第一篇:关于开展地质灾害专项检查的报告
关于开展地质灾害专项检查工作的报告
根据股份公司《转发铁道部关于贯彻国务院加强地质灾害防治工作决定的通知》的文件,为了避免地质灾害事故发生造成严重的损失,我项目高度重视,认真按照铁道部和股份公司的要求,紧紧围绕“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,牢固树立以人为本、安全发展的理念,进一步加强地质灾害防治工作,组织落实地质灾害专项安全检查整改。现将检查整改情况汇报如下:
一、结合“安全生产心中有数”活动,进一步落实地质灾害防治工作责任制
根据文件要求,我项目认真组织学习铁道部关于地质灾害防治工作的文件,按照“预防为主、防治结合”的原则,以保护员工生命安全为根本,将地质灾害工作与“安全生产心中有数”活动结合起来,在项目开展地质灾害的调查工作,结合项目的实际情况,明确了工作要求和检查内容以及检查重点,对排查出的地质灾害进行记录,落实治理资金,治理措施,治理责任人和相关应急预按,保证责任到位。
二、加强安全技术管理,促进地质灾害的监控治理工作 根据文件要求,结合本项目实际情况,制定相应的治理方案。根据治理方案,对项目进行全面逐项检查,并重点突出检查了防灾预案的编制,防灾责任制度的落实。对正在施工的部位进行检查,检查其是否按施工要求进行了施工,对已施工完成的部位,检查其验收是否合格,尤其是对施工过程中可能造成人为地质灾害的关键工序、关键点,检查其是否存在安全隐患,并进行相应的安全技术交底和监控,确保地质灾害防治工作的顺利进行和不引发新的地质灾害,及项目施工的顺利完成。
三、加强营地的地质灾害预防与管理
由于本项目生产、生活营地均建在岛上,周围均是水域,遇到雨季,要特别重视对地质灾害的排查,加强监控,并制定相应的应急措施,如排查发现有水位上涨,要及时通知人员、设备撤离,保证人民生命财产的安全。
四、加强对施工现场的安全监管,避免引发地质灾害
1、对存在地质灾害安全隐患的地段,及时进行隐患治理,严禁在存在危险的情况下进入施工现场施工。如安装间、副安装间部位周边均是高坡,存在滑坡的隐患,在施工时,要加强对周边环境的监测,预防事故的发生。
2、在施工过程中严格按照施工方案施工,严禁为违规操作,造成工程质量或其它安全隐患,人为的造成地质灾害。对关键点,关键部位进行相应的跟踪监督,确保在安全的条件下施工,避免人为的地质灾害隐患。
五、强化应急培训、应急演练
根据文件要求,我项目结合当地实际情况,制定地质灾害应急预案,并组织人员学习应急知识及定期进行应急演练,提高应急处理能力,确保在地质灾害发生时,做好抢险救援工作。通过本次对地质灾害安全隐患的检查,我项目对地质灾害防治措施进行良好的落实,避免了一些因施工引发的地质灾害事件的发生,减少人为造成地质灾害损失。但是也存在一些不足:一是要充分认识地质灾害防治工作的重要性和紧迫性,要进一步加强对地质灾害防治工作的领导。二是要加强对地质灾害隐患点工作的监管,一旦发现问题及时排除和解决。三是进一步落实防治预案,坚持克服麻痹思想和侥幸心理,提高人员预防意识。在今后的工作中,我项目将不断加强地质灾害安全隐患排查治理的工作力度,确保施工的顺利完成。
第二篇:煤矿汛期地质灾害专项检查自查报告
荥经县正原煤业有限公司荥经县凰仪乡河坪煤厂
防汛及地质灾害防治工作专项检查
自查报告
荥经县正原煤业有限公司
2016年6月3日 荥经县正原煤业有限公司荥经县凰仪乡河坪煤厂
防汛及地质灾害防治工作专项检查
自查报告
为切实贯彻落实省委、省政府和市、县近期关于地质灾害防治工作的要求部署以及相关灾害防治工作相关会议精神及贯彻落实荥经县安全生产监督管理局关于转发《四川省人民政府办公厅关于开展全省2016 年地质灾害防治专项督查的通知》和《四川省地质灾害应急指挥部办公室关于 贯彻落实省委常委会地质灾害防治专题研究会议精神的通知》的通知(荥安监〔2016〕166 号)文件精神,结合我矿的实际情况,切实加强煤矿安全工作,有效防范、杜绝地质灾害引发煤矿安全事故的发生,我矿于2016年6月3日对煤矿防汛及地质灾害防治工作进行了全面排查,现将具体情况汇报如下:
一、排查范围及内容
1.排查地质灾害防治组织机构建设情况;
2.排查防汛及地质灾害防治工作值班值守的落实情况; 3.排查汛期地质灾害应急预案的编制及贯彻学习情况,应急物资准备情况;
4.排查矿区范围是否存在地质灾害隐患点,针对灾害隐患点防治措施落实情况;
5.排查矿区范围内是否有因汛期暴雨诱发易滑坡不稳定的山体、崩塌、泥石流等不安全因数;
6.排查矿区范围的护坡、挡墙、围墙堡坎等情况;7.排查范围:矿区内工业广场、矸石场、煤坪、变电所、主要通风机房、井口、办公楼、宿舍楼、瓦斯抽放泵房、民用爆炸物品库房。
二、排查工作的组织领导
为确保此次排查治理工作落到实处,煤矿成立汛期地质灾害隐患排查治理工作领导小组,负责对全矿汛期地质灾害隐患排查治理工作的领导、排查和治理工作。领导小组成员名单如下:
组 长:阙书洪
副组长:廖文利、王德光
成 员:孙家祥(生产副矿长)、奚红伟(机电副矿长)、郑冬成(通风副矿长)、刘直(机电副总工程师)、欧和平(通风科长)、任永东(安监科科科长)、梁永志(安全生产调度室主任)、曾显发(机电运输科科长)、陈绍国(生产技术科科长)、向文双(采煤队队长)、赵家林(掘进队队长)、李孟(机电队队长)、刘述伦(运输队队长)、刘学顶(通风队队长)、杨建(瓦斯抽放队队长)。
三、排查工时间
防汛及地质灾害防治工作专项检查自查工作排查时间:2016年6月3日。
三、排查的分工及检查路线
1.一组;牵头阙书洪、参加王德光、刘直、奚红伟、孙家祥、欧和平、任永东、向文双、赵家林。
2.一组检查路线:办公楼→宿舍楼→变电所→矸石场→ 2 煤坪→工业广场→主斜井→主要通风机房→物资库房→民用爆炸物品库房→瓦斯抽放泵房。
3.二组:牵头廖文利,参加陈绍国、曾显法、梁永志、李孟、刘述伦。
4.二组检查路线:办公楼→宿舍楼。
四、检查情况
1.煤矿成立防地质灾害应急事故工作领导小组,落实责任,开展工作。
2.煤矿落实汛期值班人员值班、巡视检查防汛及地质灾害等不安全因数。
3.煤矿编制有突发性地质灾害应急预案,并组织职工进行学习。
4.排查时,未发现目前有矿区范围内有因汛期暴雨诱发易滑坡不稳定的山体、崩塌、泥石流等不安全因数。
5.排查时,矿区范围的护坡、挡墙、围墙、堡坎牢固完好,无裂隙、裂缝、沉降、隆起。
五、存在的主要问题
1.若遇大暴雨,洪水流经矿区排洪渠,出口有堵填现象。
2.应急物资准备不足。
四、整改措施
1.由运输队长刘述伦组织人员清理矿区排洪渠出口,在2016年6月4日前整改完成,由王德光复查验收。
2.由任永东清理应急物资,制定采购计划在2016年 3 6月10日前补充应急物资。由孙家祥复查验收。
四、防范措施
(一)强化领导,落实责任。我矿充分认识到当前防汛和地质灾害对工作形势的严峻性,在思想上保持高度警惕,进一步加强领导,强化职工安全第一的责任意识,坚决克服麻痹侥幸思想,加强预警预报,以防为主,落实责任人,切实把各项防御措施落实到每一个部门,落实到每一个责任人。
(二)突出重点,加强排查。要求我矿点要密切注意天气的变化情况,并根据天气情况及时做好煤矿的防灾部署工作。加强重点防汛部位的查巡,切实抓好宿舍的安全防范工作,及时发现薄弱环节,及时整改,排除险情。
(三)加强监测,严加防范。加强监测地质环境,密切关注矿区及周边地质情况的变化,特别是因汛期暴雨可能诱发易滑坡不稳定的山体,可能受灾的地点要及时划出警戒区域,防止职工伤亡。进一步做好煤矿的护坡、挡土墙、围墙等建筑物的排查工作。
(四)加强值班,畅通信息。加强值班,明确值班领导和值班人员,确保责任到位。要坚持汛期全天值班和昼夜巡查制度,带班领导和值班人员要24小时开机,保证信息畅通。如遇恶劣天气,情况严重的,立即停止煤矿井下作业,撤出人员。
荥经县正原煤业有限公司
2016年6月4日
第三篇:2012汛期地质灾害专项安全检查
葛洲坝集团第二工程有限公司文件
葛二安质环„2012‟16号
关于开展2012年汛期地质灾害专项安全检查
工作的通知
公司各单位:
目前已进入雨季施工,公司各在建项目已进入地质灾害多发期,易发生泥石流、山体滑坡、山洪、坍塌等恶劣自然灾害,极易引发生产安全事故,尤其是位于川、滇、贵在建项目应切实加强对办公区、生活区、施工现场的隐患排查治理和防范工作,有效遏制自然灾害引发的生产安全事故。为此,公司特提出以下工作要求下:
一、高度重视,加强组织领导。各单位要高度重视雨季施工的特点,进一步加强组织领导,认真查找薄弱环节和隐患,同时要把安全生产工作放在首位,正确处理好安全与生产、质量与效益、环保与发展等各方面的关系,严防各类事故的发生。
二、各单位要结合实际情况修订完善山洪、滑坡、泥石流等
地质灾害专项应急预案。首先,落实应急预案的编制、审核、批准、发布程序,组织项目员工学习,了解逃生路线和避险场所;其次,做好应急救援物资、装备储备工作,确保救援队伍的建设落到实处。
三、各单位要组织策划好应急预案的演练,做好演练记录、评审、总结和修订,以便在发生突发事件时发挥预案的指导性意义。各单位要结合当前施工实际和汛期施工安全的特点,针对泥石流、滑坡、掉石、跨塌、水灾、排架及设备倒塌、洞室坍塌及透水、围堰溃坝溃堤、高边坡坍塌、爆破、触电等应急预案有重点的开展策划、演练和评审,进一步完善预案,锻炼应急队伍,备齐应急装备、物资,增强应急救援能力。
四、各单位应以“安全生产月”活动为契机,认真全面的组织开展一次专项安全检查,重点检查:一是为避免泥石流、滑坡、山洪等地质灾害对在建工程设备、设施造成重大影响,严禁在山体冲沟下、易发生滑坡地段,停放机械设备、搭建临时休息场所、简易临时设施。对危险地段内短时间不能拆除的临时设施,要设立隔离地带,严禁各类人员在危险临时建筑物中活动;二是从事洞室施工作业的单位,要重点检查防涌水、防坍塌、防岩爆安全措施的制定,及时紧跟工作开挖面进行支护,尤其是地下水丰富洞段和地质条件较差洞段,应利用抽排水设施设备对地下水进行抽排,加强洞室安全巡查频次及监控力度;三是从事高边坡、高排架作业的单位,要加强日常巡查力度,特别是降雨后,要组织专人检查现场重要施工部位后,方可施工。
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五、要加强与业主、地方防汛部门保持联系,收集雨情、水情和气象信息,掌握第一手的气象资料,强化落实领导带班制度。
六、列入公司地质灾害易发重点关注的项目:锦屏一级、锦屏二级、苍溪右岸、古学、岩滩、会兰庞雅、厄瓜多尔索普拉多、撒多、金平、李家河、汉孝、斗门西堤、东涌水库工程等项目部更要将防汛防地质灾害工作作为安全工作的重中之重,公司各单位必须每天进行安全检查、巡查,做好检查记录,重点关注单位每月15日、25日报公司安全质量环保部;其他单位每月25日报公司安全质量环保部。
附件:2012年汛期地质灾害隐患排查治理表
葛洲坝集团第二工程有限公司
二〇一二年五月二十五日
主题词:安全工作 地质灾害检查 通知
第二工程有限公司总经理办公室 2012年5月28日制发 校对:封杰内发90份
第四篇:专项检查报告(本站推荐)
收费中心纪检监察工作总结
市局党委:
根据2011局党委工作要点,纪检监察工作要点及局党委工作安排和专项检查要求,现将半年来市收费中心纪检监察工作开展情况,向各位领导汇报如下:
XXXX收费公路管理中心隶属于西安市交通运输局,下辖X个公路收费站,X个业务指导收费站。主要职责是:贯彻执行国家、省、市关于公路收费工作的方针、政策和法律、法规;做好我市开放式收费公路规划、筹资、建设、管理、还贷等工作;2010年全市还贷性收费公路的通行费征收目标任务1XX亿元,其中局属收费公路通行费征收目标任务XX万元。截止2011年11月20日,全市收费公路通行费已征收XX万元,全市日平均通行费收入约XX万元,月平均通行费收入约为XX万元,以完成目标任务的XX。局属收费公路通行费已征收XX8万元,完成目标任务的XX结合通行费完成情况分析,全年收费任务将会顺利完成。
加强党风廉政建设对于提升行业形象、维护社会稳定、优化发展环境、树立党和政府的良好形象具有重要的意义。市中心历来重视党风廉政建设,始终按照纠建并举、标本兼治的要求,坚持把推动公路收费行业党风廉政建设作为改善和优化经济发展环境的大事来抓,以提高服务质量、促进和谐收费为目的,以创建人民群众满意基层单位为抓手,把行
风建设的过程当作全面提升管理水平、形象的契机,全体动员,全员参与,有计划、有步骤地向前推进,党风廉政工作取得了一定成效,行业形象有了新的提升。
一、主要工作情况
(一)以落实责任制为核心,切实加强党风廉政建设 1.在贯彻落实党风廉政建设责任制工作中,我们重点抓好以下几个方面工作:一是明确责任。明确了各公路收费站一把手对全站党风廉政建设负总责,指导站属各部门、各班组根据各自特点,修定完善落实了党风廉政建设责任制,在全系统范围内形成较为完善的责任网络。二是建立考核体系,落实长效机制。市中心把党风廉政建设列入今年工作目标考核体系中、深入贯彻落实纠风工作责任制,强调纠风工作的重要性。深化政务、财务、站务“三公开”制度,完善监督机制,接受员工监督。市中心要求各公路收费站把政务内容和工作计划要在政务公开栏进行公布,完善了公开内容,提高公开的质量与透明。
2.认真贯彻学习《廉政准则》,做好审计监察工作。结合行业特色,市中心突出围绕收费工作新形势、新任务,注重发挥纪检监察的监督作用。围绕收费公路政策的落实加强监督,保证收费秩序规范、服务文明;围绕重点对象加强监督,完善、健全党内民主、行政决策民主,强力推进各公路收费站党务、政务、站务公开,突出党的政治纪律、干部人事制度、经济工作纪律、廉洁自律和党风廉政责任制执行落
实情况重点监督内容;围绕关键岗位、环节及重点工作加强监督,紧紧抓住收费公路条例、党风廉政建设制度、财务审计等重点,着力构建权力运行有效内控机制,确保公路经济大发展,队伍建设上台阶。重点监督检查在收费工作中索取或者收受他人财物或者谋取其他利益的违法事件,严格依纪依法办事,认真履行规定程序,及时化解矛盾,维护收费公路工作的稳定。
3.廉政教育和党风廉政建设工作有效开展。今年,市中心要求各公路收费站及时学习传达市局在党风建设和纪检监察工作的会议精神,部署各阶段工作。围绕党的十七届五中全会精神和新党章的学习,组织开展了以“三个代表”重要思想为主要内容的党员先进性教育,组织基层观看了党风廉政教育纪录片等宣传教育片。同时,要求各站一把手在各种大小会议上经常提醒各科室干部要增强党性观念,警钟长鸣,防微杜渐,树立正确的权力观、地位观、利益观,通过一系列宣传教育活动,提高了广大党员干部遵守法纪,廉洁自律,拒腐防变的自觉性。
(二)基层党务及行政权力公开通明运行制度建设工作 1.继续深化党务、政务、财务“三公开”制度,完善监督机制,接受员工监督。政务公开是领导层与员工交流的最有效途径,市中心要求各公路收费站把公开内容刊登在通讯报道上,同时把今后年行动计划都进行上墙公布,完善了公
开内容,提高公开的质量与透明,进一步规范了从业行为,提高了办事效率,弘扬了先进文化和良好职业道德,推动各部门和个人的精神文明建设工作。增强了收费站的凝聚力。进一步密切了站党群、干群关系。
(三)政风行风建设和专项治理工作
1.加强监督,推动政风行业建设。各公路收费站共聘请XX位行风建设社会监督员,对收费站的行风工作进行监督。一是围绕收费工作新形势、新任务,围绕收费公路政策的落实加强监督,保证收费秩序规范、服务文明;围绕重点对象加强监督,完善、健全党内民主、行政决策民主,对关键岗位、环节及重点工作加强监督,紧紧抓住收费公路条例、纠风工作长效机制、财务审计等重点,着力构建权力运行有效内控机制,确保公路经济大发展,队伍建设上台阶。
2.做好政风行风评议工作。配合好各区县纠风办搞好对收费服务窗口和行风评议工作。今年,各公路收费站先后参加了区县人民政府办公室举办的政风行风问卷测评现场宣传活动,共发放宣传册XX份,评议卡XX张,展板X个,发放问卷XX份,收回XX份,现场咨询XX余人。通过测评,进一步规范了行业行为,提高了办事效率,弘扬了先进文化和良好职业道德,大力推进各部门和个人的精神文明建设工作。
3.强化公路“三乱”专项治理,优化公路环境,做好
“三个服务”,加强公务用车,“小金库”整治工作。按照省、市纠风部门的要求,积极组织稽查、监控部门对收费队伍的检查,坚决杜绝在站上出现乱收费、乱罚款等公路“三乱”现象,巩固了各公路收费站无公路“三乱”成果,其中受理上级转办、群众直接投诉举报6件,均为司乘人员投诉反映收缴问题。市中心都进行了调查处理,投诉人员对答复均表示满意。在结合今年的中央治理公务用车和治理单位“小金库”工作中,市中心积极配合,通过加大政策宣传力度,使公车治理工作和“小金库”治理政策尽人皆知,为建立长效机制奠定了群众基础。对“小金库”的界定政策,继续加大力度,广泛宣传,坚决、彻底地消除对“小金库”问题的模糊认识,鼓励自查和举报,不论是谁设的“小金库”,不论是什么形式的“小金库”,不论用于什么支出,都必须坚决清除,绝不姑息。并长期保留公车治理,“小金库”举报电话、举报信箱,实现“小金库”防治工作的制度化;二是整理“小金库”典型案例,坚持定期开展警示教育,增强各级领导人员和员工的责任意识和法纪观念;三是制定“小金库”责任追究制度,做到常抓不懈。
同时,各公路收费站认真做好“三个服务”的要求。保障“绿色通道”畅通,对符合拉运“绿色通道”农副产品的车辆,及时免费放行。确保了国家各项强农惠农政策落实到了实处,更好地服务新农村建设。截止11月20日,各公路收费站“绿色通道”减免通行费车辆共计XXX辆次,减免通
行费XX元。
(四)加强教育培训,不断提高收费队伍综合素质 1.为扎实推进反腐倡廉宣传教育工作,市中心坚持抓好了宣传引导工作。一是多渠道,强推进。市中心为全体干部职工配发了《收费政策法规手册》、《收费公路管理条例》等有关建设学习型党组织和收费行业法规的理论小手册,并要求各公路收费站将订阅《中国监察》、《中国纪检监察报》作为一项重要的政治任务来抓,使每个公路收费站都订阅了《中国监察》、《中国纪检监察报》,在收费系统内部内营造了浓厚的学习氛围。
2.提高人员行业服务意识。一是工作理念有创新。通过不断加强学习党组织建设,全市收费系统党员干部的工作理念发生了较大的变化,在年X月份市中心组织各收费站站长、中层业务骨干学习听取XXX教授关于对管理学和推进基层发展方面的讲座;组织各站公路收费站人员,军体列队、交通手势、文明礼仪、应急事件演练等封闭式的强化集训,通过以上一系列学习,各站的统筹发展、服务意识和反腐倡廉教育等工作意识得到了进一步增强。
(五)开展建党90周年理论研讨活动
开展建党90周年理论研讨活动,进行历史和革命传统教育。今年是中国共产党建党90周年,全国上下热烈庆祝了这一盛事。自胡锦涛总书记在庆祝大会上发表了重要讲话后,各公路收费站积极组织学习研讨胡总书记讲话精神,体
会讲话精髓。重点安排时间,讲党史,讲传统,阐述在新的历史起点上把中国特色社会主义伟大事业全力推向前进的重大政策,并在9月份在XX公路收费站举办了建党90周年知识竞赛,以多种方式。把全体广大干部职工的思想统一到“七一”讲话精神上来,把行动落实到“七一”重要讲话的各项要求上来,推动广大干部职工贯彻落实执行党的基本理论、基本路线、基本纲领的自觉性和坚定性,继续解放思想、坚持改革开放、推动科学方展、促进社会和谐、总体要求的自觉性,以饱满的政治热情。昂扬奋发的精神和求实的作风,努力把本职工作搞上去,把交通事业做得又快又好。
二、存在的问题
一年来市中心在贯彻党风廉政建设责任制和反腐败工作方面做了一些工作,取得了一些成绩,但也存在一些问题,主要有:一是政务公开工作虽然建立了一些相关的制度,但对政务公开工作的认识还有一定的距离,还没有真正解决要我公开和我要公开的关系,开的深度和广度还不够;二是对政务运作和人员行政行为的监督覆盖面还不够全面有效;三是目前公路收费站管理的水平与规范化标准尚有一定差距,公路收费的外部环境较差,偷逃漏费治理成本较大;四是创优争先意识不强;各级党组还不健全,党员发展过慢。目前,仅有XXX各站建有党支部,XX站党支部还未换届任命,XX站党组织挂靠在临潼区交通局。X个收费站共计有党员XX人,预备党员XX人,基层党组织力量较为薄弱。给党的各项工作开展带来了一定不便。
三、今后的工作思路
(一)落实党风廉政建设责任制
增强党风廉政建设责任制的意识,完善考评制度,根据责任人自查自评材料,按照量化考核标准的内容,通过个别交谈、座谈讨论、民主测评等方式对责任人进行考评;落实责任追究制度,对不落实或不正确履行党风廉政建设责任制有关规定的,要追究纪律责任,涉嫌犯罪的,要移送司法机关追究法律责任。
(二)反腐倡廉工作
认真贯彻执行《廉政准则》、和各项纪律处分规定,通过严格规范管理,加强监督检查,确实起到关口前移、防范未然、爱护干部、保护干部的作用。
(三)查办违法违纪案件工作
加大查办案件的工作力度,对在收费理公作中利用职权和职务上的影响为自己和他人谋取利益,向管理对象索要钱物、吃、拿、卡、要行为和提出不合理的要求等违法违纪行为,要坚决查处,决不姑息迁就。
(四)民主评议行风工作
做好自查和问卷调查工作,针对查摆的问题和群众反映强烈的热点难点问题,切实抓好整改工作;继续做好治理公路“三乱”工作,严格落实执行国家、省、市有关减农民 8
负担、加大“绿色通道”减免政策的执行力度,等一系列惠农工作的规定。
(五)行政权力公开工作
在求真、求实、求效上下工夫,在转变职能的同时,进一步明确岗位职责,实行绩效考评;认真受理群众投诉,运用行政监督、效能告诫等及时纠正和查处侵犯群众、员工的合法权益的行为。
(六)继续加强收费人员文明服务监督工作
不断促进行业文明服务水平。认真开展打击公路偷逃漏费治理和治超联动工作,不断深化公路治理成果。六是积极开展人民群众满意的基层站所和服务窗口等文明服务创建活动,进一步发挥示范带动作用。
20XX年,市中心将继续以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,全面贯彻落实科学发展观,深入学习贯彻党的十七大、中央、省、市纪委全会和廉政工作会议精神,把中共中央《建立健全教育、制度、监督并重的惩治和预防腐败体系实施纲要》以及《建立健全惩治和预防腐败体200X-201X年工作规划》精神落到实处,结合实际,全面履行职责,深入推进我市收费公路系统党风廉政建设、精神文明建设和纪检监察工作再上新台阶。
二〇一一年十一月二十四日
第五篇:专项检查报告
关于对黄金海岸大酒店 吧台的专项检查报告
集团审计部于2013年5月2日-5月4日专门抽调检查了黄金海岸大酒店4月29日至5月1日宴会厅吧台、咖啡厅吧台监控录相,现将检查情况报告如下:
一、检查情况
二个吧台主要存在如下问题
1、厨师到宴会厅吧台拿水果(圣女果和香瓜),有时通过吧生拿,吧台无人直接拿;
2、厨师到宴会厅吧台通过吧生拿打火机;
3、吧生在做水果拼盘过程中偶尔吃点水果;
4、厨师直接到宴会厅吧台的冰箱拿牛奶;
5、咖啡厅的服务员在吧台内的水池洗拖把,并将拖把长时间的搁置在吧台内的水池。
6、供应商送水果,直接将水果放在吧台内,吧台无人收货。
7、酒店其他部门到宴会厅吧内调水果,未办调拨手续。具体时间、行为详见附件。
就检查中发现的问题,经向酒店管理人员咨询了解,厨师到宴会厅拿水果系厨房做菜用,而牛奶是早餐的员工免费牛奶寄存在吧台。
二、检查意见
1、严格执行收货制度,供应商送各类物品,必须安排人员验收,不得任由供应商自行放置。
2、严格操作流程,分清责任,厨房做菜用水果,其他部门调用水果,都必须办理领料手续,以便真实反映各项成本。
3、酒店制定出各种水果拼盘的标准成本,出品时严格按标准成本出品。
4、建立自助早餐水果用量标准,经营部门每天晚上应到前台打印房态表,根据开房客人配备早餐及水果数量,同时加强收市后物品的管理,在自助结束时回收客人剩余水果,榨汁售卖,以节约成本。
5、建立吧台管理制度,除收银员、吧台以外的人无特殊情况不准进入吧台,不得随意在吧台拿取任何物品,同时在营业期间,吧台不得离人。
6、吧台内的水果牛奶等都不准试味,员工免费牛奶不得放置在营业网点的冰箱内。
7、咖啡厅不得在吧台内的水池清洗拖把,不得把拖把搁置在吧内的水池上,以免对酒店的卫生形象造成负面影响。
8、针对上述违纪现象,审计建议第一次给予通报批评,杜绝此类现象再次发生,每发现一次,都将给予100元/次罚款,酒店管理层应加强现场督查,同时审计也将进行不定期检查。
湖南顺天集团审计部 2013年5月10日