫害严重。传统的药物对其药效都不是很理想，农户都很无奈。对此我们推广中都建议选用不同化学成分的产品，多做轮换。目前天穗公司的艾绿士 是在我所知产品中防治蓟马最有效的。当然任何产品用多了都会产生抗性，所以一季我们只建议在开花期和幼果期使用。况且蓟马完全杀死对葡萄授粉也有影响。对于其他虫害根据危害程度按当地经销商的建议在喷施杀菌剂中混合使用。因为目前发生不明显我在此不做详述。相关杀虫药剂在此例举仅供参考。（吡虫啉，阿维菌素，联苯菊酯，甲维盐，氯虫苯甲酰胺等类化学成分都可以用来杀虫；但葡萄不同时期对药剂的要求不同，在使用时要看其药剂类型或在专业人士指导下使用。）

葡萄园除草

葡萄园的除草问题多年来困扰葡萄种植者。施用不当造成严重后果。有的还会导致某些病害发生。对于新栽培的果园和成株期果园有着很大区别。新栽果园除草问题：最好移栽前地膜覆盖。盖膜前可用24%乙氧氟草醚乳油，（针对一年生由种子萌发的杂草）喷施在膜下。草盛地方可以手工除草也可用药剂，但药剂使用时要特别小心，葡萄小苗对药剂非常敏感。行间除草可用5%精喹禾灵乳油，亩用40毫升—80毫升防除单子叶杂草。葡萄较近杂草一般都手工除草，切记不可用锄头或铲子，以免伤到幼苗基部，造成腐烂。涂抹草甘膦不建议，草甘膦为内吸性杀草剂使用不当会伤害幼苗根部。

2成株期果园除草：成株果园除草要方便很多。单子叶杂草可选用5%精喹禾灵乳油60毫升每亩兑水喷雾；一年生阔叶杂草用10%乙羧草醚20毫升每亩兑水喷雾，也可选择百草枯类100—200毫升每亩兑水喷雾，喷雾时要加防护罩。同时注意配药水的洁净，喷药天气及容器设施的损坏问题。因为葡萄一旦受害，目前没有解救药剂，施药时要特别慎重。草甘膦不建议，因为宾川近年使用草甘膦受害的田块明显。另外乙草胺，秀去津慎用。

上述仅只理论概念及本人在天穗公司实习参考相关资料，与农户实地交流后得到的一些经验观点。

连续的干旱及宾川种植葡萄年限比较长，现今许多病害都比较顽固。据宾川农业局XX年葡萄病虫害发生情况调查分析，结合宾川县中，长期天气预报，做XX年葡萄病害发生预测。白粉，霜霉病重发生。灰霉，酸腐高海拔，低温区中等发生，炭疽，穗枯病中等发生。褐斑，黑豆，白腐病为轻发生。

白粉病是宾川至此最严重的病害，受害面积广，病害顽固。由于前期预防不到位，发病后用药的不合理及药物的单一性产生抗性，导致农户对固定农资经营点产生动摇。包括我们也遇到这样的困难。

如何就这些问题的解决我就自己的观点在后面章节详述。葡萄其他主要病害的防治上文有参考资料。每个做葡萄农资公司的都有其相应病害防治措施及药物介绍。作为农户我认为他们更应该去多了解，这是我在推广中对农户的建议。我认为在推广过程中我们就该尽自己所能给农户灌输综合防治理念，在推广公司产品的同时尽量多给农户提理论建议来结合他们实际经验，以此减低农户投入成本。我想这就是我实习的初衷和目的，也是我实习乃至学农的最终目的。

症状 •自基部叶开始叶缘变褐色。

•顶部叶脉间变褐时，叶向背面卷如“帽”状。

矫治方法

•硼过剩时，可以浇大水，通过水溶解硼并淋失带定一部分硼。

葡萄缺钾症

缺钾是葡萄最常见的营养失调症。葡萄需要较多的钾，总量接近氮的需要量。植 物合成糖、淀粉、蛋白质需要钾，钾能促进细胞分裂，钾也中和器官的酸，促进 某些酶的活动和协助调整水分平衡。

症状

•在生长季节初期缺钾，叶色浅，尚幼嫩叶片的边缘出现坏死斑点，在干旱条件 下，坏死斑分散在叶脉间组织上，叶缘变干，往上卷或往下卷，叶肉扭曲和表面 不平。

•夏末新梢基部直接受光的老叶，变成紫褐色或暗褐色，先从叶脉间开始，逐渐 覆盖全叶的正面。特别是果穗过多的植株和靠近果穗的叶片．变褐现象尤为明显，•因着色期成熟的果粒成为钾汇集点．因而其它器官缺钾更为突出。严重缺钾的植株．果穗少而小，穗粒紧，色泽不均匀，果粒小。

•无核白品种可见到果穗下部萎蔫，采收时果粒变成干果粒或不成熟。

发生条件 细砂土、酸性以及有机质少的土壤上，易缺钾。

矫治方法

•增施有机肥，如土肥或草秸。

•田间发现缺钾时，6~7 月可追施草木灰、硫酸钾。

葡萄缺镁症

镁是叶绿素的重要组成成分，也是细胞壁胞间层的组成成分，还是多种酶的成分 和活化剂，对呼吸作用、糖的转化都有-定影响，可以促进磷的吸收和运输，并 可以消除钙过剩的毒害。果树中以葡萄最容易发生缺镁症。

果树缺镁症主要是土壤中缺少可给态的镁而引起的。一般地说。上壤中并不缺 镁．镁过多时反而有毒害作用，影响果树生长。如碱性土中有时会发生镁过多的 中毒现象．而酸性土壤，或连续施钾肥，或大量施用硝酸钠及石灰的果园常发生 缺镁症。

症状

•症状从植株基部的老叶开始发生，最初老叶脉间褪绿，继而叶脉间发展成带状 黄化斑点，多从叶片的中央向叶缘发展，逐渐黄化，最后叶肉组织黄褐坏死，仅 剩下叶脉仍保持绿色。因此黄褐坏死的昨肉与绿色的叶脉界限分明。

•缺镁症一般在生长季初期症状不明显，从果实膨大期才开始显症并逐渐加重，尤其是座果量过多的植株，果实尚未成熟便出现大量黄叶，病叶一般不早落。

•缺镁对果粒大小和产量的影响不明显，但浆果着色差，成熟期推迟，糖分低． 使 果实品质明显降低。

发生条件

•主要是由于土壤中置换性镁不足，其根源是有机肥质量差、数量少，肥源主要 靠化学肥料，而造成土壤中镁元素供应不足。

•酸性土壤中镁元素较易流失，所以缺镁症在中国南方的葡萄园发生较普遍。

•钾肥施用过多，或大量施用硝酸钠及石灰的果园，也会影响镁的吸收，常发生缺镁症。夏季大雨后，更为显著。

矫治方法

•葡萄定植时要施足优质的有机肥料，对成年树亦应在冬前开沟增施优质有机肥料；发生缺镁严重的葡萄园应适量减少钾肥的施用量。

•在植株开始出现缺镁症状时，叶面喷 3％~4％的硫酸镁，生长季喷 3~4 次．有 减轻病情的作用；缺镁严重的土壤，可考虑施硫酸镁．每亩约 100 公斤。

葡萄缺锰症

植物吸收离子态的锰(mn++)它在植物体内较少流动。锰的功能是在生长过程 中促进酶的活动，协助形成叶绿素，因此．叶片褪绿是缺锰的早期症状。

症状

•缺锰症状表现在夏初新梢基部叶片变浅绿，接着叶脉间组织出现细小黄色斑 点。斑点类似花叶症状，并为最小的绿龟小脉所限。第一道叶脉和第二道叶脉两 旁叶肉仍保留绿色。暴露在阳光下的叶片较荫蔽处叶片症状明显。

•进一步缺锰，会影响新梢、叶片、果粒的生长，果穗成熟晚，红色葡萄中夹生 绿色果粒。

诊断要点

缺锰症状应和缺锌、缺铁、缺镁区分。

•缺锌症状最初在新生长的枝叶上出现，包括叶变形。

•缺铁症状也出现在新生长的枝叶上，但引起更细的绿色叶脉网，衬以黄色的叶 肉组织。

•缺锰和缺镁的症状，先在基部叶片出现．大量发生在第一和第二道叶脉之间，发展成为较完整的黄色带，缺少鲱骨状的花样。

发生条件

症状主要发生于碱性土、砂土。土壤中的锰来源于铁锰矿石的分解，氧化锰或锰 离子存在于土壤溶液中并被吸附在土壤胶体内，土壤酸碱度影响植株对锰的吸 收，在酸性土中，植株的吸收量增多。分析表明，叶柄含锰 3~20ppm 时，可显现 缺锰症状。

矫治方法

•增施优质有机肥能预防缺锰。

•喷 0.3％的硫酸锰液(加半量石灰)，其配法如下：在 13 升水中溶解 400 克硫 酸锰；在另一容器中称取 200 克生石灰，用少量热水化开，加水至 13 升．充分 搅拌，将此石灰液加入到硫酸锰溶液中并搅拌，最后加水至 130 升．可喷布一亩 地的葡萄园。通常在开花前喷 2 次，间隔 7 天。

葡萄锰过剩症

症状

基部叶的叶脉呈黑褐色．这种症状从下一开始依次向上部叶发展。

矫治方法

•施用石灰质肥料，提高土壤ph 值，降低锰的溶解度。

•注意田间排水，防止土壤过湿，避免土壤溶液处于还原状态。

葡萄缺铁症

症状

•叶的症状最初出现在迅速展开的幼叶，叶脉间黄化，叶呈青黄色，具绿色脉网，也包括很少的叶脉。

•缺铁严重时，更多的叶面变黄，最后呈象牙色，甚至白色。叶片严重褪绿部位 常变褐色和坏死。

•严重受影响的新梢，生长减少，花穗和穗轴变浅黄色．座果不良。当葡萄植株 从暂时缺铁状态恢复为正常时，新梢生长亦转为绿色。较早失绿的老叶，色泽恢 复比较缓慢。

发生条件

缺铁症主要是由于土壤不良限制了根的吸收，而不是土壤铁含量不足。

•粘土、排水不良的土壤、冷凉的土壤较多出现缺铁症。

•春天冷凉、潮湿天气。常遇到大量缺铁问题，晚春热流期间引起新梢快速生长 也可诱发缺铁。

矫治方法

•叶面喷施：可以喷布 10％硫酸亚铁溶液，使用浓度是每升水加硫酸亚铁 4.76~7.13 克，每 10~20 天可酌情重复喷布。

•涂抹枝条：可用硫酸亚铁涂抹枝条，使用浓度为每升水加硫酸亚铁 179~197 克，修剪后涂抹顶芽以上部位。

葡萄缺锌症

锌与植物生长激素、叶绿体和淀粉的形成，新梢节间的伸长，叶片正常的生长，花粉发育以及果粒的充分生长均有关系。

症状

•缺锌的症状依缺乏程度和葡萄品种而异，在夏初副梢旺盛生长时，常见叶班驳，新梢和副梢生长量少，叶梢弯曲，叶肉褪绿而叶脉浓绿，叶片基部裂片发育不良，无锯齿少锯齿，叶柄洼浅。有些品种尚具有波状边缘。

•缺锌可严重影响座果和果粒的正常生长，果穗往往生长散乱，果粒较正常少，果粒大小不一，有正常的、细小的、非常细小的同时存在。有核的葡萄，细小和 不发育的果粒中种子数量少甚至没有，不发育的果粒保持坚硬、色绿、不成熟。白玫瑰香、绯红、红马加拉品种缺锌症状最严重，生长的果粒大小不一，散乱的 果穗，是最早的表现，此品种只在缺锌非常严重时才表现出叶部症状。有些品种 如无核白、佳利酿、托凯等常有叶片和果粒的症状。沙瓦多尔品种表现中等程度 的叶症状，但无果穗症状。

发生条件

在自然界，锌存在于各种土壤中，但沙土含量较低。去掉表土的土壤常出现缺锌 症状。缺锌症的新梢尖端叶片，其锌含量 5~51ppm。由于大多数土壤能固定锌，所以葡萄植株虽然锌很少（每亩约 37 克），却难于从土壤中吸收。

矫治方法

•涂枝法：冬春修剪后立即用硫酸锌涂抹于离最高节约 1.27 厘米出结果母枝。使用浓度为每升水加硫酸锌（含锌 36％）117 克。把硫酸锌慢慢地加入水中，并 快速搅拌，保证立即完全溶解。

•叶面喷雾法：花前 2~3 周喷硫酸锌，要喷雾湿润整个果穗和叶背面，此法亦可 促进座果。硫酸锌喷雾液配制方法：将 480 克硫酸锌（含锌 36％）和 359 克喷 雾石灰加入 100 升水中。石灰作为安全剂中和溶液防止烧叶，这种混合液通常称为碱性硫酸锌。

葡萄缺氮症

症状

•叶色淡绿，叶片薄而小易早落。

•枝蔓细而短，停止生长早。果穗、果粒小。

诊断指标

7~8 月叶片氮含量低于 1.3％时，即缺氮。

发生条件

•土壤肥力低，有机质和氮素含量低。

•管理粗放，杂草丛生，消耗氮素。

矫治方法

•秋施基肥时混以无机氮肥。

•生长期施追效氮肥 2~3 次。

•叶面喷施 0.3％~0.5％尿素水溶液。

葡萄缺钙症

症状

叶呈淡绿色，幼叶叶脉间和边缘失绿，叶脉间有褐色斑点，接着叶缘焦枯，新梢顶端枯死。在叶片出现症状的同时，根部也出现枯死症状。

发生条件

•氮多、钾多明显地阻碍了对钙的吸收。

•空气湿度小，蒸发快，补水不足时易缺钙。

•土壤干燥，土壤溶液浓度大，阻碍对钙的吸收。

矫治方法

•避免一次用大量钾肥和氮肥。

•适时灌溉，保证水分充足。

•叶面喷洒 0.3％氯化钙水溶液。

葡萄缺钙

新梢顶端枯死，叶片严重烧边，坏死部分从叶缘向叶片中心发展，藤皮上随机散布着深褐色疱疹内热处理；微米型嫁接和分生组织培养等。

葡萄出现落花落果，裂果，果粒大小不匀，日灼，气灼，水罐子病严重其实很大程度是因为肥水管理不当，土壤条件，天气，气候等造成。在此不完全一一详述。根据自身土壤条件借鉴上述资料做管理调节可以很大程度降低上述葡萄生理性病害。

在天穗宾川分公司实习所得所感

首先要感谢学校，感谢昆明天穗公司给予我这次实习的机会。虽然仅仅几个月已近尾声，但这几个月在我人生历程中至关重要，在此过程中我学到了很多很多知识技能以及为人处世之道。。。。。来到天穗真正让我体会天穗的理念，宗旨。天穗的领导让我都感到很平易近人，经常关心我们还特地来看望我们。正如我们学校的领导，老师。我也很感谢我的师兄师姐对我的关心与帮助。还有张家庭经理的关怀教导，让我受益匪浅。总之这几个月我很快乐，尽管有时很累也会偶尔失落。但我明白无论做什么，困难挫折在所难免。有了一颗坚强的心，一颗积极向上的心，带着踏实，努力，诚信。。。还有什么阻挡得了我们前进的步伐。

经过四个月的实习，自己懂事了很多，也学到了好多在学校里学不到的东西。只有真正进入社会，才能了解社会。在这次实习中，给我收获最大的是很多工作需要自己去摸索探讨，找到适合自己的工作方法，才能提高工作效率。进入了社会和学校的感觉是完全不一样的，只有在刚进入公司的一个星期里，大家还把我们当做实习生，时间久了公司的领导就用要求其他同事的要求来要求我们，客户就用要求业务员的要求我们，深深地体会到行业的竞争是异常激烈的，必须要求自己在最短的时间内适应环境，跟上节奏。

另外，是否有强烈的责任感和责任意识对于一个人的成功与否是至关重要的，一个被认可的人首先一定是一个认真负责任的人，相对于经验和技术而言，经验和技术是可以积累的，可以日久能熟的，但是否有正确的态度却是因人而异的。要端正态度，做一个负责任的人，不止要对自己负责，还要对工作负责，对公司的利益负责，从而赢得公司的认可、社会的认可。我从来没把现在的工作当做实习，我认定我是在工作，而不是来学习东西的。我是为工作而学习，学习是为了把工作做得更好。所以，在整个实习过程中，我都以一个正式员工的要求来要求自己。

通过这次实习，更多的是对大学两年的回顾和反省。在学校的时候，我浪费了许多宝贵的时间，上课玩手机，不认真听讲，对各种考核也是敷衍而过，蒙混过关。好多该学的东西没有学到，现在实习了才发现自己是多麽无知，刚来的时候，连个普通的病虫害都辨认不出，才知道自己自己的知识是有多匮乏，自己这一年半的时间是有多可惜。等实习结束回学校上课的时候，我一定会端正学习态度，好好跟着老师的步伐走，把该学的东西学到，把以前没学到的东西补回来。

其次，我们十个人生活在一起，难免会有些磕磕碰碰，无论是工作还是生活中遇到的问题或是小矛盾，都应该相互理解、相互包容、相互体谅，不要斤斤计较。我们是立足宾川市场的一个小团队，要团结、友爱，树立一种团队精神，不怕吃苦、不怕吃亏。

总之，我们这一次实习时比较成功的，大家或多或少都感悟到了社会中许多形形色色的东西，不仅让自己的专业技能有了进一步的提高，对行业有了进一步的了解。同时，也学到了许多为人处事的方式方法以及说话的艺术，提高了自己的交际能力。更重要的是，以前在学校感觉很迷茫，不知道自己的未来怎么走，现在，我对自己的人生有了初步的规划，以后我会朝着这个目标不懈努力。等回学校之时，定能给系部、给学院交上一份满意的答卷。

第三篇：葡萄种植的实习报告

关于葡萄种植的实习报告

十堰电大郧西分校10级农业经济管理

学 号：1042004461568 姓 名： 胡 秀 星

2012年3月1日——4月25日

一．实习基本情况

在2012年3月21日到4月25日这一个月的时间里，我在下北隅村葡萄种植园里进行了关于葡萄种植的生产实习。我主要跟葡萄种植户学习了许多的关于病虫害的防治，葡萄园的管理，葡萄增产的技术，抗寒栽培技术，花果期的管理技术，将理论知识和实际相结合，以便更好的掌握知识。

二． 实习内容

红提主要指红地球又名大红球、晚红，属欧亚种，最早由中国农科院郑州果树所在80年代初引入栽培。1987年沈阳农大又从美国引入，1994年通过引种审定。1997年引入我村。品种特征特性是树势强壮，结果枝率高上，栽培2年开始结果，极丰产，该品种果穗圆锥形，果粒圆形或卵圆形，果粒着生松紧适度，果实成熟时紫红色，果肉厚脆，味甘甜，品质极佳;果刷粗而长，着生极牢固，耐拉力强，不易脱粒，特别耐贮藏运输。我村自然条件得天独厚，发展红提葡萄前景良好。但红提葡萄抗寒性差，易受早、晚霜危害，发生冻害，因此，在栽培上要注意采取抗寒技术措施。

（一）抗寒栽培技术第一 慎重选址、合理规划

红提葡萄适应性强，排水良好的平地、坡地都可正常生长，尤喜土层深厚、肥沃、疏松的沙壤土和轻壤土。

（二）开沟改土、壮苗深栽

栽植前开挖定植沟，宽80~100cm，深80cm，先在沟底放一层玉米秸、麦秸、杂草等，加入尿素以促秸秆分解;与表土混合15~20cm厚，再将羊粪、堆肥、磷肥、生物有机肥等与表土混匀填入沟内，约20~30cm厚，最后将20cm厚表土回填入沟内，上空20cm左右，以便深栽。浇水渗实待来年栽苗。如采用扦插苗，可在栽苗后覆盖地膜，使芽眼露出地面;8月中下旬行内深挖，破除地膜，每隔10d喷1次0.3%~0.5%磷酸二氢钾，促进枝条木质化。

（三）增施钾肥、改善品质

结果树周年施肥标准为萌芽前施二铵+尿素，花前施碳铵或复合肥，果粒膨大期施生物有机肥，着色期施钾肥，果实采收后施羊粪或鸡粪，开花期叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%硼砂，着色期每隔10d喷1次0.5%磷酸二氢钾。增加磷钾肥不仅可以有效地抑制红提葡萄后期贪期徒长，促进枝条木质化，提高其抗寒能

力，同时也可以提高含糖量，增加糖酸比，改善风味，提高品质。

（四）人工落叶，强化防寒力

每年于霜前15d左右(9月15日)进行人工落叶，使植株(特别是幼树期)被迫休眠，提早进行冬剪，在下霜前浅埋土、浇冬水，后加地膜或秸秆等二次埋土，强化防寒，以防枝芽及根系冻害。早春要注意用两次出土、灌水、生烟等方法预防晚霜，为提高根系抗寒力，最好采用贝达等抗寒性强的品种作砧木进行嫁接。

种植葡萄最重要的丰产，所以掌握花果期管理技术是相当重要的，也是广大葡萄种植户最关心的问题，在这期间我也对此进行了详细的讲解。

1，搞好疏花定穗 要想提高质量，必须限制产量，亩产量不得超过2000公斤，每亩留穗2500-2800个，在花穗分离前将多余花穗疏掉，减少营养消耗，保证正常开花。

2.全面推广花穗拉长技术 当花穗长15厘米左右时，用5ppm 的花穗拉长剂醮花，具体方法是：1包花穗拉长剂兑40公斤水，配制浓度一定要严格，然后用水杯等20厘米高以上的容器逐个醮花穗，醮的时间为2-3秒钟，时间不宜过长，以免花后过重的落粒。

3.疏花、疏果 在花穗分散期，整理花序，按照分穗的排列顺序，去掉第1、4、7、10个分穗及穗尖，每花序保留6-8个分穗。落花后10-15天，对过长的分穗剪除穗尖部分，每穗留果80-100个粒即可。

除此之外是果实套袋：当葡萄粒长到黄豆粒大小时进行全面套袋，最好选择疏水效果好蜡层薄的灭过菌的优质白色袋，原则上不要选择有色袋子，不要用旧袋子或废纸做的袋子。喷药后间隔12-24小时，药液完全干后套袋，套袋要蔽开中午高温时间。

其中最重要的是新梢管理，其中包括

1.抹芽 红提葡萄萌芽后要立刻进行抹芽，每芽眼处只留下一个健壮果芽和位置好的芽，其它芽如隐芽、并生芽全部抹掉，以调节植株营养。抹芽时要注意枝条上新芽的分布间隔，一般以２０厘米间隔沿枝条两侧平行留芽较好，要注意结果枝与营养枝的理搭配。

2.复剪 要将葡萄树的干枝、病枝、弱枝、伤枝等剪除，亦可将伤病树剪除，从根部重新培养新枝。一年生小苗，一般保留生长旺盛的新芽２－３个定蔓，其它干枝、弱枝全部剪除。

3.定梢 新梢长出后，要及时定梢，将双梢、夹角梢及其他多余新梢剪除。定梢的基本原则是，去中间留两头，去弱留强，去空枝留花枝。确保整树营养集中供应及树体通风透光。

4.摘心 摘心可以减少新梢生长的养分消耗，使新梢内的养分浓度提高，并集中供应开花坐果。红提葡萄一般在花后坐果时摘心，结果枝果穗以上留１０－１２片叶及时摘心，果穗以下所有副梢全部抹掉，果穗以上副梢留３－５片叶摘心；营养枝则尽量放长，留１３－１５片叶摘心。由于塔里木盆地日照强烈、干旱少雨，幼果日灼严重，多留叶片，尤其是朝阳的叶片，可以起到遮阴防晒的作用。

5.定穗 一般每结果枝上以３－４芽留果穗为佳，该处葡萄穗大，形状好，品质佳。每结果枝一般只留一个大穗，其它弱穗掐除。定产：一般情况下，三年幼树每树留４－６穗，亩产５００公斤；四年树每树留８－１０穗，每亩８００公斤；五年以上树龄每树留１２－１４穗，亩产１５００公斤以内。

葡萄的果粒大小最主要的是肥水管理：落花后10天左右每亩追施40公斤杨康肥和20公斤尿素或磷酸二铵，促进幼果的细胞分裂，后期膨大前每亩追施40公斤杨康肥加20-40公斤复合肥加20公斤硫酸钾，促进果实膨大和糖分积累。每次追肥后浇水，前期控水，汛期排水，膨大期保证水份供应。同时要注意叶面喷肥，花期喷2-3次0.3-0.5%硼砂，花前结合喷药喷施一遍绿、杨康液体肥、天达2116等叶面肥，从八月上旬开始改喷0.4-0.5 %的磷酸二氢钾，促进果实上色和花芽分化。

最后是必不可少的病虫害防治 花前喷800倍乙生或78%科博，加2500倍桃小透皮杀，预防黑痘病和蓟马、绿盲蝽的危害。花后10天喷600-800倍 50%多菌灵或1000倍甲托加600倍富力钙加600倍富力锌，间隔12-15天喷800倍80%喷克加800-1000倍甲基托布津加3000倍灭扫利或5000倍歼灭加600倍富力钙，药液充分干后进行套袋。

三、实习体会

经过这短时间的实习，我对葡萄种植进行了思考。首先在这一个月的实习中我体会到了知识的重要性，知识是推动时代前进的主要动力，没有先进知识的引导，我们的生产就会很盲目，没有效率也没有很好的收成，同样也不会有好的经

济收益。其次我觉得技术的普及是很重要的，尤其是先进的理性的技术。最后是我感触很深的就是要活到老学到老，时代在进步，我们这些劳动者不能只是面朝黄土背朝天的瞎干，这样是不会有很好的收益的。我们要时刻关注新鲜的事物，学习先进的技术，学习先进的知识，用这学来指导我们的生产，这样我们的生产才会事半功倍，我们才会有好的收益，才会有好的生活。所以学习是最重要的。这就是我生产实习的一些收获，希望以后可以和我的实践相结合，帮助更多的人，让更多的人的生活越来越好。

第四篇：水晶葡萄种植技术

前言

省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）批复黔南州林业局在三县普安镇完成营造林500亩，投资128万元，其中州级森林植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，协作单位三都县普安镇农户自筹与投劳拆资103万元。根据省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）,受黔南州林业局的委托，黔南州林业调查规划院组织有关工程技术人员，进行外业调查和资料收集，根据《黔南州2011森林植被恢复费项目建设实施方案》，编制了黔南州2011植被恢复费项目三都县普安镇水晶葡萄营造林工程作业设计。

（一）应用方法

本次设计分外业调查和内业资料整理两个阶段，外业小班调查采用1：10000地形图实地勾绘，调查各项因子，并进行野外初步设计，确定造林树种、密度、整地规格、林地清理方法。内业工作首先是整理野外调查资料，检查各项调查因子是否有缺漏现象，清绘外业小班图，对各项数据资料校对后进行统计、填表、制图、编写设计说明书，力争做到 图、文、表吻合、数据准确、图面清晰、内容完整。

（二）组织领导

为了使项目建设顺利实施，达到高标准、高质量、高效益的目的，严格实行项目法人制度，项目设计责任制，施工责任制，工程阶段检查验收制，资金拨付报账制和责任追究制，使项目建设各项管理达到规范化要求，特成立以下管理机构：

1、项目建设领导小组

成立“黔南州林业局2011森林植被恢复费工程项目领导小组”，组长由州林业局局长陈稠彪担任，局分管领导副局长何志星、调研员张武福任副组长。领导小组主要工作职责：全面负责指挥该项目工程建设工作，制定有关政策、规章制度，协调处理项目建设过程中出现的问题，监督检查项目工作进度及建设质量，查处项目建设中的各种违纪、违规行为。

2、项目规划设计组

组长由州林业局何志星副局长兼任，以州林业调查规划院为主，州营林总站为辅，抽派技术过硬、工作责任心强的工程技术人员组成项目规划设计组。主要职责：负责项目规划、作业设计，编写项目设计施工方案及生产计划。

3、财务管理组

项目实施单位严格按照省财政厅、林业厅《贵州省森林 植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号）文件和有关财务规章制度进行项目资金管理，设立专帐，专款专用，单独建档。按照预决算，报账制进行报账，对不符合项目建设范围的支出不予报账；对不符合项目建设质量要求的种苗、肥料等物资采购费用支出不予报账；对报账依据不充分，经办、审核、审批程序不全的支出不予报账；对丢失、损毁、涂改的单据不予报账。严格按项目财务管理制度进行资金管理，全面监督项目建设资金的使用，年终报送财务报表。

4、项目建设施工组

州林业局委托三都县林业局对项目实施的民工组织、物资调配、种苗调运、项目指导、技术培训、严把项目实施的整地、施肥、苗木、造林、抚育、整形修剪等各个生产工序质量关，严格按《造林技术规程》和作业设计要求执行，种苗质量、价格按颁部的省物价局、省林业厅及黔南州物价局、林业局有关文件执行,并制定管护措施逐一落实到位。

负责收集整理和管理本项目的计划下达文件、项目实施方案、作业设计资料、项目审批文件、图表、造林验收资料、施工合同、造林施工进度、工作总结等，交由州营林总站按时间顺序建档，并由专人管理。

5、项目检查验收组

组长由州林业局何志星副局长与纪检组长李诗珍兼任正 副组长，由营林、种苗、监察、计财、林政、防火、检疫、规划院抽人参加组成项目检查验收组，负责项目的质量监督与检查、验收工作。

（三）项目建设内容

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，结合省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）精神，本次安排森林植被恢复工程建设如下：

营造水晶葡萄500亩。

（一）完成情况及质量检查

整个设计历时6天。从10月19日到10月24日，外业4天，内业2天。设计工作结束后，州林业局抽调林政、营林、种苗、检疫、防火等部门人员组成质量检查组，及时对设计的内外业质量进行了检查，检查内容包括是否按照省州文件精神和《造林作业设计规程》（LY/T1607-2003）要求进行设计，外业小班勾绘是否准确，地类判别是否正确，小班区划是否合理，树种设计是否按适地适树，面积求算是否准确等，通过质检组检查，作业设计的各项技术指标均达到设计要求，设计内容合理，具有可操作性。

一、工程项目区基本情况

三都水族自治县位于贵州省南部，地处东经107°40′47″ －108°14′10″，北纬25°30′50″－26°10′50″，国土总面积2383.7平方公里，行政区域北接都匀与黔东南州丹寨，东靠黔东南州的雷山、榕江，西邻独山、荔波。属中亚热带季风气候湿润区，常年平均气温18℃，全年无霜期328天，年平均降水量1340.5毫米。项目区普安镇建华村距镇政府驻地4公里，共有3个自然寨、7个村民小组、218户、1077人，少数民族以水族为主，占总人口的97%，全村劳动力520人，占总人口的41%，其中外出务工186人，全村人均耕地面积0.43亩，人均林地面积4.53亩，灌木林地1320亩，荒山荒坡2100亩；2010年农民人均纯收入2756元。项目实施共惠及种植户11户，户均种植面积32亩。

二、项目设计的指导思想、原则及依据

（一）指导思想

以实现林业可持续发展作为总的指导思想，坚持以生态建设为中心，以恢复和扩大森林资源为重点，结合我州产业发展规划，加快我州林业规模建设，一是有效增加项目区的森林面积，改善项目区的生态环境；二是调整我州林业产业结构，促进“人口—资源—环境”协调发展，“社会—生态—经济”良性循环，实现生态、经济、社会三大效益的高度统一。确保恢复一片，见效一片。

（二）设计原则

1、维护生态平衡，恢复森林植被；

2、坚持生态益效益、经济效益和社会效益相统一、协调发展；

3、积极打造特色产业，加快林业产业发展；

4、适地适树、统一规划、合理利用土地资源，坚持高质量高效益完成该项目；

5、坚持科学规划、科学设计、科学施工、科学管理，努力提高项目建设的科技含量；

6、坚持科学造林、集约经营、因地制宜，实行责、权、利相统一的原则。

（三）设计依据

1、省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）；

2、贵州省财政厅、林业厅《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知黔财农[2007]114号；

3、《造林技术规程》（GB/T15776—2006）；

4、《造林作业设计规程》（GB/T1607—2003）；

5、《主要造林树种苗木质量分级》（GB6000—1999）；

6、贵州省地方标准《主要造林树种苗木质量等级》（DB52/294—2007）；

7、贵州省物价局、贵州省林业厅（黔价监调［2010］177号）《关于我省2010年常用造林树种和非常规造林绿化 用苗苗木最高限价的通知》。

三、建设目标与规模布局

（一）建设目标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》，此次黔南州州级植被恢复费项目营造林设计建设目标是营造三都近年来通过优选培育出在三都性壮表现良好的水晶葡萄，搞好试点、示范，为我州 “185工程”上山建设和经济林特色产业总结经验，从而加快我州林业产业发展。

（二）建设规模布局

根据项目区的立地条件及经营目的，三都县普安镇建华村实施地块属于珠防工程商品林区，设计水晶葡萄经济林500亩，14个小班，为坡耕地造林；

四、营造林技术设计

1、立地类型划分

本次项目设计的立地类型划分按照：

1、综合因素主导因子原则；

2、多级序原则；

3、全覆盖原则；

4、实用性原则。四个原则以地貌、岩性、坡度、土层厚度等控制因子按立地类型区--立地类型小区--立地类型组--立地类型四个等级划分。（详见附表《黔南州2011年植被恢复项目立地类型表》），按照上述分类系统，黔南州2011年森林植被恢 复费项目立地类型共划为2个立地类型区，18个立地类型代号，本次实际用到了13的立地类型代号。（详见立地类型表）

2、造林类型设计

在立地类型划分的基础上，遵循适地适树、生态经济兼顾、积极发展林业产业的原则，将人工造林项目区划为1个经营区，将经济林经营区划为1个造林类型，葡萄经济林类型。

3、林种设计

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据项目设计原则和指导思想，结合项目区的自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计林种，本次设计人工造林林种为经济林。本次设计经济林面积为500亩。

4、树种设计（1）树种选择原则

适地适树原则，根据造林地立地条件、产品市场、经营目的等情况，选择稳定性好、抗性强、品质好、产量高的树种。

（2）造林树种及面积

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据我州“十二五”林业产业规划和项目设计的原则及指导思想，结合项目区自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计造林树种。因10多年前三都县交梨乡前进村村民自发种植水晶葡萄，加上2002年开始启动的退耕还林工程，加速了水晶葡萄在三都的发展，现全县有水晶葡萄2.5万亩，每亩产量在4000－7000斤，去年在园地收购价平均2.5元/斤，是村民增收致富的好项目，通过多年的种植，村民已基本掌握了种植的管理技术，村民种植积极很高，因而本次经济林选择葡萄1个树种造林，面积500亩。

5、造林密度与配置方式

水晶葡萄纯林：设计株行距为3m×4m造林密度56株/亩，长方形配置。

6、林地清理和整地方式方法

种植地块均为坡耕地，不存在林地清理。整地均沿等高线进行,穴状整地、按设计栽植密度长方形定点开挖定植穴，规格为80×80×60厘米，破土面与坡的断面水平或稍内倾，将表土堆于穴的上方，心土放于穴的下方，基肥放于心土上方，再把表土回填入穴，整地时做到穴内土碎，窝面平整，无杂草、石块。整地时间在2011年11月－12月。

7、造林方式与方法、时间和施用基肥

根据造林树种和苗木类型确定造林方式，本次全部采用植苗造林。水晶葡萄为蔓生植物，需要有支架才能获得丰产优质，根据黔南的气候条件，采用枝叶果适当远离地面的高主干树型利于改善葡萄的风光条件，降低果园湿度。根据水 晶葡萄的特点，采用水平棚架，架高2－2.1米，柱间距3－4米；结合整地施用第一次基肥，整地完成后，每穴施放农家肥50公斤、含量45%复合肥1.5公斤，并分别与土拌匀后再填土至穴满后植苗；造林前先将苗木的地上部份用5°石流合济消毒，将苗木根系剪去一些，露出剪裁新茬，保留长度15－20厘米。地上部份只留2－3个芽，其余剪去。栽植时先在栽植穴上开20－30厘米的坑，清除坑内杂物、打碎土块、将苗木置于坑的中间（根部不能接触肥料以避免烧根），将根系舒展开，苗木地上部份留2－3个芽露于土面，浇足定根水，使根系与土壤密接。葡萄在生长发育过程中，需要氮、磷、钾和钙等大量元素，也需要铁、锌、硼等微量元素，由于篇幅关系，这里不再作详细表述。

8、整形修剪及栽后管理

葡萄的实施是按照州委、州政府提出的“185种养业产业化工程”的要求，扶持农户增收致富，重点培训农户基本能掌握果树的整形修剪与后期管理。

Ⅰ、整形修剪

水晶葡萄采用主干多主蔓自然扇形，地面上具有1米以上的一段主干，多个主蔓着生在主干上，其它类似无主干多主蔓自然扇形。以减少真菌病害，改善果园下层的通风条件。整形分夏季修剪与冬季修剪，夏季修剪的目的是减少植株冬季修剪的数量，第一年的夏季修剪原则是使营养尽量集中到 骨干枝和翌年结果的枝蔓上，夏季修剪通常包括抹芽、除梢、新梢摘心、副梢处理、花序整形和疏果等措施； 冬季修剪常用的方法有截、疏、缩三种。短截是把一年生枝蔓剪去一段，留下一部分，它可起到促进萌芽、调整新梢密度和结果部位等作用。疏剪是指将整个枝蔓(包括一年生和多年生枝蔓)从基部剪除，它可起到改善光照、保持生长优势、均衡树势的作用。缩剪是把两年生以上的枝蔓适当回缩，以改善光照、更新复壮、延缓结果部位上移一定的高度，并将枝组固定下来。

Ⅱ、栽植后的管理

⑴出土上架：在4月中旬，将枝蔓朝顺风向略倾斜均匀摆开，使架面枝蔓分布均匀，引缚于架面上。篱架枝蔓顶端不超过微缩第三首道铁线，或根据枝蔓长短，引到1－3道铁线上，然后水平引缚。

⑵抹芽疏枝：芽眼普遍萌发后，去掉距地面50厘米以下的萌发芽，对回

冬季在叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都修剪除，促使植株多分枝，多结果。早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时松土一次；在有几片叶长出时，将弱小的芽抹掉，只保留状芽，在叶腋处长出 须时，将 须掐去，并绑扎枝条，以免枝条 乱摆折断；葡萄果熟期彭大期中摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。花期不浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5或1/4，开花前在花序以上留5－7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开化前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率，生理结果后，留8－10片叶摘心，结合氮、磷、钾元素施用。

五、种苗设计

（一）种苗要求

苗木是造林的基础，良种壮苗是工程造林质量成败的关键，在实施造林时，由州种苗站工程技术人员对造林苗木进行检验，以保证造林苗木质量。此次造林全部选用达到国标及地标Ⅰ、Ⅱ级标准的苗木。苗木质量要求一是严格按照国家颁布的《GB6000—1999》、《LY1000—1991》标准执行；二是必须具备“两证一签”；三是坚持圃地验苗，不合格的不得用于本次造林。水晶葡萄苗高≥60厘米，地径≥0.6厘米；苗木在调运过程中必须具备“两证一签”。

（二）种苗需求量测算

500亩选用1年生水晶葡萄优质扦插苗，在设计时需加5%的损耗，即设计需苗量为29400株。

（三）种苗供应来源 苗木采用三都县交梨乡葡萄协会培育的1年生优质扦插苗。

六、营造林保护设计

（一）林业有害生物防治设计

有害生物防治坚持“预防为主，科学防控，依法治理，促进健康”的方针，坚持适地适树，注意加强对新造林地的抚育管理，努力改善林地卫生条件；加强森林病虫害的预测预报工作，及时发现，及时组织防治。项目区水晶葡萄有可能发生的森林病虫害及其防治：

葡萄常见病虫害有：白腐病、炭疽病、霜霉病、黑痘病、二星叶蝉、透翅蛾、红蜘蛛等。

⑴病类

①白腐病：主要危害果穗和枝条，也可危害叶片。靠近地面果穗先发病，先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，渐扩大，然后干枯。防治方法注意葡萄园排水系统建设，增施有机肥，注意中耕除草，发病后及时清除病果病深埋。发芽前喷5波美石硫合剂，重点喷地面。6月中旬是白腐病的发病始期，应重点防治白腐病。可喷洒86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、50％退菌可湿性粉剂800倍液灵、78％的科波可湿性粉剂600倍液、速克灵1000倍液。②炭疽病：是葡萄果实腐烂的主要病害。果实发病，是在转色成熟期陆续表现症状，初在果面上产生褐色圆形小斑点，后渐扩大，稍凹陷，表面生出许多轮状排列的小黑点，严重时病斑扩至半个果面，颗粒布满褐色病斑，致使果实腐烂。防治方法改善立地条件，增施有机肥；控制结果量，加强管理，改善通风透光条件。发芽前树体地面喷一次5波美度石硫合剂，花前花后各喷一次86.2%氧化亚铜（铜大师）水粉散粒剂1500倍液、石灰半量式240倍液的波尔多液或80％大生M—45可湿性粉剂800倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵 可湿性粉剂600倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂500倍液。根据降雨量和降雨天数应相应调整喷药间隔期。

③ 霜霉病：只危害葡萄地上部份幼嫩组织，如叶片、新梢、花穗和果实。叶片染病初期呈半透明，边缘不清晰的淡黄色油浸状斑点，后扩展成黄色至褐色多角形斑，背面产生黄褐色病斑，病斑最后变褐叶片干枯。防治方法注意葡萄园排水，降低果园湿度。及时摘心抹芽除副梢，改善果园通风透光条件，均可减少霜霉病的发生。以防为主，定期喷86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液、180-240倍石灰少量式波尔多液或78％的科波可湿性粉剂600倍液,发病后改喷58％瑞毒霉锰锌600倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，可基本控制葡萄霜霉病的危害。④黑痘病:主要危害葡萄的绿色幼嫩部分，如幼果、叶片、果柄、嫩梢等。从萌芽到生长后期均可发生，春季为害重。防治方法控制氮肥，增施磷钾肥，避免徒长。加强架面管理，改善通风透光条件。发芽前结合防治其它病害，喷5波美石硫合剂。花前花后定期喷药保护。常用药剂有石灰少量式波尔多液220、240倍液，或75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％大生M—45可湿性粉剂800倍液。

⑵害虫类

①二星叶蝉：成、若虫在叶片上刺吸汁液，受害叶先出现绿小白点，后连成白斑，致叶片巷白，早期脱落。防治方法清除果园落叶、枯草杀灭越冬成虫，生长期及时清除杂草，架面保持良好的通风透光条件。发芽前结合防治其它病害喷5波美石硫合剂消灭越冬成虫。第一代若虫发生期喷洒50％的敌敌畏800倍液，或10％吡虫啉可湿性粉4000-6000倍液、20％的灭杀菊酯2000倍液。

②透翅蛾：幼虫蛀食嫩梢和1－2年生枝蔓，致使嫩梢枯死或枝蔓受害部肿大成瘤状，其上部叶片变黄枯萎，果实脱落。蛀孔外堆有虫粪，枝蔓易折断。防治方法修剪时发现被害膨大枝条，将其剪掉烧毁。7月间发现蛀孔可将被害枝条剪掉，如不宜剪掉的枝条，可用铁丝或针刺死枝内幼虫；成虫羽化期喷洒50%杀螟松乳油1000－1500倍液；40% 15 氧化乐果1000倍液。对大枝部分可直接注入40%敌敌畏乳油500倍液，然后用湿泥封口。

③红蜘蛛：以幼虫、若虫、成虫先后危害嫩梢、叶片、果实及副梢等；危害嫩梢、叶片后，被害处呈现黑褐色斑块，严重时叶片焦枯脱落。防治方法彻底清园，剥取老粗树皮并烧掉。发芽前喷5波美石硫合剂，生长期喷0.2-0.3波美度的石硫合剂，或20％螨死净乳油2000倍液、8％的阿维菌素乳油6000倍液、73％的克螨特乳油3000倍液。

（二）森林管护设计

为保证项目建设设立实施，确保成效，由普安镇政府，林业站和建华村委全面负责组织协调和处理毁林案件；制定护林公约和村规民约，做好宣传工作确保项目建设成效。

七、科技推广工程设计

建立和完善林业科技培训与推广，提高管理人员和技术人员的管理和技术水平，做好科技成果的推广，提高工程项目的科技含量。

八、施工组织设计

（一）组织措施

成立项目领导小组，三都县林业局局长任组长，副局长与普安镇分管领导任副组长，县林业局与普安镇相关科室部门人员为成员，组成具体的项目实施组，负责项目实施管理工作及组织实施。

（二）技术措施

（1）由州、县林业局指派专业技术人员全程跟踪指导，以及时解决生产过程中出现的各种技术难题。

（2）组织造林专业技术指导队，对项目建设进行全程指导，保证工程建设质量。

（三）资金管理

本次工程由黔南州林业局委托三都县林业局实施，并签定委托实施合同。工程启动后，经黔南州林业局检查验收达到设计要求，一次性将工程款拨付三都县林业局。三都县林业局要配备专门财会人员，项目资金独立建帐,专人管理、专账核算、专款专用；同时按照规定时间向有关部门报送资金使用情况,报送财务资料到主管单位及财政部门审核,自觉接受有关部门的监督、审计和核查。

（四）档案管理

工程管理要建立科学的管理档案，建档内容包括小班面积、管护人员、规划设计、施工设计文件和各项图、文、表，以及每年的检查验收资料，档案由州林业局与三都县林业局安排专人负责管理。

九、技术经济指标与用工量测算

（一）技术经济指标

根据黔南州各地近期劳动力价格状况，综合各项因素每个工的平均价格为50元，水晶葡萄扦插苗2.5元/株（苗木 单价为到造林山场价）、农家肥12元/100市斤、25％含量复合肥0.8元/市斤、45％含量复合肥1.4元/市斤、尿素1.0元/市斤、磷肥0.4元/市斤。

根据《黔南州2011植被恢复费项目营造林工程用工量及投资预算表》计算：本次设计总用工量为4200个。其中：、整地1500个、栽植500个、抚育施肥1200个、其它1000个。

十、投资预算与资金筹措

（一）投资预算依据与技术经济指标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知，省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）和《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》而制定的《黔南州2011植被恢复费项目造林技术经济指标表》。

（二）投资预算

在三都县普安镇营造水晶葡萄500亩，投资128万元，其中州级植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，农户自筹与投劳抵资103万元。

营造水晶葡萄单位投资为2560元/亩，其中苗木147元/亩（5％的苗木损失），肥料907.2元/亩（农家肥672元/亩、复合肥235.2元/亩），农药60.8元/亩，整地150元/ 亩，栽植50元/亩，抚育120元/亩，整形修剪100元/亩，培训费25元/亩，葡萄架及辅助设施1000元。其中农家肥672元、整地150元、栽植50元、抚育120元、葡萄架及辅助设施1000元及整形修剪中68元计2060元由农户自筹与投劳抵资。

（三）资金筹措

项目建设资金来源，为贵州省林业厅下拨返还的州级森林植被恢复费、州级财政专项资金及农户自筹与投劳抵资组成。资金使用管理按照国家森林植被恢复费使用的有关规定和《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》执行，资金实行专户储存，专款专用，严禁挪作他用，随时接受审计部门及上级主管部门的监督稽查。

第五篇：葡萄种植技术经验交流

摘要【葡萄种植技术：葡萄园可以选择土层深厚的沙壤土地建；肥水管理，定植后夏季及时松土除草，当年春季不施肥，以后每年秋季施基肥，定植当年还要培养一个直立粗壮的枝蔓】

北京郊区夏播西瓜受当地生态和生产条件影响，主要是在夏熟作物收获后接茬种植。根据生产经验认为生产上要注意以下几方面：

一、播期的确定

夏播西瓜生长期间，处于京郊高温高湿季节，一般直播西瓜生育期75--80d比同品种春播短10--15d。育苗移栽要考虑有2--3d的缓苗期，为了获得更好的收益，应根据上市期确定播期。计划国庆节上市的西瓜可以安排在7月15日左右播种，根据当年天气趋势预报提前或错后，但一定要保证收前1650--1800℃的15℃以上积温。

二、品种选择

目前适合京郊夏播的西瓜品种较多，如京欣一号、兴农一号、航兴一号及小型西瓜红小玉、黄小凤等。应根据生产目的和消费习惯选用，小型品种应在保护地并采取搭架方式种植时采用，以利于增加密度发挥品种特性。

三、整地与覆膜

夏播瓜田应选3年以上没种过西瓜和其他葫芦科作物的沙壤土，地表平整，排灌方便，土地肥力高且没有污染历史。

根据土地自然坡降和地位状况，确定西瓜行向以利于采光、通风和排灌。按1．6--1．7m行距开沟，沟深30cm，宽40cm。底肥施入沟内并深松底土掺匀，参考用量为每667平方米用腐熟农家肥3--4立方米、氮肥(纯氮)5kg、磷肥(五氧化二磷)5kg、钾肥(氧化钾)4--5kg以及少量微肥。随着松土，把沟两侧原来开沟时取出的土还原，使行成中间高15--20cm，两侧低，宽65--70cm的龟背式高垄。垄面下5--10cm土层内撒施1：100倍敌百虫毒土25kg和1：1000倍多菌灵药土10kg，防治地下病虫害。/channel/putao

瓜垄上覆盖地膜，以防涝、保墒、防草及保持土壤疏松。根据多年经验，各种颜色和质材的地膜中，以银灰色膜效果最好，尤其是其避蚜效果明显。瓜垄覆膜幅宽65--70cm，地膜要与地面贴紧，下沿要埋实埋严。

四、播种

夏播西瓜可以育苗移栽，也可以在垄上直播。育苗移栽程序和春播西瓜相同，但要按意防止高脚苗和遮雨。直接播种可以防止移栽造成的伤根和高温造成的缓苗慢。幼苗遇雨也会造成损伤，要适当增加播种的穴粒数。种子点种于高畦顶部每穴3粒，1．6--1．7m行距时

穴距60cm左右，667平方米播600--700穴，小型品种的密度要加大。播深1．5cm，播种或移栽后，地膜的开口处用土封严。

五、管理

夏播西瓜出苗或移栽缓苗后，在高温高湿下生长很快，如底肥充足苗期不用追肥。幼苗较弱时，可以适当追施氮、磷、钾全元复合肥或叶面喷施2‰--3‰的磷酸二氢钾或尿素溶液。整个苗期要注意雨后排水和锄草松土。

进入甩蔓期要及早整枝，根据品种特性确定保留枝条数，一般品种留2--3蔓。

夏播西瓜生长前期易发生猝倒病，中后期易发生炭疽病和红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫等，可用3000倍溴氢菊酯药液治虫，用500--800倍75％百菌清或50％多菌灵药液治病。

西瓜第二雌花开放时进行人工授粉。幼瓜鸡蛋大小时，雨季基本已过，随同浇水施膨瓜肥，氮肥(纯氮)10--15kg，磷、钾(五氧化二磷、氧化钾)各3--5kg。

随着幼瓜长大要注意天气变化，降雨和浇水后要防止病害发生，同时进行打杈、顺瓜、翻瓜和垫瓜。

夏播西瓜授粉后24--28d多数品种可达到成熟，应根据市场情况采收上市。