第一篇：09年总结食用菌协会工作总结
2009—2010学年度上半学期
工 作 总 结
生物工程系
食用菌协会
2010年1月3日
时间如白驹过隙，转眼间进入大学的第一个学期就要结束了。算一算，加入食用菌协会也有四个多月了，时间不算长却让新会员从中学习到了许多东西。
在社团招新开始之前，就听到过不少有关社团方面的信息，不少学长学姐对刚进入大学的新生说，参加社团纯粹是在浪费时间，也许他们说的都是真心话，但是新生却不会因为这些而打消加入社团的想法。看着大学里形形色色的社团，很难用“好”或“坏”这两个字简单评论。其实大学里的社团文化大有风景这边独好的意味。各种各样的社团在丰富同学们大学生活的同时，也展现出了不一样的大学风采。在同学们品味不同文化带给自己的不同体会时，也能根据个人的兴趣去做以前想做而没有时间去做的事情，像跳舞、弹吉他、下棋、演讲等。
如果当时选择加入食用菌协会，不是一时的心血来潮，而是真心的希望自己能从中学到有关食用菌栽培方面的方法、技巧，及一些相关的理论知识，并为之付出努力。经过这四个多月在食用菌协会的学习，相信他可以说：我在食用菌协会学到了我想学到的东西。
那些学长学姐说参加社团纯粹是在浪费时间，无非是说社团每周一次的例会。每次的例会不会有什么惊天动地的大事要安排，无非是告诉会员近几天那些社团要举行一些什么活动，供协会会员根据个人兴趣选择参加。而对那些对什么是都提不起兴趣的人来说，例会不过是聚集一群人在一个特定的时间，特定的地点，大家一起来浪费时间。就像一句话所说的，有时要想真正的学到一些东西，就不得不选择浪
费一些时间。就像一个人要更快的打到饭，就必须浪费时间去排队一样。所幸的是在食用菌协会的例会上，同学们可以学到一些有关食用菌栽培方面的理论知识。像真姬菇、双孢菇、香菇等栽培方面的知识讲座。使得在协会真正想学到知识的同学可以接触到有关食用菌栽培方面的专业知识。
在社团活动月，食用菌协会也组织了多次活动，像到农科院参观学习，食用菌知识专题讲座，09届新生迎新晚会、到刘庄参观学习等，不仅让同学们在娱乐的同时学到了许多关于食用菌方面的知识，也让会员之间增进了解，让食用菌协会更团结，让每个会员都有种家的温馨感觉。
由于食用菌协会与农科院食用菌种子研究所里的康老师的关系很好，使得食用菌协会的会员有机会到农科院里亲身体会食用菌的栽培．食用菌的栽培并不复杂，所以在农科院的学生们可以体验一下配料，装料，接种等过程．在实践中总结食用菌栽培的方法和技巧，也从看老师那里学到了不少的技术，康老师是一个平易近人的老人，他在叫我们的同时还给我们讲解食用菌方面的常识，平菇、鸡腿菇、黄金菇等，这些和书本的知识大致一致的，便于同学们的记忆．而康老师给同学们传授的知识是他在从事食用菌方面的研究的二十多年根据实际的操作一点的积累的．实用性很强．也成功的指导过很多人进行有关食用菌的栽培.如曾担任过食用菌协会的会长的李会杰学长．康老师对我们说食用菌的技术很简单，但是要真正种出优质的菇需要我们用心的去做．
康老师自己对食用菌的栽培方面的经验总结为四个字“韬光养晦”,看似简单的四个字,却蕴藏着无限的寓意和哲理.“韬光”是要求自己对食用菌栽培的各个细节精心把握；“养晦”是在对食用菌栽培“了若指掌”的同时随心所欲的栽培出量多、优质的菇体。这些不仅是康老师对食用菌栽培方面的体会，也是他对生活的总结，对人生的思考。他说不仅种蘑菇是如此，做人也应当这样。一个人要想把一件事做得得心应手就必须做到“韬光养晦”，失败的人各有各的失败之处，而成功的人其成功之处不尽相同。要想种出好菇需要吃苦耐劳、一丝不苟、百折不挠、善于创新等优良品质，要想做一个成功的人又何尝不需要这些呢？
康老师在教会同学们如何种菇的同时也教会了同学们怎么做人做事。他总开玩笑说，他希望每个人都能像他一样热爱食用菌，并把食用菌栽培推广到世界各地，让它像草、像花一样到处生长。所以每一个热心学习食用菌的人，他都愿意将自己的经验毫无保留的与其分享。虽然，并不是每一个人都能像他一样那么热心的去做，但他依然尽自己最大的能力为那个梦想努力着，这样一个年逾古稀的老人依然保留着青春的热情与奋斗精神，这种精神鼓舞鼓舞着我们，更坚定了同学们学习食用菌，把食用菌协会发展好的信念。
无论是课堂上的学习，还是社团中的学习，目的都是不断的提高自己，完善自己。使自己更好的做人做事，在这个竞争激烈的社会中拥有更强的竞争力，使自己的能力得以充分的发挥，个人的抱负得以呈现，最终实现个人价值的最大化，才是一个人活着的最大意义所在。
而在食用菌协会里的每一同学，在经历了和食用菌协会一起成长四个多月的时光，都是强烈的感受到了这一点，并不是每一个协会的成员都会去蘑菇。但是在同学们都能本着对食用菌的喜爱，坚持并认真的学习食用菌栽培。这份坚持让协会里的每一个成员都感受到了家的温馨，也让协会里的每一个人都有了将协会发展地更好的信心，相信食用菌协会一定会有一个更加灿烂辉煌的明天!
生物工程系食用菌协会2010年01月
03日
第二篇：东昌府区食用菌协会工作总结
东昌府区食用菌协会工作总结
东昌府区食用菌协会自二00六年四月成立以来，围绕协会章程和服务宗旨，积极开展工作，自觉接受上级食用菌协会的督查和指导。在市、区有关部门的重视支持下，我区食用菌产业近年来得到迅速发展，不但成为设施栽培、城郊型农业和产业结构调整的新亮点，且已成为部分地区农民收入的主要经济来源。协会本着 “服务行业、连接市场、沟通政府”的宗旨，在食用菌产业发展过程中，充分发挥协会的职能作用，有力地推动了全区食用菌产业经济的发展。
一、健全协会组织、完善各项制度
东昌府区食用菌协会按照章程设立了四个工作部门：综合部、技术部、销售部、产业部。四个部门分工合作，密切配合、各负其责。食用菌协会充实了一批常年从事生产一线的专业大户、专业经济组织负责人，使协会组织得到进一步加强。理事会人员组成、食用菌协会年龄结构、知识层次得到进一步优化，在此基础上建立完善了协会的各项章程和管理制度，严把财务关，建立专帐专户、确立专职财务人员管理基金帐户；使协会运作更加规范、合理。
二、加强协会队伍建设、调动会员生产积极性
协会积极加强与会员的各种联系，通过广泛的宣传、发动，充分调动了会员和广大种植户的积极性，目前会员现已达57人，带动11000人种植食用菌，同时继续完善与会员中种植大户的生产销售合同,落实了150万袋生产合同，比
去年计划合同翻一番。预计2006年底，全区食用菌创综合效益3.5亿元，人均收入350元。
三、强化信息服务，认真抓好会员技术培训
通过订阅专业杂志，定期或不定期组织召开食用菌产业形势分析会等形式，及时通报食用菌产业经营形式、政府政策、产供销信息。在协会与协会之间、协会与会员之间以及会员与会员之间架起各类信息桥梁，通过为会员提供市场、技术、良种等信息服务，拓展会员及种植户发展视野，为加快食用菌产业发展提供了强有力信息支撑。利用科技下乡、科普赶集、科技日活动等形式广泛宣传发展食用菌种植的重要意义、普及食用菌种植技术。通过技术能手和致富带头人现场示范，以及开设专业技术讲座、经验交流会、组织观摩、参观等形式，培训食用菌种植户300多人次，编写印发技术资料20000余份，大大提高了会员、种植户的科学技术和生产水平，培育出一批技术骨干和种植能手。
四、积极开展科学研究，开发新品种
协会充分利用自身科技优势，与省农科院、山东农业大学、省食用菌工作站等单位协作开展《双孢菇新品种选育及高产栽培模式研究》、《秸秆栽培平菇综合技术研究》”等科研项目。选育出适合本地区生产的鸡腿菇、香菇、双孢菇、平菇新品种，并总结出与新品种相配套的栽培方法以及充分利用当地资源的培养料配方，通过示范推广，引导会员按无公害生产技术规程组织生产，应用新技术，推广新品种，使食用菌生产健康稳步发展，在全区建立了闫寺、梁水镇、张
炉集、沙镇平菇基地、梁水镇双孢菇基地、斗虎屯草菇、鸡腿菇基地、郑家灵芝基地、候营香菇基地等试验示范基地。
五、外引内连，形成优势产业，增强市场竞争力
协会积极探索菌种生产企业(户)与农民种植户之间的利益连结，注重利益共享，减小市场风险，扶持梁水镇菌种场、闫寺菌种站、昌运食用菌有限公司、新星农贸有限公司等龙头企业的发展，增强带动作用。以市场为导向，积极拓宽企业(户)与市场对接渠道，适应产供销一体化，搭建交易平台。食用菌种植已成为当地农民的主要经济收入。协会还加强多渠道联系，加强中介服务，优化投资环境。通过外引内连，使我区食用菌产业参与市场的竞争力明显提升。
六、沟通政府，寻求发展扶持
区食用菌协会在做好对会员和种植户服务的同时，接受省食用菌工作站、省农科院等部门的指导，积极沟通政府，当好政府参谋，广泛收集会员和广大种植农户对食用菌产业发展的意见和要求，为政府制定政策提供依据，积极协助政府解决在产业发展过程中遇到的困难和问题，为食用菌产业的健康发展发挥应有的作用。
总之，我们虽然取得了一点成绩，但仍有些不足，我们将进一步拓宽协会发展思路，围绕协会章程，以服务为宗旨，以市场为导向，以发展为目标，更加充分发挥本协会的桥梁 和纽带作用，以加速推动全区食用菌产业经济的发展。
第三篇：园艺协会食用菌部部门总结
园艺协会食用菌部部门总结
“纸上得来终觉浅，欲知此事须躬行。”学习就是一个认知到实践的过程，“读万卷书，行万里路”。食用菌部在秋金冬银中又走过半年，这半年是充实的，是喜悦，更是收获的半年。我们对食用菌有了更深的认识，在食用菌生产上做了更多的实践，从失败中吸取教训，从实践中总结经验。
在过去的一期，食用菌部迎来了新的成员，对新成员从头教起同时带领全部进行了从培养基制作开始的实践，进行了从生产到管理再到销售的培训。
进入部门谢尚春老师给我们进行了生动的食用菌知识讲座，让部门成员对食用菌有了更深入、全面的了解，例如：食用菌的种类、生长习性、营养价值、市场前景„„
培养基制作是食用菌生产节约成本的关键，我部在上期共进行了3次培养基制作，确保每个成员亲手操作，记牢培养基配方，熟悉制作步骤。在培养基制作中我们前两次都失败了，这让我们明白了“差之毫厘谬以千里”，在第三次培养基制作时我们严格按照培养基制作配方，精确称量，规范操作，严格灭菌。
有了培养基制作失败的经历的教训，我们在接试管种时进行了规范的操作。在超净工作台接种之前进行了充足的准备，先打开超净工作台灭菌30分钟。在接种时严格按照接种要求，先用酒精对手部进行消毒，再对培养皿，接种铲等工具进行杀菌，然后按要求进行接种。所以我们部门接种很顺利，污染较少。这告诉我们付出就会有收获，努力就会成功。
接下来我部在原种制作成功后进行了母种制作，在母种制作时我部成员积极参与，分工协作，圆满完成了母种制作。
拌料，装袋是最繁重，也是最让人疲劳的。我们制作了七百多袋食用菌，其中平菇500袋有金凤，榆树，双耐等品种，茶树菇100袋，杏鲍菇100袋。数千斤材料需要用铲子扮均匀，需要用手装填系袋„„虽然累但没有人说放弃，这次我们学到的不仅是技术，更是一种再苦再累不放弃的心境。
接种在塑料薄膜搭好的棚里，经过了消毒和灭菌，里面很闷加之天气每个成员都汗流浃背，庞大的工作量没有人说苦，每个人都毫无怨言。虽然大家都很努力但是由于接种人员过多加之频繁出入污染很大，给了我们教训。
后期我们学习了出菇管理，体验了食用菌销售，完成了一系列实践。过去的一期是充实的，每个成员也是快乐的。此后我部会继续发扬食用菌部吃苦耐劳精神，扬长避短，力求更好。
农学园艺分院园艺协会食用菌部
二〇一三年四月八日
第四篇：食用菌工作总结
2011年双井办事处食用菌工作总结
2011年是我省食用菌生产持续健康发展的一年，众所周知食用菌味道鲜美，营养丰富。富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，国内食用菌消费量以18—20%比例增长，可见生产食用菌市场潜力巨大，因此蘑菇种植产业,符合农业产业化有关政策，对进一步优化我办农村产业结构，增加农民收入，解决“三农”问题等，都有十分重要的意义。
我办事处香菇产业处于起步阶段，2011引入食用菌种植户两户，产量约为7万吨，产值达到四十万，即便如此，我办食用菌发展潜力依然巨大：
一交通便利，通讯便捷我办毗邻107国道，距离市区约12公里；全办所涉及的村部皆达到了村村通，交通运输方便，通讯设施齐全。二劳动力资源丰富
食用菌发展劳动强度小，老人、妇女、小孩均可从事生产，我办事处拥有丰厚的人力资源作保障。
三政策倾斜，给予扶持
办事处领导将食用菌发展放到工作的重要议程里，对食用菌的发展进行规划，试用食用菌专项补贴政策。
争取在2012紧跟全省食用菌发展进度，为双井办事处农业经济的发展做出贡献。
双井办事处
2011年11月16日
第五篇：食用菌研究所XX年工作总结及XX年工作计划
食用菌研究所XX年工作总结及XX年工
作计划
一年来，在各级领导关心和支持以及同志们的协助下，圆满完成了食用菌研究所的各项工作和领导交办的各项任务，为xx县食用菌产业的发展做出了一定的贡献。得到了各级领导的肯定和同志们的信任。现总结完成情况如下：
一、强化学习，提高素质
1、加强政治理论的学习，提高思想道德素质
思想是行动的先导，理论是实践的指南。菌研所全体人员在思想上与农业局党组保持高度的一致。树立崇高的理想，可以培养坚强的意志和高尚的品格，可以帮助一个人抵挡一切诱惑，排除一切干扰，战胜一切困难，在日常工作中始终充满激情。
在工作中，菌研所坚决贯彻执行局党组和局领导班子的各项指示、规定。时刻不放松对政治思想的学习，始终使自己的思想跟得上时代的发展，始终保持谦虚谨慎、戒骄戒躁和艰苦奋斗的工作作风。
2、业务上不断积累，提高业务素质
随着新形势对农业人业务能力要求的提高，菌研所全体人员十分注重对业务知识的学习和积累。积极参加省、市、县各级组织的业务培训（多次参加了省农科院专家的食用菌知识讲座、11月26日—12月2日赴成都参加了省农干校组织的基层农技人员学习班、多次参加了农业局举办的各种食用菌知识培训班），提高自身业务素质，争取工作的主动性。
今年8、11月份，同经作站、产业股相关人员到湖北远安县、福建长汀县考察学习香菇反季节栽培技术，学到了他们的一些先进的理论和实践栽培技术，开阔了眼界，活跃了思路，为我们xx县香菇产业的发展提供了很好的借鉴模式，同时我们也引回了优良的香菇菌种“南山1号”，目前正在积极的实验示范中，预计来年的5、6月份就可以看出效果。以上这些理论知识的培训和外出考察的形式，极大地提高了我们的业务素质，希望以后领导能多给我们一些这样的机会，这对促进我县的食用菌产业发展会起到积极的作用。
二、推进工作的全面进步
1、加强领导，强化管理。工作安排上，针对各职工的特长、性格、工作能力和家庭情况，尽量做到人尽其能，因人配岗（郝界负责全面工作，向孟江负责帐务及后勤工作，周小林主要负责生产，弋淮负责技术方案编制，杨森负责菌种管理），大家既分工又合作，充分调动、发挥职工的工作积极性，增强了工作责任心，极大地提高了工作效率。
不足：制度不健全，责任未细化，争取来年将工作细化到人，定人定岗、定职定责。
建议：菌研所成立时间较短，工作繁多，感觉人手太少，希望领导再引进2-3名热爱食用菌事业、诚实肯干、责任心强的技术人才。
2、圆满完成“农综开发项目”（玉米芯种植灵芝）。
今年在全县推广鹿角灵芝种植5万袋，其中菌研所4万袋，老君乡1万袋，皆取得初步成功，当年示范，当年获得成功，当年开发出一系列鹿角灵芝产品，得到各级领导好评，尤其是玉米行间套作灵芝得到了省农业厅任厅长的高度评价，指示写出技术汇报材料。
5、精心指导，跟踪服务。为全县食用菌种植乡（镇）、种植户提供技术服务，解决生产中出现的各种技术难点。
①今年4-5月，菌研所全体员工深入各乡镇大力宣传黑木耳种植技术，发动种植户提早备足原辅材料，并发放《黑木耳种植技术》手册。
②协助种子管理站到全县的几个黑木耳菌种场，督查、指导黑木耳菌种生产。6—9月期间先后20余次深入菌种场察看黑木耳菌种生长情况，及时指导菌种生产过程中出现的各种问题，严格保障菌种场生产出优质菌种，并在菌种出场到种植户家前必须袋袋必检，绝不放过一袋劣质菌种，为后面全县黑木耳生产打下了良好的基础。
③8—9月黑木耳生产装袋期间，菌研所职工深入黑木耳产业重点生产乡镇精心指导，严格把关，确保了制袋成品率达90%以上，个别种植户达到98%以上。为黑木耳丰产打下了坚实的基础。
④10月份黑木耳发菌期间，黄金镇个别种植大户没有严格按技术要求操作，导致螨虫滋生。局领导指示全力防止。由于有去年防止螨虫的经验，菌研所会同经作站有关人员制定了灭螨详细方案，并深入现场具体指导灭螨工作，经过几天的奋战，取得良好效果，很好防止住了螨害，确保种植户的经济利益没有受到损失，受到了局领导的肯定和好评。
⑤10—11月黑木耳下田排场期间，由于气候异常，连续的阴雨天气使得黑木耳菌袋严重感染木霉，黑木耳种植户面临着损失巨大经济利益的风险。在这关键时刻，菌研所按照局领导的指示，会同云和师傅、经作站、植保站、种子管理站等相关部门紧急行动，深入田间地头，查找木霉感染的真正原因，经过连续一周调查，发现木霉感染系湿度过大以及部分菌袋质量不过关等原因造成。找到原因后，局领导要求尽快想出解决办法，经过大家的努力，赶制出了技术明白卡500张等黑木耳技术生产手册，逐一发放到种植户手中，并反复向种植户讲解相关技术。通过实验示范，又向种植户推荐了黑木耳种植避雨棚、黑木耳集中催芽技术等相关技术，并深入到种植户家中具体指导搭建避雨棚，详细讲解黑木耳集中催芽技术，使广大的种植户明白了黑木耳种植是一门技术性很强的产业，需要通过认真学习和精心管理才能取得成功。通过这次事件，我们也认识到：我们对黑木耳种植前期的工作做得不是很扎实，还有很多工作做得不到位，对一些突发问题的应对措施想得不细，做得不够。这是以后我们要花大力气重点解决的。
4、开展食用菌品比和配方试验。积极展开香菇808、939、南山1号；木耳黑29、916、新科等品种试验示范工作，同时根据县情展开了玉米芯等农作物秸杆代料配方试验。
5、开展阳光工程培训和农民创业培训
在xx乡、xx镇、xx、xx、xx等乡镇开展阳光工程培训，培训种植户达500余人次。并协助农广校创业培训农民工50余人次。
三、服从大局，团结协作
能恪尽职守，认真履行自己的职责，积极协调与各部门、站、所的关系。
我深知，一个人的力量是微不足道的。要想在工作上取得成绩，就必须依靠全体同志，形成合力，才能开创工作的新局面。
我常想，在单位内部，只要不是原则问题或无碍大局的事情，就应当至少作到这么几点，即：对同志要宽容一点，谅解一点，豁达一点；要听得进，容得下，想得开。只要无碍大局，有利于工作，一切都可以体谅、包容。
在工作上，我努力支持其他各部门、站、所的工作，为其他同志的工作创造良好的氛围和环境。互相尊重，互相配合。同时，勇于开展批评和自我批评，对其他同志的缺点和错误及时地指出，并督促改正；对自己在工作上的失误也能主动承担责任，并努力纠正。
四、创新思维、创新模式
以上是我对一年来工作的简要回顾。通过一年的努力，我在工作上取得了一定的成绩，我认为大体上是好的，但是我也清醒地看到我身上存在的缺点和不足。如：组织和领导能力有待加强，工作方法单一等，我会在今后的工作中努力加以改正，也希望全体同志对我今后的工作给予支持和监督。
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