纯生化生产糖化工艺员培训总结

第一篇：纯生化生产糖化工艺员培训总结

青岛啤酒二厂学习总结、这次到二厂糖化工段学习总结的整体内容分为三部分

一、与二厂糖化工艺管理存在的差异分析：缺乏执行力、能力上的欠缺、质量数据的收集方式，分析和处理流程等模块化管理方法使用不够

二、他们是怎么样做的

1、执行力的落实

一直以来执行力在公司都是个老生常谈的问题，可是当他落实到自己身上的时候，总会找出那么多的借口和理由为自己辩驳。到了二厂，我能深刻理解和体会到执行力是如何落实到每一个关键岗位和推广开的——通过沟通，其实大家都意识到沟通的重要性，但是没有很好的利用起来。

如何进行内部沟通，上传下达，二厂没有绝招，绝大部分和我们一样，在沟通渠道方面上不外乎面谈、电话、电子邮件、各类报告报表及公告通知等，但是糖化工段的模块化管理平台把各类沟通需要的渠道都集成，并且不断地补充沟通所需要的新的渠道，让沟通流程更清晰，沟通起来也更流畅，内容也更全面；沟通类型的分析，从工艺管理角度来讲，他们更多的使用正式沟通的方式，包括下向和上向沟通，例如配方单下发、工艺调整单下发、工艺试验通知单下发、工艺试验报告呈报、配方调整方案讨论等，总之，任何工艺变化的内容都会在这种沟通方式中实现，这样做保证了执行的准确和可追溯；沟通原则分析，不论是下向或则是上向沟通，沟通原则总体上可以归纳为四点：一，沟通中及时并恰当的运用反馈，让听者正确的理解语意，不能各自唱独角戏；二，简化语言，让自己想表达的信息清楚明确；三，积极倾听，不管是与上级、平级还是下级之间的沟通，自己都应该主动、全神贯注的听他们表达的内容，而且避免直接的质问或者反驳，让对方畅所欲言，重在获知对方的真实想法；四，控制情绪，力求让自己处于平和的状态，本着一切为了完成好工作的心态而进行沟通。

2、能力的提升

2.1培训需求识别。总的来说，培训需求来源于人员整体水平与公司、部门或工段目标的的差距，也源于相关岗位人员个体知识能力水平与岗位需求的差距，或者基于个人发展的要求。识别培训需求的方法。1根据员工培训经历、效果以及个人绩效成绩等文件类型的证据寻找差距，探究原因，确定是否存在培训需求。2问卷调查法，设计好问卷，避免问题过于繁琐或简短，避免因盲目填写造成调查结果失真。3小组讨论法，类似于头脑风暴，例如，组织工段会议，从工艺、设备、操作规程、消耗控制等方面集中探讨人员能力培训的需求。2.2培训的策划与实施

2.2.1设计策划，根据培训需求和内容选择培训方式，操作上师傅带徒弟、工艺上集中培训或单独培训、基础知识采用自学等等，总之培训方式不拘一格，力求最合适。

2.2.2培训目标确定，确定好所培训的课程目标，终极目标和从属目标，以对操作工糖化工艺原则和标准的培训为例子，课程目标就是要他们掌握工艺原则和标准所涉及到的理论知识和关键控制点过程指标要求，终极目标是让操作员工在操作过程中将知识和实践结合，控制关键过程时保证过程指标不超出所规定的工艺标准要求范围，从属目标就是让操作工在接受培训和实践的过程后能够明白如何对别人进行培训。

2.2.3培训课程的准备。备课充分与否直接关系学员培训效果，培训方式确定之后要精心设计好培训的过程，做好培训资料。（可以考虑从人机料法环测六大方面分类编写，特别适合于采用讲授法和视听技术法进行培训）

2.2.4培训过程控制。除了做好备课工作，在培训过程中还应该注意成人学习的特点，随时注意观察学员的学习状态和掌握知识技能的情况，根据学员的反馈及时调整和改进培训过程。培训过程原则上注重实际问题，联系目标与需求，让学员认同目标，产生“我要学”的强烈愿望，在培训的过程中要理论与实践相结合，及时反馈、激励学员学习，对于重点知识要进一步强化。

2.3培训的效果评价。

评价的内容可包括工艺知识和操作技能的掌握程度评价，对培训后学员发生的可观察的变化进行评价，例如工作态度的改变，操作技能的提升程度等。

评价的方法。训后对学员知识评价理论知识采用考试，从人机料法环测几个方面设计好试题，实际操作能力采用上机操作进行评价。在二啤，为了增大员工对培训的重视，考评机制上就规定评价的结果（每年的技能考试结果）直接与操作人员的绩效系数挂钩。

3、质量数据的收集方式，分析和处理流程等模块化管理方法

学习质量数据管理方法时最让人耳目一新的就是糖化控制室办公电脑上的管理看板。看板内容丰富，不论是质量管理、原辅材料管理、生产消耗管理、培训管理、还是团队建设等等，只要我们能想到的，在这个看板上都能够找得到。看板实用性强，看板涉及到的内容能包括每个岗位所涉及到的职责范围的几乎所有内容，例如，操作工将生产原始数据输入到看板的过程数据跟踪表，将过程异常或者工艺异常数据输入到工艺异常汇总处置台帐，将原辅料盘点输入到批清日清表等，之后，工艺员对这些数据的真实性和符合性进行逐个审核，对异常情况需要找到当事人进行分析，最终形成纠正预防措施，涉及到关键过程控制的情况还需要形成书面应急预案。看板数据便于查核和共享，因为看板的内容建立在共享平台上，只要给相关管理人员设置权限，便能随时共享或者查核里面的数据。

三、我们要怎做才能改变现状

1.纠正自己的工作态度。积极主动的去工作，凡事做到前面； 2.改进自己的工作方法。

3.结合实际运用或摸索先进的管理方法。4.四、附表：培训日志、工作计划清单、工艺技术改进清单、设备改进合理化建议清单

第二篇：2011工艺员个人总结

工作总结

转眼间，来**一年多了，在这一年多的时间里我学到了许多专业知识和工作方法，对机械加工有了进一步的了解。虽然工作时间短但也受益匪浅，现将一年的工作总结如下：

首先是在划线平台实习近平两个月。划线在机械加工中起着承上启下的重要作用，划线工不仅要能看懂图纸和工艺，而且要对机械加工技术有一定的了解。我就是从选择划线基准开始学起，按照机加工艺要求找到粗基准，按照基准检查毛坯面的各个尺寸及加工余量，并找正划线。工作看似简单，但却蕴含着大量的技术知识，对于我们这些只会纸上谈兵的大学生来说只能是先看图纸，再一点点的仔细推敲琢磨。实习中我遇到不懂的问题时积极的请教师傅，师傅也向我简要的介绍了车间各个机床，但当时我对各个机床的规格和加工性能还是了解的甚少。人们常说“师傅领进门，修行在个人“，有了师傅的带领那只是第一步，重要的还是需要我们自己带着问题去学习，主动努力寻找学习的机会。

车间实习两个月后，我被分配到技术部工作。技术部是一个工作非常严谨的部门，审查的每一张图纸，核对的每一个尺寸都要达到“准确无误”，车间的加工依赖技术的支持，技术工作起着至关重要的作用。了解了工作性质以后，我快速的投入到了紧张的工作中，识图、审图、学工艺。我接到的任务是**图纸尺寸审核、转化，此产品图纸相对复杂，但面对新工作我还是充满热情，认真对待，我想尽快的融

入到这个工作氛围当中，尽自己的绵薄之力。可是实际的工作并不像想象中的那么容易。在实际审图过程中，我发现有很多尺寸找不到，有的找到了也互不相符，看图纸也需要一个逐渐适应的过程，我不厌其烦的一遍又一遍审图，经过数次的推敲和琢磨之后，许多尺寸和问题迎刃而解。在部长的正确带领下，我算是对技术工作入门了，现在我已经找到了所有的加工尺寸，也协助部长完成了一些辅助零件的绘制转化工作。

经过四个多月的锻炼，但我学到了许多知识，了解了自己应该努力学习哪方面的知识。“心急吃不了热豆腐”，想要真正的把技术学到手，我还要循序渐进、脚踏实地，给自己定好位，调整好自己的心态，以更积极态度来工作和学习。

以上就是我近四个月工作以来的总结。由于工作的时间较短，我只能算是对自己实习过程的概述，在新的一年中，我要努力学习，努力发挥出自己的能力，为公司的发展贡献自己的微薄之力。

技术部 ** 2011-12-2

第三篇：生产车间工艺员先进事迹材料

生产车间工艺技术员进事迹材料

2009年×××的关怀和领导下，以防范、遏制重大事故为目标，围绕“安全生产年”，全面开展了以安全知识宣传教育、安全生产执法、安全生产隐患治理的“三项行动”，确保了公司长治久安和稳定持续发展。

在2008年的岗位聘用中，由于没有合适的人选，所以车间没有聘用安全技术员。身为工艺技术员的×××同志，除了负责自己的份内工作，还自觉的担任起的安全技术员应该做的工作。由于他深知，作为我们这个高危的特殊行业，安全是一切的保证，所以在工作中坚持高标准、严要求，并严格执行工艺流程、安全操作规程。车间提升机由于设计上的缺陷，不论是动滑轮，不是导向轮、钢丝绳，在运行过程中都容易磨损，且存在很大的安全隐患。×××同志是时时留意，若发现有问题及时向车间领导汇报，并积极主动配合维修班在最短时间内进行修复，以确保生产安全进行。加班加点对他本人和车间相关领导及人员来说是常有的事。如果质量有波动，根据技术部提供的理化分析检验单，向车间提出组份调整依据，×××总是会同车间领导力争最短时间内及时解决，以降低公司的损失。在停产和休息期间，作为技术员的他总是努力配合车间领导及相关的维修人员对设备进行检修、保养，彻底消除安全隐患，确保生产时间内设备的安全、正常运行。

在大是大非面前，作为中共党员的×××同志总是严格要求自己，始终以大局为重、以集团公司的利益保持一致，为保证生产安全和稳定职工队伍作出了榜样。因为有领导的高度重视和良好的工作习惯，生产一年多以来，×××没有发生过任何安全事故，并使得车间生产一次性通过了生产安全验收，得到集团公司的充分肯定。

见于×××同志在2009中工作的出色表现是，推荐他为安全生产先进个人，请总公司进行考核。

二零一零年元月八日

第四篇：生产部工艺员安全生产职责

生产技术部工艺员岗位安全职责：

在主管领导下，负责工艺、技术管理，按照“管工作，必须管安全”的原则，负责做好本岗位工艺、技术管理过程中的各项安全工作，对本岗位工艺、技术安全负直线责任。履行以下安全职责：

1.贯彻执行国家、集团公司及本公司安全生产方针、理念、法律、法规、政策、制度、标准和规程。

2.落实本岗位“一岗一责”的安全生产责任制，负责检查考核本专业各级人员

安全生产责任制的落实情况。

3.负责工艺技术安全生产，参与编制或修订的工艺技术操作规程，工艺技术指

标必须符合安全生产要求，对操作规程、工艺技术指标和工艺执行情况进行检查、监督和考核制定。

4.负责工艺技术方面的安全生产监督和考核，并对安全工作提出奖惩意见。

5.参加安全工作会议，分析安全生产动态，及时解决安全生产中存在的问题，并对会议内容的落实情况进行督办。

6.参加安全培训、应急演练等HSE基础工作，并检查生产单位对生产操作工的安全技术培训和考核情况。

7.参加工艺技术方面的检查，对提出、制定、落实事故隐患整改措施，及时整

改，并跟进整改完成情况。

8.发现不安全因素、险情和事故时，要正确处理，立即报告主管领导，并通知

有关职能部门，防止事态扩大。

9.参加生产事故（非计划停工和跑、冒、串事故等）及因工艺技术原因引起的事故调查处理，参加其它报公司以上事故的调查处理，并落实“四不放过”原则。

10.贯彻执行工艺管理制度规定，杜绝或减少非计划停工和跑冒串事故，实现安

稳长满优生产。

11.遵守公司劳动纪律，上岗必须按规定着装，认真执行本单位干部值班制度，积极参加安全生产活动,总结交流安全生产经验。

12.若因本人不在，由主管领导授权他人代行其部分职责。

13.按照上述安全职责，将安全落实在具体工作中。

第五篇：生产领班、工艺员、作业员岗位职责

生产领班岗位职责

①负责作业人员的编排分配、执行工作规程。

②负责工艺员的安排、调度工作，保证及时换模，增加机台利用率。

③参与机台调试，改善作业品质，提高成品率。

④解决作业现场存在的问题，对不能解决的问题备案并呈报车间主任处理。

⑤监督执行现场的5S工作，监督生产日报表的如实填制。

⑥协助车间主任进行各种产品进度的协调。

⑦提出改进生产，提高品质、操作环境的建议。

⑧考核工艺员，作业人员的绩效。作业人员的作业技能培训。

⑩现场劳保用品底值易耗品的管控。

（11）产前的各种技术资料的准备，产中的品质、物料损耗与生产进度的控制

（12）生产异常的反馈及追踪

（13）监督员工严格按照工艺文件进行操作

（14）生产过程中的标识控制

（15）完成上级交代的各种事项

工艺员

①负责维护工艺参数，稳定机台生产效率、质量。

②负责模具更换及开机调试。

③协助生产领班跟进生产进度及质量，协助QC领班进行首件确认。

④提出工艺改善、质量改善方案。

⑤监督生产作业人员进行机台的日常维护。

⑥负责机台、模具的简易故障处理。

⑦负责作业人员的技能培训。

⑧督导作业员工的安全作业。

⑨完成上级交代的各种事项。

作业员

①按照生产领班指定，努力保质完成生产任务。

②自检产品，发现生产品质异常，及时呈报工艺员领班处理。

③负责场地的5S工作，做好机台的日常保养。

④负责如实填写机台生产日报表。

⑤提出改进生产、改善品质的方案。