第三节 种子的萌发教学案例

第一篇：第三节 种子的萌发教学案例

种子的萌发 教学案例

永吉二中 王闯 孙明月 金艳萍

重点：种子的萌发条件

难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。

手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主

设计思想：

采取观察讨论的教学方法。教师可以从生活实际出发，让学生提前在课下进行实验，让学生从实验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行讨论，分析，适当给以提示，最后由学生观察由教师完成课本上的有关实验，归纳出种子萌发所需要的条件。关于种子萌发过程，教师可以让学生利用课前实验进行观察，并通过教师准备的实验材料及挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。

教学过程：

（课前可提前一至两周的时间，让学生思考种子萌发的条件是什么？并随机的发给学生一些种子，让其根据自己的经验，让种子萌发。观察其萌发过程中的变化，并对实验的过程进行记录。）

一、导入：

提出问题：

1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？

2、种子中含有哪些物质？

3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？

组织学生回答问题。

总结，并引入课题：

种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。

二、讲授新课：

（一）实验：探究种子萌发的外界条件

1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。

2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。

3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。

4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。

5、总结：

根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条

件是：适宜的温度、充足的空气和水分。

除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。

（二）种子萌发的过程：

1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。

2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。

3、教师结合种子萌发的实物进行总结：

菜豆种子的萌发过程：

（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

玉米种子萌发的过程：

（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。

（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。

4、提出问题：“以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？

实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小

麦种子，有什么不同感觉。

请参与实验的学生介绍自己的感受。

教师总结：

萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。

启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。

组织学生发言。

总结：

干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。

（三）种子的休眠和寿命：

1、提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？

2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）

3、总结：

种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。

4、出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。

三、巩固：

1、我们吃的绿豆芽，主要是由种子的哪部分发育而成？

2、子叶出土与不出土的种子，在播种时深度上有什么不同？

板书设计： 第三节 种子的萌发

一、种子萌发的条件：

1、自身的条件：胚是完整的，并且是活的。

2、外界的条件：适宜的温度、充足的空气和水分

3、影响种子萌发的其他因素：

二、种子萌发的过程：

胚根发育成根

胚芽发育成茎和叶

子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质

三、种子的休眠和寿命： 探究活动

探究种子萌发的自身条件

材料用具：

取饱满健壮的红皮小麦种子和白皮小麦种子若干粒，刀片一个，镊子一个，培养皿4个，卫生纸若干张，清水，标签，胶水等。

实验步骤：

（1）浸种使小麦种子萌动。

（2）将萌动的红皮小麦200粒和白皮小麦200粒分别放

在标有1号和2号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（3）将萌动的红皮小麦20粒和白皮小麦20粒，分别切下它们的胚，分别放置胚和胚乳部分。

（4）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚，分两部分放在标有3号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（5）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚乳部分，分两块放在标有4号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

①3号培养皿中的两种小麦胚能不能长成幼苗？。

②4号培养皿中的两种小麦胚乳能不能长成幼苗？。

③设置1号和2号培养皿的意义是什么？。

④试根据探究性实验的结果，说明种子的胚和胚乳在种子萌发过程中，各起什么作用？

⑤种子萌发的自身条件是什么？

⑥有兴趣的同学可将红皮小麦的胚”嫁接“在白皮小麦的胚乳上，或把白皮小麦的胚”嫁接"在红皮小麦的胚乳上，在适宜的条件下培养，并观察结果，对结果进行讨论。

第二篇：种子的萌发教学案例

种子的萌发教学案例

平邑镇一中

米红超

教学目标

知识目标

1、通过种子萌发条件的实验，知道种子萌发的内在条件和外在条件。

2、知道植物种子萌发的过程，并能指出种子结构与幼苗各结构的对应关系。

能力目标

通过观察实验和分析实验现象，分析种子萌发的原因，继续培养观察能力和分析问题、解决问题的探究能力。

情感目标

1、通过分析种子萌发的条件，初步树立内、外因辩证统一的观点。

2、通过了解种子的休眠特性、种子的寿命进行生物科学价值观的教育。

教学建议

一、知识结构图解

二、教材分析

本课的重点内容为种子萌发所需的条件，至于种子萌发过程中胚根、胚轴、胚芽以及子叶将成为幼苗的哪个器官前边已讲过。这里更重要的是种子能否萌发，在此要强调：（1）一粒种子的萌发需要内因和外因条件，其内因有：胚的完好；胚乳或子叶内的营养贮存充足；种皮的完整以及是否处于休眠和寿命之内。外因有适宜的温度、水分和空气等。（2）种子的萌发条件是农业生产上极为重视的问题，科学种田的重要措施之一就是提高种子的萌发率，而这恰恰是受种子萌发条件所控制的，所以，讲清楚种子萌发所需的各种条件是本课的重点所在。

种子萌发的条件和种子萌发的过程都可以通过实验探究和观察进行了解，关键是弄清种子萌发所需条件的原因，以及种子萌发过程中内部物质的转化。但初一的学生知识有限，所以在教学中可以通过比较浅显、直观的例子加以说明。

种子的休眠和寿命虽然不是重点，但这部分内容与实际生活联系密切，尤其是种子的休眠是抵抗外界不良环境而逐渐形成的一种特性，暂时的休眠正是为了日后能够更好地萌发。这种特性对于保证植物种类的繁衍是有巨大意义的。关于种子休眠的意义，必须向学生讲清楚，不然他们会感到这是不可思议的。

三、教法建议

1、“探究种子萌发的外界条件”的实验是不可能在课堂上当堂完成的，所以在上课前，可以发给学生一些种子，布置学生在家里进行有关种子萌发条件的实验，同时观察种子萌发的过程。上课时可以先让学生根据自己设计的实验进行讨论，配合教师事先完成的实验，完成有关种子萌发的外界条件的探究。

2、在本节的内容中，要想说清种子萌发的条件不难，难的是让学生明白种子萌发为什么需要这些条件，如果其中的某些条件达不到种子萌发的要求时会出现什么情况，解决这些问题仅利用课本中的实验是不够的，所以可以在课上或课下安排学生进行一些有关种子萌发的实验，以加深种子萌发条件的理解。

在种子萌发的三个外界条件中，需要充足的水分和适宜的温度这两项的原因，学生还是比较容易理解的。至于种子萌发需要空气的原因，则比较抽象，要涉及到呼吸作用的概念，由于呼吸作用的概念要通过今后的不断学习才能逐步理解其中的道理。所以，教师在讲解时不易把这个概念讲的过于透彻，可以结合种子萌发的实验，分析一下在室温下完全浸没在水中的种子为什么没有萌发，时间一长，种子还会腐烂。这说明种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动，如有机物的转变和运输，胚细胞对有机物的吸收、利用以及长成幼苗等生命活动，都需要有氧，只有种子不断地进行呼吸，才能保证这些生命活动的正常进行。由于水中缺乏氧，种子就不能进行呼吸，一系列的生命活动就不能进行，种子也就不会萌发，甚至死亡。并且可以利用上课前2~3天，在培养皿里培养一批刚刚萌发的小麦种子，课前把这些种子和干小麦种子冲洗干净，以便上课时供学生咀嚼并领略萌发种子的甜味，让学生对种子萌发时有机物的转变具有感性的认识。

3、种子萌发的过程可以通过实物观察了解到，但教师要联系实际，引导学生分析出萌发条件（外界）促使种子内部有机物（内因）的转化并被细胞吸收，确保胚根、胚轴、胚芽细胞的分裂、生长和分化，最后使胚发育成幼苗，帮助学生树立起外因通过内因而起作用的辩证观点。

4、关于种子寿命的知识，要尽量联系实际，如当地农民在贮藏种子时的经验。如果课时允许，还可以布置学生做测定种子发芽率的实验。教师可以指导学生按组做发芽率的实验，并加以比较、分析。从实验中可以看出，陈旧的种子发芽率低。通过实验还可以看出种子是有一定寿命的。农业生产上为了保证出苗整齐，必须要做种子发芽率的实验，根据发芽率可以计算出每公顷应该播种的数量，做到节约播种。教学设计方案

重点：种子的萌发条件

难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。

手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主

设计思想：

采取观察讨论的教学方法。教师可以从生活实际出发，让学生提前在课下进行实验，让学生从实验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行讨论，分析，适当给以提示，最后由学生观察由教师完成课本上的有关实验，归纳出种子萌发所需要的条件。关于种子萌发过程，教师可以让学生利用课前实验进行观察，并通过教师准备的实验材料及挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。

教学过程：

（课前可提前一至两周的时间，让学生思考种子萌发的条件是什么？并随机的发给学生一些种子，让其根据自己的经验，让种子萌发。观察其萌发过程中的变化，并对实验的过程进行记录。）

一、导入：

提出问题：

1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？

2、种子中含有哪些物质？

3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？

组织学生回答问题。

总结，并引入课题：

种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。

二、讲授新课：

（一）实验：探究种子萌发的外界条件

1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。

2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。

3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。

4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。

5、总结：

根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条件是：适宜的温度、充足的空气和水分。

除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。

（二）种子萌发的过程：

1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。

2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。

3、教师结合种子萌发的实物进行总结：

菜豆种子的萌发过程：

（1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。

（2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。

（3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。

（4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。

玉米种子萌发的过程：

（1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

（2）胚芽由胚芽鞘保护伸出土面，子叶留在种子里。

（3）胚芽鞘里的胚芽长出新叶。

4、提出问题：“以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变，那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢？

实验：请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子，有什么不同感觉。

请参与实验的学生介绍自己的感受。

教师总结：

萌发的种子有甜味，干燥的种子没有甜味。

启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。

组织学生发言。

总结：

干种子里的淀粉没有发生转化，不含糖分；萌发的种子里的淀粉已转化为糖，所以有甜味。由于淀粉不溶于水，所以必须转变成能溶于水的糖后，胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴；玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。

（三）种子的休眠和寿命：

1、提出问题：“我们家中贮存的种子，并不都能萌发。这是什么原因呢”？

2、组织学生分析原因（提示：（1）种子是由细胞构成的，有生命的。（2）种子形成多数是在秋季。）

3、总结：

种子是具有一定寿命的，所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发，是因为它们正处在休眠时期，这是种子在形成后，对寒冷的冬季适应的结果。

4、出示实物投影，介绍种子发芽率测定的方法。

三、巩固：（如时间不够，可做为课下练习）

1、我们吃的绿豆芽，主要是由种子的哪部分发育而成？

2、子叶出土与不出土的种子，在播种时深度上有什么不同？

板书设计： 第三节 种子的萌发

一、种子萌发的条件：

1、自身的条件：胚是完整的，并且是活的。

2、外界的条件：适宜的温度、充足的空气和水分

3、影响种子萌发的其他因素：

二、种子萌发的过程：

胚根发育成根

胚芽发育成茎和叶

子叶或胚乳提供各部分发育所需的营养物质

三、种子的休眠和寿命： 探究活动

探究种子萌发的自身条件

材料用具：

取饱满健壮的红皮小麦种子和白皮小麦种子若干粒，刀片一个，镊子一个，培养皿4个，卫生纸若干张，清水，标签，胶水等。

实验步骤：

（1）浸种使小麦种子萌动。

（2）将萌动的红皮小麦200粒和白皮小麦200粒分别放在标有1号和2号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（3）将萌动的红皮小麦20粒和白皮小麦20粒，分别切下它们的胚，分别放置胚和胚乳部分。

（4）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚，分两部分放在标有3号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

（5）将切下的10粒红皮麦种和10粒白皮麦种的胚乳部分，分两块放在标有4号标签的培养皿中，观察它们的发芽率。

①3号培养皿中的两种小麦胚能不能长成幼苗？。

②4号培养皿中的两种小麦胚乳能不能长成幼苗？。

③设置1号和2号培养皿的意义是什么？。

④试根据探究性实验的结果，说明种子的胚和胚乳在种子萌发过程中，各起什么作用？

⑤种子萌发的自身条件是什么？

⑥有兴趣的同学可将红皮小麦的胚”嫁接“在白皮小麦的胚乳上，或把白皮小麦的胚”嫁接"在红皮小麦的胚乳上，在适宜的条件下培养，并观察结果，对结果进行讨论。

开花和传粉教学案例

平邑镇一中

刘相彬

教学目标

知识目标

1、了解开花的一般习性、影响开花的主要因素；

2、知道绿色开花植物的两种传粉方式，能够举例说明风媒花和虫媒花的结构特点和人工辅助授粉的意义。

能力目标

通过识别风媒花和虫媒花，注意培养学生的观察、实验和思维的能力。

情感目标

通过学习“风媒花和虫媒花”对传粉的适应特征，继续树立“生物体的结构与功能”相适应的观点。

材教分析

1、花的传粉方式和风媒花、虫媒花的特点，是本节教学内容的重点。植物生长到一定的时间就要开花，花开才能传粉，传粉的结果是产生种子和果实。植物的这一系列的生理过程，“传粉”是非常重要的一环。不同的植物，它们的传粉方式是不一样的。对于某一种植物来说，传粉的方式又是相对稳定的。植物具有什么样的传粉方式，这与植物本身花的结构有关，是长期对环境适应的结果。只有了解了不同种植物的传粉方式，才能更好地促进和提高植物的授粉率，为多结果实和种子奠定良好的基础。

2、从教学的安排看，讲到风媒花和虫媒花的时候，北方的学校已进入了秋季，而秋季开花的植物相对春季、夏季要少得多，给教学造成一定的困难。教师可根据所在地的环境特点，有计划的提早安排采集的种类、时间、地点。也可以在不同的开花季节，照些像片，也可以把像片制成幻灯片以备课上之用。

教法建议

学生在日常生活中对开花现象是有一些感性认识的，所以讲述时要结合学生日常的生活知识，并要强调开花时花的各部分都已发育成熟，花被展开，花蕊显露出来。

对于风媒花和虫媒花的特征，可以先通过录像或实物，让学生进行分析，得出结论。有的学生误以为玉米植株上雄花的花粉落在雌花的柱头上，也属于自花传粉。对此，教师要引导学生弄清自花传粉的概念，并指出凡是单性花都不可能进行自花传粉。

建议教师要求学生在异花传粉植物生长开花季节进行人工辅助授粉。进行人工辅助授粉时要设置对照植株（即除未进行人工辅助授粉以外，其他方面的情况尽可能相同的植株），只有通过对比，才能看出人工辅助授粉的效果。

教学设计示例

重点：花的传粉方式；风媒花和虫媒花的特征。

难点：对虫媒花和风媒花的观察和比较。

手段：教师讲解与学生分析讨论相结合的教学方式。

设计思想：

对于开花和传粉的概念，学生本身具有一定的了解，但并不一定准确，所以本节课通过学生对录像的观察和教师的讲解，让学生对这两个概念有准确的理解，并进行更深一步的了解。

教学过程：（1课时）

一、导入：

复习提问：

1、花的基本结构有哪些？

2、花的结构中哪些结构最重要？

组织学生回答，引出本节课题。

二、讲授新课：

（一）开花：

出示录像：展示花开的时期。

组织学生观看录像。

提问：

1、你见过哪些植物的花？

2、植物的一生中能开几次花？

3、为什么不同的植物开花的时间不一样？

4、有哪些因素影响植物的开花？

组织学生讨论、发言。

讲解：

1、各种植物一生中开花的次数是不一样的。

一、二年生植物，生长几个月后就开花，一生中只开一次花。

2、多年生植物要到一定的年龄才开花，一旦开花后，每年到时开花，一直到死亡。

3、环境中的温度和光照是影响开花的两个主要因素。有些植物需长日照和高温才能开花，如莲；有的植物需高温暗光下才能开花，如晚香玉；有些植物需短日照和低温才能开花，如菊花、梅花等。各种植物开花时间的不同，是植物长期适应环境的结果。

（二）传粉：

讲解：“花开之后，雌蕊和雄蕊暴露出来，就要完成传粉的过程。那么传粉是指什么呢？花的传粉方式都一样吗？”

出示投影，组织学生观察、比较自花传粉和异花传粉的特点。

出示录像：介绍风媒花、虫媒花的特点。

组织学生总结二者的区别。

总结：

1、自花传粉是指花粉落在同一朵花的柱头；异花传粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上。

2、异花传粉中包括昆虫传粉和风力传粉。

提问：请比较自花传粉和异花传粉，哪一种更具有优势？

组织学生分析、讨论。

讲解：

从生物学意义来看，异花传粉植物后代有较强的生活力和适应性，而且植株强壮，开花多，结实丰富。从农业生产实践中知道，农作物实行自花传粉，后代表现不好。异花传粉虽然产生活力强的后代，但当遇到不利的自然条件时，传粉没有保证或者其它原因造成授粉不均时，就需要人工辅助授粉。

出示人工授粉的挂图，讲解人工授粉的方法。

板书设计：

第二节

开花和传粉

一、开花：

1、开花的习性：

（1）一年生植物：生长一段时间就开花。

（2）二年生植物：生长到第二年开花。

（3）多年生植物：生长到一定年龄才开花。

2、影响开花的因素：光照、温度。

二、传粉：

1、自花传粉：花粉落在同一朵花的柱头上。

2、异花传粉：花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上

（1）依靠昆虫传粉：虫媒花

（2）依靠风力传粉：风媒花

3、人工辅助传粉

探究活动

人工辅助授粉 实验目的：

1、认识人工辅助授粉在增产上的重要意义。

2、学会人工辅助授粉的基本操作方法。

材料用品：田间开花的向日葵、剪刀、纱布或绒布、厚马粪纸、棉花。

实验准备：

把马粪纸剪成大小与向日葵花盘相仿的圆形，在马粪纸上铺垫4~5厘米厚的棉花，中央铺得厚些，四周可铺得薄些，在棉絮上蒙纱布或绒布，缝制成凸形扑子，扑子后面再缝一个顶子，以便手握，也可用毛巾叠起代替扑子。

方法步骤：

1、当向日葵开花时，挑选晴朗的早晨（8-11时）进行人工辅助授粉。授粉前必须摘去分出的花枝，只留下主干上的花盘，以免营养分散。

2、左手托住花盘，右手持粉扑。把扑子紧贴在花盘上，象扑粉似的轻轻扑几下，让花粉落到柱头上。也可以两手将邻近的两个花盘拉拢，面对面扑粉似地进行授粉。

3、人工辅助授粉必须进行2-3次，这样做的理由是什么？

实验结果：

在同样的管理条件下，经过人工辅助授粉的植株比没有授粉的植株果实饱满、产量高。

不同的向日葵在不同的时间开花。同一株向日葵，花盘周围的花先开，中央的花迟开。因此人工辅助授粉必须连续进行2-3次。

第三篇：种子萌发专题

一组“生物个体发育的坐标图题及解析”

四川省南充高级中学（637000）杨长奎 被子植物的个体发育

1.1 种子的形成

[题1] 本小题甲、乙两图均表示被子植物个体发育过程中胚和胚乳的发育状况，下列回答正确的是（）

A．图甲表示玉米种子的形成，其中a表示胚乳的发育 B．图甲表示大豆种子的形成，其中b表示胚的发育 C．图乙表示玉米种子的形成，其中c表示胚乳的发育 D．图乙表示大豆种子的形成，其中d表示胚的发育

[解析] 胚的发育晚于胚乳的发育（因为被子植物双受精作用的结果产生受精卵和受精极核，受精极核立即发育形成胚乳，而受精卵要经过一个短暂时间的休眠后才发育形成胚）。一般,在双子叶植物（如大豆）的胚乳的发育过程中，胚乳的营养逐渐被子叶吸收，致使成熟的种子中无胚乳。在单子叶植物（如玉米）的胚乳的发育过程中，胚乳的营养不被子叶吸收，致使成熟的种子中有胚乳。

[答案] A [题2] 下图是小麦种子形成过程中四种有机物量的变化。能代表种子内葡萄糖、蔗糖、淀粉、蛋白质的变化的曲线是（）

A、①②③④ B、④③②① C、③②①④ D、④③①②

[解析] 成熟的小麦种子内淀粉的含量最高，蛋白质含量较低。在小麦种子形成过程中，光合作用产生的葡萄糖逐渐用于合成淀粉和蛋白质而减少。[答案] D [题3] 下图中能反映某被子植物胚的发育初期核DNA数量变化的曲线是（）

[解析] 胚发育的起点是受精卵（2N），因此曲线的起点的纵坐标（DNA相对数量）应为“2”，以次可排除选项B、C。胚的发育过程中，首先有一个短暂的休眠，而后细胞进行有丝分裂，其结果细胞数目呈指数增加，每个细胞的核DNA数量相等，所以胚的发育初期核DNA数量变化应为图A所示曲线的变化趋势。[答案] A 1.2 种子的萌发

[题4] 在玉米和大豆种子萌发的过程中，能正确反映它们的胚干重变化的是（）

A、①② B、①③ C、①④ D、③③

[解析] 种子萌发中有机物总量减少，只有当光合作用发生时才开始增加；单子叶植物种子萌发时，胚乳中的营养物质要转移到胚中。[答案] B [题5] 科研人员在研究某种植物时，从收获的种子开始作鲜重测量，到幼苗形成绘得如下图所示曲线。对曲线变化原因的分析中，不正确的是（）．．． A．oa段鲜重减少的原因主要是自由水的减少

B．bc段鲜重增加的原因是有机物增多，种子开始萌发

C．ab段种子中的细胞基本处于休眠状态，物质变化量较小

D．c点以后增幅较大，既有水的增加，又有有机物的增加 [解析] 本题曲线的起止点分别表示收获的种子和幼苗形成时的鲜重。收获的种子经过干燥失去大量的自由水致使oa段鲜重减少；干燥的种子在贮存过程中呼吸作用较弱，基本处于休眠状态，物质变化量较小，因此C项正确；bc段鲜重增加，是由于种子吸水开始萌发，这一阶段有机物因呼吸作用旺盛而大量减少；c点以后增幅较大，是根系大量从外界吸收水分和萌发的幼苗开始光合作用合成有机物所致。[答案] B [题6] 某研究性学习小组，对哈密瓜种子的萌发过程进行研究，下图是他们根据实验结果绘制的曲线图，其中QCO表示CO2的释放量，QO表

22示O2的吸收量。在下列解释中，不正确的是（）．．．

A．在种子萌发的初期，有酒精生成

B．在胚根长出之后，细胞中的ATP浓度会逐渐上升 C．种子在萌发的30h之后，热量的释放呈上升趋势 D．在种子萌发的过程中，DNA和RNA的总量都在增加

[解析] 根据题中的曲线图：在种子萌发的初期，CO2的释放量大于O2的吸收量，表明此期以无氧呼吸为主，有酒精生成；种子在萌发的30h之后，O2的吸收量显著不断增加，表明有氧呼吸增强，产生的能量增加，但细胞中的ATP含量总是处于动态平衡之中，细胞中的ATP浓度不会逐渐上升，这样，热量的释放呈上升趋势。在种子萌发的过程中：细胞分裂旺盛，DNA总量增加；细胞代谢也旺盛，如酶的种类和量增加，RNA的总量增加。[答案] B [题7] 实验测得小麦、大豆、花生干种子中三大类有机物占种子总质量的百分比（如图所示），下列据图所作的相关叙述，正确的是（）

A．小麦种子中蛋白质含量最高

B．上述三种不同种子刚萌发时，花生种子中

脂肪含量增加较快而淀粉增加较慢 C．上述三种不同种子萌发过程中所需酶的种

类、含量均相同

D．相同质量的种子中，小麦种子所含矿质元素的量最少

[解析] 由图可知，小麦、大豆、花生三种种子都含有脂肪、淀粉、蛋白质，但量不同，其中小麦含淀粉最多，花生含脂肪最多，大豆含蛋白质最多。因此选项ABC均错误。在脂肪、淀粉和蛋白质三种物质中含有矿质元素的只有蛋白质，所以，相同质量的种子中，小麦种子所含矿质元素的量最少。[答案] D 1.3 植株的生长和发育

[题8] 下图表示小麦一生中（从幼苗到成熟）需水量及对K、P的需要量图解，下列与图解相关叙述中不正确的是（）

A．在开花期以前小麦对钾的需要量是递增的，但以后各期钾在小麦体内的含量逐渐减少

B．图3表示小麦一生对P的需要量是递增的

C．根吸收水分与根吸收矿质元素是两个相对独立的过程

D．同种植物在不同生长时期的需水量和对P、K等各种矿质元素的需要量不同

[解析] 钾被植物吸收后，以离子形式存在于植物体内并且可以移动到生命旺盛部位，所以选项A中开花期后各期钾在小麦体内的含量不会逐渐减少。[答案] A [题9] 下列各曲线中，能正确表示一粒小麦种子自播种开始，在此后的生命周期中干重变化的示意图是（）

A.a B.b C.c D.d [解析] 题干中“生命周期”是指“种子萌发→生长→衰老”的过程，“干重”是指“有机物为主的物质质量”。在种子萌发过程中，细胞代谢旺盛，呼吸作用强，有机物逐渐减少；萌发后幼苗变绿可进行光合作用时，有机物开始逐渐增加；在植物衰老期，呼吸作用强于光合作用，有机物又开始逐渐减少。[答案] D 1.4 果实的发育

[题10] 右图表示黄瓜植株上4枚雌蕊的子房发育曲线，其中甲、乙两枚已经授粉，丙、丁未授粉，但在其柱头上涂抹了生长素溶液；其中能发育成无籽黄瓜的是（）

A．甲

C．丙 B．乙 D．丁

[解析] 由图可知子房乙、丙因某种原因（如虫蛀）停止发育最终脱落，子房甲、丁发育成果实。由于甲子房已经授粉，发育成有籽果实；由于丁未授粉，发育成的果实无籽。[答案] D 2 高等动物的个体发育

[题11] 下列各曲线中，能正确表示蛙的受精卵发育到囊胚的过程中，每个细胞的体积、核DNA的数量、有机物的变化是（）

A.③④② B.①④② C.①④① D.③④③ [解析] 蛙的受精卵发育到囊胚的过程在蛙体外水环境中，在这一过程中，不从外界吸收营养物质，发育所需营养由卵黄提供，所以随卵裂次数的增加，有机物逐渐减少，每个细胞的体积都应呈曲线①的变化趋势。蛙的受精卵发育到囊胚的过程是有丝分裂，每个细胞核DNA的数量恒定，应呈曲线④的变化趋势。[答案] C [题12] 有些动物的性别分化受温度影响。下图是4种爬行动物的卵在不同温度下发育成雌雄个体的比例，其中能表示雄性仅出现在某个很狭窄的温度范围内，而高于或低于此温度范围则出现雌性的是（）

[解析] 比较观察图中的曲线就可选出正确答案。[答案] C [题13] 下图纵轴代表一个细胞的相对体积，横轴代表细胞分裂的次数。其中表示蛙受精卵动物极细胞的细胞分裂、洋葱根尖分生区的细胞分裂、人体红骨髓产生红细胞的细胞分裂的图解依次是（）

A．(1)(2)(3)B．(2)(3)(1)C．(2)(1)(3)D．(3)(1)(2)[解析] 题干叙述的三种细胞分裂都属于有丝分裂，细胞质均分，子细胞体积等大，为原来细胞体积的一半。但是，蛙受精卵动物极细胞不从外界吸收营养，子细胞不生长就进行下次分裂，随着细胞分裂次数的增加，细胞体积呈等比数列递减；洋葱根尖分生区的细胞分裂产生的子细胞要经过分裂间期的生长后，才进入分裂期；人体红骨髓产生红细胞的细胞分裂中细胞体积变化与洋葱根尖分生区的细胞相似，不同的是洋葱根尖分生区的细胞要连续分裂，而人体骨髓腔中红骨髓在成年时失去造血能力，即不分裂，只有受到以外后可恢复造血能力。[答案] A

本文已发表在《中学生学习报》（生物高考周刊2005年第19期）

第四篇：《种子萌发形成幼苗(第一课时)》教学案例

《种子萌发形成幼苗（第一课时）》

教学案例

一、教材分析

本课在北师大版的《生物学》七年级上册的第102页，属于第三单元(生物圈中的绿色植物)第6章(绿色开花植物的生活史)第一节(种子萌发形成幼苗)第一课时的内容。

学习了绿色开花植物的生活方式之后再来学习绿色开花植物的生活史，有助于学生全面认识绿色开花植物，准确理解绿色开花植物生命活动的规律。“种子萌发形成幼苗”是绿色开花植物生活史的第一阶段，也是学生认识绿色开花植物生活史的起点，包括种子的结构、种子萌发的过程、种子中的营养物质和种子萌发的条件等4部分内容。

二、学情分析

在小学常识课里学生已经对种子的结构、幼苗的形成有所了解；在生活中也积累了一些关于种子萌发的感性知识.现在学习了细胞的知识后,再来研究种子萌发形成幼苗，既有了经验积累又有了知识储备，为教学活动的开展奠定了基础。

七年级的学生思维活跃，动手能力强，好奇心、好胜心和自我表现欲都很旺盛，语言表 达和交流合作能力也有了很大的提高，为教学的顺利开展提供了智力支持和情感基础。

三、教学重点、难点

教学重点：

(1)解剖和观察种子的结构，认识种子各部分的功能

(2)描述种子的萌发过程，知道种子各部分在萌发时的形态变化。

教学难点：

(1)玉米种子的结构(2)胚的组成

(3)种子萌发过程中的形态变化。

四、教学目标

1、知识目标

根据“知识类型和地位、学生水平和发展需要、课程标准的要求”制定知识目标的要求层次。本课的知识目标有：

(1)描述绿色开花植物的生活史，知道种子在其生活史中的作用。

(2)描述大豆种子和玉米种子的结构特点，明确单子叶植物和双子叶植物的含义。

(3)描述种子萌发的变化过程，说明各部分结构的发育趋势，理解胚是种子的主要结构。

2、能力目标

从知识点挖掘出能力目标。本课的能力目标有：

(1)运用解剖观察的方法、按一定的目的顺序、观察种子的形态结构。

(2)运用比较的方法、归纳总结大豆、玉米种子结构的异同。

(3)针对问题发表自己的观点和展开争论。

3、情感、态度与价值观目标

与能力目标一样，情感态度、价值观目标也是从知识目标中挖掘出来的。本课的情感目标有：

(1)认同种子结构与功能是相适应的观点。

(2)在观察、解剖、模型制作及论述的过程中提高对生物学学习的兴趣及探索欲望。

五、教学思路

本节课教学以全面提高学生生物学素养为宗旨，着力培养学生的实践能力及合作探究能力，激发学生的探究欲望，帮助学生形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观。本节课的设计主要以建构主义理论的核心内容为依据，即以学生为中心，强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构。建构主义学习理论认为“情境”、“协作”、“会话”和“意义建构”是学习环境中的四大要素。

基于以上理论本节课首先介绍了生物的生活史与植物的生活史概念，然后通过对种子的观察与解剖来了解种子的结构，通过观察种子萌发时的形态结构变化认识种子萌发的过程，通过亲手制作模型加深对种子结构及种子萌发过程的理解和记忆。

六、教学过程

导入：

展示图片：春天农民播种的场景、秋天农民在金黄色麦田中收割的场景

如果用一句话来形容我们看到的这两幅图片，那就是“春种，秋收”。那么，从撒下一粒种子到收获成百上千颗种子，在这个过程中，植物的生活经历了哪些阶段呢？

视频展示植物从种子—幼苗—成熟植株--开花--结果—种子的一系列过程，最后定格在植物的生活史图片上，让学生明白植物的一声要经历一个“从种子到种子”的过程，从而理解“绿色开花植物生活史”的基本概念。

思考： 你见过的种子是什么样子的？种子是怎样形成幼苗的？幼苗要多久才能长大、成熟、开花？过实力是否有种子，种子多不多？

现在我们对这些问题还有很多方面不能解释清楚，或者说不清楚。在后面的学习中我们主要就是搞清这些问题，下面就让我们从了解种子开始。

新课：

展示图片：多种不同的种子

我们看到图中有很多种不同的植物和它们的种子，不同植物的种子从形状、大小和颜色上看千差万别，但所有种子都具有同样的功能，那就是植物一般都靠种子来繁殖后代。如果要让你来设计一个“人造种子”，这个种子应该具备哪些结构才能与它的功能相适应呢？

下面请大家以组为单位，利用实验台上为大家提供的材料及用具，观察种子结构，并对各结构的功能进行合理猜想。

介绍材料及用具：浸软的大豆、蚕豆、玉米、小麦种子，按顺序摆放好的不同萌发时期的大豆种子，镊子，单面刀片，放大镜，彩色软陶泥。

在大家开始观察之前，老师有几点建议和要求： ①由外向内观察，及时记录观察到的； ②将种子按结构异同进行归类； ③试推测大豆种子各结构的功能；

④用不同颜色的软陶泥表示不同结构，制作种子的结构模型及萌发过程的模型； ⑤分工合作，高效率完成任务；

⑥用本组所制作的模型介绍种子的结构及各部分的功能。下面就请大家开始观察并完成任务。（教师巡视，并进行适当的引导）

各组基本都已经完成了对种子的观察和模型的制作，下面请几组同学来展示一下本组的成果。（请两组的代表回答）

组一代表：我们组把这四个种子分成了两类，大豆和蚕豆是一类，它们的种子在去除外面的种皮后都可以分成两瓣；而玉米和小麦种子都不能分成两瓣，所以我们把玉米和小麦归为一类。

组二代表：我们的分类跟上组同学是相同的，大豆种子的两瓣分开后，中间有一个稍小的长粒状结构，它的外面一侧是尖的，里面一侧又分成了两个小芽；玉米种子白色部分也有一个类似的长粒状结构。还有在剥掉种皮之前，在种子的凹面有一个小圆孔。

刚才的两组同学给我们介绍了他们的归类情况，以及所观察到的种子的结构，其他同学有没有不同意见呢？（其他同学均表示支持），那我们来看大屏幕上的花生种子结构示意图，首先大家看到刚才第二组同学说到的种子凹面的小圆孔，它叫种脐，种子萌发时水分可以从这里进入；接下来我们剥掉的就是种皮了，它也是种子的一部分；剥掉种皮后，种子可以掰开成两瓣，这两个瓣状结构叫做子叶；而在其中一片子叶上有这个粒状结构，它叫做胚，外面尖的部分叫胚根，里面分出两片小芽的部分叫做胚芽，中间连接两部分的叫胚轴。

现在我们已经清楚了大豆种子的结构及其各部分的名称，那么他们有什么功能呢？在种子萌发的过程中会发生什么样的变化？（请两组的代表回答）

组三代表：种子在萌发的过程中胚会越来越长，胚根最后长成了植物的根，胚芽长成了植物的叶子，胚轴长成了植物的茎。

组四代表：种皮在种子萌发前可以保护种子，种子萌发的过程中子叶好像在慢慢变小，所以我们推测子叶可以为种子萌发提供营养。

同学们观察的非常仔细，大家得到的结果也基本正确，只有一点，胚在发育的过程中，最后发育成植物茎的也是胚芽，而胚轴是在萌发早期伸长，成为了连接根和茎的部分。

（PPT展示种子萌发过程实物图和示意图，并配以文字说明）

关于大豆种子的结构、各部分的功能及其在萌发过程中的变化我们都已经很清楚了，那么玉米种子和大豆种子有什么异同呢，老师在课前做了一个玉米种子的模型，它跟大豆种子一样具有由胚芽、胚轴、胚根组成的胚，并由胚发育成植株的各部分，而玉米种子不能分成两瓣是因为它只有一片子叶。那么有同学可能会问，子叶只有一片的话，种子萌发时能用的营养不是就少了么？在模型中我们看到，除去子叶和胚，旁边还有一片黄色的结构，它叫胚乳，里面贮存了丰富的营养物质，可以在种子萌发时提供给种子。像大豆和蚕豆等这样种子有两片子叶的植物叫做双子叶植物，而像玉米和小麦等种子中有胚乳、但只有一片子叶的植物叫做双子叶植物。

小结：

这节课同学们通过自己动手解剖、观察种子，并制作种子模型，了解了种子的结构、各部分的功能及其在萌发过程中的变化，课下请大家再去收集一些种子，观察他们的结构，并进行归类。

（课下将各组制作的模型烤制并加工成饰品，分发给本组成员）

六、教学反思

本节课利用种子的观察与解剖及模型的制作，让学生由浅入深、从表象到本质进行体验式学习，充分调动了学生的积极性及探究欲望，通过各组员之间的协作培养团队合作意识，并通过各小组的展示假发学胜的表达欲望、加强锻炼了学生的语言组织及专业术语的表达能力，制作的模型作为装饰物被大家保留更是让同学们对今后的生物课充满了期待。

在本节课过程中也出现了一些问题：

1、小组分配时每组4人，在制作模型过程中人手稍显不足，导致速度略慢，将每组组员数量调配至6人更合适；

2、个别学生在探究钱先阅读了课本，在探究过程中的自主思考被大大的削弱，应在上课前让学生先把课本收起来；

3、软陶泥准备的数量较少，小组做的模型比较小，在展示时有些困难，应多准备软陶泥或利用展台进行展示。

第五篇：《种子的萌发》教学设计

小学科学四年级下册《种子的萌发》教学设计 【教学目标】 科学概念：

1、植物的种子能够孕育生命，条件适宜时种子就会萌发，新的生命就会开始生长。

2、植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。

3、种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。过程与方法：

1、进行对比实验并做记录。

2、运用感官和工具研究种子的内部结构。情感、态度、价值观：

培养探究种子奥妙的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。【教学重点】观察蚕豆种子的构造与各部分的作用。【教学难点】认识子叶在蚕豆发芽过程中的作用。【教学准备】

课前让学生自己浸泡24小时的黄豆种子 演示：课件

分组：培养皿、镊子、小刀、放大镜、浸泡2天的 黄豆的种子、不同发芽阶段的黄豆种子 【教学过程】

一、引入

复习：植物妈妈利用哪几种方法将种子散播到了远处？抛撒、动物携带、流水携带等 讨论：种子在怎样的环境下可以萌发呢？空气、水分、温度 板书课题：种子的萌发

二、探究过程

1、观察种子的内部构造

（1）种子萌发的过程中究竟发生了什么变化？我们首先要了解种子的内部构造。（2）介绍实验材料。浸泡2天的黄豆的种子。

（3）演示解剖方法。示范用镊子剥黄豆皮的方法，强调要领：a．不要着急；b．把剥了皮的黄豆从开口的那边小心掰开，放在培养皿中。

（4）分组研究。研究重点：种子可以分成几部分？。（5）汇报交流。

（6）认识种子的各部分（画图）。双子叶与单子叶的例举。推测：种皮、胚根、胚芽和子叶在黄豆种子生长过程中分别起了什么作用？

2、观察发芽天数不同的蚕豆种子

（1）种子萌发的过程中种子的各部分发生了什么变化呢？（2）发放不同发芽阶段的黄豆种子。（3）观察不同发芽阶段的黄豆种子外形。（4）解剖不同发芽阶段的黄豆种子。（5）汇报交流研究发现。

（6）子叶黄蚕豆发芽过程中的作用？

三、小结

种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。蚕豆的胚包括胚根、胚芽和子叶。种子的各个部分在种子的萌发过程中起着不同的作用。

四、质疑

双子叶植物与单子叶植物在种子结构上不同，花和受精过程也不同吗

五、布置课外活动作业

持续观察蚕豆种子发芽的变化过程并做好记录。

五、板书设计 种子的萌发

种皮

胚（胚根、胚芽和子叶）↓

↓

↓ 根

茎和叶

养分