第一篇:影院影城工作流程
营运保障工作的流程及标准
·准时打卡
员工打卡时必须按照公司规定,整理好仪容仪表,提前15分钟打卡!·参加早会
1.早会制度 早会是信息交流的形式,于上岗前15分钟开始,用时大约10分钟。值班经理为会议主持人,参会人员包括早班营运员工、放映员、保安员、收银主管、市场部人员,其他部门可酌情安排人员出席。例会内容包括但不限于:点名、团队口号;仪容仪表检查;传达当日影片信息;下达当天票房、卖品销售目标;需改进事项;特殊事件(如大型活动);信息反馈;互动娱乐(调整情绪)。2.参会要点 检查仪容仪表,按照规定检查,不合格者当即处罚,并在达到仪容仪表标准后方可上岗。员工在个《岗位交接留言本》中做好记录,作为当日工作的指导并与其他班次的伙伴共享。
·开店
1.领用物品
表格类
① 影务部:《排片表》、《巡厅检查记录表》、《检票口统计表》、《客遗物品登记表》、《消防设施每日检查记录》、《影务每日物品领用表》; ② 卖品部:《卖品日报表》、《卖品部每日盘点表》、《卖品部耗损/赠送记录表》等; ③ 票房:《票房营运日报表》、《优惠出票凭证登记表》、《票房退/换票登记表》等。记录类
《留言本》影务:《无影票观影登记本》、《新片记录本》等。物品类
分为公用物品和专人物品
① 公用物品有:对讲机、手电筒、话筒、钥匙、电视遥控器、POS机、验钞机、计算器等;
② 专人物品有:个人回收印章、当班期间使用的收银抽屉钥匙等,此类物品必须专人专用。钱款类
备用金是500元(卖品300元)为单位的零钱,须当面店庆,然后认真填写《票房日报表》领用备用金金额,财务人员和本人签字。会员专区的员工准备1元的零钞以便“xx卡”的会员入会、充值。领用后放置在移动小钱箱里保管。使用要求
① 岗位部门使用的工作、物品、设备一经领用,当班期间员工需爱护使用保证其完好,领用前检查其功能是否正常,领用时认真填写《xx每日物品领用表》,保障交接时能顺畅使用。
② 领用物品时不要有遗漏,填制表格时不要涂改。
影务岗位必须工具:
① 排片表 影务工作的重要工具之一,是对营运工作的调节与管理的重要手段之一。排片表通常是列明几天内上映的影片信息,包括影片种类、开映及结束的时间、中间情场时间、每部影片的片长等。影务人员要时刻携带排片表,以便及时解答观众关于影片长度、入场时间等的问询。
② 对讲机 影务工作时的重要通讯工具,与各岗位及其他部门沟通时使用,交接时检查是否完好,电量是否充足,及时更换电量不足的电池或充电。③ 电话 与各岗位及办公时联系时使用,放置在检票台,交接时检查是否完好。
④ 电筒 在影厅内为观众引座、查看温度/湿度、散场清场时使用,交接时检查亮度,及时更换电池。
⑤ 话筒 检票台或影厅内播音时使用,交接时检查是否完好。
⑥ 寄存柜钥匙 闭店后清理或观众将寄存小票遗失时使用,交接时检查是否齐全有无遗失。
⑦ 手表 准时控制进/散场的重要工具,上岗时必须严格与检票台时间校准。卖品岗位必备物品:
① 排片表 了解进场时间,提前补充好货品、商品准备售卖,对客人提出有关影片的问题给出正确的解答。
② 对讲机 与其他部门及值班经理沟通,交接时检查是否完好,电量是否充足,及时更换电量不足的电池或充电。
③ 电话 与其他部门及办公室联系,放置在卖品部指定位置,交接时检查是否完好。,④ 验钞机 收银时检查钱币的真伪,交接时检查是否完好。⑤ 计算器 收银、结账、盘点计算使用,交接时检查是否完好。⑥ 各设备钥匙 开启/锁存卖品部收银机和设备,交接时检查是否齐全有无遗失。⑦ 各种清洁工具 清洁各种设备、设施专用工具,入:抹布、清洁桶、水车、拖布等,交接时是否齐全、干净。票房岗位必备物品
共用类:排片表、对讲机、电话、验钞机、计算器、钥匙 专用类:
1.钱款类 钱款、备用金、卖品套餐和票价优惠
2.表格类 《票房营运日报表》用于填写备用金的领用/缴换登记、收银账务明细登记等。
《优惠出票凭证登记表》 用于顾客使用优惠凭证时登记姓名、优惠类别等。
《票房退/换票登记表》用于登记收银过程中发生的退/换票。
《赠品登记表》用于登记促销活动时赠送客人的礼品、签名。
《会员积分兑换礼品》由会员专区的票员领用,用于会员客人积分换礼的登记。
(填写好的【票房营运日报表】签字确认,在上岗工作的全过程中保管好。)
1.会员卡 会员专区的员工领取各种级别的会员卡、入会会员资料登记表、会员卡补卡登记表、会员制度书和使用说明宣传册、会员近期会员活动飞单。2.票卷 每张票都有票号,统一印制在票纸的下1/3处,每卷票的张数=最后一张票的票号-起始票的票号+1,每个票卷共500张票(有些影城300张),所以每卷票的最后一张票的票号是整百的数字。
注意:使用300张/卷票纸规格的影城,领用新票卷时需将该票卷结束票号的后三位(整百的数字)标记在票卷的卷轴里,以便此票卷用不完时其他员工领用方便算出票卷的剩余张数,领取的票纸必须在《票房营运日报表》登记票号和合计的张数,财务人员和本人签字。3.印章
时间章、作废章、票券回收章、特殊说明章(“已兑换”“兑换指定”)影城的印章不允许私用。4.POS机
各种银联移动POS机(纸)、一卡通POS机(纸),并检查充电状况。5.笔
只允许使用黑色墨水的笔,但不允许使用黑色圆珠笔。
上岗准备
用时20分钟 1.报道
到岗时间即是员工的上班时间,到岗后用对讲机通知值班经理你已经到达岗位。如果是交接班上岗,先找值班经理报道,并请值班经理检查仪容仪表,询问值班经理今日的工作重点和注意事项等,得到值班经理的回复后,即可上岗。2.了解信息
到岗位后,必须首先查阅影务留言本了解当日特殊活动、注意事项,是否有新片上映,如果有,影务员工在当日的首场放映时要做好新片记录(记录影片的片长、是否有中英文字母、片头广告长度等),是否有待办事宜需要解决,有无需领用的办公用品等。
3.清洁与整理(5分钟/卖品20分钟)
清洁标准:表面无灰尘、无污渍,呈现光亮。每天开店、交接班后、闭店、随手清洁;不锈钢、亚克力等各材质的清洁使用清水不要使用消毒剂,以防腐蚀表面。电脑、显示器、话筒使用干净的干燥抹布,禁止使用是不擦拭,以防造成电器短路。
影务:1.检票台区域,清洁整理检票台柜内物品和LOGO标识,按规定摆好台面用具;
2.填写好各影厅《巡厅检查记录表》的影片片名,对应影厅陆续放到巡厅表盒;
3.清洁整理检票口方位的阻隔栏是否摆放整齐,拉好阻隔栏的伸缩栏,清洁检票口灯箱、宣传板、X架等,注意是否摆放在正确的位置(切记阻挡消防卷闸门)。
票房:1.电脑其中的过程中,进行票房清洁工作,用干净的抹布将前后的台面,柜子里面,门,电脑机箱,钱箱、打票机、扫码器周围擦干净;
2.整理台面的物品,摆放整齐,便于取拿,迅速准备上岗所需工具并摆放到规定的位置,验钞机、暂停/排队牌、计算器、打孔器、胶座、装订器、印台、宣传单等;
3.填写《票房检查清单》,在岗期间也注意随手清洁!
卖品:准备各种清洁物品和工具,按照清洁与摆放的要求,清洁卖品部柜台、地面、机器设备等各部位,摆放好物品、工具,添加补充物料,陈列商品,并在营运过程中随时注意前台、后仓的清洁。⑴ 准备各类工具和物品 ① 清洁工具
摆放损耗桶和垃圾桶,并套上垃圾袋,准备废料桶(洗锅专用),各类清洁抹布、清洁桶及清洁剂。② 用具和物料
各种铲子(爆米花铲、冰铲),托盘,夹子,量杯等; 验钞机、吸管盒、暂停/排队立牌; 宣传单,宣传品,促销活动用品。
③ 将各类用具按照要求摆放到规定的位置。⑵
⑶
4.巡视检查(10分钟)
5.开启设备/确认设备工作状况(3分钟)
·交接班 ·结业 ·安全监察 ·清洁监督
第二篇:影院店长工作流程
下面是店长一天的主要工作流程介绍
一、营业前
营业前是店长一天工作的开始 主要做一些准备工作 磨刀不误砍柴工
营业前的准备工作非常重要
店长要以身作则,提前30分钟到达门店
营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备
1、早会
准备一些励志歌曲、口号 在开会时唱
起到激励团队士气的作用 点名,并检查员工仪表仪容 宣布当天营业目标 分解到个人
让每个人都做一个今日必达标承诺
传达公司、上级或老板的通知精神与要求 鼓励、表扬优秀员工
早会期间,一般在10——15分钟为宜 早会气氛尽量活跃一点,可以创新 例如某公司早会,不仅唱歌还有舞蹈等 早会切忌开成“批判大会”
一定将重点放在鼓舞士气,调动情绪上 要让每位员工高高兴兴开展一天的工作
2、整理
指挥清理店内卫生,分区进行 摆放产品,核实数量,注意安全 整体布置门面,音响、展品、POP等 摆放产品、打扫店内卫生
调试好店内音乐、灯光、空调等设备 检查饮水机有无水等
整理一定要调动全员参与,注意细节
待一切准备完毕后,再开市迎接顾客的到来
3、店铺后勤岗位准备
后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位 收银
检查收银系统软硬件是否正常、检查是否备齐零钞等 售后
检查常用单据、客户跟进资料等 仓管 核实数据,做好收货等准备
二、营业中
营业中工作内容比较多
这时店长与助理应注意工作的沟通与配合 营业中主要工作有
销售实现管理、巡检、客诉处理 现场气氛、现场掌控、员工教育 订、退、换货
1、销售实现管理
根据顾客数量,合理安排销售员的工作 注意提醒店员在销售时要注意安全 预防被盗、被抢事情发生 应及时提醒店员给顾客 倒水、拿烟盅、微笑服务等 应注意维护卖场氛围 不断调节店员精神状态
根据营业情况合理安排自己的工作 不能脱离销售,但又不能只顾销售 店员在进行销售时也尽量不去干涉
要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题 在店员销售失败时及时补充说服顾客 顾客走后要及时指出店员存在的问题
2、巡检
巡检项目一定要仔细且认真 巡场的基本内容
店员的仪容仪表,工作状态,及时纠正 注意口气,不要伤店员自尊心 卫生检查,包括店前及店内的卫生 柜台内、外产品的陈列及标价是否正确 橱窗及展示柜上产品的摆放
各种灯具是否按规定开启,是否安全正常 空调温度的调整
门口宣传物品的放置
店长要注重走动式管理,多走动,多观察 才能及时发现问题、解决问题
3、客诉处理 有顾客来投诉 先由售后管理员接待 店长随时留意处理情况 当发现店员不能处理时 店长应立刻上前进行处理 有条件的店
可将顾客带到休闲桌进行处理 在处理客诉问题 要把握大事化小 小事化了的原则
切记不可在店面发生争吵
4、现场气氛 营业中
注意观察、了解店员的思想状态 及时与店员沟通
帮助店员解决一些能够解决的问题 对销售成交的店员要及时表扬 没成交的要及时鼓励
不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息 让店员调整好精神状态 保证工作时达到最佳状态
5、现场掌控
随时观察店内的整体情况 特别是生意好,顾客多时 更是要注意控制销售局面 要注意店员的销售情况
不能只顾卖货,忘了顾全全局
6、员工教育
对店员的教育,重点是及时性教育 如员工的服务礼仪、员工的销售技巧上 在现场管理中
发现不合格要求的地方,要及时给予纠正
7、订、退、换货
要及时做好订货、退货、换货等管理工作 且保证店内有充足的货源 维持一个合理的库存
三、营业后
当天营业结束后
店长应做好当天的总结工作 包括
商品的日盘、清洁卫生、核定目标 完成各种报表、召开晚会 或店员培训、末巡
1、商品日盘
建立日盘制度,一般在下班时间前半小时 当店内没有顾客或顾客稀少时 店长应组织各柜台负责人 对柜台内所摆放商品进行盘点 如数量相符
应再仔细清点,直到核对一致
2、清洁卫生
每天营业结束前,安排店员进行清洁 每周应安排店员进行大扫除一次 主要针对平常不易清洁的地方
(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)
3、核定目标
核定当天的营业目标达成情况,做好分析 最好是能调出各店员当天的销售业绩 在晚会进行公布和点评
4、完成各种报表
包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等
5、召开晚会或店员培训
晚会时间,可适当调节
例如每周安排一次会议时间长些 做员工专题培训 晚会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足 并做好第二天的工作安排
晚会可以对一些表现不好的员工进行批评 对营业目标的达成情况进行总结、分析
6、末巡
在锁门前
店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场 核实贵重商品及销售款是否妥善安排
检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了
门口的物品是否已经全部收回店内,垃圾是否全部清除
检查电、水、火等有隐患的地方 严防意外事故的发生
当巡场结束后,将剩余的灯关闭 门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好 全体店员下班。
下面是店长一天的主要工作流程介绍
一、营业前
营业前是店长一天工作的开始 主要做一些准备工作 磨刀不误砍柴工
营业前的准备工作非常重要
店长要以身作则,提前30分钟到达门店
营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备
1、早会
准备一些励志歌曲、口号 在开会时唱
起到激励团队士气的作用 点名,并检查员工仪表仪容 宣布当天营业目标 分解到个人
让每个人都做一个今日必达标承诺
传达公司、上级或老板的通知精神与要求 鼓励、表扬优秀员工
早会期间,一般在10——15分钟为宜 早会气氛尽量活跃一点,可以创新 例如某公司早会,不仅唱歌还有舞蹈等 早会切忌开成“批判大会” 一定将重点放在鼓舞士气,调动情绪上 要让每位员工高高兴兴开展一天的工作
2、整理
指挥清理店内卫生,分区进行 摆放产品,核实数量,注意安全 整体布置门面,音响、展品、POP等 摆放产品、打扫店内卫生
调试好店内音乐、灯光、空调等设备 检查饮水机有无水等
整理一定要调动全员参与,注意细节
待一切准备完毕后,再开市迎接顾客的到来
3、店铺后勤岗位准备
后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位 收银
检查收银系统软硬件是否正常、检查是否备齐零钞等 售后
检查常用单据、客户跟进资料等 仓管
核实数据,做好收货等准备
二、营业中
营业中工作内容比较多
这时店长与助理应注意工作的沟通与配合 营业中主要工作有
销售实现管理、巡检、客诉处理 现场气氛、现场掌控、员工教育 订、退、换货
1、销售实现管理
根据顾客数量,合理安排销售员的工作 注意提醒店员在销售时要注意安全 预防被盗、被抢事情发生 应及时提醒店员给顾客 倒水、拿烟盅、微笑服务等 应注意维护卖场氛围 不断调节店员精神状态
根据营业情况合理安排自己的工作 不能脱离销售,但又不能只顾销售 店员在进行销售时也尽量不去干涉
要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题 在店员销售失败时及时补充说服顾客 顾客走后要及时指出店员存在的问题
2、巡检
巡检项目一定要仔细且认真 巡场的基本内容
店员的仪容仪表,工作状态,及时纠正 注意口气,不要伤店员自尊心 卫生检查,包括店前及店内的卫生 柜台内、外产品的陈列及标价是否正确 橱窗及展示柜上产品的摆放
各种灯具是否按规定开启,是否安全正常 空调温度的调整
门口宣传物品的放置
店长要注重走动式管理,多走动,多观察 才能及时发现问题、解决问题
3、客诉处理 有顾客来投诉
先由售后管理员接待 店长随时留意处理情况 当发现店员不能处理时 店长应立刻上前进行处理 有条件的店
可将顾客带到休闲桌进行处理 在处理客诉问题 要把握大事化小 小事化了的原则
切记不可在店面发生争吵
4、现场气氛 营业中
注意观察、了解店员的思想状态 及时与店员沟通
帮助店员解决一些能够解决的问题 对销售成交的店员要及时表扬 没成交的要及时鼓励
不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息 让店员调整好精神状态 保证工作时达到最佳状态
5、现场掌控
随时观察店内的整体情况 特别是生意好,顾客多时 更是要注意控制销售局面 要注意店员的销售情况
不能只顾卖货,忘了顾全全局
6、员工教育
对店员的教育,重点是及时性教育 如员工的服务礼仪、员工的销售技巧上 在现场管理中
发现不合格要求的地方,要及时给予纠正
7、订、退、换货
要及时做好订货、退货、换货等管理工作 且保证店内有充足的货源 维持一个合理的库存
三、营业后
当天营业结束后
店长应做好当天的总结工作 包括
商品的日盘、清洁卫生、核定目标 完成各种报表、召开晚会 或店员培训、末巡
1、商品日盘
建立日盘制度,一般在下班时间前半小时 当店内没有顾客或顾客稀少时 店长应组织各柜台负责人 对柜台内所摆放商品进行盘点 如数量相符
应再仔细清点,直到核对一致
2、清洁卫生
每天营业结束前,安排店员进行清洁 每周应安排店员进行大扫除一次 主要针对平常不易清洁的地方(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)
3、核定目标
核定当天的营业目标达成情况,做好分析 最好是能调出各店员当天的销售业绩 在晚会进行公布和点评
4、完成各种报表
包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等
5、召开晚会或店员培训
晚会时间,可适当调节
例如每周安排一次会议时间长些 做员工专题培训
晚会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足 并做好第二天的工作安排
晚会可以对一些表现不好的员工进行批评 对营业目标的达成情况进行总结、分析
6、末巡
在锁门前
店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场 核实贵重商品及销售款是否妥善安排
检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了
门口的物品是否已经全部收回店内,垃圾是否全部清除
检查电、水、火等有隐患的地方 严防意外事故的发生
当巡场结束后,将剩余的灯关闭 门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好 全体店员下班。
下面是店长一天的主要工作流程介绍
一、营业前
营业前是店长一天工作的开始 主要做一些准备工作 磨刀不误砍柴工
营业前的准备工作非常重要
店长要以身作则,提前30分钟到达门店
营业前的工作主要为早会、整理、重要岗位准备
1、早会
准备一些励志歌曲、口号 在开会时唱
起到激励团队士气的作用 点名,并检查员工仪表仪容 宣布当天营业目标 分解到个人
让每个人都做一个今日必达标承诺
传达公司、上级或老板的通知精神与要求 鼓励、表扬优秀员工
早会期间,一般在10——15分钟为宜 早会气氛尽量活跃一点,可以创新 例如某公司早会,不仅唱歌还有舞蹈等 早会切忌开成“批判大会”
一定将重点放在鼓舞士气,调动情绪上 要让每位员工高高兴兴开展一天的工作
2、整理
指挥清理店内卫生,分区进行 摆放产品,核实数量,注意安全 整体布置门面,音响、展品、POP等 摆放产品、打扫店内卫生
调试好店内音乐、灯光、空调等设备 检查饮水机有无水等
整理一定要调动全员参与,注意细节
待一切准备完毕后,再开市迎接顾客的到来
3、店铺后勤岗位准备
后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位 收银
检查收银系统软硬件是否正常、检查是否备齐零钞等 售后
检查常用单据、客户跟进资料等 仓管
核实数据,做好收货等准备
二、营业中 营业中工作内容比较多
这时店长与助理应注意工作的沟通与配合 营业中主要工作有
销售实现管理、巡检、客诉处理 现场气氛、现场掌控、员工教育 订、退、换货
1、销售实现管理
根据顾客数量,合理安排销售员的工作 注意提醒店员在销售时要注意安全 预防被盗、被抢事情发生 应及时提醒店员给顾客 倒水、拿烟盅、微笑服务等 应注意维护卖场氛围 不断调节店员精神状态
根据营业情况合理安排自己的工作 不能脱离销售,但又不能只顾销售 店员在进行销售时也尽量不去干涉
要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题 在店员销售失败时及时补充说服顾客 顾客走后要及时指出店员存在的问题
2、巡检
巡检项目一定要仔细且认真 巡场的基本内容
店员的仪容仪表,工作状态,及时纠正 注意口气,不要伤店员自尊心 卫生检查,包括店前及店内的卫生 柜台内、外产品的陈列及标价是否正确 橱窗及展示柜上产品的摆放
各种灯具是否按规定开启,是否安全正常 空调温度的调整
门口宣传物品的放置
店长要注重走动式管理,多走动,多观察 才能及时发现问题、解决问题
3、客诉处理 有顾客来投诉
先由售后管理员接待 店长随时留意处理情况 当发现店员不能处理时 店长应立刻上前进行处理 有条件的店
可将顾客带到休闲桌进行处理 在处理客诉问题 要把握大事化小 小事化了的原则
切记不可在店面发生争吵
4、现场气氛 营业中
注意观察、了解店员的思想状态 及时与店员沟通
帮助店员解决一些能够解决的问题 对销售成交的店员要及时表扬 没成交的要及时鼓励
不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息 让店员调整好精神状态 保证工作时达到最佳状态
5、现场掌控
随时观察店内的整体情况 特别是生意好,顾客多时 更是要注意控制销售局面 要注意店员的销售情况
不能只顾卖货,忘了顾全全局
6、员工教育
对店员的教育,重点是及时性教育 如员工的服务礼仪、员工的销售技巧上 在现场管理中
发现不合格要求的地方,要及时给予纠正
7、订、退、换货
要及时做好订货、退货、换货等管理工作 且保证店内有充足的货源 维持一个合理的库存
三、营业后
当天营业结束后 店长应做好当天的总结工作 包括
商品的日盘、清洁卫生、核定目标 完成各种报表、召开晚会 或店员培训、末巡
1、商品日盘
建立日盘制度,一般在下班时间前半小时 当店内没有顾客或顾客稀少时 店长应组织各柜台负责人 对柜台内所摆放商品进行盘点 如数量相符
应再仔细清点,直到核对一致
2、清洁卫生
每天营业结束前,安排店员进行清洁 每周应安排店员进行大扫除一次 主要针对平常不易清洁的地方
(如空调滤网、日光灯罩、天花板的角落处等地方)
3、核定目标
核定当天的营业目标达成情况,做好分析 最好是能调出各店员当天的销售业绩 在晚会进行公布和点评
4、完成各种报表
包括日报表、周报表、月报表、考勤信息表等
5、召开晚会或店员培训
晚会时间,可适当调节
例如每周安排一次会议时间长些 做员工专题培训
晚会可以分析一下前天、今天存在的问题与不足 并做好第二天的工作安排
晚会可以对一些表现不好的员工进行批评 对营业目标的达成情况进行总结、分析
6、末巡
在锁门前
店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场 核实贵重商品及销售款是否妥善安排
检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了
门口的物品是否已经全部收回店内,垃圾是否全部清除
检查电、水、火等有隐患的地方 严防意外事故的发生
当巡场结束后,将剩余的灯关闭 门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好 全体店员下班。
本文来源于:和君智业
第三篇:影院值班经理工作流程
【影院】值班经理:能力越大,责任越大
值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。值班经理每日工作时间
值班经理SOP——开店 1:准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表)
B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。
C、准备检查各岗位需要领取的物品。D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。
E、书写早会记录,准备开早会。(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。
F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。
G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。
K、检查、盘点3D眼镜。H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。
2:开店工作
A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。
B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。、C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。
D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。
E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。
F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。
G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。值班经理SOP——营业中 1:值班中
A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。
B、根据营业状况处理文档工作。
C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。
D、合理安排员工的吃饭和休息时间。
E、值班经理用餐时间不得超过30分钟。
F、在大堂及影厅内巡视,协调和监督员工的操作标准。
G、关注营业收入的变化,关注员工的操作规范和服务标准。
H、处理突发事件。
I、对放映间进行1—2次的抽查,在《放映日志》上签字。
J、来访接待(包括收货、验货、与商管的沟通等)。
2:交接班前准备工作
A、提前十五分钟着工装打卡。
B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况。
C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示。
D、巡视整个影城、检查环境、确认安全系统完好。3:正式交接班
A、在服务区交接工作。
B、早晚班交接工作情况、特殊活动、特殊事件、待办事项、设备使用情况、员工情况。
C、晚班经理根据《值班经理留言本》中的记录,确认物品交接情况。值班经理SOP——闭店工作
1:预结业
A、在系统里打出“商品销售报表”,根据盘点表核对售卖数量的准确性、最后一场电影开店后15分钟准备结业。
B、统计当日员工工时数。
C、整理各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的工作记录。
2:交接班前准备工作
A、关闭各岗位部分照明和设备。
B、正确的记录当天的损耗。
C、在火凤凰系统中调出营业数据,制作报表发送到院线营运部邮箱。
D、在火凤凰系统中进行闭店操作。
E、各岗位清洁卫生,关闭设备。
F、整理各岗位上交回来的表格并进行归档,整理物品,盘点回收回来的3D眼镜数量。
G、对客遗物品进行整理、记录、保存。
H、最后一位顾客离场后方可下班。值班经理管理的对象:
2:设施设备(请参考值班检查表详细内容)
掌握影城基本配置。
通晓使用方法;观察设备运转;可移动设施、设备。
适时检修;广告灯箱;开、闭店状态。
3:物料
收货流程:清仓、清点、标记、入机、归档
验货标准:严格、检查、质量、标准、签字
退换货流程:原因、取证、存放、签字、标记
货品存放:安全、顺序、整洁、防范
出入库管理:定期、备足、单据、促销
最后,值班经理应该掌握处理突发事件优先顺序的基本能力,比如下列当几项需待处理的问题同事发生时的时候,值班经理应该按照怎样的优先顺序合理地安排处理?
1、员工换班;
2、X号厅影片错格;
3、高峰时间卖品部现调机不能打制可乐;
4、票房排队购票的顾客拥挤;
5、票房员工寻找值班经理退票;
6、有客人投诉服务员的态度不好;
7、有客人在大厅打翻饮料;
8、观众的手机在影厅内遗失等待值班经理处理
第四篇:1、面试问题-影院营运经理-分公司及影城
17.5影院、影城应聘面试问题【Ver1.0】
岗位:营运经理
【分公司及影城部分】
【以下为记录员填写】 应聘者姓名:
应聘单位:
面试日期:
面试起始时间:
:
至
:
,共计
小时
分钟。
【可以在以下的问题清单里面挑选提问,也可以根据实际情况编写问题并提问。均需进行详细记录】 1. 面试问卷中,你放弃回答问题的原因是什么?
很多的突发问题 是需要临场决定应该怎样处理的
2. 列举你认为的影院营运管理的三个要点。
耐心 热情 有一定的危机处理能力
3. 如果你发现一名平时工作表现较好的员工有偷窃嫌疑,你应该如何处理?
通过各种渠道 了解事情的经过!得到事实之后 采取相应的处理办法
4. 如果你不想再继续任用该名员工,想开除他,但是又没有十足的把握和证据,断然开除有给公司带来人事风险的可能,但以解聘处理又面临经济赔偿。你认为应该如何处理?
5. 你认为应该如何做好原料及货物的管理,如何防范偷窃或者浪费?
6. 春节档快到了,作为影院营运经理的你应该做哪些工作?
根据近期的上座率以及影片的档期,安排促销相关工作。加大线下的服务度,加强现场的服务工作。增设服务套餐,提供更多的可选服务。注重线上微博互动以及营销活动,增强曝光率以及特色服务,安排员工对竞品进行舆情监控,分析竞品营销方式,促进本院销售
7. 你希望和怎样的上司一同工作?
有想法的上司
8. 如果你的上司完全不属于你理想的类型,你如何开展工作?
/ 2 和领导沟通,做出成绩
9. 总公司进行年终考核,与每个管理层谈话,让你说说你上司的工作情况,你准备如何说?
10. 你希望有怎样的下属?
11. 如果你觉得有一名下属工作表现十分良好,甚至有超越自己的可能,你如何面对?
面试官: 副面试官: 记录:
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第五篇:1、笔试问题-影院营运经理-分公司及影城
17.5影院、影城应聘笔试问题【Ver1.0】
岗位:营运经理 【分公司及影城部分】
【以下为记录员填写】 应聘者姓名: 应聘单位:
面试日期:
问卷填写起始时间:
:
至
:
,共计
小时
分钟。
感谢您的应聘并接受笔试和面试,为了解您的具体情况,请您按照问题清单进行书面回答。此问卷不限时,并且您可以选择放弃回答5个问题。回答完毕后,请您将问卷递交回面试官,并准备进行面试。【以下为应聘者填写】
1.请简述您在上一家公司的业绩。
本人之前在万达影城做营销策划的职位,在职期间,成功策划了多场有利于影城营销的活动,并将微博、微信营销成功的引进到了影城的营销活动当中,大庆萨尔图万达影城的微博也成为了当地最聚人气的官方微博之一
2.您在前一家公司的离职原因是什么?
首先是对自己未来职业生涯的考虑,在人员稳定的情况下,晋升成为了每一个员工的不得不面对的问题。在整体稳定的情况下,本人更想能实现自身价值
3.您为什么选择应聘我们公司?
新公司对于新人来说是一次挑战,同时也是一份机遇。抓住机遇的人,才是对自己负责的人。
4.您觉得自己可以胜任此项工作的理由是?
有着本岗位要求的工作经验,有着更为坚定的信心和灼热的工作热情,以及更加执着坚韧的工作态度,能力是反应一个人工作好坏的基础,而责任心与团队精神以及心态则是工作是否成功的前提。双者都具备,才能让我有着信心走到贵公司面前,诚挚的要求此份工作
5.您认为营运经理最重要的素质是什么?
1,乐业敬业的工作素质,自我认知 2,休闲
3,交际圈子(思想)4,学习5,时间管理 6,在公司的归属感 7,用知识自己及对待财富 8,激情:能不能干成事,首先要看有没有激情和持续的态度
9,自信 10,习惯 11,上网 12消费花钱
6.对这项工作,您有哪些可预见的困难?
很多的突发问题 是需要临场决定应该怎样处理的
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7.您是否接受过员工培训?是否向员工进行过培训?培训大概流程和要点是什么?
1准时打卡 2参加早会 3开店 4交接班5结业6安全检查7清洁监督
8.如果作为营运经理,您的计划包括哪些?
9.如果顾客吃到了过期食品,向影城投诉无法得到满足,随后顾客将此事曝料给媒体,您觉得应该如何应对?此类问题应该如何避免和阻止?
首先应道谦,然后调查清楚情况,慎重处理
10.因双方对物业空调费用存在争议,多次协调均没有明确结果。物业现在通知即日起对影院停止供应中央空调,您认为该如何处理?
11.影城的合作客户来看电影,希望能免费,您觉得可以吗?为什么?
12.一个很重要的供应商打电话约您下班后吃饭,顺便谈一下合同续约的问题,您会去吗?为什么?
13.如果在洽谈货品供应商时,对方主动提到回扣问题,您该如何处理?
14.如果近期市场部发起一个规模较大的市场活动,需要营运部门全力配合,您认为应该如何与市场部门协作以取得良好效果?
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15.如果影院目前正在上映一部很受欢迎的影片,但正在放映时出现了放映事故,导致不能继续观看,引起大量观众的强烈不满和投诉,您认为应该如何处理?
16.公司下发了一系列岗位工作执行标准。覆盖全面且内容详尽。要求各个岗位严格执行。但是对于其中的部分操作,您认为你自己有更为合理、高效的处理流程和方法,并且确保会取得更好的效果。在这种情况下,您觉得应该如何处理?
17.如果近期员工都在向您反映工资水平太低,并且离职率在逐步上升,您觉得应该如何处理?
提醒他说现在经济形势不错,大家都不是太担心,可经济增长一旦放缓,甚至是陷入衰退,企18.如果您遇到这样的情况:一名顾客结束观看所持影票场次的影片后随意串场观看其他影片,被员工发现后,请其补票,顾客表示串场时并没有员工阻止,且自己没有支付票款的钱。在协调不成,影院报警后,顾客在警察到来之前强行离开。当警察来到影院后,因当事人已经不在影院,对影院表示质疑和不满。您认为本事件发生后,接下来应该如何处理?另外,应该采取何种措施来避免或阻止这种事件的发生? 业招人就会非常谨慎和挑剔,到那时,只有那些颇有真才实学和丰富经验的人才能高枕无忧。
应聘者签名:
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