92年中国梦 92年前行路

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第一篇:92年中国梦 92年前行路

实现国家富强,民族振兴,人民幸福的“中国梦”,凝聚了几代中国人的夙愿,体现了中华民族和中国人民的整体利益,是每一个中华儿女的共同期盼。实现“中国梦”必须走中国特色社会主义道路,这是历史的选择,人民的选择。

我们的国家也历经过高潮与低潮,成功与挫折,跌宕起伏,波澜壮阔的历史进程。

历史是一部生动的教科书,只有全面系统地认识历史,才能更好的把握现在,把握未来;才能更好地认识中国特色社会主义道路是民族复兴之路,国家强盛之路,人民幸福之路„„

中国前进的脚步慢吗?实际上,中国前进的速度已经很快了,但是作为每一个中国人,又有谁会认为自己国家发展的速度太快了呢。从历史的角度看,中国已经耽误了太多的时间,我们已经在历史的道路上拉下了太远的距离。

对于一个新生的政权,60多年并不算是很长的时间,对于一个新生的政党,92年却已经足够沧桑。可喜的是,我们看到这个国家的脚步正在越来越快,未知的阻挠正在为这个国家让路,虽然还有不少的问题,但是我们相信这只是速度带来的副作用。

第二篇:百年前的中国梦

百年前的中国梦

尊敬的各位领导、各位老师和亲爱的同学们:

大家上午好!我是X班的李XX同学,今天我要跟大家讲的故事叫《百年前的中国梦》。

一百多年前,中国出了一个伟大的民族英雄,他的名字知直到今天依然被人铭记,他的故事直到今天依然被人广为传颂。他,就是虎门销烟的主角林则徐。

(林则徐是我们国家清朝末年一位了不起的民族英雄,在天安门人民英雄纪念碑的第一块浮碉上就刻着当年林则徐在广东虎门销毁鸦片的情景,这件事在当时振动了全世界,林则徐的故事也就这样一直流传了下来。)删除

林则徐从小就非常聪明,他从四岁起就开始读书识字了,而且学习起来非常用功,他特别崇拜历史上的爱国英雄,(所以林则徐)从小就立下了一个志愿,(那就是)长大以后(也)要象这些英雄一样,保卫自己的国家,(不让她受)别人的侵略。

林则徐长大后,实现了自己的梦想,当了湖广总督,虽然他当了大官,但他还是特别地关心和爱护老百姓,为他们做了不少的好事。但是,有一件事让他非常着急,什么事呢?那就是中国老百姓抽鸦片的事,这是怎么回事呢?原来在当时我们中国是一个土地肥沃、物产丰富的国家,一些坏心眼的外国人看到我们中国有那么多肥沃的土地和那么多的好东西,他们可眼红了,很想占领中国。但是我们国力强大,他们根本就不是我们的对手,于是他们就想出了一个非常恶毒的办法,那就是把鸦片送到中国来。鸦片是什么东西呢?鸦片呀是一种毒品,(这种毒品可以象抽香烟那样抽,)人抽了就会上瘾,而且这东西还特别特别地贵,要花好多好多钱才能买那么一点点,抽上鸦片的人用不了多久就会倾家荡产的,英国侵略者把这种害人的毒品偷偷地从广州港运了进来,那些得到好处并且接受了鸦片的大官们,花好多的白银买下它来倒卖给老百姓,这样一来,可不得了啦,老百姓抽了鸦片,不但不能干活,还得卖儿卖女,军队士兵抽了鸦片,整天没精打彩,路都走不动,哪还有劲去打仗呢?眼看着白花花的银子源源不断地流出国门,而鸦片上瘾的老百姓越来越多,林则俆又生气又着急。一次又一次地跑进皇宫里,向皇上请命,劝他下令禁止鸦片,最后皇帝终于答应了林则俆,并派他任钦差大臣,到广州去查禁鸦片。

林则俆到了广州,马上就贴出了收缴鸦片的布告。可是,当地的坏官和英国的侵略者早就得到了消息,他们把鸦片都藏起来了,为了找到鸦片,林则俆派了两个人到英国人住的地方去做饭,探听他们的消息。当地的老百姓也都纷纷跑来,向林则俆报信,林则俆得到消息后,马上通知英国的鸦片贩子,命令他们交出鸦片,英国侵略者不但不交鸦片,还开着军舰,在海面上横冲直撞地吓唬人,并且把鸦片贩子藏了起来。林则俆一看,他们这样猖狂,就下令停止和英国人的一切交往,派兵把英国商贩包围起来,中断了一切供给,还监视他们船只的行动,宣布不交出鸦片就一直这样守下去,英国侵略者一看林则俆这么厉害,吓坏了,乖乖地交出了两万多箱鸦片,两万多箱鸦片堆在一起就象一座小山似的,这么多害人的鸦片怎么处理它呢?林则俆下命令,在虎门的海滩上把它们全部销毁,一点也不能剩下。就这样,两万多箱鸦片烧了整整二十三天才烧完,许多人看了,都伸出大拇指夸奖林则俆:“啊,想不到你这样有志气。”

林则俆为了实现祖国富强的梦想而虎门销烟的故事一下子传遍了全中国,大长了中国人的志气。从那以后,林则俆就成了人们心目中了不起的英雄。一百多年过去了,我们的国家越来越富强,人们的生活也越来越幸福,随意被人欺侮的历史早已一去不复返了,一百年前先辈们的梦想早已实现。但是我们永远也不会忘记这段感人的历史和那些为实现中国梦不断努力过的先辈们。

第三篇:2020年前,如何实现中国梦,如何实现中产阶级?

2020年前,如何实现中国梦,如何实现中产阶级?

2018年,将诞生许许多多百万富翁、千万富翁、亿万富翁!关键性的一个问题?你还在用自己的时间,去见证别人的梦想吗?2018年,实现中国梦的机会在哪里?在汽车发明之前,你问顾客需要什么?他一定会告诉你需要一匹更快的马。在手机发明之前,你问顾客需要什么?他一定会告诉你需要个耐用的传呼机。在空调发明之前,你问顾客需要什么?他一定会告诉你需要一把凉爽的风扇。那么,现阶段还有没有更好的创业风口?现在就算有一个机会摆在你的眼前,你能把握麽?你能抓住麽?你用30年前的思维来看问题,你会觉得别人都疯了,实际上是你落伍了!

富翁都是趋势的产物!并非纯粹努力的结果,在趋势变革的时候,比的不是实力的大小,而是反应的快慢~~这个时代最悲催的事情就是--你很努力,很聪明,但你干的事情不在趋势中,不在趋势的风口浪尖上~~

这是一个各种模式最乱的时代,也是一种机遇最好的时代;

强者猛站江湖,商场如战场,弱者退出江湖!

表面上,市场在洗牌,其实背后就是在洗人!!

别认为你身边所有的人都是骗子。世间还有真情在!

不要上了一次当,就认为别人和你说的任何事情都是在骗你!

做事要用脑子,做人要用心!所有的事都应该先去了解清楚了再做决定,不要盲目相信,也不要草率拒绝。

盲目相信会让你上当!草率拒绝会让你失去机会!

现在我们中国!已经到了前所未有的经济蜕变时代,群雄并起!你不变,时代在变,你不跟,别人在跟。

当你明白了,天下大局已定,你将永远是你!还有可能你的子孙后代都是现在的你!

这是因为像这种世界级别的大机遇!真的是千年等一回呀!

谁能领悟到了现在的趋势!谁就把握了和时代共进退的先机!

谁把握了时代先机!谁就把握了改变命运的方向盘!

把握趋势!与时俱进。

选择大于努力,选择不对,努力白费!经济大重组/未来经济会怎样?你不变,就必然被时代淘汰!时代背景已经改变!商业模式已经升级!传统行业已经转型!未来十年,是中国商海大肆打劫的时代,所有传统产业的粮仓都可能遭遇打劫!人们的生活方式正在悄然变化,一旦本质性的变化发生,来不及变革的企业,将遭遇始料未及的浩劫!未来十年靠什么?一:整 / 资源整合!你能整合多少资源,多少渠道,你将来就会得到多少财富!二:借 / 顺势而为。趋势,无法阻挡;抉择,要有智慧!三:学 / 今天的企业家,赢在学习,胜在改变!柯达、诺基亚、李宁、索尼都输在了不学习、不改变。古人云:富不学富不长,穷不学穷不尽!四:变 / 不变终会被淘汰!这个社会一直在淘汰有学历的人,但是不会淘汰有学习力、愿意改变、接受创新的人

一、这世界变化太快了

二、整合已经开始

三、机会已经来了

四、现在觉醒,开始改变还不晚市场不等人,时间不等人,现在不是赚钱的时代,是“抢钱”的时代!改变已然发生,还在继续改变。互联网大潮正以前所未有之势席卷整个传统行业。传统行业转型正在进行…抓住了这次来势迅猛的互联网机遇 就抓住了财富!这几年是黄金几年!这几年是财富几年!这几年是机遇最好的几年!这几年是人生长河中最珍贵、最难得的几年!这几年是你我成就的几年!(致所有为梦想辛苦打拼的人!)

第四篇:中国梦好少年事迹材料

中国梦好少年事迹材料范文

XXX,男(女),XX岁,xx学校xx班学生,担任xx职务,多次被评为“xxxx”、“xxxx”、“xxxx”。他(她)始终以高标准严格要求自己、激励自己,孜孜不倦地进取,力求在德、智、体、美等方面全面发展,受到同学、老师、学校和社会各方面的广泛赞誉。

1.勤奋好学、品学兼优

他(她)从小就树立了明确的学习目标,养成了严谨认真的学习态度。课前做好预习,把被动听课变为主动听课,在课堂上,集中注意力边听边思考;课后认真完成作业并坚持复习,及时掌握所学知识,养成良好的学习习惯。对于学习中遇到的困难,在家里问父母,在学校向老师和同学请教,直到弄懂为止。在课余时间,他(她)还喜欢广泛地阅读各类书籍,坚持用广博的知识充实自己。久而久之,培养了一种乐观积极的生活态度和坚强的意志。一份耕耘,一份收获,不懈的努力使他(她)形成了踏实的学习态度,因此学习成绩一直处于班上的前列,多次荣获“三好学生”、“优秀学生干部”等称号。

2.心地善良、追求纯真

他(她)有一颗善良的心,总是尽可能帮助别人。在“5.12”汶川大地震后,他(她)看到电视上灾区小朋友生活环境那样恶劣,条件那样艰苦,就用自己平时节省下的零用钱积极的为他(她)们捐款,不仅参加了学校组织的募捐活动,还积极参加社会慈善机构组织的募捐活动,尽其所能地奉献了自己的一份爱心。他(她)不仅自己献爱心,还号召同学们献爱心,在班级中起积极带头作用。3.班级管家、同学益友

在学校里他(她)是老师的得力小助手、同学们的好服务员。从小学一年级开始他(她)就当选为学习委员,自当上学习委员那一天起,他(她)就用稚嫩的肩膀承担起了一份责任。在各项活动中他(她)总是积极参与,充分发挥自己的特长,为班级赢得了很多的荣誉。因为他(她)是学习委员,劳动时总是抢着干最脏最重的活儿,从不偷懒,也不会拿出学习委员的架子只指挥别人干,下课后同学们休息他(她)却还在忙着收发作业本。有同学不守纪律了,他(她)会及时给同学们指出来。有同学遇到不懂的问题他(她)会耐心辅导,有时睡觉了,同学打来电话问他(她)题目怎么做,他(她)都能抛开睡意,愉快把自己的解法告诉了同学。4.全面发展,兴趣广泛

他(她)兴趣十分广泛,绘画、书法等是他(她)的最爱,班级里的办黑板报更是他(她)的拿手活。“多才多艺”是他(她)追求的方向。学校每次组织的活动都少不了他(她)的身影,做过节目的主持人,参加过六一唱歌、诗歌比赛等,通过这些活动,既锻炼了自己,又丰富了学校的课余生活,为同学们带来了快乐,也为自己的成长提供了宝贵的财富。

5.孝敬父母,尊敬长辈

他(她)还是一个非常孝敬长辈的好孩子。爸爸、妈妈劳动回来后,他(她)会主动帮爸爸妈妈干一些力所能及的家务活。有时,妈妈干完活太累了,回家后倒头便睡。当看见碗和衣服还没有洗的时候,就会主动拿去洗,常常是把水溅满了一身。妈妈起床后,感觉腰酸背疼,他(她)又跑过去帮妈妈捶背、揉腰;在空余时间,他(她)总会陪父母聊聊天,给他(她)们带来无尽的快乐。他(她)还坚持自己的事情自己做,从不让父母为他(她)操心,尽可能的减轻父母的负担。

他(她)的先进事迹得到学校师生和社会的一致好评,小小的年纪心里始终装着真、善、美。他(她)是同学们学习的楷模,是中国这个伟大时代的自豪和骄傲,是中国的好少年!

第五篇:2015年前中国酒店发展趋势

2015年前中国酒店(餐饮)的发展趋势

在以后近五年之间,中国旅游酒店(商务)投资将达3400亿元,到2015年全国将新增各类住宿设施约20多万家,其中星级酒店约1万多家,五星级酒店将超过500家,估计目前在建或规划的酒店有782座,共22万间客房,已有589家酒店、17万间客房,是处于建设中的78%,是世界最高的。我国从1980年开始中国酒店业的专业规模正在成倍加速发展,旅游酒店每五年的增长率在50%以上。2007年底,中国星级酒店14326家,是1978年全国饭店总数的100倍。星级饭店直接从业人数超过160万人,全国共有饭店及旅游住宿单位超过30万个,从业人员超过500万人。近年来酒店管理市场发展迅速,竞争激烈,在建设中酒店数量众多,仅五星级酒店就超过500家,这些酒店至少有50%的会委托专业酒店管理公司管理,这样看来酒店管理市场发展空间巨大,同时酒店管理公司之间的竞争会更激烈。国际上酒店集团如“洲际”、“雅高”介入酒店中低档市场,国人到国外深造,回国开起“锦江之星”、“如家”、“速8”、“莫泰168”、“七天”、“中安”等酒店集团,占领中低型快捷商务酒店,这些经济型品牌摄取第一桶金后,也向细分酒店市场进军,像如家推出的四星级品牌“和颐”,冲出酒店管理市场。现在酒店业主的构成趋势在向民营企业和外资企业转移,业主们更注重投资回报率和管理能力,更注重经营和财务状况,给管理方面带来不可想象的压力。目前各省市地方管理公司自身在各方面如部门、工种、人才及体制和机制上,更需要进行变革;在管理和绩效上以业绩和顾客为导向转变,更需要适应竞争。目前各酒店住宿、就餐都通过网络服务模式,从提供信息服务向提供平台服务延伸,随着网络和3G通讯技术的成熟,网络成为酒店营销的直销平台了。各酒店集团、连锁酒店开始重视优化网站和网站推广方法,占了很大优势。

那么还有许多在省市地区中四星级、三星级、酒楼、饭店、大厦等类似酒店业(餐饮业)如何来适应发展、竞争趋势呢?如何能使自己的酒店(餐饮)企业得以生存、得以壮大?那么我们从以下方面了解酒店(餐饮)业管理方面与今后发展趋势结合,来为自己的企业把把脉搏,使自己的酒店(餐饮)业更稳步的向前发展……

一、酒店发展有数种关系

1.现在和远景的关系。任何一个酒店在运营中都有长、短时期的目标、远景发展方向和战略。短期和远景应该是一致的,先有短期目标(当前的目标)才有远景目标,急于求成,急功近利都会导致远景发展的短期行为,会走很多弯路,所以酒店在经营中立足于短期(当前),着眼于远景,既有短期(当今)发展的策略,又有远景发展的战略。

2.稳定和发展的关系。一个酒店必须把稳定放于首位,然后来讲发展。发展是硬道理,只有不断的发展,酒店才能保持竞争力,才能立足不败之地,稳定是酒店内功,如不深厚的情况下会与发展顾此失彼。

3.数量和质量关系。没有数量就没有质量,没有质量产品,数量是没有意义的,只有在保持产品质量的前提下,数量才能达到目的。质量发展数量,数量造就品牌。4.速度和效益的关系。酒店在经营过程中,产品保证质量的前提下,就讲速度,这个速度一定是效益前提下的速度,不能片面的讲越快越好,否则会影响质量和效益。5.经营和管理的关系。酒店都应该以经营为主,管理又是经营的保证,只讲经营不抓管理,会出现无序、混乱、摩擦、扯皮、脱节等现象,必然影响经营,如果离开了以经营为中心的管理,那就是“自捆手脚”。

6.规范和灵活的关系。酒店在管理中,会建立许多岗位职责、流程、处罚条例等规范化管理制度,没有规矩,不成方圆,只有全体员工遵守法规的企业才能有发展。讲规范不等于不灵活,必须明确法律和规章是前提原则。灵活变通不是说违反原则,而是在原则许可的范围内灵活和变通。有这么一个道理:符合规则的“擦边球”可以得分,破坏规则的“擦边球”反而要扣分。

7.同一和差异的关系。酒店(集团企业)经营产品要讲同一性、统一性,有同一才能体现酒店(集团)的形象,才能统一体现出品牌的优势。酒店(集团)组成(建立)讲究地域、位臵、布局、风格等,同时市场定位、客源结构也有很大差异,同一和统一并不能抹杀这种差异,所以在保持这种差异的前提下,在管理上强调同一,在经营上突出差异。

8.开运和节流的关系。酒店在经营中很讲究开源节流的,开源、节流要两手抓,开源始终是第一位的,节流是第二位。开源是增加财富的源泉,节流是保持既定总量的手段,节流不能影响开源,在一定程度上再降低成本会影响产品质量,减少服务人员会影响服务质量,最终将赶走客人,把牌子砸掉,使酒店走向灭亡。

9.人才和岗位的关系。有句名言:把适合的人放在合适的位臵上。在酒店(餐饮业)管理中人力资源部对应聘者如何去识才,这是一项心理学,在酒店管理上要有一定见识,把握住应聘人能得到自己适合的岗位和待遇,否则人才会被埋没,在交流过程中使人才在酒店得到见识和启发,那么酒店管理和发展才有希望。10.执行和创新的关系。任何酒店(餐饮业)都在讲执行力,如没有执行力,各自为政,各行其是,酒店就成了一盘散沙。酒店(餐饮业)必须要有创新力,没有创新力,酒店(餐饮业)的发展就没有动力和后劲,如何把握这种关系呢?思维方式要强调创新力,工作作风要强调执行力,在决策前和过程中要突出创新力,在决策后和落实过程中要突出执行力。11.菜品和服务的关系。酒店有形产品就是菜品(环境设施),无形的产品就是服务。在有形产品的推销过程中是靠无形产品(服务员)直接与客人销售。有形产品要达到崇高的艺术境界,无形产品的语言要达到仙境般语音和高标准文学艺术的修养,给客人留下高层次、高素质、高品质的艺术环境。12.员工素质和企业关系。没有高素质员工和一支高素质高技能管理队伍的企业就不能称之为企业,没有企业理念的员工就不是真正意义上的员工。员工的发展有赖于企业的兴旺,企业的发展离不开高素质、高技能员工的努力,两者相辅相成,相得益彰。(餐饮管理员工的素质主要体现在两个方面,政治素质和业务素质,也就是德才兼备的修养和能力,应具有强烈的事业心和责任感,通过学习来扩大自己的知识领域,掌握使用新的管理方法,团结他人,善于与人沟通共事,体现自身的综合素质。)员工要把企业当自己的“家”,拥有主人翁意识;企业把员工当财富、当主人,善待员工必然换来员工的忠诚,这样的企业是前途无量的。13.酒店服务有形和无形的关系。大家都认为:小酒店吃风味,星级酒店吃格调。风味是种“有形体验”,格调是种“无形体验”。“有形体验”是指一些能够直接感受,而且可做量化的体验,譬如菜式的味道、服务质量、优美的就餐环境等;“无形体验”是指一些只能用心去领会的感受,比如客人来星级酒店就餐,就会有一种社会地位被承认的感觉,这些是通过环境装潢、格调、服务、食品档次等而产生的体验,这种关系的形成造就了人们对现今经济时代的体验。

开发和专业化的关系。在酒店餐饮系统的运转过程中,需要使用和消耗各种能源,管理人员不仅要注意节约各种能源,重要的是经常考虑到开发各种能源,如开发人力资源、管理资源、菜品原料资源等。通过各种资源的形成,加上科学的管理技术、现代化的设备设施,特别是计算机的使用,酒店企业应计划培养一批各种科类专业技术人才,发挥他们的作用和特长,为企业的发展储备力量。需注意的一点是:酒店管理人做好各种专业人员之间的协调沟通工作。这开发和专业化的关系决定了酒店业发展的永恒性。

二、人力资源发展趋势

当今酒店(餐饮)业的竞争要求酒店(餐饮)业着重建立一支反应更迅速、更实际、更具有弹性的高素质、高技能的劳动力队伍。酒店(餐饮)业必须有效地网罗人才、分配资源、考核绩效并打造核心能力和管理技。人力资源管理协会前任主席兼CEO(Helen.Driman):“如果人力资源管理不能使自己涉入到组织战略规则的核心,那么它必须走进一条技术与事务性工作的死胡同。”我们就以酒店管理中(餐饮管理中)而分析,掌握近五至六年中变化而发展。

(一)酒店业(餐饮业)投资者的发展趋势

在近几年全国酒店业(餐饮业)像雨后春笋之势发展,也就是讲在今后在酒店业(餐饮业)涌入和转化“民营企业”在这发展过程中酒店业专业性管理中涌入大批的各行各业的投资者,如建筑业、装饰业、专管汽车摩托业、国外回国者、国营酒店中经营管理者、五金交电、房产投资者等等人才。他们挖到第一、第二或第三桶金时,拿出30%资金投入酒店业(餐饮业)建设和发展,在北京、上海、天津、杭州、广州等地开设了星级宾馆,不断显出智慧,他们也很明确在筹建星级宾馆、酒店过程首先要考虑到:人才聚集(酒店专业管理人才、烹饪人才、服务人才、公关人才、资金链、社会效应等方面,成了投资者日常首要工作。投资者在近几年之中对准星级宾馆酒店的发展过程中,看到了自身综合素质如文化素质、文学修养、酒店管理、人才使用、待人诚信、情感化管理、对企业远景规划等,这充分证明:投资者决定酒店文化发展和远景发展,投资者在学习型酒店创建过程和未来几年中的要点。

1.创建学习型酒店,打造职业化经理人。

(1)酒店高层次经理人是制定酒店宏观战略、建立酒店组织架构、促进酒店文化责任人是酒店的核心。创建学习型酒店首先必须完成高层经理从非职业化到职业化经理人的转变。

美国管理大师彼得〃德鲁克:“21世纪企业经理人最重要的一个任务就是必须不断地学习,特别是要系统学习才能迅速促成企业经理人的职业化,才能迅速提高其经营企业的能力。使其所在的企业变得更强更有力量。”酒店在这学习中精心策划自身学习和培训学习,为自己企业创建充满活力的学习型酒店奠定了基础。例:《为什么要做这个学习型(服务技能、烹饪技术、管理人才等)培训》、《酒店的经营、基层管理者如何开展好工作》、《酒店设备设施的使用与管理》、《综合服务与管理》、《主管、中层干部与投资者之间的沟通》、《投资者与酒店员工的诚信在工作如何展示》、《如何创建酒店以人为本的企业文化》等方面。

2.建立一系列学习制度,推动个人和酒店健康成长。2009年至2015年之间,各酒店宾馆更加重视学习型人才的聚集和培训(培养),对学习培训(培养)提出了更高的要求:“针对主管的培训”“对酒店中高层管理培训”“综合网络在线学习”,实现自己的学习计划、学习时间、地点等。实现学习强度需要、形成自助式个性化学习,这样会使职业化经理人学习效率也成倍提高。每天、每星期、每月、每年有计划读中外名著企业管理方面书籍,经自己在酒店管理中获得更高层次经营管理、交流沟通、学习感受、感言和感悟,获得经营中更佳的效益。

3.创建完整的工作工作和培训体系、全面提升酒店员工素质

酒店管理中从酒店开业起就要确立了“立足自身培育新的酒店管理人”的理念,精心挑选的新人。这新人来自于本市和外省市的大专院校和少数的职业学校毕业,由于学生没有或缺乏酒店工作经验,可以采用一类培训:“人力资源部定期培训”“自身资费、利用休息假期培训”“按各种岗位一对一培训”等方法。二类培训:《饭店情景英语》、《宴会设计》、《如何做到高质量的培训》、《现代酒店经营创新》、《酒店销售与管理》、《酒店餐厅卫生与菜品安全控制》、《酒店管理和新技能及培训》、《创新菜如何去研制》、《八大菜系十六帮制如何运用于本酒店》、《本酒店菜品定位和市场影响》等方面丰富和培训与员工,让酒店的员工成为有文化、有战斗力的团队:没有文化酒店管理人和没有高超烹饪、服务技能队伍是战胜不了这经济市场的。三类培训:酒店不断鼓励烹饪员工在岗位成才、积极派选员工参加市级、全国、国际烹饪技术比赛,通过比赛分别给烹饪、服务员工晋级和奖励,这样也可以不断提高员工素质。

4.不断完成人才培养,保证服务质量稳定运行

酒店(餐饮)发展证明:投资者的综合素质决定了企业的发展,那么服务质量是酒店经营的生命线。加强质量管理、创造服务精品(菜品品牌)是酒店(餐饮)营造核心竞争力的关键所在。

在2015年之前,各酒店从人才战略的源头招聘入手,学校招聘、社会招聘、专业队伍中招聘、到酒店派出学习等过程中,挖掘招聘到更适合培养的人才。酒店与纳贡良好的综合素质是优质服务的基础,宾馆酒店员工除了进行服务态度、服务技能、服务方式、服务效率等常规性岗位培训外,还要注重培养一支专业多功能的复合型员工。如“工程师万能工的培养”“员工不同岗位服务技能的培训”,也就是我们最时髦的话“管家式服务操作规范”,选拔和培育管家式服务接待队伍,将VIP接待队伍和管家式服务队伍有机的结合起来,逐步形成服务有特色、有亮点、有品牌。5.投资者用诚信度、用企业文化留住优秀人才

酒店管理过程中,除了重视员工的事业发展,必须营造良好企业文化,用企业文化留住优秀人才,关心员工的日常生活、大力提倡管理人员“关心人、爱护人、尊重人、激励人”全力营造和谐、温馨的环境氛围,使酒店员工结成的不仅仅是利益共同体,而且还是情感共同体,为员工创造宽松、愉快的工作和生活环境。

我们现在酒店80后的年轻人占50%,90后的年轻人占24%,全是年轻人,在员工宿舍配备上除了干净温馨的床铺外,没有图书馆、网络室、棋牌室、电视室、乒乓室、篮球场等,还可以搞游泳、卡拉OK、拔河、打80分、跳绳、打球、摄影、朗诵、郊游等活动。每月酒店简报是酒店与员工交流的平台,每年迎春联欢活动,是员工展示各有才华的舞台,每年的先进经理、优秀员工的事迹评比,发挥了员工自我教育标杆作用,在全酒店掀起了比、学、赶、超的学习和展示浪潮。

管理大师彼得〃德鲁克:“一个组织就像一部美妙的乐曲,不过它不是单个个人的音符罗列,而是由人们之间的和声而谱成。”

我们酒店在经营管理中作为一个吸引人才、留住人才、让人才施展才华的平台。

6.投资者(职业经理人)满足员工需要时应该注意的问题

在我们对酒店和餐饮业的单位进行调查:“用什么激励员工或员工对工作感到满意时,所有的回答是:“钱”,当问道各部门经理主要激励员工因素时,几乎不约而同的认为“钱”,也就是“钱”是激励主要手段之一。一个酒店管理者如果只是用“钱”“奖金”之类的物质作为激励员工的唯一招数,那是难以满足员工的。要想达到我们要求的激励的效果,关键在于一个度,一个时机的度和一个量的度,薪酬支付的时间也就是技巧。支付的时间不同,产生激励的效果也不同。不同的员工有不同的心理需求,即对年轻员工及时支付,无论是发奖金还是给与休假、给与奖励或表扬,都必须要及时,另外当员工情绪低落时,采取及时的薪酬支付;情绪高涨时,可采取延迟支付。这样有利于稳定员工情绪。

七、投资者(职业经理人)在满足员工自尊需求时应注意的问题。

“希望得到别人的尊重是我们人类的基本需求之一”,这是一个心理学家讲的。每一个人都想得到他人的尊重,尤其管理者对员工说:“感谢你们的努力,这对我来说相当重要。”员工会感觉无比高兴,浑身有用不完的劲,满脑子用不完的智慧……

现在有习惯性思想:①你(员工)是我雇来的劳动力,我花了钱,你应该毫无怨言的为我效劳。②你必须听我的,我讲错你也得执行。③没有我投资者给你这样的平台,你上哪儿去找。在2015年之前,投资者(职业经理人)有着很大的转化,像招聘专家一样聘用员工,像与合作者一样交谈和员工交谈,投资者(职业经理人)应视员工为合作者,酒店的所有者。管理者和员工在人格上是平等的。在工作上只是扮演角色不同而已。国外在酒店管理中推行“同一公民”制度。服装统一、用餐时间统一、上下班时间统一等等。

八、投资者(职业经理人)满足员工自我实现的需要时应注意的问题。日本企业家涝川精一说过“我的人生观念,我是让人们能有机会担任更好更高与挑战性的职位。我说我试着拓展员工的工作规模与影响力范围,几乎每个人都知道,我手下的人员若表现的好,最后一定会离开。所以我们公司中的其他人也都期望得到高升。”每个人都渴望高升,管理者必须把员工的表现和提升结合起来,这和激励常提到的权力不放是可以联系起来。我们酒店要让员工有充分机会。(管理人员、厨师、餐饮服务大部分都是自费考察的多。)对每一个员工建立档案,共同建立职业规划。将员工的发展与酒店的发展联系起来,倡建一个学习型组织,让员工感到酒店氛围可以不断地提升自己的技能,充实自己的经验,提升之中不忽视“人尽其责”。投资者(职业经理人)必须为每个员工找出最适合他们的工作。这就要先把各种各样的工作真正交给员工先做做看,一个成功的酒店(餐饮)仅仅拥有能力强的部署远不是终点,真正要做的事是把这些人放在合适的位臵,使用得当。这么做的目的除了激励,最终是要让员工发挥出创造力,创造成功酒店(餐饮)。现代的酒店(餐饮)更加注重人性化管理,注重有效激励。运用综合多种激励方式,真正建立起适应本酒店特色,时代特点和员工需要的开放式激励体系,使酒店(餐饮)在激励的市场竞争中立于不败之地。

14.

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