第一篇:市场营销案例-课堂教学用
市场营销案例
案例1
可口可乐(ocacola)案例
材料1:1886年在美国乔治亚州亚特兰大市的一家药店里,一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师偶然发明了一种味道神奇的咖啡色液体,他想把这种有色液体开发成为饮料,但苦于没有资金,就找到当地一个识字不多的大财主鲁宾逊,商议两人合伙开发这一饮料的可行性。当谈妥合作条件后,彭伯顿为了借助鲁宾逊的财力,便把为新饮料命名的权力让给鲁宾逊。
鲁宾逊一口应承下来,但思索一段时间后却感到给这一饮料起名并不那么容易,他把字典翻了一遍,也没有找到满意的名称。一天下来,由于脑袋昏昏沉沉,吃过晚饭后竟坐在书房的椅子上睡着了,等他一觉醒来时,已经是深夜2点多钟了,此时他想按饮料的性质起个名字。饮料是清凉的,用clod来代表“冷”的含义,可冷字不能成为名字,必须再加上一个字,他又开始翻字典。结果还是一无所获,他把字典又丢在了一旁。恰巧,这时公鸡打鸣了,他一下子跳了起来,“对了,就用公鸡这个名字吧”!可是“公鸡冷的”或“冷的公鸡”都不能当饮料的名字,想着想着他走到院子里,看到天空中一颗流星闪过,这又引起他的灵感:把“公鸡”和“冷的”单词换个字母不就行了吗?于是鲁宾逊把Cock(公鸡)。与Cold(冷)中的k与d都换成了a,这样就变成了Cocacola(可口可乐)。
彭伯顿问鲁宾逊这个名字是什么意思,鲁宾逊说:“它们本身没有什么意义,可是,你看看它们的字母结构,不是很有意思吗?”彭伯顿连念了几遍,突然高兴地叫道: “妙极了!除了你,谁也想不出这样的好名字来”,可口可乐品牌就这样诞生了。到现在,Cocacola(可口可乐)这个名字已经无人不知无人不晓,以其独特的魅力在世界上独领风骚。
材料2:Cocacola准备打入中国市场时,曾特意请在伦敦大学东方学院任教的蒋彝设计中文译名。结果蒋彝不负重托,苦思良久后灵感顿生,写下了可口可乐四个字。其实Coca和Cola原本并没有更深一层的意思,精通语言文字的蒋彝,因熟谙消费者心理,因此他笔下的中文译名达到了音意双佳的境地,不仅采取双声迭韵使之琅琅上口,充分发挥了汉字文化的魅力;而且可口可乐四字显示了饮料的功效和消费者的心理需求。
如今可口可乐在中国已家喻户晓,人们一看到可口可乐四字,自然也就饮欲大增,谁不想喝上一杯可乐享受一份欢乐呢?无独有偶,美国可口可乐公司的Sprite饮料在美国非常畅销,可它翻译成汉语意思就成了魔鬼与妖精。可口可乐公司的经营者们深知中国传统文化,了解中国人对魔鬼和妖精的憎恶,为了将产品顺利地打进中国市场,就将Sprite谐音译为雪碧并以此作为它在中国使用的品牌名称。雪碧在汉语中有纯洁清凉的含义,而且使人们在炎热的夏季里,联想到一片纷飞的白雪,一潭清凉的碧水,顿时有一种清凉的感觉,产生挡不住的诱惑。因此雪碧饮料在中国市场上一推出便深受消费者的喜爱,尤其在夏季市场最为畅销。可见可口可乐和雪碧畅销中国市场,取得巨大成功的奥秘之一,就是它的品牌名称给广大消费者留下了鲜明的第一印象。
1.根据以上材料,结合你自己的理解,谈一谈“Cocacola可口可乐”这一品牌名称好 在哪里?
2.举例说明应该如何科学地给产品命名?市场营销案例
案例2 农夫果园:差异化摇动果汁市场
农夫果园的上市策略中,充满了差异性,正是这些差异性的整合,形成农夫果园的核心竞争力,令其成为今年果汁市场上最具锋芒的新星。
2003年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大品类几年来相继掀起市场热潮以后,果汁饮料以健康时尚的形象成为饮品市场的新宠。去年以来,市场空间进一步扩大,各大饮料巨头纷纷挺进果汁市场,行业门槛也进一步提高。新进入者想要有所突破,除了比拼资金、设备、原料等因素外,营销策略的水准也将成为胜败的关键。
饮用水行业擅长营销创意的农夫山泉今年也推出了果汁产品——农夫果园,并在激烈的市场竞争中打赢了第一战,获得可观的市场份额,其运用的差异化策略值得进入果汁领域的企业学习和借鉴。
果汁市场虽缺老大,但竞争门槛已抬高
果汁市场前景诱人。据统计,美国人年均消费果汁45公升,德国46公升,日本和新加坡16~19公升,世界人均消费量达7公升,而我国人均年消费量仅1公升,国内果汁市场的增长空间很大。从市场现状看,果汁行业发展迅猛,消费者的选择率超过35%,2002年市场容量达到200万吨,并且一直保持两位数的增长幅度。
但就整个行业分析,目前还缺少强势的领导品牌。3月底中华全国商业信息中心发布一份报告,果汁市场排名前十位的品牌没有一个市场综合占有率超过20%,而同为饮料行业的瓶装饮用水、碳酸饮料,市场集中度则要高出很多,前三位的领导品牌市场占有率明显高于其他品牌。
领导品牌的暂缺意味着各品牌的发展空间很大,而且一旦在果汁行业胜出,即可获得绝对多数的市场份额,这也是新的企业为什么纷至沓来的原因所在。去年以来,可口可乐、康师傅、娃哈哈、健力宝等饮料巨头纷纷挺进果汁行业,一时间,果汁市场硝烟四起,群雄逐鹿。在这样的形势下,行业竞争门槛相应抬高,新进入者要想有所突破,光考虑资金、设备、原料等硬件设施已经不够,还需要对营销策略做出完整的规划,步步为营,获取一定的竞争优势。
农夫山泉公司今年出击果汁市场,所处的就是这样一个行业背景。作为新产品上市,意味着要打破市场平衡,争取市场份额的重新分配。短短几个月,农夫果园的销售已经攀升过亿,作为果汁饮料新成员,这样的业绩越来越显示出大品牌的气势。取得这样的成功要归功于农夫独到的差异化营销策略。
混合口味:产品设计差异化
选择混合果汁作为突破点,是农夫果园差异化营销的第一步。
市场上PET包装的果汁饮料口味繁多,主要有橙汁、西柚汁、苹果汁、蓝莓、相思果、柠檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁、杏汁、猕猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠萝汁、西番莲汁、番茄汁、蕃石榴汁等,一般以橙汁、苹果汁、桃汁、葡萄汁四种最为常见。但这些产品一般都是单一口味,如统一的“鲜橙多”,汇源的“真鲜橙”、可口可乐的“酷儿”、还有“三得利”等,而且目前市场的主要竞争停留在单一的橙汁口味。
农夫果园作为一个后进的品牌,在产品设计上没有像一般的厂家那样依照现有的口味跟进,而是独辟蹊径选择了“混合口味”作为突破口,凭此屹立于强手如林的果汁市场。
混合口味作为差异化营销的基础,做出这样的选择显示了农夫的勇气,因为在国内市场上“混合口味”还没有成功的先例。虽然果汁饮料中“牵手”是混合果汁,但其主要是100%含量的不同果蔬混合,而且并没有提出混合果汁的概念,采用的也主要是利乐包,不利于即饮渠道的推广。农夫果园走混合果汁路线,一来可以避开与先入为主的几大品牌正面冲突,二来可以确立在混合果汁品牌中的领导地位。这样的差异化营销手法,我们在农夫山泉的天然水之争中也可以找到身影。当初的农夫就是凭借其水源优势,树立了天然水品牌的行业老大地位,以此迅速闯入水业三甲。
市场营销案例
与天然水的概念一样,混合果汁应该有它的“混合优势”。第一是营养互补的概念。一般人们都会认为,多种水果营养更全面、更符合人体对各类营养元素的需求。第二就是口味。对于PET包装的果汁饮料来说,口味是消费者最为注重的一个指标,混合果汁能够做到各类水果风味互补,调制出独特的口感。农夫果园目前推出的有橙、胡萝卜、苹果混合和菠萝、芒果、蕃石榴混合两种口味。
混合口味的差异化策略奠定了农夫果园成功的第一步。新奇的混合口味吸引了众多的消费者,一项针对消费者喜好度的调查可以说明这一状况。
对农夫果园两种口味的测试结果如下:
一般果汁饮料消费者的喜好度为65%左右,农夫果园的两种口味达到了79%和78%,表明消费者对混合口味的欢迎。而且混合口味具有排他性,产品设计上的差异化使得农夫果园迈出了差异化营销的第一步。
产品设计的差异化也直接获得产品命名的差异化。在果汁饮料行业,更多的是以水果类别命名,例如“鲜橙多”、“蜜桃多”“葡萄多”等等,而农夫山泉公司针对混合果汁的特点,将果汁系列命名为“农夫果园”,这一品牌给人的联想是和谐纯朴的果园风情,宁静悠远的天然环境增加了果汁来源的真实性;这一名称也注意结合农夫山泉,延续“农夫”的品牌优势。这一与众不同的命名,还具有很好的延伸性,以后出台新的果汁饮料可以统一在“农夫果园”的旗下,品牌的推广可以为以后的新品积累影响力。
“喝前摇一摇”:宣传诉求差异化
2001年,统一率先推出PET包装的果汁饮料——“鲜橙多”,这一包装以大众即兴消费为主,随处可以买到,随时可以喝到,携带方便,给中国果汁业带来一场革命。随后,众多企业迅速跟进。如康师傅推出每日C系列,汇源推出“真”系列,娃哈哈也相应推出果汁饮料和果汁汽水。但这些企业在跟进统一的同时,宣传诉求也更多地模仿了“鲜橙多”。
这一方面,可口可乐旗下的“酷儿”首先走上差异化道路,以可爱的卡通人物Qoo把自己从众多的果汁品牌中区分开来,一举成为2002年果汁市场上一个亮点。
2003年,农夫果园的宣传诉求也充分运用了差异化策略,广告上不仅摆脱了美女路线,而且与“酷儿”的角色营销也不一样。农夫果园彻底扬弃所谓的形象代言人,而以一个动作作为其独特的品牌识别——那就是“摇一摇”。
“农夫果园,喝前摇一摇。”这一宣传诉求在农夫果园的广告片当中得到了充分的展现。伊拉克战争打响以后,中央电视台收视率最高的四套和一套,我们都可以看到这样一个CF片:身穿沙滩装的父子俩到饮料店前购买饮料,看到宣传画上写有“农夫果园,喝前摇一摇”的标语,便高举双手自觉地扭起了屁股,随后出现农夫果园产品形象。整条片子在诙谐轻松的气氛中,烘托出“农夫果园三种水果在里面,喝前摇一摇”的主题。
把“摇”作为宣传诉求的差异性,是农夫果园差异化营销成功的第二步。
“农夫果园,喝前摇一摇”这样的广告语不免让人联想到“农夫山泉有点甜”这句流传甚广的广告词。“有点甜”在今天已经成为农夫山泉天然水品牌的传播标志,当初农夫山泉公司确定这一宣传诉求的时候,饮用水市场正在集体以“品质如何纯净”作为卖点。“有点甜”以口感承诺作为诉求差异化,借以暗示水源的优质,使农夫山泉形成了感性偏好、理性认同的整体策略,在比娃哈哈及乐百氏等企业后进入、市场环境更困难的情况下获得快速的成功。
“摇一摇”在理论上也具有异曲同工的效果。感性偏好上,农夫果园以消费者可以亲身体验的动作“摇”加强产品与人的互动性,“摇一摇”也使得宣传诉求与同类果汁产品迥然不同,以其独有的趣味性、娱乐性增添消费者的记忆度。
理性认同上,“摇”这一动作也暗示了果汁中有“货”。这是基于农夫果园的产品特性:第一,浓度高;第二,含有丰富的果肉纤维。
市场营销案例
照理来说,果肉纤维是个好东西,它被医学界列为第六大营养素,能促进肠胃功能,帮助消化,帮助皮肤减少因肠道消化不佳而引起的过敏、红肿、青春痘、暗疮等现象。更为诱人的是,饭前摄入含纤维素的饮料可控制食量,有利保持理想身材。但在农夫果园之前,果肉纤维的沉淀几乎是所有果汁厂家惟恐避不及的问题。许多产品在包装上会无奈地打上一排小得不能再小的文字“如有沉淀,为有效成分果肉,请摇匀后放心饮用”,这排文字往往是为消除一种误会:果肉沉淀并不意味着产品质量有问题。
而农夫果园勇敢地把“喝前摇一摇”凝聚成一句广告口号,并把“摇”的动作上升为宣传诉求。把果肉纤维暗示为产品销售的一个卖点,把过去摇一摇的推辞口吻换成了推荐语气,农夫果园这样的宣传诉求立足于理性,不失为绝妙的差异化策略。
包装、容量、浓度的标新立异
1、包装上的差异化。
农夫果园的包装瓶签是三种水果横剖面的组合图,色彩艳丽;LOGO为一个果农怀抱一大筐水果,洋溢着丰收的气氛。包装上最吸引人的还有农夫果园超大口径的瓶口,市场上PET包装瓶口一般为28mm,而农夫果园的瓶口直径达到了38mm,这多少显得有些异类,在终端的果汁货架上能够吸引更多的关注。据称,这样的设计在国内还是第一家,大瓶口更具人性化,饮用时能够使整个口腔充满果汁,让味蕾更多地品尝果汁原味。
包装上还有一个创意是农夫果园的运动盖。农夫果园的包装和农夫山泉一样,分为普通盖和运动盖两种。在瓶盖的差异化上,农夫有着丰富的经验。几年前进入瓶装水市场的时候,农夫山泉通过广告宣传和终端陈列把运动装的趣味性、时尚性发挥得淋漓尽致。这一回,农夫果园的运动盖从设计上来说比农夫山泉有过之而无不及,其特点是当瓶子打翻时,盖子会自动关闭,保证饮料不溢出。这样可以增添饮用的乐趣,既吸引目标消费群购买,也在一定程度上培养他们对品牌的忠诚度。
2、容量上的差异化。
在容量上,农夫果园也显得别出心裁。农夫果园目前有两种规格:600ml和380ml。而市场上的PET果汁饮料,如统一、康师傅、健力宝、汇源、酷儿等都为500ml或350 ml,农夫果园在容量上比同类产品多100ml和30ml。这样有利于其在终端店头的陈列和促销员的口碑推荐,也为其价格策略做好了铺垫。
3、浓度上的差异化。
在浓度上,农夫果园独树一帜,在PET果汁饮料中率先向高浓度靠拢。包装标签上,“果汁含量≥30%”的字样显得异常醒目,这正是农夫果园与众不同的地方。
对于果汁产品来说,浓度与口味往往存在着矛盾。100%的果汁营养价值高,但不易储存,而且口感普遍不是太好,比如橙汁含量100%,就增加了水果本身的酸涩味。统一鲜橙多PET包装面市时迎合了大众的口味,把浓度降低到10%。随后,10%左右的浓度便一统PET果汁市场的江湖,酷儿在日本的果汁含量为20%,引进到国内也把含量降低到10%。
而农夫果园采取差异化,将果汁浓度调整到30%。充分利用混合优势,突破了果汁含量与口味之间的矛盾,农夫果园既保留了清爽不粘口的优势,又从营养成分方面留下日后发挥的空间。当然,这也为其价格策略做好了铺垫。
价格策略的差异化
农夫果园终端的销售价格在3.5~4元之间,明显高于同类果汁饮料,这是其价格体系差异化策略的表现。开辟PET高端市场,自觉回避同类产品的价格纷争,选择这一道路的农夫果园对果汁市场目前的价格体系有深入的分析。目前PET包装的果汁行业价格上存在以下特点:
1、产品无明显差异,价格非常接近,一般出厂价在2元/瓶左右;
市场营销案例
2、价格战已经开始。2003年3月开始,通路价格稳定性被打破,统一、汇源在部分区域已经争相降价。
3、“酷儿”新增10条生产线,汇源加大PET事业部的投入,娃哈哈以大产量切入市场,其他诸如统一、康师傅等积蓄力量扩大果汁项目,众多企业扩大产能,将使价格战进一步深化。
4、激烈的价格竞争下,高于2元/瓶的市场逐渐出现空白。
在这样的市场状态下,差异性的定价策略可以避免陷入价格战的旋涡,对于农夫果园来说,在上市之初也有利于保障新品价格体系的稳定性。
当然,农夫果园实行差异化的价格走高端市场,还必须经受消费者认可、经销商接受两大考验。如果没有一套完整的差异化策略,不对各种差异性进行整合,是不可能取得成功的。正因为有了前面一系列的差异化策略奠定基础,农夫果园的价格策略差异化才能得到很好的推行。
对于消费者来说,能够接受农夫果园这样的差异性价格,是由于此前一系列的差异化策略已经增强了对产品的认同。混合果汁的产品形态、“摇一摇”的宣传诉求、包装与众不同、容量多一些、浓度高一些,这些都支持了农夫果园的高端市场定位,物有所值,使产品更具亲和力。
消费者认同了,经销商这一关就容易打通。为不影响铺货进程,提高经销商的积极性,农夫山泉公司采取富有创意的销售政策,特意召开了一次大型的经销商联谊会,邀请全国各地700多位经销商到农夫果园生产地浙江千岛湖参观果汁饮料的生产线,以此推荐新品,为价格策略的差异化铺平道路。
一系列差异化营销的整合,使农夫果园成为今年果汁市场上最具锋芒的新产品。在其产品手册上,有这样一段文字:“在这个行业里我们所做的不仅仅是增加一个新的品牌,而是一个新的产品,一个不为现有„行规‟束缚的产品,它的出现一定会改变这个行业的游戏规则。”可以看出,农夫山泉公司进入果汁行业是有备而来的,混合果汁系列的农夫果园,也将沿着差异化的道路继续前行。讨论题:
1、我国果汁市场正处于产品生命周期的哪一个阶段?该阶段有何特点?
2、果汁以“农夫果园”命名,有何高明之处?
3、农夫果园的产品差异化体现在哪些地方?
4、作为一名消费者,在购买果汁饮料时,你会选择“农夫果园”吗?“农夫果园”在哪些方面还需改进?
第二篇:企业技术创新案例—课堂教学用
企业技术创新案例
案例1:市场:技术创新的出发点
浙江久立集团的前身是湖州防火电缆厂和湖州不锈钢管厂,创建于1987年12月,是一家乡镇企业。该集团于1989年与上海电缆研究所技术合作,联合开发氧化镁矿物绝缘电缆,即MI电缆,填补了国内空白。又于1991年与上海电缆研究所成立科研生产联合体,“八五”期间投入4320万元技改资金,扩建MI电缆生产线,生产各种系列氧化镁矿物防火电缆,产品替代进口。
市场是检验技术创新成功与否的最终标准,是技术创新的归宿,同时也是技术创新的出发点。浙江久立集团公司董事长兼总经理周志江正是看准了市场,坚持百年艰难的氧化镁矿物耐火电缆技术创新。
过去我国大厦埋设的电缆都是不耐火的,在50℃以上温度下就损失功能,一遇火灾埋设的电缆就全部烧坏,电缆报废也就导致大楼报废。少数高级宾馆和大厦要花巨资从国外进口耐火电缆。随着我国建筑业的发展,对大厦的质量要求不断上升,防火电缆是一个很大的潜在市场。周志江正是看准这个市场,于1989年与上海电缆研究所合作开发氧化镁矿物防火电缆。在上海电缆研究所技术人员的帮助下,通过久立技术人员的不懈努力,终于产品开发成功,并通过了国内权威部门验证。产品质量达到同类进口产品水平,产品价格仅为同类进口产品的1/8。然而,市场一直没有订单,连续5年,公司每年投入30万元,试制费用,加上技术转让费用30万元,直接投入研究开发费用180万元,再加上生产设备,厂房投资,占用资金几千万元。
技术创新工作的艰难不仅来自技术本身,更是来自市场,在压力面前,周志江始终抱定一个信念:从国外建筑市场需求的现状和我国市场的发展趋势分析,防火电缆研究要发展。功夫不负有心人。1995年开始,国内市场逐渐从观望转向实际需求,1996年、1997年市场订货连续上升,至1997年产值达5000万元,国内一些主要工程项目纷纷来函、来人订购氧化镁矿物防火电缆,一些国内重点工程项目如北京国际贸易中心、上海浦东东方明珠电视塔、解放日报新闻大楼、深圳商业中心、广州百货大楼、南京中国银行等项目,都采用了久立耐火电缆。
技术创新之路不平坦,然而,只要看准市场、集思广益,坚持不懈地研究开发,开拓市场,必定能到达胜利的彼岸。久立人用顽强的毅力创新成功MI电缆,为企业创出了经济效益,填补了国内空白,节省了国家大量外汇。
讨论题:
(1)企业技术创新的主要依据是什么?
(2)对本案例来讲,企业的技术创新应注意哪些方面?
(3)产学研相结合是否能够解决目前企业所遇到的困境?
第三篇:市场营销案例
市 场 营 销 案 例 策 划
市场营销案例策划——破街的饮品店
一、破街的商业前景
二、营销策划背景
三、竞争对手分析
四、自我的分析
五、产品推广计划
六、策划活动的效果
正文
一. 破街的商业饮品前景
破街位于河南师范大学附属中学的西面,破街到附中有100,米左右的距离。正对面就是河南师范大学的家属院,斜对面即是我们学校河南师范大学,破街周也有几个居民小区。破街在今年年初进行了大规模的整改,不管是整体形象,破街的卫生状况以及入驻商家的质量都得到了很大的改善提高,为周围的居民以及学校的学生提供了更好的购物消费环境。
破街里的商业店铺最主要针对的消费群就是其周围的学校里的学生,年龄大约在16-25岁左右的年轻消费群。因此街道商家多为小餐馆,小型精品屋,服装铺等围绕着学生的学习和生活的需求的商家,拥有固定的消费群,而且消费人群大,需求量大,市场稳定,市场前景看好。
饮品店作为新消费时尚潮流下产物以便捷快速时尚的理念吸引着一大批的年轻一族。新颖酷爽的新型饮品满足年轻人追求时尚与畅爽的味觉体验,在视觉和味觉带来不同的感受。在你感到疲惫与烦闷的时候一杯冰爽的饮品让你倍感畅快,当你感到寒冷孤独时一杯暖暖的奶茶让你倍感温馨。
饮品店主营饮品:欧式行动奶茶,花式奶茶,天然果蔬汁,中国传统茶饮,花茶,花式酒精饮品,各式冰饮,奶制饮品。
饮品店副营产品:韩式寿司,日本紫菜包饭,烤翅,章鱼小丸子,冰激凌球。
二、营销策划背景
(一)消费者分析
购买行为分析:产品针对的就是来破街消费的学生,尤其是姐妹淘和情侣搭伴消费的,为其提供便捷快速的饮品与简单的小吃,满足其所需。
购买周期分析:周六日以及每天的下课放学时间是破街人流的高峰期,吃饭的时间会是产品出售的高潮时间段,大多数的学生会在吃饭的时候搭配一款饮品。破街不仅有许多餐厅还有许多百货店服装店,在购物中快捷的饮品,提供便捷的服务。在炎热的夏天随着温度的升高产品销量尤其是冰冻的凉饮和冰淇淋会增加销量。寒冷冬季温度降低冷饮销量会大幅度下降消费者相反会选购热饮来搭配食
物。作为破街学生是最大的消费群,当寒暑假时期学生放假破街的商家将会迎来淡季,同时作为拉动经济的小长假也会是破街淡季。
消费者喜好分析:作为饮品,大多消费者将其作为食物大陪尤其是口味比较中的食物。还有些将其作为加餐下午餐搭配零食使用。夏季选冷饮冬季选折加热的饮品。破街不仅有许多餐厅还有许多百货店服装店,在购物中快捷的饮品,提供便捷的服务。消费者尤其是年轻学生有好奇心,对于新奇的食物例如韩国日本人料理台湾的食物都爱勇于尝试。
饮品店市场背景分析:
饮品店作为新消费时尚潮流下产物以便捷快速时尚的理念吸引着一大批的年轻一族。尤其在学校附近学生聚集的破街这些饮品店大受学生欢迎,购买量大,购买人群固定,前景看好。
三、竞争对手分析
类似饮品店分析:破街现已有饮品店6家左右。经营模式为两家街景式快捷饮品店,还有四家饮品店提供休息娱乐为一体的。它们在破街沿边两边,经营的产品有很大的重复性大都为奶茶和果汁之类的产品也提供刨冰等冷饮每一家的店都有自己忠实的顾客。他们几乎都是属于加盟店,经营模式都如出一辙。
竞争对手的策略分析:销售的模式比较老套,在建店初期进行降价销售或是买一送一这一类的传统营销方法,会在初期有明显效果吸引一大部分的购买人群但在活动结束后销量又会迅速下降。如果该饮品店的口味良好会在初期的营销中建立自己的小型的顾客群。同时店里都会采用会员制发放会员卡惊行积分优惠。也会在大学校园发放传单或悬挂横幅,效果不尽理想。
竞争对手:因为销售接近的产品所以竞争压力比较大,而且大多数的学生购买饮品只是就近选折只是少数的学生口味偏好会专门的选择,有固定消费的店铺。竞争对手优势与劣势:破街有多家类似饮品店每一家都有自己啊独到的特色的产品和吸引消费人群的两点他们优势各不同主要有两点优势:第一相比较新的饮品店他们在破街入驻有很长一段时间有大量的忠实消费人群,而且对周围环境比较了解熟悉也对顾客的消费喜好比较了解,拥有比新开店铺更多的经验。第二地理位子的优势相比新开的饮品店位置靠后,那在破街口的饮品店就有先天优势。劣势:破街的所有饮品店都是加盟进行营销,也就是说店里的所有产品包括产品包装,店内装修营销方法都是主公司进行包装策划这是他们一大优势也是他们劣势所在。每个地区的消费人群喜好不通同,口味不同在一个地区受欢迎的产品不一定在其他地区卖的好,说以这些商家进货会进各种不通的货源容易造成资金浪费。另外就是他们采取的营销宣传方法过于老套对于年轻的顾客新引力不大宣传效果不够好。饮品店销售的饮品大都比较单一没有太多新意也只是满足简单的需求对于更高的消费无法满足。许多店铺长时间经营设备和装修老化满足不了追求新意时尚的年轻一族,长时间经营产品优缺点暴漏明显。
四、自我分析
自我的基本介绍:我们是一家中小型的饮品店,拥有独立的休闲地方为顾客提供享受饮品的地方,与休闲娱乐的地方。店内有冷暖空调拥有舒适的环境,有吧台有高脚凳,有创意的装修,有最为新颖时尚的饮品,有好玩的游戏,有丰富的创意,有你意想不到的惊喜。
Swot分析
优势:作为一家新型饮品店有区别其他的饮品店,自主创牌店内丰富独特的产
品将会是小店最大的优势同时小店推陈出新的产品满足那些追求新潮的年轻人。创意的营销策略是小店的的法宝可以吸引更多的人,做到与他家绝不雷同。新的设备新的仪器干净的优雅环境,特色的异国小吃,会吸引爱尝鲜的美食主义者。劣势:其一因为是一家新的饮品店,知名度较小没有基础的客源,消费群不够竞争压力大。其二就是一家新的饮品店要在破街站下角需要很长一段时间适应与巨大的前期投入,不管是适应能力还是对破街的了解层度以及对当地顾客偏好都不了解。所处的地理位子靠后是一大劣势,有许多的同学喜欢逛街前买一杯饮品的习惯。
机会:因为饮品店销售的是新奇创意的新潮饮品很容易得到同学的喜欢吸引同学的目光,使饮品店独树一帜。
风险:饮品店所销售的饮品不与其他家的雷同但是新奇的饮品与异国的小吃不知道是否符合当地的口味习惯得到广大顾客的接受是一项挑战
五、产品推广计划
年龄范围:15-25岁年轻学生教师。尤其针对爱时尚爱购物追求刺激新意的年轻男女。群体:初高中生,大学生(情侣),教师,周围的居民。
产品定位:
饮品店主营饮品:欧式行动奶茶,花式奶茶,天然果蔬汁,中国传统茶饮,花茶,花式酒精饮品,各式冰饮,奶制饮品。
饮品店副营产品:韩式寿司,日本紫菜包饭,烤翅,章鱼小丸子,冰激凌球,圣代。
特色饮品小吃:随着时间店内会不时的推出自创饮品和引进最新潮的饮品,也会根据消费者喜好自作专属饮品特色小餐点。
因为所在地为破街所针对人群为学生老师低消费人群因此产品定位偏中下。店铺经营模式:店铺分上下两层一楼饮品调配销售以及小吃制作,二楼小型休闲产地,提供休息的地方不只是单一经营饮品。不采取加盟已有的成功店铺自己开创自己品牌更有利饮品店发展,除了传统饮品,还有自己设计调配的创意饮品和最新流行饮品产品更新换代的快速。自己设计装修风格。
店内装修:店铺是自主经营,因此店铺装修有自己设计,但根据所处的环境和针对消费人群设计自己装修。一楼设有大吧台,高脚凳可以现场品尝饮品,一楼装修将会采取大胆的混搭装修风格突出的就是另类新潮个性将会满足年轻一族的需求,同时装修后后有很大余地也就是会随时更改装修变换更加富有新意。还有游戏区和心情便签去。二楼的的专门休闲区采用暖色装修,地中海风格和美国乡村田园风格会是店铺装修的选择,打造一个温馨舒适的享受的环境,另来这里消费的顾客得到一份安静与温馨。
店铺经营理念:每个公司企业都有自己的经营理念同时作为小小的饮品店也有那就是提供最时尚最创意最新奇的饮品是我们追求的目标,服务顾客,用最另类的观念去经营去销售。
推广营销策划:
1.传统的营销策划方法:开店初期也会采取商品降价销售。和买一送一的方法促销来吸引顾客到店里来了解产品,了解店铺。
2.会员卡:店铺会在初期来店里消费的顾客发放专属个性的会员卡,会员卡除了可以在店铺享受购物打折和购物累计积分换饮品的常规活动外还可以凭借会
员卡享受店铺里新品免费品尝活动,品尝最新产品说出建议。对于会员还可以参加店内举行的小游戏,赢取奖品,针对会员还有小型联谊会,使得会员和店铺关系更加紧密。
3.前期的营销宣传:尽量少的减少发放传单这类的守旧的宣传,可以再店前摆放新奇的装饰吸引来破街购物游玩的群众。在大学校园利用周末时间进行小游戏进行现场产品的推销宣传。设置小型现场花式饮品调配,现场教授以及免费的品尝都不失为很好的宣传,不发放广告,而是将宣传的字语与宣传店铺的字句印在特色的品尝杯子里,杯子是一件小的艺术品不会被轻易丢弃,同学拿回寝室会起到广告但的作用节能又环保一举多得。
4.长期的营销活动:
(1)饮品店会固定时间推出新的饮品,举行新品品尝会得到建议,同时会为新品进行一小段时间的降价促销,新品的推出会吸引喜爱最求新鲜事物的年轻人,他们也会人为品尝店里的新品是一种时尚,新潮的体验,我想不会有哪个年轻人会拒绝这样的体验。
(2)情侣系列产品,和姐妹淘产品的组合营销。购买花式饮品大多是少女,情侣也会选折富有浪漫气质的饮品针对这一特点将店内饮品进行组合销售、推出情侣系列例如红茶,绿茶天生一对组合天使,撒旦组合这样新奇的名字组合销售会吸引热恋中的男女,同时二楼的休闲场地也为年轻男女提供交流的地方,配上一组情侣饮品别有一番滋味。姐妹淘,针对是在一起玩的好几个女生,女生喜欢喝一些饮品找个小地方谈论些话题,店铺会针对他们推出几组自由组合饮品,便宜而且有美好寓意,二楼是她们谈心休闲好地方。
(3)节日推出的特色产品和优惠系列:每当过节进行优惠促销是大型购物商场必用的营销手段,但是饮品店几乎不会再节假日搞活动。而我们会在几个特别的节日推出特别饮品来吸引消费者。例如情人节推出情人节饮品,圣诞节的圣诞饮品。夏至会推出冰爽一夏的夏季特卖活动,七夕传统中国饮品加上美好爱情寓意进行销售,儿童节也都会推出童趣等相应的特价产品。
(4)特色活动:节日一方面会推出各种特色优惠单品还会有特色的活动。例如圣诞节,店里会安放巨大圣诞树来店里顾客都可以从树上选取礼物,而礼物就是不同的优惠劵。光棍节情人节会有高级会员的小型联谊会不用你出钱你找你在店里是会员就可以参加。也会在大学校园内举行一些小的游戏吸引同学免费参加,奖品就是免费或是优惠的奖券。店庆也会举行各中活动,例如抽奖,玩游戏
(5)网络的推广:微博,贴吧,论坛等新媒体平台,大学校园里玩微博上贴吧的同学不在少数如果利用好这一块的话会起到事半功倍的效果。而这些地方发帖还是微博都是免费的,费用可免店家完全可以利用空闲时间和校园里的博友吧友们进行亲密互动。
(6)团购(group purchase)就是团体购物,指认识或不认识的顾客联合起来,加大与商家的谈判能力,以求得最优价格的一种购物方式。根据薄利多销的原理,商家可以给出低于零售价格的团购折扣和单独购买得不到的优质服务。可以和窝窝团进行合作把一些饮品以低廉实惠的价格放在网上吸引消费者。
4.粉丝营销:将顾客变成不仅仅只是顾客那么简单,与顾客的关系变得更加亲密。使得顾客成为店铺的粉丝拥护店铺的存在,只有这样顾客才会增加他们对店铺的影响力带来更多潜在客户。只要一想到要喝饮品就会想到这里讲自己朋友也带到这里这就是我们要的效果。只要用心经营把握好消费者的消费心理是可以达到的这也叫做顾客关系营销,增加就是顾客的满意度与忠诚度。
5.口碑营销:几乎每个商家都知道好的产品好的质量会带来好的口碑,拥有好的口碑与形象就会有客源,就会哟顾客上门,因此饮品店也一样,树立好的形象好的口碑是饮品店的基础。饮品店有好的口碑就会在同学老师之间一传十十传百。做到这一点并不难只要用心经营,大胆创新,提供良好优质的服务就可以拥有好的口碑。
六、策划活动的效果
作为一家新开的饮品店需要一步一个脚印踏踏实实的进行摸索,这一系列的营销方案也是在这个过程逐渐展开实施,有人觉得不现实或觉得花费巨大,这些活动都不要需要太大的财力,所谓的营销不光只靠金钱,进行堆积的宣传,有时候新奇的想法特色的点子都可能会是成功的关键。只要用心去经营,只要敢于去创新敢于尝试其他人不敢尝试的手段你极有可能成功。饮品店一系列的营销策划都只在于更好的吸引顾客增强顾客的满意度。使我们饮品店成为破街第一家休闲娱乐为一体的场所,能够成为学生休闲聊天的首选。营销的效果就是商家和产品得到最广大消费群众的认知,使得更多的消费者了解产品喜爱产品从而拉动产品的销量与商家的收入。
第四篇:市场营销案例
陈先奎的(2012思想政治理论标准辅导全书两个制鞋厂家要把自己的产品卖给太平洋上一个小岛的土著居民。
一家销售人员去后感到很失望:“这里的人根本不穿鞋,那里不需要鞋,此地不是我们的市场。”
另一家销售人员去后,很高兴:“这里的居民没有一个人有鞋,这里是巨大的潜在市场。”该公司把市场营销部副经理派去考察。两周以后,他汇报说:这里的居民不穿鞋。但他们的脚有许多伤病,可以从穿鞋中得到益处。由于他们的脚普遍较小,我们必须重新设计我们的鞋。我们要教给他们穿鞋的方法并告诉他们穿鞋的好处。
我们还必须取得部落酋长的支持和合作。他们没有钱,但岛上盛产菠萝。我测算了三年内的销售收入以及我们的成本,包括把菠萝卖给欧洲的超级市场连锁集团的费用。我得出的结论是我们的资金回报率可达30%。因此,我建议公司应开辟这个小岛市场。该公司董事会采纳了这位营销副经理的建议,并通过适宜的营销组合,最终成功地开拓了这个小岛市场。
从两个制鞋厂家对太平洋一个小岛卖鞋的营销分析,可以看出后一位制鞋厂家抓住并运用了市场营销的本质和基本特征,从而获得了成功。
一、从市场营销本质来看
小岛土著居民不穿鞋的事实,是一种没表现出来的、潜伏的需求,该销售人员通过发觉、发现的“造市”过程,发现了巨大商机——这里是一个巨大的鞋业潜在市场。
二、从市场营销基本特征来看
(一)以消费者为中心。市场营销部副经理经过两周的考察,了解到岛上居民的脚上有许多伤病;他们的脚普遍较小,必须重新设计他们的鞋子;要教给他们穿鞋的办法并告诉他们穿鞋的好处。以上三点都是该制鞋厂以消费者为中心,以满足他们需要和欲望为出发点的体现。
(二)交换和交易。因为岛上居民没有钱,但盛产菠萝,买卖双方可以进行物物交换,通过市场营销的第二个特征,该制鞋厂测算了的资金回报率可达30%。
(三)综合性的商务活动。目前该制鞋厂已经完成了产前活动,进行了市场调查、预测、确定了新产品开发。接下来应该进入生产活动(设计、采购加工、制造),销售活动(商标、品牌、定价、分销等)以及售后活动(售后服务)。
从该制鞋厂成功的案例可以看出,要想取得营销成功,需要独具慧眼,需要创新思维,挖掘顾客潜在需求,并综合运用市场营销的基本理论知识
第五篇:市场营销案例
具体题目:(任选 10 题,注明题号按序排列,期末考试时完成并上交打印稿!另附整套大作业的电子文档,注意文档的标准格式和资料来源的注明。)
1、企业及营销管理的总体情况描述(历史、现状和发展)。
2、详细描述和深入分析。(重点涉及宏观环境并进行SWOT分析)
3、描述和分析。
4、描述、分析和评价。
5、对该企业的STP(市场细分、目标市场、市场定位)营销实际进行描述、分析和思考。
6、分析,并就该例存在的问题、发展潜力和发展趋势谈个人观点。
7、就所收集企业各产品的生命周期状况进行描述、分析和评价。
8、描述、分析和思考。
--------(附该品牌的相关图样和背景资料)
9、描述、分析与思考。就其相关问题和不足提出改进思路或设想。
--------(附该包装图样、图片和背景资料)
10、服务效果与问题,进行描述、分析与评价。就其相关问题和不足提出改进思路或设想。
11、围绕该企业或产品的定价案例,结合相关理论,就定价的方法、策略、效果及问题进行分析、评价和改进。
12、对该企业营销渠道建立、优化和管理的状况进行描述,并分析其运行效果和问题。
13、描述、分析和评价。
14、效果进行综合描述、分析和评价。并就相关的问题和不足提出改进思路或设想。
--------(附相关图片和背景资料)
15、策略与问题进行描述、分析和评价。
16、描述和分析。