茶道协会申请书
尊敬的校团委领导:
您好!我谨代表茶艺协会筹备组全体成员热切而真诚的向您提出茶艺协会成立的申请。
茶艺是中国传统文化的精华,是修身养性、陶冶情操的文化艺术的瑰宝。为了在广大师生中普及中国茶文化,让更多人了解茶,喜欢茶,传承博大精深的茶文化,同时拓展同学们的视野,丰富同学们的大学文化生活,在此筹备组全体成员愿意无偿付出时间和精力,以无私的精神来从事这一宝贵的文化艺术工作。
在物欲横流的今天,物质方面的享受多了,而精神层面略显空泛,学校部分同学无所事事,生活单一枯燥。因此,我们成立茶艺协会的设想是可以抱着本书,畅游在茶文化的世界里;我们可以拿一支笔,畅所欲言心中的琐事;更可以品一口茶,沉淀生活中的浮华。我们相信,喝茶、品茶,不仅仅是一种需求,更是对文化、艺术的一种追求。
在未来茶艺活动中,通过一个完整的茶艺操作,训练得体的着装,优雅的礼仪,规范的言语,形成良好的仪容仪表、礼仪和用语习惯,逐渐提升同学们的个人素养,使同学们在美育的感染和熏陶下,找到自信、增加人文素养,激发同学们主动追求具有积极价值意识的人生勇气和信念。
我们认为,茶艺表演作为一种集体活动形式,是培养同学们集体意识的良好途径。茶艺表演的和谐来自全体队员的团结、合作。是构建品行高雅,人际和谐,人与人之间增进团结,人与自然之间和谐相处的“和谐校园”的重要手段。在演练时,要求讲解员、主泡师、副泡师要善于与他人合作,并在长期合作的基础上达到心灵与感觉的默契。表演中要自觉地融合到集体中去,不知不觉地和整个队伍团结一致,进而使团结合作和集体意识在不知不觉中得到培养。最终,通过茶艺表演让同学们徜徉在中国茶文化的海洋中,让细腻温润、内涵丰富的茶文化之“灵泉”感其心,震其心,拂去其浮华之气。
茶艺协会将以其独特的优势,不仅可以作为同学们的学习园地,还可以营造良好的校园文化氛围,丰富和发展同学们的兴趣,爱好和特长,拓宽同学们的视野,从而全面的提高个人素质,以适应社会主义市场经济体制对复合型人才的要求。并将本协会建设初步构想汇报如下:
社团名称:新余学院学生茶艺协会
社团目的:为全校师生提供一个清新典雅的校园氛围,促进茶艺文化的传播与交流。
社团宗旨:全心全意为我校师生服务。
社团精神:清、礼、真、静。
协会活动有:
一、茶道礼仪方面专题讲座。
二、努力开展专业实践活动。
三、组织茶文化知识竞赛和茶艺表演活动。
四、多与校内外其它协会联系和交流,联合举办各种活动。我特此申请成立茶艺协会。
此致
敬礼!
申请人:xxx
20xx年6月6日
大家好:
伴随着悠扬美妙的音乐,让我们一起在品茗中感受茶道的魅力。中国是礼仪之邦自古就有客来敬茶的传统美德。古人云:“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。”可见茶不仅是一种佳饮,更能让我们身心愉悦。下面我们为大家进行茶艺展示:
今天,为大家准备的茶品是极品安溪铁观音,极品安溪铁观音产自福建安溪,有美如观音重如铁之说。属安溪乌龙茶之极品。极品安溪铁观音,要用沸水冲泡,这样才最能体现出其独特的香韵。
第一步:孟茶净心(洗茶具):彗孟臣是明代制壶名家,后世将上等的紫砂壶称为“孟臣壶”。“净心”是指用开水洗净茶具将紫砂壶被内外涤烫,我们心中的烦恼也随之而去。第二步:观音入宫(落 茶):也称乌龙入宫 安溪茶叶被称为乌龙,紫砂壶被称为茶的宫殿,乌龙入宫就是将安溪茶叶拨入紫砂壶中,在此要特别注意安溪茶叶的用量。放茶量约占茶具容量的三分之一;
第三步:悬壶高冲(冲 茶):全唐诗中写道:“只得流霞洒一杯,空中箫鼓几时回”泡茶讲究“高冲水低斟茶,”所以冲水应提壶高冲。也称高山流水,代表高山流水觅知音之意。第四步:春风拂面(刮泡沫):轻轻的刮去壶口的泡沫,可以使茶更显清新明亮 第五步:鲤鱼翻身(翻转手势)将扣合的品茗杯翻转过来称为鲤鱼翻身。中国古代神话传说,鲤鱼翻身跃龙门可化龙登天而去。在此借助这道程序祝各位,工作顺利,事业有成!第六步:关公巡城(倒 茶):将泡好的茶巡回倒入闻香杯内,保持每杯茶汤浓淡一致,倒茶时水速应不急不缓,好似祥龙行雨,甘霖普降。将壶中使茶汤浓淡一致。
第七步:韩信点兵(点 茶):中国讲究茶倒七分,留下三分装情意。在此代表对大家的尊敬。
第八步:敬奉香茗(敬茶):一盏香茗奉知己(这杯茶我们代表全体职工敬献给各位领导,感谢各位领导多年来为餐饮事业和全体职工所付出的心血),也请在座各位同事将我们敬上的观音茶斟满,我们来共同观茶品茶。
第九步:空谷幽兰:品茶时分为三品:一闻、二看、三品,我们先端起品茗杯,然后将闻香杯倾斜45度角沿着杯沿慢慢旋转一周称之为花好月圆,然后再慢慢将闻香杯移至鼻端轻轻揉搓就可以闻到茶香四溢。
第十步:鉴尝汤色:欣赏茶汤的深浅变化,汤色金黄明亮,使人赏心悦目
第十一步:品啜甘霖:因为品字是由三口组成,那么品茶时要喝三口,第一口在舌间、第二口在喉间、第三口在心间。品茶,品铁观音,品人生百味。苦中作乐,韵味悠长。正如范仲淹说:不如仙山一啜好,冷然便遇乘风飞。愿茶能带给您健康,带给您快乐,也愿今天的茶艺表演能带给您美好的回忆。谢谢大家!
自我介绍:
尊敬的给位领导、各位评委老师,观众朋友们,我叫王睿,来自常宁宫休闲山庄。我把一颗真心捧给观众,一颗热心献给工作,一颗诚心送给家人,一颗平常心留给自己。我坚信,精诚所至,金石为开。心中有爱,你会发现爱无处不在;心怀感激,你会发现爱无处不在!我知道,也许您给我一个支点,我不能撬动地球,但是,您给我一个机会,我一定会还您一份奇迹与精彩!谢谢大家。