客房服务员清扫退房工作流程(合集5篇)

时间:2019-05-12 01:01:00下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《客房服务员清扫退房工作流程》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《客房服务员清扫退房工作流程》。

第一篇:客房服务员清扫退房工作流程

客房服务员清扫退房工作标准

一、进房:

1.站在门口约30㎝处,面对正门以食指第二个关节轻敲房间2-3次每次3下,并报‘你好,服务员’

2.如房间内无人应答,开启房门成30°角时,再次用食指第二关节轻敲房门一次,每次三下并报‘你好,服务员’确定无人后,方可进入。

二、清扫房间

1.撤房间内垃圾,将烟灰缸内脏物倒入垃圾桶等 2.做房:

A撤换脏布草:①撤下客人用过的枕套、床单、被套,将其放入工作车布袋内。②从工作车上取干净布草,检查布草是否有破损或未洗净的污迹。

B拉出床位.①双手紧握床垫尾部,将床垫拉出,离床头有一定距离便于操作。②检查保护垫是否有污迹,并及时更换。③将保护垫拉平整。

C铺单:①站在床尾中间,两手叠好床单的尾部,将头部向床尾平扬过去。②展开床头单的尾部,双手紧握住床单两角,双臂均匀用了,向前方甩出床单,床单中线位于床中央③双手向床头下方轻拉床单,使床单头部留边与尾部相同。④包角:由里向外顺时针侧抱。角应有棱有角紧而平。

D套枕套.①手臂插入枕套,用了抖开。②一手抓住枕芯,前端两角另一手张开枕套口,将枕芯装入枕套。③双手抓住枕套口,用力抖动,使枕芯完全装入枕套。④再次抖动枕头使其饱满,平整放于床头,枕套中线与床单中线重合。

E铺棉被:①站在床尾将被罩头部找出,用力抖动使其平整。②将被芯头折叠并用右手抓住,左手顺势开启被罩,将被芯塞入被罩里。③左手紧抓被叠起的左角,两手打开,将被芯角置于被罩头的两角内。④在放置好的同时将被芯的中部尾部顺势理平,再将尾部两角放置好,系好。⑤用力抖动,待匀称后平铺于床上,尾部与地保持一到两指宽的距离中线与床单合并后,将头部折回25㎝-30㎝.3.除尘:检查设备,按顺时针或逆势针方向进行抹尘。如:床及床头柜窗台,写字台衣柜等房间内设施。

4.洗刷:撤到卫生间的茶杯、刷牙杯、烟缸等,让后清洗面盆、玻璃卫浴、马桶等。

5.补充卫生间及房间缺少物品,如:面巾、浴巾、茶叶等

6.轻扫房间内各死角,按从里到外的顺序打扫,然后用湿托布从里到外拖一遍,再用干布拖一遍。

7.进房进行自检,查卫生间,物品是否摆放整齐美观,卧室内物品是否达标,有无遗漏项目。

8.取出房卡,关好房门,写好房态,报给领班。

第二篇:客房服务员清扫客房程序

客房服务员清扫客房程序

一、班前准备

1、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,参加早会;

2、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;

3、备好工作车,车上放每天准备更换的棉织品和消耗品,工作车在工作时一律挡在所清扫房间的门口,车上物品码放整齐,拿取方便,不脏不乱,保持车帘和抹布袋干净无破损。

二、上岗后的工作

1、每天对自己所负责公共区域及时进行清理;责任到人。

2、卫生工作要严格按操作规程进行,卫生工具要注意保养,不得混用;

3、打扫客房的顺序为:a、进门b、打开窗户、c、马桶消毒、d、撤换一号品、e、抹灰尘及水渍f、清洗马桶及浴室、g、补齐毛巾浴巾棉鞋等h、拖地i、打扫人检查签字。

4、清理房间要按照操作程序进行、具体做法是:

(1)敲门:把工作车推到所要打扫房间门口,站立的姿态要端正,用中指轻敲房门三下,报名自己的身份“你好服务员”,敲门的力度要适中,不能太轻也不能太重,轻了客人听不见,重了让人感觉不礼貌。等三秒钟如房内没有回答,再轻敲三下,用房卡把门打开,打开之后,将房门推开三分之一,再敲三下门(如发现客人在睡觉,就不用敲门通报,也不能进房,而是将房门轻轻关上,如发现已惊扰即道歉,退出房间,关好房门;如客人在房,要立即礼貌的询问是否可以进行客房清扫服务),征得客人同意方可进入。

(2)拉:清扫房间时,必须先拉开窗帘,打开窗户,拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象,如房间有异味,可喷洒空气清新剂。

(3)倒:倒烟缸和垃圾桶。倒烟缸时要注意烟缸内的烟头是否有熄灭,以便消除隐患,注意不要把烟头倒进马桶里,另注意住客房报纸或其它纸上客人写字不能仍。

(4)撤:撤出用过的脏杯子,及时更换或刷洗,如果走客房间里有餐具,通知餐饮部。撤床单、被套、枕套放入布草袋里,并拿干净的放回房间,如有损坏布草及时送回布草房。撤床时应注意以下3点:

〈1〉如发现床单等床上用品被客人弄脏、洗不掉,要礼貌提醒客人,根据规定进行索赔;

〈2〉在撒床时要注意看是否裹有客人的衣物,在撒枕头时注意下边有无客人遗留的手表、耳环、戒指等小物品;

〈3〉撒下的床单等物品不准仍在地上。

(5)包床:要一客一消毒一更换然后根据做床程序进行。具体程序如下: 〈1〉首先要将床拉出,距床头板40厘米左右,这样便于操作,并检查床是否损坏,床头后有无客人的遗留物品; 〈2〉铺床单环节有甩单﹑定位;

〈3〉铺床时注意床单平整,被子与枕头摆放一致,三线对齐。(6)擦尘;擦尘应准备两块抹布,一干一湿,干的用来擦电器,湿的用来擦家具,另外准备两个报废干净枕套擦镜子。擦尘要按照房间的顺时针方向或逆时针方向进行,顺序是从上到下从里到外,依次擦干净,做到不漏项,动作轻捷,擦一件家具设备就检查一项。其顺序是:

〈1〉先从门、门框擦起,擦门时应该把门牌、门框、门面、门锁擦干净,并检查门锁是否有异常现象,而且里外都要擦,以防日久积尘,可保持门的整体干净; 〈2〉踢脚板:擦尘擦到什么部位,就要顺手把踢脚板一块擦过; 〈3〉衣柜:衣柜上端设一横杠,摆放有衣架,也必须擦;

〈4〉柜子内有保险箱,清理时一定小心细致,不要把客人的衣物弄脏弄乱;如有客人晾湿的衣物,及时拿回卫生间,如走客房,要把衣架杆、衣柜、上下几层衣架都要擦干净,并要检查衣架是否齐全,有无损坏;

〈5〉电源控制闸板也要用干布擦干净,并检查插线板是否有松动或异常现象; 〈6〉行李架和写字台电视柜前端对齐,间距一致。如住客房上面放有行李,原则上是不要移动客人行李,而是把表面浮土擦去即可。如果走客房,则要把行李架稍拉出一点,要把行李架的四周都擦干净;

〈7〉写字台:住客房写字台,台上放有客人的文件、图纸之类,擦时不要移动,把周围的尘擦干净即可,如放有客人物品,要把它轻轻拿起,擦完尘后再放回原位,注意绝不允许服务员任意翻阅客人物品,如果是走客房,那就要把写字台由里到外彻底擦干净,包括抽屉里面,不管走客房还是住客房,在擦尘时,检查补充的物品是否短缺。

〈8〉沙发:检查沙发是否干净,注意沙发有无松动、污渍、烟洞等现象,沙发缝隙要用手轻轻摸一圈,检查是否有遗留物品。

〈9〉电视机:擦电视机要用干抹布擦,如有客人要向客人说“对不起”,关掉电源,然后再擦,如有客人说“不用”,那一切以客人为主,如是走客房,则要把电视前后,尤其是爱聚尘的地方擦干净;

〈10〉窗台:擦窗台时要把里边、外边的窗台擦干净,包括窗槽、护栏、窗轨,擦完后,把窗户关好,做到没有布毛;

〈11〉床头板:擦时要注意,不要让湿抹布触及墙面,如不注意,时间一长,就会把墙面擦黑,影响整个房间美观。

〈12〉床头柜:擦时先把床头柜拉出一定距离,是为了检查后面掉没掉东西,便于擦尘,上下两层都要认真擦干净。

〈14〉壁画:房间壁画离地面较高,所以擦拭要踩上东西去擦,但一定要在脚下垫上报纸,切忌直接踩在家具上,只要把玻璃面和镜框四周擦干净。〈15〉垃圾桶:要把垃圾桶里外擦干净,按规定放好。

(7)补:补就是擦完尘之后,检查房间物品所缺数量,一次带齐一次配齐,做到不丢忘,不跑冤枉道。

7、清理卫生间的程序及具体做法:

(1)开:进浴室后,要先开灯,开排风扇,给马桶冲水;

(2)撤:撤出用过的棉织品,并核对数目看有无短缺,撤出用过的口杯(如住客房,客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要动)如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜,把浴室各个角落的垃圾收到垃圾桶倒掉;

(3)刷:使用专用清洁剂和消毒剂分别对面盆、玻璃台面和马桶、地面进行刷洗和消毒,然后再用清洁剂把浴室墙壁刷洗一遍,并冲干净;(面盆、台面、墙壁用洗涤灵,马桶用洁厕灵,地面用去污粉,使用洁厕灵时应配比1:5,洗涤灵的比例为1:1)禁止交叉污染;(4)擦:

〈1〉 用专用抹布,分别对面盆、玻璃台面和马桶进行擦干擦亮,尤其注意房间的不锈钢物品,一定不能有水迹,必须擦亮,并要注意下水口部位必须无赃物,流水通畅。擦马桶也要由里到外,层层擦干(包括马桶沿、坐板、盖、马桶后边及水箱等);

〈2〉擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到,尤其马桶后边,后面下边,后门边;

〈3〉擦浴室的镜子,要用一块湿抹布和干净枕袋,如果有的用抹布擦不干净,则先用药水打一下再冲干净,擦亮要求做到无水点、花印;

〈4〉 用抹布分别对浴室、门、浴帘杆、门把手、门下百叶、三巾架、卫生间棚顶进行擦拭;

(5)补:玻璃台上备有,两个淋浴液,两个洗发液,两个浴帽,一个棉签,两个梳子,两个牙具,等摆放整齐,口杯两个并套好杯套,将卫生纸卷套在手指盒横杆上,下端拉出折成三角形,毛巾两条,摆入时注意将毛巾纵向对折,放在毛巾架上,两条同样,毛边朝里齐边朝外;摆放浴巾两条,先将浴巾横向三折,然后纵向三折,摆放齐边朝外,毛边向里;

(6)擦浴室地面先用湿抹布由里到外彻底擦一遍,然后用抹布再彻底擦一遍,尤其注意马桶后边,台面下边地方;

(7)观:最后在浴室门口环顾一下里边,看有无漏洞,再把门关上45度左右;(9)锁:最后退出房间锁门,并检查门锁有无毛病,使用是否灵活。

(10)登:填报表,把出房时间和工作所用时间按规定填写清楚,注意绝不允许漏登记时间和乱编时间的现象发生。

小结:房间卫生标准要达到:房间、家具、设备无尘土,地面干净无杂物,墙面清洁无挂土,玻璃、镜面无污渍,室内清洁无死角; 要注意房间设备的日常保养,对自己所管辖的卫生区域设备要心中有数,经常检查,发现有问题及时汇报上级;

负责本楼层各种棉织品的送洗工作,每日送洗数目要准确无误,如有问题及时交接并向领导汇报。

7、清理卫生间的程序及具体做法:

(1)开:进浴室后,要先开灯,开排风扇,给马桶冲水;

(2)撤:撤出用过的棉织品,并核对数目看有无短缺,撤出用过的口杯(如住客房,客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要动)如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜,把浴室各个角落的垃圾收到垃圾桶倒掉;

(3)刷:使用专用清洁剂和消毒剂分别对脸池、浴缸和马桶、地面进行刷洗和消毒,然后再用清洁剂把浴室墙壁刷洗一遍,并冲干净;(4)擦:

〈1〉 用专用抹布,分别对脸池、浴缸和马桶进行擦干擦亮,尤其注意房间的不锈钢物品,一定不能有水迹,必须擦亮,并要注意下水口部位必须无赃物,流水通畅。擦马桶也要由里到外,层层擦干(包括马桶沿、坐板、盖、马桶后边及水箱等);

〈2〉擦墙壁要把浴室各个角落擦得到的地方都擦到,尤其马桶后边,后面下边,后门边;

〈3〉擦浴室的镜子,要用一块湿抹布和干净的镜布,如果有的用抹布擦不干净,则先用药水打一下再冲干净,擦亮要求做到无水点、花印;

〈4〉 用抹布分别对浴室、门、浴帘杆、门把手、三巾架等进行擦拭;

(5)补:玻璃台上备有,两个浴帽,一个棉签,两个梳子,两个牙具,等摆放整齐,口杯两个并套好杯套,将卫生纸卷套在手指盒横杆上,下端拉出折成三角形,毛巾两条,浴巾两条,地巾,小方巾

(6)擦浴室地面先用湿抹布由里到外彻底擦一遍,然后用抹布再彻底擦一遍,尤其注意马桶后边,台面下边地方;

(7)观:最后在浴室门口环顾一下里边,看有无漏洞,再把门关上2/3左右;(8)登:填表,按实际使用情况填写清楚;

三、清扫卫生要注意的问题

1、不能用客用毛巾当抹布用;

2、撒垃圾时,不要把客人的东西扔掉;

3、发现住客房少棉织品、口杯,要及时询问客人,客人不在,交给前台;

4、浴室发现任何工程问题,要及时报修工程部,来不及维修,一定要把坏的东西保存起来,以便及时修好,不能乱扔;

卫生间的卫生标准要达到:玻璃台、面盆、恭桶三大件整洁光亮,无毛发、水锈、水碱,瓷砖墙面无尘土和水迹,灯具无尘土,口杯无水碱手印,地面无死角。结束工作

1、全部工作打扫完后,认真写工作报表;

2、工作结束后,请示领导经批准后,方可离开工作区域;

3、下班后,立刻更衣离开工作区域。

第三篇:客房服务员工作流程

房务部服务员工作流程

客房服务员直接领导人为客房部主管,主要负责客房的服务、卫生工作。

客房服务员上岗前请直接到地下一层更衣室进行更衣,严禁将个人物品带到楼层,检查仪容仪表,(长发要求将头发束起,将辫子放在头花内,短发齐耳齐眉,标准工作服)提前5分钟到岗,参加客房部每日晨会,接受主管安排当天的工作任务。

1.班前清点布草间的物品,做好登记。

2.做好客房清洁卫生工作,补充客房物品。

3.做好对客服务工作。

一、客房清洁流程

工作车准备

(1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。

(2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。

清洁客房次序

一般情况下应按下列顺序进行:

(1)挂“请速打扫”牌子的房间。

(3)客人不在的房间。

(4)客人离店的房间。

(5)清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。

(6)上日空房。

进房程序

(1)轻轻地敲门三下,每次敲门,并报自己身份“服务员”。

(2)用房卡开门。

(3)房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。

(4)然后将房门敞开,进房清洁。

巡视检查

(1)进房后先将窗帘拉开。

(2)打开所有照明灯具,并检查是否完好有效。

(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告主管报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

(4)注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,如系黄色书刊,立即通知客房主管并上交主管。

清扫垃圾

(1)将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。

(2)清洁烟具、烟缸内放少许水,将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。

(3)将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。

(4)随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。

清理脏布草

(1)将客人放在床、椅等位置的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)。

(2)把床上的被子、枕头等物品放在椅子或沙发上。

(3)换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。

(4)从工作车上带进干净的布件。

(6)换下的脏布件待客房清洁工作结束后进行分类和清点,将脏布草交至库房进行更换干净布草。

铺 床

(1)铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。

(2)铺被子:

A、被子上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。

B、将床头长出被子的25厘米被单折回,作为被横头。

C、将床尾巾平整摆放被子下方。

(4)套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。

(5)放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。

凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和

做到:

(1)用药棉和酒精清洁房内的电话机和副机。

(2)核对和校正电视机频道,检查多功能柜的功能。

(3)对紧贴墙面的床头板、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避免污染墙面。

(4)在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。

清洁浴室

(1)带好清洁用具。

A、揩布四块:揩浴缸、墙面和浴帘一块;揩恭桶、地面一块;揩面盆、台面一块;擦镜子和镀铬五金配件干布一块。揩布应分开放置,防止交叉污染。

B、清洁剂和刷子两把:一把洗刷面盆、浴缸;一把洗刷恭桶。刷子应分开放置,防止交叉污染。

(2)清除垃圾

A、把浴室所有脏物放入废物筒的塑料袋内,将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。

B、把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。

(3)清洁面盆和台面

A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。

B、关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。

C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。

D、擦干面盆、皂碟和五金配件,擦清面盆、台面及污渍。E、擦亮五金配件。

(4)清洁镜面及灯具

A、擦清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。

B、清洁灯具和灯罩。

C、擦清面巾架。

(5)清洗淋浴房

A、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。

B、清洁墙面及淋浴周围,擦去水渍和皂渍。

C、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。

D、擦洗浴帘,除去污渍。

E、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮淋浴五金配件。

(6)清洁马桶

A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。

B、放水冲洗,并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。

D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。

(7)清洁墙面、门窗、排风口和地面

A、开启排风机,查看设备是否正常。

B、揩擦墙面,除去污渍。

C、清洁门窗、揩去浮灰。

D、清洁地面,并擦干。

补足客用物品

补齐各种客用物品,然后关上窗户,拉好窗帘。

吸尘

(1)用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一遍。

(2)发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除。

(3)吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手,填写客房清洁报表及客房用品消耗情况表。

第四篇:2012客房服务员工作流程

房务部服务员工作流程

1、客房清洁流程

工作车准备

(1)清洁工作车,并按固定位置备齐布草、客用物品、清洁用品和客房清洁报表及客房用品每日消耗情况表。

(2)将工作车推到要打扫的房间门旁,挡住房门的一半,紧靠墙面,但不撞在墙上或把车停在走廊中央。

清洁客房次序

一般情况下应按下列顺序进行:

(1)挂“请速打扫”牌子的房间。

(2)VIP房间。

(3)客人不在的房间。

(4)客人离店的房间。

(5)清洁客人在房内的房间,必须征得客人的同意。

(6)上日空房。

进房程序

(1)轻轻地按门铃三次,每次一下,并报自己身份“服务员”。

(2)用钥匙或房卡开门。

(3)房门开启三分之一时,再报一下自己身份。如房内有客人应答,在征得客人同意后方可进房。

(4)然后将房门敞开,进房清洁。

巡视检查

(1)进房后先将窗帘拉开。

(2)打开所有照明灯具,并检查是否完好有效。

(3)巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯以及各种家具是否完好,若有损伤及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

(4)注意清洁客人离店的房间,必须仔细检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录,如系黄

色书刊,立即通知服务中心上交保卫部。

(5)检查小酒吧

A、若发现客人已使用过小酒吧的酒水和食品,并已填写了帐单,应及时将帐单第一、二联交服务中心,并由服务中心将第二联交前台收银,前台收 银填杂项支出单给库房保管员,由库房保管员对照杂项支出单领出酒水。

B、若客人使用了小酒吧的酒水和食品,未填帐单,应代为客人填写,并签上自己的姓

名,然后将帐单第一、二联交服务中心,按A顺序进行。

C、随手把小酒吧的冰箱和物品清洁干净。

清扫垃圾

(1)将房内的纸屑、果皮等垃圾放入垃圾筒的塑料袋内。

(2)清洁烟具、烟缸内放少许水,将烟蒂浸湿后也倒入垃圾筒的塑料袋内。

(3)将装有垃圾的塑料袋放在工作车上的垃圾袋内。

(4)随手换回新的塑料袋,擦净废纸筒,并在筒内放好新的塑料袋。

清理脏布草

(1)将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂好,吊入衣橱内(衣柜)。

(2)把床上的床罩、毛毯放在椅子或沙发上。

(3)换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要调换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和地巾)一起,记清数目后,放入工作车的布件袋内,发现有破损布件和毛巾,分开存放。

(4)同时取出有客衣的洗衣袋,检查后通知洗衣房交洗。

(5)从工作车上带进干净的布件。

(6)换下的脏布件待客房清洁工作结束后进行分类和清点,然后报告领班,领班填写布件

洗涤单,然后通知专门人员送交洗衣房。

铺床

(1)铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床垫四角拉平包严。注意铺床时,不要用手梳理自己头发,防止头发掉入床单。

(2)铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称。注意铺床时,发现有

破损的或未洗干净的床单和被单,要及时更换。

(3)铺毛毯:

A、毛毯上端距床头25厘米,两端下垂部分匀等。

B、将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头。

C、在距床尾25厘米处,将毛毯连同被单向上折回15厘米,并铺理平整。

D、稍用力把下垂两侧的毛毯连同被单塞入床垫下面包紧。

(4)套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换。

(5)放枕头:将二只枕头放在床头正中,正面朝上。单人床枕套口对向床头多功能柜,双人床枕套口互对。

(6)铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头的一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

抹尘

抹尘顺序从左至右或从右至左以客床为中心而定,凡举手能触及的物件和部位都必须揩擦干净,在清洁时应注意和做到:

(1)用药棉和酒精清洁房内的电话机和副机。

(2)核对和校正电视机频道,检查多功能柜的功能。

(3)对紧贴墙面的床头板、镜子、艺术装饰挂件和踏脚板等物件清洁揩灰时,应用用剩的卷筒纸揩擦,避

免污染墙面。

(4)在对各种物件揩擦干净以后,应随手将客人使用过的茶具、酒具和客用物品放到工作车上。

清洁浴室

(1)带好清洁用具

A、小垫毯一块,放在浴室门口。

B、揩布四块:揩浴缸、墙面和浴帘一块;揩恭桶、地面一块;揩面盆、台面一块;擦

镜子和镀铬五金配件干布一块。揩布应分开放置,防止交叉污染。

C、清洁剂和刷子两把:一把洗刷面盆、浴缸;一把洗刷恭桶。刷子应分开放置,防止

交叉污染。

(2)清除垃圾

A、把浴室所有脏物放入废物筒的塑料袋内,将塑料袋投入工作车的垃圾袋内。

B、把其中如肥皂头等可以利用的物品集中放在清洁篮内。

(3)清洁面盆和台面

A、将客人的物品移放至一边,清洁完后复位。

B、关闭面盆出水口,用清洁剂清洁整个面盆、皂碟和五金配件。

C、放水清洗面盆,打开出水口清洗下水口周围和盖子。

D、擦干面盆、皂碟和五金配件,擦清面盆、台面及污渍。

E、擦亮五金配件。

(4)清洁镜面及灯具

A、擦清镜框和镜面,擦去水迹和脏痕。B、清洁灯具和灯罩。C、擦清面巾架。

(5)清洗浴缸

A、关闭浴缸下水道。

B、试开淋浴喷头,查看设备是否正常。

C、清洁墙面及浴缸周围,擦去水渍和皂渍。

D、用清洁剂清洁浴缸及皂盒。

E、擦洗浴帘,除去污渍。

F、放水洗净浴缸,清洗下水口和盖子,并擦干。

G、揩擦浴帘架和浴巾架,擦亮浴缸五金配件。

(6)清洁马桶

A、用清洁消毒剂和刷子清洁恭桶。

B、放水冲洗,并查看有否漏水。

C、用抹布清洗恭桶周围,恭桶坐圈和恭桶盖。

D、清洁水箱四周,水箱盖及开关把手。

E、套上“已清洁消毒”字条。

(7)清洁墙面、门窗、排风口和地面

A、开启排风机,查看设备是否正常。

B、揩擦墙面,除去污渍。

C、清洁门窗、揩去浮灰。

D、清洁地面,并擦干。

补足客用物品

补齐各种客用物品,然后关上窗户,拉好窗帘。

吸尘

(1)用吸尘器吸净地毯灰尘,从里向外,顺方向吸尘一

遍。

(2)发现地毯有脏渍,及时并准确地用清洁剂清除,或通知专门清洗地毯的清洁工进行清除。

(3)吸尘时不要忽略床底和房间四周边角等部位,并注意不要碰伤墙面及房内设备。吸尘

后,根据实际和需要,可以用空气清新剂喷洒客房,然后将房门轻轻关上,揩干净门把手,填写客房

(4)清洁报表及客房用品消耗情况表。

第五篇:客房服务员工作流程

客 房 服 务 员 工 作 流 程

1. 09:00---09:15与交班员工问好,仔细阅读工作交接记录,有不明白的要问清楚,交接时要一对一进行交接,说话时要轻,不要打扰客人休息;交接过来的客房卫生应以能够接待客人为标准,以免进行二次打扫,浪费时间和人力;切记:不要忘记交接叫醒的客人;

2. 09:15---10:00服务员对客房走廊进行彻底的打扫,退房的房间要逐个的清扫,不要留下卫生死角;包房内的物品要按标准摆放;

3. 10:00---11:00员工用餐,把未做完的工作和需要交接的事宜告诉同事,以免不知道出现投诉;

4. 11:00---17:00部门主管在13:00对客房进行卫生检查,发现问题要给予指导;如果没退的包房较多,部门主管和经理要参加卫生打扫工作当中去,或者从其他部门调员工到客房打扫卫生;打扫卫生要把房间内的电视关闭,打局部棚顶灯,床裙正确铺放,床上布草要叠放整齐,床上要求无体毛,无污渍,擦拭地板毛巾水份不宜过多,以免损伤地板质量,减少地板使用寿命,卫生清扫完闭要把房门敞开;包房内的麻将机要由客房主管亲自检查是否有异常和需要维修的;

5. 17:00---18:00员工用餐,不要有无人服务的现象;

6. 18:00---23:00夏季将经常使用的房间的薄纱帘合上,空调提前打开,让客人感到凉爽,温度要调到22度—25度,挡位调到2挡;冬季也要将空调提前达开,温度调到25度---30度,挡位调到1挡,客人进入房间后调到2挡或3挡;房间的电视在空闲时不要成待机状态;客人到你的楼层要问客人是否有预订包房,进入房间要询问是否对房间满意,然后向客人推销饮品、香烟和按摩项目,为客人打开电视,不要相信客人说的手牌号,要自己看客人的手牌号问客人入住的房间是全天房还是小时房,最后祝客人休息好,把房门轻轻关上挂上请勿打扰牌;客房

7. 23;00---00:00员工用餐时间,要根据客流替换用餐,不要出现客人叫服务员无人答应的现象;

8. 00:00---01:30服务员要按规定的坐岗值班,不要使用麻将配套椅子,客人来了要起身服务;

9. 01:30---04:00,04:00---06:30为员工倒班休息时间,任何员工不允许擅自到空闲包房休息,如有要被罚款或买包房费;休息前要把个人卫生搞好,以免污染空气,引起同事反感;客房在午夜值班时要由主管安排卫生清扫内容;

10. 06:30---07:00员工要到指定的区域进行洗漱,不允许到包房内的卫生间洗漱;不要占用洗漱时间洗头,用完的洗漱用品不要随处乱放,简单的清理用完的台面;

11. 07:00---09:00主动询问退房的客人是否用早餐,如

有用餐,要把早餐券送到餐厅交给餐厅服务员;巡查包房内物品数量是否正确;

说明 :客房服务员每天要对自己负责的包房彻底的清扫,不能留下卫生死角,合理的为客人提

供按摩服务,不能因为有提成就执意让客人

去做,造成客人的反感;要有效的监督技师

上钟、下钟时间的登记,转帐和单据要及时

传送到总台,以免出现客人不满或结账错

误;每周日把客房的花卉浇一遍水,要浇透;

周五、周六要对客房的卫生彻底的清扫一

遍;客流高峰要忙而不乱;

下载客房服务员清扫退房工作流程(合集5篇)word格式文档
下载客房服务员清扫退房工作流程(合集5篇).doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    客房入住及退房流程

    客房入住及退房流程一、客人入住 1、客人来入住时,先到财务办理押金及房费交纳手续。财务人员应根据客房服务员提供的现住房信息和客房标准,办理手续,出具收据并盖章,收据上应标......

    客房服务员职责及工作流程

    客房服务员职责及工作流程 一、 早班班前准备 1. 按规定着装,整理好仪容仪表,提前5分钟到岗,准备接班。 2. 认真参加班前会,做到对当天工作心中有数。 3. 准备好工作车,车上放好......

    客房服务员工作流程中班

    客房服务员工作流程 中班 1.换好工衣提前15分钟到客房部办公室签到,由领班检查仪容、仪表、安排当班工作强调有关事项,然后领卡、钥匙、对讲机。 2.与早班交班,看交班本,并熟识......

    客房服务员工作流程_客房服务员岗位职责

    客房服务员工作流程_客房服务员岗位职责 随着旅游业的日益发达,酒店业也是齐头并进。客房服务员是酒店内的一个必备岗位,主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮......

    客房早班服务员工作流程(范文)

    客房早班服务员班工作流程 08:25-08:30 提前5分钟到岗,整理好仪容仪表 08:30-08:40 领取对讲机、钥匙及做房表并做好记录,听取客房主管安排和其它事项; 08:40-08:50 收立式垃......

    客房服务员工作操作流程

    客房服务操作流程 一、铺床操作流程 1、将床拉离床头板 (1)弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。 (2)将床拉离床头板约50CM。 (3)注意将床垫拉正对齐。 2、铺床单: (1)开单: 用左手......

    客房服务员房间整理工作流程

    客房服务员房间整理工作流程 一、清扫员工作程序(整理房间程序) 1、走客房(VD房)工作程序 对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。 1.1进房 按照进房的程序......

    客房服务员岗位职责与工作流程

    客房服务员岗位职责与工作流程 [开元] 岗位职责 一、遵守酒店的各项规章制度。 二、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务......