2F香格里拉咖啡厅装修改造期间工作计划

第一篇：2F香格里拉咖啡厅装修改造期间工作计划

报：餐饮部

由：2F香格里拉咖啡厅

题：2F香格里拉咖啡厅装修改造期间工作计划

由酒店领导统一协调安排，咖啡厅将从10月份开始动工装修，为保证住店客人正常的自助早餐服务，2F咖啡厅经考虑后，将装修期间所需安排协调的事宜进行归纳，分为以下几点进行阐述：

1.开餐时间及送餐：装修改造期间，因所有工作移至4F，为保证4F意恒宫午餐和晚餐的正常营业，建议取消自助餐午餐和晚餐的出品；客房送餐服务因设施设备不健全，不能按照原有菜单进行送餐，故需临时调整原有送餐菜单以保证送餐服务的正常进行；

2.人员的调整和衔接:由于2F整体迁移，人员安排需和4F进行协调分配以保证正常的早餐开餐和送餐工作，2F员工到4F工作后，所有的人员分配和调整敬请餐饮部领导进行安排和定夺；

3.物品的管理：2F开餐期间所用所有餐具均搬至4F，由4F管事部进行统一管理并单独摆放，早餐收餐后所有自助餐盒与餐台的摆放和收起工作由管事部进行；

4.物品的摆放：早餐开餐期间所需的刷卡机摆放于4F迎宾台旁，用餐指示牌与4F用餐指示牌一同摆放，开餐期间所需桌椅板凳均由4F提供使用；

5.酒水的出品：所有酒水统一由4F出品后，开调拨单进行核算；

6.财务收银：早餐和送餐打单、收款事宜请财务部进行统一计划和安排，并予以时间上的配合，以保证收银工作的正常进行；

7.物品的存放：现2F咖啡厅有以下物品需进行存放，请领导给予安排，物品名称及数量如下： 桌子（4人）： 40个 桌子（6人）：

6个 凳子：

196个 备餐柜：

7个 冰柜:

1个 盘桶（新）：

2个 盘桶（旧）：

1个 迎宾台：

1个 饮水机：

1个 吧凳：

5个 石圆桌（小）：2个 餐车（新）：4个 餐车（旧）：5个

以上不足之处恳请领导给与指点！

第二篇：咖啡厅装修设计方案

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咖啡厅装修设计方案

项目名称：转角咖啡厅装修设计 项目地址：济南

项目风格：工业风风格 设计说明：

本案门面主要以灰色石砖和玻璃构成，外面的顾客透过玻璃可以清楚的看到室内，高雅的品位，独特的气质是咖啡厅的特色。

门面效果图

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吧台效果图

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雅座效果图

吧台和雅座将时尚、休闲、人文类咖啡店所有的元素柔和进去，工业风装修风格确实让人们眼前焕然一新。

走廊效果图

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餐饮效果图

整体设计以黑色为基调，黄色为装饰色。顶部以工业零件为主进行装饰，结合4种不同形状的金属材质的灯饰，更是突出了咖啡厅的高雅，营造出魅力十足的放松舒适的用餐范围。

第三篇：咖啡厅装修设计方案

设计理念：设计师在咖啡厅装修设计的时候，经过和业主之前的交谈，了解到业主喜欢工业风，在看过场地后，设计师根据业主的意见和自己的经验相结合，开始设计咖啡厅。

第四篇：咖啡厅装修设计方案（范文模版）

设计理念：咖啡馆装饰呼吸新鲜空气，咖啡馆内部由建筑钢筋搭建起来的栅格结构分隔内部空间，同时在栅格中融入盆栽、书柜及灯饰等多种功能，营造了一处温室花园的氛围，在这里品尝一个下午茶，不仅舒缓了都市的紧张节奏，同时也获得了回归田园的生活体验。

模块化的系统提高了咖啡馆灵活性，基于模数化的钢筋框架成为空间的主要分隔结构构架，单元化定制的木盒可以满足不同的功能需要，构架上可以放置深度不一的书架、绿植及灯饰。

绿植让咖啡馆成为了一处室内氧吧，构架里种植了丰富的绿色植物来营造一个田园的氛围，其中的植物选择如吊兰、绿萝和剑蕨等都易打理、同时带有空气净化功能，还有一些箱子里种植了调味用的香草，这些植物与新鲜调制的咖啡一起为咖啡创造香气芬芳的舒适环境。

粗糙的混凝土墙面、皮制的沙发和木质桌椅还有新鲜调制的咖啡为顾客带来一种回归自然的感官体验，使咖啡成为城市中的一片小绿洲，不仅能吸引顾客前来品尝咖啡，并能在舒适健康的环境中度过一个悠闲的下午。

第五篇：休闲咖啡厅装修设计方案

咖啡厅设计：休闲咖啡厅装修设计案例

设计理念：设计师在咖啡厅装修设计的时候，经过和业主之间的交谈，了解到业主喜欢休闲的设计风格，因为其咖啡厅面积大，其空间设计也会很多。

设计师的理念就是希望自己设计的咖啡厅让消费者感觉到，一杯咖啡，讲述生活之苦乐，一杯清茶，品味人生之淡雅。

咖啡厅以高雅，清新，柔和的色调，以简洁，流畅的设计营造了一个舒适，惬意且极具浪漫气息的休恬空间。

走进咖啡厅，里面弥漫的是一种恬淡的味道，那种似曾相识，若有若无的感觉。