礼宾员晨会

第一篇：礼宾员晨会

各位同事你们好吗？回答：好

各位同事准备好工作了吗？答：准备好了。永不言退，我们是最好的团队 成功决不容易，还要加倍努力 相信自己，相信伙伴 保安保安，永保平安

今天工作不努力，明天努力找工作 我服装整洁，由于是专业服务

1.上岗之前要认真检查仪表仪容、帽子要端正，不能随意摘下，衣服要整洁、手套要干净，皮鞋要擦亮。工号牌要佩戴在左胸处。

2.站立服务姿势要正确，挺胸收腹，双手放于身后，左手掌握住右手背，不得倚墙靠柜，不做小动作，手不得插入衣袋中。

3.当班时不得在大厅、通道、电梯、休息处、行李房等处大声谈话、喧哗、打闹、唱歌、抽烟、吃零食、看报纸等，更不能到处游逛。

4.当班时不允许接听、拨打私人电话（特殊情况经主管批准除外）。

5.上班时须制服干净、整洁，不得在岗位上整理制服和个人衣物。

6.非工作时间一律不准进入行李保管房。存取行李进入行李房时须将门关好，离开时须将门锁好。

7.行李员未经许可不得走过收银处的通道。回收客人钥匙须立即交回接待处职员处理。

8.爱护公物，不随意乱写、乱划、乱踢、乱丢、乱撞。

9.坚持“宾客至上”的服务宗旨，对客人服务应一视同仁，要同样热情有礼。

10.与客人谈话时，站立姿势正确，态度要温和，请字开头，谢字结尾，礼貌用语不离口，声音要清楚，写字给客人看时，笔迹要清晰。

11.任何时候不准向客人索取小费，或暗示小费，或向客人索取物品，或兑换钱币，违反此规定者，一经发现立即除名。

12.保证客人行李的安全，不准翻动客人的行李和物品，不准翻阅客人寄存或丢弃的书、报、杂志等。

13.遵守酒店、部门的报刊、杂志管理规定，并严格执行；不得私自派发、带走供客人阅读的报纸、杂志等。

14.服从主管、部门经理、大堂副理的工作安排，需加班时要准时回来加班，服从工作安排。

15.做完每一项工作立即返回岗位，不得在别处停留，非工作原因离开岗位或休息处的，须经当值领班同意。

16.遇到特殊情况要立即报告当值领班、主管或当值大堂经理。

17.在休息处休息时不能打闹喧哗，不能打瞌睡，看报刊。

18.遵守本店《员工守则》之任何一条。工作标准

1.夜班咨客下班时，主管/部长负责指导咨客做好食品卡统计；

2.检查食品卡夹及留座牌是否够数；

3.去收银处退回剩余食品卡；

4.检查对讲机退回情况；

5.收好营业指示牌；

6.关掉电视及灯具电源；

7.检查电话间电话是否有收好；

8.检查区域内卫生是否已经跟踪到位；

9.检查所有其他物品是否够数；

10.要求认真、仔细写好交更；

11.写好第二日午市订位；

12.交接要求写清当天异常和未完成任务；

13.交接标准要求完成时间为5分钟；

14.请示值班经理后才可下班；

早会十八变

1、读书会式的早会（阅读激励性的文章或一篇好文章）

2、情景话剧式的早会（参与表演，分析对比，换位思考，找到自信）

3、分享式的早会（让员工分享成长后的喜悦）

4、发泄式的早会（让员工适当发泄，请小范围进行）

5、室外进行的早会（找个阳光明媚的日子到户外开早会）

6、用肢体语言表达的早会（学习握手、微笑等，懂得在销售中肢体语言的重要性）

7、记者招待会式的早会：主持人既要启发提问，又要控制场面

8、嘉宾面对面的早会（请其他部门的员工或老师谈心得）

9、早餐俱乐部的早会（大家共进早餐）

10、庆生早会（亲情管理＋民心工程）

▲分享生命历程 ▲谈工作心得▲许下心愿▲吹蜡烛、吃生日蛋糕

11、头脑风暴早会（提出问题，大家共同参与分析，解决）

12、网上早会（在同一时间上网，相互沟通，适合异地直营店）

13、团队竞赛游戏的早会（分组竞赛）

14、生肖游戏的早会（展示个人风采，发扬团队协作精神，营造和谐宽松的气氛）

15、PTT式的早会：让员工学会有效的语言表达，1―3分钟的演讲，准备各种离奇题目，控制时间

16、简报式的销售演讲早会（阅读时事要闻，报刊杂志、简报）

17、文体娱乐型的早会（如击鼓传花游戏）

18、与经理决战式的早会（向经理或主管挑战业绩）早会成功秘诀

一、早会的功能：

●激励士气 ●训练技巧 ●交流沟通 ●及时充电

二、早会六声：

●歌声 ●掌声 ●笑声 ●业绩声 ●激励声 ●读书声

三、主持前的准备：场地、设备、流程、形象、心态、预先的配合

四、主持中的操作：音乐的掌控、时间的掌控、场面的掌控、其他注意事项

◆ 其他注意事项：

1、严格按流程进行

2、全心投入，确保早会的充电功能

3、注意随机应变

4、注重与大家共同的交流（不个别交流）

5、只鼓励，不批评

6、注意大家的感受

五、主持后的总结：怎样主持好下一次早会？

六、主持人实战：（事先演练）

七、主持人形象：（细节决定成败）

●外在形象的建立：服装、发饰、微笑、肢体动作（站、坐、走、说）

● 内在形象的建立：内在形象靠积累（包括：品德、人缘、知识、技能、技巧）

八、成功秘诀：●事前准备 ●事中观察 ●事后检查

第二篇：礼宾员岗位职责

职务名称 ：礼宾员 部门 ：前厅部 科别 ：礼宾部

级别 ：前厅部员工

工作目标：

主动热情地为客人提供行李运送、代办服务、问讯服务、物品派送等多项服务，是整个前厅部的服务主体，体现酒店热情好客、礼貌周全的良好形象。

工作职责：

1、负责对抵店和离店的客人表示迎接和欢送,注意形象及服务态度与技巧；

2、协助保安调度及控制酒店门前抵离的各种车辆(包括替离店客人叫出租车),保持大厅门口秩序良好；

3、注意观察进出酒店客人,制止与酒店形象、氛围不相符合的客人进入酒店；

4、运送抵离店客人的行李或有关物品；

5、派送各类报表、通知、留言、传真、留物、报刊、信件、房间钥匙等；

6、为酒店客人提供借雨伞、轮椅等服务,要求收取一定的押金；

7、替客人寄存和提取行李,保证行李房内清洁卫生；

8、完成各类委托代办的任务；

9、为客人提供一切问讯服务及业务范围内的其他服务；

10、为客人及酒店各部门做好车辆预定和派车的工作；

11、随时注意保持整个大厅的灯光、温度、清洁等氛围；

12、保持良好形象,为酒店产品作推销；

13、每天晚上要对隔离柱、行李车、轮椅进行保洁工作；

14、每个班次要对行李寄存和转交物品进行核对交接；

15、完成上级交办的其他任务。

第三篇：礼宾员年终总结

礼宾员年终总结

“十年树木，百年树人”一年前，我以学生的身份踏入社会走进了天下最顶级的旅店里进修和接触更多的东西,转眼间，一年的时间就如许过去了，有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过郁闷，有过怀疑，使我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了旅店的社团结构、关系、企业文化，也使我慢慢地顺应这个社会1一个月

一年的，可以，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐提升对客服务技巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步...只要大家有毅力下去，就能够。我相信，以后大家会再的。后来又了新员工的“一带一”在出色工作的，增强了处事的灵活性，沟通技能及人际关系的。，在平时也经常参加组织的小活动，健康了身心，也使同事之间的关系了增强。活动，凡事想在前，凡事走在前，我应该表率作用。和大家营造健康向上的竞争，使大家一起进步。

一年的光阴就在不知不觉间走完了它的旅程。一算来，我在酒店礼宾部工作了十个月了。当初刚刚离开大学校园，满怀热情的我走进了白玫瑰大酒店，一年的，可以，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐提升对客服务技巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步，一年的，可以，也可以只是人生长河中的短短的一瞥。但一年后的，以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛，在逐渐提升对客服务技巧的，丰富了的本领，仅在知识上长足的进步，都从言行上给我了榜样，用行动教会了我该如何溶入到酒店大家庭中，如何礼宾部中一名合格的员工。我从心里由衷的向表示我的感谢，没有的耐心教导，就没有我的。

回望这几个月来的艰辛历程，礼宾是我们共同的家，我们在这里风雨同舟，苦乐与共。我们将继续保持努力奋斗的工作作风，克服不足，永不自满，与兄弟部门一起紧密围绕在以前厅马经理为领导的前厅大家庭中，勇往直前。

礼宾部：00

第四篇：礼宾员岗位职责

礼宾部岗位职责

直属领导：前厅主管

工作概述：受理委托代办、寄存、保管行李物品服务；协助大堂副理维持大堂秩序；负责将住店客人的物品、报纸、邮件、留言单及前台通知分送到客房或有关部门；熟悉酒店各种服务情况，向客人推销并介绍酒店服务设施；了解本市交通、商业、旅游等方面资料，通晓各类问讯代办服务知识，热情周到地为客人提供各种代办及问讯服务。职责描述：

1、服从上级的工作安排

2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录；

3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点；

4、做好行李服务设备的清洁工作；

5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务；

6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通；

7、阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理；

8、准确回答客人的询问，主动做好服务工作；

9、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉；

10、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务；

11、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料；

12、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务；

13、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求；

14、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续；

15、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录；

16、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光；

17、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作

第五篇：礼宾员考试题

一填空题。（40分）

（1）海天大酒店位于__________________________；交通便利，酒店距银川火车站约____分钟的车程，距河东机场约______分钟车程；董事长________，房间号码________；现担任_____________；

（2）海天大酒店餐饮于 ______ 年___ 月 ___日开业，客房于 ______年 ___ 月____日开业。共有客房____间，分布在________楼，其中标间____间，单间____间，特色客房_____间，每个楼层___ 和___为暗房，商务套房_____间，行政套房______间，行政套房房号为______、______、_______、________，单间分布在___层____层____层____层；标间分布在____层____层____层，十四楼的_____和_____为单间；棋牌室在____楼，共____间，七楼有____个会议室，分别为____________、____________、_____________、_____________、_______________、七楼还有还有两个豪华包间分别为_______和_________；______层和______层为铭都国际俱乐部 ；_______层和_______层为九龙海浴；

（3）海天大酒店总机电话______________，酒店邮编____________，酒店传真___________，前台传真___________；酒店前台接待电话______和________；前台收银_______和________；酒店副总经理电话________，房间号码________，办公室位于酒店_____楼；酒店销售部电话_________和________；客房部办公室电话_________；宾服中心电话_____；餐饮部订餐台电话________；工程部电话________；保安部电话_________；

（4）酒店餐饮部位于_______楼；共有豪华包间______间，其中最大的包厢是_________，包厢婚宴的最低消费标准为______元；订餐电话是____________和____________；

(5)酒店一楼主要的营业部门有_________________________________________________________；

（6）酒店每天的退房时间_________；超过_______到_______需加收半日租，超过_______后需加收全日租；酒店的日租房到________结束；除__________房间外所有房间均含早餐，早餐是每位_____元，用餐形式__________；

三、选择题。（10分）

1、酒店的豪华商务房门市价格（）；

A、1180元；B、1480元；C、1280元；D、1680元；

2、酒店的棋牌室客人娱乐五小时应收（）；

A、300元；B、400元；C、500元；D、200元；

3、酒店最大的会议室是（）；

A、东一会议室；B、多功能厅；C、西四会议室；D、西五会意思；

4、酒店的客房加床费用是（）

Ａ、150元；B、120元；C、100元；D、180元；

5、酒店正常的入住、退房时间应该为（）

A、2分钟；B、5分钟；C、3分钟；D、1分钟；

6、酒店前台属于重大操作失误是（）

A、对客人不理不睬；B、房价输入错误；C、入住天数输错；D、开脏房、开重房；

7、酒店铭都俱乐部共有（）包间；

A、45间；B、43间；C、52间；D、51间；

8、酒店目前为止可以出售的单间和标间分别是（）

A、150、68；B、98、76；C、99、76；D、76、98；

9、酒店的退房时间为每天中午的12:00钟；如果AM同意最迟可延迟到几点退房（）

A、18：00；B、15:00；C、14:00；D、13:00；

10、酒店午夜房目前的收费标准是（）

A、450元；B、380元；C、438元；D、460元；

四、判断题。（10分）

1、前台接听电话是应右手拿听筒，左手拿笔做好记录并应先等客人挂电话；（）

2、酒店支持员工向客人索要小费 ；（）

3、如遇客人未带任何有效证件，酒店应委婉的谢绝客人住店；（）

4、酒店员工如遇陌生客人打听酒店的相关产品信息，应毫无保留的告诉客人；（）

5、酒店出售的名士卡只有一些常住客才可以办理，其他散客是不可以随便办理的；（）

五、简答题。

1、礼宾员行李寄存流程？

2、礼宾部早班，中班，夜班工作流程？（请简要回答）

3、团队入住行李服务工作流程？

4、团队离店时行李服务工作流程？

5、散客离店行李服务工作流程？

6、快递、留言、送报纸服务工作流程？

7、当客人在客房楼层房门打不开时，礼宾员应如何处理？

8、行李房物品整理操作流程？