第一篇：松林坡乡中心小学学校食堂食品安全自查报告
松林坡乡中心小学 学校食堂食品安全自查报告
根据赫教（2012）158号文件精神，为进一步贯彻落实省委赵克志书记和毕节市委张吉勇书记的重要批示精神，确保学校食品卫生安全工作的相关要求，结合我校实际，我校认真安排，扎实落实，成立了由朱绪斌校长任组长，教导主任、各主任、食堂管理员、报帐员共同参加的食堂卫生安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，明确责任
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组：
组 长：黄辅国(松林坡乡中心小学校长)副组长：张代龙(松林坡乡中心小学副校长)成 员：蒋 勇(松林坡乡中心小学副校长)崔祥礼(松林坡乡中心小学教务主任)谢 彬(松林坡乡中心小学总务主任)沙 毅(松林坡乡中心小学办公室主任)
二、检查情况
我校于2012年10月15日召开了各相关人员参加的食堂卫生工作会议，对此次食堂卫生安全自查工作进行了扎实的安排，并成立了
食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了 “领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。对学校的食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后，及时进行整改，制定了详实的整改措施，进一步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。
三、采取措施：
1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。
2、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初，及时成立了由校长任组长，各相关人员为组员的 “食品卫生管理领导小组”，确定专职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格
按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。
4、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。
四、存在的问题：
1、由于学校条件有限，就餐学生人数多，无餐厅座位，不能满足学生的需求，学生只能在露天坝站着吃饭。
2、由于学校人员紧张，学生就餐期间无专人管理、存在一定的安全隐患。
3、本学期由于学校经费紧张，没有经费支付食堂工人的工资，有些学校无法对学生实施营养餐工作。
五、整改措施：
1、定期对食堂进行无害消毒；
2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯。
3、确定每天中午学生就餐期间的安全由值周值日教师负责；
4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生，定期进行消毒；
5、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的
会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平；
6、针对存在的问题逐一检查落实，确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。
7、尽量争取上级经费缓解学校资金短缺压力，保障学生营养餐按质按量按时开展好，教师对学生服务好，把此项工作落实好。
赫章县松林坡乡中心小学
2012年10月15日
第二篇：松林坡乡中心小学普九及学前教育工作计划（范文）
松林坡乡中心小学
“普九”及学前教育工作计划
为了全面贯彻落实党的教育方针，抓好基础教育工作，巩固“普九”成果，结合我乡实际，特拟定“普九”及学前教育工作计划如下：
一、普九工作
【一】、继续完善文化户口登记准入制度
乡中心小学要明确“普九”专干，认真做好文化户口的核实和所登记信息的输入输出工作。除按常规搞好人口增减、校内外人口受教育情况变化等信息的输入输出外，必须严格文化户口登记准入制度，无论是新出生人口、迁入人口，还是过去漏登的人口，补登文化户口都必须凭公安部门审办的居民户口证为依据进行登记入户。由申请入户人提供居民户口证及复印件，文化户口管理人员将居民户口证复印件与原件核对无误后，在复印件上签上“原件已审”字样，注明入户类别（新出生、迁入、漏登）、审证时间、经办人员，并加盖文化户口专用章，然后进行文化户口入户登记，审核签字后的居民户口证复印件由乡中心小学留存备查。文化户口登记的人口信息一律以公安户口信息为准，目前两种户口信息不一致的，要告知户主并要求限时核准统一。凡户籍不在本乡的人口一律不得登入本乡的文化户口。
【二】、完善义务教育入学通知书制度
义务教育阶段一年级学生入学年龄规定为七周岁。
根据县的统一要求，小学一年级学生入学，严格实行入学通知书制度。义务教育入学通知书由乡人民政府下发。各村或学校必须在新学年开学前二十天将入学通知书发放到适龄儿童（或被监护人）的家长（或监护人）手中，学校凭学生入学通知书进行报名注册，乡内任何学校不得招收无入学通知书的儿童（少年）进入一年级学习。无论何种原因的外交内小学一年级学生，都必须在新学年开学前持学生户籍所在乡镇出具的文化户口证明（外县学生凭有效公安户籍证明即可，乡镇在出具文化户口证明的同时收回已下发的入学通知书），到我乡拟就读学校提出就学申请，学校同意接纳的在其申请上签署接收意见并加盖公章，学生再持文化户口证明和申请到我乡中心小学办理入学通知书，接收学校凭入学通知书予以报名注册。
【三】、继续完善小学毕业班学生整班交接进入初中学习制度 小学毕业班学生升入初中（七年级）学习，实行整班交接进入初中学习制度。各校必须加大《义务教育法》的宣传力度，最大限度地取得学生、家长和社会的支持与配合，切实做好小学毕业班学生整班交接进入初中学习工作。每年五月底前要对乡内学校小学毕业班学生进行认真核实，核实基数为上学年初学年报表小学毕业班学生数，对学年初在册而现在不在校的要采取措施动员返校复学。每年六月份召开好小学毕业班学生家长（或监护人）会，并与家长（或监护人）签订好保证其子女（或被监护人）按时进入初中学习的责任书。每学期小学毕业班学生离校前，各小学要与乡初级中学对接，做好小学毕业班学生进入初中（七年级）学习的有关准备工作。
小学毕业班学生升入初中学习，同样实行入学通知书制度，乡政府在下发入学通知书时，通知学生同时持派出所居民户口证到乡初级中学报名，本县外乡镇户籍的学生，必须同时提供户籍所在地乡镇出具的文化户口证明。乡初级中学在对七年级学生报名注册时，必须收齐所注册学生的居民户口复印件（本县外乡镇的同时收取文化户口证明复印件），作为办理学生学籍和填报学年初综合报表学生数的依据，学生学籍手续办理完毕后相关复印件送交乡中心小学留存备查，其他规定与小学一年级学生入学手续相同。
【四】、明确责任，规范行为，作好控辍保学工作，确保在校学生巩固率达98%以上。具体措施:
1、加大教育法律法规的宣传力度，明确法律法规赋予政府部门、家长、适龄儿童少年的权利和义务，做到依法治辍；
2、强化学校内部管理，学校和班主任、科任教师要签订控制在校学生辍学的目标管理责任书，做到责任堵辍；
3、把动员每一个辍学学生返校复学的任务落实到班主任和任课教师头上，实行“一对一”的包保责任制，做到劝学降辍；
4、加快素质教育进程，加强教研教改工作，积极走进新课程，做到教改防辍；
5、实行在校学生流失情况月报制度，加大监控力度，加强督促检查，做到督查追辍。
【五】、继续抓好“普九”档案资料建设和管理。
二、学前教育工作
1、加强全乡学前教育工作管理，明确学前教育任务，力争使6周岁儿童学前班入学率达到50%以上，完成上级下达的200名学前教育任务。
2、合理设置学前教育课程，学前班应开设语言、数学、常识、音乐、体育、美工、活动等课程，教师应认真处理好各科之间的相互关系，注重培养儿童能力、智力，激发引导儿童的积极性、主动性、创造性。
3、开展教研活动，每期召开一次学前教育工作会议，组织两次教研活动，学前班教师必须认真组织幼儿参加学校组织的各种文体活动。
4、增强安全意识，努力完善充实现有的学前班（含民办）的办学条件，禁止使用危房作为学前班教室，学前班教师应该注重安全工作，增强安全意识，排除不安全隐患，杜绝事故发生。各校特别要在体育课，游戏活动、科技活动中始终坚持“安全第一”的原则，让全体学前班儿童在快乐中健康成长。
赫章县松林坡乡中心小学 二○一一年九月十三日
第三篇：石门中心小学学校食堂食品安全自查报告
石门中心小学食堂食品安全自查报告
石门中心小学长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了解决好学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂及小卖部进行检查，发现问题及时整改。
二、确保了餐饮从业人员持证上岗。
三、建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由卫生教师做好对食堂每周一次的检查。
四、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透。
（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。
（3）、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。
（4）、严格禁止在校内设小卖部。
五、存在问题
（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施严重不足。
（2）、学校有私人设小卖部，学生购买零食现象严重。
总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
石门中心小学 2013年4月1日
第四篇：XX乡XX小学学校食堂食品安全自查报告
XX乡XX小学 学校食堂食品安全自查报告
根据《XX市教育局关于开展全市学校（幼儿园）食品卫生安全大排查大整治的通知》（X教内传〔2015〕3号）文件精神及文件要求，确保学校食品卫生安全工作的相关要求，结合我校实际，我校认真安排，扎实落实，成立了由李奎校长任组长，教导主任、各主任、食堂管理员、报帐员共同参加的食堂卫生安全自查领导小组，对我校食堂进行了彻底的检查，对检查出来的问题及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全自查工作汇报如下：
一、成立领导机构，明确责任
为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，保证饮食卫生合格，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组：
组
长：XX(XX乡XX小学校长)副组长：XX(XX乡XX小学副校长)成员：XX(XX乡XX小学副校长)
XXX(XX乡XX小学总务主任)
XXX(XX乡XX小学食堂管理员)
二、检查情况
我校于2015年6月10日召开了各相关人员参加的食堂卫生工作会议，对此次食堂卫生安全自查工作进行了扎实的安排，并成立了食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了 “领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。对学校的食堂进行全面的检查，尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后，及时进行整改，制定了详实的整改措施，进一步完善各种规章制度，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过自查工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。
三、采取措施：
1、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理。
2、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初，及时成立了由校长任组长，各相关人员为组员的 “食品卫生管理领导小组”，确定专职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行
卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出库等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、菜油等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。
4、加强了各种设备的安全检查。现在，学校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好，管理比较规范、到位，操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查，对出现的问题及时督促整改，保证了教师、学生的饮食安全。
四、存在的问题：
1、由于学校条件有限，就餐学生人数多，无餐厅座位，不能满足学生的需求，学生只能在教师吃饭。
2、由于学校基础设施没有完善，有个别教师配餐不到位、存在一定的安全隐患。
3、有些用电设备存在漏电现象，而学校没有及时请人维修，对食堂工人的工作存在重大安全隐患。
五、整改措施：
1、定期对食堂进行无害消毒；
2、督促食堂操作人员勤洗澡、勤换衣，养成良好的卫生习惯。
3、确定每天中午学生就餐期间的安全由值周值日教师负责；
4、经常打扫操作间、餐厅的环境卫生，定期进行消毒；
5、建立责任监督机制，不断完善更新各种管理制度，做到：制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议，经常学习食品卫生以及安全方面的知识，增强安全意识、提高管理水平；
6、针对存在的问题逐一检查落实，确保我校食品卫生安全和师生的身体健康。
7、对食堂存在的安全隐患必须尽快落实解决，确保食堂工人安全。保障学生营养餐按质按量按时开展好，教师对学生服务好，把此项工作落实好。
XX县XX乡XX小学
2015年6月10日
第五篇：学校食堂食品安全自查报告
学校食堂食品安全自查报告2篇
学校食堂食品安全自查报告
为加强学校食堂管理，提高食品安全卫生意识，努力办好“放心食堂”，我校围绕“四好、一满意、一放心”，通过强化制度建设、加强食堂管理人员和作业人员培训、严把食品采购和加工关，认真落实食品留样、索证索票、定期消毒和“三防”措施，注重过程和细节，确保落实到位，取得了一定成效，本次县食品药品监督局来我校检查，主要指出两个方面的问题：1、防鼠设施不够完善;2、食用油有质检证明，但与实际使用的批次不相符。
针对以上情况，我校食堂食品安全卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，并认真进行整改，现将自查整改情况报告如下：
一、学校食堂食品安全自查情况
1、组织制度建设
学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，设立食堂安全管理人员，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。定期检查食品安全工作，并有记录。建立了食物中毒应急处理机制。
2、许可证情况
有餐饮服务卫生许可证，实际经营项目与许可范围相符。
3、食品留样
严格按要求进行食品留样，并有文字记载。
4、索票索证
本学期已对所有购买大宗物质重新进行了索票索证。
5、消毒和“三防”设施
有消毒制度和具体方法、措施，并安排有专人负责，“三防”设施尚需完善。
6、从业人员健康管理
学校食堂所有从业人员健康合格证都在有效期内。学校已提前安排从业人员进行健康体检，并重新办证。
7、食品采购、储存及出入库台帐
学校食品由专人负责采购，有进货验收，索证索票，有记录台账。严把食品原料质量关，所购食品原料符合要求。
库房食品做到离地隔墙摆放，所存食品在保质期范围，没有和其他有毒有害物品存放在一起，没有存在使用国家禁止或来源不明的食品，冷冻、冷藏设备能正常运转，食品储存没有存在生熟混放的现象。
8、其它方面
从业人员操作时，能按要求穿戴工作服，接触食物前按要求洗手消毒。食品制作环境整洁，硬件设施良好。食品添加剂符合国家规定，有专人采购、保管。
二、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们从以下几个方面进行了整改：
1、对食品质检证明批次不符的情况，当时已责成供应商重新提供了同批次号的质检证明。
2、重新添加、安装了防鼠设施。
3、对所有从业人员重新办理的健康证进行了挂牌公示。
4、迅速进行食堂餐饮许可证年检。
学校食堂食品安全自查报告
为加强学校管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位，抓平时，重细节。根据琼海市卫生局《2007年琼海市学校食堂卫生专项检查情况通报》的指示精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。自查报告范文
二、确保了饮食从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人，四、调整厨房内部布置。
一是蒸饭间，二是蔬菜加工间，三是打饭间。
五、把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关，保证放毒现象发生。自查报告范文
六、实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
七、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：
(1)、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒、伪劣产品，维护自身健康。同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
(2)、加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。加大奖惩力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源性疾病的发生。自查报告范文
(4)、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。三是利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
八、存在问题
(1)、学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。
(2)、学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。调查报告范文
总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们一定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。
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