商务系统食品安全工作汇报新

第一篇：商务系统食品安全工作汇报新

台儿庄区商务局食品安全工作汇报

今年前三季度，全区生猪定点屠宰工作在区政府主管部门的大力支持和区委、区政府的正确领导下，深入学习实践科学发展观以及习书记的讲话文件精神，加强依法行政，落实安全责任，认真贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》及省、市、区相关文件规定，充分发挥自身职能作用，重点围绕猪肉食品安全，强化生猪屠宰管理，坚持文明执法、严格管理，较好完成了的各项工作任务。2014年1-9月全区累计完成生猪定点屠宰量11218头，城区定点屠宰进场率、检疫率达100%，无害化处理19起，全区猪肉市场供应稳定，得到了上级和区政府主管部门的充分肯定和社会的普遍好评。

一、强化屠宰企业监管，严格肉品检疫、检验

在工作中，我们始终把加强生猪定点屠宰场的规范化管理作为关键环节抓紧抓好，强化管理、完善制度，确保城区进点屠宰率达到100%，乡镇进点率达到96%以上，出厂肉品检验合格率100%，全区屠宰企业没有出现一例生猪食品安全事故。

1、加强日常管理检查。年初，区屠宰办与各定点屠宰企业签订“猪肉质量安全承诺书”，屠宰企业与经营户签订“守信经营承诺书”，通过层层落实责任制，严格执行生猪进场检查验收制度、肉品销售台帐制度、卫生制度，严把进场关、检验关和出场关，切实加强对生猪屠宰、加工、流通和消费环节全过程质量安全监管，1 消除隐患。

2、监督屠宰企业建立健全各项规章制度。及时敦促屠宰场建立健全生猪进场管理、车间卫生管理、肉品质量检验制度以及不合格产品召回、无害化处理、污水排放管理等10项规章制度，做到制度健全上墙，岗位责任明确，工作落实到位，有力推动定点屠宰场规范管理工作的开展，杜绝了病害肉、注水肉上市销售。

3、积极开展规范化管理验收活动。积极开展在硬件设施、技术规范、操作程序、人员培训等方面的规范化管理验收活动，强化企业肉品安全意识，依法开展生产经营活动，对病死猪、病害猪监督其做好无害化处理，对从事屠宰行业人员进行身体健康五项检查，做到源头监管，防止疫病流入。

二、加大市场监管力度，严厉打击违法行为

一是稽查大队每天反复深入镇（街）农贸市场、生猪定点屠宰场、超市、城乡结合部等进行巡查，行程数百公里严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉等不法行为，杜绝外地病害肉、病毒肉、注水肉流入我区市场；节日期间，做到每天早、中、晚三次巡查，对菜市场、超市、饭店等经营单位进行拉网式的排查，对发现的问题及时进行了处理，保障节日期间猪肉食品供应安全。

二是按照市政府办公室《关于转发市商物局等部门枣庄市生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案的通知》要求，严格清理范围、工作目标、工作程序，严格执行准入条件和标准，严格遵守“谁审核、谁签字、谁负责”的原则做好证牌换发工作。

三、加大宣传力度，营造良好工作氛围

生猪定点屠宰工作涉及面广，与人民的生活密切相关。在重大节假日期间，我们坚持生猪屠宰场实行“日报制”，及时掌握生猪的产地和数量，并及时发布相关信息，引导群众正确对待疫情，消除人们对疫情认识误区，维护肉市稳定，确保节假日、疫情控制期市民吃上优质肉、放心肉、平价肉。同时，通过向定点屠宰场、经营业户等反复宣传新《生猪屠宰管理条例》、新《食品安全法》，使生产经营者准确了解法律，以知法、懂法、遵纪守法，从而达到合法生产经营，从源头上确保市民安全消费，在全区营造了良好的生猪屠宰管理工作氛围。

下一步采取的措施

认真学习贯彻《生猪屠宰管理条例》、《山东省生猪屠宰管理条例实施办法》、《动物防疫法》、《食品卫生法》等法律法规和省、市、区出台的相关文件，紧紧围绕区委、区政府中心工作，做好生猪定点屠宰管理工作，确保全区人民食肉安全、放心。

1、加强对屠宰企业的监管。进一步加强对9处定点屠宰场（点）的指导和监管，督促各定点屠宰企业切实履行猪肉质量安全承诺书的规定，建立健全各项管理制度、生猪进销台账、屠宰检疫日志，及时掌握生猪及肉食品市场的运行动态，确保市场销售的肉品质量。

2、强化执法监督，严打违法行为。加大稽查执法力度，严厉打击私屠滥宰以及制售病害肉、注水肉的行为，规范生产、经营行 为, 确保人民群众消费安全。针对我区部分镇街先后发生生猪“高热病”疫情，加强定点屠宰场和市场监管，严厉打击屠宰、销售病死猪肉现象，确保上市肉品质量。

3、争取有关部门配合协调，对生猪定点屠宰管理工作做到齐抓共管，形成猪肉市场长效监管机制。做到日常稽查与重点整治相结合，经常性管理与专项整治工作相结合，促进全区的生猪定点屠宰管理工作上一个新的台阶。

4、继续抓好定点屠宰管理有关法律法规的宣传、贯彻、落实。

5、加强执法队伍建设。强化屠宰办公室人员的思想建设和业务培训，提高执法人员素质，严格依法办事，确保定点屠宰工作稳步健康发展。

二○一四年十一月四日

第二篇：市商务系统食品安全管理工作情况汇报

市商务系统食品安全管理工作情况

汇报

市商务系统食品安全管理工作情况汇报

市商务系统食品安全管理工作情况汇报

根据市食品安全协调委员会办公室《关于200年市食品安全管理指标评价方案》要求，现将有关情况汇报如下：

一、主要做法

1、强化领导，明确工作职责。按照省商务厅《关于在全省开展生猪屠宰加工行业专项整治工作的通知》要求，结合我市生猪屠宰加工行业的实际情况，制定了《市生猪屠宰加工行业专项整治活动方案》，并印发到各县、区商务局。各县、区商务局按照市专项整治活动方案 的统一布署，分别制定了具体的实施方案。同时都成立了相应组织，并确定了活动的具体负责人和责任人，细化工作任务，明确工作职责。形成一级抓一级，一级对一级负责的工作机制，保证专项整治活动不流于形式，不走过场，达到预期效果。为了广泛接受社会监督，各县、区还向社会公开举报投诉电话和信箱。

2、加大宣传，统一思想认识。生猪定点屠宰是保证肉品安全重要环节，加强生猪屠宰管理，规范肉品流通秩序，提高肉品质量，是保障人民群众生命安全和身体健康的需要，也是构建和谐社会和稳定大局的需要。生猪屠宰和肉品市场监管是各级商务主管部门一项重要行政职能。因此，各县、区商务主管部门都充分认识到开展本次专项整治活动的必要性和紧迫性。同时，在活动中都积极发挥宣传舆论作用，充分利用广播、电视等宣传工具，广泛宣传本次活动的重要意义，各地都形成上下一致，相关

部门通力合作的良好氛围。在活动期间市局指派专人经常到县、区进行督查和暗访，特别是节日期间，我局还主动会同相关部门联合下发通知，组织人员到县、区进行抽查。

3、重点突出，加大执法力度。本次专项整治活动是商务部统一要求和布置的，其工作重点是：严厉打击私屠滥宰和制售注水、病害肉等不法行为，全面清理和整顿定点屠宰厂。针对以上工作要求，我们在整个活动中，重点从两个方面着手：一是结合我市《生猪屠宰许可证》到期，需要换新证之机，要求各县、区商务局会同相关部门组成验收小组，对所辖区域生猪定点屠宰厂逐一进行验收，验收结束后，要按照标准逐一评价后写出验收报告上报我局，再由我局组织人员下去抽查。全市原有生猪定点屠宰厂个，经严格把关，按照标准条件，对那些规模小、卫生差、管理乱又不能定期整改的定点屠宰场进行清理并取消资格，在这次整治活动中，全市共

有个生猪定点屠宰场资格被取消。目前，全市共有生猪定点屠宰厂个经我局审核后换发了新证，基本达到布局合理，设施完备，环境净化，满足需要的要求。全市生猪定点屠宰率已达到90%以上，定点屠宰检疫率已达到100%，全市乡镇建立食品供应网络已达到70%以上。二是把稽查工作放在首位，坚持做到“七个结合”，即市场查与餐馆查相结合；集中查与分散查相结合；乡村查与集镇查相结合；定期查与突击查相结合；早市查与夜晚查相结合；全面查与部分查相结合；宣传教育与严管重罚相结合。同时，对稽查中发现的问题，严格按“四个不”原则进行处理，即对私宰滥杀处罚不讲情面，对屡教不改者处理不留余地，对所谓“狠人”处理不迁就，对滋事行凶者处理不手软。专项整治活动期间，全市共出动人，出动车辆台，检查生猪定点屠宰厂个，农贸市场个，经营户户，捣毁私宰窝点个，查获伪劣产品白条肉公斤，其中销毁公斤，余下均作了无害化

处理，处罚款万元。

4、加强检查，确保目标落实。我市在整个活动期间，始终把检查督促放在第一位，主要做法为：一是企业自查。各生猪定点屠宰企业对照有关规定重点检查是否按照规定程序进行操作，是否符合《生猪屠宰企业资质等级要求》；二是县、区商务局全面查。各县、区商务局在整治活动期间对所在地的定点屠宰厂都进行了全面的检查，重点检查各项规章制度落实情况；三是市局重点抽查。在“国庆”、“中秋”两节前，我局会同市工商局，对全市县区个生猪定点屠宰场，个农贸市场进行检查，并且将检查中发现的问题及时反馈给县、区商务局及相关企业，要求整改到位。

二、存在的问题

专项整治活动成绩固然是显现的，但存在的问题也不容忽视。私屠滥宰现象时有发生，在少数地方还比较严重，相关部门联合打击行动缺乏长效责任机制；受经济制约，对生猪定点屠宰工作经费

投入不够，有的定点屠宰场检验设备简陋，很难保证检测的科学性、准确性和权威性；少数城区生猪定点屠宰厂机械化、规模化水平不高，与地区经济快速发展不够适应。

第三篇：商务工作汇报

玉泉区发展和改革经济贸易局

2011年商务工作汇报材料

各位领导:

首先，欢迎各位的到来，并感谢各位在百忙中指导我们的工作。2011年，我们继续在我区“工贸旅游文化强区”的发展战略下，发展旅游业、振兴商贸业、大力推动服务业的发展。“十一五”以来,我区服务业迅速成长，现代化水平不断提高，呈现出良好的发展态势。我区的商贸工作在市商务局的大力支持下,在区委、区政府的正确领导下，紧紧围绕年初《呼和浩特市2011年商务重点工作目标管理责任状》的各项目标任务，扎实有效地开展各项工作，具体汇报如下：

一、经济指标稳步增长

我区1月—10月份完成社会消费品零售总额116亿元，已完成全年任务的84%，比去年同期增长20%。

二、商业网点建设步伐加快

在接到市商务局督查调研通知之后，我们对我区商贸服务业的现状进行了全面盘点。从填报的我区商业各项表格可以看到，近几年我区从原有传统商业基础上通过不断延伸、扩大、整合、升级，形成了现有的以大型专业批发市场、规模物流园区、特色商业街区为走向的现代商业模式。

1、商业网点建设统计中，我区近十年来一直是由恒昌、光彩、天孚等面积均在3千平米左右的低端百货业构成；辖区内稍具规模的超市就是面积不足4千平米的维多利新天地店和面积不足2000平米的永盛成 1

超市玉泉店。这些商业网点都难以满足不断发展的玉泉经济。我区正在建设的面积达128万平米的“金宇新天地”已开工建设，该项目建成后将提升我区商业网点中百货业的规模。正在建设的面积在4万平米的华润万家超市大盛魁店将会满足大召区块内及我区大部分市民对大型超市的需求。由蒙苑集团投资25亿元在原北方药都旧址建设的大型仓储式商场正在设计阶段。

2、商业街建设统计中，我区目前已建成的主要是还在不断发展的大召前街、九久街、阿拉坦罕广场、塞上老街构成的十几万平方米的大召街区。该商业街区正在发展壮大，已经形成了古玩城、名品城、旅游特产市场、茶叶批发市场、大型餐饮聚集区。茶叶批发市场已成为呼包鄂地区最大的专业茶叶批发市场；在建的是鄂尔多斯广场项目中的4万平米的高端商品汇集的商业街区和大盛魁文创园项目中面积大约1万平米的圪料街。

3、物流园区建设统计中，我区目前已建成的是占地6万平米的北

都物流园区。该物流园区将在“北方国际物流总部”建成后搬迁。正在建设的是营业面积大约为12万平米的居然之家物流园区和面积大约为30万平米的庞大汽车文化广场。

4、专业批发市场建设中，我区目前成规模的专业市场主要是美通首府无公害物流园、食全食美二级批发市场和洪兴建材城。这三个专业市场发展很成熟。下一步主要是不断完善设施建设。新建的华美国际汽配城和闵兴广场均已竣工，2012年将投入运营。

三、食品安全工作严格监管

1、按照“玉泉区整治肉食品市场及屠宰厂工作的实施方案”的要求，加强对生猪定点屠宰工作的监管，我们坚持“内管外查”的工作方针，从生猪屠宰的源头抓起，严格“三证”、检疫、检验制度，对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进行定期检查，严厉打击了私屠滥宰、瘦肉精、病害肉等不法行为。同时，开展生猪屠宰专项整治工作，明确工作重点，严格规范屠宰企业的经营行为，建立健全生猪疫病标识追溯制度，统一的台帐和证章制度，对私屠滥宰等行为实行投诉举报制度，对流通环节以制度形式进行程序监控，严厉打击私屠滥宰现象，杜绝了“问题肉”的上市，私屠滥宰现象得到遏制。在重大节假日或其它地区有重大疫情发生时，我们坚持对生猪屠宰场实行“日报制”，牢固树立“安全第一，预防为主”意识，在甲流防控期间，召开屠宰场点高危从业人员会议，人员全天候轮流值班，苗头上报。按照《生猪屠宰管理条例》和《生猪无害化处理条例》及自治区、市商务局的文件精神，规范生猪屠宰和生猪无害化处理，使市民们吃上优质肉、放心肉、平价肉。生猪无害化财政补贴资金已全部到位。辖区生猪定点屠宰率100%，小黑河镇定点屠宰率97%。为此我们成立了专门的管理机制，给予了人员和经费的保障。

2、酒类流通实行备案登记制度，实施了酒类商品流通备案登记制和销售溯源制。截止目前完成酒类备案登记520家。发放酒类流通随附单252本。实现酒类经营者备案登记率100%。这项工作的顺利开展保障了广大消费者的食品安全，同时也是促进我区酒类产业健康发展的必要手段，对打击假冒伪劣酒类商品和规范酒类经营市场秩序有着重要的意义。

四、惠民工程继续推进

1、“家电下乡”工作

我局根据我市关于家电下乡的总体部署，认真学习领会商务部、财政部下发的《家电下乡工作实施方案》精神，并结合我区实际，及时制定出《家电下乡工作实施方案》，保证了我区家电下乡工作的顺利开展。家电下乡领导组办公室印制5万份有关家电下乡的宣传册（单），通过市场，依托乡镇、村委会分发等途径向农民群众宣传；在全区范围内悬挂横幅30余条，涂刷墙体广告30余个；组织2次大型进乡入村宣传活动，出动宣传车15多台次，宣传人员30余人，不留宣传死角和盲区，实现了小黑河镇的群众家喻户晓，人人皆知。截止2011年10月，全区共发放家电下乡补贴款425.18万元。销售台数为2286台。

2、“家电以旧换新”工作

我们对辖区内具备资质的家电企业进行了先期调研，实现100%的备案率，为今后中小型经销商开展“家电以旧换新”做好前期准备。派专人前往北京参加商务部关于“家电以旧换新”工作的培训，为下一步做好此项工作进行充分准备。

五、“社区双进”工作深入开展

我区在去年新建和改建13家社区菜市场的基础上，今年对符合国

家面积要求的三里营社区菜市场、金峰菜市场、美华隆菜市场、天客永菜市场、国华社区菜市场、食全食美社区菜市场等六家菜市场按照国家标准进行了标准化改造，即将申报国家标准化菜市场改造申请资金。社区双进改造的社区为天骄社区、汇豪天下社区、烟厂社区、农科院社区。对社区内的商业设施进行统一标准、统一标识、统一制作、统一配送，政府各部门加强配合，提供便利。争取尽快实现有玉泉特色的社区商业“双进”工程目标。

六、其他工作

商务执法队伍建设。为了加强我们的商务执法力度，我局向区编办申请成立玉泉区商务行政执法大队。

我区的美通首府无公害物流园已建成生鲜配送中心，下一步将为该公司在全市建设的50余家食全食美社区菜市场实现集中配送。

玉泉区发展和改革经济贸易局

2011年11月1日

第四篇：街道商务工作汇报

街道商务工作汇报

今年以来，在区委、区政府的正确领导和区商务局的关心指导下，我街道紧紧围绕全年目标任务，立足自身实际，克服土地和项目开发冻结政策制约、整体规划仍未出台等一系列发展上的困难，扎实推进商务工作，有力地促进了地方经济的发展。现将今年以来的工作简要汇报如下。

一、招商引资

内资方面，今年截止目前，共完成引进企业124户，注册资金总额10631.8万元，已超额完成全年1亿元的招商任务。其中百万元以上企业22户，注册资金5590万元；千万元企业1户，实现全年指标。外资方面，今年在区商务局的关心帮助下，共引进台湾、德国和加拿大三个投资项目，完成协议注册外资172.5万美元，占年计划的172.5%；实际利用外资62万美元，占年计划的77.5%，目前加拿大项目资金已经到位，正在办理验资和执照变更，待手续完备后，基本可以完成全年实际利用外资指标；完成地方外贸出口104.05万美元，占年计划的86.71%；外经营业额10.9万美元，占年计划的91.07%，完成全年目标没有问题。

二、菜市场建设

自2003年以来，受污水处理厂进场管线工程资金迟迟未能到位的影响，旗杆菜市场改造工程已连续4年列入区政府重点奋斗目标。今年4月，污水厂管线工程正式动工，我街道为配合好建设单位，在时间紧、难度大的情况下，圆满完成了工程所在的旗杆农贸市场及周边沿线居民的拆迁补偿、农贸市场临时安置点的建设、经营户转移安置等各项工作，保障了该项重点市政工程的顺利推进。目前由于污水厂管线工程无法在年内完工，并且菜市场改建方案尚未经区政府批准，我街道已将有关情 1

况上报区商务局、区发改局等部门（并附江心洲污水厂扩建工程指挥部关于污水处理厂进场管线工程建设进度情况说明一份），请求调整该项目至明年建设。

在旗杆菜市场拆迁让地前，街道投入7万余元改造建设了临时安置点，并在拆迁的同时顺利完成经营户转移安置，确保群众生活不受影响。虽然安置点的设施较为简陋，但我们严格按照上级有关部门的要求进行规范化管理，扎实做好环境卫生及蔬菜、肉类、豆制品“三放心”工作，做好每天上市蔬菜的检测及肉类有关单据的检查，建立健全台账制度，确保市场经营秩序的稳定。

在生猪屠宰管理上，我们主要配合街道农林业科和兽医站，利用独特的地理优势，控制河南等地生猪进岛，把好生猪来源关，生猪主要为双闸等地本地猪为主，落实各项检验检疫措施，确保群众吃上“放心肉”。

三、会展节庆活动

今年，我街道举办了江上人家新春乐、葡萄节、江鲜美食节等三季旅游节庆活动，积聚了大量的人气。我们利用这些节庆活动为平台，加强与上级有关部门及有投资意向客商的联系接触，一方面积极捕捉招商方面信息，加强内外资的引进，一方面为整体规划的出台做好项目储备。今年葡萄节、金洽会期间，通过我们的积极接触沟通，引进三家加拿大、台湾等外资项目，为外经指标的完成打下了良好基础。

四、存在困难

由于我街道土地和项目建设仍处于冻结状态，岛内并没有引进商贸企业所需的招商载体。为完成招商任务，我们在洲外设立了招商平台，对引进的企业进行挂靠，因此，我街道引进企业多为“区内注册、区外经营”的形式。目前，市税务部门禁止挂靠企业办理税务登记证的政策，给我街道招商工作带来困难，引进的企业由于税收无法落地，也就不能实现招商的真正目的。

五、明年工作重点

2007年，我街道将以科学发展观为指导，认真贯彻市第十二次党代会及区委陆书记讲话精神，紧紧围绕富民强街及“十一五”规划的目标要求，依照发展农业旅游的功能定位，在商务工作上积极转变服务观念，创新管理形式，树立政府形象，重点做好以下几方面工作。

1、加强与区政府有关部门的沟通，尽快确定旗杆菜市场重建方案，待污水厂管线工程完工，加快推进菜市场建设工程。同时，以本次建设为契机，争取区商务局的支持，实现新的菜市场硬件设施及服务管理水平的提档升级，启动星级菜市场创建工作。

2、明年随着社区服务中心的建成和旗杆菜市场改造项目启动，我街道将新增一批社区招商载体，我们将完善社区招商工作网络，健全社区招商载体台帐，并将现有招商工作的人员充实到社区招商工作中。同时，以“引得进、留得住、能生根”的原则做好社区招商工作，促进税源增长。

3、结合我街道争创国家4A级景区的目标任务，在做好原有景点、农家饭店等旅游单位经营管理的基础上，整合全岛旅游资源，发展集观光、休闲、娱乐等于一体的综合性旅游业。进一步规范农业旅游市场的经营秩序，狠抓服务体系的管理，提升旅游服务质量；加强旅游促销，开拓旅游市场，培育新的经济增长点。

4、继续通过葡萄节、金洽会等大型旅游节庆和重大招商活动，采取“走出去、请进来”的方式，加强与中外客商的接触沟通，积极对外捕捉商机，对于符合江心洲发展定位的可行项目要不断跟踪，加强储备，确保整体规划出台后可以迅速推进。

第五篇：市商务系统食品安全管理工作情况

根据市食品安全协调委员会办公室《关于200x年xx市食品安全管理指标评价方案》（xx药安协办[200x]x号）要求，现将有关情况汇报如下：

一、主要做法

1、强化领导，明确工作职责。按照省商务厅《关于在全省开展生猪屠宰加工行业专项整治工作的通知》（皖xx字[200x]37号）要求，结合我市生猪屠宰加工行业的实际情况，制定了《xx市生猪屠宰加工行业专项整治活动方案》，并印发到各县、区商务局。各县、区商务局按照市专项整治活动方案的统一布署，分别制定了具体的实施方案。同时都成立了相应组织，并确定了活动的具体负责人和责任人，细化工作任务，明确工作职责。形成一级抓一级，一级对一级负责的工作机制，保证专项整治活动不流于形式，不走过场，达到预期效果。为了广泛接受社会监督，各县、区还向社会公开举报投诉电话和信箱。

2、加大宣传，统一思想认识。生猪定点屠宰是保证肉品安全重要环节，加强生猪屠宰管理，规范肉品流通秩序，提高肉品质量，是保障人民群众生命安全和身体健康的需要，也是构建和谐社会和稳定大局的需要。生猪屠宰和肉品市场监管是各级商务主管部门一项重要行政职能。因此，各县、区商务主管部门都充分认识到开展本次专项整治活动的必要性和紧迫性。同时，在活动中都积极发挥宣传舆论作用，充分利用广播、电视等宣传工具，广泛宣传本次活动的重要意义，各地都形成上下一致，相关部门通力合作的良好氛围。在活动期间市局指派专人经常到县、区进行督查和暗访，特别是节日期间，我局还主动会同相关部门联合下发通知，组织人员到县、区进行抽查。

3、重点突出，加大执法力度。本次专项整治活动是商务部统一要求和布置的，其工作重点是：严厉打击私屠滥宰和制售注水、病害肉等不法行为，全面清理和整顿定点屠宰厂（场）。针对以上工作要求，我们在整个活动中，重点从两个方面着手：一是结合我市《生猪屠宰许可证》到期，需要换新证之机，要求各县、区商务局会同相关部门组成验收小组，对所辖区域生猪定点屠宰厂（场）逐一进行验收，验收结束后，要按照标准逐一评价后写出验收报告上报我局，再由我局组织人员下去抽查。全市原有生猪定点屠宰厂（场）xxx个，经严格把关，按照标准条件，对那些规模小、卫生差、管理乱又不能定期整改的定点屠宰场进行清理并取消资格，在这次整治活动中，全市共有xx个生猪定点屠宰场资格被取消。目前，全市共有生猪定点屠宰厂（场）xxx个经我局审核后换发了新证，基本达到布局合理，设施完备，环境净化，满足需要的要求。全市生猪定点屠宰率已达到90%以上，定点屠宰检疫率已达到100%，全市乡镇建立食品供应网络已达到70%以上。二是把稽查工作放在首位，坚持做到“七个结合”，即市场查与餐馆查相结合；集中查与分散查相结合；乡村查与集镇查相结合；定期查与突击查相结合；早市查与夜晚查相结合；全面查与部分查相结合；宣传教育与严管重罚相结合。同时，对稽查中发现的问题，严格按“四个不”原则进行处理，即对私宰滥杀处罚不讲情面，对屡教不改者处理不留余地，对所谓“狠人”处理不迁就，对滋事行凶者处理不手软。专项整治活动期间，全市共出动xxxx人（次），出动车辆xxx台（次），检查生猪定点屠宰厂（场）xxx个，农贸市场xxx个，经营户xxxx户（次），捣毁私宰窝点xx个，查获伪劣产品白条肉xxxx公斤，其中销毁xxxx公斤，余下均作了无害化处理，处罚款x万元。

4、加强检查，确保目标落实。我市在整个活动期间，始终把检查督促放在第一位，主要做法为：一是企业自查。各生猪定点屠宰企业对照有关规定重点检查是否按照规定程序进行操作，是否符合《生猪屠宰企业资质等级要求》；二是县、区商务局全面查。各县、区商务局在整治活动期间对所在地的定点屠宰厂（场）都进行了全面的检查，重点检查各项规章制度落实情况；三是市局重点抽查。在“国庆”、“中秋”两节前，我局会同市工商局，对全市x县x区xx个生猪定点屠宰场，xx个农贸市场进行检查，并且将检查中发现的问题及时反馈给县、区商务局及相关企业，要求整改到位。

二、存在的问题

专项整治活动成绩固然是显现的，但存在的问题也不容忽视。私屠滥宰现象时有发生，在少数地方还比较严重，相关部门联合打击行动缺乏长效责任机制；受经济制约，对生猪定点屠宰工作经费投入不够，有的定点屠宰场检验设备简陋，很难保证检测的科学性、准确性和权威性；少数城区生猪定点屠宰厂（场）机械化、规模化水平不高，与地区经济快速发展不够适应。