便利店商业计划

第一篇：便利店商业计划

西安真是商贸有限公司（金虎便利）

开展连锁经营可行性报告

一、企业基本概况：

西安真是商贸有限公司（金虎便利）成立于2006年9月，隶属于山西金虎便利连锁有限公司，山西金虎便利连锁有限公司成立于2001年5月18日，是一家集批发、零售于一体，辐射全国各地市，下设连锁便利店400余家的规模化公司。目前，我公司正以每月递增8—10家加盟连锁店的速度发展壮大，经过短短的几年时间，在广大消费者、加盟主及厂商的大力支持下，我公司经营规模高速发展，目前公司总资产近8000万元，其中固定资产已达1600余万元，下设金虎便利门店已近400余家，并在晋中、阳泉、中山、兰州、西安开设分公司，目前员工人数已达到5000余人，年销售额已超过4亿元人民币，成为全国性、规范花、现代化的便利连锁公司。

二、项目依据：

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口较多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。

西安是陕西省省会所在地。东西长204千米，南北最宽116千米，面积9983平方千米。辖新城、碑林、莲湖、灞桥、未央、雁塔、阎良、临潼8区和长安、蓝田、周至、户县、高陵5县，174个乡镇，58个街道办事处，3156个行政村。1694个居委会。人口741．1万。

而且西安在西北是一个人均收入较高的城市，对于便利店这种业态，自然有很大的消费

需求。而目前西安市场上的超市、大卖场和便利店几种业态中，便利店是发展最不成熟的一种，与上海便利店遍地开花的情景大不一样，便利店的需求和供给不成正比，因此，西安在便利店业态上潜力巨大、亟待开发。

三、项目总设计：

山西金虎便利连锁有限公司成立于2001年5月18日，其象征信誉，财富的店铺门

头标志与新颖的店铺形象，物美价廉的商品，超值的服务，为我市乃至全省商品零售业

注入了新的活力，同时亦为我省连锁经营的发展提供了崭新的模式。

结合国内外专业连锁便利经验，并通过本土化的过程，金虎便利店致力于提供消费

者及加盟者全方位的服务。几年来，始终秉持“销售商品，更销售信誉”的经营理念，务使加盟者得到最好的后勤支援与指导：让消费者购物之余能够获得更多的物超所值的服务，真正感受到金虎就是我们老百姓身边最忠实的保姆。我公司下属便利店深深扎根

于社区人民群众中，公司高层响应政府号召，积极安排下岗职工，目前，被安排的下岗

职工已达460余人，这些被安排的下岗职工已成为公司发展的中坚力量。

立足21世纪，金虎便利将以超级便利自许，将继续扩大超市连锁的批零业务，并

积极向省内同行业及相关行业跨越式发展，在2002年末与广东省上市公司华帝集团成功合作，共同投资组建“广东中山及时便利连锁有限公司”，目前已成功开设80余家门

店，成为中山地区唯一一家规范化和现代化管理水平较高的便利店连锁公司。

四、投资预算：

预算按50平米计算（单店）

1、门店装修费用：

天花、墙面、水电设备、地板、门头招牌灯箱约30000；

2、经营设备：

货架、电脑收银设备、冰柜、软件、分摊总部连网费用、收银台、烟柜、酒柜、电

话初装费、其他设备约20000；

3、店铺租赁金；30000——40000；

4、商品：40000；

总投入：约12000——130000；

五、综合效益：

1、月经营成本及经营费用：

租金、税、工商管理、水、电、工资、耗损预估、总部配送费、总部管理费用、其

他费用、共计约：12000；

2、营业效益：

预计月营业额收入约：1000003、货值1000元/㎡×50㎡＝50000元

4、收益分析：

收益＝效益－费用＝18000-12000＝6000元／月

年收益＝6000／月*12月＝72000／年

年回报率＝年收益总投入＝72000/120000*%＝60%

预计收回投入需二年六个月左右。

六、发展规划：

公司本着“人诚物实万商之本，质优价平八方共信”的经营原则，以“热心、诚心、耐心、细心、贴心”的服务回馈社会各界，回报新老消费者。为顾客服务是我们的荣幸，让顾客满意是我们永恒的目标。

●金虎便利在自身发展取得良好经济效益的同时，也创造了积极的社会效益。

（一）贴近居民、方便生活。

进入21世纪，尤其是“入世后”城市的发展速度日新月异。人们越来越适应快节

奏的生活方式。贴近居民，方便、快捷的服务业应运而生。便利店这种或者深藏于居民

小区，或者瞩目于繁华闹市、医院、学校的新兴行业以其投资小、回收快、灵活、机动的特点和代理收发邮件，代订生日蛋糕、贺年卡，代订书报，代购鲜花，干洗衣物，存

车打气等全新的服务已经深入人心，成为人们生活当中不可缺少的部分。人们越来越依

赖于这种服务业。工作及生活的需要极其促进了这种服务业的发展。金虎便利适应时代的潮流，于2001年加入这场适应时代的变革中。金虎便利经过五年的发展，至2006年，已拥有成功的四百余家“金虎”连锁店。“金虎”深知，“金虎”如没有社会的支持，其

发展何其难矣。深知其义的“金虎”在发展的初期就响应政府号召，推行了优惠下岗职

工加盟，下岗职工优先录用的政策。一时间，在下岗职工中作为佳话。这项政策极大的鼓舞了广大的下岗职工，既减轻了社会的就业压力，又促进了社会的发展。至2006年，已有800余下岗职工加盟我公司，解决下岗职工460余人，取得了良好的社会效益。金

虎便利创造顾客需求，一切为了顾客方便，立志做社区居民的忠诚保姆。

（二）塑造并宣传城市形象。

现代化的城市已不是一块孤僻的领地，每天都发生数以千万计的人流、物流和信息流动。人头蹿动的大街上云集着南来北往的客商。遍布省城大街小巷的300余家金虎便利店，以统一的形象，统一的模式，形成了一道靓丽的风景线。公司本着“人诚物实万商之本，质优价平八方共信”的经营原则，本着“热心、耐心、诚心、细心”的态度，对待来来往往的每一位顾客，我们相信我们销售的不仅是商品和服务，更是信誉。随着不断的努力与发展，我们会为西安市乃至陕西省树立美好的形象，赢得更多的荣誉。

（三）积极配合国家加快发展服务业的政策，解决劳动就业问题。

照我公司目前的发展速度，平均每月开设8—10家便利店，每家便利店使用8名员工计算，每年至少可以安排就业人员800人，下岗职工460余人，极大地缓解了就业压力。

（四）形象统一、美化城市。

金虎便利采用连锁经营模式，用良好的服务、优质的商品、低廉的价格服务于消费者，使消费者方便的同时确实有了放心的感觉。这对于取缔马路市场，规范市场行为起到了积极的作用。24小时全天候营业的金虎便利店，外形统一布置、统一装修，将为美化西安，体现城市主色调，丰富西安市民的夜生活也起到了积极的作用。

（五）加盟者通过加盟金虎便利，实现了致富的愿望。

金虎便利一方面自行投资开设连锁店，另一方面通过吸纳社会闲散资金，与加盟者合资或加盟者出资来开设连锁店。这样，在自身发展的同时，带动了一大批加盟者致富。

（六）积极配合政府完善我省的物流、配送系统和信息传输系统，促进商品生产和销售一体化进程。

立足21世纪，金虎便利会以超级便利自许，将继续扩大超市连锁的批零业务，并积极向省内同行业及相关行业跨越式发展，在2002年末我公司与广东省上市公司华帝集团成功合作，共同投资组建“广东中山及时便利有限公司”，目前已成功开设50家门店，成为中山地区唯一一家规范、现代化的便利连锁公司。

西安真是商贸有限公司

2006年11月3日

第二篇：便利店商业计划书

便利店商业计划书

一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。

未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

（一）商圈理念

便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方，（二）经营选址

一般都在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利

三、投资计划

（一）CI设计、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI

既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

（二）投资计划

1、固定设施

天花-------便利店的装修不必讲究奢华 , 只要符合自己的经营特点 , 且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可, 但是在布局装饰时比较讲究搭配, 比较常见的有白色腻子顶, 或者是石膏板

地面------便利店由于营业的时间比较长, 加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板

招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作

店前的地面――只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片．

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管, 正常情况下，需要保持１０－１５平方一根灯管即可使光度符合经营需要

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理

收银台――收银台兼管理人员工作台

货架――以平方数计，每４－４.５平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加

3、商品

便利店的商品结构中，食品占比５０％，日用化妆品２０％，日用百货２０％，其他１０％, 约需单品数2000至3000种.（三）经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置

（四）管理运营

1、制度管理

在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过

程中是相当重要的相关的管理制度有：

出勤制度

卫生管理制度

报表管理制度

能耗管理制度

设备管理制度

固定资产管理制度

采购管理制度

现金管理制度

工资的发放管理规定

员工的担保制度

管理人员的权限规定

员工的奖惩制度

员工工作制度

货架作业管理制度

商品配送管理制度

仓库管理制度

会议管理制度

耗材领用管理制度

通讯器材及设备管理制度商品管理

为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：

商品的进场制度

商品的销售报表

采购报表

滞销报表

畅销商品统计表

关于商品的奖罚制度

商品的配备申报制度

临近商品的处理

商品销售考核

促销商品的管理制度库存管理

因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有库存报表管理

库存的限制

商品的周转周期与库存的参考

调货申请表

退货管理规定

库存周转考核

商品配送管理制度

滞销商品考核系统管理

系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有

操作员的管理规定

操作员的权限

操作员的保密规定

营业额与员工工资的关系制定

a)损耗管理

制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有

员工内盗的处理意见

损耗的管理规定

损耗的奖惩制度

耗材管理

关于盗损的管理规定

b)促销管理

实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化．相关的制度有

促销管理规定

促销的申请

促销的执行考核

（五）投资分析

预算按１２０平米计算（单店）

1A固定设施：首期（即开业前）

天花＋墙面：直接刮腻子（１２０＋１２０）*３.５／平方＝８４０元 水电设备：２５００元

地板；１２０平方*６＋６００＋１２０平方*１２＝２７６０元

铺面外：２０*３０平方＝６００元

店招：２０平方*３０＝６００元

合计８４０＋２５００＋２７６０＋６００＋６００＝７３００元

B 经营设备

货架：２８０*２０＋１８０*３０＝１１０００元

电脑收银设备：３５００＋５００＋８００＝４８００元

冰柜：１８００*２＝３６００元

软件：１５００*２＝３０００元

分摊总部连网费用：２０００元

收银台：１０００元

烟柜：４００元

酒柜；６００元

电话初装费：２００*３＝６００元

其他设备；１０００元

合计１１０００＋４８００＋３６００＋３０００＋２０００＋

１０００＋４００＋６００＋６００＋１０００＝２８０００ 元

Ｃ 租赁押金；２０００元

Ｄ 消防设备：２０００元

总投入７３００＋２８０００＋２０００＋２０００＝３９３００元 2 经营成本及经营费用

租金―――――－800—1000元／月

税――――――－500元(国税)+200(地税)=700／月

工商管理――――１５０元月

水―――――――５０元／月

电―――――――８００元／月

工资――――――５００*４＝２０００元／月

耗损预估――――５００元／月

总部配送费―――４００元／月

总部管理费用――４００元／月

其他费用――――３００元／月

合计１０００＋７００＋１５０＋５０＋８００＋２０００＋５００＋４００＋４００＋３００＝６３００元／月

３ 营业效益

预计营业额１０００――１５００元／日

月计营业额４００００元

营业利润４００００*２２％利润率＝８８００元

营业外收入５００元／月

合计效益８８００＋５００＝９３００元

４ 货值８００元／平方*１２０平方＝９６０００元

５ 后期开业后的追加投入３００００元

６ 收益分析

收益＝效益－费用＝９３００－６３００＝３３００元／月

年收益＝３３００／月*１２月＝３９６００／年

不可预计费用５０００元／年

实际预计收益３９６００－５０００＝３４６００元／

总投入＝首期投入＋后期追加＝３９３００＋３００００＝６９３００

年回报率＝年收益/总投入＝３４６００/６９３００＝０.４９９２

预计收回投入需２年

四 项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点

五 风险规避

由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后３个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性．

Ａ方案； 员工入股

Ｂ方案； 前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏Ｃ方案； 以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用

Ｄ方案； 缴纳承包金的形式进行承包经营

六 投资解析

1.前期投资

固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备，以降低其投入

2.追加投资

因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的３万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。

第三篇：便利店商业计划书——上传(DOC)

商业计划书

关于园区配套服务的便利店经营

咖啡厅、便利店作为商业园区重要的配套服务，对商业地产具有重要的服务功能，能够极大的满足商业地产入驻企业及商业白领办公、生活需求，为他们提供足够的便利。同时随着生活节奏的不断加快，方便快捷的便利店将逐渐成为零售行业的发展趋势，成为商圈周边良好的经营项目。

作为全国著名的文化创意产业园区，打造一个能够满足园区特点的便利服务店，能够更好的提升园区配套服务水平，服务园区经营。

一、便利店功能定位

1、服务园区入驻企业

2、服务园区活动经营

3、服务园区游客

二、便利店经营策略 拟选位置：（如图）

空间狭长，南北总长27.75，南侧宽3.65m，北侧宽2.65m，总体面积91m2。

根据空间面积及空间特点，我们将考虑把咖啡、图书阅读、便利店及生活设计品多种元素融合。把北侧区域做便利店商品售卖，中部区域增加区分于设计品商店定位的生活设计品售卖，南侧将融合生活设计品做咖啡书店。

三、便利店产品策略

产品策略是便利店经营策略的核心,它对价格策略、渠道策略、服务策略、促销策略等起着统领作用。产品策略成功与否,一定程度上决定了便利店经营的成败。

便利店将综合参照优秀的便利店品牌产品定位并结合园区特点制定产品结构；在饮料及休闲食品方面将考虑畅销国产食品及优良的进口食品为主，尽可能的让顾客找到自己喜欢食品的同时，品尝到更多的“新先”进口食品，不断为顾客提供新鲜感；在咖啡供应及图书阅读方面将打造一个6-8人的舒适小空间，为前来消费的顾客提供一个良好的体验感；生活设计品方面，将配合设计品商店经营，提供与设计品商店不同定位价格偏低的优良设计品，使商店更好的服务经营，也让顾客有更多收获。

参照品牌：

在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:

便利店经营的商品主要是速冻食品、饮料及日常用品,这些商品不求多，而求精,即选择畅销的，质量高的，价格又适中的产品上架。所以我们要正确进行商品类型的选择，配置要相对科学、合理。按照80～20原则，把经营的重点放在占便利店销售收入80%的高利润、高销售额的主营商品上。便利店中同一种商品的品牌不必太多，某品类商品集中在有限的2～3种规格上，通过增加单位商品的销量保证利润的实现，这既节约了陈列空间，又可以较大规模地集中订货，从而降低进货成本。

作为便利店的经营者，一定要悉心研究，选择畅销的、性价比高的产品上架，让顾客感到货架丰满、商品丰富，提高门店的商品陈列利用率。便利店一般面积也通常在60平方米以内,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列会使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不能满足顾客的基本需求。

在商品日益丰富和产品生命周期日益缩短的今天，便利店的商品一定要有新意，唯有不断地实现商品创新，才能满足不同顾客的不同需求，才能捕捉商机。持续不断地研究、开发新品，使顾客每次走进便利店都感到出售的商品是变化的，随时满足顾客求新、多变的消费心理，营造便利店的销售亮点，并满足目标消费群的需求，刺激便利店销量的增长和周转率的提升，创造双赢的局面。

四、店面形象设计及陈列设计

店面形象及陈列设计将参照7-ELEVEn及全家.FamilyMart品牌设计风格，融合特有的工业特色，使其成为的一道风景，不只是一家便利店。

五、管理运营

1、制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。相关的管理制度有：出勤制度、卫生管理制度、报表管理制度、能耗管理制度、设备管理制度、固定资产管理制度、采购管理制度、现金管理制度、工资的发放管理规定、员工的担保制度、管理人员的权限规定、员工的奖惩制度、员工工作制度、货架作业管理制度、商品配送管理制度、仓库管理制度、会议管理制度、耗材领用管理制度、通讯器材及设备管理制度。商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：商品的进场制度、商品的销售报表、采购报表、滞销报表、畅销商品统计表、关于商品的奖罚制度、商品的配备申报制度、临近商品的处理、商品销售考核、促销商品的管理制度。库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：库存报表管理、库存的限制、商品的周转周期与库存的参考、调货申请表、退货管理规定、库存周转考核、商品配送管理制度、滞销商品考核。系统管理：系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有：操作员的管理规定、操作员的权限、操作员的保密规定、营业额与员工工资的关系制定。损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有：员工内盗的处理意见、损耗的管理规定、损耗的奖惩制度、耗材管理、关于盗损的管理规定。促销管理：实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化。相关的制度有：促销管理规定、促销的申请、促销的执行考核

六、投资计划

1、CI设计、内装及陈列设计

2、固定设施

天花、地面、墙面等现有情况基本满足使用需求； 灯光需根据陈列增加照明效果； 音响设备、监控设备、防盗设备、收银台、吧台等 库房、其他装饰品

3、经营设备

收银设备、饮料及食品储藏设备（饮料柜、冰柜、甜品展示柜等）、货架、书架、桌椅、咖啡饮品制作设备等

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

4、商品

便利店的商品结构中，食品占比５０％，日用化妆品２０％，日用百货２０％，其他１０％, 约需单品数1000至2000种。

生活设计品 图书

5、人员

工作时间：周一至周日10:00-19:30

店员3人：包括收银、咖啡饮品制作、理货及其他工作。

七、投资分析

1、固定投资

CI设计、内装及陈列设计、固定设施预计投入10-15万元； 经营设备预计投入12-15万元； 商品备货预计投入10-15万元； 其他固定投资3万元； 固定投资预计35万-48万元。

2、营业成本

人员每月预计1.5万元以内；

水电消耗及其他营业成本每月预计1500元； 月营业成本预计1.65万元。

3、营业效益

预计日营业额：2000元（日均100人消费，每人消费20元计算），预计月营业额6万元；

营业利润60000元*50%毛利率=30000元

剔除营业成本，预计月收益1.35万元，年收益16.2万元。

4、回报率

16.2/35=0.46 16.2/48=0.34 预计2.5年收回投入。

第四篇：便利店商业计划书

便利店商业计划书范文

一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利

店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为它具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

（一）商圈理念

便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就比较差了，经营面积一般在60---200平方。

（二）经营选址

一般都在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

（一）CI设计

1、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。

2、企业理念

为大众提供便利购物条件

为消费者提供优质的服务

为消费者提供适合的商品

（二）投资计划

1、固定设施

天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。

照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10－15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4－4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品

便利店的商品结构中，食品占比50%，化妆品20%，日用百货20%，其他10%, 约需单品数2000至3000种。

（三）经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

四、管理运营

1、制度管理

在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。商品管理

为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品。库存管理

因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制。

系统管理

系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率。

五 投资分析

1、经营成本及收益

每月经营成本为6300元，收益为每月9300元，六、风险规避

由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后３个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性．

第五篇：便利店商业策划书

便利店商业策划书

一、便利店的潜力及趋势近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为它具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

（一）商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内，超过200米的效果就

比较差了，经营面积一般在60---200平方。

（二）经营选址 一般都在社区（拥有自己的商圈）及路边的人气比较旺的地方，或是大卖场旁边（借助人家的商圈），以此来达到自己的经营赢利。

三、投资计划

（一）CI设计

1、企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。

2、企业理念：为消费者提供便利购物条件，为消费者提供优质的服务，为消费者提供适合的商品。

（二）投资计划

1、固定设施 天花——便利店的装修不必讲究奢华，只要符合自己的经营特点，且能达到给顾客留下清洁、舒适的环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色、浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。店前的地面——只要平整，容易清洁卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。墙面――为保证店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调，还可以以突出商业气氛为目的，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明――白色或暖色的色彩为主，比较多的都是使用白色的日光灯管，正常情况下，需要保持10－15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，并且主要以开放舒缓的背景音乐。

2、经营设备 电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台――收银台兼管理人员工作台。货架――以平方数计，每4－4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般的货架即可。冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

3、商品 便利店的商品结构中，食品占比５０％，日用化妆品２０％，日用百货２０％，其他１０％, 约需单品数1000至2000种。

三、经营理念

1、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品，一般选择在店

铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，主要讲究库存小，周转要快。

2、为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

四、管理运营

1、制度管理：在连锁便利店的经营过程中，管理与效益是密切相关的，因此，制度化的管理在运营过程中是相当重要的。相关的管理制度有：出勤制度、卫生管理制度、报表管理制度、能耗管理制度、设备管理制度、固定资产管理制

度、采购管理制度、现金管理制度、工资的发放管理规定、员工的担保制度、管理人员的权限规定、员工的奖惩制度、员工工作制度、货架作业管理制度、商品配送管理制度、仓库管理制度、会议管理制度、耗材领用管理制度、通讯器材及设备管理制度。商品管理：为维护企业的形象，保证顾客在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，相关的制度有：商品的进场制度、商品的销售报表、采购报表、滞销报表、畅销商品统计表、关于商品的奖罚制度、商品的配备申报制度、临近商品的处理、商品销售考核、促销商品的管理制度。库存管理：因便利店的商品周转量很小，所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提高商品的周转率，建立有效的商品配送机制，相关的制度有：库存报表管理、库存的限制、商品的周转周期与库存的参考、调货申请表、退货管理规定、库存周转考核、商品配送管理制度、滞销商品考核。系统管理：系统化，信息化，数字化的管理能有效的减少商品的损耗，加强店与店之间的沟通频率，能快速的实现商品的流转，从而使资金的流转更加有效，促进企业的良性发展，因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理，以提高工作准确率和工作效率，相关的制度有：操作员的管理规定、操作员的权限、操作员的保密规定、营业额与员工工资的关系制定。损耗管理：制定有效的防损制度，提高员工的防损意识，发挥员工的防损积极性，有效的防损降耗措施，相关的制度有：员工内盗的处理意见、损耗的管理规定、损耗的奖惩制度、耗材管理、关于盗损的管理规定。促销管理：实行统一的促销政策，有利于增强企业的形象，促进商品的销售，有利于整合促销资源，实现资源利用的合理化，充分化。相关的制度有：促销管理规定、促销的申请、促销的执行考核 五 投资分析 预算按１２０平米计算（单店）1固定设施：首期（即开业前）天花＋墙面：（１２０＋１２０）平方3.5＝８４０元 水电设备：２５００元

地板：１２０６＋６００＋１２０平方１２＝２７６０元 铺面外：６００元

店招：２０平方３０＝６００元

合计８４０＋２５００＋２７６０＋６００＋６００＝７３００元 2 经营设备 货架：２０００＋１０００＝３０００元 电脑收银设备：２５００＋８００＝３３００元 冰柜：１６００元 分摊总部连网费用：１０００元 收银台：８００元 烟柜：４００元 酒柜；４００元 电话初装费：５００元 其他设备；１０００元 合计：３０００＋３３００＋１６００＋８００＋４００＋４００＋５００＋１０００＝１００００元 总投入７３００＋１００００＝１７３００元经营成本及经营费用 工商管理：１５０元月 水：５０元／月 电：８００元／月

耗损预估：５００元／月 总部配送费：４００元／月 总部管理费用：４００元／月 其他费用：３００元／月 合计：１５０＋５０＋８００＋５００＋４００＋４００＋３００＝２６００元／月营业效益 预计营业额１０００――１５００元／日 月计营业额４００００元 营业利润４００００２２％利润率＝８８００元 营业外收入５００元／月 合计效益８８００＋５００＝９３００元收益分析 收益＝效益－费用＝９３００－２６００＝６７００元／月 年收益＝６７００／月１２月＝８０４００／年 不可预计费用５０００元／年 实际预计收益８０４００－５０００＝７５４００元／ 总投入＝首期投入＋后期追加＝１７３００＋２６００＝１９９００ 年回报率＝年收益^总投入＝７５４００^１９９００＝３.７８８９ 预计收回投入需1年 四 项目可行性

行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升，使项目的可行性更加强烈，鉴于此，推荐涉入此行业并形成连锁化经营，在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点。五

风险规避 由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后３个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性。Ａ方案：员工入股 Ｂ方案：前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏 Ｃ方案：以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用 Ｄ方案：缴纳承包金的形式进行承包经营

六 投资解析 1.前期投资：固定设施及营业设施，可以利用部分现有的设备，以降低其投入。

2.追加投资：因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，可以适当在后期需要追加部分货款投入，后期追加的货款投入可以来作为后期的资金运策划人：旅游管理系旅游管理1131班魏强 开便利店要根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物;货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。据了解,在每间便利店每次花费在20元以内的消费者占68.2%，40元以上的仅有8%，基本上没有超过100元的。因此，开便利店的窍门很多，营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。便利店要做好，必须从小处做起，做好 每一笔生意。

开便利店既卖日常生活用品，又可提供多元的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、代订各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名、代订考试教材等，这种深入社区居民生活的增值服务，有助于聚集人气。此外，由于开便利店的主要消费群体定位在30岁以下的学生和上班族,针对这一群体易接受新事物、消费力强劲和追求时尚的特点，因此开便利店在商品的选择上要注重创新与更新，结合时尚主旋律。