酒店工程部文员兼库管岗位职责（精选合集）

第一篇：酒店工程部文员兼库管岗位职责

酒店工程部文员兼库管岗位职责  工作概述 JOB SUMMARY: 1． 2． 文员兼库管直接对工程总监负责。

文员兼库管负责工程部日常内务工作，处理和存档往来文件，核算酒店各区域的能源消耗，统计员工考勤等。

3.文员兼库管负责工程部所有材料的登记、发放、存档的管理及控制。

4.根据实际使用情况及时补仓，确保工程仓有足够的备用零配件供日常维修使用。

 工作职责 DUTIES & RESPONSIBILITIES: 1． 在工程总监直接领导，负责内部日常内务工作，对酒店内部的通知、文件要及时上传下达，并做好归档管理工作。2． 3． 4． 编制能源月报表，对水、电、柴油等进行不同月份的能耗比较。负责对工程部所有材料进行登记，并建立有关账本和卡片。协助工程部经理按检查维修保养计划填写采购单，保证各工具材料的最低库存量。5． 根据日常维修、改造工种，编制月度种类材料、备品、工具的采购计划，并经总工程师审定。督促采购部采购到货期，保证日常维修及改造工种的需要。6． 控制并监督工具材料的领用和使用情况，严格按照规定发放工具材料。7． 每月初将上月各工具材料入库出库及库存的数量、单位、金额统一造表报总工程师及财务部经理，提交需要补仓的零件清单。每月统计各班组的物耗，报工程部办公室。8． 认真记录各类账本及卡片，经常清点整理库房内之工具材料，做到账卡物相符。9． 按月清理折旧报废的物品，与有关部门协调使折旧物资得到及时处理，并使物品得到尽可能的回收和节约。

10．经常巡视检查，注意防火防盗，发现漏洞及隐患及时向上级汇报。

11． 安排部门每月的仓库盘点。

12． 查看班组运行报表，掌握能源消耗状况，发现差异大的情况分析原因，对照能源消耗规律，及时排除异

常现象。

13． 对供配电、变压器、空调制冷系统、照明系统、厨房用油等负责控制节能，对运行的设备及物耗的费用

14．开支统计数据，作出能源分析，提出节能节支报告，报总监批准实施。

15． 编制每月部门易耗品报表、班组物品领用表，正确分析备品备件的实际消耗和占用资金的状况。

16． 负责部门的节支运行及能源消耗，督促班组做到勤检查，勤调节，使设备经济处于良好的技术状态。

17． 参加部门工作会议，做好会议记录、整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件。

18． 接待传达其他部门或单位的来访、来电。

19． 负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管，准确无误地填制各种报表和表格。

20.负责查核工程部各员工的考勤记录，整理后每月报人事部。21.完成上级安排的其他工作。

第二篇：酒店库管岗位职责

酒店库管岗位职责

1、保持仓库的干净、整洁，各种物品负责排放整。

2、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续，并做好帐目。

3、定期盘点仓库，对低于最低库存数量的物品及时提出申购。

4、负责统计各酒店每月的报损率审核。

5、认真做好酒店库存物品借用工作，并及时催还。

6、负责本部门清洁用品的发放工作，并做好记录、统计费用。

7、劣质材料不入库；数量不清、质量不足不入库。

8、对市场采购物品，做到实物入库，不得以票据入库，并对入库材料分类堆放，悬挂标志，做到一目了然、堆放整齐、帐物相符。

9、各种消耗材料的发放，必须有经理签字后方可发放，部分消耗材料收回原旧物方可发放、收旧领新。

10、做好仓库的消防安全工作，杜绝安全隐患。

第三篇：门市收银员兼库管岗位职责

1.负责商品的入库和销售单据的开具。

2.负责收取货款和报送销售日报表。

3.负责对库存商品进行盘点并报送库存日报表。

4.负责录入ERP系统。

第四篇：酒店库管员岗位职责

库管员岗位职责

1、严格遵守各项规章制度，认真负责做好本职工作。

2、在部门经理领导下，负责进货食品、物品的数量、质量验收、保 管，发现短缺及时追回。

3、负责制定并及时向采购员提供食品、酒水、调料等的采购计划。

4、严格进出货手续，进出货物必须核对品种，审核进、领料单，过 秤记账，拒收不符合质量标准的物品、食品。

5、妥善保管食品、物品，杜绝漏洞，食品按进货先后存放，堆放整 齐有序，做好各类标签，写明进货日期。出库做到先进先出，保证库存物品不过期、不变质。

6、负责领料单的填写，做到日清月结，每月末做好实物盘点，与仓 库记账 核对，做到账实相符。

7、定期对仓库进行大扫除，保持库房内外干净、整洁。

8、保管好库内存放的物品，预防盗窃、火灾、食物变质等事故，做 好通风、防潮、灭鼠等工作。进出随手关门，严禁闲杂人员入库，库房内禁止吸烟和存放易燃、易爆和有毒有害物品。

9、积极完成上级领导交办的其他工作任务。

第五篇：酒店库管员岗位职责

酒店库管员岗位职责

1、在总经理、财务会计的领导下，负责酒店物资的验收、入库、发放、保管、盘点，做到手续清楚，数字准确，保管得当，开单迅速，不出差错。

2、认真登记商品（材料）数量金额明细表，每月结账应于盘点表数相核对，发现差异，应查找原因及时处理。

3、严格按《库管制度》进行库房管理工作。

（1）坚持“四个禁止”：禁止无关人员入库，禁止为个人存放物品，禁止在库房饮酒、吃零食。禁止危险物品与其他物品混放。

（2）做好防火、防盗、防腐、防潮、防毒、防虫等六防工作。

（3）科学储存保管，控制库存业务。合理制定库存物资补充计划，并填制《物品申购单》，控制最高库存量和最低库存量，随时掌握库存情况，及时提供库房物资进、销、存的数据，充分发挥库房蓄水池作用。

（4）按时向财务上报《存货进销存明细表》。

4、不得以权谋私，不得向供货商索贿、索物或接受其宴请娱乐等。

5、接受财务会计的业务指导、质询、调查、审计等。

6、做好出入库物资管理工作，开源节流，完善财务手续。

7、完成财务会计临时交办的其他事宜。