联谊活动策划之冷餐会

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第一篇:联谊活动策划之冷餐会

部门联谊活动

之简易冷餐会

活动主题: 简易冷餐会 二. 活动目的: 一.

1、丰富学院各学生会成员的课余生活;

2、加强学生会各部门成员间的联系及交流,增加部门合作磨合程度,增强经贸学院学生会的整体凝聚力;

3、对部门来说,为各部门干事提供一次很好的机会来锻炼他们的组织和交流能力。

三.活动意义:

1.增进了团总支学生会的友谊;

2.为部门的干事提供了展现自我的舞台;

3.通过交流可以更深刻的让每一位干事能够辨证看到自己的优缺点。

四. 活动时间:

五、活动地点:

六、参加人员:经贸学院学生会全体成员 七.活动内容:

(一)活动前期

1.学生会一男一女作为活动主持人;

2.各部门分别准备1个节目,形式不限; 3.由办公室提供两个趣味游戏; 4.申请教室并购买瓜子和水果;

5.由各部门准备两份冷餐:必须由现场制作的,(二)活动期间

1.主持人开场白

(二食堂二楼空余场地举办)

2.热身活动:各部门选择人进行“撕名牌”游戏。ps:撕名牌游戏规则:

双数人员分为AB两组,AB两组分别相等的人,每个人后背上都会贴上自己的名字,这里叫做名牌,然后对战开始,双方可以采用运动战或者正面对战,就是在不伤害对方的情况下把对方后背上的名牌撕下来即为胜利者,比如A队两个人把B队两人的名牌全部撕下,即A队获胜!

每轮获胜玩家归属哪个部门,便由哪个部门累计一分,N轮游戏下来,按照部门积分多少觉定排名,便由此排名获得冷餐选择顺序。(同分者抽签决定顺序)

(约持续1小时)

2.各部门分工合作完成两项不同的冷餐制作。距离流程方案参考:

(局限在二食堂二楼准备)

方案一:各部门提前想好冷餐的花样,并根据本部门菜品备好原材料,在菜品成功做出后,冠以本部门的特色菜名;部分必须加热的原材料,提前三天向主办方说明,由主办部门提前准备加热仪器,如,微波炉,和熟食品,如鸡蛋,烫熟的菜等。

方案二:各部门想好冷餐的花样,总结出原材料,提前五天上报给主办部门。由主办部门总结原材料并准备;ps:注意在准备菜品的过程中,如生菜需要四份,则由主办部门准备三份,再准备一份替代品,如白菜;由需要的各部门派人抽签选择,以增加难度和乐趣。部分特殊需要的菜品和调料品(只有少数部门需要),则由主办部门提前三天反映给需要部门由其自行准备。

(情况允许,能包场咖啡厅等,或者可以在室外,如:唐岛湾、金沙滩举办)

方案三:(理想情况,资金充裕)、(Ps:参考餐厅,城市桂冠向南走500米的小米餐厅)期望咖啡厅能提供烤箱、青椒、面、洋葱;黄油、奶酪、培根、玉米粒、豌豆主办部门准备。各部门根据分发原材料进行DIY披萨。交流品尝并评比。咖啡厅最好有小舞台,在享用用餐成品时,部门选派人员即兴表演节目。方案四:

室外(唐岛湾、金沙滩)举行活动,冷餐材料自行准备携带。举办成野餐性质,抽签决定合作部门,两部门合作制作并共享美食)(制作冷餐过程约1小时)

3.冷餐制作完成,并选择品尝对象。(不可选择自己部门制作的冷餐)各部门制作冷餐皆留出一份(一类便好)交由主席团评赏,主席团品尝完之后由主席团再进行评分活动。(主席团事先不能知道菜品由哪个部门制作,菜品准备完毕后编号进行评选)(全程约半小时)4.活动结束

(整项活动约持续2,5—3小时)

(三)活动后期

1.办公室清理活动现场; 2.新闻中心写活动总结。八. 注意事项:

1.在会场内和会场外都要保持安静,节目的声音不宜过大; 2.会议期间手机请调成震动。如需接打电话,可离开会场,或者尽可能小声接打,不要影响到他人为宜 3.联谊会结束后及时打扫

4.确保每位干事都参加活动;

5.主持人一定要能带动整个活动的氛围不能现场冷场; 6.活动开始前先确认表演伴奏带能够正常播放。

九、活动经费预算

1、奖品及证书:

共3份奖品(优秀奖没有奖品),份证书,奖状打印形式。2.冷餐食物原材料 元

3.宣传用品:海报,展板制作,宣传单4如需租用场地,场地费 元

主办单位:经贸学院团总支

承办单位:经贸学院学生会办公室

份 经贸学院学生会办公室年2月7日

2015

第二篇:冷餐会策划

冷餐会活动策划方案

一、冷餐会简介

举办时间:X:XX--X;XX

冷餐会主色调(气氛):

举办地点:

参与人数:

主题:

冷餐会形式:

冷餐会同时进行的活动:演出、活动、商业洽谈。提供各种西式冷餐、适当的热餐供给、甜品 等。

酒水包括:鸡尾酒、红酒、香槟酒、白酒、啤酒、饮料等。

二、会场布置

场地说明:

1、冷餐会场地用警戒线围绕,场内铺红地毯(同时要考虑天气因素)。

2、冷餐会场地入口:设置鲜花门、放置花篮、花球和主题易拉宝、并设置贵宾签到台和签到背景、礼仪引导,贵宾签到后,顺指引或引导带领进入用餐区。

要素:

A、花篮、花球、签到背景墙色调与场地主色调衔接(花球门口左右各一个、花篮8个、)

B、警戒线为红色突出活动氛围和气氛。C、鲜花门的样式(方形、拱形)、鲜花的颜色、样式要与活动主题一致。

D、礼仪小姐必须着装整洁、仪态端庄。E、签到台工作人员身着正装。

3、主活动区域:配置两名会场协调员和两名传餐服务员,可设置主背景墙以达到强化活动主题,突出活动背景的作用。

要素:

A、场地大小设置原则以给所有嘉宾充分的活动空间为佳,工作人员可以自由走动,并提供嘉宾所需要的服务。

B、传菜人员不可随意攀谈,时刻关注贵宾状态,并提供服务。C、背景展板主题为此次活动主题,如:LOGO、活动内容、主题、参与方、赞助方名单等。

4、香槟台:放置六层香槟塔,并设置一名传餐服务员,防止香槟塔倒塌。

要素:

A、香槟塔由高脚玻璃杯搭建而成,体现高贵典雅的感觉。

B、相并传餐服务员,在香槟塔仪式后,继续为主活动区提供传菜服务。

5、主持人台:主要的活动主持区,设置一名主持人,并配有轻快、适合用餐的音乐曲目。

要素:

A、主持人身着正装,活泼有朝气为佳。

B、音响、话筒设置以音乐和讲话无杂质为佳,背景音乐不能太大。

6、桌子、桌布:要依次顺主道摆放,桌上用桌布铺垫。

要素:

A、桌子、桌布布局要有整体感。

B、桌布颜色要统一协调(多以白色、红色为主)。

7、餐具放置区:放置用餐餐具和酒杯。

要素:

A、用重叠的形式放置,尽量放置较多的餐具,方便贵宾拿取,在活动进行中也应该及时定时补充。

B、冷餐菜肴装盆,采用美观实用的餐具。

8、热菜制作区:冷餐会热菜的现场提供,是对冷餐会一种补充完善,设置一到两位厨师制作热菜,并设置一位传菜员为活动区送菜。

要素:

A、厨师身着厨师装。B、热菜菜单经过协商,原则是制作周期短、有特色、尽量避免油烟过多。

9、休息区:为嘉宾提供休息和相对安静的谈话空间。

要素:

A、座椅要舒适,放置有序。

B、如设置贵宾区则要提供更为人性化的服务。

10、垃圾放置区:放置使用过的餐具和其他垃圾的地方,并配有一位垃圾处理员。

要素:

A、区域设置要考虑到隐蔽、美观、干净、通风等问题。注:整个会场要考虑到雨水、风沙等客观问题,要尽量避免,同时要有应急方案。

三、活动安排时间表:

四、具体筹备项目:

A.B.C.D.E.F.G.明确举办场地时间 确定所有节目名单

确定所有演员及节目单 确定会场布置方案

确定工作人员,并进行培训

前一天全部工作准备完毕,并对所有工作人员培训指导 酒会前一天晚上布置好会场及音响

五、冷餐会设备清单:

六、工作人员:

七、应急预案

八、其它

第三篇:冷餐会策划

【冷餐会现场】 时间:11:30~13:00 地点:XXX

(分析:教师沙龙环境较好,但略拥挤;大美3楼环境较差,但宽敞)注:以下是按教师沙龙为地点的策划 形式:自助冷餐

(分析:便于相互交流,食物选择自由)

食物:酒水(低度酒,果汁,牛奶,咖啡,茶,矿泉水)

寿司料理(水果,肉类,蔬菜)

冷菜拼盘(蔬菜,肉类,肠类,豆制品)

糕点(面包,蛋糕,饼干,点心)

水果(瓜类,果类,多样,切块)

沙拉(蔬菜,水果,多种口味沙拉酱)

(建议:

1、若条件允许,提供些热食,如汤羹

2、餐后提供每人一片口香糖)音乐:轻音乐(钢琴曲、小提琴曲)人员:负责人(1~2人):领导和安排现场工作人员,处理突发事件

(建议:一男一女,细心沉稳,灵活胆大)

工作人员(5~6人):负责现场卫生,保证环境的整洁度

为嘉宾提供适当帮助和服务(如引导和介绍)

观察和清点食物,根据所剩数量,及时补充

帮助处理突发事件(如酒水洒落等)

负责音乐播放,声音大小调控

(建议:

1、工作人员为校礼仪队,着礼仪服,提前稍作选拔和培训

2、所有人员没有任务时站在固定地点机动)场地布置简图:

【冷餐会前期准备】

场地(包括冷餐会场地,授聘书仪式场地,娱乐活动场地,休息场地,洗手间):

1、主要根据人数和周围环境,确定具体活动场地,确保活动当天场地的使用权

2、丈量冷餐会场地尺寸,进行简单装修和装饰,色调以金色和棕色为主,以简洁大方为 宗旨

3、冷餐会场地需摆好长桌、圆桌、沙发椅

4、打扫和布置场地,保持场地整洁至活动结束

5、确定通往各活动场地的路线,提前张贴指示语,摆放指示牌,必要时由工作人员指示和引导

食物安排:

1、最好提前确定嘉宾所过敏的食物,确保食物安全性

2、食物来源应是安全卫生的,确保食品质量,尽量精致可口

3、由专人负责食物的挑选,订购,保存和试吃

4、确保现场食品充足

物品准备:

1、桌子(大长桌,小圆桌),沙发椅

2、餐具(碗,碟,杯子,筷子,刀,叉,勺,牙签,夹子等)

3、食物(详见【冷餐会现场】)

4、餐巾纸

6、口香糖

7、电脑(音乐)

8、装饰物品(插花,桌布等)

9、标语和指示牌(路线,场地门口)

10、打扫工具(不放在室内,确定地点即可;扫把,拖把,抹布等)人员准备(详见【冷餐会现场】):

1、挑选负责人和工作人员

2、培训工作人员

【授聘书仪式】 时间:13:30~14:30 地点:多功能厅

流程:

1、企业家入场,提前循环播放学校简介的视频

2、主持人开场,宣布开始

3、校领导致辞

4、宣读聘请名单(根据聘请的总人数进行分组,一次宣读一组)

5、(音乐起)受聘者由礼仪引导上台,站定后校领导由礼仪引导上台,颁发聘书,合影留念

5、一组受聘者一起在纪念板上签名(或者留言)

6、(音乐停)循环第3~6点至所有聘书颁发完毕

7、主持人小结,宣布闭幕 【仪式准备】

人员:

1、致辞的领导

2、颁奖嘉宾

3、负责人:负责现场调控,管理和安排主持人、礼仪、工作人员

3、主持人

4、礼仪(建议:校礼仪队):引导,辅助颁奖

5、工作人员:1)负责灯光、音量、音乐、视频

2)引导来宾入座(也可由礼仪)

3)现场拍照,微博同步

4)维持现场秩序,现场整洁

5)搬运纪念板

6)处理突发状况

物品:

1、准备音乐、视频,并在现场试放,确保能够播放

2、条幅

3、聘书

4、纪念板

5、签字用笔(记号笔)

6、摄影机、照相机

第四篇:2012冷餐会策划

2012“传媒先锋”记者月活动之“微力量,大世界”party回顾过去,我们的传媒人们,都在用自己纸笔,自己的相机,自己的画笔,创造出一份有一份传媒的杰作。回顾往昔,交大的传媒世界,是那么的丰富,那么的炫丽,正式有了这样一群人,交大的传媒界,才能够这样的五彩缤纷。现在,每个学院都有了自己的新闻中心,负责学院的整体宣传报道工作。并且每个学院都有各自的特色。多年来,都形成了一套各具特色的管理体系,和优秀的成果。而传媒人更需要一个广阔的平台,彼此交流。

我们用我们的力量,不断的宣传,感染这个世界。我们是传媒人,我们传媒有力量!

一、活动名称方案

“微力量,大世界”这个名称,主要根据这次party上的主题元素“围脖”所取,结合“传媒先锋”的大主题“我们传媒有力量”,用我们传媒的力量,可以铸造一个更大更广阔的世界。

二、整体活动构思

这个派对是与以往的所有活动不同,开展的集展览、交流、冷餐会于一体的传媒派对。主要针对学校各大新闻中心的成品展示与团队交流,以一种更加轻松的氛围,更潮流的社交场合,为交大传媒人提供交流的平台。同时,使得“传媒先锋”的活动更加的多彩。整体定位为:“交流,学习,年轻”。用年轻的方式,将参与到“传媒先锋”这个盛大节日的交大传媒人,交流经验,学习经验。派对定有主题,并且,设置展点,展示新闻中心成果。提供冷餐,饮料等,供来参加的同学享用,打造更轻松的氛围。

三、派对元素与主题

派对根据传媒人的特殊性,并且还有时下流行的自媒体,主题为“微力量,大世界”。其中“微”字,英文单词“we”谐音,代表所有的交大传媒人,另外也代表微博的“微”。根据此主题,确定来宾的着装要求,着围脖出席。

将要举办的是一场主题派对,所以在其中融入了统一元素的要求。

四、活动基本要求

1、每个学院的新闻中心及记者团,需在一定的时间内,制作相应的展示物品,以便放置在展示区。其中包括新闻中心记者团所制作的刊物或报纸、印有新闻中心记者团介绍和团队照片的海报(主要尺寸大小根据易拉宝的大小确定,通过易拉宝展示,以便以后的回收再利用)。

2、前来参与的团队需要根据主办方所发邀请函,配以符合主题的着装要求参加派对。并且每个新闻中心记者团前来参加的人数尽量控制在15到20人。由于场地的限制,不得超过。

3、每个团队需提前自行布置展览区。并且展览区需配备一到两名讲解员。在活动结束之后,团队需自行收拾展览区,保证场地的卫生。

4、前来参与的来宾需听从现场人员的安排,以保证活动的顺利进行。并且不乱人垃圾,保证会场的干净卫生。

五、活动前期准备

1、宣传:(1),在“传媒先锋”新闻发布会时,就做出活动预告,因为与以往的活动不同,所以会加大宣传力度。

(2),自媒体宣传,在活动开始前夕,作为传媒先锋整体宣传的一部分。微博和人人每天更新,宣传此次派对的特点。

(3)海报宣传,配以相关主题的海报进行宣传(4)广播台宣传。

2、物品筹备:(1)场地申请:场地定在八教中厅,向艺传学院提交申请

(2)音箱设备租借:需向相关组织租借音箱及调音台等设备。(3)宣传物品采购:如易拉宝等宣传品。

(4)其他物品采购:包括食品、饮料、现场布置物品等。

(5)纪念物品制作:书签制作;传媒先锋票制作;胸签或肩章制作。

(6)邀请函制作

3、领导和嘉宾邀请:邀请青传指导老师,艺传学院相关老师;各学院新闻中心指导老师。

六、活动现场布置

根据八教中厅的情况布置。活动场地分布:将活动场地划分为五大区域:

1、展览区

2、餐饮区、3、食品制作区

4、活动及交流区

5、合影区

1、展览区:主要放置各学院新闻中心记者团的展品。

2、餐饮区:主要放置冷餐会所需的食品,饮料等。

3、食品制作区:主要为中庭附近的专业教室(借用)。

4、活动及交流区:主要为主舞台和观众区。

处,在签到处领取相关物品后进场。

七、活动流程

1、来宾到场签到并参观:15到25分钟

2、主持人念开场词,介绍到场领导来宾。

3、主要领导发言,并宣布开始。

4、交流活动开始,每个新闻中心及记者团的主要负责人可以回到展区,在场的同学可以到展览区进行询问,也可以到指定地点,领取便利贴,将自己想问的问题和想说的祝福写在上面,贴到舞台的海报上。(此过程开始送上饮料)

5、节目

6、主持人开始在海报上挑选问题,并提问。(送上食品)

7、宣布可以合影。按次序合影。(所有新闻中心负责人与领导合影、团队合影)

8、宣布结束。

备注:在整个活动中,都有背景音乐,并且一段时间可邀请小提琴手现场表演。

八、关于子活动为配合主题,可以运用微博话题#交大传媒先锋#进行互动,并且可以现场自拍,将传媒人最自信的一面上传,或者捕捉活动的精彩瞬间。最后可以参加抽奖,或者投票送上礼品。

备注:现场互动,再讨论即投影仪问题。

九、现场人员安排

根据现场工作的需要,将所有人员分组。

A组:食品制作和管理组:主要负责在食品制作区制作食品,在规定的时间内,将食品送到餐饮区。并且在适当的增加。

B组:现场秩序:主要负责现场秩序的维护。其中主要区域。展览区至少3名;入口处1名;交流区3名。其中在整个活动交流区,按照活动的流程在舞台两边设置人员待命,帮忙指导同学的来往。

C组:领导来宾引导组:主要负责陪在领导的旁边,负责引导领导进入会场,并且参加活动中的流程。

D组:团队引导组:每个团队一名负责人,负责整个团队的引导管理。和每个团队的主管联系。

E组:物品设备组:主要负责现场物品,例如桌椅的摆放整齐,和调音台等设备的使用管理。

总调度:李妍、程思源、宋慧驰

十、经费预算:

易拉宝,只卖支架,画面可以自己做

注:以上价格是根据市场价格。具体根据采购现场价格定价。

参考主题:11月11日 假象情侣前来参加的同学必须结成对,无论性别。帽子派对前来参加的同学必须带一定帽子,无论材质。

以色系定主题根据要求前来参加的同学的衣服上必须有相应主题。

第五篇:08年圣诞冷餐会活动策划

08年圣诞冷餐会活动策划

活动主题:值圣诞来临之际,为基地学员、动漫俱乐部会员提供一次互相交流娱乐的冷餐会。

活动时间:2008年12月25日(星期四)下午六点整正式开始。活动地点:一楼大厅。

活动人数:活动人员为学员、员工以及**俱乐部首批会员中各高校的代表。总人数约有90-110人。活动流程:

1、集体观看基地宣传短片;

2、老师讲话;

3、活动正式开始;

前期准备:

1、食品采购(周三中午之前完成)

2、器材准备(周二下午调试安装完成)

3、会场布置(周三之前完成)

4、主持人选拔(周一选定最后人选)

5、活动具体内容及游戏题目(周一完成)活动内容:

1、动漫人物答题:每队出一名代表进行抢答,听主持人描述人物的形象进行抢答,每人只有一次抢答机会

2、扎气球:通过击鼓传花选定人选上台扎气球,然后按照气球里的要求完成任务。

3、画鼻子:每队选出一名代表,先蒙眼原地转三圈,然后在主持人的引导下上台,在白板上凭感觉画鼻子,画的不像者扎气球。

4、成语连珠:由开头一个人说“一”字开头的成语,第二个人说“二”字开头的成语,允许谐音,不准重复,说完后可让每个人在成语前加一句话,如“我在新婚之夜”等。

5、事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后让每个人分别抽一个,不要让别人知道。然后分别表演,不能说话,让别人猜猜看是什么职业。

6、分成2组,同样准备一些小纸片,上面写一些电影名字,最好是动作片,或是有特色的,然后分组抽签表演,让对方猜。MATRIX, SPIDER MAN, SUPER MAN都很有意思的。

7、抢椅子啊,分两组,每组6--8个人,椅子比人数少一把,然后大家围着椅子转,听到坐下就抢位子,每轮淘汰一人,依次1/8决赛...决赛,剩下最后一人获胜,有奖品,输的人得表演节目,或参加下一个游戏.8、首先准备问题若干,报纸一张.规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题。答错问题,报纸折半继续。答对问题,问下一道。男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物。总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品

9、小九九游戏:比如,站上一圈人,从其中一个开始说,4*9,下一个赶紧答36,她再接着说6*8,下一个回答48,以此类推...谁说错了,就输了就受罚:)

10、有电脑有投影仪的话,搞个经典影视配音

11、坐气球:每个小组三个人上来参加,两个人吹气球,一个在椅子上坐暴。坐暴10个气球,按用时多少算胜负。

12、纸杯传水:每个组出5个人站成一列,每人嘴上叼一只纸杯,然后从前往后传水,不能用手,全凭嘴和头的动作,在规定时间内按传到最后的水的多少算胜负。

13、正话反说:选几个口齿伶俐的人参加游戏,主持人要事先准备好一些词语。主持人说一个词语,要参加游戏的人反着说一遍,比如“新年好”,游戏者要立刻说出“好年新”,说错或者猛住的人即被淘汰。从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推,估计到五个字以上的时候游戏者就所剩无几了。

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