防损员巡场技巧培训资料[范文模版]

第一篇：防损员巡场技巧培训资料[范文模版]

防损员巡场技巧培训资料

要想成为出色的巡场防损员必须对卖场内存在的失窃行为，已及小偷常用的偷窃手段有一定了解，才能成功抓获有偷窃行为的小偷。

一、狸猫换太子法：————这是小偷在超市偷窃时习惯的招数，小偷趁营业员和防损不注意时更换商品外壳。如：将玉斯洁牙膏放到两面针牙膏盒内，在结帐时，付两面针牙膏的钱。防范措施：收银员在结帐时认真看清盒内外的商品是否一致。

二、藏身法：————这是通常在在冬天才用的招数。一些大超市曾出现过小偷穿着价格不菲的高档皮衣，在超市拿小物品的事。这种“大款小偷”让超市管理者“大跌眼睛”，由于穿得厚，他们偷拿小商品的时候，超市管理员除不宜发现之外，还不敢相信这“大款”居然也会偷。

这一招还适用孕妇小偷，当然孕妇可以是假的，只是肚子显得大而已，利用大肚子的先天条件。可以把大把大把的东西往肚子下面装。

三、裤裆夹带法：————此招夏天实用，一般多女性用。夏天一袭长裙，除了裙衣宽大，货物往里一塞较为隐蔽外，女小偷平时还得练习双脚夹物走路“不显山不露水”的基本功。

四、旧单充单法：————两“夫妻”，两朋友一块逛超市，两人同时选一样的商品，但出超市买单时，却拿出其中一份，一人买完单后，出超市时将还未买单，但已包装好的商品拿出。超市门口检票防损一旦疏忽大意，小偷使用旧单堂而煌之地拿走东西。

如果我们漏划单，顾客也会利用此空白单再次“购物”，我们就很难发现。一旦发现了也讲不清楚。

五、掏空法：————使用这种招数，小偷首先得对超市的监控设备比较了解，他们一般会选择一些监控死角，撕掉小商品带条形码外包装，只拿里面的商品，然后将空盒子放在原处。曾经在针织柜多次发现内裤只剩空壳放在柜台，文玩柜发现很多价值商的玩具只剩外壳在柜台，此种情况很难查清。某超市发现类似案例，员工将奶粉倒出用袋子装走，然后将空罐留在柜台上直到盘点库存时才发现。

六、挖洞埋塞法：————使用这一招的人，多为家庭妇女，在生鲜区，买一斤海鲜，却在购物蓝里放上二、三两海鲜，售货员过完称装进塑料袋后，小偷将塑料袋挖开一个小洞，然后将购物篮里没过称的东西塞进去。

七、合二为一法：———— 顾客购买两袋同样的商品，然后偷偷撕开标价签，将两袋合为一袋，再贴上标签。

八、声东击西法：————这一招用在超市管理人员较少的地方，小偷在货架上“选购”商品，然后“不小心”将商品掉落在地，趁管理人员挽腰拾物时候，其同伙就可以采取行动了。

九、贵装贱法：————将高价商品装入低价商品内，与狸猫换太子法类似。此法最怕收银员的配合。

十、藏包法：————因为超市规定，允许带包进入。可是进了超市后，包就成了作案工具，很多人直接将化妆品、小件其他物品放进包包中。

十一、衣物掩盖法：————逛累了，脱下衣服放在购物蓝或绑在手臂上，这很正常。殊不知超市内的小商品也进了衣服里，还有是抱着的小孩睡着了，给他盖衣服，顺便以此为掩护进行偷窃。

十二、直接出门法：————在出口比较忙时，某些顾客会穿在人群中往外冲，防损员要检票时，喊票在后面或票在前面，如果防损员疏忽大意，就会让这些人有机可趁，直接冲出了出口门，而不用付一分钱。

以上为小偷的常用偷窃行为，我们要对此多加留意，在工作中认真应对，另外发现小偷的偷窃行为后我们还要注意以下几点：

一、不能在卖场内直接抓获小偷，否则我们会在处理时很被动；

二、在出口处等待小偷，让其越过收银台后，再确认其所拿商品是否付钱，因为有些小偷会在收银台将所偷商品拿出来付钱；

三、在出口确认其未付款，抓获后送至防损监控室途中要防止其将脏物遗弃；

四、送至防损监控室后通知组长或主管前来处理。

1、了解易丢的商品

2、了解商场的重要部位

3、了解各位置的分布（分类别）布局 A、熟悉各种手段 B、学会在卖场内跟踪人 C、学会在卖场内找人 D、观察商品，进行分析 E、观察人（最高境界）

怎样应对顾客偷盗

顾客偷盗的行为主要有以下几种情况：利用衣服、提包等藏匿商品，不付帐带出超市；顾客更换商品包装，用低价购买高价的商品；顾客在大包装商品中，藏匿其他小包装的商品；顾客未付帐白吃超市中的商品；顾客将撕废商品的标签或更换标签，达到少付款的目的；顾客与店员相互勾结，进行盗窃活动；盗窃团 2

伙的集体盗窃活动。

顾客偷盗的手段

顾客不买任何商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。

顾客买少量商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。

顾客更换包装、标签等进行盗窃。

顾客利用大包装商品盗窃商品。

顾客组成盗窃团伙，协同进行盗窃活动。

设置便衣安全员

设置便衣安全员是有效防止和发现顾客盗窃的有利手段，他们的隐蔽性好、专业反扒能力强，是超市防盗的强有力队伍。通常安全人员通过如下异常现象来发现外盗：

购买的商品明显不符合顾客的身价或经济实力；

购买商品时，不进行挑选，大量盲目地选购商品；

在商店开场或闭场时，频繁光顾贵重商品的区域；

在超市中走动，不停东张西望或到比较隐蔽的角落；

拆商品的标签，往大包装的商品中放商品，撕掉防盗标签或破坏商品标签；

往身上、衣兜、提包中放商品；

几个人同时聚集在贵重商品柜台前，向同一售卖员要求购买商品；

顾客表情紧张、慌张、异样等。

超市的防盗系统

除以上方法，超市多采用如下方法，进行多方位的超市防偷盗

超市的监视系统；

超市张贴的各种警示标语；

超市商品采取的安全标签；

超市的广播等。

员工防盗意识的教育

防盗不仅仅是安全员和防损部的事情，也是所有员工的责任。超市中要形成人人都有防盗员的风气，人人都有很强的防盗意识，小偷成功的机会会大大减少。

当你发现可疑的顾客时，请微笑向着顾客走去，进行整理商品、清洁或补货等，或主动同他打招呼，引起注意，从而制止犯罪。

当你发现顾客已经有盗窃的种种迹象时，你需要不动声色地跟踪，并立即通过电话、对讲机或其他同事，报告给防损部，等待安全员来顶替你，决不能当面质疑顾客。

顾客偷盗的处理程序

发现可疑迹象

↓

秘密跟踪

↓

是否结帐

↓

出超市门口

↓

抓住盗窃者

↓

谈话对证

↓

偷窃处理

程序解释：

发现可疑迹象：安全员现场发现可疑顾客和可疑动作，或员工举报或监视系统发现的可疑顾客；

秘密跟踪：安全员秘密进行超市内跟踪；

是否结帐：认真仔细地看顾客是否将所有商品一一全部结帐付款，若没结帐或没完全结帐的；

出超市门口：当顾客即将通过安全门离开超市的时候，不管是否引起报警，都要制止顾客，请顾客到办公室处理；

抓住盗窃者：将盗窃者比较平静地带到办公室，切忌用激烈的手段；

谈话对证：与盗窃者当面对证，进行谈话记录，并阐明盗窃的危害性，注意不能对盗窃者进行罚款、人身伤害、拘留、扣押证件等行为；

偷窃处理：根据公司和有关法律的规定，对盗窃者进行处理。

顾客偷盗的处理

和解方式：对于盗窃情节轻、金额少或未成年人盗窃者，一般给予严厉的教育和警告，并记录在档，一般采取等价买回偷窃商品等方法进行处理。如下是某超市对此类盗窃者的处理方法，仅供参考：

偷窃商品400元以上人员，可送公安机关，超市需开据一个商品零售价证明，并盖财务专用章，当事人、赃物、证人、谈话记录齐全。

偷窃商品400元以下人员的处理方法：

做谈话记录一份、做等价购买 当事人到原单位开个人表现证明，无单位者到住址所属地区的街道办事处开个人表现证明。

抓获14岁以下（含14岁）人员，批评教育，写书面检查，通知监护人或学校来人，将其带回。

司法方式：盗窃情节严重、金额大，或多次来本超市的惯偷，或属于团伙盗窃的，或认错态度不好的，送交司法机关处理。

对偷盗者，超市不能采取公开其照片、姓名等个人资料，或进行殴打、当众出丑等违反法律的行为。超市偷窃行为有哪些表现形式？

防随着超级市场的广泛发展，超级市场这一新颖的购物方式越来越受人们欢迎。除去超市购物的舒适性、便利性、便宜性及省时性等特点外，从心理上分析，这种自助式的购物方式消除了人们支付货币的压力，从而迎合了人们消费心理。从另一个角度来说，正是由于自助式购物的宽松环境，使一部分消费者产生了冲动性的占有欲，从而使偷窃行为时有发生。另一方面，由于超级市场商品的品种和品项比较多，又实行开架自选销售方式，对商品的实物管理要求落实到一个具体责任人，因此员工偷窃也是屡屡发生。

这两种形式的失窃使经营者蒙受巨大损失。第一种失窃为顾客偷窃，具体主要有以下几种方式：

随身藏隐：这种现象比较常见，顾客将商品隐藏在衣服内带出卖场。这种方式主要靠电子防窃系统中贴防窃标签，或监控设备监视器来监督查获。

高价低标：顾客将低价商品的店内条形码更换到高价商品，这种方式的防止主要靠收银员对商品的品名及价格的熟悉掌握，并在收银时逐一报价，迅速反应。

偷梁换柱：这种现象是顾客将高价值商品装入低价商品的包装内，以低价商品的价格采结账。这种现象比较隐蔽，也不易防范，尽可能的防范措施是将包装袋用胶袋封口。

蒙混过关：顾客将商品隐藏到有隐蔽处的商品内；比如：购买书包将其他商品隐藏到书包内以致收银员发现不了，蒙混过关，漏结账。这种现象需要收银员在结账时，检查有可能隐藏的商品，比如：垃圾桶、水

第二种失窃为员工偷窃，员工偷窃占到商场失窃的70％至的80％比例，必须引起经营管理者的高度重视，具体主要有以下几种方式：

随身藏隐：员工利用各种机会，藏隐商品在身上带出卖场。对于这种行为除加强员工教育外在卖场应设有员工专用通道，有安保人员执勤并配有电子防窃设备，员工在出卖场时作自我检查工作。

食用及使用: 商品员工经常利用管理的漏洞在卖场内食用商品，另外使用卖场内商品也比较多，比如清洁完卖场卫生后，用商品香皂洗手，再用商品毛巾或面巾纸擦拭，有的超市厕所设在卖场内，员工随手带上卫生纸或卫生巾使用。

收银员价漏结账：收银员是超级市场非常重要的一个环节。超市前期所作的订货、验收、入库、上架、陈列等工作，都要通过收银员销售收款来体现其价值；因此收银员应作为一个“完美的终结者”，把好最后一道关，使商场的经营在此得到最佳体现，但实际过程中，有些收银员与亲朋好友勾结，采取少结账，漏结账，形成偷窃行为。

其他偷窃形式；内应外和偷窃，隐蔽偷窃(将商品置于垃圾简内)等其他方式

第二篇：防损员巡场技巧培训资料

防损员巡场技巧培训资料

要想成为出色的巡场房防损员必须对卖场内存在的失窃行为，已及小偷常用的偷窃手段有一定了解，才能成功抓握有偷窃行为的小偷。

一、狸猫换太子法

这是小偷在超市偷窃时习惯的招数，小偷趁营业员和防损不注意时更换商品外壳。如：将玉斯洁牙膏放到两面针牙膏盒内，在结帐时，付两面针牙膏的钱。防范措施：收银员在结帐时认真看清盒内外的商品是否一致,除牙膏外还有衬衣等盒装商品。

二、藏身法

这是通常在在冬天才用的招数。一些大超市曾出现过小偷穿着价格不菲的高档皮衣，在超市拿小物品的事。这种“大款小偷”让超市管理者“大跌眼睛”，由于穿得厚，他们偷拿小商品的时候，超市管理员除不宜发现之外，还不敢相信这“大款”居然也会偷。

这一招还适用孕妇小偷，当然孕妇可以是假的，只是肚子显得大而已，利用大肚子的先天条件。可以把大把大把的东西往肚子下面装。

三、裤裆夹带法

此招夏天实用，一般多女性用。夏天一袭长裙，除了裙衣宽大，货物往里一塞较为隐蔽外，女小偷平时还得练习双脚夹物走路“不显山不露水”的基本功。

案例：2005年夏天，平潭冠林峰抓获一名女性，不带包，空手，只穿超短裙，于一天几次窃取了近1000元价值的商品。

四、旧单充单法

两“夫妻”，两朋友一块逛超市，两人同时选一样的商品，但出超市买单时，却拿出其中一份，一人买完单后，出超市时将还未买单，但已包装好的商品拿出。超市门口检票防损一旦疏忽大意，小偷使用旧单堂而煌之地拿走东西。

如果我们漏划单，顾客也会利用此空白单再次“购物”，我们就很难发现。一旦发现了也讲不清楚。

五、掏空法

使用这种招数，小偷首先得对超市的监控设备比较了解，他们一般会选择一些监控死角，撕掉小商品带条形码外包装，只拿里面的商品，然后将空盒子放在原处。曾经在针织柜多次发现内裤只剩空壳放 1

在柜台，文化用品柜发现很多价值商的玩具只剩外壳在柜台，此种情况很难查清。平潭某超市发现类似案例，员工将奶粉倒出用袋子装走，然后将空罐留在柜台上直到盘点库存时才发现。

六、挖洞埋塞法

使用这一招的人，多为家庭妇女，在生鲜超市，买一斤海蛏，却在购物蓝里放上二、三两海蛏，售货员过完称装进塑料袋后，小偷将塑料袋挖开一个小洞，然后将购物蓝里没过称的东西塞进去。

七、合二为一法

顾客购买两袋同样的商品，然后偷偷撕开标价簦，将两袋合为一袋，再贴上标签。

八、套穿法

买衣服时，往更衣室里多拿几个胸罩，多拿几双袜子，进了更衣室，谁也看不见，然后在里面慢慢穿吧，大的叠小的，一双重一双，出了更衣室以后，谁也不会将衣服撩起来检查。顶多有人纳闷，进更衣室还瘦瘦的，出来咋就胖了一圈？真不知小偷走了多少胸罩，多少袜子。这一招除更衣室外，还可以在厕所进行。

九、声东击西法

这一招用在超市管理人员较少的地方，小偷在货架上“选购”商品，然后“不小心”将商品掉落在地，趁管理人员挽腰拾物时候，其同伙就可以采取行动了。

十、活活弄死法

将活的海鲜弄死，然后以死海鲜的价格买走。

十一、贵装贱法

将高价商品装入低价商品内，各狸猫太子法类似。此法最怕收银员的配合。

十二、藏包法

因为超市规定，允许带包进入。可是进了超市后，包就成了作案工具，很多人直接将玉兰油、化妆品其他物品放进包包中。

十三、衣物掩盖法

逛累了，脱下衣服放在购物蓝或绑在手臂上，这很正常。殊不知超市内的小商品也进了衣服里，还有是抱着的小孩睡着了，给他盖衣服，顺便以此为掩护进行偷窃。

十四、直接出门法

在出口比较忙时，某些顾客会穿在人群中往外冲，防损员要检票时，喊票在后面或票在前面，如果防损员疏忽大意，就会让这些人有机可趁，直接冲出了出口门，而不用付一分钱。

以上为小偷的常用偷窃行为，我们要对此多加留意，在工作中认真应对，另外发现小偷的偷窃行为后我们还要注意以下几点：

一、不能在卖场内直接抓获小偷，否则我们会在处理时很被动；

二、在出口处等待小偷，让其越过收银台后，再确认其所拿商品是否付钱，因为有些小偷会在收银台将所偷商品拿出来付钱；

三、在出口确认其未付款，抓获后送至防损室途中要防止其将脏物遗弃；

四、送至防损室后通知班长或主管前来处理。

1、了解易丢的商品

2、了解商场的重要部位

3、了解各位置的分布（分类别）布局

A、熟悉各种手段

B、学会在卖场内跟踪人

C、学会在卖场内找人

D、观察商品，进行分析

E、观察人（最高境界）

怎样应对顾客偷盗

顾客偷盗的行为主要有以下几种情况：利用衣服、提包等藏匿商品，不付帐带出超市；顾客更换商品包装，用低价购买高价的商品；顾客在大包装商品中，藏匿其他小包装的商品；顾客未付帐白吃超市中的商品；顾客将撕废商品的标签或更换标签，达到少付款的目的；顾客与店员相互勾结，进行盗窃活动；盗窃团伙的集体盗窃活动。

顾客偷盗的手段

顾客不买任何商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。

顾客买少量商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。

顾客更换包装、标签等进行盗窃。

顾客利用大包装商品盗窃商品。

顾客组成盗窃团伙，协同进行盗窃活动。

设置便衣安全员

设置便衣安全员是有效防止和发现顾客盗窃的有利手段，他们的隐蔽性好、专业反扒能力强，是超市防盗的强有力队伍。通常安全人员通过如下异常现象来发现外盗：

购买的商品明显不符合顾客的身价或经济实力；

购买商品时，不进行挑选，大量盲目地选购商品；

在商店开场或闭场时，频繁光顾贵重商品的区域；

在超市中走动，不停东张西望或到比较隐蔽的角落；

拆商品的标签，往大包装的商品中放商品，撕掉防盗标签或破坏商品标签；

往身上、衣兜、提包中放商品；

几个人同时聚集在贵重商品柜台前，向同一售卖员要求购买商品；

顾客表情紧张、慌张、异样等。

超市的防盗系统

除以上方法，超市多采用如下方法，进行多方位的超市防偷盗

超市的防盗安全门系统；

超市的监视系统；

超市张贴的各种警示标语；

超市商品采取的安全标签；

超市的广播等。

员工防盗意识的教育

防盗不仅仅是安全员和安全部的事情，也是所有员工的责任。超市中要形成人人都有防盗员的风气，人人都有很强的防盗意识，小偷成功的机会会大大减少。

当你发现可疑的顾客时，请微笑向着顾客走去，进行整理商品、清洁或补货等，或主动同他打招呼，引起注意，从而制止犯罪。

当你发现顾客已经有盗窃的种种迹象时，你需要不动声色地跟踪，并立即通过电话、对讲机或其他同事，报告给安全部，等待安全员来顶替你，决不能当面质疑顾客。

顾客偷盗的处理程序

发现可疑迹象

↓

秘密跟踪

↓

是否结帐

↓

出超市门口

↓

抓住盗窃者

↓

谈话对证

↓

偷窃处理

程序解释：

发现可疑迹象：安全员现场发现可疑顾客和可疑动作，或员工举报或监视系统发现的可疑顾客；秘密跟踪：安全员秘密进行超市内跟踪；

是否结帐：认真仔细地看顾客是否将所有商品一一全部结帐付款，若没结帐或没完全结帐的；

出超市门口：当顾客即将通过安全门离开超市的时候，不管是否引起报警，都要制止顾客，请顾客到办公室处理；

抓住盗窃者：将盗窃者比较平静地带到办公室，切忌用激烈的手段；

谈话对证：与盗窃者当面对证，进行谈话记录，并阐明盗窃的危害性，注意不能对盗窃者进行罚款、人身伤害、拘留、扣押证件等行为；

偷窃处理：根据公司和有关法律的规定，对盗窃者进行处理。

顾客偷盗的处理

和解方式：对于盗窃情节轻、金额少或未成年人盗窃者，一般给予严厉的教育和警告，并记录在档，一般采取等价买回偷窃商品等方法进行处理。如下是某超市对此类盗窃者的处理方法，仅供参考：

偷窃商品400元以上人员，可送公安机关，超市需开据一个商品零售价证明，并盖财务专用章，当事人、赃物、证人、谈话记录齐全。

偷窃商品400元以下人员的处理方法：

做谈话记录一份

做等价购买

当事人到原单位开个人表现证明，无单位者到住址所属地区的街道办事处开个人表现证明。

抓获14岁以下（含14岁）人员，批评教育，写书面检查，通知监护人或学校来人，将其带回。

司法方式：盗窃情节严重、金额大，或多次来本超市的惯偷，或属于团伙盗窃的，或认错态度不好的，送交司法机关处理。

对偷盗者，超市不能采取公开其照片、姓名等个人资料，或进行殴打、当众出丑等违反法律的行为。超市防损的知识

1．声磁防盗系统：

采用音*共振原理，即发射支座发射58KHz的低频电波，当由两片特殊的航天用无序排列的非晶体金属片组成的标签进入检测区域时，检测系统激励标签共振，发出衰减次声波信号，同时系统发射停止，而接收程序启动。经过4~8个周期的接收，采样，检测确认无误是标签后，才发出声光报警。此系统由美国先迅美资电子保安公司研制。

2．标签：

用于声磁防盗系统中保护商品的材料，是由两片无序排列的非晶体金属片组成，进入检测区后与偏磁片产生共振并反射到接收支座。

3．软标签

尺寸小，常用于化妆品，食品等商品保护。易于粘贴，隐藏在商品内不能重复使用。

4．硬标签

体积较大，用于服装，鞋帽等商品保护，难以破坏和重复使用，寿命长，依靠专业取钉器才能打开。

5．香烟保护盒

用于高档香烟的防盗保护，盒内有标签感应，在收银台用专门开启设备开启，可重复使用。

6．磁带保护盒

用于对CD，VCD,DVD，软盘等商品的保护，在收银台用专用设备开启，可重复使用。

7．酒瓶保护套

用于对高档酒，饮料，及瓶装，罐装物品的保护，外形类似绳圈，可自由伸缩，在收银台专用设备开启，可重复使用。

8．取钉器

用于开启硬标签的专用设备，一般放置在收银台，有枪式和扣式。

9．支座

由发射支座及接收支座组成，一般安装在顾客出口，如果商品未消磁，支座便会发生感应，发出声光报警。

10．消磁器

安装在收银台用于消磁的设备，分为接触式和非接触式两类。

超市偷窃行为有哪些表现形式？

防随着超级市场的广泛发展，超级市场这一新颖的购物方式越来越受人们欢迎。除去超市购物的舒适性、便利性、便宜性及省时性等特点外，从心理上分析，这种自助式的购物方式消除了人们支付货币的压力，从而迎合了人们消费心理。从另一个角度来说，正是由于自助式购物的宽松环境，使一部分消费者产生了冲动性的占有欲，从而使偷窃行为时有发生。另一方面，由于超级市场商品的品种和品项比较多，又实行开架自选销售方式，对商品的实物管理要求落实到一个具体责任人，因此员工偷窃也是屡屡发生。这两种形式的失窃使经营者蒙受巨大损失。第一种失窃为顾客偷窃，具体主要有以下几种方式：随身藏隐：这种现象比较常见，顾客将商品隐藏在衣服内带出卖场。这种方式主要靠电子防窃系统中贴防窃标签，或监控设备监视器来监督查获。

高价低标：顾客将低价商品的店内条形码更换到高价商品，这种方式的防止主要靠收银员对商品的品名及价格的熟悉掌握，并在收银时逐一报价，迅速反应。

偷梁换柱：这种现象是顾客将高价值商品装入低价商品的包装内，以低价商品的价格采结账。这种现象比较隐蔽，也不易防范，尽可能的防范措施是将包装袋用胶袋封口。

蒙混过关：顾客将商品隐藏到有隐蔽处的商品内；比如：购买书包将其他商品隐藏到书包内以致收银员发现不了，蒙混过关，漏结账。这种现象需要收银员在结账时，检查有可能隐藏的商品，比如：垃圾筒、水

第二种失窃为员工偷窃，员工偷窃占到商场失窃的70％至的80％比例，必须引起经营管理者的高度重视，具体主要有以下几种方式：

随身藏隐：员工利用各种机会，藏隐商品在身上带出卖场。对于这种行为除加强员工教育外在卖场应设有员工专用通道，有安保人员执勤并配有电子防窃设备，员工在出卖场时作自我检查工作。

食用及使用: 商品员工经常利用管理的漏洞在卖场内食用商品，另外使用卖场内商品也比较多，比如清洁完卖场卫生后，用商品香皂洗手，再用商品毛巾或面巾纸擦拭，有的超市厕所设在卖场内，员工随手带上卫生纸或卫生巾使用。

收银员价漏结账：收银员是超级市场非常重要的一个环节。超市前期所作的订货、验收、入库、上架、陈列等工作，都要通过收银员销售收款来体现其价值；因此收银员应作为一个“完美的终结者”，把好最后一道关，使商场的经营在此得到最佳体现，但实际过程中，有些收银员与亲朋好友勾结，采取少结账，漏结账，形成偷窃行为。

其他偷窃形式；内应外和偷窃，隐蔽偷窃(将商品置于垃圾简内)等其他方式

第三篇：防损员培训资料

防损的主要工作内容与职责

岗位职责：

1、具体负责门店的防火、防盗、防损、防鼠，维持秩序工作。通过其有效的工作使超市安全、通畅的运营；

2、服从门店负责人的安排，忠于职守，认真完成本职工作及领导交给的各项工作；

3、严格按规章制度办事，把商品的损失率控制在规定范围内；

4、在巡视过程中，时常保持警惕，防止商店内外、盗事件发生；

5、及时发现问题及门店员工操作规程中存在的隐患，并及时解决，或通知门店负责人；

6、忠于商店，及时发现防损工作中存在的不足与漏洞，并及时向门店负责人汇报；

7、及时有效的处理超市的内外突发事件；

8、在工作中锻炼自己独立处理、解决问题的能力，发现重大问题及时向门店负责人或相关领导汇报；

9、不断加强自身素质的提高，努力提高自身的业务工作水平。具体工作内容：

1.顾客带有超市经营的同类商品或带包者提示其存包。2.禁止顾客在卖场吸烟、吃东西、喝饮料等。3.禁止顾客带宠物进入卖场。

4.禁止精神不正常者或讨饭者进入卖场。

5.对老人、小孩多加注意防止其上下楼梯时摔倒。

6.负责购物车、购物篮的摆放、供给，随时保障顾客的需要。

7.保障商场进出口的畅通，在拥挤时，及时疏导人流，以免发生意外。

8.巡视整个商场营业场所，防止商品被盗，观察进入卖场者，有可疑人物及时对其进行跟踪,必要时通知领班（助理）以上人员。

9.引导顾客从超市入口进超市，制止顾客反方向出入，指引顾客到收银台结帐。10.制止顾客将己买单商品带入卖场。

11.做好服务工作用语：“欢迎光临永和超市”、“请”、”谢谢”等。12.核查顾客所购的商品与购物小票日期、数量、品名、价格是否相符。

13.监督、制止顾客将未买单的商品带出收银台，发现可疑人员要有礼貌地进行盘查并严格按照店内规定对其偷盗行为作出处罚.14.禁止顾客，送货人员及其他无关人员进出库房。

15.遇有突发事故，要立即处理，关键时刻挺身而出，临危不惧。16.检查下班员工随身携带的物品，是否夹带商品等。17.制止员工带包和与工作无关物品进入商场。18.监督员工是否在收银台购物。

19.监督收银员是否有漏打单或不打单，是否有与顾客、员工、亲朋好友串通现象。20.监督顾客、员工买单时是否有调包，更换价格等情况。

21.禁止顾客（小孩）在大称上攀爬等现象，做好安全防范工作。22.禁止购物车、篮拿出店外。商场偷盗事件的处理原则 : 必须等盗窃嫌疑人即将走出商场时才能截停并进行盘查。

商场偷窃的条件及迹象

1、衣着不合时令；

2、走路不自然，略显臃肿；

3、拿着相同的物品进行比较；

4、折叠商品的物品进行比较；

5、观察周围环境比挑选商品更细致的顾客；

6、在商场逛过一圈后又回到原来的位置；

7、离开商场时过分匆忙；

8、撕掉商品上的标签；

9、有员工走近时露出吃惊神情；

10、心神不安的春；

11、异常紧张的人；

12、带特大购物袋的人；

13、带着敞开的大钱包的人；

14、带着金额较大的商品在员工入口、前台收银台等出口处消磨时间的顾客；

15、成批人一起进店然后分成几个小组的；

16、在短时间内多次进出商场的人；

17、在商场禁入区域的顾客出入(例如库房、陈列架后面等地方)。

谁在偷？小偷长什么样子？和你我一个样。商店偷窃者可以是任何性别、任何种族或颜色，可能只有5岁，也可能有80多岁。任何故意不付钱从商店拿走商品的人都是商店偷窃者，无论拿走的商品是大是小，是有预谋的拿，还是一时冲动。

幸运的是，大多数商店偷窃者都是业余的，而非职业小偷。如果够警觉的话，应该不难发现他们，而且，如果采取正确的处理方式，他们也许永远都不会再偷。下面我们来看商店偷窃者的几种类型。1.青少年。所有偷窃行为中大约有一半都是年轻人干的。他们可能为了挑衅或刺激而去偷。他们往往认为商店和法庭会因为他们年轻而放过他们。为了让商店里的人害怕，他们有时候成群结队地进入商店。年轻不是犯罪的理由，成年人对此置之不理不会对这些年轻人有任何好处。商店偷窃往往是青少年犯罪的第一步，可能会导致更严重的犯罪。应通过合适的法律渠道追究青少年偷窃行为。

2.冲动型偷窃者。许多“值得尊敬的”人属于这一类别。他们没有预谋偷窃，但一个突然的机会（如无人看管的更衣室）让他们抵制不住偷窃的诱惑。零售商只需在商店布局上造成威慑，并对员工就如何发现并处理这里偷窃问题进行培训就能有效地对付这类偷窃者。

3.酗酒者、流浪汉和吸毒者。这些人的行为笨拙或古怪，比其它类型的偷窃者更容易识别。不过，商店的人应该记住，由于药物的影响或实际的需要，这些人的行为可能很暴力，他们也可能携带武器，所以最好由警方来处理。

4.偷窃癖者。偷窃癖者有心理问题，他们有偷窃强迫症。他们偷的东西往往对他们来说没有实际用处，而且他们也花得起这个钱来买它。但是，商店的人没有义务对这些人进行心理诊断。偷窃就是偷窃，不会因为这是不自觉行为而减少损失。

5.职业小偷。职业小偷往往水平很高，难以察觉。他们将偷来的东西很快倒手转卖。一般都偷那些需求高、容易转卖的消费品，如电视机、音响及其它小电器。也许很难起诉职业小偷（他们可能属于某些非常擅长保释和法庭辩护的地下组织），但如果在商店布局和人员培训上下点工夫，还是能有效地阻止他们。怎么偷？

商店偷窃者可能单独行动，也可能集体行动。经验表明，青少年和职业小偷往往集体行动，而冲动型偷窃者则单独行动。集体行动时，偷窃者会有同伙给他打掩护。可能会有一个人把店员引开，然后由其它人进行偷窃。也许，他们会与商店人员争吵，甚至假装昏迷，吸引商店人员的注意力，给同伙一个从商店别处偷东西的机会。

商店偷窃者会偷偷地、紧张地看看别的顾客或商店人员。他们往往在商店员工不多的时候（如午餐时，或早晨，或打烊前）光顾。

商店偷窃者还有自己的专业工具。大包装、小笔记本、婴儿车。购物袋、编织袋、雨伞、报纸和杂志都可能用来夹带窃物。更有经验的偷窃者则利用专门制造的装备（如有暗袋的上衣或披肩）。无人看管的更衣室为偷窃提供了绝好机会。偷窃者可能把偷来的衣服一件一件穿在身上，或把他们原来的衣服脱下来放回货架，而换上偷来的衣服。

价格标签也很容易被换掉，特别是在食品杂货店和药店，那里的价格往往是手写在粘得不牢的不干胶标签上。

怎样阻止商店偷窃者？

将时间和金钱花在阻止犯罪比花在追究犯罪上更好。对店主来说，有三个有效阻止偷窃的好办法： 1.教育员工。对你的销售人员进行培训，让他们警觉偷窃者的早期信号。他们应该当心那些携带上述藏赃物品的顾客。他们应该注意那些走路不自然、步子短的购物者，也许这些人身上藏了东西。员工应警惕成群进入商店、然后分头行动的购物者。如果某一个顾客想完全占据销售人员的时间，则另一个同伙可能正在别处偷东西。

导购人员应该记住，普通顾客确实想要你的帮忙，而偷窃者则不是。如果被某个顾客缠住，你可以礼貌地说：“对不起，我走开一下就来。”这会让普通的顾客感到高兴，而让偷窃者感到不安。销售人员应留意看了许多商品却花了很长的时间来决定的顾客。他们还要留意老在一个地方逗留的顾客，在库房附近或其它限制区域逗留的顾客，在商店四处漫无目的地荡来荡去的顾客。他们还要警惕那些老是在商店人员不多的时候来光顾的顾客。

收银员要查看购物车下面的一格，留意有无价格标签被换掉，检查；垃圾桶或工具箱之类的容器是否藏有赃物。

当地警方经常为商店人员提供培训。他们会知道你的员工如何发现可能的偷窃者，以及在发现偷窃时该怎么做。至少每三个月举行一次评审会，加强员工的反窃意识。

安排好员工的工作时间，保证所有时间在店里都有足够的人手。避免销售楼面上的“咖啡聚会”，因为一群员工聚在一起，就表明别的地方人手不足。

2.从威慑的角度来考虑商店布置。在商店所有区域都要保持足够的照明。将高价值的小件商品（如胶卷、香烟、小电器等）放在柜台后面或锁住的陈列柜里，派店员值班。保持展示品的整齐，因为如果排列整齐的话，则更容易发现是否有商品丢失。

在没有锁住的安全出口处装上声音警报器。封闭不用的收银通道。商店设计时，将入口和出口都放在一个公用的前厅里。

3.使用保安人员和设备。保安设备也许不便宜，但偷窃所带来的损失更大。你可以将一周的失窃次数乘以被偷商品的平均价值，然后再乘以50，就可以大致得出一年因偷窃而导致的损失。这一数目远远超过威慑系统的成本。

最常用的有双面镜、窥视孔、闭路电视、凸面镜和装成顾客的侦探。监视设备的地方要放好，还要随时有人监控。穿制服的保安对商店偷窃者也起到威慑作用。

防损员培训

一、出入口防损员

1、早班防损员到店向领班报道；

2、配合店内理货员将POP架、冰柜等设施抬出店外并摆放整齐；

3、早班防损员进店，对库房、店面巡视一周，看有无异常情况，如发现异常（如窗户有动过或货物凌乱等）及时通知门店负责人；

4、做好本区域的卫生（包括出入口、门帘等）；

5、按站姿站好迎接顾客；

6、对顾客存放的物品要轻拿轻放，避免损坏造成纠纷，如出现顾客所存包、物丢失或损坏，由当班防损员负责赔偿；

7、防损员应提醒顾客将包内贵重物品或现金取出，应说“请把您的贵重物品及现金取出后存包。”；

8、如有特殊顾客执意将贵重或其他物品带出店内，通知流动防损或门店负责人，应予以特别注意；

9、对收银区周围情况仔细观察，如发现有未结帐或小孩手里拿有商品时，应提醒收银员为其结账，方可离开；

10、有店内员工如发现可疑顾客，通知出入口防损员时，应特别检查其购物小票与所购商品是否相符；

11、闭店后由晚班防损员对当日未取走或顾客遗忘的商品作记录，以备查询；

12、做好本区域卫生，巡视卖场一周，无可疑情况与店长一起闭店、下班。

二、中班流动防损员

1、应准时到岗，向领班报道；

2、应不停的巡视卖场，尤其注意各死角，提醒可疑顾客将所购商品放入购物筐，以免忘记结账；

3、发现在店内就先打开包装袋或吃东西的顾客时，应礼貌提醒“请您先到收银台结账，谢谢。”

4、如发现没有存包进入卖场购物的顾客时，应委婉劝说“请先存包后再继续购物。”

5、监督店内所有员工的言行举止，对可疑员工及时向门店负责人反映，并特别注意；

6、对发现在理货、上货、卸货过程中，由员工失误造成的商品的损坏，应先告知门店负责人，由当事人予以赔偿；

7、对顾客选择商品过程中造成的商品损坏，应礼貌劝说“这个商品您要照价赔偿。”或经门店负责人批准按打折后价格由顾客买走。

8、对进店滋事的顾客，应配合门店负责人共同制止，对行为严重影响门店正常营业的，可报警同时通知上级管理人员。

9、对门店的所有商品、物品都要予以过问，清楚原因。如无正当理由，应及时通知门店负责人，共同查实。

防损员在日常工作中应注意的问题

1、偷换手工填写的价签，把价格贵的商品价签换成价格低的价签，或把两袋商品放到一个袋子里；

2、调包：把高档商品与低档商品的包装对调（如牙膏、香皂，可打开包装的商品居多）；

3、偷肉及小而不易发现的商品，趁员工不注意，或由同伙掩护装入小包及裤兜内；

4、团伙作案：声东击西，一人作饵，明目张胆的偷，故意让防损员发现，其他同伙则偷偷的偷；

5、特别注意每天都到超市或一天去多次的顾客；

6、流动防损应特别注意，哪里损坏商品哪里去，不管是由顾客还是员工损坏的商品都必须赔偿；

7、不光要仔细观察顾客还要观察员工，因为员工作案的可能性更大，机会更多，发现可疑人及时上报；

8、门口处防损还应对收银员加强防范与注意，可能出现的情况：（1）漏打和错打商品；（2）不打印，不输入商品，告知无打印小票（重打印）；（3）收银员从钱箱中私自拿钱；（4）收银员亲戚及店内员工结账时都应提高警惕。

偷盗

（一）内部偷盗

1、内部偷盗的行为定义

员工通过不正当或违法的行为实施使公司的财产和金钱受到损失的行为。以下列举一些员工偷盗的主要行为：

（1）员工直接偷盗公司的商品、赠品、用品；（2）员工直接偷盗公司同事的私人财物；

（3）员工未按有关程序而故意丢弃公司的商品，以逃避责任；

（4）员工与员工或外人进行勾结，策划、协助进行偷盗或一条龙的偷盗活动；（5）员工偷吃公司的商品或未经许可试吃；

（6）员工利用改换标签或包装，将贵重的商品以便宜的商品或价格结账；（7）员工未经过正常程序，故意将价格标低，使自己的朋友、亲属受贿；（8）员工未按公司的程序，私自将楼面的文具、工具、用具拿来自己用；（9）员工未经过许可，私自使用或拥有供货商提供的赠品；（10）员工贪污公款、携款潜逃；（11）收银员从收银机中盗窃钱款；

（12）收银员为亲属、朋友等少结账或不结帐；（13）收银员利用其他手段从收银机中盗窃钱款；

（14）客服人员利用退货、换货等手段偷窃公司钱款；

（15）员工接受供应商的回扣、礼品、招待、用餐、消费及旅行等各种形式的馈赠等；

2、内部偷盗的原因

（1）超市的管理松懈、混乱，制度不全，给员工以有机可乘的环境，诱发盗窃；（2）怀着侥幸的心理进行偷盗；（3）经济上出现困难，比较缺钱；

（4）个人的经济条件无法满足个人的私欲；（5）贪图小利或便宜；

（6）觉得在公司受到不公平待遇后进行报复等。

3、内部偷盗的手段

内部偷盗的手段各种各样，安全员需要在工作中不断地积累经验。以下主要介绍一些盗窃商品方面的手段，以供参考：

（1）不同部门的员工进行勾结，进行一条龙偷盗活动；（2）员工与外人、朋友、亲属合作，偷盗公司的商品；（3）员工利用衣服、提包藏匿商品达到偷盗的目的；（4）员工利用更换商品包装达到偷盗的目的；（5）员工利用调换商品的条码或将商品变成赠品进行偷盗；（6）员工为亲属、朋友等进行购物、结账，达到偷盗的目的；

（7）员工在工作时间内，在隐藏的角落如仓库、操作间等吃东西；（8）员工往垃圾桶中偷偷地丢弃商品；

（9）员工使用的文具没有自用品标签或属于赠品；（10）收银员直接从收银机中偷钱款；

（11）收银员为其亲属、朋友结帐，货多钱少等。

4、内部偷盗的防范：

内部偷盗的防范是超市管理中非常重要的一环，是上至总经理下至每一为管理层的重要工作之一，也是每一位超市工作人员必须遵守的最重要、最基本的行为规范。可以说，诚实的良好品德是从事零售商业，特别是在零售的营运领域工作的人员，最重要、最基本的道德要求。在这个问题上，无论其职位的高低，一律是一票否决，因为商场的最大损耗产生于内盗，它也是超市损耗的主要组成部分。管理者要降低损耗，控制损失，必须在对内盗的防范上进行严格有效的管理。

（1）员工的预防教育

对员工进行从入职开始的不间断的教育工作，教育分正面、反面等多种方式，采用开会、板报、活动等多种方式，必须阐明：

◇公司具备严格的管理制度和监视系统。◇公司对偷盗严厉打击的措施和处罚方法。

◇员工应具备在本行业工作的最基本的道德规范。

◇员工因偷盗将给个人带来严重的后果，包括承担刑事责任。

◇偷盗不仅损害公司的利益，同时损害所有工作同事的利益与福利。（2）内部举报制度

控制损耗是超市每一位员工的责任和工作内容。因此鼓励员工检举偷盗行为，调动员工的积极性，设立内部举报制度奖励制度。

◇内部举报必须是实名举报，不接受匿名举报。公司对举报者的举报姓名、内容予以保密。◇设立举报电话、员工信箱，接受内部员工的举报。

◇对于举报的查证，由安全部进行，在规定的时间内完成。

◇对于举报经查证属实者，对举报者给予一定的经济奖励，根据举报案例所挽回的经济损失，具体决定奖励的数额。

（3）内部安全调查

为严厉打击内盗，安全部每日都要进行安全调查。安全调查不仅仅是案件发生后或接到举报后进行的取证工作，也是日常工作中随时对正在进行的偷盗行为予以制止和查处。以下列举一些员工异常迹象的警讯，管理层需要提高警觉，防患于未然。

◇员工背大包上下班。

◇员工在工作时间内未从员工通道进出。

◇员工在操作间、洗手间、电梯间吃东西，附近无管理层在现场。◇夜间作业的员工的场所，发现较多的商品空包装。◇员工表情过于紧张或异样。

◇员工与某顾客熟悉并亲自为其挑选商品。◇员工特意为某顾客到仓库取商品。

◇员工在仓库对原包装商品进行更换包装。◇员工购买大包装商品。

◇贵重商品的销售与电脑库存不能一一对应。◇家电的提货与收银小票的商品品名不符。◇员工特意在某收银机付款结账。◇员工擅自离开岗位或未到下班时间中途下班。◇收银员执意要求上某一台收银机。

◇某收银员的经常有小差额的收银差异。◇某收银员为其亲属、朋友结帐。

◇某收银员违反收银程序，如不扫描但进行商品消磁，或跳扫描。◇某收银员某一单有过多的作废或删除品项。◇某收银员有大金额的收银短帐行为等等。（4）严格的管理/检查体制 ◇严格特殊标签的管理程序。◇严格降价的执行程序。

◇严格赠品的管理与发放程序。

◇严格家电提货的检查和库存登记程序。◇严格贵重物品的收货以及台帐程序。◇严格收银的退换货程序。◇严格现金的提取程序。

◇严格各种人员、商品进出口的管理程序。◇严格试吃程序。

◇严格夜班作业的开关门程序。◇严格员工的购物程序。◇仓库管理的有序、整洁。◇严格垃圾的处理程序。

（二）顾客偷盗

1、顾客偷盗的行为定义

（1）顾客利用衣服、提包等藏匿商品，不付账带出超市。（2）顾客更换商品包装，用低价购买高价的商品。（3）顾客在大包装商品中，藏匿其他小包装的商品。（4）顾客未付帐白吃超市中的商品。

（5）顾客将撕毁商品的标签或更换标签，达到少付款的目的。（6）顾客与店员相互勾结，进行盗窃活动。（7）盗窃团伙的集体盗窃活动。

2、顾客偷盗的手段

（1）顾客不卖任何商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。（2）顾客买少量商品，利用衣服、提包藏匿进行盗窃。（3）顾客更换包装、标签等进行盗窃。（4）顾客利用大包装商品盗窃商品。

（5）顾客组成盗窃团伙，协同进行盗窃活动。

3、顾客偷盗的防范

（1）便衣安全员

设置便衣安全员是有效防止和发现顾客偷盗有力的手段，他们的隐蔽性好、专业反扒能力强，是超市防盗的强有力队伍。通常安全人员通过如下异常现象来发现外盗：

◇购买的商品明显不符合顾客的身份或经济实力； ◇购买商品时，不进行挑选，大量盲目地选购商品； ◇在商店开场或闭场时，频繁光顾贵重商品的区域； ◇在超市中走动，不停东张西望或到比较隐蔽的角落；

◇拆商品的标签，往大包装的商品中放商品，撕掉防盗标签或破坏商品标签； ◇往身上、衣兜、提包中放商品；

◇几个人同时聚集在贵重商品柜台前，向同一售卖员要求购买商品； ◇顾客表情紧张、慌张、异样等。

（2）超市的防盗系统：除以上方法，超市多采用如下方法，进行多方位的防盗 ◇超市的防盗安全门系统； ◇超市的监视系统；

◇超市张贴的各种警示标语； ◇超市商品采取的安全标签； ◇超市的广播等。

（3）员工防盗意识的教育

防盗不仅仅是安全员和安全部的事情，也是所有员工的责任。超市中要形成人人都是防损员的风气，人人都有很强的防盗意识，小偷成功的机会会大大减少。

当你发现可疑的顾客时，请微笑着向顾客走过去，进行整理商品、清洁或补货等，或主动同他打招呼，引起注意，从而制止犯罪。

当你发现顾客已经有偷盗的种种迹象时，你需要不动声色地跟踪，并立即通过电话、对讲机或其他同事，报告给安全部，等待安全员来顶替你，决不能当面质疑顾客。

供货商偷盗

1、将已验收完毕的商品，重新按位收货点数。(1)利用售货员的疏忽，趁机偷窃商场商品。(2)在收货称重时进行作弊行为。

(3)私自丢弃应属于退货的生鲜食品等。

2、供货商偷盗手段

（1）利用收货时进行偷盗超市的商品。

（2）利用收货时再商品数量/质量上进行作弊。

3、供货商偷盗防范

（1）防损员或其他另一名员工的检查。

◇防损员严格对供货商进行控制，对其进出携带的商品进行检查核实。◇不允许供货商人员进入超市。

（2）严格的管理制度

◇有收货人员进行全过程的收货操作。

◇将已收货/未收货商品必须按区域严格区分。

4、供货商的偷盗处理程序

发现偷盗-----调查取证-----通知采购部-----赔偿损失-----处罚

◇凡发生偷盗现象的供货商可考虑与其中断合作关系，并要求因此而给超市造成的预计损失进行赔偿。

1、供货商偷盗的处罚（1）供货商罚款/赔偿

★对已经造成的损失进行赔偿 ◇对其进行罚款处理

◇对因此中断合作关系而造成的超市未来的预期损失，进行赔偿。（2）中断合作关系 停电的处理

1、停电前

★超市应备紧急照明灯、手电筒等应急照明工具，有条件的店铺可装置自动发电机。

★掌握超市有计划的停电信息。

2、停电时

★应迅速查明停电原因，以便作出对策。

★若长时间停电，应启用自动发电机，并立即与上级主管单位联系。

★若停电是在晚上，而且时间很长，可考虑停止营业。

★停电时收银机无法打印出发票，此时可利用空白纸张填上购买金额，并盖发票帐，请消费者下次来店时凭证兑换发票。

★店长应立即将金库锁好。

★收银员迅速将收银机抽柜关好。

★店长应迅速将人员分配至收银台附近和卖场内，以保证现金及商品的安全。

★以客气的语调安抚顾客，并请顾客谅解因停电所带来的不便。

3、停电后

★检查超市内外是否有异常的状况。

★检查超市内的财物和商品。

★对超市内的冷藏（冻）和生鲜食品进行商品检验工作。

★待一切恢复正常之后再开始营业。出入口的防损

★当偷盗顾客到出口的时候，当值防损保安员应立即上前处理，此时顾客可能较紧张、敏感，当值的保安人员必须注意以下问题：

★面带笑容，有礼貌地请顾客退出出入口，然后客气地说：“对不起，您购买的商品可能还有未结帐的，请您协助我们处理一下好吗？”

★切忌用手去拉、扯顾客，对顾客进行搜身、人格攻击等行为。★对拒绝任何合作的顾客，建议超市让该顾客离开。

★防损保安员应本着对顾客、超市、自身负责的态度，礼貌、稳妥、实事求是地处理，避免与顾客发生直接冲突。

★特别注意：礼貌用语，言语简洁。在顾客未承认、警方未确认或没有确凿证据的情况下，应避免使用“偷”、“拿”、“怀疑”、“检查”等词语。火灾的预防

★为了有效地预防火灾事故，超市工作人员应加强防火意识，做到如下几点： ★定期保养及检查各项消防设备。★定期了解灭火设备的功能、使用方法，以及防火注意事项。

★打扫卫生时应注意有无火种；电器、插座、电机附近应经常清扫，不留杂物。★店内无堆放易燃易爆物品，减少火灾发生概率。★店内装饰应选用耐火材料。

★使用的照明灯具要与可燃物保持一定的安全距离。★不要吸烟。

★停电后不可使用蜡烛等照明。

★安装电器设备时，一定要按照额定电流安装，切不可超容量安装等。

第四篇：巡场督导培训资料参考

巡场督导培训资料

巡场督导出发前：

1.工作职责（能力）

充当角色：店面咨询师

人

问题货

场

人

诊断货

场

一、能力：

1.看： ★有正确的判断能力

★ 专业性强

★ 沟通能力好（直接沟通、间接沟通）

2.查： ★查到底找到问题根源

3.执行力：★时间观念强

★信任感

★站在对方的角度谈话，发表意见时偏向对方再引导过来★营销=迎合（创造共同点）性格、快慢、爱好

4.精力

二、职责（职责较为灵活）

★ 去店前，了解区域客户（业绩、状况、货品、人）★ 携带工具（促销品、工作服、工号牌、鞋、表单）表单（计划单、整改单、调退货单）

★ 与客户确认（食宿、人）

★ 路线图（计划、车票、交接）

三、巡场督导工作中：

1.介绍（自己和公司、部门、岗位、职责）

口述：我是来自XXXX公司XXX部门XXX岗位XXX姓名

2.沟通互动：

★人、货、场

★质量、新款、老款、价格

★（致命问题退货单带回来）

★问题确认（书面、签字确认）

★出解决方案（书面、签字确认）

★问题分类

★执行（互动、你教他学，他动你看）

★总结——意识（鼓励、观念/共同发展、配合）

四、回公司：

★ 货品交接给客服（书面、日期、签字）

★ 整改单（主管对接）有其它部门与其部门对接，考核表、计划单（主管对接）

第五篇：防损员

2010年工作总结

作为一名商场防损员，责任重大，我们做到的不仅是对本人负责，对超市负责，更是对每一位消费者负责的工作，真正的良心工作。因为商场、超市作为一个人员密集的地点，一旦发生火灾等后果是不堪设想的。

国内外大型商场、超市的火灾事故呈现迅猛抬头之势，群死群伤恶性火灾事故屡见报端，造成了严重的人员伤亡和巨大的财产损失。如：2004年８月１日中午11时30分左右，巴拉圭首都亚松森北部郊外的一座大型超市发生大火，造成至少504人死亡，512人受伤；2004年2月15日11时许，吉林省吉林市中百商厦发生特大火灾，造成54人死亡，70人受伤，直接经济损失426万元；2006年3月10日凌晨，兰州市东部市场一栋名为“华邦女子服饰广场”的6层商业楼发生火灾，整个大楼被烧毁，虽没造成人员伤亡，但造成财产损失5000万元。因此，加强大型商场、超市消防安全管理势在必行。

大型商场、超市、室内市场的火灾危险性主要表现为：一是人员聚集，流动量大，疏散困难；二是可燃商品多，火灾荷载大；三是空间跨度大，上下连通，火灾蔓延快，容易造成大面积立体燃烧；四是室内装修、装饰大量使用可燃、易燃材料，使火灾燃烧速度快并产生大量有毒气体、造成人员窒息；五是用电设备多，导致火灾的因素多，不易控制；六是建筑消防设施完整好用率低；七是消防管理混乱，火灾隐患严重；八是妨碍灭火救援战斗的因素多。作为一名防损员在日常的工作中就要做到以下几点： 一.从小事做起,做好事前防范工作

对于零售运营管理而言，我们通常集中于清洁、卫生、陈列，或者高质量的顾客服务这样一些工作，而这些都是一些看得见的工作，当我们将思想转向那些看不见的工作---防损。防损这个工作不是一个人两个人就能够做到的工作，而是通过全体员工的努力才能够达到的。通过对所有员工进行培训，并让他们都参与到损耗控制过程中来，这样就可调动每个员工的积极性，增加超市的利润。完成这个目标的一些简单方法是:

⑴每周召开管理人员的防损会议，将这一项工作列入单位日常的管理工作，并对每周的防损工作进行审计，让每一位员工明白防损工作的重要性。每年固定召开几次共同参与的防损团队会议，既要总结一年的工作，也可以确定来年的工作要点，确定防损目标。

⑵在店内张贴标志，时刻提醒员工和顾客，公司已下定决心阻止损耗的行为。建立员工奖励计划，鼓励员工积极参与到防损工作中来。

这样只有把防损工作作为一件小事每天的注意，才能够从根本上做到防损；事前、事中、事后的控制，只有事前的控制是最有效的，事中、事后对于防损都是无效的，真正发生了消防事故，发生的损失都将是巨大的，所以一定做好事前的控制工作。

二.确保现有防损控制程序的严肃性

事实证明，严格执行组织的规章制度能提高组织内部的一致性、一贯性和理解力，它可归结为承诺和纪律。通常那些花时间写出防损控制程序的超市比起那些没有防损控制程序的超市在防损方面做得更好。对超市的员工来说，一个起作用的书面控制程序将大大提高他们的工作绩效。

三.不要因为防损而减少对顾客的服务 毫无疑问，良好的员工是我们最大的自然资源，特别是那些一线员工，他们直接和顾客接触，代表了公司的顾客服务水平。让员工成为防损计划的焦点，将会带来很大的投资回报率。虽然由员工导致的损耗可能是一个主要问题，但经过恰当培训和激励的员工也是解决损耗问题的最好钥匙。因此我们要重视每一个员工，让每个诚实的员工都成为预损计划的一位成员。注意，我们切不可以因为防损而忽略了我们的顾客，因为顾客才是超市的立足之本，没有顾客我们什么都没有了。

四.时刻保持高度的敏感

要想取得好的防损业绩，我们就必须时刻保持高度的敏感，否则就只能取得普普通通的成效。因此，我们要时刻保持对财务指标的敏感，通过对数据的分析我们会得出一些新的信息和结果。五.让员工做你想让他们做的事情

防损一个很重要的过程就是让超市内不同层级的不同人员都使用审核表来审计店内每周、每月、每季度的工作过程，虽然它有点太刻板了，但它确实培养了纪律，提高了成效，切切实实的将这一项工作落实到了日常的工作之中。六.不要虎头蛇尾

在防损的过程中很可能会出现产出与投入不成比例的情形，因此我们必须首先接受这个事实，就是对目前预防损耗和控制努力的成效不满意。注意防损管理不是一个部门、一个人、一个职位的问题。相反，它需要成为组织一种内在特征，时刻体现在超市的日常运营管理过程中。正因为如此，它是整个组织中每个人的责任。因此不要在一件事情不起作用的时候反复纠缠。防损是一个不断的改进过程，开始的时候效果会很明显，这时超市会大张旗鼓的支持;越到后面防损的效果越不明显，这时很多超市就不把防损当回事了，此时防损程序更多的时候只是一个摆设。记住防损是无止境的，切不可虎头蛇尾。

损耗对于每一家超市都是会有的，只是各家超市的大小不同而已。对于防损我们要用长远的眼光来看它，必须树立长期的思想。正所谓“挣钱不容易，只能控制损耗;挣钱不可以控制，但损耗是可以控制的”。最成功的超市是那些既承认他们的损耗，并采取有效措施来解决这个问题的超市。当超市的边际收益很难再提高时，在预防损耗上采取正确的措施，能帮助你取得快速的回报。