公务员考试常见化学知识汇总(一)——诗词成语中的化学知识[5篇范例]

第一篇：公务员考试常见化学知识汇总(一)——诗词成语中的化学知识

在公务员考试常识判断这个模块中，化学知识是这几年经常考察的。其中一种形式就是结合诗词成语来考查。如2015年国考第17题：对下列诗词蕴含的化学原理解释错误的是()

A.蜡炬成灰泪始干——烃类的不完全燃烧

B.爆竹声中一岁除——爆炸产生二氧化硫

C.日照香炉生紫烟——多环芳香烃的升华

D.洪炉照破夜沉沉——燃烧释放二氧化碳

解析：C。“日照香炉生紫烟”是香炉峰瀑布的水汽在日光照耀下产生的折射现象，是物理变化，不是化学变化。

吉林省公务员考试也考，如2015年(乙级)第14题：爱国诗人于谦的《石灰吟》中,只含有化学变化的诗句是()

A.千锤万凿出深山

B.要留清自在人间

C.粉身碎骨浑不怕

D.烈火焚烧若等闲

解析：D。燃烧是化学反应，石灰石的主要成分碳酸钙，在高温下分解生成氧化钙和二氧化碳，而“千锤万凿”和“粉身碎骨”都是物理变化。其实这道题来源于中学化学常考的一道习题：

【中学化学原题】明代爱国将领于谦的《石灰吟》：千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲;粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。该诗体现了诗人的崇高情操和献身精神。诗中蕴含着石灰的来源、生产、性质、用途等化学事实。下列化学变化中与诗意无关的是()

A.CaCO3=====CaO+CO2↑ B.CaO+H2O=Ca(OH)C.Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O D.CaO+2HCl=CaCl2+H2O

吉林省考QQ交流群:190707464微信号:jilinht电话:0431-88408222

解析：D。于谦的这首诗不仅抒发了诗人不畏艰难，不怕牺牲的崇高情操，它所包含的物质也非常丰富多彩。它体现了人作用于自然环境，体现自然环境陶冶了人美好情操的人文精神。引导学生思考，诗歌归纳了碳酸钙及与之相关的物质间相互转化关系，描写了烧石灰的工人，先将深山中的石灰石(含碳酸钙)经过千锤万凿地将石灰石敲碎，然后放在石灰窑里烧制成白色的生石灰(氧化钙)，氧化钙与水反应生成白色的熟石灰(氢氧化钙)氢氧化钙与空气中的二氧化碳反应生成雪白的碳酸钙，这样一系列的物理变化和化学变化，即CaCO3 → CaO → Ca(OH)2 → CaCO3。

下面汇总一下各种常考的化学知识：

一、含有化学知识的成语：

1、刀耕火耨 古人在播种前放火烧去野草，用余灰肥田。燃烧后的草木灰含钾5～12%、钙5～25%、磷0.5～3.5%，它是一种高效肥料，还可降低土壤酸性，是人类最早使用的化学肥料。

2、火树银花 火树就是指焰火，俗称烟花。它由上下两部分组成，下部装有类似火药的发射药剂，上部装填燃烧剂、助燃剂、发光剂及发色剂，发色剂内含各种金属元素的无机化合物，它们在燃烧时显示各种各样的颜色，化学上称之为焰色反应。

3、炉火纯青 人们很早就知道根据燃烧火焰的颜色判断温度的变化：炉火温度在1200℃时，火焰发亮，逐渐变白;继续升到接近3000℃后，呈白热化;如果超过3000℃，火焰由白转蓝，这就是“炉火纯青”了，它是燃烧时可达到的最高温度。

4、石破天惊 只有火药爆炸才能产生“石破天惊”的效果。火药是我国古代四大发明之一，火药的基本成份为硝石(硝酸钾)、硫磺及木炭，三者按一定的比例混合加热后，发生激烈的化学反应，产生大量的光和热。

5、水火不容 燃烧是一种氧化反应，由燃烧引起的火灾，一般情况下，用水扑救可以取得较好效果，因为水是不会燃烧的液体，可以隔断空气，吸收热量，降低温度，这就是“水火不容”的道理。

6、抱薪求火(火上浇油、杯水车薪、釜底抽薪)这些讲的都是可燃物与燃烧现象的关系：抱着柴火去救火，肯定适得其反;往火上浇油，只能使火烧得更旺;用一杯水去灭一车柴产生的火焰，是多么微不足道啊;移走柴火，还是釜底抽薪解决问题嘛!

7、百炼成钢 将烧红的生铁反复在空气中不断锤打，转化为坚硬的钢，其实是对生铁的不断除杂致纯的过程。

吉林省考QQ交流群:190707464微信号:jilinht电话:0431-88408222

8、水滴石穿 一般认为，“石穿”是由于水滴经过长年累月冲击石面而产生的，孰不知，这里面还拌随化学反应：因为空气中的二氧化碳部分溶在雨水中，使雨水略呈酸性，滴在主要由碳酸钙组成的岩石上，碳酸钙与酸起反应，溶解在水中，经过亿万年的累积，地壳或岩石可演变成奇峰异洞、千姿百态的钟乳石等。

9、沙里淘金 金是一种稀有金属，在地壳中的含量只有5%左右，与沙一起沉积成矿床，通常每吨沙中约含金3～10克。很早，人类都是采用“沙里淘金”的方法开采黄金，即用重力选矿法，利用黄金与沙子的密度差异，用水反复淘洗，沙里淘得的黄金甚少。

10、青出于蓝 “取蓝”是世界上最早的印染化工，“取蓝”的原材料——蓝草是一种木兰属一年生草木植物，叶子在酶的作用下水解为无色的吲哚酚，染在纺织物上，经日晒氧化成了青蓝色的靛蓝化合物。

11、灵丹妙药 丹剂起源于先秦时期，当时，人们用各种矿物原料精心烧炼 “灵丹妙药”，以满足贵族长生不老的愿望。古时的丹药是一些矿物质，经过高温下化学反应主要生成氧化汞、氯化汞等一些无机化合物，外用对疮痛、皮炎等有些疗效，“灵、妙”是如何也谈不上的。#p#副标题#e#

12、信口雌黄 雌黄，即三硫化二砷，颜色金黄鲜艳，是一种很早就被发现的重要的含砷化合物，是古代进行书写及绘画的一种原料。

13、争风吃醋 醋是6~10%的乙酸水溶液，故乙酸又称醋酸，醋是烹饪的常用调味品，能丰富食物的色、香、味，而且能刺激胃酸分泌，帮助消化，醒胃防病。因此，“争风”固然不好，但适量“吃醋”对身体有益。

14、甘之如饴 饴就是麦芽糖，是一种使用较早的糖类化合物，它可通过风干的麦芽或谷物发酵酿造得到。人体维持生命活动的主要能源来源于糖类化合物氧化产生的热能，糖也是日常生活中不可缺少的调味品，因其独特的甜味，“甘之如饴”就不奇怪了。

15、水乳交融 牛奶中的蛋白质、脂肪并不溶于水，但通过乳酪素为乳化剂可分散在水中形成乳液。洗洁精、洗发精去污的原理与此相似：让不溶于水的油脂乳化分散到水中——水乳交融而除去。

16、涂脂抹粉 实践证明，适当使用脂粉能使人的皮肤光滑、洁白、富有美感。涂脂抹粉所用的胭脂，古时是用红蓝花或苏木，加入牛髓、猪胰素等压制成分块，这就是我国最早的日用化工产品。今天使用各种各样的化妆用品，也仍由颜料、粘合料、香精、色素等构成。

17、饮鸩止渴 “鸩(zhèn)”是指放了砒霜的毒酒，砒霜就是三氧化二砷，是一种剧毒品。砒霜虽毒，但少量服用，可以医治关节炎、梅毒、牙疼等病症，可真是以毒攻毒，另外，砒霜在古代还是一种有效的农药，可以灭绝鼠害，砒霜还可防蛀、防腐。近年来，科学家还发现砒霜对某些癌症有疗效。

吉林省考QQ交流群:190707464微信号:jilinht电话:0431-88408222

18、如胶似漆 三千多年前，人们就用动物皮、角、骨来熬制骨胶、牛皮胶等，用来粘合各种物件，这是最早的化学粘合剂。相传举世闻名的万里长城也是用石灰、糯米糊等混合调配的粘合剂把无数的石块粘接起来而建成的(这种无机─有机混合胶，强度高、防腐、经久不坏)。生漆是我国的特产，是由天然漆树分泌出来的粘性液体，是最早的化学涂料。如胶粘，似漆连，关系自然很亲密。

二、含有化学知识的诗词：

化学变化在于有新物质产生，涉及燃烧的古诗词都有化学变化。

1.野火烧不尽，春风吹又生：燃烧过程有新物质的生成，为化学变化

2.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干：蜡烛燃烧有新物质的生成，为化学变化。

3.野火烧不尽，春风吹又生。

4.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏：炮竹爆炸是硫磺的燃烧，有新物质生成是化学变化。

5.爝火燃回春浩浩，洪炉照破夜沉沉。

……

介绍完之后，我们看几道题：

【例1】成语是中华民族语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变

化的是()

A.铁杵磨成针 B.死灰复燃C.木已成舟D.积土成山

解析：B。此题在知识载体的选择及试题表述的设计上避免了枯燥、干巴的单纯学科设问形式，追求一种生动的优美情景，令师生回味无穷，促进学生生动活泼、主动地学习，帮助学生理解化学知识。

【例2】古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是()

A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏

解析：C。此题目的是让学生在诗句所体现的意境中回味物质发生变化的特征来回答问题。野火烧不尽也就是燃烧，有新物质生成，所以它是化学变化;B、吉林省考QQ交流群:190707464微信号:jilinht电话:0431-88408222

蜡烛成灰也就是蜡烛燃烧，有新物质生成，它是化学变化;铁杵磨成针，原来铁变化后，仍然是铁，没有新物质生成，所以是物理变化;爆竹一般是用硫磺等物质制成的，引燃后发生爆炸，有新物质二氧化硫等生成，所以是化学变化。

【例3】下列著名诗句中隐含有化学变化的是()

A.白玉做床，金做马 B.千里冰封，万里雪飘

C.野火烧不尽，春风吹又生 D.夜来风雨声，花落知多少

解析：C。只有燃烧产生了新物质，其他三项都是物理变化。

吉林省考QQ交流群:190707464微信号:jilinht电话:0431-88408222

第二篇：化学知识竞赛

「文化品牌」实践赋予真知——化学化工学院第六届化学竞赛圆满落幕

为深入贯彻落实《关于推进实践教学改革的指导意见》，完善实践教学体系，提高学生实际动手能力，同时为提高大学生的科普知识，让更多的人走近化学，了解化学，感受化学，提高综合运用化学知识解决生活中的实际问题的能力，5月9日早9:00，化学化工学院于格理楼4310、4312举行第六届化学知识竞赛决赛。我院副院长丁世敏和部分实验教师担任此次竞赛的评委。

据悉，此次竞赛分为专业组与非专业组，专业组分为理论考试与实验操作两个赛程，非专业组则只进行理论考试。通过前期理论考试晋级决赛的选手将随机分组进行实验，旨在考察学生动手及团结协作的能力。

胆大心细探真知

整个赛场，充斥着一种争分夺秒的紧迫感，无形中又产生一股竞争的氛围。同学们在操作上表现的尤为谨慎和专注，高年级的学生表现得更为稳重和熟练，都充分展现胆大心细的实验作风。称量时耐心的敲打，洗涮时水与玻璃的和鸣„„一个又一个精彩的画面定格在我们脑海中。虽然有些同学在操作过程中显得有点紧张，但指导老师面对学生的失误表现得尤为耐心，还鼓励大家完善不足，各小组选手小声商讨，精诚合作，怀着严谨的科学态度，认真细致，都圆满地完成实验。看着自己的实验成果，同学们都体验到了实践的意义在于既不断探求索取又胆大心细。

师生同场共进退

决赛操作期间，我院副院长丁世敏亲临考试现场为参赛选手加油鼓气，并在巡视过程中看见部分参赛选手错误操作时都耐心指导，以防发生意外事故。在看到同学们正确使用各种仪器、专心致志于实验时，脸上不由得露出了满意的微笑。

同时，监考老师严格考核选手的能力，对操作技能的熟练程度、基础知识的掌握等进行公正评分。他们耐心的指导也为竞赛的有序进行创造了有利的条件。

赛后感动亦收获

实验带给选手们的不仅是成长，更是感动，为这次历练的成长而感动，为背后默默工作的老师们而感动。实验之后同学们都说到：老师给他们讲了许多实验应该注意的问题，自己做了那么多实验了，从没有注意的细节，都被老师指出了，错误的操作不去改正的话，一再反复，习惯了就成了终身的错误，做什么都要认真对待！完善自己的缺点！我们收获的不只是比赛结果，而是整个竞赛的点点滴滴。

至此，第六届化学知识竞赛圆满落幕。我院一直秉持着“从生活走进化学，从化学走向社会”的教学理念，旨在提高学生的综合素质和专业素养。为培养学生的专业兴趣和专研精神，一直不断的为学生打造更高的平台。此次竞赛的成功举办充分展示了我院学生敢于实践超越的风貌，同时也对提高学生实践应用能力，激发学生学习化学的积极性具有重要意义。

第三篇：化学知识竞赛

第一单元 空气质量的改善

一、空气质量报告

（一）、空气质量评价包括：二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物 空气污染指数：根据空气中二氧化硫（SO2）、二氧化氮（NO2）、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算出来的数值。首要污染指数即位该地区的空气污染指数

（二）、大气主要污染物及其危害

1、温室效应

（1）原因：①全球化石燃料用量猛增排放出大量的CO2；②乱砍乱伐导致森林面积急剧减少，吸收CO2能力下降。

2、主要危害：（1）冰川熔化，使海平面上升（2）地球上的病虫害增加（3）气候反常。海洋风暴增多（4）土地干旱，沙漠化面积增大。

3、控制温室效应的措施

（1）逐步调整能源结构，开发利用太阳能、风能、核能、地热能、潮汐能等，减少化石燃料的燃烧；（2）进一步植树造林、护林、转化空气中的CO2

2、酸雨

（1）原因：酸性氧化物（SO2、NO2）SO2+H2O H2SO3 2H2SO3+O2==2H2SO4（2）防止方法：①开发新能源（太阳能、风能、核能等）②减少化石燃料中S的含量 钙基脱硫

CaCO3==CaO+CO2 CaO+SO2==CaSO3

2CaSO3+O2==2CaSO4 ③吸收空气中的SO2 ④加强环保教育

3、机动车尾气污染：尾气净化装置

2NO+2CO N2+2CO2

4、CO 能和人体的血红蛋白结合 使能中毒

5、可吸入颗粒物：静电出尘

6、居室空气污染物：甲醛、苯及其苯的同系物、氡等 危害：甲醛对人体健康的影响（肝功能异常等）

7、白色污染的危害：①破坏土壤结构②降低土壤肥效③污染地下水④危及海洋生物的生存 第二单元 水资源的合理利用

一、自来水厂净化水的一般步骤

混凝

沉降过滤

活性碳吸附池除味

杀菌消毒 明矾---目的：净水

原理：Al3++3H2O Al（OH）3（胶体）+3H+ Al（OH）3（胶体）有吸附性吸附水中杂质 沉降 活性碳---目的：去除异味。原理：吸附性液氯目的：杀菌消毒Cl2+H2O HCl+HClO（强氧化性）

二、污水处理中化学方法及其原理

污水处理常见有物理方法、化学方法、生物方法

1、化学方法

中和法

氧化还原

法沉淀法（1）中和法

适合于处理酸性污水

（2）氧化还原法

适合处理油类、氰化物、硫化物等（空气、臭氧、氯气）是常见氧化剂（3）沉淀法

适合于处理含重金属离子污水（如加入适量的碱控制废水的PH值）

第三单元生活垃圾的分类处理

无害化处理:焚烧法、卫生填埋法、回收作特殊处理

垃圾处理

资源化处理:垃圾产生沼气、废弃塑料回收、废玻璃的回收利用 专题二 营养均衡与人体健康

第一单元摄取人体必需的化学元素

一、人体必须元素 常见微量元素 Ca ：乳制品

Mg：蔬菜和动物内脏

P：鱼类

F：茶叶 Fe：紫菜 Cu：葡萄干 硒：肉类 1.加碘盐与补碘

碘在碘盐中以KIO3存在缺碘症状：引起地方甲状腺肿大

2、铁强化酱油与补铁

功能：构成血红蛋白、肌红蛋白的必要成分，缺铁症状：贫血，儿童缺铁导致智力发育迟缓 补治措施：

①多吃含铁丰富的食物，如动物内脏、动物全血、肉类、鱼类、蛋类 ②口服补铁剂

③铁强化酱油

3、龋齿与含氟牙膏

缺氟：造成龋齿，引起老年性骨质疏松

机理：Ca5（PO4）3OH（s）5Ca2+（aq）+3PO43-（aq）+OH-（aq）

糖在酶的作用下生成酸性物质，导致上述溶解平衡向Ca5（PO4）3OH溶解方向移动，F能与Ca2+、PO43-更稳定的Ca5（PO4）3F。

4、富含锌的食物与补锌

缺锌：导致生长发育不良，智力低下，食欲不振，免疫功能退化，抵抗力差。

补充：富含锌的食物有：瘦肉、猪肝、鸡蛋、牡蛎等，黄豆、玉米、小米、核桃、松子、含锌也较多。

（1）

药补：严重缺锌病人可按医生要求服用一些补锌药物，如葡萄糖酸锌 第二单元 提供能量与营养的食物

一、糖类

(1)糖类：葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素，二糖以及多糖在稀硫酸或人体内酶的催化作用下，发生水解反应。

（C6H10O5）n+ n H2O 催化剂

n C6H12O6

淀粉

葡萄糖

C6H12O6（s）+6O2（g）酶

6CO2（g）+6H2O（l）△H=--2803KJ·mol-1

二、油脂

高级脂肪酸和甘油生成的酯 为人类提供热量和必需的脂肪酸

在酶的作用下水解为高级脂肪酸和甘油

结构：

三、蛋白质

1、水解最终生成氨基酸

a氨基酸 通式

2、蛋白质盐析：蛋白质+无机盐溶液（NH4）2SO4或Na2SO4、→沉降 +水→溶解（分离提纯蛋白质）

3、变性：强酸、强碱、重金属盐、甲醛、加热等，发生凝结失去活性。不可逆 4、8种必需氨基酸：在人体中不能合成，必须在食物中补给

5、含有蛋白质的食物：豆腐、鱼、鸡蛋、牛奶

四、维生素

1、维生素A：脂溶性维生素

缺少 人易患夜盲症、干眼病等眼疾。

摄入途径：胡萝卜等蔬菜和鱼肝油中

3、维生素C：又称抗坏血酸，水溶性维生素 防止坏血病，具有较强的还原性，易被氧化，遇热易分解。摄入途径：新鲜蔬菜及水果中（猕猴桃、辣椒）化学性质小结：

（1）还原性（将I2、Fe3+还原）（2）加成反应（3）酯化反应（4）遇热易分解

第三单元 优化食品品质的添加剂

（1）着色剂（天然色素、人工食用色素）

发色剂

硝酸盐和亚硝酸盐(2)调味剂

（亚硝酸不能过量食用）(3)疏松剂 碳酸氢钠、碳酸氢铵、复合疏松剂等。（揉制面团时放入小苏打）(4)防腐剂苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等 第四单元 造福人类健康的化学药物

一、生活中常见的药物

1、抗酸药治疗胃酸(主要成分盐酸)分泌过多。

胃舒平一主要成分氢氧化铝，与胃酸中和。

2、解热镇痛药

阿司匹林——主要成份乙酰水杨酸，解热镇痛和抗炎、抗风湿效用。

3、合成抗菌药

磺胺类药物吡哌酸、诺氟沙星、环丙沙星。

4、抗生素作用：抑制某些微生物的生长，杀灭某些微生物。常用药：青霉素、羟氨苄青霉素(阿莫西林)阿莫西林：对呼吸道感染、尿路感染、消化道溃疡和胃炎有良好疗效

二、安全用药

遵照医嘱或按医药说明书十分必要

非处方药(0TC)

拒绝毒品

专题三 丰富多彩的生活材料 第一单元应用广泛的金属材料

一、金属的性质及其应用

1、Al

易拉罐的主要成分

（1）与氧气常温下生成氧化膜 抗腐蚀能力

（2）与CuSO4反应

2Al+ 3CuSO4== Al2（SO4）3+ 3Cu（3）与碱反应

2Al+2NaOH+2H2O==NaAlO2+3H2↑（4）常温下与浓硫酸 或浓硝酸钝化

二|合金

1、定义：将两种或多种金属（或金属与非金属）熔合而成的具有金属火活性的物质

2、具有较好的物理化学性能

纯铝和纯铁质地软，强度小 无法制造承载负荷的结构零件

常见合金：P91

三、金属腐蚀

1、化学腐蚀： 金属跟接触到的物质直接发生化学反应而引起的腐蚀

2、电化学腐蚀：不纯的金属或合金与电解质溶液接触，会发生原电池反应，比较活泼的金属失电子被氧化的腐蚀

3、Fe-2e-→Fe2+→Fe(OH)2→Fe(OH)3→Fe2O3·XH2O

4、金属防护的几种重要方法 ①

在金属表面覆盖保护层。（烤蓝、油漆等）②

改变金属内部的组织结构，制成合金。（不锈钢）

③电化学保护法，即将金属作为原电池的正极或与电源负极相连。

第四篇：化学知识竞赛

1.杨过得到，后来给了郭靖，炼成倚天剑、屠龙刀的玄铁可能是 a.球磨铸铁 b.马口铁 c.高速合金钢 d.碳素纤维

2.桑土公用磁铁吸出了众人体内的牛毛细针，假设肌肉对细针的作用力为0.4牛顿，细针由纯铁制成，则他使用的磁体可能是

a.三氧化二铁 b.四氧化三铁 c.钕铁硼 d.巨磁阻氧化物 3.蓝凤凰的致使华山师徒、桃谷六仙呕吐不止的药酒属于

a.生物毒品 b.神经毒品 c.化学毒品 d.基因毒品 e.以上全不对 4.接上题，他们属于

a.中毒反应 b.过敏反应 c.妊娠反应 d.以上全不对

5.接上题，如果你是大夫，会给他们开什么药

a.阿司匹林 b.牛黄解毒片 c.氟酸 d.让他们喝大量的生牛奶 e.以上全不对

1.分析：由于玄铁剑奇重无比，且摧坚如腐，故答案选C 2.分析：钕铁硼最大磁能积可以达到52MGOe，而其他磁体均不能克服肌肉对细针的作用力，故答案选C。

3.分析：药酒名为“五宝花蜜酒”，青蛇、蜈蚣、蜘蛛、蝎子、蟾蜍，是为五宝，故答案选A。

4.分析：华山师徒、桃谷六仙并未饮此药酒，只是酒中气味引起不良反应，导致呕吐不止，故答案选B。

5.分析：生活常识，生牛奶并不能治呕吐，只是让胃中有物可呕，故答案选D。来自http://czhx.cooco.net.cn/groupmsg/1340/

1、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高()A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖

C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

2、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下()A．具有吸附性 B、具有氧化性

C．具有还原性 D．化学性质不活泼

3、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器

A、银制容器 B、不锈钢制容器

C、陶制容器 D、铝制容器

4、下列元素中的()污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟

5、牛奶可跟以下哪种物质一起食用()A、面包 B、苹果 C、鸡蛋 D、巧克力

6、下面哪个物质可同胡萝卜同食()A．酒 B、桔子 C、苹果 D、海味

7、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属()A、金 B、铁 C、锌 D、锡

8、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列()的营养物质最低。A．红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜

9、以下哪种水果核可以食用 A

A．苹果核 B、枇杷核 C、苦杏仁核 D、桃核

10、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的()A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 1-5 BDCBB 6-10 DACCC 来自http:///2010/9-25/a8585470515.shtml

1、下列哪处物质属于人类必需的微量元素（B）A、磷 B、铜 C、溴 D、银

2、健康的定义（C）A、无病、无伤、无残

B、身体无病、强壮、不虚弱

C、身体的、精神的健康和社会适应的完美状态 D、睡得好、吃得好、精神好

3、环境中的主要致癌因素是（B）A、物理有害因素 B、化学有害因素 C、生物有害因素 D、食物有害因素

4、引起光化学烟雾事件的初始污染物主要来自（C）A、燃烧排放的烟尘 B、工厂排放的废气 C、汽车尾气 D、生产事故排出的毒气

5、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（Ａ）A 公害病 B 职业病 C 地方病

来自http:///2010/9-28/a9374870515.shtml

1、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B。A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金

2、柿饼的表面有一层白色粉末，这粉末是 C。A．蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

3、三国演义中，诸葛亮七擒孟获时遇哑泉，可致人哑，请问是哪一种物质。B A、硫酸钡 B、硫酸铜 C、硫酸锌 D、碳酸铜

4、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D A．具有吸附性 B、具有氧化性

C．具有还原性 D．化学性质不活泼

5、能够做电视机荧光材料的物质是 C A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS

6、长期摄入“三高” 膳食容易引发慢性非传染病，“三高”膳食是指（Ｂ）A、高热能、高纤维素、高糖 B、高热能、高脂肪、高蛋白质 C、高脂肪、高盐、高糖 D、高蛋白、高糖、高盐

7、含维生素D相对较少的食物为（Ｄ）

A 动物肝脏 B 蛋黄 C 鱼肝油 D 豆类

8、有关牛奶，正确的是（Ｄ）

A 牛奶蛋白质为优质蛋白质 B 牛奶为钙的良好来源

C 牛奶中含有人体需要的多种维生素 D 以上都对(1晏希泉)_

第五篇：化学知识竞赛

化学知识竞赛

一、选择题

1、烟草烟雾中含有的有害物质是：（）

A．尼古丁 B．煤焦油 C．CO D．以上三者都有

2、为预防和控制高血压，WHO建议每人每天食盐摄入量应少于（）A 10g B 8g C 5g D 6g

3、下列哪项不是引起高血压的饮食因素（）A 高盐 B 高蛋白 C 高脂肪 D 高胆固醇

4、在关闭的教室中，上课时间长，学生会感到头昏脑胀，是因为：（）A、室内的CO2浓度过高 B、室内的氧气浓度过低 C、室内的温度和湿度过高 D、室内的光线不足

5、发生化学灼伤，首先应该做的是（）A、送往医院 B、用清洁的水进行冲洗 C、做人工呼吸 D、包扎

6、．经常性牙龈出血、流鼻血，可能与缺乏哪种维生素有关?（）A、维生素A B、维生素C C、维生素E D、维生素K

7、八大公害事件中发生最多的国家是（）A、美国 B、日本 C、英国 D、比利时

8、古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富，下列诗句中只涉及到物理变化的是（）

A 野火烧不尽，春风吹又生

B 春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C 只要工夫深，铁杵磨成针

D 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

9、“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”（王安石《梅花》）诗人在远处就能闻到梅花香味的原因是（）A.分子很小

B.分子是可分的

C.分子之间有间隙

D.分子在不断地运动

10、特大洪水过后，受灾地区的水源常被严重污染，下列物质中能对被污染的饮用水起杀菌、消毒作用的是()A、生石灰 B、明矾

C、绿矾 D、漂白粉

11、误食重金属盐会引起中毒，下列不能用于解毒的措施是()A.服大量鸡蛋清

B.服用豆浆

C.喝大量牛奶

D.喝食盐水

12、炒菜时，食油加热到250后会产生大量的油烟，其中含有危险的()A、煤焦油 B、脂肪 C、CO和CO2 D、致癌物

13、在医院，为酸中毒病人输液不应采用液体是()A.0.9%的氯化钠溶液 B.0.9%的氯化铵溶液

C.1.25%的碳酸氢钠溶液 D.5%的葡萄糖溶液

14、阿司匹林的应用范围一直在扩大,人们不断发现它的新作用，如()A.防止心脏病发作 B.治疗爱滋病

C.治疗癌症 D.治疗脑膜炎

15、胃穿孔不能服用含哪种主要成分的抗酸药()A.NaHCO3 B.Na2CO3 C.Al(OH)3 D.Mg(OH)2

16、可致使便秘的抗酸药是()A.氢氧化钠 B.氢氧化铝

C.NaHCO3 D.CaCO3

17、烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为()A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成

18、在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是()A.盐酸和磷酸 B.柠檬酸和乳酸

C.甲酸和磷酸 D.硫酸和硝酸

19、铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用，它的存在形态应是()A.fe（0）B.fe（ⅱ）C.fe（ⅲ）D.fe（ⅶ）

20、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是（）A.滴加浓硝酸 B.滴加浓硫酸

C.滴加酒精 D.火焰上灼烧

21、从1950年开始，日本水俣镇发现了水俣病，原因是由海水污染造成的。请选出水俣病是由下列哪种元素引起的()

A.铅 B.镉 C.铁 D.汞

22、如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（）

A.品尝味道 B.加入碘水看是否变蓝

C.看两种物质是否分层 D.鉴别不出来

23、下列发光为化学发光的（）

Ａ．荧光 Ｂ．霓虹灯

Ｃ．火焰

Ｄ．萤火虫

24、木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度，因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。请分析木糖醇在人体内的代谢作用与（）肯定无关

A.甲状腺激素 B.生长激素

C.胰岛素 D.肾上腺素

25、宇宙飞船中的饮用水是从哪里来的()Ａ.从空中收集的雨水 Ｂ.从地球上带去的水

Ｃ.利用氢氧燃料电池制出的 Ｄ.利用火箭送水

26、冬天，为了防止皮肤干裂，可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手()A.丙三醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.甲醇

27、政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一 ？ A.胰岛素 B.甲状腺激素 C.生长激素 D.雄性激素

28、下列是人类活动中应用化学反应所放出能量的事例，其中年代最久远的是： A、用手电筒照明 Ｂ.用炸药爆破

Ｃ.将人造卫星送入太空 Ｄ.用火烤熟食物

29、下雷雨时可以增加土壤中的（）

A.磷肥 B.有机肥 C.钾肥 D.氮肥

30、将发亮的银匙插到煮熟的蛋白中数分钟后，插入部分会变黑，这表明蛋白中含有()A.碳 B.磷 C.氧 D.硫

DDBAB BBCDD DDBAA BDBBD DBCCC ABDDD