大班健康活动：炒豆子

第一篇：大班健康活动：炒豆子

大班健康活动：炒豆子（动作发展）

【活动目标】

能与同伴合作练习高举双手转身，发展动作的协凋性。【活动过程】

一、开始部分

教师和幼儿一起模仿农民伯伯锄地、铲土、播种、浇水等动作进行热身。

二、基本部分

（一）游戏“炒豆子”。

1.玩法：两名幼儿手拉手相向而立，边左右摆动双臂边念儿歌： “炒黄豆，炒黄豆，炒好黄豆炒蚕豆。”念完，两人举起一边拉着的手，并同时从高举的手下钻过去(“炒豆”)，变成背靠背站立，然后再边左右摆动双臂边念： “炒蚕豆，炒蚕豆，炒好蚕豆炒豌豆。”念完，将另一边拉着的手举起并钻过去转身，回到面对面的姿势。第二次游戏可变换翻转的方向。儿歌中的“黄豆”“蚕豆”可改为“瓜子”“花生”等，以增强游戏的趣味性。游戏反复交替进行。

2.规则： 按儿歌的节奏摆动双臂，念完儿歌后迅速 “炒豆”。

三、结束部分。

引导幼儿模仿农民伯伯收工时擦汗、收拾工具、挑担等动作，放松身体。

第二篇：大班数学教案《数豆子》

大班数学：学习5的加减

一、活动目标：1.理解加减法的含义，尝试看图列式计算关于5的加减法

2.初步感知加数互换位置，得数不变的规律

二、活动准备：背景画、（小蜜蜂、蝴蝶、蚂蚁、豆豆、算式卡片）若干、PPT、幼儿用书第7册第11页

三、活动过程：

1.游戏“点子”朋友——感知5的组成

（1）小朋友们，你们看老师这里啊有很多点子卡片，我会请一些小朋友上来，给你们一人一张点子卡片，你们要去找找好朋友，记住了谁的卡片上的点子和你的加起来是5的，那他就是你的好朋友。找到朋友后，两个朋友就握握手。（2）请第一排小朋友参加，并发人手一张点子卡片。

（3）请其他小朋友唱歌曲“找朋友”，并检查有没有找对朋友。2.理解5的加法

（1）教师出示背景图，操作小蜜蜂卡片

（2）花园里开满了花，3只小蜜蜂在采花蜜，又飞来2只，一共有几只小蜜蜂？你是怎么知道的？（根据幼儿回答展示算式卡片）这个算式表示什么？又飞来了蜜蜂是多了还是少了？这个算式还可以怎么表示？（引导幼儿互换加数来表示，说出算式的含义）

（3）教师操作蝴蝶卡片

（4）花蝴蝶也来到花园里，看看有几只蝴蝶（4只），又飞来几只（1只），现在一共有几只蝴蝶？你是怎么知道的？（根据幼儿回答展示算式卡片）这个算式表示什么？又飞来了蝴蝶是多了还是少了？这个算式还可以怎么表示？（引导幼儿互换加数来表示，说出算式的含义）

（5）这两个算式哪里不一样？哪里一样？（引导幼儿发现加数互换位置，得数不变的规律。）3.理解5的减法

（1）出示小蚂蚁的卡片

（2）地上有几只小蚂蚁？(5只)用数字几来表示？几只蚂蚁回洞了？用数字几来表示？还剩下几只蚂蚁？（根据幼儿回答展示算式卡片）你是怎么知道的？这个算式表示什么？

（3）教师出示5颗豆豆小卡片。

（4）数一数这儿有几颗豆豆？这些豆豆一样吗？哪里不一样？（引导幼儿发现豆豆的颜色、大小不同）

（5）教师出示算式：5-1=4。这道算术题表示什么意思？如果用这道算式表示这几颗豆豆，可以这么说？

（6）小结：原来有5颗豆豆，拿走了一颗大豆豆，还剩下4颗小豆豆

（7）教师出示算式：5-2=3。这道算术题表示什么意思？如果用这道算式表示这几颗豆豆，可以这么说？

（8）小结：原来有5颗豆豆，拿走了2颗红豆豆，还剩下3颗绿豆豆 4.小练习

（1）教师播放PPT，引导幼儿观察画面。

（2）今天小熊请客，看看他请了哪些小动物到家里来做客？他给每个小动物都准备了美食。你们看猴子吃了什么？一共有几根？吃了几根？吃了后是多了还是少了？还剩几根？

（3）幼儿继续操作，教师巡回指导

第三篇：大班健康活动

大班健康活动——选配健康郊游餐

武进区古方幼儿园

张华

一、活动背景

健康能创造效益，带来巨大财富。合理膳食、均衡营养是保证人们健康的重要因素。我国人民生活水平日益改善，但由于营养知识不普及，又面临着营养结构失衡的问题。特别是早期基础营养对孩子的生长发育和智力发育都是不可逆转的，早期奠定的膳食习惯以及营养观念等问题也将极大地影响人的一生发展。《纲要》明确指出：“培养幼儿良好的饮食等生活习惯„„密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育„„”

3—6岁的幼儿与外界接触愈来愈多，体力消耗逐渐增多，脑发育快，为此必须提供充足的膳食营养，同时要认真培养良好饮食习惯。当前，挑食、乱吃零食、不好好吃饭等幼儿膳食营养问题普遍存在，而且随着食品工业化、商业化的迅猛发展，营销大战、广告诱导，使得食品色、香、味、形的诱惑越来越多，特别是偏食某些“垃圾食品”，幼儿稚嫩的生命从小就开始受到摧残。许多孩子都有一些不良的饮食习惯，如：不喜欢喝水爱喝饮料、不喜欢吃主食一天到晚零食不离口。

为了在幼儿教育实际工作中对这项问题加以足够的重视，我园于2008年12月成立了“均衡膳食营养，促进幼儿健康的实践研究”课题组，开展较为深入的行动研究。

又是三月春风拂面，正是春游踏青的好时节。很多家庭都会外出踏青、郊游，如何选配健康营养的郊游食品正是本次活动的主要内容。怎样将理性的营养知识转化为幼儿易接受的感性经验？怎样引导幼儿自主投入活动，提高活动效率？结合孩子已经初步熟悉平衡膳食宝塔的经验，酝酿产生了“选配健康郊游餐”的活动设计。

二、活动目标

1、运用已有经验，对二份郊游餐进行评价分析，加深对平衡膳食宝塔的认识。

2、学习选配健康郊游餐，提升运用平衡膳食宝塔的实际能力。

3、培养科学健康的营养观念，感受合作分享的快乐。依据幼儿健康教育的要求和活动背景，提炼以上三个目标。其中目标一和目标二侧重于课程目标的过程与方法、知识与技能，在本次活动中对应相关环节可以直接检测；目标三侧重于课程目标的情感态度与价值观，指向于为幼儿一生的发展奠定良好的基础。

三、活动准备

二份郊游餐、平衡膳食宝塔图片、模拟超市简易货架、食品图片、购物盘、星星评价牌

四、活动过程

（一）引起兴趣，导入主题

小朋友们，又是阳春三月，草长莺飞。我们班准备星期六去郊游，开心吗？

最近我们学习了许多关于营养健康的知识，大家知道快餐的营养不均衡。所以，嘟嘟和欣欣两个小朋友提前去超市选购了两份午餐。现在请你们来做评委，评价一下他们的郊游午餐选配得好不好？为什么？

陈鹤琴先生指出，“儿童离不开生活，生活离不开健康教育；儿童生活是丰富多彩的，健康教育也应把握时机”。眼下正是孩子和爸爸妈妈周末一起踏青、赏梅的好时节，如何选配健康营养的郊游食品正是非常合适的教育内容。

（二）评价分析，加深认识

1、幼儿对两份郊游餐进行评价分析，启发引导幼儿能够运用平衡膳食宝塔作为评价分析的依据。

2、巩固对平衡膳食宝塔主要内容的认识。

出示平衡膳食宝塔图片，提问加深理解： 第一层多吃主食是什么意思？

一天中多吃水果不吃蔬菜行不行？为什么？（两类食物营养不能代替）多吃荤菜少吃饭，可以吗？ 豆制品有哪些？

麻团、烤肉、炸鸡腿，可香啦，我特别爱吃，你对我有意见吗？

中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点，把平衡膳食的原则转化为各类食物的重量，便于在日常生活中实行。平衡膳食宝塔提出了改善中国居民膳食营养状况的奋斗目标，早期营养观念的教育具有非常重要的意义。教师引导孩子们创编的“平衡膳食宝塔歌”形象易懂，朗朗上口，便于记忆和运用。

（三）分组选配，实践提高

1、三人一组挑选健康郊游餐。

选配前讨论一个问题：郊游餐怎么解决蔬菜的问题？ 选配前提醒两点要求：（1）挑选一份够一个人吃的搭配合理有营养的郊游餐。（2）多吃糖有增加龋齿的危险，所以很甜的食物要少选。

老师适时观察每组幼儿选购时的侧重点，以便评价。

2、评价健康郊游餐。

评价——幼儿互评，给郊游餐插上相应的星星评价牌。讨论——老师就幼儿评价结果作分析提问。（如：某某组你们真棒！得到的都是三星评价牌，某某组得到的是一星评价牌，请评价的幼儿说说理由。（启发幼儿能依据平衡膳食宝塔分析）如果出现个别幼儿的特殊营养问题，教师用营养知识作适当的补充引导。（如可能有个别幼儿的肠胃对新鲜牛奶有乳糖不耐情况，可以选择酸奶）

“食育” 就是加强营养健康教育，也就是良好饮食习惯的培养教育。有效的食育不仅是营养健康知识的学习，还包括满足身心需要的愉快实践。只有通过亲身体验、尝试所得到的有关健康的知识，才是孩子最感兴趣的，也是他们最容易记住并内化的。幼儿在活动中变被动的接受者为主动的参与者、享受者。三人一组使不同能力的幼儿在合作中互补优势，分享喜悦，提高了活动效益。

（四）小结延伸

柳树发芽了吗？迎春花吹喇叭了吗？蜜蜂出来采花蜜了吗？我们太想去春游了！准备一份健康郊游餐，你会了吗？

最后老师还要友情提醒大家：水能够帮助身体吸收营养，不喝水营养就不能吸收。一天中要多喝水，所以别忘了出发前给你的小水壶灌满白开水哦！教学活动的习得最终必须服务于实际生活，幼儿应该在生活中体验习得的经验，反复经历愉快的实践。

五、设计反思

本人在活动设计中尽力体现健康教育生活化的理念，抓住时令机会，贴近幼儿生活选择幼儿感兴趣的郊游题材，启发幼儿运用习得经验主动投入愉快的实践。

活动目标注意涵盖情感态度价值观、过程与方法、知识与技能三方面的培养目标，目标阐述合理可行；环节设计紧紧围绕目标，具有很强的操作性；营养健康教育与模拟实践相结合，亲身参与和同伴评价相结合，个人探究与合作分享相结合；教师是细心的倾听者、耐心的引领者、热心的支持者；活动重在提升幼儿运用平衡膳食宝塔的实际能力，为一生的健康发展奠定良好的基础。

“全面、均衡、适量――培养健康的饮食行为”是今年全国学生营养日的主题。云南省疾病预防控制中心学校与少儿卫生科主任常利涛表示，在学生阶段，特别是9~22岁之间，人体生长正处于“匀速增长”、“加速增长”、“缓慢增长”三个不同又相互联系的阶段。而这个年龄阶段又正是长身体，长体力，长知识的阶段，学生的身体生长速度明显加快，活动量大，学习负担重，正是长身体，长体力，长知识的阶段，对能量和营养的需求超过成人。同时，学生阶段又是良好的饮食习惯和行为形成的关键时期。常利涛认为，营养是提高人口素质的投资，这种投资是带有基础性质的，因为儿童的身体发育，健康水平与国家的经济建设，社会发展及学生今后的生存质量的提高都有着远期的关系。因此，在学生时期培养全面、均衡、适量是个不容忽视的问题。

当前现象

家长猛补却造成摄入不均衡 下午5点半，大观小学门口挤满了来接孩子放学的家长，大部分家长手中都拿着吃的或者喝的，有的孩子干脆自己在学校门口的小摊贩上买吃的。记者发现，大部分孩子放学都要自己“加餐”。一位家长表示：“孩子上了一天课，肯定饿了，现在离吃下午饭还有一段时间，先让他吃点。”还有的家长表示，中午休息时间短，也没法吃什么营养的食物，所以下午放学后到入睡前，除了晚餐还想给孩子补充一些营养。据了解，随着生活环境慢慢变好，很多家长都有意识的给孩子补充营养，或加餐，或买营养品，目的都只有一个，希望孩子健康成长。除了给孩子选择牛奶、果蔬、海鲜等常规食物补充营养外，还有的家长通过中药给孩子药补。据2005年我省对汉（7~22岁）及白、哈尼、傣、纳西、傈僳、佤（7~18岁）在校男女学生开展体质健康调查研究结果显示，七个民族学生长、宽、围、重形态发育水平不高，加速生长不突显，体质状况及运动素质能力不容乐观。按道理，现在家长都在给孩子加强营养，为什么还会出现营养不良的情况？专家分析，虽然家长都有意识给孩子补充营养，但我省学生营养摄取上还存在5个方面的问题。

1.营养摄入不均衡，营养素的种类和数量不均衡，蛋白质，脂类摄入过高者有之，不足也存在。钙、维生素A、B有不同程度不足。2.膳食结构不合理，随着人们生活水平的提高，谷类食物摄入量明显下降，特别是城市学生，副食品代替谷类主食趋势已存在，豆类，奶制品，蔬菜，摄入不足较普遍。

3.三餐不均衡，早餐不足，午餐单调，晚餐过于丰盛，与机体需要不匹配，影响学习，影响健康，不利于身体的生长发育。

4.挑食，偏食较普遍，有些学生不吃蔬菜，不吃豆制品，不吃猪肝，不吃荤菜，甚至有少数学生将摄取营养的途径定格于依赖营养品，保健食品，这些是不良饮食习惯的危险信号。5.忽视运动锻炼，缺乏体育运动和身体锻炼，造成身材高大，体能低下现象突显。采取办法

年12~15万份营养餐和学生奶给营养“加油”

据了解，自1997年我省开始学生营养工程以来，云南省经贸委、云南省卫生厅、云南省教育厅联合主持开展了《云南省大豆行动计划》，试点设在安宁县、弥勒县、马龙县、在3个县8所中小学校中分别设立实验组和对照组共1447名学生，通过3个学期学生的身高、体重、血红蛋白，因病缺课率的观察分析，饮用豆奶的实验组的学生营养水平，发育速度及健康程度均有所提高。

有了数据支持，我省又相继出台《云南省“学生营养系统工程项目”工作的规范要求》，成立了相关领导小组，并制定方案，于2003年启动学生营养餐。目前，已经从一家营养餐生产企业发展到10家。据统计，我省目前学生营养餐和学生奶，年供应量分别达12~15万份，深受学生、学生家长和教师欢迎。继续扫除“营养盲”

在了解到我省目前学生营养的相关问题后，有关部门一方面提高学生家长对合理配膳，平衡营养的知晓率；另一方面，进一步明确了青少年不良的饮食习惯和生活方式，将会造成罹患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的严重后果。通过开展工作，目前我省学生低血红蛋白检出率有明显下降。

常利涛表示，提高学生身体素质必须提供合理化膳食，平衡营养，作为促进生长发育和健康水平的物质基础。日后，我省还将在继续扫除“营养盲”，进一步普及营养知识及食品卫生知识，使大家进一步树立“营养来自日常膳食”、“营养贵在全面，均衡适量”、“营养给你健康、智慧和力量”、“大家都来学习营养知识，人人懂得自我保健”的观念。同时，在保证食品安全的基础上，大力推进“学生奶”和“学生营养餐”普及率。另外，将平衡膳食，合理营养作为今后学生营养工作的重点。在中小学校、托幼机构提倡合理的饮食结构，根据不同年龄阶段学生的营养标准和各类食物所含的营养素，合理调配膳食，做到荤素、粗细粮搭配，平衡健康。便利贴

平衡膳食怎么吃？ ●全面 目前已证实，人类必需的营养素多达40余种，这些营养素必须通过食物摄入来满足人体需要。因此，单纯吃某一种食物无法获得全面营养。尤其对于一些给孩子以药补身的父母而言，一些补药会造成孩子性成熟过早，发育提前，并不能起到真正补充营养的效果。全面的营养补充，应该是帮助孩子养成不挑食的饮食习惯，不要依赖某种营养品。

●均衡 均衡的膳食原则指的是食物品种多、数量少、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、油脂适宜、软硬适宜。事实上，人们吃多种多样的食物不仅是为了使饮食更加丰富多彩以满足人们的口味享受，也是为了获得均衡的营养。

●适量 暴饮暴食的饮食不仅造就了很多小胖子，而且会伤害你的肠胃。因此，无论食物的营养价值有多高，东西有多么好吃，都不要暴饮暴食，以身体需要为原则。（汤 蕊）

第四篇：大班健康活动

大班健康活动：会动的身体

活动目标：

1、通过自身的探索活动，了解自己身体能动的一些部位，从而对自己的身体感兴趣。

2、知道多运动，身体才会健康。

3、在大胆探索、自我发现的活动中，增强活动兴趣，提高合作能力，体验愉快情绪。活动准备：各种图案标记；音乐《健康歌》、《兔子舞》等。

活动过程：

一、游戏：《木头人》，激发幼儿参与活动的兴趣。

1、小朋友们，今天我们一起来做个游戏《木头人》，师念儿歌。刚才小朋友们扮木头人不能动，感觉怎么样。幼儿讲述原因（不舒服、不能动）

2、扮演木头人的小朋友听音乐表演。师：木头人不能动很不舒服，现在让他来跟老师一起动一动吧！

3、观察并讲述扮演木头人的小朋友表演时身体哪些部位在动。表演时，教师提醒幼儿观察：小朋友们仔细看一看，跳舞的时候他身体的哪些地方在动？表演结束，提问：你看到他跳舞时身体的哪些地方动了？（幼儿讲述自己的发现）

二、探索自己身体可以动的部位，并做标记。

1、幼儿给自己身体会动的部位贴标记。教师巡回指导。师：其实，我们身体的许多部位都可以动，请小朋友们用自己的身体来动一动，来找一找，在能动的部位贴上你喜欢的标记。（幼儿自由探索）

2、幼儿相互交流，并把有标记的部位动给对方看。师：找一个好朋友，把你找到的部位动给他看一看。

3、请个别幼儿展示，让有标记的部位动一动，并启发其他幼儿模仿。

4、听音乐，幼儿自由做动作。师：我们的身体上有这么多部位都能动，下面就让我们跟着音乐让你的身体动起来吧。

三、通过讨论，知道多做运动，身体才会健康。

1、讲述运动后的感觉。提问：运动后你有什么感觉？陈老师运动后觉得好舒服呀！（鼓励幼儿大胆讲述自己的感受）

2、讨论运动对身体的好处。经常运动身体会怎么样？（强壮、健康、少生病、棒棒的……）

3、说说人们常做的运动项目。你看到人们做过什么运动？（做操、打球、打太极拳、跳舞、健身广场锻炼、跑步……）

4、小结：为了健康，小朋友们从小要喜欢运动，经常运动。

四、大家一起来

听音乐《兔子舞》幼儿邀请其他教师一起来做运动。

第五篇：大班健康活动

大班健康活动《花儿朵朵》说课稿

城关幼儿园

马秋玲

在日常生活中，幼儿随处都可以看到各种植物，以花宝宝作为活动主题开展户外活动，既能发展幼儿肢体语言表现花的姿态又可以发展幼儿手脚并用向前爬行的协调性、灵活性。还能满足幼儿对各种事物的探究欲望，提高幼儿积极参加体育锻炼的积极性。让幼儿在自主的思考、探索、参与中，培养起竞争与合作的意识。

【说活动目标】

《幼儿园教育指导纲要》提出：“在走、跑、跳、钻、爬、攀等各种体育活动中，发展幼儿动作的协调性、灵活性。”但是只有教师灵活掌握纲要提出的总目标和幼儿的年龄阶段目标之间的关系，才能达到最好的教育效果。根据大班的身体发展水平和本次活动的主题，我制定了本次活动的能力目标为：发展幼儿手脚并用协调向前爬行的基本动作。

在体育活动中让幼儿大胆的去创造、尝试、这样既培养了幼儿的动作技能，又增强幼儿的体质，并使幼儿在生活中不断有新的发现、新的创新、新的提高，其创造性培养就能走上良性循环的轨道。所以为了促进幼儿思维的灵活性，渗透一定的品质教育，所以我制定本次活动的情感目标是：

1.激发幼儿探索华开的多种姿态用多种表现方法的积极性和创造力。2.培养幼儿的竞争意识和合作能力。【说活动准备】

幼儿是活动的主体，让材料促使幼儿动起来，为了活动的顺利开展，实现各个环节的衔接和连贯性，达到活动目标。我做了以下的材料准备：1.四个大圆筒，四篮树叶，音乐一曲； 2.用胶带贴花儿找绿叶的区域。这能够让幼儿充分感受到活动的趣味性，快速地融入到活动中去。

【说活动重难点】

体育活动主要是通过动作训练，发展幼儿的身体协调能力，增强幼儿体质，通过游戏可以让幼儿带着兴趣完成所要求的体育练习，要求幼儿在游戏的竞争氛围里，灵活的、协调的掌握新的动作要求。所以，我确定本次活动的重点是：幼儿手脚并用向前爬行将滚筒滚动的基本动作要点。大班幼儿正处于培养自制力、坚持性的关键时期，虽然他们具备了一定的制约自己、劝阻他人的能力，但是在进行规则游戏时，大班幼儿集体荣誉感增强，追求比赛结果，难免会出现破坏游戏规则的行为。所以我确定本次活动的难点是：幼儿在比赛中自觉的遵守游戏规则。

【说教法和学法】

教师在教学活动中的定位是幼儿的支持者、活动者、引导者。所以此次体育活动中，我克服了传统的教授形式，以幼儿为主体，尊重幼儿的自主表达，鼓励幼儿自主探索。根据各个环节的要求和具体情况，采取适宜的教法：

1.讲解示范法：对于这一教法，我只是在开展游戏的环节适当的采用，因为我要把更多的时间留给孩子，让孩子自主的探索。

2.语言提示法：我采用语言提示法在本次活动中简洁、明确的提示、指导幼儿进行活动。

3.情感渗透法：在活动中，我会及时给予幼儿激励和表扬，在幼儿获得鼓励的同时有助于目标的达成。

《纲要》中指出，要尽量创造条件让幼儿喜欢参加体育活动，并且帮助其达到动作协调、灵活的目标，使他们感受体育活动的过程，体验体育游戏的乐趣。因此，此次活动中，幼儿的具体学法有：

1.练习法：幼儿对动作的练习有利于幼儿较好的掌握动作。

2.游戏法： "游戏法是以游戏的形式组织幼儿进行身体锻炼的方法。此符合幼儿身心发展特点，满足幼儿身心需要。

3.比赛法：比赛中幼儿争取胜利的强烈愿望，有利于激发幼儿愉快的情绪和参与身体锻炼的积极性。

【说活动过程】 结合教育活动的有序性原则和本次活动的目标，按照幼儿体育教学活动的基本结构，我把活动过程分为三个大环节：1.准备部分。2.基本部分。3.结束部分

一、开始部分3分钟

1.入场：幼儿四路纵队入场围绕圆筒变成一个同心圆站立 2.准备活动：随音乐“蜜蜂做工”有节奏的动动身体

二、游戏部分：8分钟 1.马兰一瓣花 幼儿个别练习

教师带领幼儿一边念儿歌一边玩游戏。2.马兰多瓣花

幼儿讨论练习，师注意引导幼儿按圆形坐、蹲、站等多种姿势来合作表现两瓣、三瓣、、、、、、花的姿态

教师带领幼儿一边念儿歌一边玩游戏。

三、游戏：花儿找绿叶15分钟 讲游戏玩法：

1．幼儿双手推花心（滚筒）向前跑到绿叶家，然后带上一片绿树叶乘坐花心（幼儿钻进滚筒内手脚配合将滚筒滚动起来）原路返回到起点，下一位幼儿再出发。

2．分四组同时进行游戏看哪一组宝宝最快。教师请边讲解边请一名幼儿示范后，再展开比赛

四、结束活动2分钟 1.放松运动： 2．整队带回教室