连锁经营 企业文化管理最棘手的三类常见问题

第一篇：连锁经营 企业文化管理最棘手的三类常见问题

连锁经营 企业文化管理最棘手的三类常见问题

作为企业老总，如果有人问您：“贵公司的企业文化是什么？”，您定能把一连串的四字成语倒背如流地告诉他。如果他告诉您：“我没听懂”，您一定认为他智商低。如果他告诉您：“我听起来感到贵公司没有企业文化”，您定会怒火中烧极不耐烦。如果他告诉您：“不用花钱，靠文化也能激励员工”，您定会竖起耳朵听他讲故事。企业文化是什么？看不见、摸不着、但是魅力无穷，就像中国武术中的气功神力，用好了能够四两拨千斤，用不好可能导致筋脉逆转。如果您是一位企业家，面对您的员工，当您运筹企业文化的时候，不是获得激烈的掌声，就是获得强烈的鄙视，第三种情况就是拿硬币打水漂，何苦呢！自2001年至今，我们曾经对100多家企业的文化建设进行了跟踪观察，看看这个有点玄乎的管理问题，在企业界到底是个什么状态。经过无数次的争论和辩解，提炼出了企业文化建设（或者功利一点的话“企业文化激励”）的三种典型状态，每一家企业总有这三种情况中的一种、两种甚至三种都有，除非是一家管理卓越的公司：

(1）没有自己的文化

无一例外，所有的企业都宣称自己有文化，无论是网站上、产品手册上、宣传海报上、还是企业内部的墙柱上，四字成语读起来琅琅上口，如果唐宋八大家能够再生，看了也会竖起大拇指。例如，“客户至上、以人为本、质量第一、信誉第一”，比比皆是。明眼人都知道，这是给外人看的，企业内部的管理者和员工真的遵循这些口号吗，扪心自

问，不见得。虽然每天上下班的时候，低头不见抬头见，但是这些标语太程式化了，因为天天见，所以视而不见。骗得了外人骗不了自己，大家心知肚明，看透不说透才是好朋友吗！这种现象，我们称之为“只有对外宣称的文化，没有内部遵循的文化”。

还有一种情况，您一定不觉得奇怪。如果您去过20家企业，然后再回忆起每一家企业的文化口训，难不难？有特色的文化，您一定能够过目不忘，因为与众不同，所以难以忘记。正如万科的文化之一“阳光照亮的体制”，您如果在第二家公司看到过，它一定是抄袭。也有一些词语，您可以在毫不知情的情况下，自信地说，这家企业的文化是“诚信、务实、创新、拼搏”等等。事实上这称不上企业文化，而是社会称颂的基本良德。没有个性的企业文化，往往诞生于一家平庸的企业。这种现象，我们称之为“只有四海通用的文化，没有自己个性的文化”。背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。

背篓人家环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。

背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊，产品生态、安全、口味佳！背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的背篓人家四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡、美酒！让顾客拍手称赞。背篓人家力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮第一品牌”和“民族餐饮的名片”。

这就是企业立足的一个文化，湘西的神韵，湘西的神秘文化。

(2)文化冲突不统一

“不同的员工群体各怀心态，一个台上N个调”。所谓企业文化，是一家企业统一的文化基调，所有的员工都应当奉此为基本信条。理想虽好，可难以做到。当您的企业还在起步阶段时，这一点并不难，因为您作为企业家太有魅力了，不是夸奖您，如果您没有魅力，企业也起不来。当您发现企业的员工结构变得复杂的时候；有和您一起创业的老员工，也有新引进的新员工；有高学历的知识青年，也有低学历的操作工人；有一起闯天下的本地人员，也有慕名而来的外地才子；有您的贴心创业伙伴，也有重金聘请来的职业经理人。这个时候，可能您所倡导的企业文化，淹没在了大家各自的观点和风格中，而且各门各派各抒己见、百家争鸣，就等您这个主裁判一锤定音，或许您不知道该往哪里敲这一锤。不要总以为您的部下太过固执，而是因为您手中的大喇叭太没有冲击力了，没有唱响主旋律，以至于鲜宾多主。“历史演进留下的心理问题，心灵走不到一起”。有什么样的历史，就有什么样的文化，正如一个人的成长经历一样，塑造了一个人的个性特征。古话说得好，三岁看小、七岁看老，道理多少有些类似。您的企业一定有一些老传统，不是优良传统就是陈规陋习，也一定会遇到新风尚，不是与时俱进就是颓废潮流。经过多年的发展，您也许经历了数次的收购、兼并、整合等等，在资本上玩了几手。如果您有主体企业，也有附属的企业；有主动整合的企业，也有被整合过来的企

业；也许您刚刚从国有制转化成民营制。所有这些，都会产生历史遗留问题，不管是不是包袱，您都不能轻易扔掉。大家心灵的冲突，需要您去协调，让他们走到一起来，不是手牵手，而是心连心。

(3)文化高调不落地

标语牌、企业报、布告栏、记录本、VI系统、邮件、便笺、仪式、网站、企业文化手册、员工手册，哪里有文字，哪里就有企业文化口号。但是不要忘了一个基本常识，“因为显而易见所以视而不见”。问您的员工：“您的电脑键盘有多少个按键”，99%的员工都答不上来，虽然他们每天都在键盘上敲敲打打。一次去拜访一位企业老总，他告诉我说：“一周前我刚刚把墙上的文化标语撕下来”，我问他为什么，他说：“挂上去大家都当没看见，真没面子”。看来是挂得越高摔得越响！

看看这些让人百思不得其解的矛和盾，几乎在每一次红红火火的企业文化建设运动中，都可以看得到。管理者照本宣科大肆宣传公司的文化理念，员工却认为其言行不

一、说一套做一套、自欺欺人。在任何集体场合，无论任何人，都会一起唱高调，歌颂“我们的企业，弘扬我们的文化”，但是一回到岗位上开展日常工作，本位主义就成了主角，反差咋就那么大呢？所有的制度条文人人都知晓，但却不理不睬，甚至绕道行，真是不怕山高、就怕路遥！“说一套写一套做一套，是非真伪难辨别”。

这三大类六小类问题（作者原创），也许在您的企业都存在，也许只有一部分现象存在，也许都没有，那您就是大师了！不过在成为大师

之前，还是要正视问题、逐一解决，否则您就有可能玩火自焚！但是不要怕，企业文化是一把火，它不会装满员工的钱袋，但是可以照亮员工的心窝。

第二篇：连锁经营生活管理心得20条

连锁经营生活管理心得20条

俗话说家有家规国有国法.生活经营管理二十条这就是行业的第二大保障,是行业的灵魂.他是行业的自律.他可以保证做行业的每个业务员都能成功.经研究通过,望大家遵守执行。特许经营第一网

1、每位业务员要认真贯彻落实党的各项路线,方针,政策,关心国家大事,关心他人大公无私.树立敢于为他人奉献的精神.真正做到人人为我,我为人人的精神风貌.要认真学习各项制度.努力学习各门学科,提高自己的文化水平和演讲水平。

2、在公共场合严禁不自律的行为发生.禁止的公司内外谈情说爱.严禁不正当男女关系,否则后果自负.3、严禁在公司内外饮酒.4、要保持良好的精神风貌,礼节.严禁在楼内外大声喧哗.注意个人的仪表和楼内外的卫生,不要乱扔垃圾.要尊重楼内居民提高自身素质.5、要加强电话的管理和使用,特别的值班人员接电话.严禁在公司内打扑克,麻将,台球,录象,下棋等.6、出远门或离开房间购物以及到朋友家串门时应向推荐人打招呼.养成随身携带身份证件的习惯.夜间无特殊情况不得外出.请假外出必须在七点前回家,如经批准需两人以上,三人以下同行方可.7、在公司组织的各项学习,座谈会,经验交流会等各种娱乐活动要积极参加,不得迟到早退.禁止在活动中随意走动,吸烟,交头接耳等不尊重他人的行为发生.8、在学习交流过程中要吸取别人的长处补自己的短处.在任何场合下,绝对禁止说别人的闲话,以免影响团结.9、大型活动必须经同意后方可开展,否则发生不良后果均由组织者负责.10、各级业务员必须做到不利于团结的话不说,不利于团结的事不做.对于经常违反公司制度防碍发展,经教育不改者逐步断绝业务往来,劝其回家.11、各级业务远要把公司会议精神不折不扣的传达到位,一级抓一级,层层抓好.12、各级业务员严格审阅各种稿件,要保障各项运作的健康发展

13、住房内要合理的安排生活“ AA”制.复制房租,押金,水电费,生活用品委托他人统一支付.在任何大的房间,有多少人生活,都按天数人数平摊.14、如果你的朋友来你家,第一顿饭不论在哪里准备都由你负责准备饭和菜.15、如果你的新朋友因各种原因暂住他人房间几天,请交生活费,按每天六元的标准交.16、如果你的新朋友长期居住本公司,生活费按“AA”制平摊.如果短期居住离开后全部生活费由你代交.17、不允许家庭之间经常借财,借物到他人房间不允许乱动,乱拿他人房间物品.同时不拿当地群众一针一线.18、不允许在他人房间就餐.同时因特殊情况在他人房间就餐,请按二元一顿的标准支付.19、家庭值日范围:做饭,烧开水,拖地,倒垃圾,整理房间卫生,卫生间卫生,清理厨房卫生,收拾桌椅,白天汤两次茶杯一切日常生活,当晚与第二天值日交接,如不合格者罚值日一天.20、避免家庭与家庭之间、人与人之间的借贷关系,以免引起经济纠纷.

第三篇：连锁经营与管理考试要求

连锁经营与管理课程论文

题目：

院（系）： 工商管理学院 专

业： 14市营 学

号： 140103200124 姓

名： 吴曼妮 完成日期： 正文内容：

中文题目

摘要：中文摘要内容，主要由3部分组成：待解决的问题、过程及方法、结论。关键词：关键词1;关键词2;关键词3: 关键词4: 关键词5（各词间用分号“；”隔开）

英文题目

Abstract：Abstract Keyword：Keyword 1.一级标题

引言(Introduction)，…，实验，结论，未来工作

1.1.二级标题

1.1.1.三级标题

正文内容

2.字体

中文题目（黑体、小3号字）；中文摘要、关键词（宋体、5号字，“摘要”、“关键词”五个字用黑体、小4号字）、英文摘要、关键词（Times New Noman, 小4号字）、正文（宋体，小4号字）；附录（宋体，5号字）；英文题目（Times New Noman,小3号字），英语专业正文（Times New Noman,4号字），一级标题（黑体、小3号字）；二级标题（黑体、4号字），注释、参考文献（宋体、5号字）。

3.图表公式

图表公式必须位于论文打印区域内，分别进行全文编号。

4.写作要求

字数2000-3000字及其以上。成绩占总分的70%，提交时间为第10周，交电子稿(电子稿的文件名用“学号+姓名＋连锁经营与管理”进行命名)，经过1-2次的修改，初稿由课代表收齐压缩发到我的邮箱xfh402@zufe.edu.cn，17周上课前交电子稿，17周上课时交打印稿，也由课代表收齐，打印稿用A4纸打印，要求双面打印，封面单面打印。严禁抄袭。外专业的同学单独交。论文成绩评定以打印稿为唯一依据，仅交电子稿不计成绩。

严禁抄袭，抄袭论文不及格。

参考文献

在论文写作中参考了前人的工作和研究成果，需在论文中体现出来，即为参考文献。分图书、期刊、论文集等

图书 著者.书名[M].出版地:出版者,出版年:起止页码.期刊 作者.篇名[J].刊名，出版年份,卷号(期号):页码.论文集 作者.论文题目[C].见：论文集编者姓名.论文集名称，出版地：出版者，出版年份：页次.[1] 薛华成.管理信息系统(第三版）[M].北京:清华大学出版社,1999:3-10.[2] 蔡淑琴,王庆国,等.客户关系管理与客户服务研究综述[J].预测,2004,23(5):10-14.[3] Beery L L, Seiders K, et al.Understanding Service Convenience[J].Journal of Marketing,2001,65(3):1-17 [4] Chang-jian fu, Guo-hui li and Ke-xue Dai.A Framework for Video Structure Mining [C].In: Proceedings of the Fourth International Conference on Machine Learning and Cybernetics(ICMLC05), Guangzhou, china.2005: 1524-1528.课程论文评分标准：

1、选题(20分)（属于连锁经营与管理的范畴）

2、正文内容(50分)（要求要有数据分析的部分，鼓励有自己调查内容的论文）其中：内容达到字数(10分)结构安排合理(10分)文字流畅(10分)论证充分(10分)图表标注规范、形式多样(10分)

3、参考文献(10分)

4、封面(10分)

5、格式、排版(10分)

6、抄袭计不及格。

7、如果论文是以团队的方式完成，则正文字数以人数翻倍，质量要求也相应提高。

第四篇：连锁经营行业考勤管理解决方案

连锁经营行业考勤管理解决方案

品牌服装、餐饮管理、旅游公司等连锁经营的行业分支机构众多，人员分散，统一管理困难，怎么办？

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第五篇：企业文化——连锁经营的一颗“还生丹”

企业文化——连锁经营的一颗“还生丹”

企业文化的构建是促进企业持续经营的重要原动力，没有自己核心价值观的企业注定生命力不会长久。作为连锁经营模式的企业，更多的关注企业的无限扩张，往往忽视了企业核心价值理念的打造，导致企业生命力短暂。笔者从连锁企业核心竞争力培育的角度分析企业文化构建的着重点，以此为我国连锁企业的繁荣提供借鉴。

构建自身的核心企业文化

在感性层次上，我们对企业文化并不陌生。我们更多地将企业文化的焦点定位在企业的外在形象和管理风貌上，这的确取得了卓越的成效，提高了企业的管理水平，增加了企业的经济效益。然而我们必须看到，企业文化不仅代表了企业的精神风貌，更应该蕴涵企业的指导思想和经营哲学。因此，除了企业形象外，它还代表了企业的价值标准、经营理念、管理制度、思想教育、行为准则、职业道德、文化建设。较为超前的企业，能够将企业文化扩展到“以人为本”的育人层次，如海尔，不仅对人进行物质上的关怀，更立足培养员工“自我实现”的文化理念，从高层次上实现“以人为本”；也有个别企业能够使企业文化与企业制度磨合，如海信集团。

对于公司管理有两条重要纽带：其—是资本，其二便是文化。在肯定它们同时，也要看到即使是这些企业，也并没有形成一个适应外部环境的价值体系，在企业指导思想和经营哲学等很多方面，企业文化的作用还不够，而这些方面恰恰构成了企业文化建构中的核心问题。那么，连锁企业凭什么“攻城掠地”、“纵横四海”？是靠产品，还是其他？有人问：“你到麦当劳吃什么？”是汉堡包吗？答案只有一个：消费者到连锁店购买的不只是产品，更是一种文化。譬如麦当劳与星巴克贩卖的不仅仅是汉堡或咖啡，更是一种美国消费文化，双汇连锁店卖的不仅是肉，更是一种“健康”的文化，碧斯和柔婷的美容连锁店里卖的不仅是化妆品，更是一种“美丽”的文化。只有拥有一种独特的文化，连锁店才能让消费者在心理上产生认同感和归属感，也才能心甘情愿地为到连锁店消费付出更多。

企业文化作为一种管理手段对企业发展有重要作用：对内能激励职工锐意进取，重视职业道德，改善人际关系，培养企业精神；对外有利于树立企业形象，提高企业声誉，扩大企业影响。同时它也是企业进行改革、创新和实现发展战略的思想基础，是企业对环境适应能力的支柱。

没有文化的连锁企业是长久不了的。很多连锁企业大多只有超前的连锁扩张认识理念，但并不能为他的连锁经营赋予鲜明的文化特征，结局是在巨大的浪费之中提前结束连锁事业的生命。

以麦当劳来说，从最初的汽车餐厅发展到当今世界上最成功的快餐连锁店，并跻身世界500强之列，不能不归功于它的独特的企业文化和经营理念。麦当劳的创始人雷·克罗先生创业初期，就为自己设立了快餐店的三个经营信念，后来又加入“V”信条，构成了麦当劳快餐店完整的Q、S、C、V经营理念。

Q（Quality），是指质量、品质。麦当劳对顾客的承诺是永远让顾客享受品质最新鲜、味道最纯正的食品，从而建立起高度的信用。S（Service），是指服务。微笑是麦当劳的特色，所有的店员都面露微笑，活泼开朗地和顾客交谈、做事，让顾客感觉满意。C（Cleanless）是指卫生、清洁。麦当劳员工规范中，有一项条文是“与其靠着墙休息，不如起身扫地”，全世界一万多家连锁店的所有员工都必须遵守这一条文。V（Value），是指价值。意为“提供原有价值的高品质物品给顾客。”

正是以这一经营理念为核心，加上企业鲜明的视觉识别系统——以M为标志的金黄色双拱门和人物偶像麦当劳叔叔，构建了独具特色的麦当劳文化，使麦当劳创下了世界最大的连锁

体系纪录。

我们需要什么样的连锁文化

连锁企业的文化应该是建立在企业精神的基础之上，以完整的连锁管理制度为依托，以鲜明的连锁形象为载体，符合目标消费群的精神和物质需要，适合连锁市场特点的一种先进文化，它是连锁企业的灵魂。它的核心价值在于为连锁企业、为消费者、为社会创造无限的价值！

连锁企业文化的形成与传播。连锁企业文化的形成一般与它的发展阶段相适应。初创积累期，连锁企业忙着熟悉市场与积蓄连锁扩张的经验，此时的企业主会有意无意地忽略企业文化的建设，也许会有企业目标和价值观的初步确立，但无法形成系统的企业文化。高速增长期，连锁企业的快速扩张在一定程度上体现了文化的扩张，但此时的企业文化也还是一个较模糊的内容，无论是员工还是消费者都不能真正地领略到。稳健经营期，这是连锁企业塑造自身

文化的最重要的时期，此时的连锁企业应该着重于企业文化的塑造与培育，建立系统的企业

文化，并根据企业理念的要求，改善和规范员工的行为，让员工经受文化的“熏陶和锤炼”，自觉认同和遵从公司的企业文化。二次创业期，此时的连锁企业已经具有相当完整的企业文

化结构和内涵，此时的连锁企业扩张也是真正意义上文化的扩张。

连锁企业文化的传播是多方面的、立体式的传播。首先，员工的认知和身体力行，这是连锁

企业文化传播的主体。只有连锁企业员工对企业文化产生真正的认同，才能在连锁扩张的时

候真正地把企业文化融入当地的市场，也才能在远离连锁企业总部的时候一丝不苟地执行，从而获得市场的肯定。

其次，消费者的接受、喜爱和传播。为什么消费者都喜欢去麦当劳享受并不“实惠”的食品？

因为消费者接受了那份“时尚的简约”，喜爱那道金黄色拱门所散发出的文化魅力，于是他们

结伴而来，在麦当劳明快的大厅里享受汉堡包和炸薯条的美味。

第三，社会的关注。包括媒体、政府及其他相关单位，他们的“目光”在一定程度上帮助了连

锁企业的文化传播。

连锁企业文化的魅力：让连锁持续经营的共同愿景

打造连锁企业文化必须建立在企业经营的每一个细微之处，真正体现连锁的核心价值理念，让消费其中的每一位顾客切实感觉到，连锁的特色所带来的自我价值体现的满足感。为此，连锁企业文化的培育需要解决如下问题：首先是要杜绝连锁企业文化中的狭隘观念。企业文化固然成型于某一企业，但也要与民族优

秀的文化相结合，更重要的是符合社会的价值观念，得到民众的广泛认可。前几年很多做保

健品的市场涌现了一些大型连锁经营模式的企业，但其中很少有能够站在民族和社会的高度

来建构企业文化，很少有能够将企业文化与“全民健康”、“社会保健意识”等问题相连。这些

企业中可能有一些已经形成了激励员工努力工作的企业文化，并使企业效率得到提高，但它

们的企业文化是狭隘的，仅仅实现了企业文化有关增强企业效率的内部职能，却远未实现用

文化体现企业形象的外部职能。这样的企业难以在人们心中留下深刻而长久的美好形象。

其次是防止企业无形的文化与有形的管理制度发生碰撞。我国许多企业家都存在企业文化与

企业制度互不相关的错觉，有些企业家在做连锁经营中往往抱着“理想主义”甚至“空想主义”的心态去建设企业文化，完全脱离企业制度的要求，最后的结果是企业文化自我创新能力的丧失和企业制度运行的低效率，文化与制度发生了内耗。事实上，企业制度与文化是紧密相

连的，现代化制度本身是一个空壳，人的执行使其具有了客观和实际的意义。而人在执行过

程中的心理、态度、行为方式正是与企业文化息息相关。没有文化的制度是僵化的，没有制

度的文化也是不合实际的。

第三，在企业扩张过程中，要防止企业文化的“水土不服”。麦当劳是一种文化，但是除了全

世界麦当劳里都有微笑外（这也是麦当劳文化的核心），其它的服务方式都是因地制宜的，我们自己的连锁企业很有必要对此研究和学习。

最后需要指出的是，企业文化要注意在延续中整合和发展。延续指的是企业文化在企业领导者更替过程中保持稳定，防止企业形象不稳定对企业造成的伤害；整合指的是企业文化要随变化着的社会环境、文化气息、企业制度而变化；发展指的是企业文化的内容要不断充实，追赶甚至领跑于社会文化。在这一个过程的三个特征中。要坚决杜绝企业文化的内部冲突。艺术存在的一个基本原则是真实，艺术要保持长久生命力则在于不断创新。同样，连锁企业在扩张时也要坚持“诚信”原则，并不断“创新”，以达到经营“百年老店”的目的。