工程部工作总结.

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第一篇:工程部工作总结.

工程部2013年工作总结

酒店领导: 3013年作为集团公司计划管理年,在酒店总经理的领导下,总体思路是力争完成集团公司下达的各项经营指标,狠抓落实,合理的分解计划,各部门密切配合,团结一致,按年初制定的部门计划全面展开了良好的工作氛围,取得了一定的成绩,同时也有不足之处,回顾一年时间具体工作总结如下:

一、日常报修工作

1、及时完成了日常报修工作:虽然酒店是新装修的工程不到一年,工程质量在保值期内,但是工程部员工们肩负着酒店所有设备的维修工作,接各部门维修单共648张,3030多项,电话报修,2000项,总计维修项目5000多项,每天巡视,及时维修,发现设备缺陷和异常情况及时处理,避免客人投诉,确保保了酒店所有设备的安全运行,也保证了顾客住宿、餐饮、会议、娱乐等消费生活的正常进行。

2、热水管道水垢堵塞问题:由于定西当地水质问题,在热水管网系统中自然形成的水垢,将热水回水管道堵塞,并且也堵塞了各管道井分水器至淋浴间、浴缸、洗面池部分管道及阀门和水嘴,造成客房大面积热水水压不稳定及热水堵塞现象,清除水垢是酒店从试营业以来持续繁忙不断的一项工作。第一次将1#楼严重堵塞28处部位,锯断管道疏通,并在锯断部位加装抢修接头,但是由于管道热胀冷缩的原因,使得抢修接头部位出现漏水情况。第二次又将强修接头更换为热熔接头,杜绝管道漏水状况。在2012年元月下旬联系了清洗公司对热水管道做了全面的清洗,但是由于管道内水垢太多,清洗药剂浓度稀释低,所以清洗没有达到预期效果,经分析管道大面积清洗效果不但不好而且对部分管道起到反作用,且成本高。工程部最后经过细致周密的分析,决定将热水管道分高低区,分别对每路热水立管单独清洗,加注清洗剂成本低,效果好并且不影响大面积的客人入住,进行加注绿伞牌水垢清洗液单独除垢,短期内效果明显。从5月初至6月中旬全部疏通。针对上述问题,我们对热水也加了2吨的软化水设备,但是由于由于酒店1、2、3号楼同时使用,目前存在软化水设备容量小达不到使用要求,必须增加软化水设备。

3、灯具维修问题:在酒店分布的各区域使用的灯具种类多,并且数量大,维修率高,从使用一年来,大山供40W锥形白炽灯共400只,酒店采购300只,主要更换于客房卫生间镜前灯及电梯前室等;大山供40W球形白炽灯共200只,酒店采购50只,对1#楼9-14层套房更换床头台灯、落地台灯及行政酒廊灯泡145只,1#楼大厅、卫生间及公共照明等更换灯泡105只,房号灯更换200只。量化柱头灯更换节能灯25只确保了酒店的正常运营。

4、下水不通的问题:在酒店1号楼客房使用同层排水,客人在使用过程中屡次发现下水不畅及堵塞,属于普遍性的日常维修,其中同层排水破裂漏水的客房有1019、901、801共3间,及时通知同层排水厂家进行了加班维修。酒店2号楼盥洗间的盥洗池因设计及施工原因,在使用过程中经常发生下水不畅造成堵塞现象,经过多次协调大山施工单位对其进行改造,通过改造后效果明显有所改观,由于员工素质低下经常将异物扔进马桶及盥洗槽人为因素造成屡次堵塞,加大了维修工的工作量经常进行疏通。

二、对设备除日常的维修外还进行定期维保

1、对酒店11部客梯3部杂物电梯每天巡视每半月进行定期保养,进行润滑、紧固、加油;对采暖锅炉在采暖期结束后进行了保养;联系定西市特检所对11部客运电梯、3部杂物梯、1台锅炉进行了定期检验,并顺利的检验通过,张贴了检验合格证。

2、每月对核心交换机的数据交换进行维护,保养程控交换机在死机情况下保存数据的工作;每半月对西软系统的软件备份,每周对前台计算机系统进行维护;对门锁系统每月进行保养;对配电系统每天巡查每月进行定期保养;对热水泵房板式换热器每月进行清洗水垢;对开水器每月进行清洗水垢;对洗衣房强排池水泵每天巡视每月进行进行清理;对前、后院喷泉每半月进行排放水;对排水井每天巡视,化粪池每半年进行清掏一次。在巡视过程中发现问题及时解决,保证了设备正常运行。

三、协调配合施工单位对遗留工程进行整改

1、跟踪协调豪斯、大山、宝鼎装饰公司对酒店1#楼楼梯通道墙面裂缝、起皮、地脚线空鼓进行维修,对楼道天花板裂缝起皮做

了大面积的维修,跟踪大山、宝鼎公司对客房推拉门玻璃破的、浴盆镜面玻璃破、面盆镜子破、淋浴间地砖破、地砖空鼓的房间进行了维修,目前还有部分卫生间破损的镜面未更换。豪斯公司对楼道检修口进行加装,对防火门进行维修加装了闭门器及门锁等。

2、跟踪联系皓成、飞蝗壁纸公司对1#楼9层壁纸脱胶、开裂、鼓包、发霉等问题进行维修整改。

3、联系华为公司对2#楼付1层地面大面积起皮的问题进行修复,对酒店地沟垃圾做了全面的清理,确保了后期对管网设施的保养

4、达艺公司对2#楼包厢门框装饰面板破损、墙砖破损、家具损坏、门锁坏的进行了维修;

5、联系日昌家具公司对1#楼9-14层33间客房衣柜变形、划伤的做了更换,更换茶几12个,对脱胶裂缝的家具进行维修,对客房门防盗链做了调整

6、安达空调公司对空调风机盘管破裂的做了两次维修,目前对破裂的两台风机盘管已经更换维修。

7、奥特门业公司对玻璃门门把手变色的全部做了喷漆处理,对氧化的门档铜板进行了更换。

8、检查出换气扇坏的有12间联系厂家做了更换。9、1#楼使用的法恩莎马桶盖陆续在破裂,经酒店工程部水暖人员检查马桶破裂现象不属于人为因素,据分析其与质量有关系,经过联系厂家鉴定后承诺对破损的马桶盖全部更新,前后共发货

260套,我部门目前已更换破损的马桶盖已达100套以上,发现破裂的继续在更换维修。

三、突发事件

1、酒店在试营业至现在发生跑水事件共18起,2013年1月份至今发生泡水共7次,因为前期施工中存在施工质量问题,有出现管道井内分水器前PEX管与热水支管阀门承插口丝帽连接处脱开的跑水、有空调系统跑水的、有浴缸下水泡水的、有雨水漏水的等问题,我们进行了详细的全面的检查,对存在的问题进行了彻底的维修,并制定了泡水应急预案,确保减少水事件,并将跑水事件损失将到最低。

2、酒店在4月份发生两次突发停电,不但影响客人住宿、就餐、娱乐,更重要的是影响网络、电话、监控、上下水等系统,通过多次与定西市供电局联系,于5月上旬接通了双回路供电,保证了酒店的正常运营,对停电做了停电应急预案对员工做了培训。

四、酒店通过一年的运营后发现前期施工安装的部分设备不符合酒店的使用要求,经过使用总结检验,将方案上报集团公司规划部进行落实整改

1、由于热水水水质结垢严重,去年元月份对热水加装2吨输出的软化器一台,缓解水垢的产生,但是由于容量小达不到酒店的使用,因此本着实事求是、科学严谨、认真负责的态度,继续与集团公司相关部门协商解决酒店热水系统结垢的问题,以便从根本上解决热水管道系统结垢现象。

2、蒸汽锅炉管网更改,酒店现运行的蒸汽锅炉,主要用于洗衣房的生产,其运行时间基本上在8:00----17:00左右,晚上不运行。而酒店热水大量使用的高峰期恰在晚上20:00---24:00左右,这时启动热水锅炉烧热水就会耗费 大量的能源,(热水锅炉每小时耗气量为320立方)且速度较慢大概需1小时左右,而采用蒸汽锅炉的180C的蒸汽冲热水,可在短时间内提高水温,大概需2小时左右,而且还节约大量天然气(蒸汽锅炉耗气量为每小时70立方)大大降低运行成本。通过两次改造,现在成功的投入使用,其效果比较明显, 达到了节能降耗目的。

3、每月对水、电、气表进行抄录并核算成本,但是酒店的餐饮部分是外租赁的形式,在前期设计没考虑到安装水表等,所以我们便于核算能耗,对2#楼进行加装自来水水表两块,计划后半年对热水在力所能及的情况下陆续加装水表,便于控制能源,造成不必要的浪费。

4、为了对员工及会议提供饮用开水,对西餐厅及2#楼4层会议室加装了开水器,解决了员工及会议用水等问题。

5、酒店锅炉经过半年时间的运行,经锅炉专业技术人员对锅炉运行中存在的问题进行总结和分析,为了彻底改变热水加热系统和采暖系统在受热运行过程中相互矛盾的现状,同时也为了节能降耗,提高热效率,对公司领导及规划设计部上报锅炉管网节能革新的报告,公司领导批示,锅炉施工方在5月下旬做了实施整

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改。对线路管进水造成线路短路的问题,在分公司的配合下我们也做了桥架铺设了线路,保证锅炉在采暖期的正常运行。

6、大山装饰公司施工的酒店2#楼4层1#会议室,在前期施工中没安装电动条幅升降杆,现在酒店营业接待会议时经常用梯子挂会标条幅经常使用梯子对装饰的柜门木饰面的油漆会出现划痕及胶带的污染。会议室层高6米多高张贴条幅不方便;为了节省人力成本;因此使酒店2#楼4层1#会议室会议长期运营,从根本上解决此问题,安装电动条幅杆一组。

五、工作中存在的不足

虽然在今年取得了一定的成绩,按部门计划完成任务,但是还存在一定的不足:

1、对施工单位督促及协调联系的不够及时,未达到及时维修,影响酒店的正常经营。

2、对施工单位遗留工程检查统计的不够仔细,在维修时期有漏落的项目,对施工单位监管的不够严格。

3、对部门员工管理松散,导致员工违反酒店制度。

4、于酒店领导及其他部门沟通的的机会少,以后要多加沟通。

六、2014年的工作计划

(一)设施设备在脱离施工安装单位的保修期后,工程部要确保酒店设施设备正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检及日常报修工作

1、坚持大型设备有专人负责管理,落实到个人,对电梯执行

特检所的维保程度,每半月和季度进行维保并做好维保记录,坚持每天巡视,发现问题及时维修,并形成制度;对洗衣房设备定期按说明书的要求对动力设备的内部结构进行清洗、加油;对旋转门机械、传感系统做好日常维护;对消防泵、生活水泵房、配电室每周定期一次彻底清扫,洗抹设备的外表,使设备表层不积土,保持光亮,并及时除锈补涮油漆;对网络机房系统及办公电脑定期杀毒;以上设备脱保后酒店内部进行保养,确保设备的完好率100%。彻底清除滴、跑、冒、堵及电气开关保护失灵等现象。

3、对设施设备计划检修保养,做好消防、锅炉、中央空调、热水泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、排回风机系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、会议、茶艺棋牌的电器、装饰、水暖等各种设施,定期保养巡检。报修必须经使用部门确认,日常维修根据报修单的维修数量作为考核的依据。

4、酒店1#、2#楼走廊两头的空调新风机由于设计原因,在去年冬季严寒季节,新风机盘管冻破几处而泡水,造成经济损失,吸取去年教训,在今年对新风机的运行制定相关制度,采取防范措施,与相关部门沟通进行逐步改造,尽量杜绝新风机盘管冻裂现象。夏季做好中央空调开放的准备工作,四月底至五月初中央空调机组进行一次系统清洗和调试工作,确保中央空调制冷随时

投入使用。在4月份停暖期对锅炉进行定期保养。

5、酒店热水系统自运行以来,由于定西自来水硬度较大、生活热水管道结垢非常严重,导致热水管路堵塞,使客房淋浴花洒、浴缸、面盆水压不稳,热水中水垢杂质多甚至无热水,客人投诉概率逐日上升给酒店的正常运营带来了一定的负面影响,相对增加了水暖工的维修量相应的减少了热水设备的寿命,久而久之会造成酒店热水系统瘫痪,耗费更大的成本修复。

6、确保动力、电力、智能化设备的正常运行,巡视检查客房、会议室等电气设备配合各部门及时保质、保量安全完成各项维修任务。

7、目前客房卫生间的镜前灯,台灯及电梯前室壁灯安装的是普通白炽,因白炽灯泡寿命短,功率大,根据国家发改委公告,2012年10月1日按照功率大小逐步禁止生产或销售白炽灯,这一政策的出台,因此计划根据市场行情陆续应改为LED节能灯降低电能成本。

8、开源节流,根据季节和气候变化,适时调节和修正燃气锅炉、中央空调的各种技术参数,在保证和满足客人对空调水、热水俱求的基础上,调正好用水温度及水的流量,降低热耗,尽量节省电力和天燃气,使成本消耗减至最低限度。

9、做好每月水、电、气的消耗记录,及时分析和总结消耗量的原因,找出多消耗的原因后及时采取措施进行清除,每周、每月做出报表上报总经理、提供有关收据有利决策时作参考每月底

按时做好租赁商用水、用电单位的抄表记录,及时上报财务部门,配合财务及时收回水、电费用,管理和监督好在用的水表和电表及管路和电气线路,坚决拒绝窃水、窃电现象发生,防止水电流失。

(二)设施设备在保质期后进一步加强成本意识,完善维修材料管理

1、把握配件质量关,跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查,合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。

2、贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源使用检查,每周对水电气表并进行对比,水电表计量的使用量每月通报各使用部门,便于使用部门成本控制。

3、建立好设备备件台帐,配件材料价格,加强管理维修材料,材料出库必须有维修使用部门的签字证明,做到物必有主,出入库平衡,手续齐全,防止维修材料流失和浪费。尽量控制维修成本

(三)、协调处理好相关单位的工作关系

1、联系特检所对电梯、锅炉提前做好定期检验工作,保证设备的正常运行

2、协调供电局做好每月电费对接及高压配电室系统的定期春检工作。

3、联系自来水公司对每月水费的对接及有关事宜。

4、协调联系联通、移动公司的基站租赁费用及基站电费的收缴。

5、对逐步脱离设施设备维保的安装施工单位,协调并建立好技术交流关系及配件供应关系。

6、目前工程部缺少专业木工、瓦工、涂料工等,对酒店装饰、家具等工程单位脱离施工单位的质保后存在的问题,工程部尽最大力量维修,但是难以解决的装饰、家具等工程问题,建议根据工程量的大小对对应专业进行外发包。

7、景观园林脱保后,由于季节所用人数不等建议与专业园林达成协议进行发包。

8、酒店化粪池及下水井,根据酒店的使用情况按计划与专业清掏公司达成协议进行发包。

(四)、加强员工服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,促使工作质量更上台阶。

1、加强自身觉悟,提高协作能力和管理能力,更好的和各部门员工勾通、联系、配合,积极地去对待工作,展开对部门员工进行电脑的使用及网络简单故障排除,加强各种专业的交叉培训,同时对新进智能化员工加强智能化专业培训,熟悉酒店智能化系统的检修保养。

2、从酒店管理制度、岗位职责、礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务质量、考核工作等方面计划狠抓培训,提高员工工作技能、工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型

技工适应酒店工作,对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核,激励优秀骨干员工,使整个团体随时有竞争,有活力,为客人提供舒适便捷的服务。

3、司炉工坚持值班岗位责任制度,保证锅炉、空调运行正常,做好运行记录及交接班手续,坚持交班良好的卫生环境。

4、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别一线部门的工作关系,主要是及时性,有效性,不推诿,多做事日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。

5、关爱员工的生活,尽最大力量热心帮助员工,做到团结友爱,要让员工感觉到酒店团队的温暖,激发每个员工的积极性更有利的开展部门的工作。

过去一年中,工程部的全体员工尽心尽力地为酒店做了大量的工作,通过交叉培训,不论对口专业还是不对口专业都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。在今后的工作中一定认真总结一年来工作中存在的不足,进一步提高思想素质及个人的技能,确保酒店二线保障工作,争取为完成公司下达的经营指标做最大的贡献。

国际大酒店 工程部

2013年11月22

第二篇:工程部工作总结

工程部门工作总结

***x年即将过去,回顾1年来工程部在酒店领导的正确指导下,在其他部门的积极配合和大力支持下,通过部门全体员工的努力,圆满完成了酒店下达给工程部的各项工作和领导交办的各项临时任务,确保了酒店设备安全正常地运行,保证了酒店水电气能源的正常供给,同时在节能减排降耗工作中做出了一定的成绩。为总结经验,查找不足,推动明年工作再上新台阶,更好的完成工程部的各项任务,从以下几方面做总结:

一、部门管理工作

俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照酒店的规章制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和主管自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施;巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况;抓工作进度、工作质量和任务完成情况;抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。

二、完成的主要任务

酒店设备设施已经运行11年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员不足的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门主管的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。

***x年工程部完成主要工作项目:

1.完成维修了3层6层10层17层的管道井主管道漏水。

2.配合完成消防监控器的安装。

3.完成了3至8层的房间装修及家具搬运工作。

4.完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。

5.对中高考会议进行了跟进。

6.签订了电梯维保合同,确保了电梯安全运行。

7.完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电室检修、除尘维护工作。8.完成对酒店水、电、气管线的普查,对酒店各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。

9.完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。

10.除了完成以上项目的工作外,完转载自百分网http://www.xiexiebang.com,请保留此标记成了客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。

三、能源管理

通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到最低的数值,要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。结合酒店的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中,如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。

四、安全管理

操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。

设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查;按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对酒店个部、办公室进行设施设备安全大检查。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了酒店汛期的安全;对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。

五、存在的问题

1.部门内部协调不够,有时维修不够及时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。

2.酒店设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,陈旧现象较严重。

3在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要酒店的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;办公室人走未关空调电脑或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。***年主要工作计划

1.完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。

2.建议投入资金对酒店客房旧房间逐步进行改造装修。

3.加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、汽消耗比***年再降5~8%。

4.对客房供暖设施进行一次全面维修。

5.完成工程部日常维修和计划维修工作。

第三篇:工程部年终工作总结

工程部年终工作总结

2011年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量增大等困难,着手大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务,工程部年终工作总结。

一、开展预防维修,提高设备功效.(1)四月初,对酒店所有中央空调主机进行维护保养,采用化学除垢的清洗方法,清除了蒸发器和冷冻水系统的结垢,提高了换热率。对冷冻水泵进行季节性维护保养,绕组阻值检测,水封,轴承检查更换。

(2)九月份对迎宾楼,别墅和中餐厅空调效果差、风机盘管噪音大采取措施。拆下风机,清洗检查风轮,对翅片进行化学清洗、提高换热率。到目前为止现剩3218,3210长住房未完成,别墅还剩2#,4#没有完成,中餐厅剩一楼大厅,年内可以全部完成。

(3)九月份开始启动装饰工对贵宾楼客房巡检,对房间内设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物,保持排水畅通,由于客房出租率高,目前完成26间。

(4)十一月份采用兰州格瑞锅炉清洗剂对迎宾楼,贵宾楼锅炉加药,利用一次水循环泵带动药剂清洗锅炉,发热管,板换一次侧水垢,提高换热率。

(5)三月份对网球场围栏除锈刷漆,五月份对酒店垃圾桶除锈刷漆,陆月份对酒店立柱灯除锈刷漆,七月份对酒店外围休闲椅木板更换刷漆,十月份对酒店草坪灯,道路指示牌除锈刷漆。十一月份对酒店铁质水箱除锈刷漆。

(9)九月份外请人员,设备对员工宿舍环境清理,平整。

(10)十一月份,完成两块花卉场地运河水源引入。

(11)配合各部门报单维修项,电话报修项,维护保养项。

二、采用新型建材,解决遗留问题.(1)原贵宾楼消防指示牌为吸光发光式指示牌,为了达到消防规范的要求,八月份在负1楼和负2楼防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯。

(2)五月份对客房3#,4#,5#别墅防水改造,斜屋面采用一层乳化沥青,一层黑豹防水层。平屋面采用BBS卷材,至今未见渗漏现象。

(3)贵宾楼新风系统原设计流量大,风速快,形成噪音。采用变频技术,增加变频器起到降噪的目的同时又起到节能目的。

(3)酒店供水由调通分局院内100T水箱。由于我们不能每天监控浮球阀性能,致使跑水现象时有发生,针对这一情况,我们更改水箱给水管路采用电极式液位控制器,电动阀,浮球阀双向控制有效保证跑水现象。

三,采用新技术,新产品节能改造

(1)针对迎宾楼电锅炉高能耗,七月份我们采用太阳能热水器与电锅炉并联运行,充分利用太阳能在白天蓄能,在3T蓄热水箱基础上又增加3T蓄热水箱。天气好平均节约4800度/月。

(2)贵宾楼空调水系统循环泵流量在原设计中均存在大马拉小车现象,流量偏大,无形增加能耗,我们采用冷冻水泵,冷却水泵进出口温差变流量运行方案,装设温差变频系统。运新良好平均节约2400度/月。

四、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏.(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现各部门用电计量均存在异常,年终总结《工程部年终工作总结》。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对各部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源计量,选用先进的电子电度表。

(2)每天对各部门水,电,气用量进行抄表监控,发现异常分析原因,查找缺口。并每天下午三点将结果公布酒店论坛,方便各部门查阅。

五、狠抓质量监督,严格工程验收.对于迎宾楼太阳能改造,贵宾楼中央空调水系统变频改造,员工宿舍改造工程我们组织工程技术人员共同审核通过方案,并指定专人实施现场监督,确保按图施工,杜绝偷工减料。各施工工艺基本达到国家标准,规范。

六、寻找不足之处,提高管理水平.(1)在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神;工作积极主动,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不向外发包,主动圆满地完成各项任务。定期召开部门例会,学习酒店的规章制度和岗位责任制,对前期工作进行讲评。发扬民主,对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,进行探讨和解析。部门工作井然有序并充满活力。

(2)虽然在2008年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:①员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;②技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;③工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节约意识较淡薄。④维护保养不力,造成被动局面。

七,2011年工作目标:

现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、维保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!

八,2011年思路:

设置运行,维护保养,后勤班组,实行领班责任制加强运行维修,维护保养,资料整理统计力度,严格按工程部年计划,月计划实施,各分管领班公平公正对下属员工工作进行绩效考核,增强现场技术督导,实行优胜劣汰制度。

新的一年意味新的起点,新的机遇,新的挑战,我们工程部一定在新的一年中改正以往的不足和缺点,完善自身的思想意识和知识技能以及人际关系。在新的一年里用心去对待每一件事,努力奋斗。在新的一年里会有一个全新的工程部。

第四篇:工程部年终工作总结

文 章

来源 莲山 课件 w w

w.5 Y k J.cOM公文

2009年是酒店丰收的一年,在酒店创星创绿的大环境中,部门全体员工的操作技能、服务意识、敬业精神等都得到了良好的锻炼,在酒店诸多星评硬件改造及创绿节能改造中,部门员工发挥了自身的聪明才智,克服了许多技术上的难点疑点,顺利的完成了酒店下达的工作任务,同时也积累了丰富的工作经验,为来年新的工作任务奠定了扎实的基础。

2009年,工程部的工作主要围绕着创星创绿开展:

一,硬件及设备改造。主要包括20楼及大堂的改造,4楼大厅灯光改造,大堂残疾人厕位改造,冷媒泵节能改造,客房小夜灯改LED,21楼西餐厨房改造,客房门加装闭门器及隔音条改造,客房不停电电源改造,电动横幅改造,16楼商务阁改造,电梯轿箱装修及电梯厅液晶电视改造,20楼冷菜间改造,5楼办公区域中央空调改造,各区域安装亚克力防撞条,新风机自控改造等。经过一系列更新改造,使酒店的服务功能更趋合理,使酒店的服务档次得以提高,使酒店的能耗控制更加经济,弥补了酒店最初设计的很多缺陷。在实际工作中,加深了对酒店功能布局的了解和认识,学到了很多先天不足后天补的改良方法。

二,设备设施的维修和保养。开业第二年,设备设施的故障率开始明显提高。2009年初,部门疲于应付事后维修,头痛医头,脚痛医脚,处于被动局面。针对这一现象,部门加强了对设备设施的巡检和保养,制定了科学的设备保养周期,并将部门巡检纳入报修管理,每月对部门巡检维修占维修总数的比例进行统计分析,制定了领班每日维修质量检查制度,对当日维修质量进行抽查,确保低返修率。并且每日定人定修,要求当班内维修必须处理完毕方可下班,将责任落实到每位员工,提高了维修效率。通过每月维修质量分析,对故障率高的设备设施积极寻找原因,通过保养或改造从源头上解决问题,(如对龙头松动制作了加固铁片)一遇龙头松动就更换等。应该说,部门对维修管理上取得了长足进步,并逐步化被动为主动。

三,节能降耗措施及效果。2009年部门工作重点倾向于创星创绿,因而在节能改造上并未投入大量人力物力,主要有:冷却泵节能改造,客房小夜灯改造,新风机自控改造及各区域计量完善。在能耗运行控制上,部门严格控制中央空调,热水,蒸汽等主要能耗设备的运行工况,对各区域供汽时间都做了严格规定,并且引进了LB燃油,节能效果较去年有所改善,但就同行酒店的运行数据看,节能降耗工作任重而道远,不考虑价格因素,今年总能耗为:,比去年总能耗:,减少了,能耗营业额比从 下降到。

四,部门制度建立与执行以及员工队伍建设。作为后台保障部门,工程部一贯秉持为前台部门服务的理念。从制度设计上保证了该理念在部门的贯彻和落实。根据一年多来的运行与磨合,迎合创星创绿的要求,部门重新梳理了各岗位职责,并落实到个人,建立了维修程序,申购程序,交接班制度,巡检保养制度,领班每日质检制度,材料领用制度,制定了各类设备的操作流程,保养表单,完善了部门的工具卫生纪律管理。一年来,部门管理逐渐朝着精细化发展。基于对员工的深层次了解,通过各种方式的沟通与培训,部门逐步形成了一支较为稳定的技术骨干队伍,作为部门的中坚力量,我们的技术骨干从酒店的筹建期至酒店开业两年,经历了各类安装改造及日常维修保养工作,技术日趋成熟,慢慢的融入了东方大家庭,在日常工作中勇挑重担务实创新为新员工起了非常好的榜样作用。

五,设备档案建立与管理,仓库管理。为方便各部门报修以及维修的动态管理,2009年部门自行设计了电脑报修系统,使用该系统后,所有维修都可以进行统计分析,并能及时跟踪维修情况,查看设备故障率返修率等,就变的轻而易举。部门对重要设备设施的技术资料,图纸等,不仅分类建立了手工档案便于查阅,同时也建立电脑设备档案,记录了设备的基本信息,方便维修保养及配件更换(192.168.0.10/device)。在仓库材料管理上,部门主要是整理了各个材料分散点,建立工程材料电子档案,完善材料领用及审购程序,在原有编制情况下为酒店节省了一名专职仓管员的人力成本,由部门文员兼任仓管,建立材料最低存货标准等。

六,部门管理工作存在的不足.部门都是男员工,主观随意性较大,服务意识有待进一步加强,造成部门定置定位管理因难,主要表现在班组工具摆放较乱,临阵磨枪,如切割机、台钻、砂轮机等设备都没有很好得到应用,影响了工作效率.废旧材料的回收没有进行分类整理,部门物资如管材、建材等没有定点存放,材料的回收利用及分散物资盘点工作急待加强.员工对领班的服从意识不够,部分员工在因难面前过分依赖领班,领班对员工的督导不力,造成部分员工自由散漫.部门缺乏对员工学习新技术的引导,造成员工有分工分家的不良观念,各工种之间的主动配合不够默契.节能降耗工作过于肤浅,未向深绿色靠拢.部门培训缺乏总体计划,培训形式较为单一,培训内容不够务实,致使员工对纯粹的理论知识有抵触心理,培训工作未收到预期效果,培训的互动性,实操性不够,从而影响整支队伍的迅速提高.管理者与员工的沟通欠透明,欠直接,造成不少不必要的误会,对酒店精神在部门的传达、落实不够到位,员工活动甚少,部门活泼生动的局面尚未形成.在维修保养上,主动维保力度依然不够,巡检流于形式化,走马观花,巡而不检,甚至因习惯成自然对一些问题视而不见.在能耗及成本控制上,未深入部门每位员工的人心,责任与考核机制有待健全.总之,部门离精细管理还有较长的路要走,但是办法总比因难多,相信部门员工团结协作,进步是必然.展望2010年,我们要的工作很多,我们将以务实为落脚点,以创新为发展点,以细节管理为制高点,不断完善和提高管理水平,为酒店节源节流,全面提高服务质量作出应有的贡献.一、严格管理,高效沟通,愉快工作.进一步完善内部考核激励机制,充分发挥员工的积极性与主动性,建立一套合理有效的培训方案,培养员工的多方面能力,促使员工成为一岗多能的万能工,加强班组间、不同工种间的技术交流与学习,提高部门的整体战斗力.加强与各部门及员工之间多种形式的沟通,在部门推行东方企业方化,丰富员工的业余文化生活.扭转员工散漫的工作作风,提高部门的服务水平,从而为员工愉快工作创造良好的条件,形成紧张、活泼、团结的和谐氛围.二、节能降耗、狠抓成本、势在必行.基于目前酒店的能耗情况,节能潜力较大,酒店功能布局调整改造逐渐减少,部门将集中精力进行设备的节能改造,通过改造与管理双管齐下,2010年,酒店能耗定会控制在较为合理的水平.在维修材料及废品废件管理上,部门将坚持能自主解决的不找厂家、能回收使用拼凑使用的不找采购、能维修的零件不找仓库的原则,整理各个分散材料点的资源,分类管理,避免重复购买,在设备第三年故障高峰到来之时,加强巡检保养,严格控制维修成本、折旧成本.三、主动维修、高质高效、满意服务.改变部门不做护士做医生的旧作风,学习航空业,变被动维修为主动维修,变事后维修为事前维修.提高维修、音控、装修、运行人员的服务水平,为酒店打造品牌提供坚强的硬件保证.以前台部门满意为起点,以客人满意为终点,努力提高维修效率、维修质量.工程部一月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

16--19F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

2F厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

厨房、餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动、油水液位检查

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

水泵房维修保养

生活水泵,消防,喷淋系统的维护保养

要求无漏水,轴承检查加黄油,检量密封圈,弹性圈

中旬

春节气氛布置

配合各部门做好春节期间各区域配合要求安全,美观

下旬

棋牌室改经济房

6F棋牌室

整洁,美观,有效

全月

隔油池改造

洗碗间及20F厨房排水加装隔油池

隔油效果良好

上旬

一卡通节水改造

员工浴室淋浴龙头

设备调试使用正常,节水效果明显

上旬

蒸汽冷凝水回收改造

2F厨房蒸汽冷凝水回收到软水箱

更换部分疏水阀,管路施工及保温

下旬

部门全体员工活动

出游或聚餐

提高员工凝聚力

下旬

部门员工会议

2009年总结及2010及计划落实

评选部门优秀员工,征询部门员工意见和建议

中旬

工程部二月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

检修客房公共区域

检查各楼层设施窗户和灯具的完好率,墙纸,地毯,顶板,防火门等保养

全月

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

厨房、餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

年前设备设施大检查

酒店各区域各类重要设备

无故障,无隐患,无异常

中旬

吸尘器保养

对7-14楼所有吸尘器进行维修保养

清洗,检查,消除故障

下旬

pA设备计划检修

地毯机,吸水机,沙发机等

做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常

下旬

蒸汽管道保温修补及阀门保温

各供汽管道

保温良好,减少沿线温度损失

上旬

春节工作布置及员工慰问

做好排班工作,安排部门节日期间工作

慰问当班及度假员工

下旬

整理各区域材料及场所卫生

年前物资盘存及管理

分类有序整理,账物对应

中旬

工程部三月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

10-16F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

厨房、餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

停车场化粪池清理

对停车场化粪池清理保证雨季前下水畅通

要求管理畅通

下旬

厨房油烟静化器清洗

对厨房二台油烟静化器进行清洗,电机保养

要求电机声音正常加黄油保养,清洗油烟机内填料,上旬

海鲜池设备检查与保养

对2F海鲜池及20F海鲜池维保

制冷机,风泵,循环泵等

全月

音控音响设备调整与保养

各类功放,话筒,音响及调音器材

调整到位,效果良好,迎接两会召开

上旬

锅炉余热回收改造

两台蒸汽锅炉制作余热回收装置

热回收效果良好,降低锅炉排烟温度

全月

消防设备检查维护

消控主机,背景音乐系统,各类风阀,烟感温感,各类模块,各类执行元件

检查调试良好,符合消防要求

全月

建立部门维修工作间

安装各类常用工具,台钻,切割机,砂轮机等

设置合理,便于工作,提高劳动效率

上旬

工程部四月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

6-10F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

中央空调机组保养

对空调机组管道清洗,冷却塔保养

做好夏季中央空调开机前的准备工作

下旬

春季防雷工作

宾馆避雷网的测试检查,做好除锈防腐工作

避雷网接地电阻要达到规定值,中旬

吸尘器保养

对15-19楼所有吸尘器进行维修保养

清洗,检查,消除故障

下旬

20楼空调管路改造

安装增压泵,改善20F空调效果

合理改造管路,制作增压运行和系统运行两用管路

全月

洗衣废水回收改造

将水洗机可回收水重新利用

分隔污水池,制作管路,安装水泵及控制系统

下旬

电视电话弱电系统保养

整理跳线记录,不合理线路等

规范,有序,有效

上旬

生活水箱及水池清洗

地下室水箱及21F水箱清洗

消毒,清洗

中旬

楼层灯光调光改造

制作调光器,调节灯光

节能效果良好

下旬

工程部五月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

16-19F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

员工寝室空调清洗保养

对员工寝室空调检查保养,散热器过滤网清洗

散热器过滤网干净,制冷效果正常

全月

空调未端设备清洗

对各区域,各部门电机盘管,空调机组进行清洗保养

要求各空调机组冷凝器干净,电机正常

全月

安全月活动

配合法定安全月进行用电及其它安全检查

各部门电气无隐患

上旬

新风机变风量节能改造

对大堂新风机进行变风量自动控制改造

电动风阀安装到位,控制系统安装到位

下旬

客房衣柜灯改LED

所有客房衣柜灯

节能及减少维修量

下旬

空调机组投运

做好空调机组的投运工作

运行正常制冷效果正常

中旬

工程部六月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

10-16F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

客房门锁统一更换电池

所有客房门锁

统一更换电池,确保门锁正常

上旬

客房风机盘管的噪音

对客房内所有风机盘管噪音解决,更换轴承

客房内空调电机无噪音,风速正常,各档明确

上旬

厨房排烟改造

2F厨房闷热,改善通风状况

排烟效果明显

全月

上半年工作小结

上半年工作总结,下半年工作思路召开部门员工大会

总结半年得失,讲解下半年工作思路

下旬

工程部七月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

6-9F所有客房设施设备的检查保

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热,电线无老化

15日30日

酒店用电设备检查整改

酒店各配电箱,空气开关,用电设备接地,加装漏电保护器检查整改

配电箱空气开关无发热松动,线路整齐有序,用电设备要有接地保护,并有专用漏电开关

下旬

公共卫生间设备保养

各公共卫生间洁具、门锁、顶板

安全、有效、美观

下旬

防漏检查

各公共区域和楼层检查修补

对大堂餐厅包箱,楼层漏水部位检查补漏,要求做到不漏水

中旬

客房pA配合吸尘器保养

对10到14楼所有吸尘器进行维修保养

清洗,检查,消除故障

全月

冷库检查保养

2F冷库制冷效果检查

加制冷剂,制冷及化霜正常

中旬

霓虹灯检查维修

外围灯具统一检查修复

能正常点亮,时控正常

下旬

餐饮椅子检修

椅子摆动,下陷等

美观舒适牢固

下旬

工程部八月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

15-19F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

排污系统

对停车场,厨房,下水阴沟清理

停车场排污阴井杂物沉渣清理,二楼厨房至一楼阴井沉渣清理,确保排水畅通

下旬

大堂顶板油漆修补

修复不平整,漏水迹,开裂等

平整,美观

全月

地下室集水井清理

地下地各排污集水井检查并清理

干净无杂物,排水泵运行正常

中旬

pA设备计划检修

地毯机,吸水机,沙发机

做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常

上旬

消防设备检查保养

防排烟机,风阀,各种模块及烟感等

安全有效

下旬

工程部九月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

10-14F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

厨房油烟净化器,油烟管道清清

二台油烟净化器清洗保养,厨房油烟管道清清洗

二台油烟净化器抽烟正常,电机无异声,过滤陶瓷拆机清洗,要保净干净,水流正常,油烟管道消防清洗,管道内无积油现象

下旬

音控音响设备调整保养

酒店内所有音控设备

调音及机器内部清洁保养,更换易损件

下旬

客房走道巡检及保养

门,油漆,墙纸等

美观,有效

下旬

吸尘器维修

6到14楼吸尘器计划维修

清洗,检查,消除故障

全月

工程部十月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

6-9F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热松动

空气开关完好,接头无发热松动,电线无老化

15日30日

中央系统保养及热空准备

对空调房换交换器,冷煤泵电机及各阀门管道保养,员工热空调培训

冷煤泵电机轴承更换,各阀门填料更换,对员工开热空调培训并考试

全月

酒店电视电话系统维护

整理线路及跳线记录

全面及有效

全月

工程部十一月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房计划检修

15-19F所有客房设施设备的检查保养

设施设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备安全运行检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

运行时压力核对

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器安全运行检查

空气开关完好、接头无发热

空气开关完好,接头无发热,电线无老化

15日30日

公共区域粉刷

对两侧楼梯员工通道粉刷

保持公共区域干净整洁

下旬

各处明沟

明沟清理

保持明沟排水畅通,对化粪池及时清理

全月

pA设备计划检修

地毯机,吸水机,沙发机

做到电机运转正常无异声,轴承定期加黄油,吸力正常

上旬

工程部十二月份工作计划

项目

保养项目及部门

工作要求

完成时间

责任人

备注

客房设施设备

10-14F所有客房设施设备的检查保养

设备完好,无噪声,给排水畅通无堵,房间设施完好,无破损缺显

全月

具体要求见计划检修表

洗涤设备

洗衣房所有设备检查保养

传动部位、加油、罗丝牢固、供水供汽正常无漏、排水畅通无堵运转正常

上旬

生产用水设备消防供水设备

生活泵房、备用水泵

试机运转正常无异声,无漏水,润滑部位加黄油,换油

上旬

厨房炉具蒸罩设备

厨房、餐厅、食堂、炉头、蒸箱、消毒柜、保养

正常燃烧、无漏汽、连接紧固,开关灵活无漏汽、密封紧固无脱落

中旬

区域空调设备

餐厅、大堂、排水阀、过滤网、空调风机电机检查清洗

电机运转正常无异声,排水畅通,过滤网干净,机房整洁

中旬

能耗

各部门使用能源区域用水、用电、用汽设备检查

能耗使用合理,无跑冒滴漏现象

上旬

能耗使用情况详见每日能耗表

厨房制冷设备

餐厅、食堂、冷柜、检查

压缩机工作正常,冰箱门无松动脱落,蒸发器干净,散热风机运转正常

10日、20日

高低配电,变频

器检查

空气开关完好、接头无发热

空气开关完好,接头无发热,电线无老化

15日30日

工作总结

总结10年工作得失

总结分析10年各项工作

08年计划和能耗指标制定

各部门能耗指标制定

根据每个部门营业指标情况制定08能耗指标7,并制定2008年工程部工作业计划

下旬

各类设备年检

锅炉,电梯等年检工作

检查出问题及时整改,通过年检

全月

圣诞节布置配合配合营业部门做好各项布置活动

安全,美观,下旬

文 章

来源 莲山 课件 w w

w.5 Y k J.cOM公文

第五篇:工程部2010工作总结

工程部工作总结

时间过的真快,转眼间2010年很快就要过去了。在年初,按照总经理的全面部署,从酒店可持续发展的角度出发,依照四星级酒店的标准要求,我们工程部的全体员工,在酒店领导的正确指导下,以及同各部门的密切配合、团结一致,工程部在今年圆满地完成了酒店领导交给的各项工作任务,在保证了酒店所有设备的安全正常运行的情况下进行了新建项目的施工工作,取得了一定的好成绩。在今年的(1-12月)经过工程部不完全统计维修单共1832张、7899项、电话(对讲)报修5745项、总计13644项,技术改造7项,新建改建16项。为公司节约资金60000元。

一.自进入2010年以来,工程部的全体员工按照酒店领导每次召开的有关会议精神,我们都能够认真传达,贯彻领会会议精神,把会议精神落实到实际工作中去,按照酒店“开好班前会、做好交接班”的要求,规范了班前会制度,制定了一周部门例会制度,提高了工作效率和服务质量。在日常工作中,工程部每位员工都能做到:眼看、鼻闻、耳听、手摸,发现设备缺陷,及时排除,绝不留后患。

二.在工作中,工程部的员工们肩负着酒店所有设备的维修工作,及供水、供电等设备的正常运转,随着全楼投入正常运行,工程部的工作量有了一定增加,工程部克服人员少,维修量大,做到了应修必修,修必修好的原则;应定期保养的设备就一定保 养好,每一项设备都有设备主人,每天巡视,发现设备缺陷和异常情况及时处理。

1、在今年巡回检查发现,空调浮动管式换热器由于使用振动,造成内部浮管开裂,造成蒸汽加热系统与空调水循环系统串联,将对设备造成重大损坏,后果不堪设想。为了解决这一重大隐患,我们工程部及时向总经理汇报,通过讨论分析设备结构,经过商讨,制定了自行(厂家维修需要伍仟圆的费用)改造维修方案,通过实践,维修达到了使用要求标准。

2、维修中发现KTV部门的给水软连接管更换频繁,洗衣房的热水进水电磁阀经常经损坏,过分析,其损坏原因是由于我酒店楼层较高,给水系统压力统一,这样就造成了低区(1-4层)管道及设备承受较大的水压,向总经理汇报后,按照指示工程部采取加装四台减压阀解决了该项难题,保障了设备的正常运营,减少了维修费用。

3.对工程遗留存在的问题进行检查、跟踪和维修,主要是消防报警联动系统。

由于消防施工单位人员不能够及时到场,对自动报警系统进行维修维护,在防火任务重责任大的情况下,工程人员克服困难,自行维修解决现场为题。保障了消防设备设施的正常运行。除此之外,较大的维修项目还有:○1主楼东侧、北侧理石开胶脱落(由于施工是为了赶进度,在冬季不能满足施工条件的情况下进行的)维修;○2楼外LED亮化维修 改造施工;○3KTV沙发、皮墩进行了加固维修;○4餐饮舞台、转桌改造维修;5楼西侧,北侧下水管道改造维修;6○○洗浴各管道阀门改造维修;○7换热站电磁温控阀(故障频发)该自力式温度调节阀施工;○8客房及洗浴布草车改造、制造维修;○9软化水处理设备改造维修;○10五层外平台漏雨维修;○11货梯加高(餐饮厨房气罐不能放入)及维修○12海鲜池维修(施工单位不能够及时到场);○13KTV消火栓门改造安装;○14洗衣房设备维护维修,配套管线施工及维修;14锅炉房风机改造及维修;15锅炉房水处理设备安装;16○○○锅炉房减速机维修;

4、工程部全体员工积极贯彻总经理会议精神,勤俭节约,自我设计,自我制造,自我改造,自我施工,在保障工程质量的前提下,降低建设成本和运营投入。例如:

1随着天气的变暖,中餐厨房需要冷库来存储菜品,以保证出○品的质量。工程部经过市场考察,购进30立方米的冷库约需要资金6万元,价格较高。为此工程人员经过反复讨论分析,认为可以自行建设来满足要求且可以节省大部分资金。通过向总经理汇报,经批示后工程人员加班加点在规定时间内合格的完成了该项工程,节约资金近3万元;

2中厨房由于为公司后建工程,其配套消防喷淋系统很不完善。○按照总经理关于保障生产安全及做好防火防盗工作的要求,其喷淋系统需要立即整改施工。当时由于时间紧,施工人员不能够准 时进场施工,为此,工程部采取全员动员,大家动脑动手,工具不齐全就从自家代或向朋友借,加班加点,按时完成了该项工程。3.工程部全体员工在保障整体运营维修的情况下,遵照总经理的工作方针,为公司节约资金,还完成了一些其他的工程施工、安装、调试工作,例如:

1.公司内部和锅炉房增设监控头; ○2.自行安装建设卫星接收站,在有线电视原有频道的基础上增○加10套节目;

3.自行焊接新建库房的货架; ○4.自行制作圣诞树(10米高); ○5.自行安装制作中餐紫光的转台; ○6.改建12层为会议室; ○7.改造布草车 ○三.工程部全体员工,业务学习方面都非常主动,互相交流,互相学习,取长补短,不断增强业务知识水平。特别注重设备设施的维护保养,有计划的进行培训,收到了相当好的效果。而且对新来的员工更是加强业务技术学习培训,使他们尽快熟悉酒店的各项设备,做好了发现一般设备故障能独立排除的培训工作。

四.安全技术方面培训,我们工程部是负责整个酒店水、暖、电、气等的正常供给部门,工程部经理经常利用班前会强调的就是安全及工作注意事项。为了确保酒店设备的安全正常运行,就要提高员工的专业技术水平和突发性事故的应变能力。使每位员 工都能熟练掌握酒店的各项设备的性能,准确判断并迅速排除各种设备故障,保证了设备正常运行。

五.在节约能源、降低能耗方面。按照酒店总经理对工程部提出的新要求,要工程部转变为利润部门。我们工程部在总经理与其他部门的支持下,首先对酒店的水、电、汽、空调等设备设施,哪些是可以立即改进的,哪些是无法改进的,在以后的改造中要考虑的,都进行了分析和排查,做出了节电方案和节电措施:

1.加强了对空调的管理检查维修力度,今年夏季、冬季加大了对风机盘管、管道清洗工作,提高制冷效果,同时部门还根据气温、客情,灵活开、停空调机组。对机组进行分批分次开,及时监测、及时调整。在满足要求的情况下,做到耗能最少。

2.对功率较大的机电设备,加强巡查,确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、漏的现象出现。还专门针对电热水器的使用情况,增加了巡查次数,确保电热水器的保温良好,电发热元件处于高效发热状态。

3.各部分照明开关改为单独控制,把白天不需要亮的灯改为单独控制。

4.对四楼楼洗浴照明原25W白炽灯,进行改装为3W节能灯,节电2.42KW/H,不仅改善了酒店环境,又达到了节约能源的目的(部分楼层现用斗胆灯现功率为70W,近期将施工改为14W,可增加节电2.24 KW/H)。

5.酒店实行了工程部运行设备日报表制度,每天对水、电、汽等设备运行监督统计,出现异常当即查找原因,强化节能意识。

六.弱电设备维修保养方面:

1.为了规范各项设备管理制度,为了以后管理方便,对弱电设备建卡、建档,责任到人。

2.防止机房突然性停电,每月对UPS不间断电源进行检查。

3.由于酒店KTV点歌软件的更新,为了使员工尽快掌握新更新的软件的正常使用,我部门对酒店管理人员及操作者进行了软件的培训,使新软件在酒店很快进入了正常运行轨道。

4.完善了电话交换机系统,消除事故隐患。

5.为了吸引更多境外客人,酒店增添了10套电视节目。

七、按照总经理工作安排,积极完成新建工程工作及原工程决算工作。

今年我酒店为保障营业更加顺利的进行,按照总经理的统一部署和工作安排,在主楼西侧新建了四层钢结构房屋,用以建设洗衣房及解决员工住宿问题;在楼南侧新建了二层钢结构房屋,一层用来解决库房紧缺问题,二层作为办公室,将原办公室改为员工食堂,用以改善员工就餐环境。

八.在环境卫生方面,我们坚持做到了每周二、五卫生清扫工作。同时也坚持了每天清扫室内所管辖范围的卫生工作,使工程部所管辖的设备干干净净,设备无油渍,做到了卫生无死角,保证了设备正常运行。今年,工程部按照总经理要求对消防等工程进行了结算工作,消防工程由其所报的204万决算,经过总经理和工 程部的认真工作,审定后结算为101万元,为公司把好结算关。

一年来,我们工程部的全体员工尽心尽力地为酒店做了大量地工作,不论是份内的还是份外的都能积极主动去做,但是有些工作与领导要求的还有一定的差距。我们决心在今后的工作中,一定认真总结一年来工作中存在的差距,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,在总经理的领导下,为我们酒店再上一层楼,为四星级酒店做出最大的贡献。(在新的一年里,工程部将着重完成下列工作:1.完善酒店设备、设施年检修维护时间表;2.工程维修常用备件表;3.制定员工职业技能培训大纲并落实;4.实施部门维修登记制。)

工程部

2011年1月1日

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