第一篇:体育卫生课教案
《合格食品鉴别方法》
教学:
(一)食用油鉴别方法
一、气味:不同品种的食用油有其独特的气味,无酸臭异味;
二、色泽:高品质油颜色浅,低品质油颜色深(香油除外);
三、沉淀物:高品质油无沉淀物和悬浮物,黏度小,如有沉淀物和白色块状凝固,多属勾兑了其他成份;
四、透明度:高品质油无沉淀度好、无混浊。如油脂发生变质或掺了假油,油质就会混浊;
五、有无分层现象:若有分层现象,则很可能是掺假的混杂油;
六、查看:生产日期、保质期,有无合格证,有无QS(食品安全)认证标志,是否标明等级等,生产名称,加工工艺标识等。
钟祥市消费者委员会提醒消费者,无厂名、无厂址、无质量合格证,没有QS认证标志的食用油,要特别注意,不要购买。购买时索要并保留购物凭证,以便出现问题时投诉,保护自身的合法权益不受侵害。
(二)感官鉴别
用口、鼻、眼、耳和手等感觉器官,通过对商品的外形、色泽、气味、滋味、透明度、商品在外力作用下发出的声音、软硬以及包装的结构、装潢等的鉴别,以判断商品的优劣和包装是否符合要求的一种方法。主要有以下五种:
(1).味觉鉴别。味觉鉴别就是用口来品尝食品或是某些药品的滋味、风味等,以判定食品的品质或是药品的真伪。由于凡正常的食品均有特有的滋味和风味。即使是同一种食品由于品种、产地不同,加工调制的方法、用料不一,也使滋味、风味有明显差异。品岳发生变化的食品,其滋味也将因之而变劣,如发霉、酸败或腐烂的食品,必然产生令人厌恶的怪味。
(2).嗅觉鉴别。嗅觉鉴别就是用鼻子鉴别商品的气味来评定商品的优劣。气味的优劣和是否正常是许多食品、烟酒、日用化妆品、日用化工产品、中草药等的优劣的重要项目。凡品质优良的商品均具有其特有的正常气味或浓郁的香气。如果品质发生变化,气味也必然发生相应的劣变,严重者则产生霉、酸、馊、哈、臭等怪味。某些怪味。某些具有吸附性的商品受到不利环境的污染也会产生不正常的异味,严重者可使商品失去使用价值。
(3).视觉鉴别。视觉鉴别就是利用眼睛观察商品的外形、结构、色泽、式样、包装和装潢及各种标志等能用眼看清的反映商品质量的项目。前边讲的包装鉴别、商标鉴别、质量标志鉴别等均为视觉鉴别。因此,视觉鉴别是极为广泛的一种鉴别方法。
(4).听觉鉴别听觉鉴别就是用耳朵听,根据商品在外力触动下发出的声音是否优美正常,来判断商品的品质的优劣或者是否受损。例如挑选鸡蛋时,摇动有水声,说明鸡蛋陈旧或已腐败变质。
(5).触觉鉴别触觉鉴别就是用手触觉器官来触摸商品,根据商品的光滑细致程度、干湿、软硬、粒度、有无弹性、拉力大小、凉热等情况,判断商品的优劣和是否正常。
第二篇:体育卫生课教案
第一课:《我们的身体》
教学目标:
1、知识与技能
(1)初步了解人的身体由头、颈、躯干、四肢这几部分组成,左右对称。(2)能联想人的身体如果左右不对称,生活中将会怎样,提高想象能力。(3)知道人体外形的特点和人许多功能有关。
2、情感、态度、价值观
(1)在对人体基本组成的观察中,发现人体构造的精巧和谐之美。(2)体验身体残障所带来的不方便,爱护自己的身体。
(3)在体验的基础上,进一步认识到危险行为对身体所带来的伤害,以及生命的可贵,进一步激发安全意识。
重点难点:
(1)知道人体外形的特点和人许多功能有关。
(2)在体验的基础上,进一步认识到危险行为对身体所带来的伤害,以及生命的可贵,进一步激发安全意识。教学准备:多媒体课件
教学过程:
一、兴趣引入
1、老师今天带了一个谜语要来考考大家,看哪个同学最聪明。
有一种动物,会走、会跑、会思考,能学习、能劳动、能创造。猜猜看,这种动物是什么?(人)
2、瞧!我们人多聪明啊!刚才说的这些都和我们的身体有关。今天我们就一起来说说我们的身体并知道怎样保护我们的身体。(板书课题:保护我们的身体)
二.观察身体的基本组成和外形特点
1、画一画自己
2、说说画了身体的那几个部分?(板书:头、颈、躯干、上肢、下肢)每个部分有什么特点?(左手、右手、左脚、右脚、左耳、右耳……人的身体是左右对称的。)
3、你能不能在自己身上找到这些部位呢? 先自己找找看,可以边找边说。
三、体验身体对称及平衡的好处
1、我们人不光聪明,会做好多的事,而且还很美呢!(多媒体出示刘翔、自由体操、舞蹈等照片。简单介绍)
美不美?
2、我们人能做出这么优美的动作,都要归功于我们的身体。正是因为我们身体的左右对称,才能保持平衡,我们才能做出各种各样优美的动作。如果缺了一只手,或者缺了一条腿,我们生活会怎样呢?我们现场就来体验一下。(1)请两位名学生上台,闭上眼睛,一位单腿站立,另一位双腿站立。
记者采访,请体验者来说说亲身体验的感受。
(2)请两位名学生上台,戴笔套(第一次,双眼;第二次,单眼)体验结束,请几位学生说说自己的感受。
(3)下面我们再来进行一次折纸比赛。请听清楚竞赛规则,可不许犯规哦!(教师示范,规定对折的要求:第一次,双手将一张纸斜角对折,再对折;第二次,单手将同一张纸对边对折,再对折。)体验结束,请几位学生说说自己的感受。
四、体验危险动作给身体所带来的伤害
出示一组图,说说这样做会给我们的身体带来什么伤害?
1、小组讨论、交流
2、指名交流,请你做值勤员加以指出
五、全课总结
1、认识了身体的器官,了解了他们的重要性,懂得保护。进一步认识到危险行为对身体所带来的伤害,以及生命的可贵,进一步激发安全意识。
2、关心身边的残疾人(他们行动不方便),献出你的爱。
3、齐诵《自我保护歌》
第三篇:体育卫生课教案
《保护眼睛》
一、教学目的:
指导学生认识眼睛的重要作用和保护眼睛的方法。指导学生认识近视眼形成的原因。培养学生良好地用眼卫生习惯。
二、重点难点:
指导学生认识近视眼形成的原因。
教育学生在行动上落实,并坚持做到预防近视的几点要求。
三、教学过程
(一)导入新课
1.提问前边学习有关人体的知识。
2.讲述:大自然是非常美丽的,灿烂的太阳,皎洁的月亮,蓝蓝的天空,广阔的大地,无边的海洋,万紫千红的花草树木,各种各样的动物,你们喜欢吗?这美丽的大自然,我们是用眼睛看到的,你们想想,如果眼睛不好,还能看得清楚吗?所以,保护眼睛是非常非常重要的,今天我们就来学习“保护眼睛”。(板书课题)
(二)学习新课
1.指导学生认识眼睛的重要作用
(1)看图: 出示图(2)分小组讨论:这 图说的是什么?
(3)全班讨论。(4)教师讲述:这图告诉我们:工作、学习、生活和保卫祖国都需要有一双好眼睛,如果眼睛不好,看不清楚远处物体,就会影响学习、影响工作、给生活带来不方便,更不可能担负起保护祖国的任务。所以,我们从小就要保护好自己的眼睛,这是非常重要的事情。
2.教育学生要保护眼睛,预防近视。
(1)看图: 这幅图告诉我们什么?
(2)提问:
①为什么看书写字的姿势要端正?眼睛离书本距离不要太近?(一市尺)
②看书写字时间长了,向远处眺望一会儿有什么好处?
③为什么要认真做眼保健操?
(3)看图:这幅图告诉我们什么?
(4)提问:
①长时间、近距离的看电视或玩游戏机有什么害处? ②为什么走路和躺着看书都不好? ③趴在桌子上,近距离的看书写字有什么害处?
(5)全班讨论:
①为什么要保护眼睛?
②少年儿童的眼睛容易得什么病?
③你知道什么是近视?近视眼是怎么形成的?近视有什么危害? ④联系自己说说今后应纠正哪些不良的用眼习惯。(6)小结
同学们,少年儿童最容易得的眼病就是近视眼。近视眼形成的原因主要是因为平时用眼的习惯不好,读书、写字的姿势不正确,书本和眼睛的距离太近、阅读和写字的时间持续过长、光线太暗,以及常在颠簸晃动的汽车上看书等,日久天长,慢慢形成了近视眼。
要保护视力,预防近视,就必须养成良好的用眼卫生习惯,做到“三注意,两不看”。
“三注意”:
①看书写字眼睛与书本距离一市尺。②看书一小时,要休息几分钟。
③字要写大些,要清楚整齐。
“两不看”:
①光线太暗不看书。②躺卧不看书。
3.教育学生要注意眼睛清洁和防止意外的伤害。
(1)看图:课本第39页上的图。
(2)提问:
①上面两幅图画的是什么意思? ②为什么要用自己的毛巾洗脸?
③用手揉眼睛为什么不好?
④你平时做的怎样?
(3)看图:
(4)提问:
①放鞭炮时为什么不要往别人的身上扔或自己拿在手里放? ②为什么不要拿棍棒追跑打闹? ③你平时做的怎样?
(5)小结:
眼睛是我们的“侦察兵”,眼睛不好,很多工作都不能做,学习也受影响。小学生要特别注意预防近视,看书、写字的姿势要正确(身体要坐直,距离桌子一拳,眼要距离书本一市尺);看书写字时间不要太长;要认真做好眼睛保健操;不要在光线太强或太暗的地方看书;不要在行走时看书;不要躺着看书;看电视(或玩游戏机)的时间不能过长;距离电视不要太近。此外,还要注意眼的卫生,不要用脏手揉眼睛,要用自己的毛巾洗脸。
4.巩固(1)提问:近视眼是怎么形成的?怎样预防近视眼?你哪些地方做的不好?
(2)讨论:有的同学说:“我的坐姿不好,写字看书时眼睛离书本很近,可是我的眼睛并没有得近视眼?”这种说法对吗?
(三)布置作业
预防近视,保护视力,同学之间互相监督、提醒、纠正不正确的坐姿、写姿。板书设计
保护眼睛预防近视
1.坐姿、写姿正确
2.字要写大些、清楚整齐
3.认真做眼保健操
4.看书写字时间长了要休息几分钟
5.光线太暗不看书
6.躺 卧不看书
第四篇:体育卫生课教案
《正确的学习姿势》
教学目标
知道养成正确的读写姿势才能保护视力,教会学生读书、写字、听课等正确学习姿势,初步养成良好的学习习惯。
教学过程
一、讲故事导入
同学们,今天老师在路上看到了一个小男孩,哭得很伤心。你们想知道他为什么哭吗?
二、听故事明理
原来,这个男孩叫明明,本来他有一双明亮的大眼睛,可是当他看到有些小朋友戴着一副眼镜,也有的大人戴着眼镜,觉得很好看,他很是羡慕,也想戴眼镜,可是他妈妈告诉他说,眼睛近视了才戴眼镜的。明明也希望自己变成一个近视眼,那样自己不就可以戴眼镜了吗?于是,他故意躺着看书,读书写字时故意趴的很近,终于有一天,他发现看什么东西都模模忽忽,他妈妈带他到医院一检查,果然成了近视眼。明明这下可高兴了,他如愿以尝的带上了眼镜。可是没过多久,他就不喜欢带眼镜了,因为他发现带眼镜时很不方便,比如别的小朋友可以随便跑着玩,可他不能,一跑眼镜会掉,而且一出汗镜片就模糊了,什么也看不见。可是一但摘掉眼镜,又什么都看不清楚了。这不,今天他就在为这事哭呢!同学们,你们想像明明那样吗?{不想} 是呀,眼睛对我们每个人都非常重要,我们要爱护我们的眼睛。
老师今天就要教给你们正确的读书、写字姿势。读书、写字的姿势正确了,对我们学知识、长身体都大有好处。(出示活动课题)
三、演示导行
(1)出示读书姿势挂图
请同学们看挂图。读书的时候,我们应该像图上的小朋友一样,身体坐直,头正肩放平,再把书拿起来,眼睛离书本一尺远。(边说边指点挂图)教师示范,学生跟着做。①身体坐直。②头放正。③肩放平。④把书拿起来,眼睛离书本一尺远。(注意:眼睛离书本一尺远,可跟学生解释,“尺”相当于你们文具盒的长边那么长,只要把文具盒放在眼睛和书之间量一量就可以了。)教师巡视,纠正。请同学上讲台示范。
过渡:同学们,我们在学校学习,不仅要读书,还要写字。哪个同学会写字?(请一位平时写字姿势不好的学生上讲台做写字姿势)大家说说他做得对吗。写字姿势很重要,姿势不正确,字就写不好,时间长了,视力就会变差,身体也会长不好。
(2)请学生看写字姿势挂图
看挂图,正确的写字姿势就跟挂图上的小朋友那样,做到身体坐正,书本放平,手离笔尖一寸,眼离书本一尺,胸离桌边一拳。(边说边指点)教师示范,学生跟着做
①人坐正,身体坐直。②把书本放平。③拿起笔(握笔)手离笔尖一寸。“一寸”是多少呢?“一寸”相当于老师两个手指并拢时的宽度。对同学们来说,差不多三个指头并拢那么宽。(试量一下)
握笔时,把拇指和食指放在离笔尖一寸的位置上,中指抵在下面,笔杆靠在虎口的位置(教师演示)。另外,无名指和小指钩起来,垫在中指下面。(重复两次)④眼离书本一尺。把文具盒竖起来,放在书本与眼睛之间量一量就可以了。⑤胸离桌边一拳。握紧左拳,拳心向下,放在桌边和前胸的中间。
师生一起边说边做。学生训练,教师巡视,一一纠正,并请姿势较好的学生上讲台试范。
过渡:同学们写字时,一定要按正确的姿势去做,学好知识,保护眼睛,成为有用的人才。
四
提出其他的注意事项
1不要躺着看书
2不能在昏暗的光线下看书写字。
3不能走路时看书,更不能做在车上看书。4不能长时间看电视,看电视时还要注意保持距离。
注意了这些后,还要注意上课的听课姿势,身体要坐直,回答问题时一定要举手发言,要从小养成良好的学习习惯.五巩固和延伸
同桌竞赛,互相提醒。一周后评选读书写字姿势好的学生发小红花。
第五篇:体育与卫生课教案
一年级体育与卫生课教案
第一课健康
教学目的:
1、健康教育是以传授健康知识,培养卫生行为,改善环境为核心内容的教育,也是贯彻教育方针,实施九年义务教育教学计划的一个组成部分。
2、健康教育是培养学生德、智、体全面发展的重要措施之一,使受教育者具有自我保健的意识和能力。
3、二年级学生,在通过上述内容十六课时的学习:
(1)基本了解人体的正常结构及各部件的术语名称,学会了坐、立、行及读书、写字正确姿势。
(2)能自觉、自主地搞好个人卫生及保护眼睛和牙齿,懂得克服和战胜不良卫生习惯和饮食习惯,非一朝一夕之力能行,功在持之以恒。
(3)居家、旅行、郊游、体育运动、游泳等的注意事项和安全要求。
(4)初步了解人类与大自然的关系,知道花草树木,对改善环境的作用,自觉保护环境、爱护花草树木,不随地吐痰、丢瓜皮果壳、杂物、垃圾。
(5)增强了学生的自我保健意识和能力,以达到防病保健的目的。教学内容:
一、人的器官。
二、耳的功能和保护。
三、健康三要素。
四、“小眼镜”的苦恼。
五、爱清洁。
六、不挑食不偏食。
七、不随地吐痰(2课时)。
八、手的卫生。
九、不吃变质的食物。
十、预防冬季传染病。
十一、冬季锻炼要当心。
十二、家庭安全。
十三、小学生防火自救安全教育。(3课时)教学措施:
1、指导学生培养爱清洁、讲卫生,不偏食、挑食、不过多吃零食的好习惯。
2、引导学生用自己学到的知识为钥匙,从自己身边的小事上,从日常生活中去发现不利健康的问题和隐患,加以克服和解决。
3、启发学生在学好书本知识的基础上,透过已知,发挥联想,积极探索未知世界,特别是探索微生物世界奥秘的热情。
第二课人的器官
教学目的
通过学习这一课,使学生们对自己的身体外表各部有一个简单的认识,并初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。重点:初步了解眼、耳、鼻、口的主要功能。难点:认识身体的各部份。教具:酒精、水、醋 教学过程
一、你认识我们的身体吗?
看图,老师指出身体的四个部分:头、颈、躯干和四 肢。头部又有眼、耳、鼻、口。
二、一个同学上讲台,老师分别指出身体的各部分。再请同学指出同学身体的各部分。
三、我们的身体各部分有什么用呢?(说说做做)
1、请同学们把眼睛闭上,教室里的一切就看不见了。(说说眼睛有什么用。)
2、把酒精、水、醋摆在讲台上,请几个同学上来闻。再请同学把鼻子捂住,于是什么气味也闻不到了,也不能用鼻子闻了。(说说鼻子的作用。)
3、请同学用手把耳朵捂住,声音就听不见了。再请同学说说耳朵的作用。
4、把嘴闭上,我们就不能说话和唱歌了。
四、教读课文。
背诵人体4个部分的名称。
五、看图,画出图中小朋友头部缺少的部分。
六、作业:
人的身体分拿几个部分?