宾馆个终总结

第一篇：宾馆个终总结

宾馆个终总结

篇一：宾馆服务员年终个人总结

宾馆服务员年终个人总结-总结

[]时光飞逝，在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的中又将迎来一个暂新的开始。过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或中也总有那么一些不尽如人意，我努力了，可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处，好的就让它更好，不足之处努力来完善，《》()。让自己以最饱满的面貌来面对着一个新的开始。总结过去的一年，我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎，让他们来到宾馆就有一种如沐春风，宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门，在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从的指示，同事，礼貌待人，服从分配，尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年，我将一如既往地在自己平凡的工作中，为宾馆创造最大价值。

〔宾馆服务员年终个人总结〕随文赠言：【受惠的人，必须把那恩惠常藏心底，但是施恩的人则不可记住它。——西塞罗】

篇二：2013年宾馆服务员年终个人总结

2013年宾馆服务员年终个人总结

时光飞逝，在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意，我努力了，可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处，好的就让它更好，不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

总结过去的一年，我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎，让他们来到宾馆就有一种如沐春风，宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门，在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示，团结同事，礼貌待人，服从分配，尽心尽力地做好了自己的本职工作。

新的一年，我将一如既往地在自己平凡的工作中，为宾馆创造最大价值。篇三：酒店员工个人工作总结

尊敬的各位领导各位同事大家好：一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了20xx年，迎来了充满希望的20xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：公文易

一、工作方面在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门，作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料，我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是最有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了希望。

第二篇：宾馆总结

2011年酒店总结

转眼间11年将接近尾声，回首一年的工作有值得我们学习的经验，也有值得我汲取的教训，现将工作总结如下： 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，分别对楼层 和总台进行服务用语的培训，实行理论和实际相结合。自规范服务用语执行以来，员工在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较缺陷的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大督导、检查方面的力度。

客房：（1）提高房间的卫生质量，执行“三级查房制度”。客房卫生的质量好坏直接影响酒店客源，从事客房工作，首当其中的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，做到层层把关。由于人员紧缺等各方面原因，卫生质量还是存在一些问题。

（2）、营造干净、舒适、的客房环境，楼层严格按照酒店卫生标准，每走一客进行布草更换，建立杯具消毒台帐；实行席梦思季度翻新，积极统计房间各类维修问题和工程部做好配合，进一步完善设施设备。由于年限使用久，部分设施设备无法跟进酒店的步伐。

（3）．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店

1的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，召全体员工从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，加强员工的节能意识，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用，牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。②查退房及时关灯，做退房时及时做好关灯工作。实行的工作中，还有部分员工欠缺节能意识。

（4）实行房间配备商场迷你吧，按12%收入给客房，提高客房的备用资金，从而更好的用来组织员工活动，提供员工福利等等在迷你吧的检查工作中，服务员存在不仔细，出现漏查现象。

（5）加强与员工之间的沟通。a 和领班互相探讨员工存在哪些问题各其见解；b 在员工工作中体谅其中的辛苦，针对员工提出的合理问题及时解决。

总台：（1）树立好总台的形象。前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己的着装得体，面带微笑、精神饱满，用我们最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

（2）制定酒店房型及价格表。针对酒店的房型的特征，加强对员工的培训，便于更好的出售客房，争取更多的回头率。

（3）做好接听电话的规范用语。总台作为酒店形象的窗口，电话的接听也非常重要。在刚刚进入宾馆时，发现总台接电话语气生硬，我行我素，经常遭到客人的投诉，我从自身做起从星级酒店的标准为基础，对总台员工进行培训，现目前有很大的改观。

（4）落实公安系统如实登记制度。经过留下派出所几次

检查，我们登记系统存在许多问题，登记不详细，不能及时离店等，我对总台每个班次着重强调，屡次不改的员工进行批评和经济处罚。

（5）加强的对外宾入住时登记工作。虽然宾馆以接待内宾为主，但时常也会有香港人、台湾人、外国人入住。刚刚进入宾馆发现总台碰到此类情况根本不会在公安系统里登记，经过再次在这方面的培训，现在逐步有所改善。

（6）完善临时账务和发票的检查。宾馆和许多公司签有协议，因此经常会有很多临时挂账现象，我做到及时督导检查账务及时整理。针对酒店领导同志的临时账务在一定期限内及时上报。在发票上面及时核对每个班次所开发票号是否对号。

（7）规定特殊房价通知权限。刚刚开始员工在部门经理的同意下可以拿内部价格，因此将会经常出现内部价格，甚至未经部门经理批准就会有内部价格的账单交至财务。最后财务追究下来，事情到最后很严重。经过此次教训，拿内部价格的房间在总经理的批准下还必须有部门经理签字，因此避免乱拿员工价。

（8）落实总台每个班次的卫生。总台每个班次下班必须

及时将本班次垃圾带走；我及时督导地面，桌面的清洁，文件是否摆放整齐。

PA(1)督导大厅PA的巡查，摆脱懒惰的恶习。

(2做好细节性的卫生。

(3)针对外围除了基本的环境处理以为，着重加强电梯卫

生和保养。

（4）在无PA技工的情况下请外部人员做好大厅镜面的保

养；在有技工的情况下，在大厅镜面保养的同时及时合理安排房间地毯和包厢地毯的清洗，安排窗户玻璃的清洗和高档卫生。

（5）宾馆外围粉刷工作基本完成，使宾馆外墙更为美观。酒店行业做为旅游业的一个分支，随着社会的发展，竞争日益激烈的市场下，在11年的工作中针对不足我制定以下计划：

在未来的工作中将会执行对各岗点奖罚制度，进一步规范各个岗点的有声服务，提高员工个人素质，从而提升宾馆的服务质量。

客房：（1）加大力度实行执行“三级查房制度”，更好的提高客房的卫生质量。

（2）经宾馆商议，明年即将对客房进行整改，更换地毯

等，做好配合工作，更好的提高房间硬件服务，创造更好的客房环境。

（3）普及员工的节能意识，节约成本更好的创造酒店的经济效益。

（4）在迷你吧方便做好商品的更换，做好员工查房时漏

查培训工作。

（5）加强与员工的沟通，做好各类福利工作，避免员工

流动快现象，造成工作质量的下降。

总台：（1）更好的提高总台员工的自身形象。做到每位员工着装得体，面带微笑、精神饱满，用真诚和热情的态度面对客人。

（2）进一步规范落实电话中的礼貌用语，做到能带姓称呼客人。

（3）保持良好的宾客如实登记工作，做好与派出所的配合工作。

（4）做到每个员工熟练酒店的房型和价格，更好的出售出去。

（5）在外宾登记方面着重对外宾的培训和简单口语的培训，从而更好的提高酒店的服务质量。

（6）对总台所有账务及时清理和检查，对于不合理的账务及时汇报，做到西软系统账务一目了然。

（7）在房间出售价格方面做好把关工作，接到价格不正确的预订单及时询问上级领导。

（8）保持好总台卫生干净整洁。

PA :(1)PA技工紧缺，配合人事部招进。

（2）针对大厅死角、楼道、电梯安排合理的计划卫生和细卫生。

（3）更好的做好镜面保养和地毯清洗和维护。

（4）进一步保持外围的干净，加大停车场的巡查力度。在即将来临的12年里，在酒店员工的共同努力下，我们宾馆的效益将会更上一层楼！

第三篇：开一个宾馆需要哪些手续和流程（范文模版）

开一个宾馆需要哪些手续和流程

开宾馆申办条件：

1、旅馆拥用客房总面积须在30平方米以上，每一客房内床位的平均占有面积不少于4平方米，房屋高度不低于2．6米，其中设双层床位的平均占有面积不少于6平方米。

2、旅馆须有相对独立。综合性建筑的经营旅馆部分与其他部分须分门进出；机关、团体、部队、学校等企事业单位开设的旅馆，也应与单位的工作、学习、宿舍等场所分离，以保证互不干扰。旅馆客房一侧毗邻其他建筑的，须安装隔离设施，出入口通道应设安全防范措施。

3、旅馆的总体布局（即服务台、行李储存室、贵重物品保管柜、财务室、仓库以及通讯、监控等要害部门的设置）须符合防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故的要求。

4、旅馆的房屋结构、消防设备、出入口通道等必须符合消防管理的规定和防火规范的要求。

5、旅馆必须按规定建立各项治安管理制度，配备专职或兼职保卫人员，并建立群众性的治安保卫组织。

6、旅馆的治安、消防保卫人员和服务台的登记人员须经安全业务培训，掌握一定专业知识，方可正式上岗。

开办个体旅馆的，除了按照一般旅馆的开业条件外，还应符合以下要求：

1、房屋必须是产权明确的私房，利用公房经营的必须符合房管部门的规定，房屋设施必须符合安全条件，违章建筑不得开设。

2、经营用房屋所在地未被列入规划发展范围、土地未被国家征用、户口未冻结的地区。

3、房屋的其他设施须符合旅客住宿的基本要求，并做到旅客生活起居方便，不影响周围居民的生活，避免发生矛盾。

4、经营者和从业人员须符合上海市城乡个体工商户管理的有关规定，还应具备一定的经营能力和业务文化知识。

要有工商行政管理部门核发的营业执照，有税务部门的税务登记证，有卫生监督部门核发的卫生许可证，如果旅馆营业场所，则还要有消防安全合格证，营业员还要有健康证（卫生防疫部门经人员体检合格后发给）。

1、先去开店的所在地区或街道的工商所办理营业执照。

带上你的身份证，上海户口本、或居住证（或临时居住证），店面的租赁合同，照片，到当地工商局/所领取个体户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。

2、办理税务登记证。

因为是个体户，可以申请定额税，也就是每月不管营业额多少、不管开了多少发票，固定的交一定的税金。

个体工商注册的所有费用大概2000元左右：

流程：店的名称核准、营业执照（工商）、税务登记证（税务所）、卫生证可证（食品卫生管理局）、员工健康证（医院体检）消防合格证（区公安消防）等。你去了工商所，所有注册经营的手续都有一份书面印刷品给你，你一步一步操作就行。

开酒店宾馆需要的手续很多，而且也挺烦的

先去工商部门申请《名称预先核准通知书》，然后同时去办下列证件

1、公.安部门的《特种行业经营许可证》，因为旅业属于特种行业，所以需要这个证

2、消.防部门的《消防检查合格意见书》，想要取得《特种行业经营许可证》，找个消防检查一定要通过才行

3、卫生部门的《卫生许可证》，旅馆属于公共场所，所以需要《卫生许可证》 如果有餐饮服务，还得到食品药品监督管理部门办理《餐饮服务许可证》

在办好以上证件之后，到工商部门的《营业执照》，在拿到营业执照30天内到地税局和国税局办理《税务登记证》

p.s.如果你的宾馆还卖食品，那么还得到工商部门办理《食品流通许可证》，如果还做快餐饭市，那么要去食品药品监督管理局办理《餐饮服务经营许可证》（有这个证就不需要办理《食品流通许可证》了）

【如果想知道按照房间的布局可以弄多少个房间需要找哪个单位来帮忙设计和看看？？】

答：这个找一般的装修公司或者装修队就行了，房间的大小设计之类的，他们也懂。装修公司也有他们自己的装修队。让他们设计好继续找他们装修也行的，最主要是消防方面的事情，尽早去消防部门咨询一下，让他们指导你如何开展装修啥的，否则万一不能通过消防检查，那就糟糕了

第四篇：个人年 终 总 结

年 终 总 结

尊敬的幺叔、邱总和和各位同仁：

大家好！

一年过去了，通过自己的不断努力，总的来说比较满意，下面从以下四个方面来总结自己。

一、感谢和学习

良禽择木而栖，士为知己者容，在这里首先我要感谢邱总和幺叔给我这个工作和学习的机会。毕竟过去我对企业管理知之甚少，但邱总和幺叔信任我，让我感到非常的荣幸，同时也感谢各位同仁对我工作的大力支持和真诚的帮助。

从学习上讲，主要是邱总给了我太多的机会和帮助。教我如何接待，如何与人交流；如何沟通协调，如何处理各种事情和关系，如何参与管理，发现问题，解决问题，主动让我学习开车，提醒注意行车安全；如何安排生产，了解车间管理以及如何灵活调整生产。

当然，2011年让我最感动的是：邱总和幺叔你们的为人真的很好，务实，诚信，低调，和达，处处为员工着想！这是好多老板都做不到的。

二、2011年所做的主要工作。

上报政府各部门资料和报表；接待来客来访；配合邱总落实二期厂房的出租以及合同终止；配合邱总制定各部门岗位职责，并利用广播对员工进行培训；配合邱总搞好企业文化建设，先后设计和订制了厂旗、报架、各种标语、电话彩铃以及公司宣传资料等；负责公司全部文档打印和表格制定；负责公司营销后勤工作以及公司后勤工作，安排住宿，签订合同，发放饭卡，统计用电，发放礼品；负责公司绿化、安全、卫生管理和监督工作，根据公司具体情况需要，安排临时工工作；协助邱总安排生产，协调各部门关系；负责公司档案管理，办理工伤保险，协助车间招聘员工等。

三、2011年我的不足

1、与幺叔沟通太少，交流太少。厂长作为公司老板和长辈，非常值得我们尊敬，他有许多管理经验和处事之道也是非常值得我们学习的，我希望在今后的工作和生活中多与厂长接触和交流，多向厂长学习，也希望厂长能多多帮助我，因为我们要学习的东西太多。

2、在接待礼仪上还做得不是很好，缺乏主动意识，许多时候还不能察颜观色，有时候显得很呆板，不是很灵活，还须进一步提高。

3、缺乏全局意识，胆识和魄力还不够，显得很文弱，在处理一些关键事情上还不够完美。

四、2012年的打算

提升和投入。我希望自己在2012年：

以更加努力的学习提升自己；以更加充沛的精力投入工作； 以更加全面的意识参与管理；以更加真诚的态度对待员工； 以更加热忱的方式接待客人；以更加丰硕的成绩回报公司。

最后祝公司生意兴隆，蓬勃发展，蒸蒸日上！祝大家春节快乐，合家欢乐！谢谢！

第五篇：个 人 年 终 总 结

个 人 年 终 总 结

首先，非常感谢领导和同事们对办公室工作和我个人的支持。几个月中，在领导的正确指导下，我们内练内功，外树形象，充分发挥办公室的枢纽、保障作用。我感到非常高兴的是，办公室全体人员十分团结，对分配的工作能够给于充分的理解，各项具体工作按计划进行，各项临时交办工作及时完成，为总体工作计划的实现发挥了作用，现将办公室工作总结如下：

1.加强学习、提高素质、团结协作、搞好服务

做好办公室工作，争创一流业绩，全体办公室工作人员工作能力不段提高，每周都召开办公室全体员工会议和总结，明确了每个人的岗位责任、工作任务、做到分工明确，责任清晰。树立高度的服务意识，态度和蔼、热情、耐心、细致，为领带基层提供良好的服务。大家都能够注意态度和方法，和同志们的关系处理得比较和谐，各项工作都得到了业务以及售后同时的支持，落实顺利。办公室全体人员，空前团结，工作气氛融洽，配合默契。每个人都能从大局出发，从整体利益出发、互相支持、工作顺心，大家心情舒畅。

2、提高工作能力，做好本职工作。

重视学习知识，积极利用参加培训等机会聆听经理的指导，向工程师请教学习，提高自己的能力。紧紧围绕本职工作的重点，积极学习有关水处理知识，努力做到融汇贯通，联系实际。在实际工作中，把理论知识、实践知识和其它新鲜知识结合起来，开阔视野，拓宽思路，丰富自己，努力适应新形势、新任务对本职工作的要求。

3、勤奋干事，积极进取。

认真做好本职工作和日常事务性工作，做到腿勤、口勤，协助领导建立健全各项制度，保持良好的工作秩序和工作环境，使各项管理日趋正规化、规范化。来人接待、上下沟通、内外联系等大量的日常事务，各类事项安排合理有序，为办公室工作的正常开展提供了有效保证。

4、成绩斐然，争取进步。

坚持工作踏实，任劳任怨，务实高效，不断自我激励，自我鞭策，时时处处严格要求自己，自觉维护办公室形象，高效、圆满、妥善地做好本职工作，没有出现任何纰漏，取得了一定成绩。

5、存在不足

一是专业知识学习虽有一定的进步，但还没有深度和广度。二是事务性工作纷繁复杂，减少了调研机会，从而无法进一步提高自己的工作能力。三是工作中不够大胆，总是在不断学习的过程中改变工作方法，而不能在创新中去实践，去推广。

6、今后努力方向

不断加强个人修养，自觉加强学习，努力提高工作水平，适应新形势下本职工作的需要，扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，树立办公室的良好形象。