后勤服务部2013年工作总结

第一篇：后勤服务部2013年工作总结

后勤服务部2013年工作总结

一年来后勤服务部在矿领导特别是分管矿长的正确领导下，为建设“安全焦煤、百年焦煤、十强焦煤、美丽焦煤”，后勤服务部认真贯彻山焦华晋在“十八大”期间安全生产的会议精神，认真学习科学发展观，贯彻落实集团公司及矿下发的各种文件精神，在坚持以“后勤保障、物尽其用、职工所需、杜绝浪费、文明高效”的服务原则下，以“后勤不后，服务为本，开拓创新，勤俭节约”为宗旨，转变思想观念，锐意改革创新，加强后勤管理，强化服务意识，坚决做好后勤保障，尽力谋取综合效益，扎实稳妥地推进了各项工作的进程。现将我部门全年工作总结如下：

一、加强日常管理，履行各队组的工作职责

（一）综合办公室制定和完善了各项规章制度，各队组考勤制度，提高各队组人员思想认识、加强职业道德教育，做好后勤协调保障、上传下达工作，组织各队组开展对地面所属后勤部门作业场所的安全排查治理。

（二）职业病防治组建立并完善了职业卫生各项规章制度；对职工进行岗前、岗中、离岗健康检查并组织岗前职工进行卫生安全培训；6月安全月对职工进行了健康检查，健康监护档案做到一人一档；在有职业危害的各个场所悬挂足够的中文警示标识，有效告知工人职业危害，正确使用劳动防护用品；配置了噪声监测仪器，开展日常的监测工作并做好记录。

（三）膳食队根据吉县食品药品监督局的意见对凉菜间进行改造；为做到节能卫生职工食堂柴油罩更换为甲醇；为了保证职工吃上热乎饭菜，在售饭窗口购置了保温设备；对班中餐饭菜质量进行多次改善，确保井下职工营养就餐；根据吉县食品卫生监督局的要求，定期对作业人员进行健康检查，并办理健康证，确保全矿职工安全卫生就餐；对从业人员进行岗位培训，提高从业人员的业务水平。坚持不定期的食堂卫生大整治，狠抓饭菜质量关，引导食堂人员牢固树立“服务、规范、高效、一流”的服务意识，尽最大努力解除职工的后顾之忧，高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为职工健康负责，为煤矿的发展服务。认真做好并督促每天的打扫、保洁、消毒杀菌工作，强化了食堂工作人员着装佩证和规范操作，保证了食堂食品卫生。为提高服务质量，提升形象，为食堂职工统一购买工作服，做到员工统一着装。

（四）物业队完善本队组的各项规章制度，并严格执行，加强队组成员的安全教育工作规范了各类票据的使用，严格按规定程序操作；物资采购实行了严格的审批手续，规范了购买物资的各类票据；严格了物品的进出库制度，做好库房的防火、防盗等各项日常管理工作；为改善1、2#单身楼居住环境，配合工程组对1、2#单身楼室内外墙进行粉刷，为职工宿舍配置生活用品。为解决我矿住宿紧张问题，根据我矿的外出租房补贴办法对部分职工办理了退房手续，对在外租房人员进行补贴，我队人员对宿舍进 行了大调整，解决了职工住房紧张的问题。将打造绿色明珠理念始终贯穿于矿区规划和绿地系统规划，对矿区卫生区域进行卫生保洁，清理卫生死角，为了更好的保障矿区的环境，物业队各个成员本着尽职尽责的态度，发扬不怕苦不怕累的精神坚持完成了职工入住前的房间清理工作、职工楼的卫生工作和一些计划性保洁的工作。为了有力保障生产、服务生活，物业队在“元旦”、“春节”、“五一”、“国庆”等节假日里正常工作，在工作期间继续开展保障安全、卫生保洁工作。

（五）水暖电队完善了本队组的各项规章制度，并严格要求职工持证上岗；组织员工学习安全生产知识，增强安全意识；对澡堂进行装修等；对夏季供热检修进行了精心组织，分组分片对供热锅炉、采暖管路检修、维修，积极完成夏季供热检修、维修工程；进入冬季供暖期，为全矿供暖；完成日常水电保障及处理突发水电事故抢修工作，具体工作如下：

（1）为达到”两堂一舍“竞赛活动标准，对澡堂天花顶板需清洗维修，澡堂更衣柜进行喷漆更新，澡堂玻璃需重新贴膜；为保证矿财产及职工财产不受损失，澡堂安装了监控设备。

（2）我矿每年定期对锅炉及热风炉进行检修，今年5月20日由临汾市建筑工程总公司安装分公司对锅炉、热风炉开始检修，于2013年8月20日检修完毕。我矿于8月21日对生活区暖气管道进行注水加压，由于部分管道老化，多处漏水，为了彻底解决漏水现象，水暖电队对1#单身楼地埋管道进行了深挖并做了长16 米宽1米的地沟、更换暖气管道、冷热水管道56米；对2#单身楼、综合楼暖气阀门进行更换，为食堂增加安装暖气80片，生活区共维修暖气片12组，至9月15日全矿生活区具备供热条件。

9月16日对生产区暖气进行调试，调试过程中由于回水管道部分老化，水暖电队对副井口暖气回水管进行更换，更换Φ50管道200多米，更换疏水阀4个，疏通疏水阀7个，安装旁通阀11个，维修暖气4组，安装膨胀弯一处。至10月3日全矿全部正常供暖。

10月5日水暖电队对热风炉电机、风机进行检查并准备了点火材料，根据天气情况随时供暖。

（3）对家属楼、单身楼、综合楼、办公楼下水管道进行清理；对门锁、照明线路、插座开关、自来水管道、阀门、水龙头、纱窗进行检修更换。

（4）对全矿化粪池、排水渠进行清理。

（5）2013年7月21日下午七点我矿后勤服务部工作人员发现地面供水水泵不能运行，后勤服务部负责人立即通知矿调度，调度室接到汇报后，及时向矿领导汇报，矿领导第一时间从调度室、机电科、安监处、后勤服务部、综采队抽调相关人员进行紧急抢修，将影响范围降到最低程度，参加抢修人员本着不怕苦、不怕累的敬业精神，在大雨天极端恶劣的环境中连续工作十几小时，经过全体抢修人员的共同努力，供水泵于7月22日凌晨六点抢修完毕，确保了供水正常。

二、做好安全工作，积极开展各项活动

（一）今年6月是全国第十二个“安全生产月”在活动开展期间，后勤服务部紧紧围绕“安全生产月”活动主题，与当前矿区服务为工作目标。积极参加了全矿“安全生产月”活动宣传日；自行组织各队组宣传安全知识教育培训，加大安全检查和措施整顿力度，进一步学习了安全生产的相关文件和基本知识，不断增强职工的安全生产思想意识，增强了各组人员的履职责任心。

（二）6月9日我部门组织各队组成员积极参加了矿举办的“安全生产咨询日活动”，提高各队组职工的安全意识，将“安全生产”这一主题落实到实处。6月9日下午在井口开展“井口送温暖”活动，为井下职工提供免费粽子、西瓜、苹果、解暑药品；为职工缝补衣服，让职工真切感受到矿给予的温暖，促使广大职工更好的为矿发展做贡献；积极报名参与安监处举办的安全生产演讲活动。

三、做好雨季“三防”及冬季“三防”工作

（一）雨季来临之际，我部门成立了排查小组，对矿区进行检查，及时疏通排水沟，保证了办公楼和公寓楼周边排水的畅通并带领队组人员对地面进行了安全隐患排查，针对排查出现的问题督促各科室进行整改。

（二）冬季来临，为确保我矿安全生产建设有序进行，及时消除安全隐患，在分管矿长的带领下，于12月6日对我矿“两

一舍”、冬季供暖情况、特种设备校验运行情况、特种设备操作证持证上岗情况进行安全检查，对查出的问题及时处理。

四、存在的问题

（一）后勤服务部的工作缺乏创新和发展，在今后的工作中我们要不断的更新观念、创新服务。

（二）后勤服务队伍的结构有待改善。员工素质的高低直接影响煤矿的管理服务效果，虽然矿加大了员工培训教育力度，但由于后勤人员流动性大、基本素质参差不齐，培训教育的长期性、多样性、针对性有待认真思考。现各队普遍缺乏专业技术性人才，人才后劲不足。

在分管矿长的正确领导下，全年我部门取得了可喜的成绩，但工作中仍存在不足之处，针对这些不足，我们将在今后的工作中不断改进，保证全矿职工的生产、生活有一个良好的保障。后勤服务部将一如既往的把工作做好，确保工作常抓不懈。为全矿各项工作健康稳步发展奠定基础，使后勤服务部在各方面工作迈上新台阶，从而更好地服务于全矿干部职工。

第二篇：后勤服务部工作总结

2009年后勤报务部工作总结

后勤工作是学校整体工作的一个重要组成部分，承担着营造良好校园环境，为教学提供保障的重任。我校的后勤工作，遵循学校总体工作思路和后勤工作计划，在校领导的指导、各部室的协助和支持下，我部全体工作人员，以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点，在工作中坚持以“双服务”为宗旨，服务于教育教学，服务于教职工生活，强化后勤工作人员素质，切实提高后勤管理的质量和效率。

一、健全制度，规范管理，确保各项工作顺利开展。

学校后勤管理工作在学校管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用。因此，我校的后勤工作，以“双服务”为宗旨，牢固树立服务育人的思想，求真务实，科学管理，开源节流，增收节支，把有限的财力、物力合理地用在了学校建设、管理之上，充分发挥学校后勤的保障作用，确保学校实现持续稳步发展。为了更好地加强后勤工作的管理，充分调动后勤职工的工作积极性，修改和健全各项内部管理制度，使我部全体员工得以认真对照，履行自己的职责，扎扎实实地工作。

二、规范采购行为，管好固定资产，做到勤俭持家。

我校后勤人员认真学习法律规章、财经制度，做到帐目日清月结，帐款相符无差错；建立预算支出，专业人员把好第一关，校长审核的层层把关制，做到购物有计划、有审批、有手续；严格遵守国家和上级规定的财经纪律，为学校管好、用好钱；对重要开支，及时向校长汇报，积极出主意、想办法、寻求解决问题的有效途径。

根据教育、教学和师生生活中的需求，及时购买教育、教学用品，确保教学工作正常进行。坚持合理开支的原则，修旧利废，把节约每一分钱当作大事来抓。

明确固定资产的管理范围，按照财务部门的管理规范进行管理，建好固定资产总分类账，并做到账实相符。学校办公用品购置后及时登记，入帐，并建立损失赔偿制度。对学校的固定资产及时核查，按规定进行上报、审批，科学地管理学校的资产。

三、按部就班、合理运用资金，努力改善办学条件。后勤部门管的情况很多很杂：吃、喝、拉、撒、睡、病、电、水、木、卫等，无所不包。这些工作关系到师生员工的切身利益。后勤人员只有为学校师生员工的工作生活提供方便，满足他们的合理要求，才能解除他们的精神负担，使他们能够专心致志地从事工作和学习。本，根据“立足现实，着眼未来，科学布局，分步实施”的原则，我部克服资金的困难，做了如下实事：

1、为优化、美化校园，学校派专人管理，进行树木的剪修、草地绿化，栽花种花，优化师生工作、生活环境，美化校园。

2、食堂工作是我校后勤中心的中心工作，膳食工作的好坏直接关系到后勤部工作的好坏。所以后勤部一直以来都将膳食工作放在后勤部工作的重中之重的位置。我校就餐人数不理想，管理人员不足，食堂条件简陋，设备陈旧，随时都可能出现故障，给膳食工作带来了很多的麻烦和诸多困难，特别是今年物价飞速上涨，我校食堂又经历了一次极大的考验。后勤部全体工作人员，克服困难，积极开动脑筋想办法，紧抓采购、加工等各个环节，减少浪费，确保食堂开餐正常运转，消化了市场物价上涨给食堂带来的影响，稳定师生伙食价格，从而确保了学校的稳定工作在膳食方面不受影响。

另外，伙委会是联系食堂员工和学生的桥梁和纽带，一年来后勤部充分发挥了伙委会的作用，积极引导组织他们开展各项工作及活动。使同学们的意见，准确及时的反馈给我们的食堂员工，同时也让同学们更加了解我们食堂员工的辛勤劳动。从而在食堂员工与同学们之间架起了一座互相理解的桥梁。

3、强化临时工管理，对水、电、绿化、清洁等具体工作勤检查。开源节流、勤俭持家，确保实现少花钱、多办事、办好事。

4、在今年预防H1N1的期间，我们后勤人员为学校提供了坚实有力的保障，为全校师生购买了消毒药品及用品，并认真按照说明进行消毒，确保了全体师生的身体健康。

5、自己动手，苦干实干，给汽修车间接通水电，为学校节省2000多元费用。

6、配合网管中心建一个机房。

7、认真负责做好运动场改建工作。

8、加强管理，按时开放浴池，为师生做好服务工作。

9、在经费困难的情况下，想方设法，做好新生物品采购工作，并发放到位，保证新生按时开学。

10、学校投入了大量的财力、物力对我校老化的电线电路进行部分改造。利用节假日对每个教室的电扇进行更换维修，在班主任住室和值班室安装了电扇和蚊帐，确保老师和学生有一个良好的学习生活环境。

11、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理，今年维修、更换灯管80余次，零星维修服务115次。署假维修仓库内课桌175张，凳子218个；维修教室内课桌106张，凳子126个。修理门98次，柜门等142次。更换水龙头80多个，为学校节约了经费，保证教学和学生生活的需求。

12、对学校无塔供水设备和体育设施进行维修和防绣处理。

13、坚持一个“勤”字，督促各租户承按时交纳租金、水电费，并与校财务完成了租金、水电费的收交任务。

14、严格遵守上、下班纪律，经常不计报酬加班加点解决学校有关事宜；

15、认真做好了合同签订及合同管理工作。

16、加强了与环保、土地、水利局等部门的联系，为学校节约了一定的开支。

三、、存在的问题

1、炊管人员队伍有待加强，服务质量有待提高，安全卫生有待改善，食堂就餐环境有待改观。

2、学校资产管理工作有待理顺和加强。

综上工作，得益于领导指挥有方、各部门协同配合，使后勤工作基本上做到了使人信赖，效率让人赞许，态度令人满意。

第三篇：2012后勤服务部工作总结

2012后勤服务部工作总结

回顾一年来的工作，后勤部在公司的正确领导和大力支持下，在本部门干部、职工的共同努力，团结拼博，紧紧围绕公司经营管理工作,加大各项工作力度，以服务要效益，以服务促发展，以深化“三个服务”(即热心服务基层、虚心服务机关、真心服务领导)为出发点,坚持“后勤保障,物尽其用,杜绝浪费”为原则,为公司生产经营管理，提供强有力保障，成绩显著。主要表现在以下几个方面。

1、强化服务素质，提高服务效能。

后勤工作与公司经营管理工作紧密关联，事事相关，物物相联，一事搞不好会影响下步工作，一物缺少就会影响下步生产，我们认识到后勤服务工作无小事，施行“三一”（每月一次部门会议，学习党的路线、方针、政策，学习上级的指示精神和工作部署，每旬一次工作汇报，了解各自工作进展情况，每周一次碰头会，群策群力解决工作碰到的热点、难点问题。做到“三力”（公司经营营理全身给力，服务基层尽心尽力，部内工作形成合力），根据后勤部门的职能，在于服务机关、服务基层的要求，首先做好后勤服务与保障工作：

1、与机关、基层工作紧密配合，协调一致，主动做好相关部门的设备添置、维修及各种物资供应工作，为机关工作、基层创收提供优质服务。

2、对公司房产、设施及办公用品、用具进行日常的维护修理，保证各类设施的正常使用、延长其使用周期及效果。

3、后勤服务部积极配合好公司各项会务、培训活动、节日慰问品及劳保物品的发放工作，特别是上级部门安排在本市的各项会务。做好场地安排、茶水供应、会场布置等工作，使各项活动顺利开展。

4、我部负责的行政车辆主要：保障公司领导的日常用车及协调机关各部门的工作用车。一年来，在相关人员的精心护理下车辆运转正常，没有发生任何事故,顺利地完成上级交给的任务。这些成绩的取得：一是定期加强对司机进行安全教育，增强安全意识,克服安全管理任何麻痹思想现象。二是司机认真遵守安全驾驭制度，做到疲劳不驾车，酒后不驾车，对车辆勤检查，勤保养，勤维护。发现问题及时解决，做到车辆不带病上路,确保安全行车。

5、强化安全意识，加大对办公场所、生产场地的水电安全管理力度，及时处理供电隐患和漏水现象，印制下班不忘三件事（不忘灭烟头、断电源、锁门窗）50张供各个部门粘贴，发放30张消防器材检查记录单供各单位使用，杜绝长流水、长明灯、乱丢烟头等现象，不断提高员工安全理念。

6、加强食堂管理, 落实食堂卫生安全措施，确保食品质量，打造职工放心食堂。

7、抓好物资仓库管理，促进增效节支工作。物质仓库正式建立以来，为解决公司生产用地矛盾，多次进行缩仓搬迁，每次都用最短时间入仓整理，保证全公司办公、生产用品用具及时有效发放。特别是今年这次搬迁只用二天时间整理完毕，并对公司各点的废旧设备进行清理入库，建立健全报废物质档案，全力组织仓库人员摸清公司物资基础，对仓库库存进行整理完善。建立材料卡帐、台帐、电子帐册，使仓库账目日臻完善清晰更好服务财务部门工作。

8，仓库管理工作作为公司管理的一部分，我们每项工作都紧跟市公司经营管理步骤，以服务中管理、原则中灵活的工作方式，以增效节支，遏制大量库存为目标，最大限度地节约企业成本，个别站点对个别生产用品用料的用途特点不清楚随意请领用品用量，我们及时

把握当月用料量不准，月中缺少材料，影响生产，对新开网点未及时预领用品用料，尽管预领增加我们不少工作量，我们还是打破

常规预支使用，使生产顺畅有效开展。9，领导亲切关怀，工作一丝不苟。公司主要领导多次亲临指导物质供应管理工作，给予我们很大的鼓舞和动力。由于后勤物质供应工作的独特性，一方面为公司降低经营成本尽可能做到零库存或少库存，一方面为生产需要又必须及时有效地保障供应，我们对每一件物品的使用特点用途必须了解，对每月使用主要产品物质量，对各季主要生产用品使用情况都必须预知，并对各个单位的物资出库单逐条核对避免错领误领，造成不必要的浪废。

10、提高内部理财观念，做好降本压费工作

作为公司的后勤服务部门，在实际工作中应切实做好这项工作，做到事事精打细算，处处勤俭节约。对劳动生产低耗用品的购进和发放严格控制在标准之内。为了节约开支，我们在采购物品时，尽量货比三家选用性价比高的物品。做好通信费结算清理工作，为公司减少费用支出。

13、我部在搞好公司后勤服务工作同时，积极配合公司搞好各个节日的“四扫”营销工作，每次都超额完成任务，春节公司下达本部门

份，我部完成 超额完成任务 %，“五一”下达

盒，我部完成任务

盒

超额完成 %，国庆下达

盒，我部完成任务

盒超过

%，特别是国庆期间，听说公司的礼品任务最后还差200多盒时，我部主任李绵连夜联系多家公司销售最后完成了任务，取得良好的成绩。

2012年的后勤管理工作，我们主要的体会是：

第一、后勤管理作为公司经营管理工作的一部分，必须放在公司整个管理步骤里，从服务生产经营中加强后勤服务管理，这样才能相得益彰，事半功倍。

第二、搞好后勤服务管理工作必须有严格的职业操守和良好的职业素质，既要保证生产经营的物资供应及必需，又要使每一物资资料产生效益的最大化。

第三、搞好后勤服务管理工作必须有一套严密地工作流程、完备的制度，使后勤服务管

理持续健康地运行。

(三)2012年的后勤服务管理工作虽然取得一定成绩，但也暴露出我们工作中仍存在一

些问题和漏洞：

第一、由于后勤工作具有分散临时不确定性，工作量多有不可预知性，沟通协作有效性，活动性质适度性，给工作增添不少难度，有时对工作安排不够细致周到，导致工作出现纰漏

现象。

第二、在实际工作中，对于领料程序工作还不够认真细致，盘库时往往有时出现个别盈

亏现象。第三、在工作中，我们仍然发现对于公司的物质系统管理还不够科学，对降耗节约还有许多工作要作。

第四、日常管理制度形成后，检查监督的力度不够。由于点多面广，深入基层检查的力度不够还有待进一步增强。

(四)回顾2012年的仓库管理工作是肯定的，存在的问题也是不可忽视的。展望新的一年，仓库管理工作还很重，特别是如何确保市公司财务预算的最小化与生产经营的物资消耗所产生的效益最大化，掌握这一运作点还要付出很大努力。所以，我们务必戒骄戒躁扎实工作的心态保持下去，.坚持按制度办事并不断创新工作，使后勤服务管理工作再上新台阶，为市公司开创经营工作新局面做出一点贡献。

2012年工作重点

1、继续深化“服务工作”的执行。加强服务、管理，再服务、再管理的观念，围绕人性化服务提升理念，以高境界定位、高标准要求，在执行细节和流程上不断提高。

2、加强人性化服务管理理念。在干部职工中牢固树立“以人为本、科学管理、优质服务、保障有力”的理念，实现准确调动、迅速行动，有事必接、接事必应的快速反应体系，加强岗位人员的素质，提升队伍的整体才智，做到严管理、细落实使人性化服务贯穿到每工作中。

3、加强员工思想教育工作。定期组织员工学习岗位职责，注重服务与精细化管理知识相结合，不断提高员工服务意识。

4、加强节能工作。认真贯彻节能工作的文件精神，加强节电、节水、节汽、节约办公用品等具体措施，认真组织实施，形成“人人节约、时时节约、事事节约”的良好氛围。

5、加强监督检查，落实工作到位。我们将克服重重困难，作好服务的同时，把工作落实到位。

后勤部

二0一二年十一月三日

第四篇：后勤服务部工作总结

后勤服务部工作总结

后勤工作是学校整体工作的一个重要组成部分，承担着营造良好校园环境，为教学提供保障的重任。我校的后勤工作，遵循学校总体工作思路和后勤工作计划，在校领导的指导、各部室的协助和支持下，我部全体工作人员，以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点，在工作中坚持以“双服务”为宗旨，服务于教育教学，服务于教职工生活，强化后勤工作人员素质，切实提高后勤管理的质量和效率。

一、健全制度，规范管理，确保各项工作顺利开展

学校后勤管理工作在学校管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用。因此，我校的后勤工作，以“双服务”为宗旨，牢固树立服务育人的思想，求真务实，科学管理，开源节流，增收节支，把有限的财力、物力合理地用在了学校建设、管理之上，充分发挥学校后勤的保障作用，确保学校实现持续稳步发展。为了更好地加强后勤工作的管理，充分调动后勤职工的工作积极性，修改和健全各项内部管理制度，使我部全体员工得以认真对照，履行自己的职责，扎扎实实地工作。

1）规范化、标准化

结合各自分工不同，首先严格管理人员的管理操作规范，员工严格参照培训内容及相关技术要求，厨房操作依据培训和标准食谱，日常工作中的言行举止都亲自起表率作用，在设施设备使用上，严格参照流程，不断布置检查，督促，尽可能使部门工作趋于规范、标准化运行。

2）制度化（奖罚分明）

日常管理上，严格参照相关制度来管理员工，坚持制度面前人人平等，对事不对人，管理上要求亮化公道，工作中的处罚、奖励不含情分，严肃认真地根据员工表现执行。

3）细节化

细节决定成败，日常的卫生检查，营业时的规范操作，各区域的物品摆放，员工的仪表仪容都要细化观察，及时提出、改进、完善。

4）人性化

员工是后勤工作的生命力，把员工摆在第一位，不管是年老、年幼，我们要不断地与他们沟通交流，洞察大家的内心境界，生活上给于帮助，思想上给予鼓励，换位思考，将心比心。

5）走动式

以日常的工作现状，要加大走动式管理，管理人员不能一味地坐办公室，各工作岗位，各细节，要亲自巡查，去发现问题，解决问题，时常要亲自参与，切身体会，同时记录备案，以作日常例会的资料，把工作真正做到实处。

二、严把把质量关

1）学生食堂与教工食堂各选一质检员

着手工作的主动性，参照现状，学生食堂与教工食堂各选一质检员，不定期对于运行质量进行检查、记录，细节卫生、安全操作，涉及到每一方面，同时明确质检员有对部门任何人处罚权利。

2）菜肴质量

菜肴质量是厨师的生命力，在不断学习与操作的同时，严把厨房质量关，督

促厨师长菜单排列，原料的切配、烹饪、装盘。严格依据标准食谱进行。本着稳

定再发展的理念，每月购置书刊与大家共同学习、参照、挖掘新品，力争每月有

创新面貌。

3）服务质量

坚持以“双服务”为宗旨，服务于教育教学，服务于教职工生活，强化

后勤工作人员素质，切实提高后勤管理的质量和效率。体现人性化的管理理念，将亲情服务，细微服务，超值服务与学生的沟通融为一体。在1—6月份共上交

利润为10万余元。

4）出勤仪表仪容

不定期抽查管理人员及员工出勤状况，是否存在有弄虚作假现象，首先要求

管理人员有表率作用，每日各点巡查对员工仪表仪容，对照规定项提醒，整改，必要时处罚。

5）安全、卫生、防火

重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查小组明确各分部

门卫生责任，制定了不定期检查，不合格给予相应的扣罚。同时抓好安全防火工

作，落实安全防火责任人，通过有效的措施，确保部门各项工作的正常开展和财

产的安全。

三、加强协调、团结协作

在工作中，坚持杜绝你们餐厅、你们厨房等语言发生，凡是发生都以我们

×××出现，在员工用工上坚持协调配合、补位、不扯皮、不推诿。

四、规范采购行为，管好固定资产，做到勤俭持家，节能降耗

我校后勤人员认真学习法律规章、财经制度，做到帐目日清月结，帐款相

符无差错；建立预算支出，专业人员把好第一关，校长审核的层层把关制，做到

购物有计划、有审批、有手续；严格遵守国家和上级规定的财经纪律，为学校管

好、用好钱；对重要开支，及时向校长汇报，积极出主意、想办法、寻求解决问

题的有效途径。

根据教育、教学和师生生活中的需求，及时购买教育、教学用品，确保教

学工作正常进行。坚持合理开支的原则，修旧利废，把节约每一分钱当作大事来

抓。

明确固定资产的管理范围，按照财务部门的管理规范进行管理，建好固定

资产总分类账，并做到账实相符。学校办公用品购置后及时登记，入帐，并建立

损失赔偿制度。对学校的固定资产及时核查，按规定进行上报、审批，科学地管

理学校的资产。

1）坚持审核每日日报表，分析当日食品，酒饮消耗及利润情况，及时与相

关人员碰头，查询出现的问题根源。

2）坚持安排市场调研

组织对市场调研，从物品价格、品种、规格，同时根据季节性及兄弟单位对

照，力争同价比质、同质比价，把握好进货源头，不定期抽查酒饮、食品原料。

3）严把加工储存关

加工及储存是物品利用率高低的重要环节，不定期对相关部门进行察看，不

定期组织相关人员就如何提高使用率进行探讨，在储存上把握，先进先用原则，加工上力争物尽其用。

4）加强水、电、油、汽等能耗的节约工作

加强日常能耗使用的规范化，最大效率化，从自身做起，杜绝一切无用功浪

费现象，带领大家养成随手关水、电、油、汽的良好习惯。

五、按部就班、合理运用资金，努力改善餐饮条件

后勤部门管的情况很多很杂：吃、喝、拉、撒、睡、病、电、水、木、卫等，无

所不包。这些工作关系到师生员工的切身利益。后勤人员只有为学校师生员工的工作生活提供方便，满足他们的合理要求，才能解除他们的精神负担，使他们能

够专心致志地从事工作和学习。

本，根据“立足现实，着眼未来，科学布局，分步实施”的原则，我部克

服资金的困难，做了如下实事：

1、食堂工作是我校后勤中心的中心工作，膳食工作的好坏直接关系到后勤

部工作的好坏。所以后勤部一直以来都将膳食工作放在后勤部工作的重中之重的位置。我校就餐人数不理想，食堂条件简陋，设备陈旧，随时都可能出现故障，给膳食工作带来了很多的麻烦和诸多困难，特别是今年物价飞速上涨,学生人数

减少。后勤部全体工作人员，克服困难，积极开动脑筋想办法，紧抓采购、加工

等各个环节，减少浪费，确保食堂开餐正常运转，消化了市场物价上涨给食堂带

来的影响，稳定师生伙食价格，从而确保了学校的稳定工作在膳食方面不受影响。

2、伙委会是联系食堂员工和学生的桥梁和纽带，一年来后勤部充分发挥了

伙委会的作用，积极引导组织他们开展各项工作及活动。使同学们的意见，准确

及时的反馈给我们的食堂员工，同时也让同学们更加了解我们食堂员工的辛勤劳

动。从而在食堂员工与同学们之间架起了一座互相理解的桥梁。

3、强化临时工管理，对水、电、绿化、清洁等具体工作勤检查。开源节流、勤俭持家，确保实现少花钱、多办事、办好事。

4、后勤人员为学校提供了坚实有力的保障，为全校师生购买了消毒药品及

用品，并认真按照说明进行消毒，确保了全体师生的身体健康。

5、维修及时、服务到位。凡是影响到食堂工作的事都及时处理，本期维修、更换灯管10余次，零星维修服务15次，更换水龙头20多个，为学校节约了经

费，保证教学和学生生活的需求。

6、加强了与环保、卫监局等部门的联系，为学校节约了一定的开支。

六、、存在的问题

1、员工队伍素质有待加强，服务质量有待提高，安全卫生有待改善，食堂

就餐环境有待改观。

2、学校资产管理工作有待理顺和加强。

3、菜肴出品质量有时不够稳定。

4、员工培训力度不强。

5、节能降耗工作不够完善。

6、员工个性化服务欠缺。

7、对员工考核没有形成科学、合理、有效的考核办法。

8、餐厅布置水平有待提高。

9、金牌菜肴欠缺。

10、计划性菜肴统筹性欠缺，有遗漏现象。

七、下一步工作计划

1）就员工思想动态加大稳定，力争减少员工流失现象。

2）部门工作计划要进一步细化。

3）推出系列创新菜品。

4）对部门员工进一步梳理划分，力争减少用工浪费。

5）加大培训力度，做好各项考核工作。

6）明确管理人员责任分工，强化责任意识。

7）做好各项接待工作。

8）监督完善区域内所有涉及能耗的记录统计工作。

9）应对用品用具整理统计（维修、调换、购买、领用）。

综上工作，得益于领导指挥有方、各部门协同配合，使后勤工作基本上做到

了使人信赖，效率让人赞许，态度令人满意。

2014年06月26日

第五篇：后勤服务部工作总结

后勤服务部工作总结

后勤工作是学校整体工作的一个重要组成部分，承担着营造良好校园环境，为教学提供保障的重任。我校的后勤工作，遵循学校总体工作思路和后勤工作计划，在校领导的指导、各部室的协助和支持下，我部全体工作人员，以提供良好的物质条件和优质的教育教学环境为重点，在工作中坚持以“双服务”为宗旨，服务于教育教学，服务于教职工生活，强化后勤工作人员素质，切实提高后勤管理的质量和效率。

一、健全制度，规范管理，确保各项工作顺利开展

学校后勤管理工作在学校管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用。因此，我校的后勤工作，以“双服务”为宗旨，牢固树立服务育人的思想，求真务实，科学管理，开源节流，增收节支，把有限的财力、物力合理地用在了学校建设、管理之上，充分发挥学校后勤的保障作用，确保学校实现持续稳步发展。为了更好地加强后勤工作的管理，充分调动后勤职工的工作积极性，修改和健全各项内部管理制度，使我部全体员工得以认真对照，履行自己的职责，扎扎实实地工作。

1）规范化、标准化

结合各自分工不同，首先严格管理人员的管理操作规范，员工严格参照培训内容及相关技术要求，厨房操作依据培训和标准食谱，日常工作中的言行举止都亲自起表率作用，在设施设备使用上，严格参照流程，不断布置检查，督促，尽可能使部门工作趋于规范、标准化运行。2）制度化（奖罚分明）

日常管理上，严格参照相关制度来管理员工，坚持制度面前人人平等，对事不对人，管理上要求亮化公道，工作中的处罚、奖励不含情分，严肃认真地根据员工表现执行。3）细节化

细节决定成败，日常的卫生检查，营业时的规范操作，各区域的物品摆放，员工的仪表仪容都要细化观察，及时提出、改进、完善。4）人性化

员工是后勤工作的生命力，把员工摆在第一位，不管是年老、年幼，我们要不断地与他们沟通交流，洞察大家的内心境界，生活上给于帮助，思想上给予鼓励，换位思考，将心比心。5）走动式

以日常的工作现状，要加大走动式管理，管理人员不能一味地坐办公室，各工作岗位，各细节，要亲自巡查，去发现问题，解决问题，时常要亲自参与，切身体会，同时记录备案，以作日常例会的资料，把工作真正做到实处。

二、严把把质量关

1）学生食堂与教工食堂各选一质检员

着手工作的主动性，参照现状，学生食堂与教工食堂各选一质检员，不定期对于运行质量进行检查、记录，细节卫生、安全操作，涉及到每一方面，同时明确质检员有对部门任何人处罚权利。2）菜肴质量

菜肴质量是厨师的生命力，在不断学习与操作的同时，严把厨房质量关，督促厨师长菜单排列，原料的切配、烹饪、装盘。严格依据标准食谱进行。本着稳定再发展的理念，每月购置书刊与大家共同学习、参照、挖掘新品，力争每月有创新面貌。3）服务质量

坚持以“双服务”为宗旨，服务于教育教学，服务于教职工生活，强化后勤工作人员素质，切实提高后勤管理的质量和效率。体现人性化的管理理念，将亲情服务，细微服务，超值服务与学生的沟通融为一体。在1—6月份共上交利润为10万余元。4）出勤仪表仪容

不定期抽查管理人员及员工出勤状况，是否存在有弄虚作假现象，首先要求管理人员有表率作用，每日各点巡查对员工仪表仪容，对照规定项提醒，整改，必要时处罚。

5）安全、卫生、防火 重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查小组明确各分部门卫生责任，制定了不定期检查，不合格给予相应的扣罚。同时抓好安全防火工作，落实安全防火责任人，通过有效的措施，确保部门各项工作的正常开展和财产的安全。

三、加强协调、团结协作

在工作中，坚持杜绝你们餐厅、你们厨房等语言发生，凡是发生都以我们×××出现，在员工用工上坚持协调配合、补位、不扯皮、不推诿。

四、规范采购行为，管好固定资产，做到勤俭持家，节能降耗

我校后勤人员认真学习法律规章、财经制度，做到帐目日清月结，帐款相符无差错；建立预算支出，专业人员把好第一关，校长审核的层层把关制，做到购物有计划、有审批、有手续；严格遵守国家和上级规定的财经纪律，为学校管好、用好钱；对重要开支，及时向校长汇报，积极出主意、想办法、寻求解决问题的有效途径。

根据教育、教学和师生生活中的需求，及时购买教育、教学用品，确保教学工作正常进行。坚持合理开支的原则，修旧利废，把节约每一分钱当作大事来抓。

明确固定资产的管理范围，按照财务部门的管理规范进行管理，建好固定资产总分类账，并做到账实相符。学校办公用品购置后及时登记，入帐，并建立损失赔偿制度。对学校的固定资产及时核查，按规定进行上报、审批，科学地管理学校的资产。

1）坚持审核每日日报表，分析当日食品，酒饮消耗及利润情况，及时与相关人员碰头，查询出现的问题根源。2）坚持安排市场调研

组织对市场调研，从物品价格、品种、规格，同时根据季节性及兄弟单位对照，力争同价比质、同质比价，把握好进货源头，不定期抽查酒饮、食品原料。3）严把加工储存关

加工及储存是物品利用率高低的重要环节，不定期对相关部门进行察看，不定期组织相关人员就如何提高使用率进行探讨，在储存上把握，先进先用原则，加工上力争物尽其用。

4）加强水、电、油、汽等能耗的节约工作

加强日常能耗使用的规范化，最大效率化，从自身做起，杜绝一切无用功浪费现象，带领大家养成随手关水、电、油、汽的良好习惯。

五、按部就班、合理运用资金，努力改善餐饮条件

后勤部门管的情况很多很杂：吃、喝、拉、撒、睡、病、电、水、木、卫等，无所不包。这些工作关系到师生员工的切身利益。后勤人员只有为学校师生员工的工作生活提供方便，满足他们的合理要求，才能解除他们的精神负担，使他们能够专心致志地从事工作和学习。

本，根据“立足现实，着眼未来，科学布局，分步实施”的原则，我部克服资金的困难，做了如下实事：

1、食堂工作是我校后勤中心的中心工作，膳食工作的好坏直接关系到后勤部工作的好坏。所以后勤部一直以来都将膳食工作放在后勤部工作的重中之重的位置。我校就餐人数不理想，食堂条件简陋，设备陈旧，随时都可能出现故障，给膳食工作带来了很多的麻烦和诸多困难，特别是今年物价飞速上涨,学生人数减少。后勤部全体工作人员，克服困难，积极开动脑筋想办法，紧抓采购、加工等各个环节，减少浪费，确保食堂开餐正常运转，消化了市场物价上涨给食堂带来的影响，稳定师生伙食价格，从而确保了学校的稳定工作在膳食方面不受影响。

2、伙委会是联系食堂员工和学生的桥梁和纽带，一年来后勤部充分发挥了伙委会的作用，积极引导组织他们开展各项工作及活动。使同学们的意见，准确及时的反馈给我们的食堂员工，同时也让同学们更加了解我们食堂员工的辛勤劳动。从而在食堂员工与同学们之间架起了一座互相理解的桥梁。

3、强化临时工管理，对水、电、绿化、清洁等具体工作勤检查。开源节流、勤俭持家，确保实现少花钱、多办事、办好事。

4、后勤人员为学校提供了坚实有力的保障，为全校师生购买了消毒药品及用品，并认真按照说明进行消毒，确保了全体师生的身体健康。

5、维修及时、服务到位。凡是影响到食堂工作的事都及时处理，本期维修、更换灯管10余次，零星维修服务15次，更换水龙头20多个，为学校节约了经费，保证教学和学生生活的需求。

6、加强了与环保、卫监局等部门的联系，为学校节约了一定的开支。

六、、存在的问题

1、员工队伍素质有待加强，服务质量有待提高，安全卫生有待改善，食堂就餐环境有待改观。

2、学校资产管理工作有待理顺和加强。

3、菜肴出品质量有时不够稳定。

4、员工培训力度不强。

5、节能降耗工作不够完善。

6、员工个性化服务欠缺。

7、对员工考核没有形成科学、合理、有效的考核办法。

8、餐厅布置水平有待提高。

9、金牌菜肴欠缺。

10、计划性菜肴统筹性欠缺，有遗漏现象。

七、下一步工作计划 1）就员工思想动态加大稳定，力争减少员工流失现象。2）部门工作计划要进一步细化。3）推出系列创新菜品。

4）对部门员工进一步梳理划分，力争减少用工浪费。5）加大培训力度，做好各项考核工作。6）明确管理人员责任分工，强化责任意识。7）做好各项接待工作。

8）监督完善区域内所有涉及能耗的记录统计工作。9）应对用品用具整理统计（维修、调换、购买、领用）。

综上工作，得益于领导指挥有方、各部门协同配合，使后勤工作基本上做到了使人信赖，效率让人赞许，态度令人满意。

2014年06月26日