热带复习题(5篇)

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第一篇:热带复习题

热带气象学复习题

1、简述地理学、气候学、天气学中“热带”的划分标准。

1)地理学:是以回归线为界,把南北回归线所包括的地区(23.5°N ~ 23.5°S)称为热带。2)气候学:把南、北纬30°之间的地区划为热带。

3)天气学:是从热带天气系统活动及其对天气影响的角度来划分的。副热带高压脊线可作为东、西风的分界线,这也就是天气学的低纬度和中高纬度的分界线。

2、请描述热带海平面气压场和流场的特征。

低层气压场特征:

①南北半球的海洋上均为常年存在的副热带高压,冬弱夏强 主要是太平洋副热带高压和大西洋副热带高压

② 南北半球的大陆上冬季为冷性高压,夏季为暖性低压

1月 北半球:亚洲冷高压,北美冷高压

南半球:南非,南美,澳洲均为热低压 7月 北半球:亚洲热低压,北美热低压

南半球:南非,南美,澳洲均为冷高压 ③ 赤道附近为赤道低压带: 信风赤道槽和季风赤道槽

低层流场特征: 南北半球气流向赤道流动形成热带辐合带

太平洋中部——美洲——大西洋为信风辐合带,常年位于5~10ºN ②

非洲——印度洋——南亚——太平洋西部为季风辐合带

1月份位于10~20ºS

7月份位于20~30ºN ③

季风区越赤道气流显著

3、请描述低纬度地区对流层高层气压场和流场的特征。

高层气压场特征: ① 东半球赤道两侧为两串反气旋环流带

西半球1月以西风气流为主,7月赤道两侧为两串反气旋环流

北半球夏季低纬度主要长波系统

三个高压中心:南亚高压,西非高压,墨西哥高压

两个长波槽:太平洋热带对流层高层槽、大西洋热带对流层高层槽 高层流场特征——两类高空急流:

① 南北半球各有一支副热带西风急流(冬强夏弱

南北位移)② 北半球夏季,北非——南亚——西太平洋存在热带东风急流

③ 亚洲低纬度地区,冬季副热带西风急流和夏季热带东风急流均为全球最强区

4、简述低纬度地区经向剖面平均环流特征。

低纬度地区主要有四支风系:

1)深厚的热带东风。低层常年存在的偏东信风与副热带高压相联系的,并流向赤道的热带风系。2)赤道西风。主要是来自另一半球的信风转向而成与亚洲夏季风联系在一起,是一支浅薄的风系。3)还有两支是南北半球的副热带西风,这是出现在低纬度高空的两支最强的风系。

5、热带大气运动具有哪些明显的地区特点?

(1)热带大气静力稳定度要比中高纬度几乎小一个量级。实际上低层热带大气经常是位势不稳定的。(2)由于热带大气层结稳定度小,使得Ri数也比中高纬度小一个量级。这给热带地区的热量垂直交换和湍流输送提供了有利条件。

(3)在热带地区,地转参数比中高纬度的特征值要小一个量级以上。

6、信风逆温层的存在,对热带天气有何影响?

除了造成干旱和把大气分割为干、湿层外,还起着对流性不稳定能量的储蓄和积累作用。当某一地区有较强的辐射增温或因地形抬升作用产生强烈的上升运动时,可使部分能量释放而产生雷雨。在热带扰动如台风,东**等天气系统的作用下,常使较大范围的信风逆温层受到破坏,因而产生大范围的强烈天气,释放大量能量。在南北半球的信风气流辐合区的狭带上,由于强烈辐合上升,也能产生强烈的雷阵雨带。

7、副热带急流风场结构、温度场有哪些显著特征?

风场结构:副热带急流风场结构的一个显著特征,是它具有强大的风速垂直切变。在急流轴两侧,风速垂直切变的分布是不对称的,无论冬夏季,都是轴左侧的风速垂直切变大于右侧。

急流的另一个特点是它具有很强的风速水平切变。在急流的冷侧为气旋性切变,暖侧为反气旋性切变,一般是反气旋性切变大于气旋性切变。

急流两侧风速水平切变也是随急流强度的变化而变化的。急流越强,水平切变值越大。反之亦然。急流轴右侧的反气旋性切变大于左侧的气旋性切变,而且冬季的水平切变要比夏季大得多。

温度场:从副热带急流的温度场可以看到,在急流轴下方,左冷右暖,水平温度梯度由南向北;轴上方则是左暖右冷,水平温度梯度由北向南。

最大水平温度梯度区一般位于急流轴下方。可见通过南支急流有温度梯度的逆转,在最大风速层之上,纬向温度梯度的逆转被认为是急流的必备条件。

观测表明:最大温度梯度正好与急流轴位于同一纬度,温度梯度零线通过急流核,零线所在的一个极大高度正好与急流核重合。温度递减率梯度在急流高度附近密集,在急流之上最大,与温带急流相反。

在急流下边等温线明显集中,在急流轴北面等温线明显凸起,并且对流层中上部的垂直方向梯度大。

8、简述热带东风急流的气候学特征。

高空东风急流主要出现在西太平洋经南海、印度到北非大陆一带的热带对流层上层。这支急流在夏季位于5-20°N之间的100hPa附近,急流中心在10-15°N之间,平均风速约30m/s,最强可达50m/s以上。

在南海及其邻近地区:

夏季不是一支而是两支急流,北支位于15-20°N的100hPa附近,南支位于5°N附近的150-200hPa上空。

5月份急流在南海南部建立,急流中心位于中南半岛南部;

6月东风带发生一次明显调整,东风急流出现分支现象,风速中心也明显增强,除中南半岛外,在印度和阿拉伯两半岛南部也出现急流中心;

7—8月东风急流表现最明显,两支急流由西太平洋经南海至中南半岛汇合,急流中心达到最强; 9月急流开始减弱,分支现象消失;

10月急流继续减弱,并退回至南海南部。中南半岛南端仍有风速中心存在。

9、太平洋高空槽的进退和活动对整个太平洋地区的环流和天气有何影响?

①太平洋高空槽中常有冷涡形成,这种冷涡不仅能直接产生坏天气,而且有时还可以成为热带气旋的初始扰动,对热带气旋的形成具有启动或触发作用。当冷涡势力向下伸展时,可以在低层或地面诱生出新的扰动。在有利的环境下,这些扰动可能发展成热带气旋。

②太平洋高空槽的活动能改变热带扰动的环境流场,从而造成对扰动发展有利的环境条件。当高空槽显著西移和伸展时,槽底可达南海上空,使南海上空原来的东风气流被槽前的西风气流所代替。这样高空西风重叠于低空西南季风之上,便使得风的垂直切变大大减小,因而有利于南海热带气旋的发生发展。

另外,当高空槽南侧的短波脊区叠加在低层辐合区之上时,高空辐散气流会导致辐合区中扰动的对流增强,同时,强的高空风还能把扰动上空多余的热量带走,这些都是有利于扰动发展的。

③通过高低层环流的相互作用,对低层扰动或台风起到激发或抑制作用。当低层扰动(如东**、低涡)或台风西移至TUTT槽前急流的南侧时,由于这里是反气旋性切变区,扰动的质量环流可以得到激发,使对流增强,云量增多,环流加强。当扰动移到急流轴及其北侧的气旋性切变区时,质量环流受到抑制,云量便减少,扰动减弱。

10、简述热带太平洋上高空冷涡的一般特点。

①冷涡的垂直轴一般是随高度增大而向西北方向倾斜。

②较弱的冷涡只能伸展到700hpa,地面没有闭合环流,强冷涡可伸到地面,并在偏东信风气流中出现一个涡旋

③高空冷涡在地面诱发的闭合或不闭合扰动,不能脱离冷涡而单独运动,它们常随高空冷涡东移而逆着低空东风气流向东移动。

④冷涡云系分布决定于涡旋扩展的深浅及其在垂直方向上倾斜的程度。

11、简述太平洋副高的结构。

1)副高为稳定少动,常年存在,冬弱夏强的大型高压系统;副高脊线为西西南—东东北方向;在中低层脊线随高度,冬季向南倾,夏季向北倾

2)副高强度:地面—500hPa 随高度增强;500hPa强度最强;500hPa—300hPa 随高度减弱 3)副高温度场:深厚暖性高压;低层有逆温(下沉逆温)

4)副高湿度场:中心干燥—晴天、高温(伏旱);边缘湿区—阴雨天气(洪涝);北侧为西风带天气,南侧为东风带天气

5)副高风场:副高北侧为西风急流;副高南侧为东风急流;副高中心风速小

6)副高涡度场:副高控制区为负涡度;副高南北两侧为正涡度

7)副高散度场:副高中心和南侧—低层辐散,高层辐合。副高北侧—低层辐合,高层辐散。8)副高垂直速度:副高南侧下沉运动;副高北侧上升运动

12、副热带高压位置的表示方法有哪些?

1)在实际工作中,通常是用特征等高线来表示。例如,用500hPa图上的588位势什米等值线可以表示副热带高压边缘所伸展的范围。

2)也有用高空西风零线来表示副热带高压脊线,它可以示出副热带高压的位置和长轴方向。

3)根据卫星云图上的云系分布也可以确定副热带高压的范围,因为高压区内少云或无云,而其北缘通常是一条锋面云系,南面是热带辐合带云系,分析这两条云带,便可在云图上大致确定副热带高压的边界。

13、简述副热带高压的形成与维持原因。

副热带高压生成的最基本原因是地球自转及各纬度太阳辐射分布的不均匀性所致。

①赤道附近低纬度地区空气受热上升至高空后,向高纬度方向流动。由于地转偏向力的作用,向北的气流产生西向风速,到达纬度越高,西向分速越大,向北的分速越小。向北分速随纬度增大而减小的结果便造成空气质量的水平辐合,致使地面气压升高,而在副热带高空水平辐合最强,由此在副热带地区形成高压。由于质量连续关系,高空北流的空气在副热带高压区内不断下沉,以补偿地面因辐散而外流的空气。②中纬度高空西风急流的空气与南面空气发生侧向混合,使南面空气获得动量,运动加速,因而使其原来的气压梯度力不能平衡加速后的地转偏向力,这样空气便往低纬度方向运动。然而,由于距离急流愈远,侧向混合作用愈小,所以空气向南运动的分速亦愈小,结果在西风急流的南边产生空气质量的水平辐合,导致地面气压增大,形成高压。同样由于空气连续的原因,高空向南运动的空气和来自赤道低纬的气流一道在副热带下沉,以补偿地面外流的空气,因而形成副热带高压。

3海陆分布造成沿纬圈方向不均匀加热,海陆分布对副热带高压形成起重要作用。

14、为什么在南半球副热带高压冬季较夏季强,但在北半球情况却相反?

南半球,Hadley环流对副热带高压的形成与维持起主要作用,而Hadley环流是冬季强,夏季弱,其冬季强度约为夏季的9倍,所以副热带高压强度亦应在冬季较夏季更强。

北半球,各副热带高压单体却是夏季比冬季强。这说明南半球副热带高压的形成和维持基本上决定于Hadely环流;而北半球副热带高压的成长和维持却不完全如此,它可能还与高层大陆高压的影响有关。在200hpa上,南亚地区和墨西哥附近地区分别为质量源,大洋中部则为质量汇,由于夏季存在从青藏高压向东(西)的辐散气流和从墨西哥高压向西(东)的辐散气流,使在太平洋(大西洋)上空产生水平质量辐合,因而使大洋上的副热带高压增强。这可能是北半球副热带高压夏季比冬季强的重要原因。同样,由于青藏

高压的影响,使南半球冬季(7月),南印度洋高压比南太平洋和南大西洋上的高压更强大。

15、简述西太平洋副高的变动与我国天气的关系。

(1)当西太平洋高压脊伸入我国大陆时,由于高压内部下沉气流强盛,在它控制下的天气特点是晴朗少云、炎热、无风。

(2)当西太平洋高压脊强大且控制时间长久时,就会造成严重的干旱现象。

(3)而当控制我国的西太平洋高压脊东撤时,由于往往伴有低槽东移,有上升运动发展,所以如果大气潮湿不稳定,则会造成大范围雷阵雨天气。

(4)当西太平洋高压脊向我国大陆西伸时,东南气流和偏南气流将大量暖湿空气向大陆输送,在流经冷洋面时,常形成我国东南沿海大范围的海雾。

(5)当其北进时,我国华南地区为高压南侧的偏东气流控制,这时如伴有热带气旋、东**等热带天气系统的活动,则可造成强烈的雷阵雨天气,并伴有打风。

16、简述南海高压的活动特点。

(在南海地区,冬半年经常出现一个闭合高压,即所谓南海高压。它也属于副热带高压,但与太平洋高压比较,其尺度小,强度弱,生命短,而且生消变化大,在500hpa上闭合环流最强。)

特点:它经常活动于南海和中南半岛一带。夏季由于南海为西南季风所控制,一般不出现南海高压,只有当秋季来临,南支西风急流重建时,高压才出现。从每年9月到次年4月,都可有南海高压活动。平均每年可出现27个,平均各月有7天出现南海高压。1 ~ 4月在南海活动的高压较多,9 ~ 12月则以中南半岛高压较多。最大频率中心出现在中南半岛东南部和南海西部。南海高压平均维持3天左右,最长可达30天。南海高压形成后,多数是东移,经常与西太平洋高压合并,西移路径较少;有的呈准静止状态,常在原地消失,生命期较长的高压过程常出现多次摆动和打转。

17、按形成原因,南海高压可以分为哪四类?

①西太平洋副热带高压断裂型。由于西风槽东移或台风北上而使西太平洋副热带高压断裂,因而在南海形成闭合高压。前者在整个冬半年都可发生,后者只见于秋季。

②变性高压型。大陆冷高压南下入海变性,或者冷高压脊南伸至中南半岛断裂,都可演变成南海高压。这类过程主要发生在冬春季节。

③孟加拉湾高压东移型。由于孟加拉湾高压单体东移,可在中南半岛上空建立高压,主要见于秋末冬初。

④原地产生的高压型。这类南海高压是在有利的环流背景下就地形成的。

18、简述赤道辐合带的定义和类型。

定义:赤道辐合带(热带辐合带ITCZ):南北半球两个副热带高压之间的低压带,气流汇合带。类型:(1)风区辐合带:东北信风和东南信风汇合的渐近线

(2)季风区辐合带:北半球为东北风与西南风的辐合区、南半球为西北风与东南风的辐合区。

19、简述南海热带辐合带的建立和加强主要几种过程。

1)赤道西风的建立和加强促使南海辐合带形成和加强的过程。南海辐合带的建立过程常常是赤道西风(包括西南季风)加强北推的过程。南海赤道西风的建立和加强,除与印度西南季风的加强西伸有关外,还有不少情况是由于南半球冷空气的爆发所致。

2)西太平洋副热带高压西伸北跳伴随南海辐合带建立的过程。南海辐合带北侧东风的建立是西太平洋副热带高压西伸北跳的结果。此外,由于副热带高压西伸到我国大陆,与原来的变性冷高压合并,往往使冷高压南侧的偏东风与赤道西风形成的冷锋切变逐渐演变成南海辐合带。

3)印度季风槽东伸或西太平洋ITCZ西伸导致南海辐合带建立的过程。当上述两种过程同时进行时,常可形成横贯南亚、东南亚和南海到西太平洋长达几千公里的连续热带辐合带。4)两种特殊类型:①是因热带高层东风下传至地面,与赤道西风汇合而构成的ITCZ;

②是在冬夏季风转换时期,东北季风与赤道西风组成的ITCZ,或低层冷性切变入南海变性成为ITCZ。

20、简述南海ITCZ三维结构。

在水平方向上,它为一偏东风和偏西风的切变流场,南北两侧都存在有最大风速轴线,风速向ITCZ减小,在ITCZ中心是静风区;

在垂直方向上,气流在低层从南北两侧向ITCZ辐合,产生上升运动,至高层散开,因此在辐合带上产生深厚的积云对流塔。由于积云对流的发展,加之辐合带整层都是潮湿的,而且风速垂直切变也小,对凝结潜热的集中是十分有利的,由此造成中高层暖湿而低层为冷湿的热力结构。辐合带上升,两侧下沉,因而构成两个反向的环流圈,南侧为季风经圈环流,北侧为Hadley环流。

21、季风辐合带对热带气旋发生发展有哪些作用?

①提供能量来源。辐合带内积云对流旺盛,有大量的凝结潜热释放,其制造的有效位能足以克服热带气旋在发生发展过程中的动能的摩擦消耗,因而它是扰动发展和热带气旋形成的主要推动机制。

②造成有利的环境流场。辐合带的强水平切变及其造成的低层的强烈辐合气流是热带气旋形成的一个重要条件。

③季风辐合带附近风速垂直切变小,根据CISK机制,极有利于热带气旋暖心结构的形成。

22、写出赤道缓冲带和赤道反气旋的定义。

赤道缓冲带:气流越过赤道进入另一半球时,在偏向力作用下风向发生转变,称气流转变的过渡带为赤道缓冲带

赤道反气旋:北半球越赤道气流发生反气旋弯曲较强时,出现闭合反气旋中心,称为赤道反气旋。

23、写出东半球5支低空越赤道气流。

①在45°E附近越过赤道的索马里急流。它在阿拉伯海分为两支,北支影响印度中部,南支绕过印度南端进入孟加拉湾,然后影响中南半岛北部,有的可达华南和南海地区。这是全球最强的一支低空越赤道气流。

②东印度洋越赤道气流。它在80~85°E越过赤道后影响中南半岛南部和南海中、北部。③南海南部的越赤道气流。它在105~110°E越过赤道,可影响南海和西太平洋,这支气流的强度仅次于索马里急流。

④苏拉威西越赤道气流,在125~130°E越过赤道,影响西太平洋。⑤中太平洋越赤道气流,主要在150°E附近越过赤道,是一支基本上不转向的南半球越赤道气流。

24、简述南海南部(105~ 110°E)的低空越赤道气流的特点。

1)其强度仅次于东非急流。这支气流夏季平均经向风速为6.1m/s,冬季为7.1m/s。

2)从南海越赤道气流的垂直结构看,高层北风对应低层南风,而高层南风对应低层北风。在夏季,105°E附近的高、低层经向风速分量(v)的变化基本是反位相的对应关系,其强度变化几乎是一致的。

3)海越赤道气流存在4 ~ 5天和准双周周期振荡。此外,这支气流也存在季节变化,冬夏季高低层的越赤道气流方向完全相反,一般是夏季比冬季强。

25、越赤道气流对热带气旋形成的作用有哪些?

①引起ITCZ南侧西南气流加强并形成一支低空急流,从而加大ITCZ附近的水平切变涡度和辐合,促使涡旋扰动形成;

②将初始扰动带入风速垂直切变的气候平均小值区; ③提供扰动发展所需的能量。

26、根据成因和尺度,低空急流大致可以分为哪三类?

1、与大地形有关的大范围低空急流,长达数千公里,宽约数百公里,高度较低,最大风速出现在850hPa以下,强度较强,平均风速约30m/s,并有明显的日变化。

2、与环流和天气系统相联系的天气尺度低空急流,长约几百公里,宽几十公里,厚度约几公里,常与低涡或冷锋相伴出现,一般没有明显的日变化。

3、与强烈的对流活动或暴雨有关的中尺度低空急流,它是强对流活动的结果,主要由水平动量的垂直

混合过程造成,一般发生在行星边界层内,常叠加在大尺度强风带中,并随强风轴移动。

27、简述华南低空急流的结构和特性。

华南低空急流具有独特热力、动力特征和三维流场结构。

(1)西南风低空急流一般是与暖湿相结合的,最大暖湿中心位于急流轴上或其左侧,最大水汽通量轴线与急流轴走向也一致的,在急流轴左侧的最大辐合区也是水汽通量散度最大区。(2)西南风低空急流一般都是位于副热带高压的西侧或西北侧,所以急流轴左侧常有切变线和低涡运动,是气旋性切变最大区,以辐合上升运动为主;其右侧是副热带高压区,为反气旋切变区,盛行辐散下沉运动。

(3)低空急流入口区和出口区的动力结构是不同的。在出口区,急流轴左侧是高层辐散、低层辐合,有利上升运动的维持和加强,右侧是若的辐合、辐散相间分布,以下沉运动为主。在入口区则整好相反,因而存在一个与出口区相反的垂直环流圈。(4)华南低空急流轴从海洋向大陆延伸的过程中是逐渐抬高的。华南低空急流在空间存在一定的坡度,其平均坡度为1/300,与华南准静止锋的坡度相当。(5)具有很强的超地转风特性。

(6)在华南低空急流轴上风速分布不均匀。

(7)具有多重性结构的特点。在暴雨过程中,有时在同一地区或同一时间的不同高度上有几个急流中心,它们相互叠加,相互影响。

28、简述华南低空急流对暴雨的贡献。

(1)作为一支高度的水汽输送带,为暴雨的形成提供充足的水汽来源。(2)通过低层暖湿平流的输送,造成位势不稳定层结。

(3)急流中心的前方有明显的水汽和质量辐合,常是强上升运动区。(4)急流轴的左前方是气旋性切变涡度区,有正涡度平流。(5)低空急流中的中尺度扰动常常是暴雨的触发机制。

29、简述南半球越赤道气流所形成的赤道反气旋生命史的6个阶段。

①推动阶段。这时有一股来自南半球的大尺度气流越过赤道,并向北推进,引起热带辐合带变形,辐合带云带可向北推进1000km,这时,该云带中,在风切变和气旋性相对涡度最大的地区有涡旋生成。②转向阶段。当南半球空气进入北半球后1~3天内,由于空气的反气旋性相对涡度增大,因而使空气转向东行,继而折向南行。这时在推动阶段所形成的热带低压开始从辐合带云带中移出。

③切断阶段。闭合的反气旋环流形成,辐合带云带出现断裂,并在反气旋中心四周出现相对晴空区。④混合阶段。南北两半球的空气围绕着反气旋四周相互混合。

⑤爆发阶段。在反气旋向西移动的过程中,位于反气旋前方的辐合带云带加强,变成一条“爆发性云带”,这种云带能产生暴雨。这类扰动只能在流场上看出,在气压场上看不到有什么变化,爆发性云带只能维持1 ~ 2天,然后迅速瓦解成一些孤立的小块云团。

⑥相互作用阶段。在爆发性云带瓦解后,赤道反气旋南面的东南气流仍然维持相当强的势力,并能阻挡中纬度冷锋向南推进,可引起冷锋上出现波动。

30、简述赤道缓冲带和赤道反气旋对南海热带气旋移动和发展的影响过程。

赤道缓冲带和赤道反气旋对南海热带气旋移动和发展的影响过程,实际上也就是南海西南季风的建立和加强过程。这支西南季风气流既为南海热带气旋的移动提供了引导气流,而且也是南海热带气旋形成的一个必要条件。这类热带气旋的形成过程大致可以归纳为:澳大利亚冷空气爆发导致南半球东南气流加强,越过赤道转向,形成赤道缓冲带或赤道反气旋,因而促使中南半岛和南海的西南季风的建立或增强,进而导致南海季风辐合带建立或加强,当辐合带上有涡旋形成和发展时,便可能形成热带气旋。

31、简述热带气旋发生发展的CISK理论、多尺度组合理论。

CISK理论:一个弱的热带低压扰动,通过边界层的摩擦作用,造成热带潮湿空气的大量辐合流入和抬升(即艾克曼抽吸),形成积云对流。积云释放的潜热,使低压中心上空大气的温度升高,高层等压面抬高形成辐散流出,结果使地面气压降低,出现指向地面低压中心的更大流入。由于绝对角动量守恒关系,切

向风速增大,地层的气旋性环流增强。结果导致低层的辐合上升运动加强,积云对流发展更旺,凝结潜热释放更多,加热更大,地面气压更低……。如此循环,造成积云对流对低压环流间的正反馈,使得低压扰动不断发展。

多尺度组合理论:

根据多尺度组合理论,热带气旋形成的物理过程大体如下:在热带大气中,当两个或两个以上的中尺度深厚对流云系,位于偏离5°~8°以外宽广温暖的洋面上,而且处在有利的大尺度天气背景中,如ITCZ,平均气流的垂直切变小。由于大尺度环境气流的作用,如东**、赤道反气旋北移、南半球冷空气向北爆发等,使得这些深厚的中尺度对流云系互相趋近而达到一个合适的距离(约300km)以内,或者在它们形成时已处于合适的距离以内。这时,风场由分离的涡旋突变成具有单一中心的气旋性环流系统,尺度明显增大,最大风速也明显增强,于是热带气旋的前期低压环流形成,CISK过程开始起作用。然后温度场向风场适应,经过一个适应调整过程,一个新的具有暖中心的温度场开始出现,地面气压开始下降,同时CISK过程也越来越起着重要的明显的作用。由于新的暖中心反馈作用,大大地加强了低压环流。同时,由于辐合气流的推动,使得仍然处于分离的中尺度深厚对流云系向中心靠拢,因而最大风速增大,最大风速半径向中心收缩。这时的CISK过程越来越强烈,这种联合作用的结果,使得热带气旋有一个迅速猛烈的发展时期,最后发展成为一个成熟的热带气旋。

32、在西太平洋形成热带气旋的主要天气过程有哪些?

(1)在ITCZ中形成热带气旋。在西北太平洋,大部分热带气旋是在ITCZ中形成的,热带气旋大多在ITCZ中的热带云团(含季风云团和热带云团)中发展而成。

(2)热带波动(东**、赤道波)形成热带气旋。东**形成热带气旋约占10%,它有两种形式:一种是东**作为初始扰动最后发展成热带气旋;另一种的东**激发另外扰动发展成热带气旋。

(3)弱冷空气作用下形成热带气旋。弱冷空气的入侵使不稳定空气发生明显扰动,形成大范围降水,引起潜能大量释放,加速上升运动;增加了热带气旋外围的气压梯度,加强了华南和南海北部的东北或偏东风;由于冷空气造成的斜压性,存在较强的温度梯度和部分斜压能量的释放;冷锋产生大量对流云是热带扰动发展的有利环境条件;冷空气提供了低空东北季风(潮)。

(4)高空冷涡作用形成热带气旋。太平洋中部高空槽(TUTT)内的冷涡势力较强时会伸到地面,诱发出东**和低压扰动,这些扰动在有利的环境条件下颗粒发展并形成热带气旋。

33、简述影响热带气旋移动的因子。

一般来说,热带气旋的水平运动受地转偏向力、水平气压梯度力和热带气旋内力的作用。(1)热带气旋整体运动受到地转偏向力的作用,在北半球热带气旋向右偏转,热带气旋所在的纬度越高,地转偏向力越大。

(2)气压场分布产生的水平梯度力,是作用在整个热带气旋涡旋上的外力,外力越大,热带气旋运动的速度越快。

(3)热带气旋的范围越大,则所产生的内力也越大,而且低纬度比高纬度的内力大;热带气旋的上升运动和径向辐合产生一个向西的内力,这两种运动速度越大,向西的内力也越大,反之亦然;热带气旋的气旋性切向速度产生一个向北的内力,气旋性旋转速度越大,向北的内力越大,反之亦然。

第二篇:台湾热带农业科技考察

台湾热带农业科技考察

应台湾屏东农会的邀请,我们于2001年10月12日至21日,先后对台湾恒春生态农场、农友种苗股份有限公司、屏东九如果蔬批发市场、财团法人台湾香蕉研究所、台南麻豆镇农会果蔬产销班、台南文旦优质柚种植园、蝴蝶兰苗莆公司、台湾农业试验所嘉义农业试验分所、雾峰农会菇类博物馆、桐林观光农园、台北果蔬拍卖批发市场、假日花卉市场等进行了考察,并拜会了屏东农会、台北农会和台湾财团法人农业发展基金会,考察的主要形式是参观与座谈交流相结合。现将有关考察情况汇报如下。

一、优质品种的研究开发与推广

(一)有分工比较明确的科研与技术推广体系

台湾农业科研与推广机构大体上可分为三类。

第一类是台湾农业试验所、试验场和改良场,其人员纳入公务人员管理,科研经费全部由“政府”负担,主要从事无性繁殖的品种研究和种资源保护,不负责品种推广;其科研成果,无偿提供给完全由“政府”资助并纳入公务人员管理的试验场和改良场,经过新品种试种和栽培技术的配套完善,再经各级农会配合向农民推广。

第二类是财团法人专业化研究所,如台湾香蕉研究所,属民营性质,不以营利为目标,科研经费的来源是自筹或向“政务”部门申请科研补助;此类研究机构在从事优质品种研究的同时,通过种植示范,直接将其研究成果以“政府”补贴价格向农民推广。

第三类,为企业性质的科研机构,如农友种苗股份有限公司,为民营企业,下设研究部(包括若干个研究农场)、技术部、业务部、国外部和财务部等,以营利为目的,专门从事杂交作物、果蔬等优质品种的研究开发、示范推广、销售,完全是市场行为运作。

(二)注重科研投入

台湾农业试验所嘉义农业试验分所,30多位科研人员,每年由“政务”部门拨款7000多万新台币,折合人民币约1750多万元,一半直接用于科研,一半用于人员工资。台湾香蕉研究所,虽为民营科研单位,但其每年的科研经费,90%以上来自“政务”部门的资助。作为企业的农友种苗股份有限公司,通过申请每年可获得科研技术推广专项补助,同时企业自身每年要将其利润的10%用于新品种的研究开发。

(三)注重品种改良和产期调节栽培技术研究

台湾有关农业部门非常重视品种改良工作,在世界范围内广泛收集作物品种和种质资源,行政院农业委员会农业试验所及其分所,均有相当规模的种质库,为良种选育打下了坚实的基础。近年来台湾地区品种更新很快,新品种层出不穷,大大提高了台湾农业的竞争力。最近推出的优良品种有:菠萝台农13号、16号、17号、18号、19号,荔枝71-3-15和75-5-1-4,香蕉台蕉2号、台蕉3号、新北蕉、宝岛蕉,芒果台农1号,油梨84O24G和87-5-14,另外还有释迦(番荔枝)、黑珍珠(莲雾)、番木瓜、水晶番石榴以及花卉、甘薯、水稻等一些新的品种。为延长水果供应期,提高销售价格,台湾在水果产期调节和保鲜方面开展了大量的研究和开发工作,较为成功的有:套袋保鲜技术和莲雾、番石榴、番荔枝、葡萄、龙眼均衡上市栽培技术,如莲雾在10-3月份均有上市,番石榴、葡萄、杨桃全年均有上市,10月份仍有新鲜的龙眼上市。

(四)台湾的作物品种登记与保护

台湾实行品种登记制度,不论是常规作物还是杂交作物,只要是新品种,均要进行品种登记,但台湾不实行品种审定制度。只要完成品种登记,就可进行品种推广。同时,台湾对于新品种实行品种保护制度,但由于大多数品种是在政务部门拨款或资助下培育出来的,要无偿地向农户进行推广,所以申请品种保护的多数是从事品种开发经营的私营企业。

二、台湾最大的农民组织--农会

台湾农会是台湾职能最健全、组织最完善、经济实力最强、上下自成系统的农民组织,其宗旨为:以保障农民权益、提高农民知识技能、促进农业现代化、增加生产收益、改善农民生活、发展农村经济。农会为法人,属于独立自主经营的民间组织,台湾行政院农业委员会依照《农会法》对农会进行管理。

(一)农会的主要任务

1、传播农业法规,调解农事纠纷。

2、推广优质品种、肥料,组织农民培训,向农民传授推广先进农业技术,促进农业实行专业区经营,引导农民进行有组织的农业生产经营,包括农畜产品的运销、储存、加工及市场经营等。

3、从事会员金融业务,在吸收会员存款的同时,使会员在不用抵押的情况下获取贷款。

4、接受会员的委托,办理农业保险业务。

5、促进农村文化、医疗卫生以及福利救济事业。

6、从事一些经商办企业等生产经营活动。

《农会法》规定,农会从事上述经营活动,在规定的利润范围内享有免税政策,具体由“行政院”决定。但同时规定,农会利润的62%要用于农业技术推广和农民培训。

(二)农会的设立

目前台湾农会分省(市)、县(市)、乡(镇、区)三级,分别接受同级相应级别的“农政”部门的指导。乡(镇、区)农会,根据实际需要,可下设农事小组,为农会基层直属单位,必要时再分班工作。各级农会人财物独立,依法自主经营。

(三)会员

农会会员分为“会员”和“赞助会员”。

年满二十岁,居住在农会组织区域内,实际从事农业,并符合下列条件之一者,经审查合格后,可成为农会会员,每户以一人为限。

1、自耕农。

2、佃农。

3、农业学校毕业或有农业专著或发明,并现在从事农业推广工作者。

4、服务于依法登记的农林牧场的员工,并实际从事农业工作者。

年满二十岁,居住在农会组织区域内,不具备以上条件者,可以申请加入个人赞助会员。凡依法登记的农业合作组织、公司、行号、工厂,也可申请加入农会为团体赞助会员。个人赞助会员和团体赞助会员,除可以被选举为监事外,没有其他选举权和被选举权,其他和会员享有同样的权利。

下级农会为上级农会的会员。下级农会参加上级农会的代表,由该农会会员(代表)大会选举,其名额由主管“农政”部门决定。下级农会的理事长为上级农会会员代表大会的当然代表。《农会法》规定,各级农会代表中,应有三分之二以上为自耕农、佃农及雇农。会员代表任期为四年,连选可以连任。

(四)农会职员

农会的三位主要职员为理事长、常务监事和总干事。

理事长和常务监事分别由理事会和监事会选举产生,理事和监事由会员代表选任。各级农会的理事和监事应有三分之二以上为自耕农、佃农和雇农。上级农会理事和监事不能兼任下级农会的理事和监事。农会的理事和监事,应于选举前办理候选人登记,非经登记,不得参加竞选。农会的理事和监事不能在与农会有竞争性的团体或企业内任职,不能从事与农会有竞争性的营利事务。

农会总干事,由理事会聘任,但候选人必须经上级政务部门批准。

总干事以外的聘任人员,由总干事就农会统一考试合格人员中聘任,并接受总干事的统一领导。

农会总干事及聘任人员均为专职人员,不能兼营工商业或兼任公私团体任何有薪酬的职务或各级民意代表。否则视同辞职。

(五)农会的职权划分

农会以会员(代表)大会为最高权力机构,会员(代表)大会休会期间,理事会依照会员(代表)大会的决议进行工作,监事会监察业务及财务。农会会员(代表)、理事和监事所能行使的职权,仅限于会议期间。农会总干事按照大会决议执行任务,并向理事会负责;如有违反法令、章程,使农会受损时,应负赔偿责任。农会财产非因不可抗力致使损害时,总干事及有关职员负连带赔偿责任。

三、台湾农业的发展方向及其政策取向

台湾农业在台湾经济的发展过程中,曾扮演过重要角色,为台湾工业发展奠定了良好的基础,为台湾整体经济的发展做出了重要贡献。但随着台湾整体经济的发展,尤其是面对加入WTO之后开放的国际市场,台湾农业的发展正面临着新的挑战。为此,台湾就其农业进一步的发展提出了一些新思路,以对农业结构做进一步的调整,提高农业在国际市场上的竞争能力。

(一)台湾农业发展的三个方向。

针对新的市场变化和21世纪高科技产业新时代,目前,台湾着重支持有国际竞争能力的农产品生产、支持不易进口的一些新鲜农产品的生产、支持适宜地方特色休闲农业的发展,并提出农业发展的三个方向。

一是,科技农业。建立高科技、高效率的产销体系;发展生物技术,研究开发抗病抗虫、高产优质的作物新品种,降低生产成本。

二是,知识经济农业。借助知识的创新、交流与应用,创造更高的农业产值,推动农工合作,使农业生产企业化,提高竞争优势。

三是,休闲农业。整合休闲农场、娱乐渔业、森林育乐、农渔会资源,构建休闲农园;规划休闲旅游,促进观光旅游业的发展。

(二)建立二级产业和三级产业的农业发展策略

这一策略实质上和大陆所提的“农业产业化”是一致的。为了提高农业生产的利润,台湾对其农业的发展也提出了新的思路:打破农业经营仅为一级产业的观念,以食品加工带动农业工业化、农业企业化、农业商业化等,以获取较大的利润;同时建立二级产业、三级产业的农业发展策略,使产、制、销一元化。

在农产品收获后,要求依据形状、大小、色泽、成熟度、机械伤害、病虫害、裂果、日晒、畸形等特征进行分级包装。包装则依不同资材、不同容器、不同包装方式等包装同一等级的产品,以迎合市场需求,便利运销、便利议价,减少交易纠纷,提高商品信誉。对于不合格品,则予以加工利用,以增加农产品的利用价值。加工不仅可以缓解产销失衡的压力,且可增加附加价值,利用发展食品加工来带动农业工业化与企业化经营,以维持农业的持续经营。

(三)策略联盟,提高农业竞争能力

台湾平均农场规模为1公顷,欧盟为18公顷,美国为207公顷,台湾认为,台湾农业为小农经营,必须将众多的小农组合成大农,组织力量实施大农经营,通过不同产业间实行策略联盟的方式,整合现有的农业组织、工商业组织,分别成立产销联盟、加工联盟、物流联盟及休闲联盟,形成新的团队,以资源互补、利润分享,使台湾走出小农经营的困境,提高农业的整体竞争力。他们认为,农业策略联盟是未来振兴台湾农村经济的最重要的策略,只有这样才能迎接未来加入WTO的挑战。

(四)发挥农产品批发市场流通主体和导向作用

台湾农民生产的农产品主要通过产销班直接流通、农会自办超市、产销班和合作社集中到批发市场拍卖等三种渠道进行销售,其中批发市场拍卖量约占总销售量的80%。

产销班是台湾农民按所从事的行业,在农会的指导下自愿联合的基层产销组织。主要是推动农户共同经营解决个体农户生产、运输销售的困难,通过销售及时反馈信息,指导生产。通过对农产品的集中检验、精选、分级、包装、统一拍卖等方式,提高产品质量,增加农民收入。如我们所考察的台南麻豆镇果蔬产销班,把农户生产的番石榴集中后,在农会产销技术人员的指导下,通过保鲜、包装,销售价比分散经营的提高30%。据了解目前台湾拥有1万多个产销班组织,参加人数达20万。

台湾各级农会,按照《农会法》赋于的可以从事“农畜产品之运销、仓储、加工、制造及市场经营”的职能,在“政府”的资助下,兴办超级市场,主要从事农副产品和农用生产资料的销售。农会所办超市减少了销售的中间环节,降低了经营成本,颇受农民和消费者的欢迎。

台湾农产品批发市场,是以“行政”管理部门资助为主的公益事业,“政府”投资一般占50%左右,这也是台湾对农业和农民的扶持政策之一。批发市场建设由行政主管部门规划,列入财政预算支持,并规定批发市场的经营不能以赢利为目的,且无偿提供交易信息服务。凡经批准进入批发市场的承销者或供货人,不付摊位费,货物成交后,买卖双方只向批发市场交纳1.5-2.5%的管理费。如我们所参观的台北市果蔬批发市场,“行政”部门所持的投资公有股占50%,该批发市场,管理规范,交易快捷,每天交易数量达上千吨,据了解台湾全省的各种农产品大多数都是通过该批发市场交易的,为指导台湾农业生产、稳定农产品价格发挥了积极而重要的作用。

(五)加大对农业发展的支持力度

为应对加入WTO后国际市场竞争,台湾对其农产品的市场竞争能力进行逐个分析,对市场竞争能力比较弱的农产品,由价格保护转为就地补贴,鼓励农民逐渐退出。如水稻生产,台湾以平均每公顷5100新台币补贴,鼓励农民休耕。在农业生产方面,免收农业税;所有农用地,一律免收土地占用税。

四、建议

(一)加强与台湾热作产业的交流合作。台湾热带果蔬、花卉品种选育成果显著,有比较丰富的优良品种资源,其栽培技术也比较先进,但台湾地区劳动成本高,农业发展的空间较小。目前,应当发挥我部海峡两岸农业交流协会、农业部南亚热作开发办和中国热作学会等组织的纽带和行业组织作用,积极开展两岸热作产业的交流与合作,既可提高大陆地区农业科研生产水平,引进更多的优良品种和技术,加速大陆热带作物品种的更新换代,增强热带农业生产的竞争力,又可为台湾农业的发展提供新的发展空间。

(二)加快热带果蔬和花卉产业化进程。近年来,南亚热作地区从台湾和其他地区相继引进了一些热作良种,大部分都试种成功。建议农业部增加对热作产业化的扶持力度,发挥我部热作事业单位、中国热带农业科学院、热带地区农垦企业的龙头作用,加快对一些配套技术的研究与开发,尽快形成有国际竞争能力的热作产业。

(三)推进大陆农业生产的适度规模经营。多年来,台湾农业一直被视为小农经营实现农业专业化、商品化和现代化的典型,但随着经济全球化的推进,尤其是加入WTO后市场的变化,既使是台湾自身也越来越认识到扩大规模经营、走出小农经营的紧迫性。大陆农业家庭经营的平均规模还不到0.5公顷,比台湾农场平均规模1公顷还相差很远。因此,大陆农业的发展,可根据各地的经济发展特点,在有条件的地区和产业领域,在保持农村社会稳定、促进农民增收的条件下,加快适度规模经营的步伐,尽快实现大陆农业发展的第二次飞跃。

(四)切实提高大陆农业生产经营的组织化程度。实行小农经营的台湾农业,之所以能在几十年内就实现了专业化、商品化和现代化,与其采取的组织化程度较高的生产经营方式密不可分。台湾农业从选种、生产技术到产品销售,每一生产经营的环节,都有一些以农会为主的民间组织,为其服务,每一区域都使其小农经营的每一环节做到组织化,统一面向市场。面对加入WTO后的国际市场,台湾农业正准备在更大的范围内,通过实施联盟策略,提高农业生产经营的组织化程度,以进一步提高其市场竞争能力。目前大陆农村的农业技术推广站、种子站、畜牧兽医站、农机站、水利站和经管站等农业服务组织,应按照市场经济的要求,通过深化改革,进行制度创新,理顺职能,使其成为政府指导下的市场经济主体,独立经营,自我发展;同时引导并鼓励农民组成多种多样的合作经济组织,逐步形成与市场经济相适应的农业和农村经济服务体系;这种服务体系,一方面可以充分发挥市场机制的作用,增强服务体系自我发展的能力和服务能力,另一方面又可以将政府财政支持集中到通过市场调节无法做到的服务内容上来,进一步发挥好政府作用。通过加强服务体系建设,进一步提高农业生产经营的产前、产中、产后各个环节的组织化程度,把生产者组织起来有序地进入市场,以推动农产品生产的标准化、优质化,进一步提高市场能力,促进大陆农业和农村经济的持续健康发展。

考察团成员:魏克佳李伟方郑文荣赖诗仁曾庆

苑体强张国良周健华樊秀琴吴晓玲

赵秋菊孙光明王宏彦刘平东

第三篇:海南热带生态农业旅游探析

摘 要:海南热带生态农业,是我国新型发展的旅游经济产业,具有有十分巨大的市场经济潜在的发展力量,是适合于海南旅游经济发展需要,将农业与旅游产业相互结合的新兴起来的产业,是海南在不断调整农业产业结构中,所运用的一种新的农业生产经营方式,是促进海南农村旅游发展的有效途径。本文主要阐述了对海南热带生态农业发展现状的认识,对海南热带生态农业的发展从多方面、多角度进行分析,总结和归纳出几条对策进行研究。

关键词:海南;热带;生态农业;旅游;探析

引言

随着我国海南旅游经济的不断发展,带动了海南许多相关产业跟随旅游产业的同步发展,其中海南的热带生态农业,就是依靠旅游产业的发展,而同步发展起来,就是其中最为突出的一种,以其旺盛的发展势头,成为海南经济发展的支柱产业。随着热带生态农业的蓬勃发展,每年的旅游季节都吸引着大量的人流量,为海南产业的发展带来了新的机遇,为海南建设国际旅游岛,不断地增添新的生机和活力,对海南的综合发展的趋势,提供了十分广阔的发展空间①。但是就海南目前的热带生态农业发展状况,还存在着很多能够制约海问题,需要进一步解决, 下面就实际发展中出现的问题,有针对性地进行研究,并探讨解决的对策,为海南热带生态农业的发展,提供更好的方法和措施。

1、对海南热带生态农业旅游发展现状的认识

我国的海南素来以宝岛著称,它有着自己独特的发展优势,不仅生态环境得天独厚、地理位置和海洋气候,都是游客们所向往的热带生态渡假的不可多得的地方,海南拥有的旅游资源独具特色,还有很多丰富多彩的少数民族文化风情,完全具备了建设国际旅游岛的基础。这些良好的条件,对于海南建设热带生态农业的发展,创造出了良好的契机②。

2、海南热带生态农业发展的有利条件 2.1海南的旅游资源十分丰富

海南热带生态农业在所具有的资源,有着得天独厚的条件,这些条件是海南生态农业发展的基础,这些基础使海南的生态农业具备发展的条件。首先海南是我国唯一的热带海岛,气候条件十分优越,有着海洋性气候,到海南旅游就会感觉到这里是天然的温室,让人感觉到心旷神怡,同时这里的水果也特别丰富,有着热带果园的美称。丰富而独特的农业资源,为旅游发展增添了新的绿色。2.2海南的热带生态产业丰富

海南的热带生态农业资源十分丰富,呈现出许多亮点。海南岛有很多地区的槟榔园、胡椒园、橡胶园等基地都是远近闻名。文昌市的椰子的产量高居海南各地区之首,海南还有全国主要的咖啡生产基地,还具有很丰富的民族文化风情。岛上有汉、黎、回、苗等多个民族,海南中部地区民族传统文化内容丰富,民族性强,具有垄断性,这些自然环境的独特信息、农业资源的丰富发展与文化生态环境的相互交融,为海南热带生态农业的发展奠定了坚实的基础。

3、海南热带生态农业的发展对策

3.1以科学规划,促进热带生态农业的发展

海南热带生态农业的发展,需要有一定的科学的规划,规划是发展的首要步骤,需要依靠科学发展的有利时机。不断地立足于长远,对不同时期的工作目标,提出具体的措施,细致地划分步骤进行实施,以规划性科学性的发展,切实地带动和促进热带生态农业的可持续发展③。

3.2以政府职能的推动作用,促进热带生态农业的发展

通过政府职能部门,对海南热带生态农业的发展制定出总体发展规划,以政府为推动海南热带生态农业建设建设发展的核心,在项目总体规划上,要充分反映出农业生产的基础,不断地明确发展旅游的主导思想,明确海南热带生态农业发展的总体目标的发展方向,采取积极可行的发展措施,支持海南热带生态农业发展的政策,努力营造出一系列有利于海南热带生态农业发展的环境,为建设和完善海南热带生态农业建章建制,不断地促进海南的热带生态农业,与社会主义新农村建设完美结合。

3.3以规范化的管理,促进热带生态农业的发展

对海南的热带生态农业的发展,要建立一套完善的体制,制定出热带生态农业发展标准,从交通、资源、环境、服务等方面,树立起规范管理 ,建立各种对海南热带生态农业管理的规章制度,从项目审批到人员上岗,还有安全和卫生保障等各方面的管理制度,都要按照规章办事,加强对从业人员的培训,不断提高管理人员,对于农业热带生态产业的服务意识,加强对这些人员的业务能力及服务水平,从规范化管理上, 促进海南热带生态农业的整体发展。3.4利用有效的人力资源, 促进热带生态农业的发展

海南的热带生态农业,应该建立起系统的有效的人力资源信息管理,应该从管理的角度,建立起有效的热带生态农业人力资源,能够准确地反映热带生态农业专业人才队伍的状况,为制定热带生态农业人才发展规划,和教育培训政策提供有力的参考依据,同时也为热带生态农业企业招聘,以及热带生态农业专业人才应聘,提供更方便的条件④。

第四篇:介绍7种常见热带水果

介绍7种常见热带水果

热带水果素来受人们喜爱,它们外形奇特,色泽艳丽有人,香气扑鼻,让人难以抗拒。下面介绍几种热带水果的营养价值。

常见热带水果 菠萝蜜

菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,果实巨大,生长在树干上,香气浓烈,表皮粗糙有很多排列紧密的小突起。菠萝蜜分为干浆果和多浆果两种品种,前者果肉肉厚,果汁较少,香甜爽脆,后者果肉湿软,果汁多味道甜蜜。菠萝蜜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、糖、蛋白质、维生素和氨基酸。菠萝蜜的果肉有强烈的特殊香气,可以鲜食,也可以制成罐头、果脯等加工食品。每一朵果肉中包裹着一颗鸽子蛋大小的种子,煮熟可食用,口感软糯。

榴莲

榴莲果实巨大,外皮坚硬厚实,表面有锥状突起。成熟果实的果肉甜密多汁,有强烈的特殊香气,吃起来有陈乳酪和洋葱味,具有“水果之王”的美名。榴莲给人的印象有两种极端,好之称其香甜清凉,吃起来不能停口;恶之称其臭难忍,不愿尝试。榴莲营养丰富,民间有“一块榴莲肉抵一只老母鸡”的说法。榴莲果肉富含膳食纤维、蛋白质和脂肪,对于病后初愈、产妇尤其具有滋补功效。榴莲含糖量极高,热量也很大,多吃容易造成积食上火,健康人每日吃榴莲不宜超过100g,糖尿病人则不可以吃榴莲。

番荔枝

番荔枝又称佛头果、番梨,原产美洲和印度,果实呈圆形或圆锥形,表皮绿色,表面有很多鳞状突起,果肉呈乳白色的浆质,果汁粘滑稍带胶质,味道甘甜微酸,芳香可口,入口即化,果肉中间有黑色的种子。番荔枝虽然非常香甜却具有很好的降血糖的功效,糖尿病人可以经常食用这种水果,对于病证的减轻具有很好的辅助作用。番荔枝含有大量膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,排空宿便。番荔枝对女性来说最吸引人的莫过于它的美白、抗老化功效了。番荔枝食用时直接把它切开成片即可食用。

番石榴

番石榴俗称芭乐或拔子,果形呈球形或椭圆形,有红色、绿色、黄色三个品种,表皮很薄,种子集中在果实的中心部分,果肉香滑、细嫩、多汁。番石榴含有蛋白质、脂肪、糖类等丰富的营养,维生素的含量比柑橘高8倍,矿物质含量也非常高,种子中的铁含量非常高,可以和果肉一同食用。番石榴有促进儿童生长发育的功效,可以预防高血压、糖尿病,同时对肥胖症、肠胃不适者具有一定的食疗作用。

山竹

山竹原名莽吉柿,又名山竹子、凤果,原产东南亚,被称为“水果王后”。山竹呈圆形,外皮紫红色,顶端长有绿色的花瓣状蒂,底部有萼,果皮厚实疏松,果肉呈瓣状,颜色洁白或半透明。山竹的口感柔软爽滑,清香酸甜。山竹性寒,具有降火气、清热解毒、润肤美容的功效。挑选山竹时应选择果皮暗紫红色、果蒂鲜绿,果皮按压有弹性的,购回后要放入冰箱储存,不可储存时间过长,否则风味会减退。山竹可以解榴莲之火,所以吃榴莲的时候可以搭配山竹一起食用。

莲雾

莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃,外形像一个挂着的铃铛,表皮颜色呈暗红色,果肉呈白色或半透明状,无籽,口感清脆微甜,非常爽口。莲雾富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪和丰富的矿物质,具有清热、利尿、祛暑、宁神的功效。台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

红毛丹

红毛丹果实呈球形,表面覆盖稀疏的刺毛,果皮薄,果肉厚,呈半透明或蜡色,甜脆多汁,清香扑鼻,有荔枝和葡萄的风味。果肉中心有核。红毛丹具有清热解毒、润肤美容、增强免疫力的功效,富含维生素、磷、钙等营养元素。红毛丹的食用方法与荔枝类似,剥皮即食,也可制作成罐头或果脯。

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第五篇:台湾热带农业科技考察

台湾热带农业科技考察

台湾热带农业科技考察

应台湾屏东农会的邀请,我们于2001年10月12日至21日,先后对台湾恒春生态农场、农友种苗股份有限公司、屏东九如果蔬批发市场、财团法人台湾香蕉研究所、台南麻豆镇农会果蔬产销班、台南文旦优质柚种植园、蝴蝶兰苗莆公司、台湾农业试验所嘉义农业试验分所、雾峰农会菇类博物馆、桐林观光农园、台北果蔬拍卖批发市场、假日花

卉市场等进行了考察,并拜会了屏东农会、台北农会和台湾财团法人农业发展基金会,考察的主要形式是参观与座谈交流相结合。现将有关考察情况汇报如下。

一、优质品种的研究开发与推广

有分工比较明确的科研与技术推广体系

台湾农业科研与推广机构大体上可分为三类。

第一类是台湾农业试验所、试验场和改良场,其人员纳入公务人员管理,科研经费全部由“政府”负担,主要从事无性繁殖的品种研究和种资源保护,不负责品种推广;其科研成果,无偿提供给完全由“政府”资助并纳入公务人员管理的试验场和改良场,经过新品种试种和栽培技术的配套完善,再经各级农会配合向农民推广。

第二类是财团法人专业化研究所,如台湾香蕉研究所,属民营性质,不以营利为目标,科研经费的是自筹或向“政

务”部门申请科研补助;此类研究机构在从事优质品种研究的同时,通过种植示范,直接将其研究成果以“政府”补贴价格向农民推广。

第三类,为企业性质的科研机构,如农友种苗股份有限公司,为民营企业,下设研究部、技术部、业务部、国外部和财务部等,以营利为目的,专门从事杂交作物、果蔬等优质品种的研究开发、示范推广、销售,完全是市场行为运作。

注重科研投入

台湾农业试验所嘉义农业试验分所,30多位科研人员,每年由“政务”部门拨款7000多万新台币,折合人民币约1750多万元,一半直接用于科研,一半用于人员工资。台湾香蕉研究所,虽为民营科研单位,但其每年的科研经费,90%以上来自“政务”部门的资助。作为企业的农友种苗股份有限公司,通过申请每年可获得科研技术推广专项补助,同时企业自身每年要将其利润的10%用于新品种的研究开发。

注重品种改良和产期调节栽培技术研究

台湾有关农业部门非常重视品种改良工作,在世界范围内广泛收集作物品种和种质资源,行政院农业委员会农业试验所及其分所,均有相当规模的种质库,为良种选育打下了坚实的基础。近年来台湾地区品种更新很快,新品种层出不穷,大大提高了台湾农业的竞争力。最近推出的优良品种有:菠萝台农13号、16号、17号、18号、19号,荔枝71-3-15和75-5-1-4,香蕉台蕉2号、台蕉3号、新北蕉、宝岛蕉,芒果台农1号,油梨84o24G和87-5-14,另外还有释迦、黑珍珠、番木瓜、水晶番石榴以及花卉、甘薯、水稻等一些新的品种。为延长水果供应期,提高销售价格,台湾在水果产期调节和保鲜方面开展了大量的研究和开发工作,较为成功的有:套袋保鲜技术和莲雾、番石榴、番荔枝、葡萄、龙眼均衡上市栽培技术,如莲雾在10-3月份均有上市,番石榴、葡萄、杨桃全年均有上市,10月份仍有新鲜的龙眼上市。

台湾的作物品种登记与保护

台湾实行品种登记制度,不论是常规作物还是杂交作物,只要是新品种,均要进行品种登记,但台湾不实行品种审定制度。只要完成品种登记,就可进行品种推广。同时,台湾对于新品种实行品种保护制度,但由于大多数品种是在政务部门拨款或资助下培育出来的,要无偿地向农户进行推广,所以申请品种保护的多数是从事品种开发经营的私营企业。

二、台湾最大的农民组织--农会

台湾农会是台湾职能最健全、组织最完善、经济实力最强、上下自成系统的农民组织,其宗旨为:以保障农民权益、提高农民知识技能、促进农业现代化、增加生产收益、改善农民生活、发展农村经济。农会为法人,属于独立自主经营的民间组织,台湾行政院农业委员会依照《农会法》对农会进行管理。

农会的主要任务

1、传播农业法规,调解农事纠纷。

2、推广优质品种、肥料,组织农民培训,向农民传授推广先进农业技术,促进农业实行专业区经营,引导农民进行有组织的农业生产经营,包括农畜产品的运销、储存、加工及市场经营等。

3、从事会员金融业务,在吸收会员存款的同时,使会员在不用抵押的情况下获取贷款。

4、接受会员的委托,办理农业保险业务。

5、促进农村文化、医疗卫生以及福利救济事业。

6、从事一些经商办企业等生产经营活动。

《农会法》规定,农会从事上述经营活动,在规定的利润范围内享有免税政策,具体由“行政院”决定。但同时规定,农会利润的62%要用于农业技术推广和农民培训。

农会的设立

目前台湾农会分省、县、乡三级,分别接受同级相应级别的“农政”部门的指导。乡农会,根据实际需要,可下设农事小组,为农会基层直属单位,必要时再分班工作。各级农会人财物独立,依法自主经营。

会员

农会会员分为“会员”和“赞助会员”。

年满二十岁,居住在农会组织区域内,实际从事农业,并符合下列条件之一者,经审查合格后,可成为农会会员,每户以一人为限。

1、自耕农。

2、佃农。

3、农业学校毕业或有农业专著或发明,并现在从事农业推广工作者。

4、服务于依法登记的农林牧场的员工,并实际从事农业工作者。

年满二十岁,居住在农会组织区域内,不具备以上条件者,可以申请加入个人赞助会员。凡依法登记的农业合作

组织、公司、行号、工厂,也可申请加入农会为团体赞助会员。个人赞助会员和团体赞助会员,除可以被选举为监事外,没有其他选举权和被选举权,其他和会员享有同样的权利。

下级农会为上级农会的会员。下级农会参加上级农会的代表,由该农会会员大会选举,其名额由主管“农政”部门决定。下级农会的理事长为上级农会会员代表大会的当然代表。《农会法》规定,各级农会代表中,应有三分之二以上为自耕农、佃农及雇农。会员代表任期为四年,连选可以连任。

农会职员

农会的三位主要职员为理事长、常务监事和总干事。

理事长和常务监事分别由理事会和监事会选举产生,理事和监事由会员代表选任。各级农会的理事和监事应有三分之二以上为自耕农、佃农和雇农。上级农会理事和监事不能兼任下级农会的理事和监事。农会的理事和监事,应

于选举前办理候选人登记,非经登记,不得参加竞选。农会的理事和监事不能在与农会有竞争性的团体或企业内任职,不能从事与农会有竞争性的营利事务。

农会总干事,由理事会聘任,但候选人必须经上级政务部门批准。

总干事以外的聘任人员,由总干事就农会统一考试合格人员中聘任,并接受总干事的统一领导。

农会总干事及聘任人员均为专职人员,不能兼营工商业或兼任公私团体任何有薪酬的职务或各级民意代表。否则视同辞职。

农会的职权划分

农会以会员大会为最高权力机构,会员大会休会期间,理事会依照会员大会的决议进行工作,监事会监察业务及财务。农会会员、理事和监事所能行使的职权,仅限于会议期间。农会总干事按照大会决议执行任务,并向理事会负责;如有违反法令、章程,使农会受损

时,应负赔偿责任。农会财产非因不可抗力致使损害时,总干事及有关职员负连带赔偿责任。

三、台湾农业的发展方向及其政策取向

台湾农业在台湾经济的发展过程中,曾扮演过重要角色,为台湾工业发展奠定了良好的基础,为台湾整体经济的发展做出了重要贡献。但随着台湾整体经济的发展,尤其是面对加入WTo之后开放的国际市场,台湾农业的发展正面临着新的挑战。为此,台湾就其农业进一步的发展提出了一些新思路,以对农业结构做进一步的调整,提高农业在国际市场上的竞争能力。

台湾农业发展的三个方向。

针对新的市场变化和21世纪高科技产业新时代,目前,台湾着重支持有国际竞争能力的农产品生产、支持不易进口的一些新鲜农产品的生产、支持适宜地方特色休闲农业的发展,并提出农业发展的三个方向。

一是,科技农业。建立高科技、高效率的产销体系;发展生物技术,研究开发抗病抗虫、高产优质的作物新品种,降低生产成本。

二是,知识经济农业。借助知识的创新、交流与应用,创造更高的农业产值,推动农工合作,使农业生产企业化,提高竞争优势。

三是,休闲农业。整合休闲农场、娱乐渔业、森林育乐、农渔会资源,构建休闲农园;规划休闲旅游,促进观光旅游业的发展。

建立二级产业和三级产业的农业发展策略

这一策略实质上和大陆所提的“农业产业化”是一致的。为了提高农业生产的利润,台湾对其农业的发展也提出了新的思路:打破农业经营仅为一级产业的观念,以食品加工带动农业工业化、农业企业化、农业商业化等,以获取较大的利润;同时建立二级产业、三级产业的农业发展策略,使产、制、销一元

化。

在农产品收获后,要求依据形状、大小、色泽、成熟度、机械伤害、病虫害、裂果、日晒、畸形等特征进行分级包装。包装则依不同资材、不同容器、不同包装方式等包装同一等级的产品,以迎合市场需求,便利运销、便利议价,减少交易纠纷,提高商品信誉。对于不合格品,则予以加工利用,以增加农产品的利用价值。加工不仅可以缓解产销失衡的压力,且可增加附加价值,利用发展食品加工来带动农业工业化与企业化经营,以维持农业的持续经营。

策略联盟,提高农业竞争能力

台湾平均农场规模为1公顷,欧盟为18公顷,美国为207公顷,台湾认为,台湾农业为小农经营,必须将众多的小农组合成大农,组织力量实施大农经营,通过不同产业间实行策略联盟的方式,整合现有的农业组织、工商业组织,分别成立产销联盟、加工联盟、物流联盟及休闲联盟,形成新的团队,以资源互

补、利润分享,使台湾走出小农经营的困境,提高农业的整体竞争力。他们认为,农业策略联盟是未来振兴台湾农村经济的最重要的策略,只有这样才能迎接未来加入WTo的挑战。

发挥农产品批发市场流通主体和导向作用

台湾农民生产的农产品主要通过产销班直接流通、农会自办超市、产销班和合作社集中到批发市场拍卖等三种渠道进行销售,其中批发市场拍卖量约占总销售量的80%。

产销班是台湾农民按所从事的行业,在农会的指导下自愿联合的基层产销组织。主要是推动农户共同经营解决个体农户生产、运输销售的困难,通过销售及时反馈信息,指导生产。通过对农产品的集中检验、精选、分级、包装、统一拍卖等方式,提高产品质量,增加农民收入。如我们所考察的台南麻豆镇果蔬产销班,把农户生产的番石榴集中后,在农会产销技术人员的指导下,通

过保鲜、包装,销售价比分散经营的提高30%。据了解目前台湾拥有1万多个产销班组织,参加人数达20万。

台湾各级农会,按照《农会法》赋于的可以从事“农畜产品之运销、仓储、加工、制造及市场经营”的职能,在“政府”的资助下,兴办超级市场,主要从事农副产品和农用生产资料的销售。农会所办超市减少了销售的中间环节,降低了经营成本,颇受农民和消费者的欢迎。

台湾农产品批发市场,是以“行政”管理部门资助为主的公益事业,“政府”投资一般占50%左右,这也是台湾对农业和农民的扶持政策之一。批发市场建设由行政主管部门规划,列入财政预算支持,并规定批发市场的经营不能以赢利为目的,且无偿提供交易信息服务。凡经批准进入批发市场的承销者或供货人,不付摊位费,货物成交后,买卖双方只向批发市场交纳-%的管理费。如我们所参观的台北市果蔬批发市场,“行政”部门所持的投资公有股占50%,该批

发市场,管理规范,交易快捷,每天交易数量达上千吨,据了解台湾全省的各种农产品大多数都是通过该批发市场交易的,为指导台湾农业生产、稳定农产品价格发挥了积极而重要的作用。

加大对农业发展的支持力度

为应对加入WTo后国际市场竞争,台湾对其农产品的市场竞争能力进行逐个分析,对市场竞争能力比较弱的农产品,由价格保护转为就地补贴,鼓励农民逐渐退出。如水稻生产,台湾以平均每公顷5100新台币补贴,鼓励农民休耕。在农业生产方面,免收农业税;所有农用地,一律免收土地占用税。

四、建议

加强与台湾热作产业的交流合作。台湾热带果蔬、花卉品种选育成果显著,有比较丰富的优良品种资源,其栽培技术也比较先进,但台湾地区劳动成本高,农业发展的空间较小。目前,应当发挥我部海峡两岸农业交流协会、农业部南亚热作开发办和中国热作学会等组织的

纽带和行业组织作用,积极开展两岸热作产业的交流与合作,既可提高大陆地区农业科研生产水平,引进更多的优良品种和技术,加速大陆热带作物品种的更新换代,增强热带农业生产的竞争力,又可为台湾农业的发展提供新的发展空间。

加快热带果蔬和花卉产业化进程。近年来,南亚热作地区从台湾和其他地区相继引进了一些热作良种,大部分都试种成功。建议农业部增加对热作产业化的扶持力度,发挥我部热作事业单位、中国热带农业科学院、热带地区农垦企业的龙头作用,加快对一些配套技术的研究与开发,尽快形成有国际竞争能力的热作产业。

推进大陆农业生产的适度规模经营。多年来,台湾农业一直被视为小农经营实现农业专业化、商品化和现代化的典型,但随着经济全球化的推进,尤其是加入WTo后市场的变化,既使是台湾自身也越来越认识到扩大规模经营、走出小农经营的紧迫性。大陆农业家庭经营的平均规模还不到公顷,比台湾农场平均规模1公顷还相差很远。因此,大陆农业的发展,可根据各地的经济发展特点,在有条件的地区和产业领域,在保持农村社会稳定、促进农民增收的条件下,加快适度规模经营的步伐,尽快实现大陆农业发展的第二次飞跃。

切实提高大陆农业生产经营的组织化程度。实行小农经营的台湾农业,之所以能在几十年内就实现了专业化、商品化和现代化,与其采取的组织化程度较高的生产经营方式密不可分。台湾农业从选种、生产技术到产品销售,每一生产经营的环节,都有一些以农会为主的民间组织,为其服务,每一区域都使其小农经营的每一环节做到组织化,统一面向市场。面对加入WTo后的国际市场,台湾农业正准备在更大的范围内,通过实施联盟策略,提高农业生产经营的组织化程度,以进一步提高其市场竞争能力。目前大陆农村的农业技术推广

站、种子站、畜牧兽医站、农机站、水利站和经管站等农业服务组织,应按照市场经济的要求,通过深化改革,进行制度创新,理顺职能,使其成为政府指导下的市场经济主体,独立经营,自我发展;同时引导并鼓励农民组成多种多样的合作经济组织,逐步形成与市场经济相适应的农业和农村经济服务体系;这种服务体系,一方面可以充分发挥市场机制的作用,增强服务体系自我发展的能力和服务能力,另一方面又可以将政府财政支持集中到通过市场调节无法做到的服务内容上来,进一步发挥好政府作用。通过加强服务体系建设,进一步提高农业生产经营的产前、产中、产后各个环节的组织化程度,把生产者组织起来有序地进入市场,以推动农产品生产的标准化、优质化,进一步提高市场能力,促进大陆农业和农村经济的持续健康发展。

考察团成员:魏克佳李伟方郑文荣

赖诗仁曾庆

苑体强张国良周健华樊秀琴吴晓玲

赵秋菊孙光明王宏彦刘平东

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