厨师长能力要求和责任承诺书

时间:2019-05-12 11:50:21下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《厨师长能力要求和责任承诺书》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《厨师长能力要求和责任承诺书》。

第一篇:厨师长能力要求和责任承诺书

厨师长的能力要求及责任承诺书:

厨师长作为完成店内指标和各项方针政策在基层的推行者和企业各项经济指标在门店基本单位的落实人:厨师长的使命不仅在于全面落实贯彻公司与店面的营运规则,保持厨政部所规定的优质标准给顾客提供满意的出品,还在于管理好整个厨房的整体运营和所有的费用控制,在日常工作中深刻理解、把握和弘扬连锁经营企业的企业文化,最大限度地激发员工的积极性和创造性,从而不但营造一个令全体心情员工愉快的工作环境,而且使自己成为一名连锁企业文化最基层的执行者和捍卫者,最大可能地为连锁企业的集体和长远利益服务。

一、合格的厨师长必须具备如下能力要求: 1.执行标准的能力和工作汇报能力:能按照公司的要求执行公司统一执行标准的能力;能够按时完成每月必须反馈的常规工作内容,如:每月工作计划、每月毛利率报表、每月人员流动报表等

2.培训能力与人员流失控制能力:负责厨师的培训工作做好传、帮、带,并定期对厨房员工进行技术考核,根据考核成绩调整工作岗位和工资待遇并将自已的管理知识和经验毫无保留地传授给其他职员,以推动员工的整体的素质水平,使下级迅速胜任工作并成长;并且减少员工的流失 3.计划和组织能力:善于制定厨房各项工作计划,并利用生产组织系统,调动集体的智慧和力量,实现各项工作目标

4.数据掌控和费用控制能力:对于厨房数据都能够熟知并且进行分析和汇报,对于各项费用能够随时进行预计和控制

5.出品把控能力:出品是企业的生命线,因此,出品的稳定是考核的第一大能力

6.菜品创新能力:能够随时保持创新和学习的激情对现有菜品进行改进和提高 7.6s管理能力:具备6s的基本管理,这样可以极大的改善了我们的工作环境、极大的提升了员工的素质,这是一项细节的管理、一个厨房管理的好与坏、除了毛利率以外具备对员工的行为和厨房标准的规范。

8.领导沟通协调能力:能与下级进行积极有效的沟通,调动员工的积极性,共同完成既定的目标;能虚心听取食客和餐厅等各部门反馈的意见和要求,对反馈进行改进和提高

9.发现、解决问题的能力:善于再错综复杂的矛盾种发现并抓住主要矛盾,对突发事件有果断从容的应变和处理能力。

10.自我提高、自我完善的能力:不断学习和更新专业知识,在企业发展过程中能跟上时代的步伐和企业一起成长,不断充实自己,完善自已。11.良好品格和职业操守:有良好的操守和高尚道德才能显示出人格魅力,也就是“厨德”。

12.检查能力:具备全面检查菜品质量,卫生安全,及各项设备的设施的运转操作规范,员工的店规执行能力有计划地组织人力、物力、财力,合理调配时间,整合资源,提高效率;能找出隐患问题,加强管理,防患未然,使门店整体运营结构更趋合理;

13.榜样和承担责任的能力:作为一个部门的最高层管理人员;遇事要不推诿,划清责任、勇于承担。

所以:厨师长技术现在都需趋于完善,否则就很难去管理一群技术人员,大脑要勤于思考,要敢于吸收新鲜事物,积极执行上级交给的各项任务,厨师长是厨房的高层管理者,其责任之大不言而喻,具体来说有以下几个方面

二、厨师长务必完全掌握和执行以下三个方面的内容:

(一)费用预算和成本把控;

(二)出品管理;

(三)6s管理;

三、检查标准:

(一)费用预算与控制的执行;

1、费用数据要求(厨房流水)

 毛利控制在61%以上;

热菜57.5%,凉菜73%,上杂59%,面点81%,水煮鱼66%所有部门的差额上下不能够超过0.5%  煤气费用控制在店方指定额以内

管道天然气2.3%,罐装煤气4.2%上下不能够超过0.5%

 人力成本控制

人员流失率不能够超过7.5% 人力成本不能够超过公司规定的11%  菜品超时控制

扫描菜品必须在90%以上

超时菜品必须控制在10万元一道(按扫描流水算) 菜品杂物控制

控制在10万元一道

2、其他要求:

 厨师长要全程参与各项费用的预算和实施,并且清楚数据的来龙去脉;

 使用统一标准的费用模板;

 按照规定的时间提交费用预算报表;  严禁修改已经上报的费用预算报表;

 月末,做费用预算和实际发生额分析表时,实际发生额必须和财务报表数据完全吻合(如有财务调账,请在分析时注明);  作分析报表时,预算和实际发生额有差异是必须说明原因;

下图表1是费用预算差异率得分表 费用表

(二)出品管理;

1. 收验货管理 2. 开收档流程执行

3. 菜品操作流程与标准执行管理 4. 食品安全操作管理 5. 员工管理

以下是检查表1 厨房检查表

1(三)6s管理; 1.员工培训与员工管理 2.操作安全执行 3.厨房六常管理

4.检查机制执行 5.自我行为规范执行 以下是检查表2:

厨房检查表2

四、检查周期、检查部门、检查方式:

(一)、费用预算与控制的执行

1、费用预算与控制的执行检查周期:一个月一次;

2、费用预算与控制的执行检查部门:厨政部与财务部;

3、费用预算与控制的执行检查方式:财务分析各店预算和实际报表,具体得分见图表1格式;最终结果在厨政部会议上进行通报;

(二)出品管理;

1、门店自检:门店每周最少根据检查得分表自检一次,并保留检查记录,以备检查小组检查工作落实情况;

2、厨政部检查:每个门店一个月一次;

厨政部检查方式:不定期、不告知下店检查;并把检查结果告知店长,店长在得分表上签字确认,作为考核依据;

(三)6s管理;

门店自检:门店每周最少根据检查得分表自检一次,并保留检查记录,以备检查小组检查工作落实情况;

2、厨政部检查:每个门店一个月一次;

厨政部检查方式:不定期、不告知下店检查;并把检查结果告知店长,店长在得分表上签字确认,作为考核依据

五、奖励和处罚标准:

(一)、适用时间范围:

从厨师长签订承偌书开始

(二)死亡条例(不参与考核)

1.重大事故的门店厨师长不参与考核(食物中毒,火灾,恶性斗殴,赌博)

2.厨房月毛利没有达到61%的门店厨师长取消考核资格

3.没有厨政部考核成绩,各店厨师长无绩效,各店无权给店面厨师长发放任何绩效奖励

(三)标准:

(1)费用预算和成本把控;(总分: 130)

(2)出品管理;(总分:80分)(3)6s管理;(总分:90 分)

(四)处罚和奖励

1.厨师长为6000 7000

8000三级,2.本考核表一共300分

3.针对考核表当中的每项得分计算方式为:1分=10元,也就是达到100分为奖励1000元

(三)、自动离职或者劝退:

1、未完成对于费用预算和菜品严重失控者,2、连续三个月没有取到考核资格者 3.累计三次检查出的问题不进行整改者

六、自我承诺:

我承诺:我饱含热情的带领我部门员工,按照公司的要求,努力创造佳绩,随时接受公司及厨政部相关部门的工作检查,如果不能达到上述工作要求,在2010年12月31日之后,我将自愿接受公司的各项处罚(具体奖励和处罚内容见上述第五条:奖励与处罚标准;同时参照第一条“厨师长的能力要求”。)

第二篇:进入投资银行的要求和能力

美国求职:进入投资银行能力和要求

投资银行帮助企业和政府发行证券,帮助投资者购买证券,管理金融资产,进行证券交易,提供金融咨询服务。处于领先地位的投资银行包括Merrill Lynch(美林), Salomon Smith Barney, Morgan Stanley Dean Witter(摩根·斯坦利)和Goldman Sachs(高盛)。这些投行公司在庞大的市场中运作。.其他的一些投资银行只在一个地区营业,或处于中等规模的市场中。(如 Piper Jaffray)。还有一些规模小的专业公司被成为“精品店”。它们很可能只侧重于股票交易,并购咨询,技术分析或项目交易。这些公司对某种证券有深刻的了解。公司内部由不同的部门组成。在大多数的公司中,证券持有者进行交易,证券发行者(公司和政府)从事投资银行业务。

值得注意的是由于受去年发生的事件(如:巴西贬值和俄罗斯丧失偿还能力)的影响,从1999年的春天开始,投资银行市场一直疲软。失业情况非常普遍,并很可能持续下去。尽管如此,仍有不少人认为就业机会很多, 特别是在电信行业, 在欧洲市场和电子贸易领域中。实际上,只要人们能够重视自身的技能培养,不断学习,多做一些信息咨询和实际调查,问题就容易解决了。如果你看准了 98/99年投资银行市场,就会有人告诫你,在这个行业里找工作,一定要做好充分准备,并要有持之以衡的精神。也许明年最好的工作是在Corporate American 或是其它领域中,比如市场研究。规模较大的公司的员工一直很多,并且流动性强。

注:目前市场恶化造成的冲击很可能加快投资银行部门的稳定性。引用Bloomberg在1998年11月发表的讲话:“ Allen Wheat, Credit Suisse第一波士顿主席和总经理,Credit Suisse 集团的投资银行总裁在接受意大利商务日报 Sole/24 Ore的采访中说,‘金融市场恶化的程度已经加快了银行产业的变化,特别是加快了其逐步形成稳定过程。那些有潜力在国际市场中发展的银行,除了Credit Suisse外,只有欧洲的银行是UBS AG。’但是他们在开展投资银行业务方面已经放慢了速度。Deutsche 银行可能会“通过购买美国银行重新回到游戏中来”。(次处为报纸引用他的话)。一些机构,如Lehman, Bankers Trust ,甚至是J.P.Morgan也要注定要被兼并。9月3日,在谈到CSFB(Credit Suisse 第一波士顿)对俄罗斯的策略时说,银行的外汇收支差总值达21.5亿美元。Wheat 说,银行的策略是非常清楚的,但不幸的是,结果不尽人意。能力和要求

投资银行希望员工有很强的分析和社交能力。一些工作更偏重于某一项技能。(如,经纪人主要是销售者。)一份资产分析家的工作要求有分析和社交的能力。要求的能力包括:

社交能力:强销售能力:一般 交流能力: 强分析能力: 强

综合能力: 强创造性: 强 革新性: 一般 工作时间: 50-90/周

说明投资银行业务是一个高层次、高风险、高回报的行业。当你进入这个行业时,你的工作时间一般会加长,但是这项工作确很令人兴奋。因此要做好心理准备,接受当你过度疲劳时会产生的挫败感和工作情况顺利时的喜悦感。

开拓投资银行业务相对来说是比较难的事情。因此你要准备好,在你自身条件全面满足后,要不断寻找可能有机会合作的公司。

投资银行家在电影中一般是社会蔑视的对象。他们真的是一群贪婪的自恋狂吗?他们也许是,但是不要忘记,由于他们将资本引入公司,使得人们的生活质量在不断改变。在这个过程中,他们起到了决定性的社会作用。

许多大学毕业生在刚刚进入投资银行时,都是从分析员作起。要想成功地做好这个工作,你必须具有特别的技能,要有很好的处理电子表格的技能并且能思路清晰地分析问题。接下来,你有可能会成为合作伙伴。这需要同样的技能,只是要求更高一些。在你事业的中期,一般情况下,你的成功取决于你能否和客户交流并顺利做成生意的能力。同时,你还要了解市场情况,政治和宏观经济情况以及运作机制。投资银行的一些工作要求很强的数学功底。如果你的数学很好,你可以考虑在理工类学科中再拿一个更高的学位(如随机演算和微分方程学)。然后继续在价格学和股票评估等学科中选修几门更深的金融课程。最后在华尔街申请一个研发部门。(Carnegir-Mellon 的FAST 课程是培养适合在华尔街工作的数学和物理人材的最好的课程之一。)在大多数分析员的工作中,正确地分析财务数字是非常重要的。如果你想成为一个证券分析员,你必须努力获得CFA(注册金融会计师)职称。如果有一天,你有志成从事“融资”的业务, 并成为公司的金融分析家,你最好再考虑一下考取CMA(注册管理会计师)。

很难说什么样的人就是一个优秀的交易者。但至少你必须能充分了解市场,反映迅速,做出准确分析。建议你读一读Michael Lewis 的Liars Poker一书,你会学到很多有关交易方面的东西。

大多数公司的办公地点不在纽約。尽管你想在其它地方工作,但你主要的寻找工作的地点仍可能集中在纽約。其它一些值得你注意的地方还包括:香港,东京,伦敦,莫斯科和新加坡。如果你想找一个投资银行的工作,你应该多去几次纽約。

在投资银行中获得成功的关键是团体协作。能够将每一个人团结起来,共同为客户服务是一个巨大的挑战,并且回报很可能是非常高的。

毫无疑问,有科学和法律背景的人对投资银行来说价值是非常高的。科学家可以从事任何类型的工作,从计算金融衍生品到生物工程学。律师可以协助设计新的证券,进行租赁经营并用他们杰出的分析问题的本领与客户交流。这就是说,有必要学会推销你自己。重新回到著名的学府读MBA不是件坏事。然后再重新在考虑投资银行中寻找工作。

进入投资银行这个行业的关键是关系网。也许你早已被这种关系网吸引住了,但如果你没有,就应迅速建立你自己的关系网。多参加一些产业会议,在你的同学通讯录里找一些从事商业的朋友。记住,你的关系网不一定马上就能起到作用。如果你还年轻,但还没有取得MBA学位,你应该努力进最好的学校学习。

投入到投资银行这个行业以后,通常情况下,你应负责把你接受的每一个项目即时地做好,无论是写报告、绘制电子表格、谈生意、做研发还是制定工作计划。然后,一旦你有机会接触客户并参与创造利润,并且只要这时,你能为公司谈成生意,你的回报会是相当丰厚的。如果你已经成为高管(通常为董事,管理董事以及更高层管理人员)你必须要承担更多的风险。在这种职务上,不能很好地胜任工作的人,就要被迫离职。工作描述

公司理财:

如果你担任合作金融这个职务,你应该帮助公司为新的项目和以后可能有的项目集资。你应该能够做到通过资产、负债、可转换证券、优先证券、或衍生品证券等方式确定客户所需的资金数量和构成。作为合作金融的一名新的分析员,通常你应该更多的和客户打交道。Merrill Lynch, Paine Webber和 Salomon/ SmithBarney是公认的合作金融行业中的权威。在合作金融中的一些工作是指投资银行中的一些职务。如果你听到有人被称为IBD 或IBK,他们都在从事合作金融。

并购:

使一个公司购买另一个公司的交易是许多投资银行资金收入的一个重要来源。这种做法在1995年华尔街上是十分流行的。并且在90年代的剩下的时间里会继续持续下去。如果你从事这类工作,你应该成为客户的咨询者,为交易估值、创造性地确定买卖结构、并协商对自己有利的条款。Goldman Sachs Morgan Stanley/Dean Witter 是世界公认的并购领域里的领先者。投资银行经常自己承担投资风险,不断直接参与LBO,母公司收回子公司全部股本使之脱离,附带利益和过渡贷款。你的任务是分析适当的参与形式。

项目融资:

项目融资的范围正在迅速扩大。一般来说,项目融资包括为公司或政府主要的资产负债表上提到的基础设施和石油资产项目筹资。有些银行如 CSFB 或Deuttsche 在这些方面非常活跃。项目融资交易已经成为将外资引入一些国家的最主要的渠道之一,如引入中国、也门和印度尼西亚。当其它借款枯竭时,一般来说项目融资仍然存在。交易:

投资银行中一些最令人羡慕的工作往往是交易。你的责任是在商业银行、投资银行和大型的机构投资者中进行资产、股票、货币(指 Forex 或FX),选择权或期货的买卖。交易是一件复杂的工作,因此要求你具有全面的市场知识、金融工具和心理直觉。资本交易的工作经常包括给其他交易者“讲一个故事”,告诉他们买你的股票的原因。固定收入交易的工作要求有很强的分析问题的能力并具备必要的资金来管理交易比较少的市场中大量盘存。衍生品交易者需要很强的分析能力(你最好具备工科学位)。外汇交易更主要的是要求交易者对市场、政治和宏观经济方面有直觉感。除此之外,还有其它类型的交易工作。

结构化融资:

结构化融资的工作包括金融工具的创新,以便重新将资金流入投资者中(作为有资产支持的证券)。普通的有资产支持的证券会将应收信用卡,自动应收贷款或抵押贷款证券化。这种市场在1998-1999年非常火暴,并很可能变成期货市场。其它也在不断变化的领域有资产支持的证券商业票据、有抵押的债券债务(CBOs)和重新包装的资产工具。如果你能同时具有绘制电子表格、会计和法律的技能是非常有利的。

衍生品:

衍生品的价值来自原始证券。选择权、换汇和期货都属于衍生品。衍生品市场是巨大的,并且越来越规范。衍生品业务是一项高利润的业务。它对华尔街上的从事这项工作的人员的要求很高。衍生品市场将来很可能在换汇交易的形式上以及外来选择权方面进行改革。这将会创造出专业性更强的工作。如果你对这类工作感兴趣,可以先学习数学。除了销售技能非常重要外,你将听到的另一个词是“结构化票据”。一个结构化票据可以是根据客户的需求在选择权中出现的外汇借贷,远期或期货合同。咨询服务:

投资银行为大众或私人提供并购和金融方面的咨询服务。许多投资银行都设有风险管理的咨询服务。

资本和固定收入研究:

一般来说,证券分析员会被指定做某个企业或地区的分析研究。你的任务可能是向投资者推荐股票和债券的情况。你要不断与公司和机构投资者联系。投资银行经常雇用那些有在企业工作经验的人做分析员(相反却不是刚毕业的MBA或本科生)。比如,你是某个餐馆的经理,你可能就会成为餐馆行业的分析员。了解业务、能够和客户交流并有良好的预见性是做好这项工作的重点。分析员主要指电脑分析人员和基础研究人员。基础研究人员会根据公司的发展状况,CEO的状况提供一些建议。相反,电脑分析员要通过计算机程序来确认贬值的证券、市场甚至是整个国家。这类工作不多,但由于个工作要求的专业技能很高,其收入也很高。

国际交易和新兴市场:

尽管亚洲出现经济危机,但投资者对证券发行的需求仍然很旺。公司会派出很多专业的交易人员和专家来满足这个要求。另一个有高需求的领域是新兴市场,如泰国或墨西哥的市场。公司需要雇用一些既精通外语,又愿意常出差,并了解新兴市场的员工。

财政:

市政公债市场巨大并需要分析学家、市政咨询专家和商人来研究它。搞财政的工作很难争取到,但是这行的报酬却很高。曾在市政行政部门工作过的人会对投资银行业务有很强的吸引力。市政方面的主要增长点是项目融资这一块。比如Tucker Anthony 的财政高级VP在1995年8月发表讲话说,以前他从事的投资银行业务中,项目融资占15%,而现在增加到了60%。证券交易经纪人:

证券交易经纪人的工作是为个人卖股票、债券、和其它投资服务。有些经纪人只为收入高的客户服务,而有些经纪人则不加以区分地为所有客户服务。尽管这个行业开始做时很难(尤其是你的年龄要比客户小的多),但只要你具有相当水平的交易技能,你的回报是很高的。据证券行业协会报道,1993年证券交易经纪人的平均年收入为128,553美元。有些经纪人的年收入甚至达到了500,000美元。因此,最好能进入象Merrill Lynch这样的公司,接受良好的培训。

机构销售

机构销售的工作主要是负责将有关特殊证券的信息传递给机构投资者。你很可能与你公司里的分析专家和销售人员有频繁的接触。销售技巧和掌握产品知识是至关重要的。它关系到你是否有能力说服繁忙的机构投资者。投资银行中的销售的工作(卖方)经常是在为转向买方(保险公司和共同基金会)做准备。两种工作都可将你置身于受谴责的境地。华尔街上常流传这样的笑话:买者和卖者有什么区别呢?答案:如果你是卖方,他们只会在挂掉电话后诅咒你。诅咒可以创造财富。据证券行业协会报道,1995年,机构销售人员的平均年收入超过300,000美元。

计算机专家

在华尔街上可以找到有关计算机和信息系统方面最好的工作。一个公司如果有几套好的销售软件或办公软件就非常有优势。1994年和1995年,华尔街上许多大公司都在全国寻找能开发UNIX 的工作站软件和金融主机应用程序。对优秀的计算机人才来说,6位数的工资也不算奇怪。

资信评估分析员:

进入投资银行的一种方法就是从资信评估分析员做起。这个工作的薪金不是很高,升职的机会也不是很多。干投资银行的人对这种情况非常清楚,因此经常以资信评估机构的名义吸引新的资信评估分析员。Moody的资信为50亿美元证券和560名分析员。Standard and Poor的资信为20亿美元证券和800名分析员。资信评估机构是获利高的机构,它的任务是对公司和独立实体进行信贷能量评估定级。这一行对人员的能力和专业要求都很高。薪金

一个本科生,他最开始从事投资银行业务的薪金标准大概是25000美元到50000美元,其中包括奖金(一般担任助理或普通分析员职务)。有MBA学历的毕业生薪金标准大约是60000美元到135000美元。不同的公司,不同的地区,薪金标准也不相同。一般刚开始的时候,奖金占薪金的10%到50%,然后慢慢增加到1到3倍。目前的趋势是薪金中包括所有者权益,至少三年以上不能流动。如果你是一名分析员,你可能不会遇到这种情况。这样做对银行有利,因为它减缓了人才的流动性。

建议:有些公司付给你的薪金比别的公司少,其实这都无关紧要。重要的是你自己不要泄气。刚一开始,你所获得的经验和你接触的人的价值要比你目前挣的钱重要的多。你要最大限度地扩大你目前的价值,并为以后的发展做好准备。你目前的薪金会很低,但如果你幸运的话,也许会碰到很高的。

趋势

向投资银行发送个人简历的最佳时间是在11月和12月。招聘一般是在1月和2月进行。但就算到了2月份你也不要停止发简历,因为你还没有找到你的目标。Salomon Smith Barney的分析员说:“能够做到持之以恒是非常重要的。实际上这是一种数字游戏。和许多人打交道。但同时,你要根据你所接触的不同行业的人和不同类型的银行来修改你自己的简历。这意味着找工作是件非常花时间的事情。”

别忘了发完简历后要确认以下。通常,招聘工作结束的时间是在4月份。也有很多人在3月到7月份之间换工作。这就是说,很多银行在7月份仍会招聘,挖到更合适的人才。令人觉得奇怪的是,寻找全职工作的最佳时间是在春夏两季的季末。

投资银行是世界上最全球化的行业之一。投资银行家花许多时间在Peoria和Seattle寻找合作伙伴。但他们却很可能只和世界另一端的投资者和证券发行者合作——也许是香港、Bulgaria甚至是非洲。

电子投资银行刚刚发展起来,并朝着正规的方向发展。有些公司如E-Trade 可提供网上股票交易。其它机构如DLJ和Deutsche 银行可提供网上股票和债券的电子交易。

第三篇:护士技术能力要求和工作标准

急诊抢救室护士技术能力要求和工作标准

(一)技能要求

1、熟练掌握迎接救护车流程和分诊技巧。

2、掌握常见疾病的急救流程和病情观察,如心跳骤停、急性中毒、多发伤、心肌梗塞、脑血管意外、休克、重症哮喘、呼吸衰竭、急性心衰、癫痫持续状态等。

3、熟练掌握基础操作,如:氧疗、输血、各种注射、标本采集、病人转运、导尿灌肠、口腔护理、TPR、BP测量等。

4、熟练掌握急救护理技能,如:心肺复苏术、简易呼吸器、心电监护、心电图、除颤术、电动洗胃术、气道护理、吸痰技术、输液泵/微量泵的使用技术等。

5、掌握常见急救配合,如:气管插管或切开、深静脉穿刺、胸腔闭式引流、诊断性穿刺、心脏临时起搏、三腔管操作等。

6、熟悉常见急救药物的作用、剂量。

7、掌握无菌技术和消毒隔离技术。

8、掌握抢救记录的书写和急诊电脑操作(护理、一次性材料录入审核等)。

(二)工作标准

1、熟练掌握急诊抢救的基础、专科知识和技能。

2、严格遵守各项护理制度、抢救制度和操作常规。

3、分诊正确,抢救配合及时到位,操作规范。

4、抢救记录及时、准确、无涂改。

5、具备良好的心理素质、较快的应变能力、敏锐的观察力和较强的沟通能力。

手术室护士技术能力要求和工作标准

(一)技能要求

1、手术室护士必须依法执业,持证上岗。

2、首次从事手术室工作的护士,安排专职带教老师,实行一年专科组轮转,经考核合格方可从事相关工作。

3、具备高度的责任感及慎独精神,能严格执行消毒隔离制度及职业安全防护措施。

4、掌握各班职责、业务管理制度、行政管理制度、仪器设备使用常规。

5、掌握手术室布局与环境要求,以及物品的清洗、包装、灭菌、存放常规。

6、建立无菌概念,掌握无菌操作。

7、熟悉手术疾病的解剖及病理生理,熟练掌握各科手术的洗手配合及辅助工作。

8、尊重病人隐私,合理安置手术体位,做好基础护理。

9、掌握《护理常规》手术室、外科、基础护理章节。

10、遇重大抢救手术,能协调并熟练配合医生及麻醉师实施抢救。

11、具有良好的应变能力,能妥善处理各类突发事件(如:停电、停水、群死群伤等)。

12、具备一定的医教研及管理能力,促进学科发展。

(二)工作标准

1、严格执行消毒隔离制度及职业安全防护措施。

2、熟练掌握手术室护理常规,按流程操作,技术准确、熟练。

3、尊重病人隐私,正确、合理安置手术体位,做好基础护理。

4、能严格履行岗位职责,完成术前访视,术中密切观察并配合手术进展,正确、及时书写各类护理记录。

5、达到相应年资护士的技术能力、教学科研要求。

6、每年进行1-2次专业理论或操作技能考核(成绩达到85分以上)。

7、每年参加5-6次科室主办的相关专业培训课程或人文培训活动。

消毒供应室护士技术能力要求和工作标准

(一)技能要求

1、消毒供应室护士必须依法从业,持证上岗。

2、首次从事消毒供应室工作的护士,安排专职带教老师,实行一年专科组轮转,经考核合格方可从事相关工作。

3、了解消毒供应中心在院内感染控制上的职能及其重要性,具有高度工作责任心和慎独精神。

4、严格执行消毒供应室工作制度和岗位职责。

5、熟练掌握消毒灭菌理论知识和实际操作。

6、熟练掌握各类清洗、消毒、灭菌设备的操作使用。

7、熟练掌握各种生物监测手段。

8、掌握消毒供应中心计算机信息管理系统的应用。

9、具有良好的专业技术水平,熟练判断各类物品的清洗、消毒、灭菌方法选择。

10、有良好的应对突发事件的处置能力。

(二)工作标准

1、严格执行消毒灭菌操作规范。

2、严格遵守消毒供应室三区划分的标准流程。

3、认真执行各岗位工作职责和职业防护制度。

4、保证器械物品的清洗质量和灭菌质量。

5、每年进行1-2次专业理论知识和技术操作的考核,成绩须达85分以上。

6、每年参加5-6次科室主办的相关专业培训课程或人文培训活动。

护士的技术能力要求和工作标准

(一)技能要求

1、具备执业能力:经执业注册取得护士执业证书,依照护士条例规定从事护理活动,履行保护生命、减轻痛苦、增进健康的职责。

2、临床护理评估:细致入微的观察、分析、判断能力,对病人从头到脚的身体评估与心理评估。

3、紧急救护能力:发现病人病情危急,应当立即通知医师;在紧急情况下为抢救垂危病人生命,应当先行实施必要的紧急救护。

4、提供科学护理:具有较强的护理技能,能应用护理程序的工作方法解决病人存在或潜在的健康问题。

5、准确临床护理记录:按照相应规定进行正确的医疗护理文件书写。

6、保证护理质量:能胜任护理工作,勇于钻研业务技术,保持高水平的护理。

(二)工作标准

1、热爱护理事业,热爱本职工作,对病人有高度的责任心、同情心和爱心,尊重、关心、爱护病人,保护病人的隐私。

2、忠于职守,廉洁奉公,有诚实的品格、较高的道德修养及良好的医德医风,与同事保持良好的合作关系,相互尊重、友爱、团结、协作。

3、遵守法律、法规、规章制度和护理常规,注意文明礼貌,用语规范,态度和蔼,稳重端庄,服装整洁,仪表大方。

4、工作作风严谨细微、主动、果断、敏捷、实事求是。

5、熟练掌握基础护理、一般专科护理知识和技能,具有一定卫生预防工作能力,参与公共卫生和疾病预防控制工作。

6、在上级指导下,执行相应岗位的护理工作,配合医师执行治疗并实施护理,操作正规、准确,及时沟通,实施健康教育,满足病人需要。

7、按规定参加专业培训,不断提高知识水平和工作能力,获取、交流信息,周密计划,疏通协调,保证工作质量,提高工作效率。

第四篇:自传要求和

自传

自传是自述个人生平和思想变化过程的文章,是党组织审查吸收新党员的必备材料,应当重点写明个人的思想认识过程。实事求是地叙述在党的教育培养下成长的过程和对党的认识过程;在重大政治事件中的表现和认识;对党的十一届三中全会以来的路线、方针、政策的态度;在学习、工作等方面的表现;自身存在的不足和努力方向。

一、个人自传注意事项

自传是自述个人生平和思想变化过程的文章,即把自己走过的生活道路、经历、思想演变过程等系统而又有重点地通过文字形式表达出来,是党组织全面地、历史地了解申请人入党的重要材料,也是党组织审查吸收新党员必备材料之一,书写必须严肃认真。

1、坚持实事求是的原则。要如实的写出自己的经历,实事求是的评价自己,不夸大、不缩小、不编造、不隐匿,包括时间、地点都要写清楚,一些重要事件要有证明人。

2、从生活中总结经验教训。写个人自传不单单是实录生活经历,应从自己思想变化的分析中,明辨是非,把握方向。经验教训不能干巴巴的写,要寓理于叙事之中。

3、自传不能等同“履历”。自传要求写得翔实,可以夹叙夹议,对主要经历和情节要交代清楚、具体。既要避免只是直叙经历而不触及思想,又要避免平铺直叙,重点不突出,记流水帐的写法。应当分清主次,简繁得当。

4、不要写成抒情体裁的作品。

5、写自传的指导思想是对党的认识和态度,以个人生活经历为主要线索,以对党的认识过程为主要内容。在内容的选择和安排上,要充分考虑促使自己萌发入党愿望事情和成长中党对自己的教育指导意义的事情以及自己所见所闻的党在社会发展中的伟大贡献。通过这些经历和事件的陈述和梳理回顾,向党坦陈自己的认识,总结成长进步的经历,提高自己的思想觉悟,同时让党组织更好的了解自己,更有针对性的对自己进行教育培养。

6、用笔用纸要符合要求,便于存档,字数在1500以上,普通稿纸4-6页。

二、个人自传基本写法

内容主要包括自己的经历和思想演变过程,也就是实事求是地叙述在党的教育培养下成长的过程和对党的认识过程以及个人的思想认识过程;在重大政治事件中的表现和认识以及对党的十一届三中全会以来的路线、方针、政策的态度;在学习、工作等各个方面的表现;自身存在的不足和努力方向等等。

主要内容可以分为以下几个方面:

1、基本情况。主要包括自己的姓名、性别、民族、籍贯、出生年月、家庭背景、所在部门或班级、担任职务、主要奖惩经历等情况。这作为第一段。

2、思想认识过程。实事求是地叙述在党的教育培养下成长的过程和对党的认识过程,上小学开始写到至今,时段要衔接好,不要脱空,一般要写明何时何地在什么学校读书或从事什么活动;担任过什么职务;受过何种奖励或处分;何时何地何人介绍加入过何种进步组织任何职务等。特别是对自己影响较大的事件、人物(含家人、老师),产生入党动机演变的轨迹,也可以分阶段写出思想演变过程。

3、在重大政治事件中的表现和认识。例如对“9.11”事件、“法轮功”事件及其本质的看法和态度,对党的十七大、国内国际重大事件和形势的认识等。

4、对党的路线、方针、政策的态度。主要是指党的十一届三中全会以来的情况,如对十一届三中全会以来党的路线、方针、政策的认识态度、学习党的十七大精神、全面落实科学发展观及党的基本理论、基本路线、基本纲领和基本经验对自己思想转变的影响,经党组织的培养教育所发生的思想变化等。通过以上情况的分析和回顾,总结成长进步经历,提高思想觉悟,明确今后的努力方向。

5、学习工作等各方面的表现。这一部分主要写自己在当前尤其是大学学习和工作中的成长进步情况,可以将主要事迹和进步成绩作为重点。

6、自身存在的不足和努力方向。要实事求是,准确把握,找出根本问题,提出整改方案,明确今后的目标

7、需要说明的问题和入党决心。要有能否被批准入党的态度,批准了或者未被批准将会怎么做都要说明,做好未被批准的思想准备,以及今后的打算等。

8、主要家庭成员和主要社会关系的简单情况。

9、落款。注明自己的姓名和所在部门或班级以及自传形成的日期。

三、个人自传参考例文

自 传

我叫×××,男,×族,系××大学××学院×专业××班学生,××××年×月×日出生于×省×市的一个普通农村家庭。

我的家庭普通而又温暖,我的成长健康幸福。特定的生活年代和成长环境使我对中国共产党有了由浅至深的认识,并逐步形成了共产主义的世界观、人生观,立下了为共产主义伟大事业奋斗终身的志愿。

把我由小带大的祖母,首先影响、教育了我。她年过古稀,历尽人间沧桑,亲历了新旧中国两个截然不同的社会,对共产党的好处和恩情有着最深切的体会。她时时跟我忆苦思甜,讲述在旧社会如何受剥削和压迫,共产党如何历尽艰难领导人民赶跑了日本鬼子,打败国民党反动派,使人民翻身解放,过上安宁和幸福的生活……。她就是这样经常教育我要感谢党,热爱党,在我幼小心灵中种下了对党无限崇敬和热爱的种子。

××××年×月,刚满七岁的我上了小学。在老师和家长的培养教育下,我懂得了今天的幸福生活是无数革命先烈用生命和鲜血换来的。我应该好好学习,天天向上,不辜负党对我的培育。不久,我光荣地加入了中国少年先锋队,知道了自己是共产主义接班人,肩负着光荣而又重大的历史使命,从此,我学习更加努力了,在班上学习成绩一直名列前茅。

××××年×月小学毕业,我考入了××中学。随着知识的积累和年龄的增长,我在思想上逐渐懂得了,青年人要成长进步必须靠近团组织,主动接受团组织的教育和培养。通过组织的帮助和自己的努力,于××××年×月×日我光荣地加入了中国共产主义青年团。中国共青团是中国先进青年的群众组织,是党的得力助手和后备军。当我在团旗下举起右手庄严地宣誓时,心潮澎湃!我暗下决心:一定要好好学习,全面发展,在各方面都要起模范带头作用,把自己培养成为跨世纪的社会主义建设者和接班人,为我国的社会主义现代化建设贡献自己的全部力量。在这一思想指导下,我刻苦学习政治理论和科学文化知识,学习成绩优秀,在高中时我担任班级团支书,曾被评为学校和××市优秀团员。

××××年×月我高中毕业,顺利地通过高考,幸运地考取了××大学××学院××专业,翻开了我人生征程崭新的一页,我对着新的目标开始了新的奋斗和跋涉。

新生入学教育期间,我听取了学院领导关于“当好党的事业接班人”的报告、和党的基本知识理论启蒙课以及新生座谈中高年级学生党员×××谈争取加入党组织的体会,使我在思想上明确了今后的努力方向,并开始了更高的政治追求。新生入学教育结束后,××××年××月,我怀着激动的心情向党组织递交了入党申请书,表明自己的理想和愿望,愿意加入中国共产党,为共产主义伟大事业奋斗终身。

一年级上学期,我积极参加了学生党支部组织的马克思主义理论和党章学习小组学习。下学期,我被批准参加本学院分党校举办的入党积极分子培训班学习。党校系统的知识培训,使我对党的性质、纲领、宗旨、指导思想、组织原则和纪律、党员条件等党的基本知识有了比较清晰的了解,提高了对党的认识,懂得了怎样争取做一名共产党员。由于我学习刻苦,各方面表现突出,被学院党校评为优秀学员。

与此同时,我十分重视政治理论课和时事学习。系统地学习了马克思主义基础课程和中国近现代史,使我在政治觉悟、思想修养、文化科学知识等各方面都有了很大的提高,初步树立共产主义的世界观、人生观、价值观,进一步坚定了共产主义理想和社会主义信念。我更加深刻认识到我们的党不愧是伟大、光荣、正确的党,是全中国人民的领导核心。只有在共产党的领导下,我们的改革开放才能顺利进行,跨世纪的宏伟目标才能实现,富强、民主、文明的社会主义现代化国家才能建成。

二年级上学期,我先后被选为班级团支部书记和学生会宣传部副部长,担任学生干部,这是党团组织对我的信任,也是培养为人民服务思想,增长才干,锻炼提高自己的极好机会。我要正确处理好学习和工作之间的矛盾,努力做好工作,决不辜负组织对我的期望,以实际行动接受党组织的考验。

当我知道了中国共产党是怎样一个党,党员是怎样一种人,它更让我感觉到一种精神,这种精神与每一个华夏子民血脉相融;它让我洞悉到一种凝聚力,这种凝聚力蕴藏在我们民族背后,正孕育着无穷能量。党课中的每一个话题都让我兴致勃勃,甚至热血沸腾,仿佛在思辨中撞击,在顿悟中成长。经过了这么长一段时间的思考,我深深的体会到,我找到了自己的信仰,入党已经成为我的需要,我一定要成为一名中国共产党党员,为共产主义、为祖国、为人民奉献我的全部,把自己的一生都献给崇高的无产阶级事业。

我渴望成为一名光荣的中国共产党员,这绝不是为了光宗耀祖,绝不是为自己谋私利,我深深地懂得共产党员意味着拼搏、奋斗,意味着牺牲,我入党只是为了更直接地接受党的领导和帮助,学习好为人民服务的本领,为共产主义事业奋斗终生!理想是远大的,但还要从实处入手,我会从现在开始努力,以党员的标准严格要求自己,尽量缩小差距,如果我被党组织吸收,我会更加坚定共产主义理想信念,遵守党的章程,时刻以党员标准要求自己,发挥先锋模范作用,自觉接受党的教导,按照“三个代表”的要求贯彻落实党的路线、方针和政策,不断把建设有中国特色的社会主义事业推向前进。

我还经常作自我批评,并深知按党的要求,自己的差距还很大,还有许多缺点和不足,如处理问题不够成熟不够冷静、政治理论水平不高、工作方法较为简单等。但我有决心改正,希望党组织对我多加帮助和教育,从严要求,以使我更快进步,我将用党员的标准严格要求自己,自觉地接受党员和群众的帮助与监督,努力克服自己的缺点,弥补不足,在思想上和组织上争取都能早日入党。

家庭主要成员和来往密切的社会关系的情况是:

称谓 姓名 出生年月 单位和职务 政治面貌 政治历史情况 ……

自传撰写人:××学院××班×××

××××年×月×日

第五篇:浅谈学校医务室护理人员的能力要求和职责

浅谈学校医务室护理人员的能力要求和职责

摘要:学生身体健康是成长的大事,学校医务室的建设不仅关系到学生的健康,而且是校园安全的一个方面。学校医务室不仅仅担负着学生疾病的基本治疗,而且在疾病的防治,卫生教育方面发挥着重要的作用。本文主要针对学校医务室护理人员的问题进行了简要探讨。

引言

校医务室是为学校师生员工提供临床医疗、疾病防预、卫生保健、健康教育指导等服务的专门机构。校医务室作为临床工作执行的主体,其良好的医德和规范的诊疗行为对减少患者痛苦促进其痊愈和医学卫生事业发展都具有重要意义。要求临床医护人员必须自觉地,全心全意地为患者服务,将病人身心健康放在首位。加强医德医风建设,严格规范医疗行为,全面提高医疗服务质量,为学校教学和师生服务,促进学校和谐有序健康向上发展。

一 校医务室护士应该掌握的护理能力

学生是国家民族和世界的未来,是家庭的希望,他们的健康状况决定未来的人口素质,目前我国青少年的健康工作主要是以学校为主体。学校的医疗条件和工作环境对医务室护士的能力提出了更高的要求,除了要有健康的身体素质与心理素质,有敏锐的观察力及护理评估能力,还具有良好的品质及服务态度。医务室护士的基本能力应具备以下几点:

1、健康促进能力

(1)学校健康护理:对学校的环境和师生的健康进行管理,负责收集整理及统计分析学生的健康资料,了解他们的健康状况,注意发现健康问题及影响因素,找出不良因素,参与处理和预防意外紧急事件,如爆发性传染病发生的预防。

(2)学生、老师健康的保健指导:主要是日常生活与健康。利用定期检查、座谈,在饮食、起居及青少年的生理变化给予卫生保健指导。

(3)健康教育:运用护理程序,通过给学生讲课,发放宣传资料,宣传栏等多种形式教育。教育内容包括疾病的预防、生理、卫生常识、精神心理卫生知识,了解影响他们健康的主要危害因素,纠正不良生活行为习惯,阻止疾病的发生发展。

(4)计划免疫与预防接种:参与完成计划免疫任务,进行免疫接种的实施与管理。如筛查需预防接种疫苗的人群并实施,然后,记录、投药。

(5)定期检查:进行健康普查的组织、管理和医生诊查时的辅助,并对相应的问题给予生活指导和保健指导。

(6)传染病的防治:负责学校传染病的预防与控制工作,组织学生进行预防传染病的宣讲,发放预防传染病的资料并进行指导、消毒、隔离等。

2、综合护理能力

主要包括各专科护理技能及中西医结合的护理技能,根据医务室护士工作的条件和服务的对象必须是全科护士。如突如其来的意外伤害、中暑、各种传染病、晕厥、痛经、心理障碍的患者等。在工作中,就不免应用到各科的护理技能才能满足师生的需要。

3、独立判断解决问题的能力

医务室护士不同于医院护士,常常处于独立工作状态。在医院遇到问题往往可以与其他护士、护士长、或医生研究解决;但在医务室,护士将独立地进行各科护理操作,独立地运用护理程序,独立地开展健康宣教,独立地进行咨询或指导。此外,其护理条件及设备均不如医院。这就要求医务室护士具备较高的解决问题和应变的能力。因此独立判断、解决问题和应变能力对于医务室护理人员非常重要。

4、语言表达能力

医务室护士每天面对的是学生、老师,健康宣传是医务室工作的一项重要内容,医务室护士要能够清楚、准确、无误地交给他们防病、治病的知识,改变其健康态度,形成良好的生活

习惯和行为方式。另外,学生的学习压力和老师的工作压力是造成他们心里障碍的重要因素。所以需要医务室护士去做心里疏导,消除消极因素,树立积极因素。因此,语言表达能力对于医务室护理人员是至关重要的。

5、协调沟通能力

医务室的护理工作既需要合作者的支持、协助,又需要其护理对象的理解、配合。如.餐厅人员的消毒指导,传染病的隔离、消毒、预防等均需要与其他各部门协调、沟通、支持。医务室护士必须具有社会学、心理学及人际沟通技巧方面的知识。从而才能更好地开展工作。

6、调研科研能力

医务室护士不仅负责向师生提供医疗护理服务,同时也肩负着发展医务室护理,完善护理全科的责任。因此,医务室护士首先应不断地充实理论知识,提高业务水平。护理学是一门不断发展的学科,护理人员只有不断地学习,才能适应护理学的发展。其次,医务室护士应具备科研的知识,能独立或与他人共同进行护理科研活动,在实践中,善于总结经验提出新的观点,为青少年的健康成长作出应有的贡献。

7教育管理的能力

学校医务工作者,肩负着治病救人和管理育人的双重责任,患者的护理工作和学生的管理工作两方面是分不开的,针对青少年生理和心理发育特点。他们易受外界不健康因素影响。所以应对它们进行德育教育、性教育等,以加强他们自身防护能力。

总之,医务室护士只有具备了以上素质和能力才能为服务对象进到责任,才能胜任这项工作,才能使青少年的身心得到健康发展。

二 学校医务室护理人员的岗位职责

1、掌握各项护理操作规程,准确及时完成各项护理工作,严格遵守无菌操作规程,防止医疗差错事故发生。

2、负责门诊的各项护理、治疗操作规范,严格执行“三查七对”,防止差错事故发生。

3、热情为病人服务,做好病人的基础护理工作,密切观察与记录病人的病情变化,发现异常应及时向医生报告,并做好相应地急救处理。

4、负责提供健康咨询及饮食、生活、护理建议,积极倡导并实践整体护理,经常开展“三基”训练,努力提高护理质量。

5、负责配合医生认真做好重危病人的抢救工作,负责做好各种抢救物品、药品的准备和保管工作。

6、负责注射室常用医疗器械、换药物品的消毒工作,并做好物源补充,及时更换消毒液。

7、严格执行医嘱,配合医师进行医疗工作,负责各种检验标本的采集和送检工作。

8、负责保持注射室、病房和病床整洁,并定时对工作区进行消毒。

9、定期评价病人情况及护理工作,加强在职学习,提高护理水平。关心爱护病人,说话和气,举止文雅,高标准完成各项任务。

10、完成领导交待的其它工作任务。

结束语

学校卫生工作是学校的一项基础性工作,学生的身体健康与生命安全,关系千家万户,也关乎社会的和谐与稳定。为加强学校卫生防疫和学生常见病、突发病的防治工作,国家近些年来高度重视学校医务室建设工作,把医务室建设作为全面贯彻落实教育部、卫生部颁发的《学校卫生工作条例》的头等大事来抓。但是我们需要看到学校医务室护理形势依旧严峻,问题仍然存在,这就需要学校,社会,政府继续对学校医务室加大重视力度,医务室护理人员在日常的工作中尽职尽责,共同为学生的健康学习生活而努力。

参考文献:

[1] 高美先.高校医务室管理的问题与对策[J].内蒙古医学院学报.2010(S3)

[2] 叶群华,马海燕.杭州高教园区高校医务室满意度现状调查[J].中国学校卫生.2010(02)

[3] 刘煜.36所中学校医务室卫生现状调查[J].中国公共卫生管理.2010(03)

下载厨师长能力要求和责任承诺书word格式文档
下载厨师长能力要求和责任承诺书.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    ICU护士技术能力要求和工作标准

    ICU护士技术能力要求和工作标准一、技能要求 1、掌握基本的心电监护技能,能判断异常心电图。 2、掌握基本的血液动力学监测技术,能初步判断血液动力学的异常变化。 3、掌握基......

    辞职报告要求和[5篇]

    辞职报告要求和范文换工作是一件正常的事,即使工作很好,因为想看看外面的世界,我们可能会选择辞职,这个时候就该该好好写写辞职报告了。是不是苦于写不出正规的辞职报告呢?以下是......

    本科会计论文要求和格式

    江苏广播电视大学开放本科会计学专业毕业论文具体教学工作规范 一、选题原则 选题应符合会计学专业培养目标和教学要求,以学生所学专业课的内容为主,要有一定的综合性,具有一......

    巡逻要求和注意事项

    巡逻工作方法及注意事项 为了确保国庆前后市区社会治安的稳定,动员广大人民群众积极参加社区治安“大巡防”,提高全民参与巡防意识,从9月1日至11月30,开展为期3个月的机关干部下......

    巡逻要求和注意事项

    巡逻工作方法及注意事项 为了规范巡逻队员巡逻工作方法,提高巡逻队员安全防护意识,中队队结合日常工作实际,归纳了《巡逻工作方法及注意事项》,供大家参考。 一、可疑人员、车辆......

    写作要求和注意事项

    写作要求和注意事项 (1)文章不要超过6000(含图、表),必须包括(按顺序):题目、作者姓名、作者单位、邮政编码、中文摘要(270字左右)、关键词(3-8个)、英文摘要、正文、参考文献。 (2)摘要应......

    护理人员岗位技术能力要求和工作标(5篇材料)

    护理人员岗位技术能力要求和工作标准 邯郸市永年区妇幼保健院护理部编制 目录 第一部分 各级护理管理人员岗位技术能力要求和工作标准 1、护理部主任岗位技术能力要求和工......

    采购部岗位要求和职责

    采购部 岗位要求和职责 岗位要求 1、熟悉所采购物料的名称、种类、特性等相关标准,进行正确保质的采购 2、采购人员必须具备良好的表达和沟通能力能够正确清晰表达出采购物料......