高校食堂厨房燃气设备采购招标（5篇）

第一篇：高校食堂厨房燃气设备采购招标

食堂厨房燃气设备采购招标文件

招标人：后勤服务集团

二O一一年五月

一．投标须知

1.简要说明 食堂大宗物资采购招标

1.1此次招标招标人为后勤服务集团，后勤服务集团东三食堂物资设备采购招投标工作组委托饮食服务中心负责组织协调具体招标工作，招标过程由后勤集团招标督查组全过程监督。本招标文件的解释，由后勤服务集团负责。

1.2投标人如对招标人的招标文件的内容有疑问或异议，须在递交投标文件的截止日期以前以书面形式提出，补充修改的内容为投标文件组成部分，否则投标文件一经提交即视为完全理解和完全同意招标人的招标文件中的所有内容。

1.3招标人保留进一步修改供应规格、数量、供货要求等权力，投标单位若接到中标通知后必须保证在规定时间内遵照招标文件的要求，承担所提交的报价书中的任何一种规格产品的供应,并保证所供产品符合国家有关标准及本项目合同的要求。1.4投标人编制和递交投标文件的全部费用由投标人自行承担，不论招标结果如何，招标人不承担此项费用。无论中标与否，投标人的投标文件一律不退还。递交投标文件截止之日前提供给投标单位的补充资料与本招标文件具有同等效力，前后不一致时，以时间近的为准。

1.5中标人应当按照合同约定履行义务，完成中标项目，中标人不得向他人转让中标项目，也不得将中标项目肢解后分别向他人转让。

2.投标文件

2.1基本要求

2.1.1投标单位应认真研究全部招标文件，并对所有要求及内容进行充分理解。投标书应当对招标书提出的实质性要求和条件做出响应，空白或不符合题意均作为未响应或达不到要求计。

2.1.2投标文件中所用的计量单位，除招标文件中有特殊要求外，应采用国家法定计量单位。

2.1.3投标人对所提供的投标文件的真实性、可信性、可靠性负有法律责任。2.1.4投标文件应密封并在信封接缝处贴白纸条并加盖骑缝章（单位公章和法人代表印章），未密封的投标文件将视为废标处理。2.2投标文件的组成

2.2.1投标文件由投标书和资格证明文件组成。2.2.2投标书应包括：

食堂大宗物资采购招标

（一）投标承诺书（格式见附件一）

（二）产品投标报价表（格式见附件四）2.2.3资格证明文件包括：

（一）法人代表身份证明（格式见附件二）

（二）法定代表人授权委托书（格式见附件三）

（三）企业营业执照副本复印件、税务登记证复印件、卫生许可证复印件、组织机构代码证复印件、企业生产产品国家标准或行业标准、产品质量检验报告（有效期内）复印件；

（四）企业规模及供货能力说明及在高校业绩证明材料 2.3投标文件的规定

2.3.1投标书一式两份，其中一份正本，一份副本。每份投标书须在封面上清楚标明“正本”或“副本”字样，一旦正本与副本不符，以正本为准。2.3.2投标书的正本必须用不褪色的墨水填写或打印。

2.3.3资格证明文件一式两份，单独装订，并在封面上注明“资格证明文件”字样。2.3.4投标文件因字迹潦草或表达不准确所引起的后果由投标方负责。2.4投标报价

2.4.1投标人应按拟投报各标段分别报价，列出每种规格产品的投标报价。

2.4.2投标人所报的投标报价应是完成该产品的全部合同内容的价格体现（投标单位的优惠政策应在价格中体现）。应包括投标人为完成合同规定的全部工作须支付或发生的费用(包括供应、包装、运输到供货现场和装卸、保险及其他各类费用等)和拟获得的利润、应交纳的各种税、费等所有费用，投标人应充分考虑各种费用、市场风险、责任、合同主要条款和付款条件等。

2.4.3 每个规格的产品只允许有一个报价，任何有选择的报价将不予认可，对于投标文件中明显的错误招标人有权进行纠正和修改。2.4.4投标报价均以人民币为计量单位。2.4.5最低报价不能作为中标的保证。

3.招投标时间、地点安排

3.1 投标文件递交截止时间：2011年5月20日14时00分

投标文件递交地点：后勤服务集团

食堂大宗物资采购招标

开标及评标时间：2011年5月21日上午9时 开标及评标地点：后勤服务集团会议室 3.2投标人须提供产品照片和投标书一同送达 3.3逾期未交的投标文件将不予接受。

4.开标、评标及定标

4.1开标

4.1.1招标方按规定的时间、地点公开开标。开标仪式由招标方主持，评标委员会成员，招标督查小组及用户代表和相关工作人员参加。

4.1.2投标方应委派代表参加开标仪式，参加开标的代表须签名报到以证明其出席。4.1.3开标时由招标方督查小组成员主持查验投标文件密封情况，确认无误后才予拆封。

4.2评标

4.2.1评标原则：评标委员会将严格按照公开、公平、公正的原则对待所有的投标人。4.2.2评委会将按照招标文件的要求和条件对具备实质响应的投标文件进行评估和比较。4.3定标

4.3.1评标完成后一周之内，招标方将以书面形式向中标人发出中标通知书，中标方收到中标通知书后，须立即以书面形式回复招标方，确认中标通知书已收到，并同意接受。

4.3.2招标方对落标原因不作任何解释，投标文件概不退还。4.4其他注意事项

4.4.1评标是招标工作的重要环节，评标工作由评委会独立完成。

4.4.2在投标、开标和评标期间，投标人不得向评委询问情况，不得进行旨在影响评标结果的活动。

4.4.3在投标、评标过程中，如有投标人联合故意抬高报价或其他不正当行为，招标方有权中止投标或评标，并依法追究其法律责任。

第二篇：食堂采购招标公告

南溪区马家乡初级中学校学生食堂大米、食用油、猪肉定点采购

招标公告

为了确保食品安全、降低学生伙食成本，按照上级有关文件精神，经研究决定，我校学生食堂大米、食用油和猪肉实行定点采购公开招标。现将有关事项公告如下：

一、招标项目及标准要求：

1、大米（粳米）：

要求所有大米加工精度与质量指标符合GB1354-2009二级以上标准。

2、菜籽油

菜籽油采用压榨生产、质量指标符合GB1536—2004二级及以上标准。

3、猪肉（分割鲜肉）。

按国家食品卫生生产标准，符合食品安全法要求，每次需检疫证，采购地点在马家。

二、招标方式：

公开招标。

三、报名条件：

1、大米投标人必须是有行政机关登记的工商许可证、税务证、卫生许可证以及粮食收购许可证等，同时还需要具有一定规模的生产场地、足够的生产能力和周转资金。

2、食用油投标人必须是具有独立法人资格的食用油生产、加工或销售个体或企业，具有生产、加工或销售的相关资质证书，具有一定的供货能力、良好的个体或企业信誉及售后服务能力。

3、猪肉投标人必须在马家乡范围内，具有有效期内的营业执照、食品卫生许可证、屠宰证等。

四、报名所需资料：

1、本单位税务登记证复印件(加盖鲜章)；

2、营业执照复印件(加盖鲜章)；

3、法人代表证明书或法人代表全权委托证明书；

4、投标人本人身份证及复印件；

5、报名条件中所列的相关资质证明。

五、报名、考察及开标时间：

报名从2012年10月11日8:30起至2012年10月15日17：30止。开标时间另行通知。

联 系 人：张俊江

移动手机: ***

联系电话：3434222

南溪区马家乡初级中学校

二○一二年十月十一日

第三篇：高校食堂招标文件

XX大学第X食堂招标文件

为切实提高我校餐饮服务质量，更好地满足师生生活需求，经学校研究决定，XX大学第X食堂继续实行社会化服务、企业化管理，通过面向社会招标确定经营者。具体事项如下：

一、标的概况

该食堂座落在XXXXX校区内，分为三层，每层面积XXX平方 米，共XXX平方米。

二、经营项目

XX大学第X食堂承包经营权。

三、承包经营期限

20XX年X月X日至20XX年X月X日。

四、投标条件

1.具有独立的法人资格和齐全的资质。

2.具有经营食堂或餐饮业三年以上的经历、经验，有经营实力和优势，有高校食堂经营经验者优先。

3.有公共突发事件处理能力。4.没有任何不良记录。

五、招标项目内容与经营要求

1.经营范围：第一层为主食餐厅；第二层为主食、自助二合一餐厅；第三层为包厢。

2.经营者需向学院交纳经营保证金XX万元。

3.装修：装修方案须经学院和本地卫监部门批准，费用由经营者自行负责。

4.经营者不得私自将食堂转租、转让或委托他人经营,一经发现，学院有权取消其经营资格,并扣除保证金。

5.餐厅、操作间、室外楼梯均属于经营者管理范围，拥有其管理权和卫生责任。工作人员要遵守餐饮法规以及校纪、校规,服从学院管理，服务态度良好，不能与师生发生争吵或冲突。

6.卫生检验检疫、工作人员体检、伤残疾病等所有费用均由经营者自理，一切意外事件由经营者负全部责任。

7.整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生、教育等行政主管部门制定的标准。

8.经营者规范经营,遵守学校的规章制度，服从学校后勤处的指导和监督，随时接受检查。

六、招标文件编制

1.投标文件的组成

(1)投标人必须填报年管理费。

(2)公司概况与管理制度（必须有公共突发事件应急预案）、服务承诺、经营优势和近两年的餐饮经营业绩及经营保证条件的说明。

(3)食堂经营方案，内容主要包括:A.人员配备B.规章制度、实施措施C.经营方式及品种D.经营内容(包括原料的采购、卫生保障、饭菜价位的制定等各方面)。

(4)投标人身份证复印件，投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人授权委托书》。

(5)餐饮企业营业执照、卫生许可证及其它投标人认为有必要提供的资质复印件。

(6)装修方案与材质、费用说明。

2.投标文件要求

(1)投标书应打印，不得有加行、涂抹或修改。

(2)投标书必须在规定的时间内送达招标单位指定地点, 投标书送达后,不得撤回或修改。

七、投标注意事项：

1.投标人必须在本招标文件规定的时间内递交投标书，逾期不再受理，视为投标方自动弃权。

2.投标方必须进行实地考察和认真测算，切忌脱离实际的投标，否则后果自负。

3.递交投标书的时间：20XX年X月X日至X月X日上午8：00至12:00、下午15:00至18：00，过时不予受理。递交标书地点：XX大学办公楼后勤处XXX室，联系人：X老师。

4.投标方应将投标书密封（不密封的视为无效标书），并在封面上标明投标方的姓名、手机号码。电话、传真形式的投标概不接受。本招标书仅适用于此次招投标，其解释权归XX大学后勤处。

八、其他事项

1.不符合本招标文件要求的标书视为废标。

2.本次招标收取资料及服务费XX元整，此费用不管中标与否均不退还。

3.评标结果及解释：学校不公开开标，将通过电话告知投标方评标结果，投标方必须保持手机畅通，否则一切后果和责任全部由投标方承担。对投标方中标与否学校有权不作任何解释，投标者必须接受。

4.学院对本次招投标有最终解释权。

5.如投标者对本次招投标有不清楚的问题，欢迎投标者现场考察或电话咨询。咨询电话：0731-XXXXXXXX X老师。

XX大学后勤处 二〇XX年X月X日

第四篇：食堂采购招标文件

西南大学附中学生食堂大宗物品定点采购招标

为了保障学校师生饮食安全，西大附中将对所属学校学生食堂食品实行定点采购，请有意参予的单位前来报名，具体事项如下：

一、本次招标实行定点采购的食堂大宗原材料为以下项目：

大米、食用油、调味品、肉、禽蛋、蔬菜、水产、豆制品、半成品、水果、点心等食品。

以上项目要求能做到日配送

二、各类食品的具体要求：

（一）大米必须符合GB1354-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（二）大豆油必须符合GB1535-2003标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（三）面粉必须符合GB1355-86标准，并拥有“QS“食品质量安全认证；

（四）猪肉、牛肉、鲜（冻）鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS“食品质量认证标志；

（五）糖、味精、酱油、醋、生粉等调味品必须具有“QS“食品质量认证标志；

（六）豆制品、半成品必须具有“QS“食品质量安全认证；

（七）禽蛋、蔬菜必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。

三、供货商资质要求：

1、持有生产经营卫生许可证或厂家的代理授权书，具备较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力；

2、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证；

3、能自觉遵守学校相关规章制度，服从校方管理。

四、投标文件的编制：

1、报名者身份证复印件、法定代表人委托书。

2、供货商的情况简介及服务优势（包括供应商品的品种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明）；

3、企业资质证明（复印件）及相关证照（复印件），包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、有的须有从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等；

4、服务承诺及优惠方案陈述；

5、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件；

6、其它供货商需要说明的情况。

7、所有材料装入文件袋后密封，加盖公章、一式四份，其中正本一份，副本三份。

8、所有递交的材料原件备查。

五、保证金：

1、报名截止前向西大附中财务室交纳投标保证金人民币一万元整，（存入学校食堂指定账号）。

2、未中标单位在公布结果后五个工作日内持我校收款凭证退还本金（不计利息）。有串标、撤标行为的中标单位经查实后保证金不予退还。

3、中标单位的投标保证金自动转为履约保证金，履约保证金的用途详见合同。待合同履行完毕后五个工作日内，中标方持中心收款凭证退还本金（不计利息）。

4、若中标者不签订合同或签订合同后未能履行合同的，或中标后有转让中标行为的，履约保证金不予退还。

5、中标单位应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金，供货单位并承担由此造成的经济责任和法律责任：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

（8）超过保质期限的。

六、开标与定标：

1、开标时邀请投标方参加开标会议（每个投标单位不超过2人）。

2、评标方法：我校招标小组采用综合评分法，择优选择各项目若干家供应商为中标单位，并由学校纪委委员参与监督。

3、未中标原因招标方不予解释。

七、中标后应完成的工作：

1、被确定为附中食堂食品定点采购供货的单位，应在规定时间与学校签定合同，合同经双方签章后生效。

2、如遇大米、油、副食品等食品市场价格上浮和下降，供货单位供货之前需向学校说明，并以书面形式通知学校；如供货商所供商品价格偏离较大（指上浮），学校将提出质疑并根据整改情况决定是否取消供货商的供货资格。当市场价格下浮，而供货商未能及时调整价格的，学校有权通知供货商调整到合理价格，拒不整改的，学校有权终止合同，并扣除相应的保证金。

3、本次供货的合同起始时间为 2011年12月19日，合同期为一个学年。

4、合同期满后，对学校比较满意的供应商，可根据食堂要求延长合同期一年。由食堂提出申请，经学校党政联席会议核准后，续签合同。

5、合同期内如同一供货商被投诉三次及以上，学校食堂管理小组有权取消供货商资格并没收履约保证金。

八：时间与地点：

2013年6月31日

下午16：00前，领取招标文件，答疑。

地点:西南大学附属中学校

2013年6月31日 上午10：00前，交纳投标保证金与投标文件。

2013年6月31日 下午2：00开标，投标方可派员参加，开标后由评标小组综合评标。

联系人： 李老师

联系电话：1862365479

1九、其它：

1、招标方与投标方在投标及履行合同过程中，必须遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国消费者权益保障法》、《中华人民共和国经济合同法》及相关的国家法律、法规。

2、本文件内容由学校食堂管理小组负责解释。

西南大学附属中学校

二〇一三年六月十九日

第五篇：高校食堂

高校食堂，经济大于公益

新学期开学，武汉、广州等地部分高校食堂饭菜价格悄然上扬。

北京也发生北大部分学生因学校食堂饭菜价格上扬，而骑车到清华大学食堂吃饭的现象。《长江商报》、《重庆时报》等也有相关报道。报道引起网民关注。网民认为，高校食堂涨价尽管有物价上涨导致经营成本上升等客观因素，但食堂的公益性不容抹煞，面对学生群体脆弱的承受能力，有关部门应有善后举措。

■市场化改革是涨价的体制性因素

多数网民认为，高校食堂涨价有物价普遍上涨的原因，但近年的市场化改革是涨价的体制性因素。有网民说，据国家统计局信息，1－7月份累计，ＣＰＩ同比上涨3.5％；7月份，食品类价格就同比上涨了15.4％。实实在在的成本压力当然也会传导到高校食堂中去，在这一背景下，高校食堂声称调整价格是为了生存的需要具有一定的合理性。有网民说，1997年开始并轨扩招后，在高等教育改革的旗号下，学生要负担自己的学费和基本的生活费，每月国家只有象征性的几十块钱补助。在大部分高校基本上处于一种自负盈亏的情况时，食堂社会化作为高校减轻负担的一种有效手段就被纳入了视野，高校不但因此减少了投入，相反还可以增加适当的收入，承包食堂的商人和学校都要在食堂的经营中分得一杯羹，这样成本

转嫁给学生就成了必然。

■涨价将给学生带来负面影响

不少网民认为，高校食堂的公益性是它的本质属性，应重视涨价对学生带来的负面影响。有网民说，附着于高校的高校食堂是承担着纳税人期待的准公共品。它不但是高等院校的后勤保障部门，更是无独立经济能力的“穷学生”们的“生命线”——让他们吃饱饭也能吃好饭应该是它最本质的功能。有网民说，学生属于无固定收入人群，他们在应对涨价上就显得更为脆弱。现在涨声刚起，学生就晒出了菜价，如果涨价的风潮不能得到有效遏制，菜价持续一路高走，会出现什么样的情况我们不得而知。有网民认为，既然方便面这个如此充满需求弹性的东西都能在发改委等政策部门的监管下遏止了群体涨价的癫狂，眼下高校食堂的涨价比“方便面冲动”更值得我们关注和警惕：一者，基本上老百姓还未必都是靠方便面过日子，但普通大学生日常用餐怕是离不开大学食堂；二者，大学生本身就是个缺乏收入来源的群体，在食堂涨价面前毫无话语权，属于“次级消费者”；三者，高校食堂的任何价格变动其实也涉及到一个最低生活保障的问题，而这个问题在为数不少的贫困生面前表现得尤为明显。

■有关部门在这个问题上应有所作为

一些网民认为，食堂涨价之后，有关部门应有善后举措。有网民认为，高校食堂经营成本的上涨是无可回避的现实，但这个成本的涨幅未必要由学生埋单，有关部门在这个问题上应该有所作为。首先，我们可以采取推行学生食堂免租赁费和补贴水电燃料费等措施，以保证高校食堂的饭菜价格稳定，将食堂经营成本下调以抵消材料成本的压力；其次，高校还应及时对家庭经济困难学生进行用餐专项补贴；第三，积极吸纳学生共同参与学生食堂监督管理，物价部门要高度关注，拟订听证等程序以增加食堂成本核算的透明度，在不得不涨的程序上，让学生消费者拥有对等的知情权和参与权，涨多少不能由食堂经营方随意定。眼下看来，我们既不能逼迫着食堂亏本而关门歇业，也不能逼迫着大学生们去吃方便面或者“节食减肥”。我们应使高校食堂“少获取”，对大学生“多给予”，做好这个加减法，是事关大学生的生活质量和能否安心学习的问题。高校食堂，应是公益大于经济，饭菜价格水平，理应有一

个可控范围

■北大食堂承认原料涨价压力大 称倒贴钱经营

核心提示：针对教育部要求稳定高校菜价的表态，昨天，北京大学餐饮中心承认，在目

前原料涨价的情况下，北京大学食堂压力很大，已经在倒贴钱经营。

针对教育部要求稳定高校菜价的表态，昨天，北京大学餐饮中心承认，在目前原料涨价的情况下，北京大学食堂压力很大，已经在倒贴钱经营。

北京大学餐饮中心负责人介绍，自今年5月份以来，由于各种原材料的价格上涨迅速，餐饮中心经营面临很大压力。虽然目前菜价与以往相比并没有很大变化，但部分菜品的质量不如从前，学生已经体会到了其中的差别。为了稳定学生情绪，学校食堂一直尽力控制菜价，目前在倒贴钱经营。

虽然北京大学此前已经出台相关政策，向包括新生在内的家庭经济困难学生发放伙食补助30元，受惠学生约占学生总数的20%，但是大部分学生仍无法享受到这一待遇。目前，北京大学已经在商讨新的政策，预计不久后将出台。