放心超市创建方案

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第一篇:放心超市创建方案

胜利中学中学创建“校园放心超市”实施方案

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导,以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,全面创建“校园放心超市”,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园。

二、工作目标和原则

创建“校园放心超市”,以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨,以支持教育事业发展,减轻学生经济负担,“分批纳入,依次推进”为原则,通过引进连锁经营这一现代商业经营管理模式,建立健全校园食品、用品安全管理长效机制,降低校园食品、用品安全风险。

三、放心超市领导小组 组 长 :林国庆 副组长:屈光玉

成 员:江植杨

肖新祥

任爱花

金丽芬

屈桂芳

四、“校园放心超市”创建办法、标准和步骤

(一)“校园放心超市”创建标准

1、“校园放心超市”应位于校内,营业面积在40平方米左右;营业场所整洁明亮、卫生条件好、商品摆放整齐美观、无灰尘、无“四害”。

2、“校园放心超市”必须具有营业执照及相关行政许可证照,并在醒目位置处统一悬挂。同时,按规定的经营范围从事经营。

3、对校园超市实行“四统一”,即统一制度、统一承诺、统一台账、统一店面形象。

(1)严格商品准入资格,统一实施《进货验货备查制度》、《不合格商品下架制度》和《消费投诉处理制度》等三项制度,并悬挂于超市店堂内。

(2)严把商品进货关,统一建立台账。建立统一格式的进货台账,及时登记商品的供货单位、时间、数量、保质期等;同时要索证、索票,并完整保存。(3)严把商品质量关,统一消费安全承诺。承诺不销售伪劣商品、“三无”食品和过期变质食品、用品,承诺的内容应在店堂内上墙悬挂;统一消费价格承诺,承诺所售商品价格不高于本地同类同期的市场价格。

4、开展优质文明服务。“校园放心超市”要文明售货、礼貌待客、微笑服务,公开悬挂意见簿,接受广大师生的监督。

五、工作要求

(一)统一思想,提高认识用品消费安全。创建“校园放心超市”,是维护广大师生合法权益,保障校园食品安全的重要举措。因此,充分认识此项工作的重要性和必要性,把它作为一项重点工作列入议事日程,明确专人负责落实。

(三)加强监督,注重实效。食品安全监督员要充分发挥作用,监督校园食品安全。切实加强对校园超市的指导,适时开展重点商品的质量抽查,实行动态监管。

第二篇:贾市小学放心超市创建方案

贾市乡中心小学创建“放心超市”

实施方案

为加强我校食品安全管理工作,提高校园超市规范化管理水平,保障学生食品安全,根据县教育局《关于开展校园“放心食堂”和“放心超市”达标活动的通知》精神,我校创建“放心超市”实施的方案如下:

一、工作目标和原则

创建“校园放心超市”,以关爱学生身心健康、维护学生切身利益为宗旨,以支持教育事业发展,减轻学生经济负担,“分批纳入,依次推进”为原则,通过引进连锁经营这一现代商业经营管理模式,建立健全校园食品、用品安全管理长效机制,降低校园食品、用品安全风险。

二、“放心超市”领导小组 组 长 :彭民开 副组长:向富春

张云飞 成员:梁金梅

彭跃

三、“校园放心超市”创建办法、标准和步骤

(一)“校园放心超市”创建标准

1、“放心超市”应位于校内,营业面积在20平方米左右;营业场所整洁明亮、卫生条件好、商品摆放整齐美观、无灰尘、无“四害”。

2、“放心超市”必须具有营业执照及相关行政许可证照,并在醒目位置处统一悬挂。同时,按规定的经营范围从事经营。

四、工作要求

(一)统一思想,提高认识用品消费安全。创建“校园放心超市”,是维护广大师生合法权益,保障校园食品安全的重要举措。因此,充分认识此项工作的重要性和必要性,把它作为一项重点工作列入议事日程,明确专人负责落实。

(二)加强监督,注重实效。食品安全监督员要充分发挥作用,监督校园食品安全。切实加强对校园超市的指导,适时开展重点商品的质量抽查,实行动态监管。

贾市乡中心小学

2015年5月

第三篇:中学放心超市运作方案

中学放心超市运作方案

全市校园放心超市建设从2011秋开始启动,为加强学校建设,强化师生食品、用品安全,创人民满意的教育,我校将全力校园放心超市建设。同时校园超市的建设顺应了学校后勤管理社会化这一发展趋势,体现了学校后勤工作安全、高效、优质这一原则。特制定本方案:

一、成立学校后勤管理工作领导小组。对学校超市进行监管。

二、在如何确保校园师生生活质量,净化学校周围消费环境,让师生享受安全、便捷、实惠的消费服务上下功夫。

三、有效防范和化解食品安全事故风险,建立和完善学校风险转移机制,在对于防范和减少食品安全事故,构建平安和谐校园具有现实的意义上下功夫。

四、按照统一采购、统一配送、统一管理、统一价格、统一标识、和统一服务的“六统一“标准进行管理。

五、建立对食品的进货、存储、运输、保管、及过期食品下架等过程建立一整套严格的质量监管体系。

第四篇:创建放心超市自查报告

创建放心超市自查报告

我校自2006年3月与省备案企业楚康公司签订了连锁经营合同,楚康校园超市正式营业以来,校委会、总务室高度重视校园超市的管理工作,始终坚持以落实食品、用品安全管理制度和学校商品准入制度为基础,以维护广大师生消费安全和身心健康为目的,全面创建“校园放心超市”,规范校园内食品、用品经营行为,确保师生吃上放心食品,用上放心商品,努力建设安全和谐校园。根据市县勤办创建“放心超市”的标准要求,我们进行了认真自查,现将情况总结如下:

一是对标准,抓建设 楚康校园超市位于校内,与教学区分开,不影响教育教学。营业面积 70平方米左右;店内有装修简洁优美通风明亮,店容店貌整洁卫生;店内有休闲区,有桌椅;有与所经营商品和经营规模相匹配的陈列货架,玻璃柜台,经营商品陈列摆放有序、赏心悦目;有冷柜冰箱,确保无腐烂和融化食品;有防鼠、防蚊、防虫等“三防”措施和设备,确保食品不会被传染;有品种 400 种以上,确保师生的购买需求;有消防安全设施或设备,确保消防通道的畅通保证发生意外能使用。

二是抓管理,促规范 为了更好地加强超市食品、用品的安全监督管理,维护教育消费市场秩序,确保超市食品用品的安全与师生健康。我校要求超市严格执行六统一,即:统一采购。所售商品均统一采购,严禁烟、酒等危害青少年身心健康的物品流入;统一配送。由配送中心统一配送全部商品。不能私自进货;统一价格,所售商品价格统一制定,不得高于市场,不允许自行定价,更不能擅自提高价格;统一管理,对连锁店的人、财、物进行统一管理。不私自聘请不健康的人;统一店貌,本超市与其他门店招牌、标识、装修风格、员工服装统一;统一服务,要求所有员工必须通过专业培训上岗。同时要严格遵循公司的服务宗旨,关爱师生、服务学校、贡献社会。

严格守法、诚信经营、依法办“六证”,即:工商执照证,税务登记证,卫生许可证,从业人员具有业务知识和技术水平证,从业人员具有岗位培训证,从业人员定期进行健康检查,具有县级以上卫生主管部门颁发的健康证。

超市管理做到“六禁止”,即:严禁销售无检验疫证,无卫生许可证的食品;严禁销售无销售发票、无进货发票和信誉卡的产品;严禁销售无生产日期,无保质期、无时效期的食品;严禁销售无厂名、厂址、无 QS 标识、无识别条形码的食品;严禁销售和使用造型设计存在安全隐患的文具用品和使用有损学生身心健康的图案和造型的学生用品;严禁销售过期、变质、发霉食品和饮料。

经过努力,一个诚信可靠、安全和谐、服务至上、师生满意的“放心超市”已初步构建。今后,在校园超市的建设和管理上,我们还将继续努力,真正做到让师生购物开心、家长看了放心、学校领导省心、上级领导检查后安心。

第五篇:胡营中学创建放心超市自查报告

胡营中学创建“放心超市”自查报告

我校是一所农村寄宿制初中,在校学生686人,为了让学生在校购物方便,我们与利生公司签订合同,我校提供场所,并负责管理,建成了校园服务部(超市)。目前,我们的基础建设基本达到要求,管理基本规范。学生在校购物称心,放心。根据“中小学放心超市创建评估标准”,我们对校园进行自查,自查得分116分。现将自查情况进行汇报如下:

一、基础设施。

1、店铺面积90平方米,经营商品品种近400种,此项得分9分。(品种达不到400种。)

2、店铺在校内,不影响教育教学活动。此项得4分。

3、店内简洁美观,店容店貌整洁卫生。此项得6分。

4、店内有休闲区,有桌椅。此项得4分。

5、有与所经营商品和经营规模相匹配的陈列货架,玻璃柜台。此项得4分。

6、有一定数量的冰柜,但无热水器、消毒柜。此项只能得3分。

7、有防鼠、防蚊、防虫“三防”措施和设备。此项得4分。

8、有消防安全设备,安全通道畅通。此项得3分。

二、基础管理。

9、有配送制度,且配送企业实行的是招标方式,有完善的管理制度,基本做到六个统一。此项得18分。

10、连锁配送企业有工商执照,经营许可证、卫生许可证,且诚信守法经营。此项得7分。

11、店铺无转包、分包、甩手包现象。此项得7分。

12、从业人员有相应的业务知识,有高中以上文化程度。此项得7分。

13、从业人员已进行健康检查,有健康证。此项得7分。

14、执行国家价格管理政策,商品均有明码标价,价格基本低于校外超市价格。此项得7分。

15、所售商品质量有合乎国家标准,有完善的商品准入制度,不合格商品的退货制度和到期食品的下柜制度以及完善的责任追究制度。此项得7分。

16、建有商品台帐,所售商品符合国家标准,无“三无”产品。此项得7分。

17、食品安全卫生制度健全,无销售过期、变质、发霉食品及饮料,无安全事故发生。此项得7分。

18、有文化氛围,服务意识强,严格遵守学校的规章制度,服务教育,服务师生,助学助教。此项得6分。

南漳县城关镇胡营中学

2012年11月

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