第一篇:酒店前台接待工作流程
酒店前台接待工作安排
酒店前台接待收银工作安排
早班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住)了解当日领导有无重要安排)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办)清点房卡,备用金核对无误)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况)核对房态,确保房态正确)查当天预离店客人,做好记录)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单)客人要求的叫醒时间是否已通知总机)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系
中班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗)了解当日领导有无重要安排)口头与书面交接)清点房卡,备用金核对无误)整理预订,并估计当天售房状况)核对房态,确保房态正确)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下订餐单)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单)客人要求的叫醒时间是否已通知总机)交接下一班未完成事项跟办)随时与下一班同事联系
夜班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗)了解当日领导有无重要安排)口头与书面交接)清点房卡,备用金核对无误)整理预订,并估计当天售房状况)检查未开餐券房间,并补开)确认住店客人信息、房价已完整、做好夜审)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单)客人要求的叫醒时间是否已通知总机)整理当天订房记录情况,并了解第二天售房情况
第二篇:酒店前台接待工作流程
酒店前台接待工作流程
酒店前台接待工作流程
早班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解是否有VIP或酒店招待房预订或在住
C)了解会议信息,核对会议用房数
D)认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办
E)查看各部门钥匙领用、归还记录情况,并将钥匙分类放置
F)查看当天订房情况,并将预订输入电脑,并了解近几天订房情况
G)核对房态,确保房态正确
H)查当天预离店客人,并通知收银员
I)按续住客人名单开餐券,为有早餐的入住客人开餐券
J)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
K)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
L)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
M)与中班同事口头和书面交接,并随时与下一班取得联系
中班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解会议信息,核对会议用房数
C)口头与书面交接
D)查看各部门钥匙记录情况
E)整理预订,并估计当天售房状况
F)核对房态,确保房态正确
G)按在住客人抵店开餐券,并确定第二天用餐人数,下订餐单
H)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
I)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
J)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
K)交接下一班未完成事项跟办
L)随时与下一班同事联系
夜班工作内容
检查仪容仪表,规范上岗
A)仔细查看每日活动报表
B)了解会议信息,核对会议用房数
C)口头与书面交接
D)查看各部门钥匙记录情况
E)整理预订,并估计当天售房状况
F)检查未开餐券房间,并补开
G)确认住店客人信息、房价已完整、正确输入电脑
H)如有客人换房,确认已通知HSKP并已更改电脑信息。收回钥匙及开出换房通知单
I)客人要求的叫醒时间是否已通知总机
J)整理当天订房记录情况,并了解第二天售房情况
第三篇:酒店前台接待工作描述
酒店前台接待工作描述
1.在前厅部经理的领导下,负责接待组的管理工作,直接向前厅部经理负责。
2.负责制定接待组的规章和工作流程,健全岗位职责标准。
3.负责做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效率、高质量地完成各项工作任务。
4.负责本组人员排班和考勤,向下属员工布置工作任务。
5.负责检查员工的仪容仪表、服务质量及工作进程,督促员工照章办事。视员工的表现,给予奖惩。帮助下属员工解决工作中遇到的难题。处理工作差错和事故。
6.7.负责制订培训计划,定期对本组员工进行业务培训和考核。不断提高员工的业务水平和服务质量。
8.将上级的指示传达给下级,将本组的情况及时向上级汇报,自觉遵守请示汇报制度。
9.负责检查本组工作必备品及设备的使用情况,及时补充和申报维修。
10.做好本组范围内的防火防盗工作
酒店前台接待,收银的规章制度
1.服从总台领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4.掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会通知,确认其付款方式,以保证入住和结帐准确无误
5.快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6.准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
7.熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
8.根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9.制作、呈报各种报表报告。
10.每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并负责监督员工遵守外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的信息,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13.每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不同币种,不同票据分别填写在缴款袋上。
14.妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
15.备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
16.协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
17.在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
18.严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。
19.员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同,特别是折扣和挂帐协议。
20.正确处理客人的留言、电传等。
21.每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况进行汇报。
22.正确处理钥匙的发放。
23.严格遵守现金和票据管理制度。
24.作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
25.做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
26.密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
27.做好本岗位的清洁卫生。
28.电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。
第四篇:酒店前台接待工作描述
酒店前台接待工作描述
1.在前厅部经理的领导下,负责接待组的管理工作,直接向前厅部经理负责,酒店前台接待工作描述。
2.负责制定接待组的规章和工作流程,健全岗位职责标准。
3.负责做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效率、高质量地完成各项工作任务。
4.负责本组人员排班和考勤,向下属员工布置工作任务。
5.负责检查员工的仪容仪表、服务质量及工作进程,督促员工照章办事。视员工的表现,给予奖惩,工作总结《酒店前台接待工作描述》。帮助下属员工解决工作中遇到的难题。处理工作差错和事故。
6.负责协调本组与其他各组之间的关系。
7.负责制订培训计划,定期对本组员工进行业务培训和考核。不断提高员工的业务水平和服务质量。
8.将上级的指示传达给下级,将本组的情况及时向上级汇报,自觉遵守请示汇报制度。
9.负责检查本组工作必备品及设备的使用情况,及时补充和申报维修。
10.做好本组范围内的防火防盗工作。
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第五篇:前台接待工作流程
前台工作纪律标准
工作纪律标准
1、工作时间不准大声喧哗。
2、不串岗,不脱岗。
3、上班时间不准使用公司电话打私人电话及玩手机。
4、不双手抱臂或手插衣袋。
5、不在工作区域吸烟,吃有异味食品。
6、不在宾客面前打哈欠,伸懒腰。
7、不允许趴在柜台
8、不对宾客指指点点的动作。
9、不允许嘲笑宾客失态的现象。
10、不允许不理会宾客询问的现象。
11、对老、幼、残的宾客提供方便服务,能对特殊情况提供针对性服务。
12、音乐不能放太大声,晚上不能放DJ音乐。
宾客服务要求
1、对进入大堂内宾客问候表示欢迎。
2、迎接宾客要使用敬语(欢迎光临!)。
3、使用敬语时须面带微笑。
4、在通道上行走不要妨碍宾客。
5、不要宾客等候过久。
6、宾客提问清脆流畅悦耳。
7、与宾客讲话要先说“对不起,麻烦(打扰您了)”
8、发生疏忽或不妥时,及时向宾客道歉。
9、对已结账要离开的宾客,要说“谢谢光临”礼貌用语。
前台人员工作流程 前台上班时间安排
早班:11:00——20:00 中班:15:00——凌晨12:00 晚班:17:00——收尾
一、早班工作
1、检查仪容仪表,规范上岗。
2、早上提前20分钟开店,按规定摆放广告招牌。
3、认真打理卫生区域(门头、大堂、前台、茶艺室等一楼卫生)。
4、仔细查看核对昨日营业报表。
5、认真阅读交班本,了解上一班待完成事项,然后签字认可跟办。
6、查实核对技师轮牌号码顺序及休假、请假、旷工等的安排。
7、检查当天所需物品并领用、申购。
8、监督厨工备好一天所需的茶水并放置二楼茶水间。
9、备好一天所需的一次性足浴巾、床单折好放好。
10、监督组长各楼层卫生检查并补充房间物品。
11、进入营业状态,做好迎客准备(11:00——15:00)。
12、做好轮牌、点钟、CALL钟、加班、补钟核实登记等工作。
13、做好找补收款工作,需账目明细化。
14、中途如无人足浴的时间段,关闭蒸汽电源。
15、与晚班人员口头和书面交接,核对当班营业收入等要交接的工作事项。
16、下班前30分钟清洗杯具,备洗好晚上所需的姜。
二、中班工作
1、检查仪容仪表,规范上岗。
2、检查各楼层的卫生和物品的配备情况。
3、检查关闭待营业状态房间的电器电源。
4、中途如无人足浴的时间段,关闭蒸汽电源。
5、做好昨日前台、技师提成表。
6、进入营业状态,做好迎客准备(15:00——凌晨12:00)。
7、协助配合好早晚班前台人员排钟等安排工作。
8、在上钟后技师的卫生房间负责打理好。
9、晚18:30开启门头招牌灯和大堂灯饰。
10、晚23:00关闭大堂的门头大功率电源。
11、下班前30分钟清洗好杯具并与晚班人员交接好工作事项。
三、晚班工作
1、检查仪容仪表,规范上岗
2、与早班人员口头和书面交接,核对当班营业收入等要交接的工作事项。
3、查实核对技师轮牌号码顺序及休假、请假、旷工等的安排。
4、进入营业状态,做好迎客准备(凌晨12:00——收尾)
5、中途如无人足浴的时间段,关闭蒸汽电源。
6、做好轮牌、点钟、CALL钟、加班、补钟核实登记等工作。
7、做好找补收款工作,需账目明细化。
8、与财务人员结清当日营业款项并核对好。
9、交接给早班人员申购、领用等工作事项登记在交班本。
10、下班后关闭各楼层电源,检查物品及关好门窗,锁好门。
前台迎客流程
1、宾客进入店面(迎宾地毯视线为准)站立门口迎客。
2、使用欢迎语“欢迎光临!”
3、询问“先生/小姐足浴或是经络推拿”。
4、使用标准手势,引领宾客带到相应需要服务楼层。
5、足浴时,开灯请客人进房,拉开足浴凳子请客人入座,打开电视,询问宾客洗什么药水(价格从高往低推销),斟茶后通知前台(房间号——客人所需的药水——人数——点钟等特殊要求)。
6、推拿时,开灯请客人进房,询问客人做什么项目(价格从高往低推销),斟茶后通知前台(房间号——客人所做的项目——人数——点钟等特殊要求)。
7、汇报前台进行核实项目,进入迎客状态。
8、买单时,确认那间房及做什么项目,是哪位技师服务,确认无误后收款。
9、送客时,使用送客用语“谢谢光临!”。
前台管理制度
为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下::
一、条例部分
惩罚部分:
1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合店规定,女员工化淡汝、工服整洁、禁止穿拖鞋,每违反一次扣5分。
2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5分钟之内)扣1分。超过5分钟扣2分。
3、不得无故空岗、串岗,上岗时不准擅自离岗,违者扣1分。
4、卫生工作必须一班一清,领班将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员扣1分
5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息 室内吃东西,每违反一次扣1分。
6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款1 分,如出现客人重大投诉,当事人罚款5分。
7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人扣1分。
8、前台工作人员严格按工作流程为客人预约和技师CALL钟做好登记及通知,如 未按规定操作扣2分。
9、前厅人员禁止私用公司前台现金款,如被经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,扣5分。
10、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,扣2分。
11、未按规范或不迎宾带客,扣2分。
12、客人买单离开需通知技师搞卫生,如未及时通知而影响浪费电源,扣1分。
13、买单时当班前台人员跟随,如有跑单现象,实价赔偿损失,如给客人记错账 单扣5分。
14、对客人要面带微笑,如带情绪上岗扣5分。
15、卫生不合格,开单不清,价格不清各扣1分。
16、立岗时不准围前台违者扣1分。
17、浪费用品扣2分。
18、员工应做到五心、五勤服务违者扣1分。
19、对客人要来由迎声,去有送声,违者扣2分。20、超上班时间30分钟按旷工算10分。21、1个月没有扣分者奖50元(全勤)。
22、服务员工装整洁有损本店形象着扣2分。
23、不允许拿暗包,违者扣1分。
24、服务员与服务生之间不允许打闹违者扣5分。
25、业务考核不合格每项各扣1分。
26、个人卫生不合格扣1分。
27、员工应做到先服务后申诉违者扣2分。
28、不允许在上班时间内洗自己衣服违者扣5分。
29、如有型为有损本店想象扣5分。
30、市后未关闭电源或锁门,造成经济损失由当班人员承当追究一切经济赔偿
责任,并按事件轻重给予扣50——100分。
奖励部分:
1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,会议通报表扬,受到客人书面表扬者,每次奖励2分。
2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以补相应时间补钟。
3、连续三个月得到优秀员工,列入管理人员晋升名单,并奖励10分。
4、为本部门做出巨大贡献及突出成就的。(奖金100元)
5、月会中评选出本部门月度最佳员工和月度最佳进步员工奖,以三个月为单位 评选一次。(奖金100元)
一、执行方式
1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取罚款单,并请主管与当 人在罚款、扣分记录上双方签字确认。
2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分 记录上双方签字确认。
3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。
二、补充内容
1、本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提
建议。
2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个新的水平。
3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。