A饮料上市策划方案

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简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《A饮料上市策划方案》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《A饮料上市策划方案》。

第一篇:A饮料上市策划方案

A饮料上市策划方案

仅做为参考

6月,已是饮料旺季,A企业生产的A饮料却才开始上市。为什么是这个时间?为什么这样做?

■一个并不出色的品牌核心

在H市的A企业生产一种清凉解暑的功能饮料(称A饮料),用“热清关怀”为品牌核心诉求点。客观地说,这一核心理念并不出色:传递了产品功能特点(清热)和调性(关怀),但是很生硬,没有传达消费者利益点;能够有效地拉近消费者与产品的距离,但是,功能诉求很难产生共鸣;核心诉求点延展性不够,很难形成品牌延续。但是,A企业独到的时机选择和操作技巧使该产品一上市便获得了极大的成功。

■你上我不上,6月才亮相

饮料是快速消费品,它的消费人群大多数是年轻人。拉动他们的购买并不容易,一方面提升知名度,另一方面要形成时尚流行的风气,这需要在上市期间投入大量宣传费。

4、5月是饮料新品上市的高峰期,不少饮料品牌在4月底就开始宣传,这期间,广告的干扰度大,对投入的要求更高。A企业实力并不强,品牌形象也无法和全国性知名品牌相比,投入这样大的一笔费用,意味着极高的风险。另外,A饮料“关怀”的调性并不时尚。“关怀”这样的品牌主张决定了这个饮料的主要购买者和主要使用者是分离的,因为,关怀是用来传递,而不是自我享受和自我标榜的。A企业选择一个细分的市场,避开广告混战的4、5月,在6月上市了。

6月的7、8、9日是高考日子,牵动着无数个家庭,是社会的一大焦点。就在这时候,A饮料的上市活动展开了。在H市所有考点门口都挂上了一条醒目的横幅,“A饮品祝愿广大考生梦想成真,凭准考证领取清凉饮料一瓶”。同时,在各考点的门口摆放上了产品展示台,这一活动引起H市各个媒体的关注,当地电视台在当晚头条新闻中播出,并采访A企业老总。老总面对电视观众说道:“我们这次活动是公益活动,是对考生的关爱。现在天气很热,考生考试的时候,喝一口,自然清静许多,有利于发挥出水平,祝福广大考生取得好成绩!”

同时,A企业在当地报纸上投放的软文非常自然,极大地提升了A企业的品牌形象:“……较之往年,考生除了手中多了A饮料外,更多了一份自信,多了一份被社会关爱的幸福感。而守候在考场外的,除了焦灼的家长们,还有A企业人那份关注社会、回报社会的奉献情怀……”A企业只花了少量的宣传费用,就在消费者心里播下了品牌的种子。

■直插零售点,渠道从底做起

饮料是一类高购买频率、购买地点随机度高的产品。要获得良好的销量,必须有足够的铺市面。A企业在别的企业大肆宣传铺市时没有大的动作,因为这时竞争激烈,自己知名度不够,难度很高。成功的找到切入点后,A企业也避开了广告高峰,这时开始大量投放广告。同时,按照演练过多次的方案强行铺市。他们利用本地企业的优势,通过直销快速抢滩终端零售点,有效疏导二批客户市场,保障产品在流通领域有序销售,反过来再建立经销商。

终端网络的直营,为A企业直接控制当地市场提供有力的保障,也保障了货款及时回笼。随着经销商的确定,借助经销商的势力,迅速攻占了当地各大超市。短短一个月时间内,A饮料不但进入了大卖场,而且商场的促销、陈列做得有声有色,一点也不比大公司逊色,当地销售很快进入良性循环。A企业首战告捷。

快速消费品促销活动策划方案

在快速消费品的终端营销攻略中,促销是营销中的重中之重的关键环节。组织的好可以实现事半功倍的效果。

那么,如何组织、管理促销是一个区域市场经销商经常遇到的问题。

许多经销商想寻找很有新意的促销方式,以期达到惊人的效应。但实际上,在快速消费品市场的终端实践中,许多常规性的促销还是十分管用的,关键在于促销管理的科学和到位与否,系统和有效与否。

“可口可乐”“百事可乐”等知名品牌,基本上都是重复着相似的或类似的促销活动,只是促销的主题随着时尚潮流的变化而变化;但是消费者总是乐于参与。品牌表现也随着每一次的活动更加活跃,品牌内涵也因为促销而更加丰富。这里就是严密的促销管理所产生的效应。

快速消费品的命脉在于市场的终端,面对大量品牌挤占货架的局面,作为区域市场经销商,该如何作好促销推广活动的策划、组织、实施?

一、作好促销活动管理和组织工作。

这方面要注意作好促销计划管理、促销过程管理和促销效应评估三个阶段,这三个阶段工作如下:

(一)促销活动前期准备工作

首先,注意抓好促销方案的策划、设计环节

促销方案是促销活动实施和行动的指导。促销方案的好坏直接关系到活动的成败。在实施促销活动之前应对方案进行策划、设计、审定和及时修正。

主要包括促销活动的执行方式、人员组织安排、执行时间、执行场所、活动设备等;促销方案的定位、目标消费者、活动执行时间是否合乎促销目标;促销活动对竞争者是否有竞争力,是否适应市场前景;是否适合自身品牌的发展,是否对市场带来积极的影响等等;

其次,注意促销活动的时间选择和安排

由促销经理(主管)依据审定后的促销方案,进行促销活动的组织、实施,对促销方式、人员安排、场所、活动设备进行安排。

特别要作好人员的组织安排:以市场区划为单元,结合当地的市场环境决定人员;广告、宣传品的准备和布置工作:主要包括道具、宣传品、媒体等,必须提前在促销活动开始之前准备、布置完毕;促销货物的准备:促销产品种类、价格和预计销量及续补量;时间安排:把握促销时机,对促销时间进行细分,做到促销时间合理把握。

再次,确定各自职责范围

明确促销经理(主管)、促销员各自权责范围;明确信息收集流程,特别是反馈表单的设计和准备,主要包括销售表、经销商和客户反馈表、任务追踪落实情况表等等。

第四,作好促销活动中的组织、实施、监督和管理工作

促销活动执行过程是对活动全程进行监督和管理的过程,其中监督工作主要包含以下内容:计划方案执行情况、人员执行情况、物资控制情况、实施中的不良倾向。

如果发现实施中同计划方案有偏差、或方案同实施有较大误差,区域经理(主管)就必须立即进行促销活动的调整,以改进促销方式、方法,必要时甚至可以终止促销活动。

零星促销活动主要包括免费品尝、买×赠×活动、小姐现场促销等小型促销

活动,其特点是规模小、投入的人力、物力少,不需要大量的广告投入,可操作性比较强,时间可长可短。这类活动规模比较小,活动比较容易把握。

酒店、KTV、迪厅、酒吧、商场(超市)、社区等大型促销活动,主要是指在酒店、商场超市举办的现场抽奖活动、婚庆促销、新产品发布会、渠道定货会、社区促销活动等,其特点规模大,投入的人力、财力大,需要大量的广告投入,操作性相对复杂。要进行全面、细致策划、组织、实施。

第五,认真作好促销活动的分析、评估和总结工作

促销活动经过精心策划、严密组织、认真实施以后,是否如愿以尝,实现预期使命。这就要对对促销活动进行分析、总结:促销活动的分析、评估、对促销活动销售量、销售额进行统计和汇总、对促销人员的业绩进行评估和奖罚、归纳促销活动成功的经验或失败的教训、提出改进措施

第二篇:快速消费品营销策划——A饮料上市策划方案

快速消费品营销策划——A饮料上市策划方案

时间:2007年03月03日作者:秦国伟点击: 761加入收藏有效营销

6月,已是饮料旺季,A企业生产的A饮料却才开始上市。为什么是这个时间?为什么这样做?

■一个并不出色的品牌核心

在H市的A企业生产一种清凉解暑的功能饮料(称A饮料),用“热清关怀”为品牌核心诉求点。客观地说,这一核心理念并不出色:传递了产品功能特点(清热)和调性(关怀),但是很生硬,没有传达消费者利益点;能够有效地拉近消费者与产品的距离,但是,功能诉求很难产生共鸣;核心诉求点延展性不够,很难形成品牌延续。但是,A企业独到的时机选择和操作技巧使该产品一上市便获得了极大的成功。

■你上我不上,6月才亮相

饮料是快速消费品,它的消费人群大多数是年轻人。拉动他们的购买并不容易,一方面提升知名度,另一方面要形成时尚流行的风气,这需要在上市期间投入大量宣传费。

4、5月是饮料新品上市的高峰期,不少饮料品牌在4月底就开始宣传,这期间,广告的干扰度大,对投入的要求更高。A企业实力并不强,品牌形象也无法和全国性知名品牌相比,投入这样大的一笔费用,意味着极高的风险。另外,A饮料“关怀”的调性并不时尚。“关怀”这样的品牌主张决定了这个饮料的主要购买者和主要使用者是分离的,因为,关怀是用来传递,而不是自我享受和自我标榜的。A企业选择一个细分的市场,避开广告混战的4、5月,在6月上市了。

6月的7、8、9日是高考日子,牵动着无数个家庭,是社会的一大焦点。就在这时候,A饮料的上市活动展开了。在H市所有考点门口都挂上了一条醒目的横幅,“A饮品祝愿广大考生梦想成真,凭准考证领取清凉饮料一瓶”。同时,在各考点的门口摆放上了产品展示台,这一活动引起H市各个媒体的关注,当地电视台在当晚头条新闻中播出,并采访A企业老总。老总面对电视观众说道:“我们这次活动是公益活动,是对考生的关爱。现在天气很热,考生考试的时候,喝一口,自然清静许多,有利于发挥出水平,祝福广大考生取得好成绩!”

同时,A企业在当地报纸上投放的软文非常自然,极大地提升了A企业的品牌形象:“„„较之往年,考生除了手中多了A饮料外,更多了一份自信,多了一份被社会关爱的幸福感。而守候在考场外的,除了焦灼的家长们,还有A企业人那份关注社会、回报社会的奉献情怀„„”A企业只花了少量的宣传费用,就在消费者心里播下了品牌的种子。

■直插零售点,渠道从底做起

饮料是一类高购买频率、购买地点随机度高的产品。要获得良好的销量,必须有足够的铺市面。A企业在别的企业大肆宣传铺市时没有大的动作,因为这时竞争激烈,自己知名度不够,难度很高。成功的找到切入点后,A企业也避开了广告高峰,这时开始大量投放广告。同时,按照演练过多次的方案强行铺市。他们利用本地企业的优势,通过直销快速抢滩终端零售点,有效疏导二批客户市场,保障产品在流通领域有序销售,反过来再建立经销商。

终端网络的直营,为A企业直接控制当地市场提供有力的保障,也保障了货款及时回笼。随着经销商的确定,借助经销商的势力,迅速攻占了当地各大超市。短短一个月时间内,A饮料不但进入了大卖场,而且商场的促销、陈列做得有声有色,一点也不比大公司逊色,当地销售很快进入良性循环。A企业首战告捷。

快速消费品营销渠道的构建:怎样选择渠道成员、怎样激励渠道成员、快速消费品营销渠道分析 时间:2007年03月03日作者:佚名点击: 2278加入收藏

从快速消费品的购买特点可以看出,消费者不仅具有明显得品牌观念,而且对消费的便利性要求较高;另外,易形成冲动购买,只有善于沟通,和消费者建立起亲密感,才能成为消费者乐于接受的品牌。所以快速消费品的营销工作首要的是如何把产品以最快的速度铺到消费者的面前,让消费者见得到,买得到。只有拥有高效的营销渠道才能做到这一点。为此,快速消费品企业在构建营销渠道时,应重视渠道成员的选择、激励和评价。

(一)渠道成员的选择

渠道成员的选择是渠道管理的起点,也是影响产品市场营销效果的重要因素,因为好的中间商及零售商是企业成功的保证。通常情况下只要产品好,价格公道,能迎合消费者需要,能给经销商带来合理利润,就能找到经销商,但是要找到能配合公司政策,符合公司需要,真正具有推销能力,能成为和公司长期合作的战略伙伴并不容易,所以渠道成员的选择一定要慎重。

一般情况下,快速消费品选择渠道成员应坚持以下两个原则:

1、目标市场原则。快速消费品企业进行渠道建设,最基本的目标就是要把自己的产品打入目标市场,让那些需要企业产品的最终用户能就近、方便购买,所以在选择渠道成员时,不应以公司产品性质为考虑的唯一因素,而应以消费者(潜在顾客)为前提,分析产品的目标市场(潜在顾客)以及他们的购买习惯与购物场所,以方便他们的购买为目的,使产品能以最快的速度,在最方便的场合,满足消费者的需要。

传统上,罐头食品都是由食品店与杂货店经销,但台湾牛津食品公司除了通过上述两种商店经销外,更在各地渔港通过五金店销售。因为企业通过调查发现,渔业的发达引起渔船数目激增,每船少者有五、六人,多者达二、三十人,出海作业期多为一至两星期,对生产肉类、果汁等罐头食品的本公司来说这是一个巨大的潜在市场,但是渔船出海受天气情况影响较大,且往返无定时,虽需求量大,却不方便派推销员推销,当地的五金店所销的虽是五金材料,但销售对象是渔民,他们是渔船补给品的供应中心,而该公司的产品对渔民来说,也是必需的补给品,通过五金店经销不仅能将产品推销给渔民,又方便渔民在同时同地一并解决渔船补给品的采购。他们分析了消费者的购买习惯与购物场所,方便了消费者的购买,所以能大获全胜。

2、效率原则。营销渠道的运行效率是指通过营销渠道的商品数量与该渠道的流通费用之比。对快速消费品而言,竞争激烈,行业利润本来就不高,如果渠道运行效率低,成本上升,必然会降低终端价格竞争优势,或者使渠道成员的利益得不到满足而丧失推广激情,两种情况都会对产品的快速流通和销售产生极大阻力,所以在选择渠道成员时,一定要保证有利于提高渠道运行效率的原则。

营销渠道的运行效率在很大程度上取决于渠道成员的经营管理水平、对产品销售的努力程度及中间商的“商圈”o渠道成员的经营管理水平直接影响到它的资源利用效率和人员士气,进而影响每一项工作的效率;渠道成员能否全力以赴地配合制造商推广产品,对产品的销售起着决定性作用,它不能全力扩大销量,企业的任何努力都将付诸东流;“商圈”是指一家商店能够有效吸引顾客前来购买的顾客分布范围或数量,商圈大小与其地理位置、信誉、实力(人员素质、仓储、运输能力、资金状况)等有关。

内蒙古蒙牛乳业股份有限公司从1999年夏天成立,从一个“无奶源、无工厂、无市场”的“三无”企业,仅用3年多时间,发展成为全国知名的乳品企业。其成功原因固然是多方面的,但成功的选择渠道成员,对其发展起了不可磨灭的作用。“蒙牛”在客户选择上采用的原则就是选择适合蒙牛发展的中型客户,即具备一定的实力(资金实力、网络、配送能力)、具备开发、管控市场能力,能全面推广蒙牛系列产品,并紧跟公司发展步伐长期协作的客户。实践证明,它的选择是成功的。

综上所述,经营管理水平高、预期合作程度高、信誉好、实力强的中间商及零售商是企业的首选。只有这样营销渠道效率才能提高,才能保证产品以最快速度、最低的成本摆到消费者的面前,提高产品的竞争力。

以上是选择渠道成员应坚持的两个原则,但在实际操作中一定要认真把握“客户选择”和 “选择客户”两个重要环节。“客户选择”是一个让客户认知企业及其产品的过程,突出的是市场宣传效应,使更多的客户接受、认同公司产品,为企业选择客户提供广阔的选择空间;“选择客户”指的是依据目标市场原则和效率原则确定适合本企业及产品的客户,突出的是一个双向选择、真诚合作的过程,只有这样,才能为后期合作过程中最大限度地发挥渠道成员功效奠定良好的基础。

(二)渠道成员的激励

通常,渠道成员并不认为自己是制造商雇用的一条供应链中的一员,他们首先是客户的采购代理商,其次才是供应商的销售代理商,它关心的是销售客户需要的产品。可见,渠道成员和制造商的关系不是上令下行的关系,维系相互之间关系的纽带是对利益的追求。因此,对制造商而言,为使整个系统高效运作,渠道管理中很重要的一部分就是不断增强维系双方关系的利益纽带,针对渠道成员的需求,持续提供激励,激发他们推广的热情,提高服务水平,保证不仅让消费者买得到而且乐得买。

对渠道成员的激励方式分为直接和间接激励:

直接激励是指通过给予物质或金钱奖励来肯定渠道成员在销量和市场规范操作方面的成绩。实践中,公司多采用返利的形式奖励成员的业绩。主要有以下三种形式:

1、销售竞赛:对于在规定的区域和时段内销量是第一的成员给予丰厚的奖励。

2、等级进货奖励:对于进货达到不同等级批量的成员,给予一定的返利。

3、定额返利:若成员达到一定数量的累计进货,给予一定的奖励。

间接激励是指通过帮助渠道成员提高服务水平、提高销售效率和效果来扩大其利益,从而激发他们的积极性。通常采用以下几种方式:.

1、对经销商日常工作的支持:保证供货及时,减少因订货环节出现失误而引起发货不畅;妥善处理销售过程中出现的产品损坏、变质、顾客投诉、顾客退货等问题,切实保障经销商利益不受无谓的损害;减少因制造商政策不合理而造成的渠道冲突等。

2、协助经销商开发下一级新客户,获取订单。中国流通行业从整体上落后于制造业的发展,从业人员素质不高,市场开发能力和推销能力不足,而且许多经销商是坐商,因此单纯依靠他们开发市场,提高产品铺货率是不可靠的,而对快速消费品来说,铺货率是一个关键的营销效果指标,高的市场占有率必须有高的铺货率作保证,如果消费者不能方便买到,即使品牌知名度再高,销量的提升也会很困难。所以制造企业必须派驻业务员,协助他们开发市场,扩大销量,使销量的上升成为经销商利润的源泉,从而激发他们的积极性。

3、加强对经销商的培训,由让经销商赚钱变为让经销商掌握赚钱方法。我国现有经销商大多是以个体户为基础发展起来的,整体素质不高,管理能力和自我提高能力不足,在他们发展到一定时期以后,很有必要接受管理、营销、人力资源等方面的指导,所以制造企业必须加强对他们的培

训,提高他们的管理能力和营销能力,并针对发展中遇到的具体问题,给予相应的解决方案,这样不仅能解决经销商目前的赢利问题,也能解决他长远的赢利问题。使经销商与厂家共同进步,成为能和企业长期合作的战略伙伴,在合作中实现双赢。

4、加强对经销商的广告和促销的支持,减少流通阻力,提高商品的销售力,促进销售,提高资金利用率,使之成为经销商的重要利润源。制造商必须在整个市场塑造自己产品的形象,提高品牌的知名度,分销商在自己区域内进行促销时,制造商应给予大力支持,为分销商提供各种补贴措施,达成利益统一体,既提高自己品牌知名度,又帮助分销商赚取利润,激发他们推广产品的热情。

5、建立合理的级差价格体系,保证利益在各层次渠道成员间的有序分配。级差价格体系是指在将销售商网络内的经销商分为总经销商、二级批发商、三级零售商等的基础上,由制造商销售网络管理者制定的包括总经销价、出厂价、批发价、团体批发价和零售价等在内的综合价格体系。只有建立合理的级差价格体系,才能保证每一层次的经销商都能通过销售产品取得合理的利润,调动每一层次人员的积极性,渠道才能顺畅,效率才能提高。当然,在企业发展的不同时间、不同阶段每一层次所起的作用不同,级差价格体系也应作相应的调整。

6、加强终端零售商的管理,提高他们服务水平,从终端拉动销售。在快速消费品领域,产品的功能差异性不大,消费者的购买往往是感性购买,高的铺货率不一定导致高的市场占有率,零售商的服务水平是影响消费者是否重复购买某企业产品的重要力量。而现有的经销商受自身水平的限制,对零售商提供的服务很难达到规范化、标准化。所以,厂家有必要派业务人员协助零售商的工作,并加强对店员的培训,增强他们对企业及产品的认同,全面了解产品的性能和指标,以增加销售技巧,提高他们的服务质量,树立企业品牌,把产品真正铺到消费者心中。

(三)渠道成员的评价

为确保渠道的高效运转,制造商应定期对渠道成员进行绩效评价。如果某一渠道成员的绩效很好,制造商应给予物质或精神激励;若渠道成员的绩效低于既定标准,制造商应找出导致绩效低的原因,同时考虑可能的补救办法。如果是由于经销商缺乏应有的职业道德,或不愿主动适应新市场,不思进取,又或是不能紧跟企业步伐,缺乏长期合作意愿,制造商应对渠道成员进行必要的调整、更换,以保证整个系统的运转效率越来越高。需要注意的是,渠道成员的调整是一项“伤筋动骨”的大手术,制造商要慎重决策,以免挫伤其他渠道成员的积极性。

第三篇:《饮料新品上市策划案例》

康师傅饮料新品上市策划案例

——利用断货契机进行坎级促销

新产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。

康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)。所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,其实是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。

一背景

TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是未来最流行和趋势化的包装形式,但是康师傅这种包装的吹瓶技术不过关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。

★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好滋味绝不放手”;但随着市场的发展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必然要考虑产品何去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?还是跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖ 康师傅采用了“继承发展”的方式,还是将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品,但是更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。

★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和台湾最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是未来最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶内饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占领当地市场;从另一方面来讲,商家采用PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节省了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。

★对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产线进行改装,但经几次吹瓶、试车生产之后,发现装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位,致使装瓶之后,PET瓶变形严重,无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时,统一PET装上市了,这对康师傅而言无疑是当头棒喝,根据先入为主的原则,谁先入市并在市场上站稳脚步,谁就是领导者,而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度,追随者要想取代领导品牌,则需要投入大量人力、物力才有可能扭转消费者对先入产品的偏爱。

★作为康师傅最大的竞争品牌——统一,对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中,统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入为主原则,销售一直优于康师傅375系列,其TP250于1999年初上市,主要目的是延伸其TP375系列包装形式,占领更多的市场份额,但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时,所以其上市之后,市场反应冷淡,所以,对统一来说也同样面临着产品的包装换代问题,于是1999年3月,统一率先推出其PET冰红茶、冰茉莉,与康师傅的产品策略不谋而合。这时虽是阳春三月,但依然寒风萧萧,饮料市场仍是淡季,且对经销商而言,PET包装是新面孔,未来走势非常不明朗,所以其PET推出之后,市场反应一般。但统一毕竟是统一,有着较强的市场企图心和雄厚的资金做后盾,经过其一系列的通路让利政策、消费者促销活动,到1999年5月初,PET市场开始启动。然而市场一经启动,统一立即处于一种尴尬的局面,其产能的不足,根本无法满足市场之需要,于是市场严重断货,经销商怨声载道;但统一的这种尴尬却给了康师傅清凉饮品系列柠檬茶、酸梅汤PET装以良好的上市契机。

★康师傅势在必行的包装替代、竞品统一费尽心机布建好的市场以及统一因产能不足而断货的良好契机,促使康师傅在尚未解决瓶装变形的情况下,提早上市,即于1999年5月20日推出PET清凉饮品系列(康师傅柠檬茶、酸梅汤),事后回想,当时推出的新品PET清凉饮品系列因为瓶型变形问题未能完全解决,产品是真真正正的丑小鸭,但市场机会难得,也只好借此一搏了。

二 实战

电视广告配合终端铺货,其他宣传方式配合跟进。为了更广泛地铺货,对经销商采用“坎级促销”策略。大型商场和批发市场促销各有特点。

★康师傅PET上市时间:1999年5月20日

★上市区域:以北京、天津、郑州、石家庄、太原、青岛、济南为中心,涵盖其下辖区域并包含内蒙古部分地区。

★宣传

1.电视广告

电视广告从1999年4月份推出“不爱柠檬只爱它”的主题广告,以省台+市台的投播方式,争取覆盖最大面积;投播第一阶段主要以新包装TP柠檬茶为主要沟通对象,5月中旬以后片尾加上PET柠檬茶的特写镜头及相应之广告语,并持续投放至8月中旬。

因消费品尤其是饮品系列,属随机性购买产品,且品牌忠诚度不同于其他产品那么强,所以在推出电视广告之前,康师傅就利用强大的销售网络,组织助理业务代表组成小分队,通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率,并使康师傅清凉饮品系列铺货率达75%以上,在此市场基础之上推出电视广告,就会使看到广告的消费者很方便地买到广告诉求中的产品,而正是这小小的细节,却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。

2.宣传品

从1999年4月康师傅推出柠檬茶/酸梅汤4K海报、吊旗、横幅,用于张贴、悬挂于各零售点及批市摊床,并在张贴时采用标准化的张贴位置,有很强的视觉冲击力,从而提升了公司的品牌形象;此外为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,另制作相关主题DM、海报、吊牌、书签,增加促销效果。

3.电台

为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,在所辖区域各音乐台投放“清凉一夏只爱它”活动主题RD广播稿。

4.为弥补部分地区电视广告投放的不足,用公车广告来进行补强。

★通路

1.经销商

主导思想:由于康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)上市时间相对较晚,在行销资源有限的情况下,单纯依照厂商的力量将产品推向市场,其时效性会不够显著,且风险性较大,因此决定实行由厂商让利,利用经销商的资金及库存将产品推向市场的方式进行促销活动,具体如下:

活动前奏——经销商联谊会

此活动属于心理攻坚活动,名义是总结第一季度各经销商销售业绩,按销售业绩进行颁奖,实际上是通过联谊会来进行新产品发布活动,鼓舞士气,于是,在康师傅精心布置下,在颁奖活动现场,有新产品的堆箱造型、TVC广告在连续播放、产品特性说明在大屏幕上不停的滚动,在北京区销售协理极具鼓动性的演说词中,一幅幅蓝图在向经销商描述,各经销商的进货积极性也慢慢地调动起来了,甚至有性急的经销商要在与会现场签单。

阶段性快速行销策略——坎级促销

饮品相对应于其他商品,属毛利率较低的产品,加之其消费群是非忠诚消费群,所以流畅的销售渠道、相对稳定的市场价格对产品本身的销售非常有利,各厂商也以稳定市场价盘为进行各项活动的前提,而坎级促销,其活动前提就是将经销商分成三六九等,按其销售业绩给予其每箱不同的利润,这样,销货能力强、资金雄厚的客户为了获取高额的让利,必然利用进货价格差,自行定出一个自己认为合适的出货价格来进行销售,这样一来,市场价格必然就乱了,而价格的不统一就会使零售商接货方产生一种怀疑的态度,对厂商的价格、销售策略存有疑问,而这种疑惑和观望的态度对厂商的市场推进活动却极其不利。

但推出坎级促销从另一方面讲,却有无穷的潜能可以发挥,那就是利用经销商对利润追逐的企图心,借助于经销商庞大的销售网络,快速地将产品推广至末端消费者。无论是对厂商还是对经销商来讲,推出新品即意味着新的赢利点的出现,在产品生命周期中,是风险与利益并存的阶段,所以从经商的基本之道——追逐利润这点来讲,经销商在执行坎级促销时,为赚取最大利益,有可能就会严格按照厂商规定的经销商出货政策(价格)来推广,而只要有这个可能,那么康师傅就有可能通过坎级促销的这个切入点,充分利用统一布建好的市场和断货的契机,将康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)推向市场,5月底已差不多进入饮品销售的旺季,在市场先机已丧失的情况下,康师傅必须通过坎级促销,一举占领市场。

坎级第一阶段:1999年5月20日至6月30日,其坎级分别为300箱、500箱、1000箱,依坎级不同奖励为0.7元/箱、1元/箱及1.5元/箱,该阶段考虑到坎级自身必有的劣势,所以将坎级设定较低,但奖励幅度较大,主要是考虑到新品知名度的提升会走由城区向外埠扩散的形式,在上市初期应广泛照顾到小客户的利益,而小客户多分布在城区。

坎级第二阶段:1999年7月1日至7月31日,其坎级分别1000箱、2000箱、3000箱,依坎级不同奖励为1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;此阶段新品已在城区得到良好回应,并辐射到外埠,应提高坎级,照顾中户利益,但对小客户来说,却需要投入大部分精力,或者放弃其他品牌的销售专做康师傅才能顺利达到所想要的返利。在推出第二阶段时,因为市场需求的急剧扩大和PET装的热销,康师傅和统一都处于断货的状况,但因为康师傅华北区的生产线在天津,统一的生产线在昆山,相比较来讲,康师傅的生产能力比统一强很多,且运输线路也短,占据地利之长;但在厂商断货之时,某些经销商却有大量的囤货,经销商囤货和厂商断货共存的情况下,奇货可居又必然会影响到价盘的稳定,所以在推出该阶段促销政策的同时,推出一份各级经销商出货价格单,明确告诉经销商,如有违反价格政策,立即停止供货,这项措施稳定了市场的价盘,也消除了各级经销商对价盘不稳的担心。

第三阶段——区域销售竞赛:1999年9月1日至9月31日,按各区域销售状况进行区域销售竞赛,设立入围资格及奖励金额,高额奖金的利诱极大调动了客户的积极性,使客户大量囤货,最大可能地占用客户的库存及资金;9月份对饮品来说已是旺季的尾声,淡季的到来,所以通过此活动,在淡季到来之际,利用客户的囤货来打淡季仗。销售竞赛的完满进行,为本次上市计划画上精彩的句号。

2.零售点

主导思想:尽可能提高铺货率,增加产品的曝光度,具体如下:

于1999年5月20日至6月30日针对零售店进行返箱皮折现金活动,每个PET500箱皮可折返现金2元,此项举措为饮品常见之促销政策,推出前一周内,市场反应一般,但由于受经销商的宣传及市场接受度的不断提升,零售店对康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的接受度直线上升,到6月中旬,康师傅瓶装系列在零售店铺货率达到70%。

于1999年7月至9月推出“财神专案”,即规定奖励的条件,达到奖励条件的每陈列2瓶/包指定产品即送PET500清凉饮品系列一瓶,此项促销政策一经推出即受到零售店的一致认同,“财神专案”连续执行3个月,康师傅铺货率得到极大提升。

财神专案其目的在于增加零售店内产品的陈列面、增加产品的曝光度和铺货率,因为对饮品这类随机购买类产品,消费者在口渴的情况下会去最近的零售点买水喝,至于买哪种产品全凭其在零售点所看到的有限的产品,即使他有打算购买的某种产品,如果零售点没有他想要的产品,他会迅速地找出替代产品来完成购买行为,所以方便地使顾客购买到产品或者说提升零售点的铺货率对这种随机购买型产品至关重要,财神专案也正是在这种概念的情况下出台的,是厂商有意识的引导零售店增加产品陈列排面,吸引眼球。

3.批市摊床

主导思想:扩大声势,提升批市产品的铺货率及曝光度,具体如下:

批市造势活动,除北京外其他地区选择当地主要批市进行造势活动,主要是使用锣鼓队(舞龙队)配合横幅、DM单及现场“幸运转转转”活动来带动声势;北京因其地理位置特殊性,在四大批市太阳宫、小井、净土寺、潘家园利用TVC广告播放来代替锣鼓队。

批市有奖陈列:即每个批市摊床每陈列15箱PET500,陈列期为一个月,经检查、抽查合格,即奖励其PET500两箱,此项举措也是旨在提升产品在批市的铺货率,吸引有进货需求的人关注。

4.消费者促销

主导思想:通过消费者促销活动,提升产品的口味接受度及知名度,扩大消费群。

K/A(大型商场)割箱陈列:在各大型K/A进行割箱陈列活动,增加产品曝光度。

“清凉一夏只爱它”商场促销活动,此促销活动与其他促销活动相比,具有两个优势,其一为声势大,现场活动主题板为3m×4m,竖起后高为4.5m,图案以海浪、椰树、柠檬为主要组成部分,清凉感十足,在众多的促销活动中非常醒目;加上广宣品及RD广播,提高促销影响人潮;其二为以“康师傅饮品系列请你参加游戏”的方式来进行,现场用“探宝游戏”、“套圈游戏”来吸引消费者参与现场活动中,利用聚集的人气来达到促销效果。

三、效果

无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★销售额追踪:PET清凉系列1999年6月份销售金额为378万元、七月份为762万元、八月份为890万元、九月份为697万元,无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★各项指标追踪:零售点铺货率在旺季时保持70%以上,淡季时也维持在50%左右;在市场份额上,康师傅与竞品统一的市场占比为73。

★市场状况追踪:有效实现了由TP包装向PET包装的成功转换,奠定了PET清凉系列市场的主导地位,塑造了品牌形象,为2000年销售奠定了良好的基础,也为茶系列即乌龙茶、绿茶的市场推广打下良好的基础。

四 总结 “PET清凉系列上市策划案”大部分沿袭了食品业传统的通路促销及消费者促销方式,但在某些方面作了创新。

★本案例的机会点主要有两点:第一点即饮料市场由碳酸型饮品向非碳酸型饮品或绿色饮品转换的趋势,人们在饮用习惯上更注重饮品本身的自然与健康特性,PET清凉饮品系列中的酸梅汤有解暑去火之功效,是夏季首选之解暑饮品,柠檬茶在口味上则是世界普遍认可的一种口味,新品大包装PET的出现,延续了原品的功能特性又使消费者体会到物美价廉、便于携带的产品包装特性;另一个机会点则是竞品统一所给予康师傅的一个机会,即竞品在1999年3月推出了PET瓶装饮品,并经过一定阶段的市场培养,市场已有了接纳该包装形式的市场承受力,在一定意义上讲,康师傅并不是该市场的先行者而是跟随者,有一定的市场经验来借鉴,但更重要的是统一的产能完全不足,它只有一条PET生产线来供应全国的市场,而且其生产线远在昆山,而康师傅却同时有天津、武汉、重庆、广州四个生产基地来供货,且每个生产厂均有四条生产线来生产,无论在市场供货还是在调货上均优于统一。

★本案例的创新在于勇敢地推出“坎级促销”,如前所述PET清凉饮品系列上市相对较晚、行销资源又有限,如果单纯依照产商的力量推出新品无论在时机上还是在行销资源上都明显处于劣势,因此利用坎级促销,相对较高的返利,调动经销商的积极性,借助经销商的力量来实现促销目的。但坎级促销有一定的利弊,一方面它能快速地将产品推向市场,经销商为拿到更多的返利,会积极启动其自有的销售网络,将产品推向下线销售渠道;另一方面坎级促销会扰乱市场价格,影响到市场价格的稳定性。所以在推出坎级促销后,对其弊的一面进行弥补,用通报的形式告知各经销商最低出货价格,并签订协议,如违反立即取消其进货资格,此举措对于有品牌形象的产品来讲对经销商有一定的威慑力,但对小品牌却未必有效。推出之后对康师傅价格的稳定起了一定的作用,所以管控的有效性对促销活动执行的成败具有一定的影响力。

★本案的创新性还在于“清凉一夏只爱它”的差异性促销方式,传统商场促销即一个促销台、一至两名促销小姐,以促销海报及促销小姐的促销活动及现场有竞争力的价格或有吸引力的促销赠品来进行宣导。“清凉一夏只爱它”促销活动表面上来看与销售并不相连,它只是请你来参加现场游戏,现场布置游戏感十足,骷髅头、海盗船及探宝箱组成的探宝游戏,精美小赠品组成的套圈游戏吸引了大量的观众,尤其是小观众更是对此非常感兴趣。与别的促销活动不同的是参加游戏是需要买“门票”的,“门票”即购买PET清凉饮品系列任意两瓶的小票,即可参加两个游戏,有好玩的奖品送给你。但本促销活动也有一个明显劣势,即对游戏场地要求较高,场地要足够大,这在大部分商场是不具备的,为弥补这方面的不足,特选定几家能举办活动的商场,在两个月内每个周六、日持续进行活动,并用RD广播来广为告知。

★本案例的成功关键点在于促销活动展开的有序性、连贯性及面面俱到的营销方式的组合。有序性、连贯性即从1999年4月份开始全区域投放电视广告,以TP柠檬茶与消费者进行沟通活动,与此同时张贴大量的POP,为PET清凉上市作前期动作;上市之后,通过经销商联谊会进行上市产品说明会,宣讲通路促销政策及相关行销支持,使人气指数迅速提升;针对经销商的坎级促销与针对零售点的返箱皮促销相结合,保证通路的畅通性;通路铺货达到一定水平后即展开大型的商场促销活动,使推力与拉力相结合,巩固前期促销成效。面面俱到的营销组合表现为在媒体上动用了电视广告、公车广告、电台广告、POP张贴及发布,在促销方式上兼顾了经销商、零售点及消费者各方面的需求;通过策划此次上市活动,深切体会到一次成功的上市案,应面面俱到,一个环节有遗漏,有可能全盘皆输。

★本案例成功的另外一点就是随时根据市场状况进行策略调整,如第一波段的坎级推出之后,市场认同由城区批发商(小批发商)向外延伸(大批发商开始介入),零售店也逐步认同,销量开始放大,在这种情况下,适时调整坎级,使坎级标准介于小批发商尚有能力去承受而对大批发商仍有吸引力(此标准来源于对市场以往销售数据的分析),但此时最重要的是保证市场价格的稳定性,所以马上出台限价通告,规定批发商传货价不得低于某个价格,否则予以断货;而最后一波段的坎级则考虑季节性因素的影响,着重于大批发商,鼓励其存货以备淡季时仍可推动康师傅饮品的销售,与此同时,明令公司的限价政策,预防价盘的混乱。

综上所述,一次成功的策划案,不仅仅在于策划案本身的创新,还应在于前期准备工作的充足性、各项活动安排的有序性、活动进行过程中有效的掌控以及活动进行中对策划案的修正、活动结束时对策划案客观的评判以及经验的总结。

露出的“软肋”正好扎

张辉

在中国市场,康师傅和统一似乎是一对冤家,总在不停地打着商战。统一的主打产品是“干脆面”,过不了多久,康师傅也会出来个“干脆面”;同样,康师傅初期主打市场的“红烧牛肉面”,统一也不会放过,而且经过市场培育,统一的“红烧牛肉面”居然也成了市场上的“敲门砖”。两家强势竞争对手你争我夺,使竞争残酷到接近“白热化”的程度。比如1994年统一的“红烧牛肉面”中的调料袋的边缘没有锯齿形状(这样会使出差在外的消费者不好打开调料袋),市场份额的提高就一直受到制约。统一的“满汉大餐”大包装牛肉面由于抢在了康师傅的前面而长期变成统一的“王牌产品”。

本案例中描述的PET之战是康师傅和统一在饮料市场上的一场有趣的竞争,两家企业对产品换代的看法是英雄所见略同,但统一先走了一步,康师傅采取的是跟随策略,在营销实战中,该策划案的产品经理看到了统一的“软肋”所在——产品旺销却经常断货,于是抓住时机,及时出击,利用大品牌企业不经常使用的“坎级促销”战略,最终达到了抢占市场的目的。案例中营销手法的使用其实在传统营销理论中都有记载,市场挑战者可采取如下方式进攻:价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略(开发出比市场领导者品质更优的产品)、产品繁衍策略(提供不同的款式,让消费者增加选择)、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等。本案例特别值得借鉴的是:提出相关策略(如“坎级促销”)后,及时作别的补充方案进行缺陷弥补。

感谢中国MBA案例研讨组徐朝协助。

no.5 作者:pikaqiu 时间:2004-5-8 19:08:39

仅仅说面

去年市场上就出了一种凉拌面哦,也是盒装,它的面条是不需要用热水泡的,本来就是软的哦。

no.4 作者:拜山帖子 时间:2004-5-8 17:41:4

4不错!

北京电视台《强档视点网》全台套播广告!《BTV导视》冠名!

no.3 作者:xuedijilang 时间:2004-5-8 17:13:4

1哦,哪里摘的?说说

有钱就挣,多不嫌多,少不嫌少

no.2 作者:求职者 时间:2004-5-8 16:50:2

5你真是闲的!从网上摘下来,到这臭显!

no.1 作者:闲的 时间:2004-5-8 15:51:04

康师傅新干拌面上市推广方案

一、前 言

一年一度的炎炎夏日又一次悄然而近,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。这预示顶益公司第二季度的方便面销售额将呈现出低谷走向的曲线态势,但一直以“占据并扩展高价面市场,分割平价面市场”为行动目标,颇具方便面推广经验的顶益公司是不会轻易顺从大势的。顶益公司通过大量资料显示及多年的策划经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。

广告活动策划是策划人员根据社会组织的现有状态和目标要求,构思和设计实现广告目标的行为和活动方案的过程。一般来说,战略规划都具有稳定性,不可随意变动或朝令夕改,广告活动策划也不例外。这便要求我们在进行广告活动策划时,必须进行深入细致的调查研究,把策划建立在对现有信息的收集、分析的基础上,并客观准确的评估、科学的决策。康师傅集团广州顶益公司企划部的策划队伍对此更是深感认同。怎样才能找到今夏“康师傅”品牌笑傲市场的绝招,广州顶益决定向市场要答案!

二、了解市场:找出机会,初定目标 2.1 经验与调查相结合,确定推广产品对象

以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?

2.1.1 容器面市场空间分析

市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%,在容器面市场中也仅占2.6%的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,2002年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%,到2003年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐!2.1.2 拌面市场结构分析

在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。2.1.3 竞争品牌及产品分析

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体

到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,达68%,其次才是康师傅等品牌。

同时调查表明夏季里干拌式的方便面还是很受消费者欢迎的方便食品。数据显示,很想尝试或很喜欢食用和较喜欢或愿意尝试干拌面的消费者达82%占夏季方便食品接受率达70%,且由于康师傅品牌方便面的高知名度和高美誉度,消费者对康师傅品牌的延生产品——康师傅干拌面抱有好感。在口味测试中,消费者表现出88%的好感度。由此可见,康师傅干拌面产品的消费者品牌接受度已有较好的基础。据品牌延生和整合原则可知,顺势加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。

2.2 初定预期目标

综合各种市场数据分析及康师傅干拌面去年同期的销售状况,结合上季度的销量成长状况,加之本次活动推广的力度预估投放量交叉分析,广州顶益给本品定下了在推广期5——9月月均销售3.6万箱,较第一季度月均销售成长200%的销量目标;及占据拌面市场64%的市场占有率,占据容器面市场2.6%的市场拓展目标。

三、深入市场:找出问题,定位主题 3.1 主题创意源自消费末端

夏季的方便面为何难销?调查中消费者反映最多的是,因为夏季用开水冲泡后马上食用,太热;同时方便面产品形态——油炸面饼,夏季食用易导致热气、上火,不利于生理代谢。根据广告心理学理论,广告应避免宣传消费者避讳的观念、形象、方式、行为等。可见上述两方面是我们的策划中应注意回避的,同时也解开了诸如以下品牌夏日滞销的重要原因。康师傅香辣牛肉面“吃辣,找康师傅,对辣”之宣传,热辣辣的,顿感火猛冲,让人敬而远之。还有宣传美味、量多的如超级福满多方便面“服气多多,满意多多”;好滋味方便面“好汤,好面,好滋味”;统一来一桶方便面宣传双面块量多还加火腿肠;今麦郎的文化和历史气息之宣导;“华龙面,天天见”之消费者行为引导宣传等等,都未能吸引消费者购买,为什么?因为“方便面”的产品形态——油炸面饼以在人们心中根深蒂固,与之相关联的“热、上火”等观念,成了消费者夏季选择方便面的首要大敌,决定了方便面市场夏季持续低迷的事实。而处于竞争优势的UFO,宣导“不要炒的炒面”,“炒面”自然避开了传统的“方便面”概念,“不要炒”随之覆盖了“炒”所带来的“热气”之联想,市场证明该主题定位得到了消费者的认同,也是其一度主导拌面市场的重要因素之一。

本产品的定位应如何呢?消费者心理学指出,只有突出不同于一般的东西才能打动人心;只有突出产品的差异性,才能树立一个与竞争对手不同的产品形象,才有利于消费者识别、比较和接受。要想在淡季里开创康师傅热潮,就必须使我们的产品拥有特色,靠特色吸引顾客,靠特色抢占市场,靠特色击败对手,靠特色整合品牌!于是,我们不会去定位“不要炒”之类的炒面,更不会去涉足方便面,要抓住消费者夏日需要“清凉”的需求,直接鲜明的推广产品的“凉爽”主题,一改往日方便面的味美、方便、炒面等主题,并直接以干拌面为名,突出“拌”强调吃法的与众不同,是“拌”不是“炒”也不是“泡”(虽然在食用时需要泡),鲜明区分竟品,既突出自己的产品个性,又没有如“炒”字所带来的“油炸面”、“爆炒面”等易引起消费者不良联想的词汇,定位为“吃起来不热的凉爽面”,进一步加深消费者对产品的好奇性和记忆度。

3.2 消费者欲购又止,为何?

在调查中发现,有很大部分的消费者想买,但为何现实的销量比却是如此之低?要透过现象看本质,必须深入市场。市场反映,有近80%的潜在消费者反映不知该如何食用,而放弃尝试。且在产品口味测试调查时也发现,拿一盒干拌面给未食用过拌面的被测者食用时,40%的被测者不只该如何食用,45%的被测者当普通方便面冲着吃。原来这支正在成长中的产品竟有那么大的市场损失是由产品的吃法告知欠缺所造成的。

“吃一堑,长一智”,把产品的吃法沟通作为重点目标,并赋以产品“清凉”的主题定位,自然结合产品两大优势创意宣传点。本品独特的吃法,在其名称中体现为“干拌”,竟品UFO、公仔炒面王等“炒面”虽未能在字面上体现吃法,但其吃法也是经过翻拌程序,与本品吃法相差不大。关键是如何传达,才能既清楚地传达本品吃法,又鲜明的区分竞争品,达到独树一帜,宣导独特主题定位的目的?得找出产品吃法更鲜明的切入点!消费者测试干拌面的每一幕甚至每个细节都值得我们深思,测试中许多消费者把酱料包与蔬菜包一同拿来泡,最终引起了普遍关注,是消费者吃法操作中最容易犯的也是最严重的错误。这启示我们切入点找到,即吃法传达重点强调酱包的投放,才能更有效更清楚地指导消费者。综合产品的主题定位及活动决策重点,康师傅干拌面“凉爽新拌法,美味就酱拌”的活动主题定位便应蕴而生了。

四、洞悉市场:找准基点,有的放矢

要让广告策划活动针对性更强,效果更明显,在了解市场空间、竟品状况的同时,还得深入了解本品的消费对象、本品的优、劣势等影响因素,才能知己知彼,百战不殆。

4.1 消费群分析

本品价格3元/盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时调查显示,该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。

4.2 产品分析 4.2.1 知名度分析:

市场调查表明,很少吃或不吃方便面的消费者知道康师傅干拌面者约占5%,较常吃拌面的消费者知道者约占30%,而竟品UFO分别达25%和90%。由此可见,“康师傅”方便面的品牌知名度很高,但其延生产品——康师傅干拌面,目前人们还知之甚少。所以,加强本品品牌知名度的提升,也应为本次策划的重点目的。4.2.2 产品力分析:

产品要拓展市场,树立品牌,决不能在质量方面让消费者有任何的不满意。广州顶益干拌面上市一年多来,积极与消费者沟通并总结发现,消费者对产品面条的弹性、口感,酱料的散滑性有更高的要求。为此顶益公司改善产品的工艺制程,满足消费者的需求,目前的本品已是一支较为完善的产品了。4.2.3 产品销售区域及销售点分析:

广州顶益干拌面上市以来,广州、深圳等“珠三角”城市销量占绝大部分,特别是广州和深圳两地的销量比占整个干拌面销量的70%,这主要是由该些区域的消费水平所决定的,表明本品的推广重点市场区域应选择在“珠三角”城市,特别是广州、深圳两地。同时广州顶益干拌面各区的铺货率与业绩达成显示,销量贡献最高的KA、CA点以38%的铺货率,贡献了80%的销量业绩,其中KA点,以9%的铺货率贡献了59%的业绩。这表明活动的地点应该选择在较大型的人流较集中的超市或购物中心,即KA点开展,才更有辐射力和影响力。

五、综合市场分析:力求创新,出奇制胜

全新的“凉爽”主题,全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料……虽是如此,但毕竟目前产品还不是一支紧俏的抢手货,如何才能让消费者能更好地甚至切身地感受到这些信息呢?

消费者心理学及广告心理学都告诉我们,一般的方式不可能引起消费群体接收信息的注意,更别提产生购买冲动了。所以活动形式的确定在考虑活动主题的同时,一定要抓准、抓紧目标对象的心理特征,刻意求新、不落俗套,找出有效的方式和手段,才能产生出奇制胜之效果。

活动的目标对象是15——35岁的年轻人,其性格活跃,喜欢赶潮流,参加各种活动,所以策划出能让消费者切身体验“拌面”的操作过程,传达全新吃法,并配合试吃传达“全新产品”的方式,是可行的也是达到最佳活动效果的最有效的方式。同时活动的影响者——年轻人,是最易受广告影响的一族,且广告又是产品信息传达的重要方式之一,在现场布置相应“凉爽”主题的电视广告和平面广告既为活动氛围造势,又鲜明直观地传达了产品主题。为能更好地达成销售业绩,并有效的配合活动,影响消费者提升产品的知名度和初次购买率,在活动中加入一定力度促销——赠送印有广告的扇子、纸巾等(赠品同时传达“清凉”主题),并采取“参与即送”的原则,扩大宣传面。

在加大开展活动力度的同时,综合考虑活动策划以最低的成本产生最佳效果的原则,既尽量节约资源又追求最大的活动效果。确定在活动前期及销售宣传较集中,辐射力较大的中小区域,采用现场免费试吃及赠送赠品的促销方式,在大型活动点,前期宣导吃法即试吃活动开展,中后期进行效果预测,开展试吃与清凉主题相结的体验大赛。

附录:“康师傅”新干拌面上市推广方案

第一部分:常规试吃SOP+买赠(特价)

一、目的:

1、拌面占容器面市场的2.6%,占整体方便面市场的0.3%,消费者对干拌面凉爽新吃法无概念,以试吃培养新的消费群,扩大知名度。

2、教育正确的食用方法。

3、结合买赠,增加诱因,提升初次购买率。

4、方式:买1碗送纸巾1包,买3碗送扇子1把。

二、试吃SOP:

l 推荐主体:年龄15——35岁之年轻族群 l 时间选择:

周一——周日:9:30——21:00,每点做2周 试吃时间(人潮集中时段)为:早上10:30——12:00 下午16:00——17:00 l 地点选择:KA系统,以场地试吃为主

l 方式:免费试吃,试吃现场陈列试吃台同时配合堆头陈列

l 场地要求:

1、辐射力强、人流量大之KA

2、试吃点尽量提供免费堆头或端架(活动期)

3、以场地试吃为主,场地选择在堆头旁

l 事前现场踩点

1、确定试吃台位置(确保人潮动向)

2、确保电力、水源

3、确保可否使用道具

4、试吃面的保管方式

l 试吃员的选择:

1、具青春活力之女生(16——22岁)

2、五官端正,性格外向、活泼

3、有较强的语言表达能力

4、普通话及本地语言流利

5、有健康证(部分城市要求)

l 工具准备:

1、试吃台:可用现有促销台围上围布,促销台上放置KT看板

2、试吃面:试吃人员每天带入场内

3、物品:保温瓶、电热器、1次性试吃杯(直径小于6厘米,高度4厘米)筷子、卷纸(及纸筒)、抹布、垃圾袋、废水桶(自购)

4、其他:口罩(卖场有要求时戴),手表(计时用,必须携带)

l 现场控制:

MS:各地试吃点进行巡视:

1、场地布置是否正确

2、试吃用品是否齐全

3、试吃人员行为是否规范(话术、冲拌流程、分食方法)

4、检查货源是否充沛,广告宣传品的使用状况

l 营业:

1、确定试吃(商场)点之利用资源(水、电、广播等);试吃点的定位;用商场宣传活动内容。

2、货源保证充足,正确陈列并有效使用广告宣传品。

3、配合MS解决冲突和突发事件。

l 培训内容:

1、产品介绍:

Ø 产品:

² 夏天吃起来不热的干拌新吃法 ² 康师傅经典美味:红牛、辣酱、海鲜 ² 配备筷子,吃面更顺手

² 具备价格便宜之优势(3元/盒),经济实惠

Ø 冲泡方法:

² 第一步:撕开碗盖到中线,取出并打开菜包,将菜料倒在面上,酱包暂放一边; ² 第二步:加入沸腾开水至碗凹陷处,盖上盖,酱包预热; ² 第三步:4分钟后将水由倒汤口倒出(至水桶); ² 第四步:打开酱包,将酱料与面充分搅拌即可; ² 第五步:试吃(按标准分给10名消费者)

2、陈列方式:

Ø 销售区:产品紧贴UFO等竟品,全口味陈列。Ø 促销台:

² 试吃面台摆放于主动线上(场内请紧靠产品堆头)。² 试吃台面放置一次性筷子、试吃杯、卷纸(筒)。

² 台下放置热水器、小水桶1个(废水)、空纸箱1个(装垃圾)等辅助用品。² 用具及时清理,垃圾及废水及时处理,保持环境卫生。² 空盒处理方法:撕掉碗盖,重叠放置。

² 每天需做试吃记录及销售统计(便于追踪),每天试吃之包膜须收回(便于管控)。

3、试吃注意:

品项:干拌面(红烧牛肉)产品规格:总113g(面饼90g)冲泡时间:4分钟 试吃人数:10人 注:

² 试吃员必须准备手表,按标准时间进行冲泡。² 消费者如无特殊要求只试吃红烧牛肉口味。

² 冲泡时间勿不足或过长,拌好的面勿放置超过5分钟(油会凝固,卖相变差)。已经凉的勿给消费者试吃!

4、仪表要求:身穿干拌面专用促销服。面带笑容,热情大方,活泼开朗,吐字清晰。

5、其他:活动结束当天清点库存,督促客户及时下单。

6、沟通话术:(人群经过时)

试吃员:您好!免费品尝康师傅干拌面!消费者:什么面?

试吃员:康师傅干拌面,是夏天吃起来不热的凉爽新吃法,是真正的凉面!消费者:怎么吃法?

试吃员:(现场示范)先撕开碗盖到中线,打开菜包并倒在面上,酱包暂放一边;然后加入沸腾开水至碗凹陷处,盖上盖,酱包预热;4分钟后撕开倒汤口,将水倒出;打开酱包,酱料与面充分搅拌就可以了。消费者:挺有意思的,不知道好不好吃啊?

试吃员:这是刚拌好的,您先尝尝吧!(您稍等,马上就好!)消费者:还不错,多少钱1盒?

试吃员:很便宜,只要3元钱,就有康师傅的经典美味:红烧牛肉、辣酱和干烧海鲜!今天促销期间,只要您买3盒还送您1把凉扇,伴您清凉一夏!消费者:……

试吃员:谢谢您的支持!慢走!

三、试吃活动预估:

活动点/场数:(总计170/696)

广州40/60 深圳50/200 东莞30/120 中山(+珠海)7/28 汕头3/12 湛江5/20 韶关2/24 南宁5/20 柳州(+桂林)10/40 海口3/12 每场预估销量:16箱(576元)试吃人数预估:180人

购买率预估:60%(预估购3碗占40%,60%购1碗)每场费用明细:

试吃面:1箱*29.5元/箱=29.5元

场地费:20元(除量贩个别点需要外,其他尽量不发生费用)运输及工具费:15元 赠品费:40元 合计:142.5元 SP比:25% 总费用:96,900元(每场数据为均值,珠三角区域销量及费用相应增加)

第二部分:中型ROADSHOW

一、主题:康师傅干拌面,凉爽新“拌”法!——康师傅干拌面凉爽体验大赛

二、时间:5月20日-7月20日周六或节假日9:00-21:00

三、地点:步行街、广场、重点商场门前及高校

四、目的:在试吃的基础上加强与消费者对品牌的沟通,进一步提升知名度

五、活动方式:

1、场地布置;利用帐篷、太阳伞现场造势,帐篷可张贴KT板以加强广宣告知,设置小舞台、音响。

2、主题舞台比赛:康师傅干拌面凉爽体验大赛。具体方式如下:

康师傅干拌面凉爽体验大赛活动方式

1、从群众中任意选5名消费者登台参加拌面比赛,另找5位消费者做评判。

2、评判要求:冲泡流程是否正确(5个步骤);拌完后请5名评判口味,选出1名优胜者奖卡通杯一只。

3、在泡面过程中可向台上、下的群众询问产品的相关讯息。

4、原则:鼓励参与为主,每位登台者均送扇子1把(传达凉爽)。

5、时间:10:00-17:00每2个小时进行1次,每次比赛1种口味(任意),可控制在15分钟内。

6、现场氛围配合: ² 音响造势

² 工作人员吹哨子烘托气氛等 ² 主持人现场造势

7、活动不设歌舞SHOW,现场通过电视、广播播放广告造势。

8、现场促销:购买2盒即可参加现场游戏1次(奖品设卡通杯、扇子、干拌面纸巾)

9、活动城市:广州、深圳、东莞、汕头、佛山、中山、珠海、湛江、南宁、柳州、桂林、海口共12个城市。

六、中型CP活动预估:

1、活动场数:广州

8、深圳

7、东莞

3、汕头

2、佛山

4、中山+珠海

5、湛江

2、南宁

3、柳州+桂林

4、海口2(共计12个城市40场)。

2、每场预估销量:80箱(2880元)

3、每场费用合计1952.5元,SP比:68%,费用明细:游戏面:20碗*29.5/12=49元 场地费:500元

赠品费:203.5元 运输费:100元 劳务费:300元 音响舞台费:800元

总费用:78,100元(每场数据为平均数,珠三角区域销量及费用相应增加)

第三部分:费用评估

一、费用总计:175,000元

试吃:96,900元; 中型:78,100元

二、预估5——7月公司销量:

70000箱——2,520,000元(其中活动销量:14080箱——506,880元)

三、SP占比:7%

第四篇:饮料广告策划方案:康师傅饮料新品上市策划案例

饮料广告策划方案:康师傅饮料新品上市策划案例

中国营销咨询网 2007-7-12 16:20:46 作者: 浏览次数:

[提要] : 饮料广告策划方案:康师傅饮料新品上市策划案例。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请......饮料广告策划方案:康师傅饮料新品上市策划案例

产品上市,意味着暂时性市场平衡状态的打破,市场份额的重新分配;与此同时,上市新品也必然会受到竞品抵制、通路拒绝、消费者不认同等各方面的考验,能否经受住考验,是新产品能否在市场上生存下来的标志。因此,对于一个策划新产品上市的产品经理来说,策划案的周密性、全局性及各类活动安排的巧妙性、有序性是非常重要的。

康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一(编者注:统一品牌是台湾统一企业的产品品牌,也是顶新集团的产品品牌康师傅的最大竞争对手)所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。该案例的作者是1998~2000年顶新集团天津顶津食品有限公司的产品经理人,为促使康师傅清凉系列饮品成功上市,采取了一系列巧妙实用的营销战术,如“坎级促销”等。这些战术在传统的营销理论中虽没有详细介绍,但在营销实战中却被经常使用,这些内容,其实是本案例中最有价值的成分。另外,策划案中的一系列营销手法,如对延伸包装形象的分析,促销的构思等都非常值得市场一线的人员借鉴学习。请看本期“康师傅饮料新品上市策划案例”。

一背景

TP250和CAN340已成昨日黄花,PET是未来最流行和趋势化的包装形式,但是康师傅这种包装的吹瓶技术不过关,面临竞品统一旺销导致断货的契机,康师傅决定强推新品,抢占市场。

★康师傅清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)原有两种包装形式:TP250(纸包装250毫升)和CAN340(听装340毫升),TP250系列自1996年推出后,一直是康师傅饮品系列的当家花旦,广告语为“好滋味绝不放手”;但随着市场的发展,TP250系列产品消费年龄不断下降,整体市场呈萎缩趋势,康师傅TP250系列虽仍是市场领导品牌,但产品本身已进入生命周期的衰退期,一方面不断有新产品上市,市场份额受切分;另一方面,又需投入大量的促销费用来维护固有的市场份额,对上市新品低价倾销策略予以反击。在竞争加剧、市场份额缩小、利润率下降的情况下,必然要考虑产品何去何从的问题:是继续在这个成熟的市场中,停留在过去的成绩上,只是适时地针对竞品的各种策略制定相应的对策,从而维持原有的市场份额和有限的利润空间?还是跳出过去成功的光环,通过新产品的研发去开拓新的市场领域﹖ 康师傅采用了“继承发展”的方式,还是将TP250系列列为1999年战术产品,仍然以柠檬茶、酸梅汤为主要销售产品,但是更换了一种新的包装形式来适应和开拓市场。

★在选择什么样的包装形式上,厂商也是颇费心思。选择什么样的包装形式既有利于消费者又能使商家获利呢?依照日本和台湾最新的研究资料,塑料瓶装即PET装是最理想也是未来最流行和趋势化的包装形式,这种包装以大包装(490ml、500ml)、透明化(使消费者对瓶内饮料一目了然)、物美价廉、易于携带的特点吸引消费者,迅速占领当地市场;从另一方面来讲,商家采用PET瓶装来代替TP系列,通过厂商自行生产瓶装的方式,节省了从利乐公司或康美公司订购昂贵的TP纸的费用,在利润上也是一个突破。

★对新产品进行准确定位,并找准了利益点之后,康师傅便从1999年初,对现有生产线进行改装,但经几次吹瓶、试车生产之后,发现装瓶之后由于模具的一些技术指标不到位,致使装瓶之后,PET瓶变形严重,无法投放市场。而在康师傅为瓶装变形问题深深困惑的同时,统一PET装上市了,这对康师傅而言无疑是当头棒喝,根据先入为主的原则,谁先入市并在市场上站稳脚步,谁就是领导者,而领导品牌意味着拥有较多的市场份额和市场认同度,追随者要想取代领导品牌,则需要投入大量人力、物力才有可能扭转消费者对先入产品的偏爱。

★作为康师傅最大的竞争品牌——统一,对国内的饮料市场一直处于一种摸索之中,统一于1997年至1999年先后推出TP375系列及TP250系列,其375系列由于先入为主原则,销售一直优于康师傅375系列,其TP250于1999年初上市,主要目的是延伸其TP375系列包装形式,占领更多的市场份额,但上市之际正是TP250市场由成熟走向衰败之时,所以其上市之后,市场反应冷淡,所以,对统一来说也同样面临着产品的包装换代问题,于是1999年3月,统一率先推出其PET冰红茶、冰茉莉,与康师傅的产品策略不谋而合。这时虽是阳春三月,但依然寒风萧萧,饮料市场仍是淡季,且对经销商而言,PET包装是新面孔,未来走势非常不明朗,所以其PET推出之后,市场反应一般。但统一毕竟是统一,有着较强的市场企图心和雄厚的资金做后盾,经过其一系列的通路让利政策、消费者促销活动,到1999年5月初,PET市场开始启动。然而市场一经启动,统一立即处于一种尴尬的局面,其产能的不足,根本无法满足市场之需要,于是市场严重断货,经销商怨声载道;但统一的这种尴尬却给了康师傅清凉饮品系列柠檬茶、酸梅汤PET装以良好的上市契机。★康师傅势在必行的包装替代、竞品统一费尽心机布建好的市场以及统一因产能不足而断货的良好契机,促使康师傅在尚未解决瓶装变形的情况下,提早上市,即于1999年5月20日推出PET清凉饮品系列(康师傅柠檬茶、酸梅汤),事后回想,当时推出的新品PET清凉饮品系列因为瓶型变形问题未能完全解决,产品是真真正正的丑小鸭,但市场机会难得,也只好借此一搏了。

二 实战

电视广告配合终端铺货,其他宣传方式配合跟进。为了更广泛地铺货,对经销商采用“坎级促销”策略。大型商场和批发市场促销各有特点。

★康师傅PET上市时间:1999年5月20日

★上市区域:以北京、天津、郑州、石家庄、太原、青岛、济南为中心,涵盖其下辖区域并包含内蒙古部分地区。

★宣传

1.电视广告

电视广告从1999年4月份推出“不爱柠檬只爱它”的主题广告,以省台+市台的投播方式,争取覆盖最大面积;投播第一阶段主要以新包装TP柠檬茶为主要沟通对象,5月中旬以后片尾加上PET柠檬茶的特写镜头及相应之广告语,并持续投放至8月中旬。

因消费品尤其是饮品系列,属随机性购买产品,且品牌忠诚度不同于其他产品那么强,所以在推出电视广告之前,康师傅就利用强大的销售网络,组织助理业务代表组成小分队,通过集中铺货的方式来提升零售店的铺货率,并使康师傅清凉饮品系列铺货率达75%以上,在此市场基础之上推出电视广告,就会使看到广告的消费者很方便地买到广告诉求中的产品,而正是这小小的细节,却是许多厂商在投入昂贵的广告费时却常常忽略的细节。

2.宣传品

从1999年4月康师傅推出柠檬茶/酸梅汤4K海报、吊旗、横幅,用于张贴、悬挂于各零售点及批市摊床,并在张贴时采用标准化的张贴位置,有很强的视觉冲击力,从而提升了公司的品牌形象;此外为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,另制作相关主题DM、海报、吊牌、书签,增加促销效果。

3.电台

为配合“清凉一夏只爱它”商场促销活动,在所辖区域各音乐台投放“清凉一夏只爱它”活动主题RD广播稿。

4.为弥补部分地区电视广告投放的不足,用公车广告来进行补强。

★通路

1.经销商

主导思想:由于康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)上市时间相对较晚,在行销资源有限的情况下,单纯依照厂商的力量将产品推向市场,其时效性会不够显著,且风险性较大,因此决定实行由厂商让利,利用经销商的资金及库存将产品推向市场的方式进行促销活动,具体如下:

活动前奏——经销商联谊会

此活动属于心理攻坚活动,名义是总结第一季度各经销商销售业绩,按销售业绩进行颁奖,实际上是通过联谊会来进行新产品发布活动,鼓舞士气,于是,在康师傅精心布置下,在颁奖活动现场,有新产品的堆箱造型、TVC广告在连续播放、产品特性说明在大屏幕上不停的滚动,在北京区销售协理极具鼓动性的演说词中,一幅幅蓝图在向经销商描述,各经销商的进货积极性也慢慢地调动起来了,甚至有性急的经销商要在与会现场签单。

阶段性快速行销策略——坎级促销

饮品相对应于其他商品,属毛利率较低的产品,加之其消费群是非忠诚消费群,所以流畅的销售渠道、相对稳定的市场价格对产品本身的销售非常有利,各厂商也以稳定市场价盘为进行各项活动的前提,而坎级促销,其活动前提就是将经销商分成三六九等,按其销售业绩给予其每箱不同的利润,这样,销货能力强、资金雄厚的客户为了获取高额的让利,必然利用进货价格差,自行定出一个自己认为合适的出货价格来进行销售,这样一来,市场价格必然就乱了,而价格的不统一就会使零售商接货方产生一种怀疑的态度,对厂商的价格、销售策略存有疑问,而这种疑惑和观望的态度对厂商的市场推进活动却极其不利。但推出坎级促销从另一方面讲,却有无穷的潜能可以发挥,那就是利用经销商对利润追逐的企图心,借助于经销商庞大的销售网络,快速地将产品推广至末端消费者。无论是对厂商还是对经销商来讲,推出新品即意味着新的赢利点的出现,在产品生命周期中,是风险与利益并存的阶段,所以从经商的基本之道——追逐利润这点来讲,经销商在执行坎级促销时,为赚取最大利益,有可能就会严格按照厂商规定的经销商出货政策(价格)来推广,而只要有这个可能,那么康师傅就有可能通过坎级促销的这个切入点,充分利用统一布建好的市场和断货的契机,将康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)推向市场,5月底已差不多进入饮品销售的旺季,在市场先机已丧失的情况下,康师傅必须通过坎级促销,一举占领市场。

坎级第一阶段:1999年5月20日至6月30日,其坎级分别为300箱、500箱、1000箱,依坎级不同奖励为0.7元/箱、1元/箱及1.5元/箱,该阶段考虑到坎级自身必有的劣势,所以将坎级设定较低,但奖励幅度较大,主要是考虑到新品知名度的提升会走由城区向外埠扩散的形式,在上市初期应广泛照顾到小客户的利益,而小客户多分布在城区。

坎级第二阶段:1999年7月1日至7月31日,其坎级分别1000箱、2000箱、3000箱,依坎级不同奖励为1元/箱、1.5元/箱及2元/箱;此阶段新品已在城区得到良好回应,并辐射到外埠,应提高坎级,照顾中户利益,但对小客户来说,却需要投入大部分精力,或者放弃其他品牌的销售专做康师傅才能顺利达到所想要的返利。在推出第二阶段时,因为市场需求的急剧扩大和PET装的热销,康师傅和统一都处于断货的状况,但因为康师傅华北区的生产线在天津,统一的生产线在昆山,相比较来讲,康师傅的生产能力比统一强很多,且运输线路也短,占据地利之长;但在厂商断货之时,某些经销商却有大量的囤货,经销商囤货和厂商断货共存的情况下,奇货可居又必然会影响到价盘的稳定,所以在推出该阶段促销政策的同时,推出一份各级经销商出货价格单,明确告诉经销商,如有违反价格政策,立即停止供货,这项措施稳定了市场的价盘,也消除了各级经销商对价盘不稳的担心。

第三阶段——区域销售竞赛:1999年9月1日至9月31日,按各区域销售状况进行区域销售竞赛,设立入围资格及奖励金额,高额奖金的利诱极大调动了客户的积极性,使客户大量囤货,最大可能地占用客户的库存及资金;9月份对饮品来说已是旺季的尾声,淡季的到来,所以通过此活动,在淡季到来之际,利用客户的囤货来打淡季仗。销售竞赛的完满进行,为本次上市计划画上精彩的句号。

2.零售点

主导思想:尽可能提高铺货率,增加产品的曝光度,具体如下:

于1999年5月20日至6月30日针对零售店进行返箱皮折现金活动,每个PET500箱皮可折返现金2元,此项举措为饮品常见之促销政策,推出前一周内,市场反应一般,但由于受经销商的宣传及市场接受度的不断提升,零售店对康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的接受度直线上升,到6月中旬,康师傅瓶装系列在零售店铺货率达到70%。

于1999年7月至9月推出“财神专案”,即规定奖励的条件,达到奖励条件的每陈列2瓶/包指定产品即送PET500清凉饮品系列一瓶,此项促销政策一经推出即受到零售店的一致认同,“财神专案”连续执行3个月,康师傅铺货率得到极大提升。

财神专案其目的在于增加零售店内产品的陈列面、增加产品的曝光度和铺货率,因为对饮品这类随机购买类产品,消费者在口渴的情况下会去最近的零售点买水喝,至于买哪种产品全凭其在零售点所看到的有限的产品,即使他有打算购买的某种产品,如果零售点没有他想要的产品,他会迅速地找出替代产品来完成购买行为,所以方便地使顾客购买到产品或者说提升零售点的铺货率对这种随机购买型产品至关重要,财神专案也正是在这种概念的情况下出台的,是厂商有意识的引导零售店增加产品陈列排面,吸引眼球。3.批市摊床

主导思想:扩大声势,提升批市产品的铺货率及曝光度,具体如下:

批市造势活动,除北京外其他地区选择当地主要批市进行造势活动,主要是使用锣鼓队(舞龙队)配合横幅、DM单及现场“幸运转转转”活动来带动声势;北京因其地理位置特殊性,在四大批市太阳宫、小井、净土寺、潘家园利用TVC广告播放来代替锣鼓队。

批市有奖陈列:即每个批市摊床每陈列15箱PET500,陈列期为一个月,经检查、抽查合格,即奖励其PET500两箱,此项举措也是旨在提升产品在批市的铺货率,吸引有进货需求的人关注。

4.消费者促销

主导思想:通过消费者促销活动,提升产品的口味接受度及知名度,扩大消费群。

K/A(大型商场)割箱陈列:在各大型K/A进行割箱陈列活动,增加产品曝光度。

“清凉一夏只爱它”商场促销活动,此促销活动与其他促销活动相比,具有两个优势,其一为声势大,现场活动主题板为3m×4m,竖起后高为4.5m,图案以海浪、椰树、柠檬为主要组成部分,清凉感十足,在众多的促销活动中非常醒目;加上广宣品及RD广播,提高促销影响人潮;其二为以“康师傅饮品系列请你参加游戏”的方式来进行,现场用“探宝游戏”、“套圈游戏”来吸引消费者参与现场活动中,利用聚集的人气来达到促销效果。

三、效果

无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★销售额追踪:PET清凉系列1999年6月份销售金额为378万元、七月份为762万元、八月份为890万元、九月份为697万元,无论在销售量、销售金额及毛利额上都创饮品系列上市以来本品历史最高纪录。

★各项指标追踪:零售点铺货率在旺季时保持70%以上,淡季时也维持在50%左右;在市场份额上,康师傅与竞品统一的市场占比为73。

★市场状况追踪:有效实现了由TP包装向PET包装的成功转换,奠定了PET清凉系列市场的主导地位,塑造了品牌形象,为2000年销售奠定了良好的基础,也为茶系列即乌龙茶、绿茶的市场推广打下良好的基础。

四 总结 “PET清凉系列上市策划案”大部分沿袭了食品业传统的通路促销及消费者促销方式,但在某些方面作了创新。

★本案例的机会点主要有两点:第一点即饮料市场由碳酸型饮品向非碳酸型饮品或绿色饮品转换的趋势,人们在饮用习惯上更注重饮品本身的自然与健康特性,PET清凉饮品系列中的酸梅汤有解暑去火之功效,是夏季首选之解暑饮品,柠檬茶在口味上则是世界普遍认可的一种口味,新品大包装PET的出现,延续了原品的功能特性又使消费者体会到物美价廉、便于携带的产品包装特性;另一个机会点则是竞品统一所给予康师傅的一个机会,即竞品在1999年3月推出了PET瓶装饮品,并经过一定阶段的市场培养,市场已有了接纳该包装形式的市场承受力,在一定意义上讲,康师傅并不是该市场的先行者而是跟随者,有一定的市场经验来借鉴,但更重要的是统一的产能完全不足,它只有一条PET生产线来供应全国的市场,而且其生产线远在昆山,而康师傅却同时有天津、武汉、重庆、广州四个生产基地来供货,且每个生产厂均有四条生产线来生产,无论在市场供货还是在调货上均优于统一。

★本案例的创新在于勇敢地推出“坎级促销”,如前所述PET清凉饮品系列上市相对较晚、行销资源又有限,如果单纯依照产商的力量推出新品无论在时机上还是在行销资源上都明显处于劣势,因此利用坎级促销,相对较高的返利,调动经销商的积极性,借助经销商的力量来实现促销目的。但坎级促销有一定的利弊,一方面它能快速地将产品推向市场,经销商为拿到更多的返利,会积极启动其自有的销售网络,将产品推向下线销售渠道;另一方面坎级促销会扰乱市场价格,影响到市场价格的稳定性。所以在推出坎级促销后,对其弊的一面进行弥补,用通报的形式告知各经销商最低出货价格,并签订协议,如违反立即取消其进货资格,此举措对于有品牌形象的产品来讲对经销商有一定的威慑力,但对小品牌却未必有效。推出之后对康师傅价格的稳定起了一定的作用,所以管控的有效性对促销活动执行的成败具有一定的影响力。★本案的创新性还在于“清凉一夏只爱它”的差异性促销方式,传统商场促销即一个促销台、一至两名促销小姐,以促销海报及促销小姐的促销活动及现场有竞争力的价格或有吸引力的促销赠品来进行宣导。“清凉一夏只爱它”促销活动表面上来看与销售并不相连,它只是请你来参加现场游戏,现场布置游戏感十足,骷髅头、海盗船及探宝箱组成的探宝游戏,精美小赠品组成的套圈游戏吸引了大量的观众,尤其是小观众更是对此非常感兴趣。与别的促销活动不同的是参加游戏是需要买“门票”的,“门票”即购买PET清凉饮品系列任意两瓶的小票,即可参加两个游戏,有好玩的奖品送给你。但本促销活动也有一个明显劣势,即对游戏场地要求较高,场地要足够大,这在大部分商场是不具备的,为弥补这方面的不足,特选定几家能举办活动的商场,在两个月内每个周六、日持续进行活动,并用RD广播来广为告知。

★本案例的成功关键点在于促销活动展开的有序性、连贯性及面面俱到的营销方式的组合。有序性、连贯性即从1999年4月份开始全区域投放电视广告,以TP柠檬茶与消费者进行沟通活动,与此同时张贴大量的POP,为PET清凉上市作前期动作;上市之后,通过经销商联谊会进行上市产品说明会,宣讲通路促销政策及相关行销支持,使人气指数迅速提升;针对经销商的坎级促销与针对零售点的返箱皮促销相结合,保证通路的畅通性;通路铺货达到一定水平后即展开大型的商场促销活动,使推力与拉力相结合,巩固前期促销成效。面面俱到的营销组合表现为在媒体上动用了电视广告、公车广告、电台广告、POP张贴及发布,在促销方式上兼顾了经销商、零售点及消费者各方面的需求;通过策划此次上市活动,深切体会到一次成功的上市案,应面面俱到,一个环节有遗漏,有可能全盘皆输。

★本案例成功的另外一点就是随时根据市场状况进行策略调整,如第一波段的坎级推出之后,市场认同由城区批发商(小批发商)向外延伸(大批发商开始介入),零售店也逐步认同,销量开始放大,在这种情况下,适时调整坎级,使坎级标准介于小批发商尚有能力去承受而对大批发商仍有吸引力(此标准来源于对市场以往销售数据的分析),但此时最重要的是保证市场价格的稳定性,所以马上出台限价通告,规定批发商传货价不得低于某个价格,否则予以断货;而最后一波段的坎级则考虑季节性因素的影响,着重于大批发商,鼓励其存货以备淡季时仍可推动康师傅饮品的销售,与此同时,明令公司的限价政策,预防价盘的混乱。

综上所述,一次成功的策划案,不仅仅在于策划案本身的创新,还应在于前期准备工作的充足性、各项活动安排的有序性、活动进行过程中有效的掌控以及活动进行中对策划案的修正、活动结束时对策划案客观的评判以及经验的总结。

露出的“软肋”正好扎

张辉

在中国市场,康师傅和统一似乎是一对冤家,总在不停地打着商战。统一的主打产品是“干脆面”,过不了多久,康师傅也会出来个“干脆面”;同样,康师傅初期主打市场的“红烧牛肉面”,统一也不会放过,而且经过市场培育,统一的“红烧牛肉面”居然也成了市场上的“敲门砖”。两家强势竞争对手你争我夺,使竞争残酷到接近“白热化”的程度。比如1994年统一的“红烧牛肉面”中的调料袋的边缘没有锯齿形状(这样会使出差在外的消费者不好打开调料袋),市场份额的提高就一直受到制约。统一的“满汉大餐”大包装牛肉面由于抢在了康师傅的前面而长期变成统一的“王牌产品”。

本案例中描述的PET之战是康师傅和统一在饮料市场上的一场有趣的竞争,两家企业对产品换代的看法是英雄所见略同,但统一先走了一步,康师傅采取的是跟随策略,在营销实战中,该策划案的产品经理看到了统一的“软肋”所在——产品旺销却经常断货,于是抓住时机,及时出击,利用大品牌企业不经常使用的“坎级促销”战略,最终达到了抢占市场的目的。案例中营销手法的使用其实在传统营销理论中都有记载,市场挑战者可采取如下方式进攻:价格折扣策略、廉价产品策略、声望策略(开发出比市场领导者品质更优的产品)、产品繁衍策略(提供不同的款式,让消费者增加选择)、产品革新策略、改进服务策略、分销服务策略、降低生产成本策略、密集广告促销策略等。本案例特别值得借鉴的是:提出相关策略(如“坎级促销”)后,及时作别的补充方案进行缺陷弥补。

第五篇:某饮料上市及招商方案

某饮料上市及招商方案

文章关键字:招商方案 作者:金迪 发布时间:2008-3-5

×××之一:上市计划

一,×××参芪饮料之目标消费群体

根据×××产品的特点,消费人群锁定在:

1,老板、成功人士及白领收入者

2 有嗜睡、精神状态不佳、经常出虚汗等症状的亚健康人群

3,作为孝敬中老年人群的礼品

总的来讲,是有一定消费能力和健康理念的年龄跨度在28-70之间的人群。地域初步定位为大中城市,渠道打通后扩展至中小城市及富裕乡村

二,×××参芪饮料主要销售渠道

主要现代销售渠道:GLOBAL K/A 如:法国家乐福、美国沃尔马、泰国易初莲花、荷兰万客龙、德国麦德龙等等大卖场。

CHINAK/A 如:北京华联超市、北京物美超市、上海快克连锁、上海农工商等。

辅助零售销售渠道:酒店商品部、医院小卖部、零售士多店、网吧、洗娱中心、麻将室、电影院零售部等等。

三,×××参芪饮料上市总体策略:

产品/经销商/通路/渠道的有效组合。

目的:提高红林公司企业竞争力,让中国的老百姓能够通过×××参芪饮料认识了解红林制药公司。任何新产品上市在实际执行中,总是出现策划、广告和终端陈列脱节的现象。好产品要有好的销售业绩,就要有最好的陈列和最好的口碑。×××参芪饮料要想达到预期的销售业绩,就要在终端上下功夫,想办法,做基础工作。要让消费者看得到,买得到,乐得买。以要决胜终端,要以终端是金的思路来操作新产品。

四,促销方案实施:

根据商超大卖场、零售渠道及市场特性状况,加强生产厂家、经销商、渠道、终端的互动性。针对“×××牌参芪饮料” 产品上市前后的市场需求,充分利用促销活动,如终端派送、终端品尝、小礼品、买6瓶赠2瓶以及POP海报、DM宣传册、易拉宝等广宣品来做渠道广告的主要工具。分别以“健康+美丽篇”,“时尚篇”,“亲情篇” “执着篇”,“成功篇”五个大型促销活动为主题,在各主要城市中心区进行路演(roadshow),以达到广告宣传、招商和销售的作用。

DMPP即深度分销、陈列到位、系统促销和价格维护的一系列标准,DMPP是英文distribution、merchandising、price、promotion的缩写。是对所有相关产品在店内表现的统一标准。DMPP规范和确立了以纯销量为主的零售覆盖深度分销和促销策略,整合市场部和销售部的资源,以获得最大的投资回报。DMPP是对城市、乡镇第三终端、零售药店、产品的重新定位,以确定目标和资源分配的优先次序。

在市场启动期采取以“铺货代替广告轰炸”及“在终端产生销售热点”的策略,制造良好的销售氛围,凸显红林制药公司“久保系列”的品牌魅力,让消费者知道这是由美国独资企业,达到SFDAGMP认证药厂生产的保健饮料,并形成良好的口碑传播效应。

确定重点,建立局部优势:不仅仅在区域市场内确定重点市场和一般市场,同时针对每个区域内的终端点也要明确划分,紧紧结合经销商在当地的资源,集中有限市场费用,分阶段、分步骤针对重点市场分别投入,建立市场的局部优势。

在短时间内完成招商、开发客户及产品铺市工作,迅速提升销量,在辖区内建立量贩式样板店及样板市场。

×××之二:×××参芪饮料事业部组织架构

总部,保健品事业部销售人员配备:保健品销售经理1人,K/A部经理1人,快速消费品销售经理1人,促销部经理1人,会计经理1人,物流和统计个2人。

地区,保健品事业部各地区销售经理人员配备:北京、上海、广东、西南、江浙、沿海开放城市,大区经理各1人,K/A经理各1人,零售组经理各1人,统计员各1人,业务代表若干名。

×××之三:上市计划的实施篇--招商

一,×××牌参芪饮料渠道的确立

确定以北京、上海、广东、西南、江浙、沿海开放城市等地区为重点销售区域。

在全国建立10个年销售额在500万元以上的重点一级城市。20个年销售额在300万元以上的二级城市。30个年销售额在100万元以上的三级城市。

经销商区域划分:按中华人民共和国行政区划分,依次以每个省、直辖市、自治区及地极市为招商区域单位。

A类省级经销商:广东省、四川省、山东省、江苏省、浙江省、湖北省、辽宁省、黑龙江省、北京市、上海市、重庆市、天津市。

B类省级经销商:山西省、吉林省、河南省、广西省、福建省、湖南省。

C类省级经销商:云南、新疆、江西、山西、海南、贵州、安徽、甘肃、宁夏、内蒙古。

地级经销商:

A类地极经销商:城市人口100万以上;(按人口和经济状况具体协商)。

B类地极经销商:城市人口70-100万;

C类地极经销商:城市人口70万以下。

二,招商方式及招商筹备

(一),招商方式

1,成都春季糖酒会招商(每年3月中旬)

2,秋季糖酒会招商(每年地点不确定)

3,经销商拦截招商

4,电话招商及报纸招商

5,公司网站/网络

6,圈子里相互荐,通过自己熟悉的朋友,动用人际关系招商

通过各大区销售人员,对各地区市场终端的考察,将当地做饮料、保健食品的经销商邀请到展会现场,进行现场招商。

邀请各地区有实际经验和实力的经销商到会参展(如操作可口可乐汇源果汁等)。现场签订经销合同,现款现货供应×××参芪饮料。首批打款超过50万元的地区经销商实行100件搭10件,并奖励价值8万元送货车辆一部的销售政策。

组建全国重点市场的饮料及保健食品经销商,对红林制药公司×××饮料的产品和品牌进行宣传,提高×××饮料的知名度、提高市场占有率、对企业进行广泛宣传及形象推广。

(二),参加招商会议准备

招商筹备的前期宣传:针对全国各地较熟悉的经销商的资源予以充分利用,与他们进行沟通宣传产品思路产品诉求。在展会之前将样品和招商政策提前发到经销商手里。通过他们行业内的宣传,使有意向的经销商,在糖酒会期间,抵达参展会场,进行业务洽谈。

展会招商:整个展会期间,为了确保会场紧张、有秩、营造活跃气氛,最终达到预定的招商效果。×××饮料市场部对全体参展工作人员进行规划、整合,分为宣传组、洽谈组、后勤保障组、财务组共计4组。对各组实行任责制,制定详细分工表,确保各项工作顺利有序的开展。

(三),招商队伍组成(1)所有的销售人员必须是要有过饮料、保健食品、快速消费品的实战销售经验!!(2)必须要有区域内曾经合作过的快销品经销资源!!

(四),强有力招商队伍的核心人员

首先要建班子:必须要是懂得快速消费品、饮料、保健食品的销售人员。

领导班子由三部分组成:

1,招商班子的责任者,即保健品销售经理和K/A经理。

2,保健品项目组核心成员,即快速消费品市场部经理,他是部门全局问题的策划和支持者

3,三是重要的功能负责人,是参与班子的决议,营销执行者,在重大问题的决策程序上应该是要求立项、调查、研讨、决策。即各地区销售经理,而且主要招商程序应是各地区地区经理在实施。

4,领导班子应该听多数人意见,和少数人商量,老板是核心,最后老板说了算,老板是最终的决策者。

(五),招商战略关键

1,确定中长远目标

2,确定实现目标的总体战线和阶段

3,制定目前的目标

4,确立采取什么方式进行战术动作的分解

5,在实施中如何进行调整招商技能水平

6,优化的组织结构和岗位设置

7,以岗位责任制为核心制度

8,要完善和落实考评和激励机制

9,建立负责培训体系

10,加强企业文化建设

三,×××牌参芪饮料销售总目标的确立及渠道的建立

一,在全国重点城市、重点市场确定总共500家以上GK/A或CK/A大卖场销售×××牌参芪饮料。

二,现代流通渠道终端:GK/A或CK/A大卖场,单店日平均销售不少于48瓶。通路零售渠道终端每个城市800家以上,单店日销售不少于6瓶。

三,销售预估:

K/A:10×500×48=240000瓶+零售:20×800×6=96000瓶

总计:336000×365=122640000瓶/年

四,招商团队的建立

快速消费品招商部经理主要职能是统揽整个招商全局,协调各个部门之间的关系,担负着招商项目战略的制订以及战术落实的监督等重要职能。

快速消费品企划部是招商的“大脑”,它担负着收集市场信息、调查和研究市场、招商策划等重要的工作,为招商提供全面的市场引导与支持,包括所有招商策略的制定与落实,招商指导书的制定;招商广告的媒体选择;招商费用预算及效果评估;招商会议的组织实施;招商信息的管理;经销商常见问题应答;经销商甄选标准与核查。一般设置企划、文案、平面设计、媒介投放、市场调研等几大块面。

商务部是招商工作的执行者,与经销商短兵相接,担负着商务谈判、招商回款等重任,建立、健全客户档案,加强各户管理,保持与客户间双向沟通;市场窜货问题处理;退货的处理。

五,招商培训内容、企业及产品知识培训:企业情况,产品情况等;、沟通技巧培训:接听电话、接待语言、洽谈技巧、仪表举止等;、招商专业知识培训:招商流程、谈判技巧、表格填写等;

4、招商要领培训:招商的战略步骤、目标分解、经销商定位合同解读、市场操作方案、常见问题的解答与应对等。

六,经销商奖励政策

完成指标奖:经销商完成公司任务量,则公司按其完成量的2%以货物或现金奖励经销商;超出任务量部分按超出部分的5%奖励。

年销售50—100万元,奖励1.5%;

年销售101—200万元,奖励2%;

年销售201万元以上,奖励3%;

遵守市场纪律奖:

① 区域销售:无冲窜货现象;

② 统一价格:执行公司价格政策;则年终向经销商奖励进货量的2%。

七,经销商营运及销售支持

强大品牌塑造:每年强大广告及活动宣传投入,打造企业品牌形象;

在有经销商的地区,招聘有快速消费品经验的销售人员,由地区业务人员帮助经销商开发终端客户。

负责区域内经销商的市场开发费用,如进场费、堆头费、专架陈列费及海报等。

公司帮助经销商销售人员举办大规模的营销培训,包括企业文化,专业产品知识、专业化推广知识、专业化管理等。

八,开发潜在能量的经销商

A.终端拦截竞争对手的经销商:

1)经营状况不良的经销商;2)经营状况良好,但对前任厂家不满的经销商;3)经营状况良好,对厂家也很满意的经销商。

B.关联产品的经销商 :这类经销商具有一定的销售经验,具有较强的经销意识,有一定的经济实力,而且在我们招商时也比较容易找到,他们应该是企业招商的重点之一。

C.有资金的潜在经销商 :这部分经销商有一定的资金实力,同时又有投资的欲望,也可以成为企业的目标经销商。虽然他们缺乏行业知识和产品的经销经验,但是由于他们初次涉入一个新行业或初次经商,往往做事特别认真,只要具有一定经销的意识,经过厂家的培训与指导后,可以迅速成长为优秀的经销商。

九,招商后与经销商之协作关系

(1)单纯的广告支持,就是经销商在一个合适的价格现款拿货,厂家负责广告,给与“空中支持”,其他市场推广工作,由经销商自己完成。

(2)厂家的促销与广告支持。就是厂家不仅有广告的“空中支持”,而且还有“地面部队”配合,帮助经销商搞好产品促销,经销商只需要进货、铺货和回款就行了。采用这种方式有利于产品的深度分销,将单个市场做深做透,这也有利于厂家对经销商的控制,防止商家窜货和低价甩货。

小结:

招商成功与否,不但涉及到产品的前期调研、产品策划、产品包装等,还涉及到后期的整合执行。招商是企业的第一次营销!对招商的认识和操作能力,关系企业的生存和发展。中国企业招商的变革和升级,从根本上说,依仗招商主体的思想更新和认识提高。一个企业要想成功招商必须作些什么,我们不能单纯模仿别人的经验,而是应该加上自己对市场的观察、思考,策划,要带有自己特色的东西,只有这样才能保证成功。

一个企业要招商成功必须走自己的路,任何企业都要作招商成功经验的总结,为下次的招商做准备。

传统的招商模式已经难以实现和承载现代企业的战略要求,随着中国市场的成熟、经销商的成长和辨识能力的提高以及基于WTO的观念冲击,中国企业正在呼唤新的更为有力的招商模式的出现。

商业竞争优势的建立取决于新商业观念与优势商界资源的建立,不断变化的市场环境要求一线商界精英的思想观念及知识结构随时保持与商业趋势同步。

建立市场营销组合概念

创新是企业发展永恒的主题,把熟悉了的方式运用好,也是一种创新。×××牌参芪饮料是中药与西药的完美组合,是美国在北京的独资企业,达到GMP认证的制药厂,经过多位专家共同研发的适合人类健康的保健饮料。这种保健饮料不同于红牛、力保健等单纯维生素C的保健饮料。

在招商的过程中,结合产品、市场及公司现状,发展经销代理渠道,但我们坚决执行宁缺勿滥的原则,在没有找到优秀的经销代理之前,宁可让这块市场空白,也绝不将就发展一个实力不强的经销代理。空白可以再招再发展,如实力不强做不好做不透,重新再作,难度将更大。

4P是站在企业的角度来看营销,4C是站在消费者的角度来看营销。实践中我们发现只是出发点不同而已,两种思维方式都正确。

四,×××牌参芪饮料广告宣传

在逐步完善全国市场的网络建设工作后,公司将在全国及全国重点市场的大型煤体强势开展对公司品牌/形象的宣传和产品概念性的输出。各地方台在黄金时间播出的电视剧中,用贴片形式做×××参芪饮料赞助播出等字样。

快速打造×××参芪饮料成为全国知名保健饮料品牌,强势引领健康消费新趋势。加强产品在终端快速销售,形成良好的市场销售态势,使重点市场强者越强,薄弱市场,化弱为强,为公司后期产品久保苷及销售推广工作奠定一个良好的市场基础。

通过×××参芪饮料在全国各大煤体的宣传,提高了企业的知名度、产品认知度,更加加快了产品的流转性,给销售工作奠定了良好的外围环境。增强了渠道客户的认知度及奠定了对产品的信心度经销商/分销商:敢于投入市场,能够很好的配合销售人员的推广工作终端客户:能够降低相应的渠道进入成本,能够乐意的销售产品。消费者:能够了解健康消费的新趋势,增强对企业及产品的关注度,容易产生理性的思维,而产生初次购买产品的欲望与行动。

五,经销商培训方案

(一),经销商具体方案的实施要求

1:用市场占有率来衡量经销商

2:针对终端售点的供货数量

3:针对不同销售渠道环节的供货价格

4:针对不同季节的回款数量与期限

5:针对具体市场的广告或促销投入

6:企业对经销商培训企业历史、现状、未来以及公司文化,营销理论培训、通路管理培训、企划等培训。而促销技巧培训专业知识是培训的重点,产品必须有几本培训资料,有关于市场反馈问题的,有关于市场状况及竞争对手情报的等,让业务代表十分清楚己方产品与竞争对手产品各自的优点在哪里,缺点是什么,在访谈时扬长避短,以便获得最大的成功

7:及时向企业反馈在市场运作过程中所出现的问题,因为市场是瞬间万变的,很多问题在协议之初,并不能全部预见,协商对策,调整合作。

(二),经销商培训计划

1,幻灯片培训

经销商培训不在内容多,主要在适用对他们有帮助,适用最基本就是要让经销商理解透。一定要有良好的态度:耐心、热心、友善、信任、慎重承诺,致力于和经销商在互惠互利上的沟通,让经销商感受到公司的价值,感受到公司可能给他带来的长远利益。生产厂家与经销商集中在一个地方进行公司整体培训,主要通过幻灯演示与座谈:准备好电脑设备,或VCD或幻灯机以及宣传资料,在厂家组织下,在会议室向经销商推介。这种形式比较正规,容易取得经销商的信任,但沟通上太拘泥于形式,且经销商的时间有限,会有沟通上的困难。

2,图表、示意图形式培训

厂家业务经理运用拜访洽谈的形式,和经销商进行深入的沟通,使经销商理解公司的价值观。了解本公司的运作情况和产品情况,了解公司的营销形势。这种方式要求事先做好充分准备,准备好资料,列好洽谈提纲,做好充分的心理准备,以取得经销商的认同。培训对象应该考虑经销商中的主管和主要业务人员必要时范围可适当放大,有助于建立业务联系后利用经销商来帮助公司解决当地销售过程中的困难,扫除障碍

3,决胜终端、终端是金!!

第一、终端不仅仅是零售卖场,终端是购买者实现购买的场所,一切可以实现购买的地方都可以当作终端来运作。生产厂家和经销商要广开终端营销思路,出奇致胜,续演终端为王的神话。

第二、终端不仅仅是渠道的一环,终端不仅具有营销内涵,更具备战略内涵,终端不仅仅是销售产品和树立产品形象、企业形象以及开展促销活动的场所,它更可以作为接近消费者、了解消费者,收集竞争者和竞争产品信息的重要途径。

第三、终端时间周期规律,根据不同时间周期的特点采取不同的措施,既不能让资源浪费又不能浪费资源,充分认识、挖掘各个阶段的潜能以最大限度地利用终端优势。

第四、终端重在执行好的策略,有效的执行是成功的一半,特别是在终端操作同质化越来越严重,企业战线越来越长的今天更是如此。

(三),地区经销商拜访要点

1)经销商姓名、地址、手机、传真、办公电话、邮编等详细信息

2)经销商性质:个人/挂靠/公司,如是公司,则了解是股份公司还是国营单位

3)经销商主要纯销渠道:K/A卖场为主/批发为主,确定其主要销售方式;

4)经销商纯销人员人数:K/A代表多少人,零售销售代表多少人,专职促销多少人

5)经销商操作思路:以K/A为主,以纯销为主还是分销为主

6)经销商操作区域:要求哪些区域,自己纯销哪些区域,分销哪些区域

7)经销商现在操作的主要品种是什么,操作情况如何,如何操作的8)经销商对公司那个目标产品有兴趣,想操作多大区域,市场反馈如何

9)经销商是否操作过同类产品,操作情况如何,该同类产品价格、代理政策、销量如何,有什么问题,为什么不做了

10)了解经销商对操作公司目标产品有何要求

(四),地区经销商实地考察拜访

一中心:拜访的目的是达成销售代表计划中的合作意向和目的二必到:①必到客户办公室,办公室也可以从某些方面反应客户的实力和操作方式;②必到客户仓库

三要求:①要求操作的规范和思路;②要求合作的时效性,遥遥无期暂不能确定何时可以合作的合同不能签订;签即要求多长时间内打款执行;③要求目标任务与考核

四坚持:①坚持公司的销售政策;②坚持中长期发展的合作思想;③坚持局部短期利益服从大局的思想;④坚持争取公司最大利益的思想

五技巧:①以专业、及对市场的了解说服感染客户;以代理成熟市场状况来激励客户②谈判陷于僵局时不妨先搁置或说请示领导后再决定;③签大合同前,先去谈好一定的二级客户,有利于签大合同;④销售目标任务与区域达不成一致时,可以考虑签为二级客户或试销客户⑤以诚信来争取客户

(五),地区经销商的奖励及促销

1、销量完成返利奖

2、铺市陈列奖

3、渠道维护奖

4、价格信誉奖

5、合理库存奖

6、经销商协作奖

终端生动化促销

在保证产品的常规货架陈列为前提,在所选定的大型卖场全面开展“主题地堆+现场驻销员解说”的引导性消费,针对目标消费者进行“一对一”的概念性宣传,及时针对思维跳跃性客户现场品尝现场派送样品的活动。

在K/A卖场超市,对消费者进行强力视觉冲击,引起消费者的注意,给之带来一种全新的概念,同时利用促销员对产品有效的功能特点进行介绍,体现×××参芪饮料比红牛、力保健的优势。讲解中药与西药完美结合的健康饮料,并且是国内独家的健康食品。具有增强免疫力、缓解体力疲劳功能的绿色保健品,这就是×××牌×××参芪饮料。

终端生动化陈列促销

在所选定商超显著位置搭建不少于2平米的大型主题地堆,地堆上须放置插卡、价签、以及宣传产品利益点的平面海报。在每个地堆现场安置一名驻店促销员,须身着×××参芪饮料促销服,并向消费者介绍产品功能,分发产品宣传单页。

市场支持:GK/A卖场全年进场费用(全国约30万)CK/A卖场全年进场费用(全国约15万)。

另外;对确定的重点GK/A或CK/A终端店陈列费用应给地区经销商全部核销,非重点市场按照提货额的比例给予核销。

陈列费用:1000元/陈列×500家K/A=50万(全国全年)

促销导购员工资:800元/人×500家K/A=40万(全国全年)

第四部分:销售理念在招商及销售过程中的应用

一,成功招商九步骤

A、组建强有力的招商队伍

B、确定独到招商模式和策略

C、如何拟定招商方案、合同、举办招商会

D、包装、策划独特产品卖点

E、谈判技巧与细节

F、如何培训经销商

G、如何拜访经销商

H、如何量化考核经销商

I、如何层级管理经销商渠道

二,4P理论在实践中的发扬

美国营销学学者杰瑞麦卡锡教授在20世纪60年代提出了著名的4P营销组合策略,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)和促销(Promotion)组成的营销手段。

4P营销理论为企业的营销策划提供了一个有用的框架。不过,它是以满足市场需求为目标的,重视产品导向而非消费者导向,代表的是企业立场而非客户的立场。

在4P的基础上,后来又加上政治权力(Political Power)与公共关系(Public relation)形成新的6P营销策略组合。即要运用政治力量和公共关系,打破国际或国内市场上的贸易壁垒,为企业的市场营销开辟道路。

4P理论在战术、战略上的发扬

在快速消费品行业,基本上是每个营销人每天都在思考、在运用的。在一个行业由成长进入的成熟的这个阶段,战术4P给大量的企业和大多数的职业营销经理人带来巨大的甜头,但这种快感随着行业的日臻成熟而显得步履维艰,于是,不少的营销人提出,这种问题的出现,是因为战术4P本身有一些的缺陷,它需要战略4P来补足。

即:通常意义上谈到的战略4P,指的是“探查(Probing)、划分(Partitioning)、优先(Prioritizing)和定位(Positioning)”。

4P战略上的关键

包含了调查、研究、分析的意思,也就是说,当你确定你的市场定位或营销策略之前,对市场环境的充分理解和认识,是必不可缺的前提。而这个环节,将决定性的影响到后面所有的“P”——无论是划分市场、确定优先与定位,还是对市场战术4P的有效运用。

忽略了对战略4P、尤其是探查的环节上下功夫,而这种后果直接导致的就是企业持续发展的能力受限,企业的核心竞争力无法长期有效的建设。

三,11P营销策略组合

1.产品(Product)质量、功能、款式、品牌、包装;

2.价格(Price)合适的定价,在产品不同的生命周期内制订相应的价格;

3.促销(Promotion)尤其是好的广告;

4.分销(Place)建立合适的消售渠道;

5.政府权力(Power)依靠两个国家政府之间的谈判,打开另外一个国家市场的大门,依靠政府人脉,打通各方面的关系,在中国所谓的官商即是暗含此理;

6.公共关系(Public Relations)利用新闻宣传媒体的力量,树立对企业有利的形象报道,消除或减缓对企业不利的形象报道;

7.探查(Probe)即探索,就是市场调研,通过调研了解市场对某种产品的需求状况如何,有什么更具体的要求;

8.分割(Partition)即市场细分的过程。按影响消费者需求的因素进行分割;

9.优先(Priorition)即选出我的目标市场;

10.定位(Position)即为自己生产的产品赋予一定的特色,在消费者心目中形成一定的印象。或者说就是确立产品竟争优势的过程;

11.员工(People)“只有发现需求,才能满足需求”,这个过程要靠员工实现。因此,企业就想方设法调动员工的积极性。

四,4C理论营销沟通

4C(Customer、Cost、Convenience、Communication)

营销理论以消费者需求为导向,重新设定了市场营销组合的四个基本要素:瞄准消费者的需求和期望(Customer)。要了解、研究、分析消费者的需要与欲求,而不是先考虑企业能生产什么产品;消费者所愿意支付的成本(Cost)。首先了解消费者满足需要与欲求愿意付出多少钱(成本),而不是先给产品定价;消费者购买的方便性(Convenience)。首先考虑消费者购物等交易过程如何给消费者方便,而不是先考虑销售渠道的选择和策略;与消费者沟通(Communication)。

以消费者为中心实施营销沟通是十分重要的,通过互动、沟通等方式,将企业内外营销不断进行整合,把消费者和企业双方的利益无形地整合在一起。

五,4V理论产品与服务营销

差异化(Variation)

功能化(Versatility)

附加价值(Value)

共鸣(Vibration)

4V营销理论首先强调企业要实施差异化营销,一方面使自己与竞争对手区别开来,树立自己独特形象;另一方面也使消费者相互区别,满足消费者个性化的需求。其次,4V营销理论要求产品或服务有更大的柔性,能够针对消费者具体需求进行组合。最后,4V营销理论更加重视产品或服务中无形要素,通过品牌、文化等以满足消费者的情感需求。

六,4R营销理论

Relevance(关联)、Reaction(反应)、Relationship(关系)、Reward(回报)

4R营销理论认为,随着市场的发展,企业需要从更高层次上以更有效的方式。

市场营销经过了数十年的发展和丰富,形成了一套以经典4P理论为基础的形式多样、不断丰富的综合体系。11P也只是在4P的基础上进行补充和完善,我们可以看到(4P-4C-4R-4V)的演变过程从企业到客户再到企业的竞争对手,最后又回归企业自身的核心竞争力。

七,快速消费品经销商之分类

1、低端:代表各区域的个体商户或公司不承担任何风险的大包业务员,一般不超过3人,负责一个县级或邻近两三个县级市场终端的货物配送及结款,在现阶段此类经销商数量较多。优势为创业积极性高、操作机动性强,但资金实力小、抗风险能力低。

2、中端:代表大中小市场的二、三级批发商,很多人不缺钱,大多还有公司,参差不齐,在现阶段数量众多。既可以是终端型代理商,适合做一些“广铺货”的产品。

3、高端:代表大中市场的总经销商或一级批发商。实力雄厚,规模大,经验多,但现阶段数量较少,大多也算企划型代理商,自身企划能力强,比较适合以奇特卖点的产品,在没有重磅宣传过的市场中进行操作,比较擅长企划、组织促销活动、优惠政策实施等。

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