公共场所卫生监督饭馆类学习情况[5篇模版]

第一篇：公共场所卫生监督饭馆类学习情况

公共场所卫生监督“饭馆类”学习情况：

“饭馆”属公共场所卫生监管范围。《公共场所卫生管理条例》第二条列举的公共场所共7类28种，“饭馆”明确为“住宿与交际场所类”其中一种。《公共场所卫生管理条例实施细则》第二十七条规定：“饭馆” 的监督范围和内容系指安装空调设施的就餐场所环境卫生状况。卫生部正式发布的《饭馆（餐厅）卫生标准》（GB16153-1996）中规定了饭馆（餐厅）的微小气候、空气质量、通风等卫生标准，并提出有关卫生要求。

注：河南省管理办法中指出“饭馆”（含酒店、食堂）为管理范围，但未明确平方米。许可依据：

1、《中华人民共和国行政许可法》

2、《公共场所卫生管理条例》

3、《公共场所卫生管理条例实施细则》

4、《生活饮用水卫生监督管理办法》

5、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》

6、《饭馆（餐厅）卫生标准》（GB16153-1996）

7、《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）

8、《人防工程平时使用环境卫生标准》（GB/T17216-1998）

9、《食（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934-1994）

10、《公共场所卫生监测技术规范》（GB/T17220-1998）

检测项目：

一、具有资质的检测机构出具的检测报告。

依据：饭馆（餐厅）卫生标准（GB16153-1996）

------经营场所内的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪音、顾客用具和卫生设施等项目应按《公共场所卫生监测技术规范》（GB/T17220-1998）的规定进行检测，检测结果应符合相应的国家卫生标准和要求。

二、行政处罚。

依据：公共场所卫生管理条例、公共场所卫生管理条例实施细则。

日常监督：

依据：饭馆（餐厅）卫生标准（GB16153-1996）、公共场所卫生管理条例、公共场所卫生管理条例实施细则取得卫生许可证后方可经营。从业人员健康证及卫生知识培训证明。（从业人员指前厅及消毒人员）餐厅内外应保持清洁、整齐，清扫时应采用湿式作业。各类空调饭馆(餐厅)内必须设洗手间。食(餐)具应执行GB 14934 规定。供应的饮水应符合GB 5749规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。餐厅每个座椅平均占地面积不得低于1.85m2。旅店的餐厅必须与客房、厨房分开，要有独立的建筑系统及合理的通道相连接。8 餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害。根据餐厅席位数,在隐蔽地带设置相应数量的男女厕所,厕所采用水冲洗式,禁止设座式便桶,厕所内应有单独排风系统。餐厅应有防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠害措施，应严格执行全国爱卫会除四害的考核规定。

第二篇：公共场所卫生许可告知书(饭馆)

进餐（饮）场所卫生许可告知书

沾化县卫生局对进餐（饮）场所卫生许可告知如下：

一、许可依据

1、《中华人民共和国行政许可法》

2、《中华人民共和国传染病防治法》

3、《公共场所卫生管理条例》

4、《公共场所卫生管理条例实施细则》

5、《生活饮用水卫生监督管理办法》

6、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》

7、《饭馆（餐厅）卫生标准》（GB16153-1996）

8、《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）

9、《食（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934-1994）

10、《公共场所卫生监测技术规范》（GB/T17220-1998）

二、许可条件

（一）经营场所选址、内部布局及卫生设施的设置应符合上述法律、法规、规章、标准及规范性文件的规定，主要如下：

1、餐厅内外应保持清洁、整齐，清扫时应采用湿式作业。

2、各类进餐（饮）场所内必须设洗手间。食（餐）具应执行《食（饮）具消毒卫生标准》（GB 14934-1994）规定。

3、供应的饮水应符合《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）规定。二次供水蓄水池应有卫生防护措施，蓄水池容器内壁涂料应符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。

4、餐厅每个座椅平均占地面积不得低于1.85m2。

5、旅店的餐厅必须与客房、厨房分开，要有独立的建筑系统及合理的通道相连接。

6、餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害。

7、根据餐厅席位数，在隐蔽地带设置相应数量的男女厕所，厕所采用水冲洗式，禁止设座式便桶，厕所内应有单独排风系统。

8、餐厅应有防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠害的措施，应严格执行全国爱卫会除四害的考核规定。

（二）经营场所内的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪音、顾客用具和卫生设施等项目应按《公共场所卫生监测技术规范》（GB/T17220-1998）的规定进行检测，检测结果应符合相应的国家卫生标准和要求。

（三）经营场所从业人员应当经健康检查和卫生知识培训，取得合格证明后方可上岗工作。

（四）经营场所管理者应当建立卫生管理制度，配备专职或者兼职卫生管理人员。

三、许可办理

（一）受理材料

公共场所经营者提出申请时应提供以下有关资料：

1、卫生许可证申请书；

2、经营场所房产证及（或）房屋租赁合同；

3、法定代表人或负责人身份证明；

4、建筑设计的卫生审核资料或经营场所的地形图、平面图、基础卫生设施和卫生管理组织、制度；

5、建设项目（新建、改建、扩建）需提交建设项目竣工卫生验收许可书；

6、《公共场所卫生许可告知承诺书》；

7、从业人员（包括临时工）的名单和健康合格证复印件；

8、公共场所卫生监测或评价报告；

9、卫生行政部门要求申报的其他资料。

（二）受理期限

经营者在递交《公共场所卫生许可承诺书》的同时，其余上述资料因故不能提供的，应在5个工作日内完成递交，逾期不交的，视为放弃不予受理。

四、监督与法律责任

1、申请人未取得《卫生许可证》，不得开展未经许可的公共场所经营活动。

2、申请人取得《卫生许可证》后，应自觉接受卫生监督检查，并在经营中遵守公共场所卫生许可的法律、法规、规章、标准及规范性文件的规定。

3、卫生监督机构将于经营者取得《卫生许可证》两个月内，对经营场所进行现场检查，检查中发现经营者实际情况与承诺内容不符的，立即要求限期整改；经整改后仍不符合要求的，依法撤销行政许可决定。

4、集中空调通风系统未达到卫生要求的，本行政机关可以撤销行政许可。

5、《卫生许可证》应悬挂在经营场所明显处。

6、申请人若需变更、补领、注销《卫生许可证》，应及时办理相关手续。

五、其它事项

1、本告知承诺书一式两份，一份由各级卫生监督机构归档，一份由申请人留存。

2、提交的材料应采用A4纸张；内容用黑色钢笔或墨水笔填写，不得涂改或使用修正液；字迹应清晰可辨，有□的在符合条件的□内打√。

3、提交材料中未注明提交复印件的，应当提交原件；注明提交复印件的，应当写上“与原件一致”并加盖公章或签字。

4、申请人对告知内容不明确的，请及时与本机关联系。联系电话7317675 7317173

第三篇：公共场所卫生监督

卫生监督协管公共场所巡查记录表

编号: 单位名称：负责人： 经营地址：电话：

经营项目：卫生许可证号：

1、证照应齐全：

1．卫生许可证完备有效是□否□

2．从业人员健康证齐全（从业人员数：健康证数：无证人员数;）3．卫生制度、体检档案等卫生资料齐全是□否□

2、店容、店貌和周围环境应整洁、美观，无果皮垃圾及痰迹是□否□

3、室内通风换气良好，空气清洁 是□否□

4、旅店业：

① 应有消毒间及消毒设施，被套、床单、茶具等公用品一客一用一消毒是□否□ ② 洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗、消毒；是□否□

③ 无卫生间的客房每床位应配备不同标准的脸盆和脚盆各一个并做到一客一用一消毒是□否□

5、浴室业 1)2)3)4)5)应设有更衣室、休息室和厕所等房间，地面要防渗、防滑；是□否□ 应有消毒间及其消毒设施和药品；是□否□

浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒无积水、无异味；是□否□ 应设有禁止性病和皮肤病的顾客就浴的明显标志； 是□否□ 茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。是□否□

6、理发美容业

6.1应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，要经常清洗，物品分类存放；是□否□

6.2烫软区分开，有通风设备.是□否□ 6.3应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内；

7、歌舞厅

7.1消毒设施完备，并正常运转.是□否□ 7.2茶具、饮具、毛巾一客一用一消毒 是□否□

8、游泳池

8.1应设有性病、皮肤病禁游标识是□否□；

8.1应设有更衣室、淋浴等房间，地面要防渗、防滑、墙体要防霉；是□否□ 8.3泳池和浸脚池及时消毒投药，消毒效果监测并有记录； 是□否□

8.4淋浴室内及其卫生间及时清扫、消毒无积水、无异味；是□否□ 8.5是否有泳池水质检查报告是□否□

被检查人（签名）：日期：年月日 检查人员（签名）：日期：年月日

卫生监督协管公共场所巡查意见书

编号: 单位名称：负责人： 经营地址：电话：

经营项目：卫生许可证号：

监督意见：

针对你单位存在的问题，提出以下意见：

1、应持有有效卫生许可证

2、及时办理从业人员健康证

3、健全卫生制度、体检档案等卫生资料

4、店容、店貌和周围环境应整洁、美观，无垃圾及痰迹

5、室内通风换气良好 1.旅店业：

6、应有消毒间及消毒设施，被套、床单、茶具等公用品一客一用一消毒

7、洗漱池、浴盆和抽水马桶应每日清洗、消毒；

8、无卫生间的客房每床位应配备不同标准的脸盆和脚盆各一个并做到一客一用一消毒 2.浴室业

9、应设有更衣室、休息室和厕所等房间，地面要防渗、防滑；

10、应有消毒间及其消毒设施和药品；

11、浴室内及其卫生间应及时清扫、消毒无积水、无异味；

12、应设有禁止性病和皮肤病的顾客就浴的明显标志；

13、茶具、拖鞋等公用品一客一用一消毒。

3.理发美容业

14、应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，要经常清洗，物品分类存放；

15、烫软区分开，有通风设备.16、理发工具、毛巾、围巾等客用品一客一用一消毒。

17、应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内； 4.歌舞厅

18、消毒设施完备，并正常运转.19、茶具、饮具、毛巾一客一用一消毒 5.游泳池

20、应设有性病、皮肤病禁游标识，并张贴醒目位置；

21、应设有更衣室、淋浴等房间，地面要防渗、防滑、墙体要防霉；

22、泳池和浸脚池及时消毒投药，消毒效果监测并有记录；

23、应定期做泳池水水质监测； 以上条整改意见，请你单位及时落实。

检查单位盖章

被检查人（签名）：日期：年月日 检查人员（签名）：日期：年月日

第四篇：公共场所卫生监督

公共场所卫生监督

2008-07-18 10:47:14| 分类： 卫生监督 | 标签： |字号大中小 订阅

一、法律依据

《公共场所卫生管理条例》

《公共场所卫生管理条例实施细则》

二、工作要求

1．卫生许可证发放

按照《公共场所卫生管理条例》及相关法律、法规的规定，对下列单位进行卫生许可审查，符合要求的，发给卫生许可证。

A、宾馆、饭馆、旅馆、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。B．公共浴室、理发店，美容店。C．影剧院、录像厅（室）、游艺室、舞厅、音乐厅。D．体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。E．展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。F．商场、书店。

G．侯诊室、侯车（机、船）室、公共交通工具。2．卫生许可证的复核和变更

（1）卫生许可证每二年复核一次，经审核监测合格的加盖“审核章”。（2对变更单位字号，法定代表人（负责人）、经营范围的公共场所，经审核合格的，变更卫生许可证。

3．公共场所许可通用要求

（1）选址符合城市总体规划和功能分区要求，附近无污染源，通风日照良好；（2）内部布局合理，具有足够的符合场所性质的卫生设施和消毒设施；（3）二次供水系统符合卫生要求；

（4）具有通风换气设施，新风量应满足有关卫生标准的规定；

（5）微小气候、空气、采光、照明、噪声等卫生指标监测符合卫生标准； 4．各类公共场所许可要求（1）旅店业

A．设置清洗消毒专间，配置专用清洗消毒工具； B．客房的通风、采光和照明良好； C．旅店上、下水的设置及安装合理；

D．锅炉、通风机、制冷机等房间的设置消烟、除尘、消音、防震设施。（2）文化娱乐场所

A．具有客流疏散通道及缓冲空间；

B．空调系统和内、外环境的防噪声措施齐全；

C．座位设计、灯光设计和地面坡度应符合场所功能； D．禁烟场所宜设置吸烟专间；（3）公共浴室

A．浴室需具备相应的更衣、淋浴等辅助房间； B．地面防滑、防渗；

C．桑拿浴室必须配备浴池水净化消毒设施； D．浴室必须设置通风换气装置；（4）游泳场（馆）

A．平面流程布局合理，保证游客按照更衣室、厕所、淋浴室、游泳池的先后次序进入游泳池；

B．必须设置淋浴装置和强制性浸脚消毒池； C．必须设置池水净化消毒设备； D．游泳池边设置防污水流设施；（5）休育馆

A．具有客流疏散通道及缓冲空间；

B．空调系统和内、外环境的防噪声措施齐全；（6）美容理发店

A．具有毛巾、刀具、胡刷洗涤消毒设施； B．烫发间设置单独排气设备； C．地面应易于冲洗、不起灰；

（7）图书馆、博物馆、美术馆、展览馆 A．应有机械通风装置； B．馆内禁止吸烟；

C．图书馆阅览室禁止复印； D．具备良好的采光照明；（8）公共交通

A．具有客流疏通道及缓冲空间；

B．空调系统和内、外环境的防噪声措施齐全；

C．座位设计、灯光设计和地面坡度应符合场所功能； D．禁烟场所宜设置吸烟专间；

三、公共场所卫生监督

（一）、依据

《公共场所卫生管理条例》

《公共场所卫生管理条例实施细则》 GB9663—1996《旅店业卫生标准》

GB9664—1996《文化娱乐场所卫生标准》 GB9665—1996《公共浴室卫生标准》

GB9666—1996《理发店、美容店卫生标准》 GB9667—1996《游泳场所卫生标准》 GB9668—1996《休育馆卫生标准》

GB9669—1996《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 GB9670—1996《商场（店）、书店卫生标准》 GB9671—1996《医院侯诊室卫生标准》 GB9672—1996《公共交通等候室卫生标准》 GB9673—1996《公共交通工具卫生标准》 GB16153—1996《饭店（餐厅）卫生标准》

（二）工作要求

1．经常性卫生监督的监督频次

根据省级卫生行政部门制订的监督覆盖频率，对监管单位要进行全覆盖，加强对公共浴室、美容理发店、游泳池、中小旅店等重点场所的监督频度。2．经常性卫生监督的通用要求

（1）检查公共场所经营单位是否获得“卫生许可证”以及“许可内容”和“卫生许可证”是否在有效期内。（2）检查从业人员有无有效的培训和健康合格证明，同时检查从业人员个人卫生和操作卫生状况。

（3）检查公共用具是否按规定进行消毒以及消毒后用品是否采取有效的保洁措施。

（三）、各类场所经常性卫生监督重点

1．旅店业：室内环境整洁；顾客用具清洗、消毒效果；卧具更换情况；卫生间清洗消毒效果；通风和排气情况。

2．文化娱乐场所：禁止吸烟措施的落实；空调系统通风换气情况；动态噪声控制；茶杯具等公用物品清洗消毒效果；厕所的保洁。

3．公共浴室：顾客用毛巾、茶具、拖鞋等公用物品的洗换与消毒情况；浴池水的净化情况；禁止性病、皮肤病患者入浴的措施。4．游泳场（馆）：池水净化、消毒设备使用情况；池水消毒、净化效果；禁止出租游泳衣裤；游客下池前强制淋浴、浸脚消毒情况。5．体育场（馆）：馆内环境整洁状况；机械通风或自然换气情况；馆内禁止吸烟措施的落实；卫生间保洁情况。

6．美容、理发店：理发、美容工具以及毛巾消毒效果；染发、烫发间机械通情况；地面保洁情况。

7．图书馆、博物馆、美术馆、展览馆：室内环境整洁；机械通风或自然换气情况；室内禁止吸烟措施的落实；噪声控制的效果；公共卫生间的保洁、排气情况。

8．公共交通：机械通风或自然换气情况；公用茶具清洗、消毒效果；卫生间保洁措施；卧具洗换情况。

（四）卫生监督文书

按照监督工作要求和程序，制作卫生监督文书

（五）行政处罚

对监督检查中发现的违法行为，应按《公共场所卫生管理条例》和《公共场所卫生管理条例实施细则》的规定进行立案、调查取证、提出行政处罚意见。

（六）监督档案

建立公共场所卫生监督档案

（七）评价与考核

1．监督频次数和覆盖率符合卫生行政部门下达的计划要求； 2．监督文书书写规范；

3．行政处罚案件的合法性、正确性； 4．违法案件查处的及时性和有效性； 5．档案的完整性；

6．监督报表上报的及时性、正确性、完整性；

四、公共场所现场监督检测、采样工作

（一）依据

《公共场所卫生管理条例》

《公共场所卫生管理条例实施细则》 GB9663—1996《旅店业卫生标准》

GB9664—1996《文化娱乐场所卫生标准》 GB9665—1996《公共浴室卫生标准》

GB9666—1996《理发店、美容店卫生标准》 GB9667—1996《游泳场所卫生标准》 GB9668—1996《休育馆卫生标准》 GB9669—1996《图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生标准》 GB9670—1996《商场（店）、书店卫生标准》 GB9671—1996《医院侯诊室卫生标准》 GB9672—1996《公共交通等候室卫生标准》 GB9673—1996《公共交通工具卫生标准》 GB16153—1996《饭店（餐厅）卫生标准》

GB/T17220—1998《公共场所卫生监测技术规范》

（二）工作要求

1．根据省级卫生行政部门制订的抽检计划执行；

2．按照公共场所卫生标准（GB9663-9673-1996，GB16153-1996）规定的卫生指标确定采样、检测项目，根据《公共场所卫生监测技术规范》（GB17220-1998）的频率进行采样和检测。3．建立现场卫生监督检测、采样工作档案；（1）被采样、检测单位基本情况；

（2）采样、检测结果（分行业计算采样、检测率以及各指标的合格率）； 4．对抽检不合格的公共场所进行立案、调查取证、提出处理意见； 5．评价

（1）抽检工作计划完成情况；

（2）现场监督检测记录的完整、结果的准确；（3）对抽检不合格案件查处的及时、合法、正确；（4）检测档案的正确、完整；（5）整体卫生水平的提高；

五、公共场所行政处罚案由 1．违反“卫生许可证管理案” 2．违反健康管理案 3．从业人员未经培训案 4．卫生制度不健全案 5．主要卫生指标不合格案 6．拒绝卫生监督案 7．发生危害健康事故案 8．缺乏基本卫生条件案

9．未取得“建设项目卫生许可证”擅自施工案

六、公共场所卫生监督档案管理 工作要求

1．制定公共场所档案管理要求以及有关规章制度 2．建立各类公共场所的基本资料 3．建立各类公共场所的监督处罚档案

4．建立各类公共场所的监督采样、检测档案 5．各类报表以及汇总等资料

6．制定公共场所档案管理要求以及有关规章制度

第五篇：公共场所卫生监督试题（本站推荐）

公共场所卫生监督试题

单位：

姓名：

成绩：

判断题部分(每小题3.0分,共45.0分)第 1 题.取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容

A.对

B.错

标准答案： B

第 2 题.公共场所内提供消费者使用的公共用品用具（包括拖鞋、茶具等）应一客一换一消毒。消毒后的饮用具应存放于保洁柜

A.对

B.错

标准答案： A

第 3 题.公共场所经营者应当设立卫生管理部门或者配备专（兼）职卫生管理人员，具体负责本公共场所的卫生工作，建立健全卫生管理制度和卫生管理档案

A.对

B.错

标准答案： A

第 4 题.公共场所卫生许可证每年复核一次

A.对

B.错

标准答案： B

第 5 题.理发,美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具

A.对

B.错

标准答案： A

第 6 题.通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施

A.对

B.错

标准答案： A

第 7 题.预防性卫生监督工作应贯穿在建设项目的设计、施工、竣工验收三个阶段

A.对

B.错

标准答案： A

第 8 题.公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗

A.对

B.错

标准答案： A

第 9 题.公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向县级人民政府卫生行政部门报告

A.对

B.错标准答案： A

第 10 题.空调系统的新风应直接来自室外

A.对

B.错

标准答案： A

第 11 题.室内公共场所可根据情况不必全面禁止吸烟，所以也不必设置醒目的禁止吸烟警语和标志

A.对

B.错

标准答案： B

第 12 题.每年5月31日是“世界无烟日”

A.对

B.错

标准答案： A

第 13 题.公共场所从业人员患有痢疾、伤寒、甲肝、戊肝等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作

A.对

B.错

标准答案： A

第 14 题.公共场所应符合国家卫生标准的项目包括：空气、微小气候；水质；采光、照明、通风；噪音；顾客用具和卫生设施

A.对

B.错

标准答案： A

第 15 题.未取得卫生许可证的公共场所可以“试营业”

A.对

B.错

标准答案： B

单选题部分(每小题3.0分,共45.0分)第 1 题.通常情况下，公共场所内空气中甲醛的主要来源是

A.燃烧不完全燃烧

B.建筑材料和消毒剂

C.装饰材料和粘合剂

D.室外大气

标准答案： C

第 2 题.为防止饮用水的二次污染，管网末梢水的游离性余氯不应低于

A.0.1mg/L

B.0.05mg/L

C.0.15mg/L

D.0.20mg/L

标准答案： B

第 3 题.公共场所经营单位采购的哪些物品必须索取（）相关证件

A.客用化妆品B.消毒产品

C.饮水设备

D.以上都是

标准答案： D

第 4 题.新修订《公共场所卫生管理条例实施细则》自 起实施

A.2010年5月1日

B.2011年5月1日

C.2010年3月1日

D.2011年3月1日

标准答案： B

第 5 题.根据《公共场所卫生管理条例》规定,目前能依法进行卫生监督的公共场所共有

A.6类18种

B.7类18种

C.7类28种

D.8类28种

标准答案： C

第 6 题.新参加工作的公共场所从业人员应取得什么证后方可上岗

A.卫生知识培训合格证

B.体检结果表

C.健康合格证

D.卫生知识培训合格证及健康合格证

标准答案： D

第 7 题.《公共场所卫生管理条例》的行政处罚形式

A.罚款、处分、吊销卫生许可证、停业整顿

B.警告、罚款、没收、吊销卫生许可证

C.警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证

D.警告、罚款、停业整顿

标准答案： C

第 8 题.集中空调系统一般包括多个循环系统，其中与人体健康密切相关的系统是

A.冷冻水循环系统

B.冷却水循环系统

C.制冷剂循环系统

D.以上都是

标准答案： A

第 9 题.公共场所卫生监督管理由哪个部门负责

A.卫生行政部门

B.食品药品监督管理局

C.工商行政部门

D.环境保护局

标准答案： A

第 10 题.根据标准，游泳池水的大肠菌群须控制在（）以下

A.18个/ml

B.18个/L

C.18个/m3 D.20个/m3

标准答案： B

第 11 题.对>100间的客房进行卫生监测，采样点数为

A.1%

B.5%

C.1%-5%

D.5%-10%

标准答案： C

第 12 题.游泳场所内浸脚消毒池水须（）小时更换一次

A.2

B.3

C.4

D.5

标准答案： C

第 13 题.《公共场所卫生管理条例》的发布日期

A.1988年4月1日

B.1987年9月15日

C.1987年4月1日

D.1988年9月15日

标准答案： C

第 14 题.《公共场所卫生管理条例》规定的行政处罚的种类有A.3种

B.4种

C.5种

D.6种

标准答案： B

第 15 题.理发美容毛巾的消毒应选用何种方法

A.100℃蒸汽或煮沸5-10分钟

B.75%酒精湿抹或浸泡

C.约270nm波长紫外线照射30分钟

D.戊二醛溶液浸泡

标准答案： A