吕寨职高学生营养餐工作总结5篇

第一篇：吕寨职高学生营养餐工作总结

吕寨职高2011-2012学年度第二学期

营 养 餐 工 作 总 结

吕寨职高 2012年6月

吕寨职高学生营养餐工作总结

本学期自开展学生营养改善计划工程以来，我校非常重视学生营养改善计划管理工作。我校有教学班13个，在校学生523人。2012年，全体学生纳入农村义务教育阶段营养改善计划。为了下学期营养餐工作更好的开展，我校于6月28日召开了有教职工代表、家长代表、学生代表参加的吕寨职高学生营养餐计划总结会。会议总结了本学期学生营养餐的实施情况，与会人员非常诚恳的提出了建议和意见。现就我校本学期学生营养餐工作做一小结。

一、学生营养餐计划实施情况

（一）建立健全工作领导机构

为把学生营养改善计划落到实处，使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。学校成立了以校长周慧为组长的领导小组，以后勤负责人王立新为组长的工作小组。把实施学生营养改善计划作为一项重要工作内容，实行校长负责制，切实承担起具体组织实施和相关管理责任。以切实做好学生营养改善计划管理工作，确保按时、按质、足额、准确发放，人数统计情况统计上报，组织严密。

（二）大力宣传惠民政策

学校通过召开教职工大会，家长会，致家长的一封信，学生会，营养健康，黑板报，宣传标语等途径。广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策、做法等，争取教师、学生、家长及社会的大力支持；充分利用各种宣传教育形式，向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。

（三）建立机制、落实责任

为使我校的营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化，建立长效工作机制。学生营养食品入库、储存、留样、发放等相关环节的管理制度。

学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理，明确管理对象，细化管理信息，严格管理规程，坚决杜绝虚报冒领营养餐的行为和现象。

（四）严格管理确保食品安全

1、规范操作流程。建立健全各项规章制度，保证食品接受和储藏实现规范化操作，避免食品安全事故的发生。

2、建立工作预案。

3、严格按程序操作，确保学生吃得安全。实行鸡蛋、牛奶现场签收制度，确保鸡蛋、牛奶的数量、质量安全，并做好登记。

4、加强健康教育。学校充分利用各种宣传教育形式,向学生、家长、教师和供餐人员普及营养科学知识,培养科学的营养观念和饮食习惯。采取多种形式对学生进行营养健康教育,使其掌握营养知识,引导学生养成健康的饮食行为习惯。

5、做好跟踪监测。在实施过程中，逐步建立学生营养状况监测评估制度，及时掌握学生的膳食搭配是否合理，是否满足营

养需求，学生营养状况是否得到了明显改善，及时发现问题，及时予以整改。

二、本次会议的情况和代表们的建议

本次会议各方代表积极参与，并进行积极的讨论，会议充分肯定了我校营养餐工作的成绩，认为工作人员认真负责，班主任能正确引导学生就餐，学生没有出现食品安全问题。

有些代表针对存在的问题提出来诚恳的建议：

1、卫生问题。有学生不注意垃圾的合理收放，个别班级教室里脏乱差，牛奶盒和蛋壳随意丢弃，影响环境卫生。

2、鸡蛋牛奶运输过程中损坏，影响口感，也容易被学生误认为变质了，检验也较困难。

3、配货品种单一。时间长了有些学生吃腻了，也有不适应吃鸡蛋、牛奶的学生。建议向不吃鸡蛋、牛奶的学生单独提供糕点、面包等其他食品。对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，告之企业。

总之，本学期我校学生营养餐计划实施顺利，工作有序稳步的开展，我们继续总结经验克服不足，对代表们提出的问题我们认真对待，练好内功，对超过我们能力的问题我们会及时向上级反映，做好学生的纽带，努力把好事办好，绝不辜负上级对我们的理解和信任。

吕寨职高 2012年6月

第二篇：吕寨职高团委工作任务

吕寨职高团委工作任务

2013年2月

一、德育工作

对学生进行政治、思想、道德和心理品质教育，保证人才培养的正确政治方向，促进学生的全面发展，具体内容：

1、爱国主义教育；

2、集体主义教育；

3、社会主义教育；

4、理想教育；

5、道德教育：社会公德、《中学生日常行为规范》；

6、劳动教育：带领学生青年参加校内劳动和社会公益劳动；

7、安全和法制教育；

8、心理健康教育。

二、卫生工作

负责班级和校园内的卫生清洁工作：卫生区的划分、卫生评比、临时性工作安排等。

三、指导各班团支部开展工作

带领团支部书记发展新团员，对团员进行教育学习。

四、学生会工作

带领学生会干部落实学校的各项工作（如：卫生、学习、安全、文体等活动）。

五、指导留守儿童之家开展工作

带领留守儿童工作人员对留守儿童的生活、学习、心理进行帮扶和关爱，开展多种形式的活动丰富留守儿童的业余生活（如：建立留守儿童活动室、进行亲情电话家校联系、图书借阅、电脑电视定期观看、完成上级部署的各项任务等）。

六、维护“吕寨职高校园之声”广播站的正常播音广播员的培训、值班安排、学校各项通知的传达。

七、开展多种形式的文体活动

本学期根据学校实际开展运动会、演讲比赛、征文、德育教育、孝道教育、安全教育等等活动（具体详见“吕寨职高2012--2013学第二学期团委工作计划”表）。

第三篇：吕寨职高优秀学生风采

吕寨职高优秀学生风采

先

进

事

迹

材

料

吕寨职高

2012年3月

吕寨职高优秀学生风采

-----记吕寨职高九（3）班学生梁倩倩、方伟、罗艳丽三位学生的飒爽英姿

梁倩倩、方伟、罗艳丽三位学生是吕寨职高九（3）班学生，她们勇救落水儿童不留名这一先进事迹。2012年3月26日，梁倩倩、方伟、罗艳丽三位从家里去学校，发现一名小学生不慎坠入深水池中，危在旦夕。她们没有一丝的犹豫，她们三人配合的很好将这名小男生救起，此事在校园报道后引起了巨大反响。这三位同学勇救落水儿童，书写了生命的最美篇章，这也是吕寨职高在全校广泛深入开展“学雷锋、做传人、树新风”主题教育和思想道德建设的成果，更是吕寨职高学子坚持品学兼修、素质与文化同提高的真实写照，是90后学生见义勇为、助人为乐品德的新诠释。

目前，我校向全校师生发出了“学习宣传梁倩倩、方伟、罗艳丽同学勇救落水儿童先进事迹的倡议书”,号召全校师生向梁倩倩、方伟、罗艳丽同学学习，自觉践行社会主义荣辱观，深入开展“创先争优”活动，巩固扩大精神文明创建成果，展示当代青年学生积极向上、勤劳上进、关爱社会的时代风采，让大量的先进典型不断涌现，为共建和谐社会携手并进、砥砺前行。

第四篇：学生营养餐工作总结

学生营养餐工作总结

寿县大光小学

自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理

工作。我结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务现 前期工作总结如下：

一、领导重视，建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相 应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切

实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校 制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品 发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故 应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制 度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监 测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任 状。

三、做好宣传教育工作。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校 的专职人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健

康、卫生、放心的食品。

四、认真组织，及时发放营养餐。

本学期我校共享受营养餐学生共 941 人实行每天上报每天出

库管理，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮 食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计及时处理 出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还

存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作 带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教 训，力争做得更好。

第五篇：学生营养餐工作总结

曙光一小2015春季学期期末

学生营养餐管理工作总结

“民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作重要性认识到位，有责任心、事业心、工作主动。因此，特将本期食堂管理工作总结如下：

一、前期工作回顾。

1、建立食堂管理机构。

学校的食堂由校长牵头，安排专职教师具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加。

2、完善制度，措施到位

每月对食堂工作人员组织一次专题培训，制定了《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《工勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》，以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普遍存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了规范化。

二、取得的工作成绩。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料的采购，制度措施，规范程序，大米在粮油公司采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证及相关证照，由学校验收，切实把握好进货验收关。本从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及

时记载，实行不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全培训和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。

三、存在问题。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作带来了一定的管理难度。加上个别老师和同学认识不足，营养餐工作开展的不够理想。

四、改进措施。

为进一步加强食品采购的质量，建立更可行的规章制度，做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。要我们不断总结经验和教训，力争做得更好。

曙光一小2014年春季学期期末

学 生 营 养 餐 管 理 工 作 总 结