生态循环养殖计划书（5篇）

第一篇：生态循环养殖计划书

庭院生态循环养殖计划书

一、养殖模式设计

饲料养殖肉鸡→肉鸡粪便处理后加配合饲料养猪→猪粪生产沼气→沼渣培

养食用菌、沼液肥塘养鱼。

二、养殖规模设计

庭院生态循环养殖要注意各种养殖畜禽以及鱼类的恰当比例。据南京环境科学研究所的研究结果表明:鸡粪养猪,每头猪平均需鸡粪220—250公斤;肉鸡的产粪量,平均每只为3公斤。根据他们三年的生产实践经验:饲养2000只鸡,配养20头猪,兴建20立方米的沼气池和10亩水面的鱼塘,是基本合理的。

三:饲养流程设计

1.养殖肉鸡:农家庭院科学养鸡,是采用家庭密集圈养的办法,和农村传统放养的方法完全不同。家庭密集饲养,是饲养优良的品种,选用优质的饲料,进行科学的饲养管理,在不大的房舍里饲养更多的肉鸡,生产更多的蛋。由于养鸡生产周期较短,鸡生长快,产蛋多,饲料的利用率高,所以庭院养鸡是活跃城乡商品市场不可忽视的经营项目;同时也是发展农村经济、增加农户收入的一条很好的脱贫致富的途径。（具体饲养方法以后再述)1.鸡粪处理后养殖良种猪:鸡粪之所以能够用来喂养猪或其他畜禽,主要因为饲料在鸡的消化道停留的时间仅4小时左右,其中有很多营养物质未来的及消化吸收,就被作为粪便排除体外。据北京市营养源研究所分析,干鸡粪粗蛋白含量为27.25%,真蛋白为13.10%,粗纤维为13.06%,无氮浸出物为30.76%,另外还含有多种维生素,特别是B族维生素含量较为丰富。但鸡粪气味难闻,适口性差;且含有多种细菌,需经过处理消毒处理后才能作为饲料饲养畜禽。(具体饲养方法以后再述)

2.生产沼气:养猪过程中的代谢物(粪便)可以直接进入沼气池生产沼气。沼气生产不单是生产了沼气,它还对农业生产中的肥料、饲料的生产与利用及农村生态环境的改善具有重大的意义。(具体操作可以与农技部门联系)

3.沼渣培养食用菌:食用菌是一种异养型的植物性次级生产者,它对有机废弃物的转化生产率很高,所以产品产出量大,如100公斤稻草可以经过转化生产

40---100公斤凤尾菇。

4.沼液肥塘:生产过剩的沼液可以直接排入塘中,培肥水质，提高水中有机物质含量，用以生产各种鱼类。

四.养殖效益分析

庭院生态循环养殖是以沼气为纽带，将物质的能量多次利用，降低养殖成本，提高养殖效益的一种养殖方式，实践表明：

1.提高了氮素的利用率。单独养鸡，只能利用饲料中氮素的45%，单独养猪只能利用75%；而经过多次利用后，氮素的总利用率可达93.6%。

2.有机物中的碳素的利用也有较好的效果。猪粪作为沼气原料，碳素的转化率为23.4%，转化甲烷的有效转化率为14.9%。

3.沼渣种蘑菇，每平方米产蘑菇0.45公斤，同用牛粪直接种蘑菇的产量相近。

4.饲料能经过多次利用，从鸡饲料到蘑菇，能量的总利用率为90.4%，比单纯养鸡提高26.274%。

5.沼液肥塘可以培肥水质，增加水中的有机物质，提高水产品的品质。

6.从经济效益来看，单位投资的产投比，综合利用的为1.7，单独养鸡的为

1.21，单独养猪的为0.96。据江苏省来安县的实验，1000公斤玉米经过多次利用，可以转化为鸡蛋500公斤和猪肉200公斤，价值增长4倍；将菌糠饲料加入配合饲料中饲喂畜禽，可节省饲料粮40%。

综上所述，庭院生态循环养殖是一项降低养殖成本，提高养殖效益的好方法，是农民脱贫致富的好途径。

设计人：陈作胜

设计时间：二〇〇九年十一月四日

第二篇：循环互补生态养殖技术

循环互补生态养殖

刘浩

（山东畜牧兽医职业学院，山东 潍坊 261061）

摘要循环互补生态养殖，是现阶段解决农户分散饲养与规模经营和环境治理的有效途径。本文以养猪为例，研究了生猪主生产区生猪养殖的现状与特点，分析了循环互补生态养殖的难点，提出了引导养殖农民进入循环互补生态养殖的政策建议。

关键词 生猪；规模饲养；生态养殖；建议

1山东生猪养殖的现状与特点

1.1生猪养殖户比重大单户养殖规模相对小

山东是以粮猪为主的农业大省，农民为了充分利用农村剩余粮食、蔬菜等饲料资源，把生猪养殖作为零存整的投资手段，进行小规模养殖。虽然随着工业化、城镇化得推进，农村劳动力社会化分工不断加快，一部分农村劳动力从农业中分离出来，成为城市农民工和二、三产业从业者。但由于分离出来的主要是青壮年劳动力，农村老人和留守妇女仍有割舍不断的养猪情节，继续发展生猪生产，农村生猪养殖仍以分散饲养为主体[1]。

1.2住宅与猪舍相邻或相近

由于农户生猪养殖养殖规模小，为了方便饲养和管理，农民往往利用闲置杂屋或者房前屋后的空坪隙地建设简易猪舍，进行生猪饲养。即使是一些专业养殖户，在选择养殖场地时首先考虑的是节约成本、方便交通和用水用电，对农村公共卫生、生猪防疫条件和环境综合治理考虑较少。政府部门对养殖基础设施缺的公共投入不足，对养殖规划的引导能力相对较弱。虽然农村山地资源丰富，防疫天然屏障明显，但由于交通条件较差、基础施舍落后，农民养猪不愿进入如林，往往把猪舍建在便于生产、生活的居住地。据调查，70%以上的生猪栏舍建在农村自然村舍，与农村房屋相邻或相近，造成人居环境环境质量不高。

1.3分户分散饲养占主体，小区规模饲养发展较慢

分散饲养作为传统养殖方式，是农村自由式养殖产物，即可以及时充分利用农作物副产品等非常规饲料，提高农家剩余农产品和副产物的利用率，又可以为养殖户提供有机肥改善土壤结构，提高土壤肥力和农作物产量。既可充分利用农村闲置劳动力，又可以提高农业综合效益。农村分散饲养让占主体地位，年出栏生猪50头以下的养殖户占生猪养殖户总量96.5%。千家万户分散饲养由于饲养条件相对较差，疫病防治、科学养殖方面的知识相对欠缺，疫病防治无法保证，先进科技难以推广，产业链条难以延伸，规模效益无从谈起[2]。

1.4养殖环境治理相对滞后

山东省作为全国的生猪主生产区，生猪速度发展很快。但是，由于广大养殖户对生猪养殖粪污治理缺乏应有的重视和统一的规划，相当部分的小规模养殖长没有硬化的道路，特别是散养户缺乏粪污处理的基础设施，雨水污水任意排放。在猪栏舍建设建设和利用方面，一部分散养户是把新建房后留下的破烂旧房或低矮泥房造成猪舍，不便于进行清洁卫生处理，猪粪尿随意排放，缺乏规范治理，严重影响生猪养殖业的可持续发展和当地居民的生产生活[1]。

2循环互补生态养殖特点

饲料养殖肉鸡——肉鸡粪便处理后加配合饲料养猪——猪粪生产沼气——沼渣培养食用菌、沼液肥塘养鱼。

2.1肉鸡养殖技术

农家放山鸡采用种植苗木林，并在其间放养山鸡的办法，和农村传统放养鸡群的方法不同，跑山鸡在苗木林里面跑，树林中有泥土、有草、有虫。在林间养鸡，鸡吃嫩草、吃草种、吃虫。这样树木因为有鸡除去了虫子和杂草，也就不用人为打农药除虫和草，节省了劳动力成本和买农药的经济成本，同时鸡的粪便还可以育林。

采用科学的饲养管理，鸡饲料采用混合拌料，掺着苞米面和生长旺盛的时令蔬菜（如大白菜、菠菜、油菜等）。按照100斤蔬菜对40斤苞米面的比例添加，杜绝给鸡喂食添加剂。由于鸡的生长周期短，生长快，产蛋多，磁疗的利用率高，所以林下养鸡是活跃城乡商品市场不可忽视的经营项目，同时也是发展农村经济、增加农民收入的一条脱贫

致富的途径。

2.2鸡粪处理后养殖良种猪技术

鸡粪能够喂养猪，主要是因为饲料在鸡的消化道停留的时间仅4个小时左右，其中有很多营养物质未来得及消化吸收，就被作为粪便排出体外。鸡粪的味道较难闻，还含有很多细菌，需要经过消毒处理以后才能作为生猪的饲料。

2.3猪舍温床技术

猪舒服睡上“床”，整个床是用谷壳、锯末与特强活力菌种混合发酵出来的“保健料”特制而成，具有很强的保健和环保作用。由于床垫里含有能够迅速有效降解、消化猪排泄物的活性微生物，因此猪可以常年四季吃睡在这个“大温床”上，不用再费劲冲洗猪圈，不需要每天再清除猪粪。而且生猪体内不会有寄生虫、无需治病。

大棚温床养殖技术是一项环保、节能、可持续发展的技术，利用微生物发酵技术，可直接分解猪的排泄物，温床产生的温度可有效抑制有害细菌的生长，给猪的生长造成一个有利的环境，在这个环境中，猪不生病，生长快，节约饲养成本。

生猪标准化规模养殖场，太阳暖暖地照晒着猪舍。一栋猪舍里，数十头小猪在铺满厚厚谷壳、锯末的生物发酵床上撒欢。温暖的阳光透过敞开着的大窗户洒在发酵床上，几头小猪躺在阳光里懒懒打着盹。整栋猪舍很干净，没有臭味，苍蝇很少。

生物发酵床“零排放”养猪技术可以减少污染，这是一种新型环保养猪技术，利用这种技术可以达到零排放，从而可以解决猪场养殖的污染问题。生猪生长的环境还原到了从前的自然状况，恢复了生猪的天性，增加了生猪的活动量，从而提高了生猪的抗病能力及猪肉品质，减少了用药，降低了养殖成本，增加了经济效益，每头生猪比传统养殖平均增收50——80元。传统的猪养殖方式引起的粪尿对土壤、空气、水源及人们生活产生严重污染和影响，以及疾病、食品安全、养殖效益等生猪养殖发展瓶颈，转变养殖思路，采用生物发酵床，生猪生产基本实现了污染零排放，环保效益和经济效益显著。

据测算，采用发酵床养殖比传统养殖节水80-90％、省饲料10—15％、省人工50%以上，并且养殖猪舍内无臭气、无蚊蝇、无污染物排放，同时由于生猪生长的环境还原到了从前的自然状况，恢复了生猪的天性，增加了生猪的活动量，从而提高了生猪的抗病能力及猪肉品质，减少了用药，降低了养殖成本，增加了经济效益，每头生猪比传统养殖平均增收50——80元。

工作人员站在猪群中，用铲子翻着垫料，利用生物发酵床，不需专人每天清理猪

粪，只需每天翻翻垫料。猪粪通过微生物降解、消化，最终变成有机肥，所以没有臭气，也没有污染。生物发酵床冬天的温度保持在25度左右，非常适宜猪的生长，而传统养猪法猪舍冬天的温度是18度以下。同时，生物发酵床猪舍宽敞，猪可以在上面自由奔跑活动，生物发酵床还会繁殖生长大量利于猪发育健康的微生菌。以上这些因素促进了猪的生长，缩短了生长周期。与传统养猪法相比，猪出栏时间大约缩短了10天，而且还少生病。一个饲养周期，每头猪还比传统饲养节约30斤饲料。”

2.4沼气生产技术

养猪过程中的代谢物（粪便）和人的粪便可以直接进入沼气池生产沼气。其间要隔绝空气和满足一定的水、温度、酸碱度条件。经过老沼气池液或者活性较好的污泥中的细菌发酵分解出甲烷和二氧化碳，其中甲烷可以作为燃料供人燃气生火和发电。而二氧化碳可以作为大棚蔬菜养殖的有用气体，供给植物光合作用，生长需要。沼气液还可以作为农业生产中的肥料、及改善农村生态环境。

2.5食用菌的养殖技术：

猪舒适地躺在生物发酵床上，生物发酵床上铺着的是厚厚的谷壳和锯末。加上沼渣这些混合料可以用来养殖食用菌。食用菌是一种异养型的植物性次级生产者，它对有机废弃物的转化生产率很高，所以产品产出量很大，100公斤肥料可以转化生产成100公斤左右的食用菌菇。

2.6沼液养鱼技术：

沼气池中剩下的沼液可以直接排入鱼塘中，培肥水质，提高水中有机物含量用来生产各种鱼类。

3推进生态养殖的难点和解决方案

3.1养殖用地制约

按每个标准化生态养殖场的生猪年出栏为5000头，每头育肥猪占地面积2.5-4.0㎡标准计算则占12500-20000㎡。养殖场对地势要求特殊，既要地势开阔，又要不占耕地：既要交通便利，水、电可靠，又要在非禁养区且不影响居民正常生产生活。

3.2建设资金制约

生态养殖不单纯是几个养殖舍的简单集中，而是要实现栏舍建设规范化、用水用电便利化、交通道路网络化、粪污治理标准化、疫病防控科学化的要求，各项基础设施投入较大[5]。

3.3生产管理的制约

[4]

生态养殖属于分散农户的集中规模饲养。因此，每个养殖农户规模不

一、养殖品种不

一、养殖技术水平不一。

3.4统一规划

加强生态小区的统一规划，组织一定的财力、人力，加强对生态养殖小区建设规划工作，包括道路、栏舍、粪污治理、防疫屏障、水电等公用设施的布置等内容。

3.5加强引导

一是政策引导，通过优化基础设施、提供公共技术服务、资金信贷扶持等措施，鼓励和支持有条件的龙头企业、中介组织采取公司+基地+农户、中介组织+农户等形式建设标准化养殖场。二是引导典型，通过建设一批起点高、标准化程度高的生态养殖场，示范带动周边农户彻底摆脱分散饲养的落后方式。三是技术引导，要针对养殖管理难、技术统一难等实际困难，对每个养殖场量身定做技术服务方案，每个厂派驻专职技术员，指导生产、管理、防疫[3]。

3.6市场销路是大问题

销路怎么打开，好酒不怕巷子深。猪养鸡、鸡养猪、绿色无公害蔬菜，这种循环养殖模式可以节省人工成本，提高收益。猪可以吃鸡粪，猪粪繁殖蝇蛆，将蝇蛆作为高蛋白饲料养鸡，猪粪可以制成沼液发电。要广开宣传门路，加强宣传手段，节省生产成本，在社会上倡导无公害食品，让那些识货的人都来购买无公害食品，提高国民的身体素质。

参考文献：

[1] 中国畜牧业年鉴编委会.中国畜牧业年鉴[M].北京：中国农业出版社，2007.[2]武深树，刘志忠，刘俊杰，等.养殖的现代化管理措施[J].当代畜牧，2007，（7）

[3]王凯军，金冬霞，曹从荣，等.畜牧养殖污染防治技术与政策[M]，北京：化学工业出版社，2004.[4]农业部畜牧司，全国畜牧兽医总站.养猪规范生产手册[M].北京：中国农业出版舍.2005.[5]山东省统计局.山东统计年鉴[M].北京：中国统计出版社.2007.

第三篇：生态养殖创业计划书

一 项目介绍 xx黑鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重1.8千克，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，直立而鲜红，体羽呈黑色；成年母鸡体重1.5千克，单冠，体羽黑色，体形清秀，xx黑鸡肉细味美，是上乘营养滋补佳品。

公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。

我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗，科学的免疫程序，传统的林网放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。

二 市场分析

公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。

（一）竞争对手的优势和劣势：

1.优势：

饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产

2.劣势：

肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。

（二）本公司产品的优势和劣势：

1.优势：

蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。

2.劣势：

饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。

目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。.三 风险分析

土鸡养殖的风险主要体现三方面：

1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，土鸡的价格波动较低，因此价格风险也较低。

2、疾病风险：目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病等为主要防疫对象。饲养土鸡，虽然疾病发生较少，但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。

养殖业最大的风险也就是疾病风险，当然这种风险是可以控制到最低。

3、自然灾害风险：水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。

四 经营选址

（一）经营方式

公司性质：个人独资或股份合资企业

公司名称：沧州市圣农兴邦农业发展有限公司

公司员工组成：经理1人，员工6人，顾问4人，欲招聘数人。

（二）场址选择

场址选择应符合以下几点：

1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小；

2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕；

3.土地面积大，易于管理；

4.地势较高，土质结实。

这样既便于鸡疾病防疫，又便于物资和产品运输，使鸡有充分的活动范围和采食源，有利于鸡的生长。

五 厂房和设备

（一）厂房建设：

一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖：

大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条（锯板下脚料）、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要撑架，锯板下脚料的木条为铺板，构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层，这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息地。一个双层式共约300平方米（中上二层）面积的养鸡大棚，可一批饲养土鸡3000～4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍，鸡舍长25米，宽6米，高2.5米，可一批饲养2000只左右。

大棚内部应该按5米长度进行分间，用鱼网隔离，中间留有1米过道，目的是为了防止有外界刺激时，鸡群发生应急反应在一起扎堆，容易发生死亡；另外也可以方便管理。

大棚四周离地面0.5-0.8米处，用鱼网固定，并每间开个小孔，天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘，便于通风；天气寒冷时，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。

另外，还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。

（三）设备准备：

养殖土鸡所用的设备一般有：

水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。

六 养殖方式

一般采用林网放养的模式进行。

早晨鸡群放出，白天自由采食昆虫、青草等，晚上回来进行精料补饲。全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树进行催肥，也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。

生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。

土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡

土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡

七 饲养管理

（一）育雏期的饲养管理：

出生后至30日龄这段时期称为育雏期。

A.育雏期土杂鸡的生理特点

育雏期是土杂鸡比较特殊、难养的饲养阶段，了解和掌握雏鸡的生理特点，对于科学育雏至关重要，雏鸡与成鸡相比有如下生理特点。

1、体温调节能力差，雏鸡个体小，自身产热量少，绒毛短，保温性能差。刚出

壳的雏鸡体温比成鸡低2~3摄氏度，直到10日龄时才接近成鸡的体温。体温调节能力到3周龄末才趋于完善。因此，育雏期要加温设施，保证雏鸡正常生长发育所需要的温度。

2、代谢旺盛，生长迅速，雏鸡代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要鸡舍通风良好，保证新鲜空气的供应。雏鸡生长迅速，正常条件下2周龄，4周龄和6周龄体重分别为初生重的4倍、8.3倍和15倍，这就要求必须供给营养完善的配合饲料，创造有利的采食条件，如光线充足，喂食器具合理安置，适当增加喂食的次数和采食时间。雏鸡易缺乏的营养素主要是维生素（如维生素B1、维生素B1、烟酸、叶酸等）和必须氨基酸,长期缺乏会引起病症，要注意添加。

3、消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小，消化功能有一个逐渐完善的过程。雏鸡饲喂要少吃多餐，增加饲喂次数。

4、胆小易惊，抗病力差，雏鸡胆小，异常的响动、陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境，饲养人员不能随意更换。雏鸡免疫系统功能低下，对各种传染病的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药，增加雏鸡的抗病力。

5、群居性强，雏鸡模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、饮水、活动和休息。因此，雏鸡适合大群高密度饲养，有利于保温。但密度不能太大，防止啄癖的发生。

B.育雏期的环境要求

1、温度：温度与雏鸡体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2周龄以内育雏温度应掌握在35摄氏度~38摄氏度，以后每周下降2~3摄氏度。温度计的读数只是一个参考值，实际生产中要看雏鸡的采食、饮水行为是否正常来确定温度。雏鸡的伸腿，伸翅，奔跑。跳跃，打斗，卧地舒展全伸休息，呼吸均匀，羽毛丰满、干净有光泽，都证明温度适宜；雏鸡挤堆，发出轻声鸣叫，呆立不动，缩头，采食饮水较少，羽毛湿，站立不稳，说明温度偏低；雏鸡伸翅，张口呼吸，饮水量增加，寻找低温处休息，往笼边缘跑，说明温度偏高，应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大，如果雏鸡往一侧拥挤说明有贼风袭击，应立即检查风口处的挡风板是否错位，检查门窗是否关闭或被风刮开，并采取相应措施保持舍内温度均衡。育雏温度对1~30日龄雏鸡至关重要，控制好温度是育雏成败的首要条件。

2、湿度：雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍，湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%，第二周为65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收，维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬，可诱发呼吸道疾病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水，饮水量增加而引起消化不良。生产中，应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。

3、通风：通风的目的是排出舍内污浊的空气，换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成，机械通风要利用风机来完成。生产中，要特别注意冬季舍内的通风换气。

，找到采食，饮水位置，也有利于保温。7~14日龄，每天光照20小时；14~21日龄，每天光照16小时。以后采用自然光照，光线强度也要逐渐减弱。研究发现，红光、绿光均能有效地防止啄癖发生，但采用弱光更为简便有效。

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5、饲养密度：饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。在合理的饲养密度下，雏鸡采食正常，生长均匀一致。密度过大，生长发育不整齐，易发生啄癖，死亡率较高。密度过小，导致资源浪费。

C.雏鸡的选择

选择健康的雏鸡是育雏成功的基础，由于种用土杂鸡的健康、营养和遗传等先天因素的影响，初生雏中常出现有弱雏、畸形雏和残雏等，对此需要淘汰。因此，选择健康雏鸡是育雏成功的首要工作。雏鸡选择应从以下几个方面进行。

1、外观活力健雏表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，叫声响亮，眼睛圆睁，站立。而伏地不动，没有反应，腹部过大或过小、脐部有血痂或有血线者

2、绒毛健雏绒毛丰满，有光泽，干净无污染。绒毛有粘着的则为弱雏。

3、手握感觉健雏手握时，绒毛松软饱满，有挣扎力，触摸腹部大小适中、柔软有弹性。

4、卵黄吸收和脐部愈合情况健雏卵黄吸收良好，腹部不大，柔软，脐部愈合良好、干燥，上有绒毛覆盖。弱雏表现脐孔大，有

脐疔，卵黄囊外露，无绒毛覆盖。

5、体重土杂鸡出壳重应在30克以上，同一品种大小均匀一致。

D.雏鸡的初饮和开食

1.初饮初生雏鸡接入育雏室后，第一次饮水称为初饮。雏鸡在高湿的育雏条件下，很容易造成脱水。因此，初饮最好用凉开水，为了刺激饮欲，可在水中加入葡萄糖和蔗糖。对于长途运输的雏鸡，在饮水中要加入口服补液盐，有助于调节体液平衡。在饮水中加入速溶多维、电解多维和维生素C，可以减轻应激反应，提高成活率。初饮时，对于无饮水行为的雏鸡，可将其喙浸入饮水器内诱导饮水。初饮最好在出壳12小时内进行。

2.开食雏鸡第一次喂食称为开食。开食时间一般掌握在出壳后24小时。开食不是越早越好，过早开食胃肠软弱，有损于消化器官。但是，开食过晚有损体力，影响正常生长发育。当有60%~70%雏鸡随意走动，有啄食行为时应进行开食。另外，开食最好安排在白天进行，效果较好。开食在一平面上进行，用专用开食盘或将料撒在纸张、蛋托上。3天以后，改用料盘或料槽。开食料

E.雏鸡的断喙

土杂鸡饲养期长，在密集饲养条件下很容易发生啄癖（啄羽、啄趾等），尤其是育成期和产蛋期，啄斗会造成鸡只的伤亡。另外，鸡在采食时，常常用喙将饲料勾出食槽，造成饲料浪费。而断喙是解决上述问题的有效途径，效果明显。

1、时间断喙时间一般在7~21日龄期间进行。断喙太早，雏鸡太小，喙太软，易再生，而且不易操作，对雏鸡的损伤大。断喙太晚，出血较多，不利于止血。

），下喙切去1/3。断喙后下喙略长于上喙。

断喙操作要点：但手握雏，拇指压住鸡头顶，食指放在咽下并稍微用力，使雏鸡缩舌防止断掉舌尖。将头向下，后躯上抬，上喙

3、注意事项断喙过程中应注意：a.断喙器刀片应有足够的热度，切除部位掌握准确，确保一次完成。b.断喙前后2天应在雏鸡饲粮或饮水中添加维生素K和复合多维，有利于止血和减轻应激反应。c断喙后立即供应清水，1周内饲槽内饲料应足够深度，避免采食时啄痛伤面。d.鸡群在非正常情况下（如疫苗接种，患病）不进行断喙。e.断喙后应注意观察鸡群，发现个别喙部出血的雏鸡，要及时灼烫止血。

F.雏鸡的日常管理

1、环境控制温度、湿度、通风、光照和饲养密度等环境条件是成功育雏的基本条件。

2、合理饲喂雏鸡的肠胃容积小，消化能力弱，日常饲喂后每4小时饲喂1次。开食在浅盘或硬纸上进行。3日龄换用小型料槽或料桶。

3、分群适时进行强弱分群，可以保证雏鸡均匀发育，提高鸡群成活率。在育雏过程中，要及时将发育迟缓、体质软弱的雏鸡挑出来。对于这部分雏鸡更要加强饲养，饲养在光线充足、温度适宜的环境中，同时供给优质全价饲料，使其很快得到恢复。

4、疾病预防严格执行免疫接种程序，预防传染病的发生。每天早上要通过观察粪便了解雏鸡的健康状况，主要看粪便的稀稠、形状及颜色等。对于一些肠道细菌性感染（如白痢、霍乱等）要定期进行药物预防。20日龄前后，要预防球虫病的发生，尤其是地面垫料散养的鸡群。

5、做好记录记录内容有雏鸡死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等，以便于对育雏效果进行总结。

（二）育成期的饲养管理

出生后30日龄至上市，这段时期称为育成期。这段时期，土鸡已经具备了散养的条件，可进行放养，白天以采食昆虫和青绿饲料为主，夜晚用自配饲料进行补饲，鱼粉8%、豆粕20%、麸皮4.5%、王米67%、添加剂0.5%（在市场上购买现成的，加入混匀即可。内含有维生素；微量元素如铜、铁、锌、碘、硒、锰、钴等；钙、盐；氨基酸等）。

1.做好夏季防暑降温措施。

2.做好冬季防寒保暖措施。

3.科学饲养管理。

4.尽量减少因转群而引起的应激反应。

5.采用“全进全出”的饲养制度。至少做到在同一栋鸡舍内饲养同一批鸡，同时出栏。

6.做好疾病防治工作。

第四篇：生态养殖创业计划书

生态养殖创业计划书

一 项目介绍

xx黑鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重1.8千克，其体态雄伟而健壮，鸡冠为单冠，直立而鲜红，体羽呈黑

色；成年母鸡体重1.5千克，单冠，体羽黑色，体形清秀，xx黑鸡肉细味美，是上乘营养滋补佳品。

公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鸡肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药

物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去

了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问

题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。

我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鸡苗，科学的免疫程序，传统的林网放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程

序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。

二 市场分析

公司面临最大的竞争对手是肉鸡产品。

（一）竞争对手的优势和劣势：

1.优势：

饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产

2.劣势：

肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素

之类对人体有害的物质。

（二）本公司产品的优势和劣势：

1.优势：

蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。

2.劣势：

饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。

目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不利于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。.三 风险分析

土鸡养殖的风险主要体现三方面：

1、价格风险：肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，土鸡的价格波动较低，因此价格风险也较低。

2、疾病风险：目前马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、传染性法氏囊病、鸡白痢、鸡痘、传染性支气管炎、球虫病、线虫病

等为主要防疫对象。饲养土鸡，虽然疾病发生较少，但也必须实施以“预防为主、防治结合”的原则。

养殖业最大的风险也就是疾病风险，当然这种风险是可以控制到最低。

3、自然灾害风险：水灾、火灾、雪灾、气温等风险系数不高。

四 经营选址

（一）经营方式

公司性质：个人独资或股份合资企业

公司名称：沧州市圣农兴邦农业发展有限公司

公司员工组成：经理1人，员工6人，顾问4人，欲招聘数人。

（二）场址选择

场址选择应符合以下几点：

1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小；

2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕；

3.土地面积大，易于管理；

4.地势较高，土质结实。

这样既便于鸡疾病防疫，又便于物资和产品运输，使鸡有充分的活动范围和采食源，有利于鸡的生长。

五 厂房和设备

（一）厂房建设：

一般可以建造塑料大棚鸡舍进行土鸡的养殖：

大棚鸡舍的建造以经济实惠、方便灵活、就地取材为原则。以毛竹、木条（锯板下脚料）、塑料薄膜、遮阴网、反光纸等为主要

建筑材料。放养土鸡的饲养户，一般搭建占地150平方米的双层鸡舍。鸡舍长25米，宽6米，高2.5米；内部结构以毛竹制作成支

撑架，锯板下脚料的木条为铺板，构筑成离地高0.6米的中层和离中层高0.6米的上层，这样一种多架式的、干燥清洁的土鸡栖息

地。一个双层式共约300平方米（中上二层）面积的养鸡大棚，可一批饲养土鸡3000～4000只。也可以搭建简单的单层鸡舍，鸡

舍长25米，宽6米，高2.5米，可一批饲养2000只左右。

大棚内部应该按5米长度进行分间，用鱼网隔离，中间留有1米过道，目的是为了防止有外界刺激时，鸡群发生应急反应在一起扎

堆，容易发生死亡；另外也可以方便管理。

大棚四周离地面0.5-0.8米处，用鱼网固定，并每间开个小孔，天气炎热时可把塑料薄膜遮起到鱼网固定上缘，便于通风；天气

寒冷时，把塑料薄膜全部放下，起到保暖的作用。这就是塑料大棚的“冬暖夏凉”。

另外，还应搭建遮阳避遇棚、沙浴坑等。

（三）设备准备：

养殖土鸡所用的设备一般有：

水塔、电灯、取暖设备、饮水设备、采食设备及疾病预防设备等。

六 养殖方式

一般采用林网放养的模式进行。

早晨鸡群放出，白天自由采食昆虫、青草等，晚上回来进行精料补饲。全天侯保证充足饮水。鸡粪可以作为有机肥对果树

进行催肥，也可以经发酵处理后用于水产养殖。力争做到生态循环利用养殖。

生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。

土鸡——鸡粪——果树/牧草——昆虫/牧草——土鸡

土鸡——鸡粪——水产——淤泥——农作物——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——蚯蚓——土鸡

土鸡——鸡粪——蝇蛆——土鸡

七 饲养管理

（一）育雏期的饲养管理：

出生后至30日龄这段时期称为育雏期。

A.育雏期土杂鸡的生理特点

育雏期是土杂鸡比较特殊、难养的饲养阶段，了解和掌握雏鸡的生理特点，对于科学育雏至关重要，雏鸡与成鸡相比有如下生理特点。

1、体温调节能力差，雏鸡个体小，自身产热量少，绒毛短，保温性能差。刚出

壳的雏鸡体温比成鸡低2~3摄氏度，直到10日龄时才接近成鸡的体温。体温调节能力到3周龄末才趋于完善。因此，育雏期要加温

设施，保证雏鸡正常生长发育所需要的温度。

2、代谢旺盛，生长迅速，雏鸡代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要鸡舍通风良好，保证新鲜空气的供应。雏鸡生长迅速，正

常条件下2周龄，4周龄和6周龄体重分别为初生重的4倍、8.3倍和15倍，这就要求必须供给营养完善的配合饲料，创造有利的采

食条件，如光线充足，喂食器具合理安置，适当增加喂食的次数和采食时间。雏鸡易缺乏的营养素主要是维生素（如维生素B1、维生素B1、烟酸、叶酸等）和必须氨基酸,长期缺乏会引起病症，要注意添加。

3、消化能力弱雏鸡消化道较成年鸡短小，消化功能有一个逐渐完善的过程。雏鸡饲喂要少吃多餐，增加饲喂次数。

4、胆小易惊，抗病力差，雏鸡胆小，异常的响动、陌生人进入鸡舍和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏

环境，饲养人员不能随意更换。雏鸡免疫系统功能低下，对各种传染病的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性

投药，增加雏鸡的抗病力。

5、群居性强，雏鸡模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、饮水、活动和休息。因此，雏鸡适合大群高密度饲养，有利于

保温。但密度不能太大，防止啄癖的发生。

B.育雏期的环境要求

1、温度：温度与雏鸡体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2周龄以内育雏温度应掌握在35摄氏度~38摄氏度，以后每周下降2~3摄氏度。温度计的读数只是一个参考值，实际生产中要看雏鸡的采食、饮水行为是否正常来确定温度。雏鸡的伸腿，伸翅，奔跑。跳跃，打斗，卧地舒展全伸休息，呼吸均匀，羽毛丰满、干净有光泽，都证明温度适宜；雏鸡挤堆，发出

轻声鸣叫，呆立不动，缩头，采食饮水较少，羽毛湿，站立不稳，说明温度偏低；雏鸡伸翅，张口呼吸，饮水量增加，寻找低温

处休息，往笼边缘跑，说明温度偏高，应立即进行通风降温。降温时注意温度下降幅度不宜太大，如果雏鸡往一侧拥挤说明有贼

风袭击，应立即检查风口处的挡风板是否错位，检查门窗是否关闭或被风刮开，并采取相应措施保持舍内温度均衡。育雏温度对

1~30日龄雏鸡至关重要，控制好温度是育雏成败的首要条件。

2、湿度：雏鸡从高湿度的出雏器转到育雏舍，湿度要求有一个过渡期。第一周要求为70%~75%，第二周为65%~70%，以后保持在60%~65%即可。育雏前期高湿度有助于剩余卵黄的吸收，维持正常的羽毛生长和脱换。干燥的环境中尘土飞扬，可诱发呼吸道疾

病。由于环境干燥易造成雏鸡脱水，饮水量增加而引起消化不良。生产中，应考虑雏前期的增湿和后期的防潮措施。

3、通风：通风的目的是排出舍内污浊的空气，换进新鲜空气。也可有效降低舍内湿度。自然通风主要靠开闭窗户来完成，机械

通风要利用风机来完成。生产中，要特别注意冬季舍内的通风换气。

4、光照：育雏期前7天，采用24小时连续光照制度，光线强度为50勒（相当于1平方米15~20瓦白炽灯光线），便于雏鸡熟悉环境，找到采食，饮水位置，也有利于保温。7~14日龄，每天光照20小时；14~21日龄，每天光照16小时。以后采用自然光照，光线

强度也要逐渐减弱。研究发现，红光、绿光均能有效地防止啄癖发生，但采用弱光更为简便有效。

5、饲养密度：饲养密度的单位常用每平方米饲养雏鸡数来表示。在合理的饲养密度下，雏鸡采食正常，生长均匀一致。密度过

大，生长发育不整齐，易发生啄癖，死亡率较高。密度过小，导致资源浪费。

C.雏鸡的选择

选择健康的雏鸡是育雏成功的基础，由于种用土杂鸡

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第五篇：生态养殖创业计划书

篇一：养殖创业计划书 牛羊养殖创业计划书 一、项目摘要

大力发展牛羊养殖繁育，是发展畜牧业，调整农业结构，保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收，意义重大。

牛羊养殖业一直是农业经济收入的主要组成部分，但是由于规划设计不合理、养殖设施不配套、建设标准滞后、建设成本大、施工浪费严重等问题，成为目前发展小区规模化草食畜牧产业生产的不足和缺陷，为了尽快适应牛羊养殖业的新形势，充分发挥牛羊养殖业的传统优势，打出特色牌，特准备发展牛羊养殖示范户。

本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下，引导农民走出传统养殖圈子，进行“粮、经、饲”种植，牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结，进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾，提高畜牧业产业化经营水平，推进畜牧业结构战略性调整。牛羊采用规模化养殖，有利于采用先进的科学技术，提高养殖的生产效率和生产水平。发展养殖牛羊业，同时针对本地区牛羊的品质及养殖水平滞后的现状，以市场为导向，以科技为动力，以基地为依托，充分利用农业产品化调整的契机，发挥牛羊养殖业现有优势，积极引导优质商品肉牛，肉羊的生产。项目计划：欲建立了一个规模养殖示范场，厂房、设备部分已经齐全，希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建，早日投产，使牛羊养殖业规模扩大带动当地的群众致富，进一步扩牛羊销售市场，逐步树立我们自己的品牌，切实达到创业的目的和宗旨。

二、项目的基础条件

1、有利的区位优势

牛羊养殖场位于吐鲁番市与乌鲁木齐市两市交界之处，交通运输方便，有着良好的区位优势和市场前景

2、突出的资源优势和产业优势

①在我们当地区主要生产葡萄、玉米和土豆，非常适应畜牧业特别是养殖牛羊业的发展。②近年屠宰业发展迅速，除原各乡镇定点屠宰场外，现吐鲁番由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多，平均每天屠宰量超过千头，所以牛羊需求量极大。

三、项目建设内容与实施规划

（一）项目建设内容：成立个体牛羊养殖户，欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户，形成集饲养、饲料加工、环境保护、牛羊繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。

（二）项目实施规划：本项目预计在2012年6月份开始实施，2012年八月开始建牛羊舍,2012年的10月份完工，12月正式开始养殖。初期预计养殖仔牛羊各10头，母牛羊各5头，肥牛羊各10头，公牛羊1头。

四、项目建设原则和组织形式

（一）建设原则

1、坚持面向现未来，面向现代农业，高起点原则。

2、坚持以市场为导向，饲养适销对路的杂种牛羊，保证销售；加工、饲养协调一致的原则；

3、坚持推广应用现代农业技术，搞绿色、无公害、高品质的商品肉牛羊生产的原则；

4、坚持自愿与自主的原则：农户自愿参加，自我投入，遵守合同；

5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则；

6、坚持环境保护原则：基地养殖场要合理规划，合理布局，防止环境污染。(二)组织形式

1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政牛羊繁育发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理，扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同，保证资金正确使用和到期收回。

2、经营形式。由政府协调，引进企业，以约定方式组成“公司+养殖户”联合体，以降低养殖户投资风险。

3、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工，保证先进性和高质量；技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施，注重保护养殖户利益。

4、政府负责协调服务，制定政策，承办项目，组织实施。

5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用，运行和维护费由养殖户自己承担。

五、项目投资预测

项目现共需资金4万元（详见投资预测表）。现目前急需建厂房一间，购买良种母牛羊各5头，需要1万元，饲料和玉米1.5万元。

六、市场情况

牛羊肉是人们生活中不可缺少的肉食品，是我新疆人民最喜欢吃的传统肉食品，市场需求大。并且随着社会的进步，人民生活水平的提高，人们对肉蛋质的需求逐渐增加，同时对牛，羊肉的品质提出了更高的要求。近几年，我国牛羊生产发展较快，但是由于生产方式落后科技含量低!我国的牛、羊肉在国际市场上缺乏竞争力!不能大规模出口!而国内牛羊肉的消费群体小!在一定程度上也限制了生产的发展!抑制了市场价格的上涨。该项目将按“公司+养户”的方式运作，按合同生产，市场较为稳定。公司将与屠宰厂签定供销合同，实行优质优价，解决养殖户的后顾之忧。

七、社会效益和经济效益分析

(一)社会效益分析：养殖牛羊场建成后能使农民增加收入，脱贫致富，奔上小康生活，充分体现国家和社会对农民的关怀，维护社会稳定。

（二）经济效益分析：

1、成本以平均每户饲养5头基础母牛，每年育肥100 头仔牛，每批50头；每头平均体重100公斤，价格2012年市场价格35元／公斤计。

八、风险防范

1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理，严格制定价格、数量、质量标准，确保全部回收。

2、价格风险。由于价格变动频繁，养殖牛羊的收益波动大，短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划，研究降低饲养成本的方法，开发廉价饲料，例如：青贮饲料。同时，要推广新技术、新品种，加强管理等途径。

3、病疫风险。按照2002年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法”及国际国内有关养殖场建设规范，养殖小区(场)选址要符合动物防疫要求，必须与生活区分开，这是动物防疫法律法规规定，也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。因此，建设养殖小区要和居民生活区完全分开，并最少保持在300米以上的距离，有效预防养殖场污染周围居民环境。除财政部外，农业部下一步将继续支持牛、羊原种场和扩繁场建设，增加供种能力。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施，鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。

九、环境治理

（1）沼气池建设。沼气利用作为一项成熟技术，目前在农村广泛推广应用，牛羊养殖小区建设沼气池既解决了粪便污篇二：生态养殖创业计划书 生态养殖创业计划书

姓名：刘永概 班级：工管104 一 项目介绍 腾冲龙江小白鱼体型中等大小，体躯圆长、全身银白，结构匀称。成年雄鱼体重0.5~1千克左右，其体态健壮，鱼鳞细小。成年雌鱼体重一般在0.5千克左右，体型细小，此种鱼类口感细腻，无绒刺，鲜味十足，实属罕见。是上乘的营养滋补佳品，最适合老幼年人食用。公司发展的理念是：生态、环保、健康。目的是让更多的人吃上高质量的鱼肉，更多的绿色食品。因为现今人们已经意识到了药物残留对人体的伤害，在市场上有多少商品让人们放心？有多少产品能保持原产品本色？几乎没有，这些商品都多多少少地失去了他们原来的本色。随着人们生活水平的提高，随着饮食条件的大大改善，人们的观念也在发生着变化，他们不会再关心温饱问题，而是更多的关注吃进去的东西是否健康，自然而然地对绿色食品更加青睐，所以本产品的销售前景非常大。我公司的产品都是严格按照精选健壮的上等鱼苗，科学的免疫程序，传统的水库放养的方式，坚持足够的饲养日龄上市等生产程序生产的，所以能够完全满足消费者的要求。二 市场分析

公司面临最大的竞争对手是其他鱼类品种产品。

（一）竞争对手的优势和劣势： 1.优势：

饲养周期短，成本低，易管理，可大规模生产养殖。

2.劣势： 肉中水分含量高，蛋白质含量低，脂肪含量高，肉质口感差，抗病力差，肉受合成饲料的影响含有大量的添加剂、激素、抗生素之类对人体有害的物质。(二）本公司产品的优势和劣势： 1.优势： 蛋白质含量高，营养全面，抗病力强，肉质细腻鲜嫩，因此是补身健体的上等食品，对人体无副作用，可称之为绿色食品。

2.劣势：饲养周期长，成本高，大规模生产比较困难。

目前，人们生活已经认识到“健康”是最重要的，也逐步了解了一些产品对自身的危害或不于健康，也在逐渐地向绿色食品、健康食品靠拢，这说明大家已经有了这种“绿色意识”。所以本公司的产品有消费者很高的认同度，也有广阔的发展空间。三 风险分析

小白鱼养殖的风险主要体现在三方面：

1.价格风险：鱼类市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高，小白鱼的价格波动不定时高时低，因此存在一定的价格风险。2.疾病的风险：目前最常见的疾病有：

①病毒性疾：鱼鳞出血病病毒病；②细菌性疾病：赤皮病、竖鳞病、疖疮病、细菌性败血症、细菌性烂鳃病、细菌性肠炎病、烂尾病、白头白嘴病；③真菌和藻类引起的疾病：水霉病、鳃霉病、流行性溃疡综合征等等。面对一系列可能会发生的疾病，我们应该提前采取以“预防为主、防治结合”的原则。

3.自然灾害风险：水灾、泥石流、气温等风险因素。四 经营选址

（一）经营方式

公示性质：个人独资或股份合资企业

公示名称：云南省保山市腾冲县生态养殖兴邦富民有限公司 公司员工组成：经理1人，员工10人，顾问6人，预招数名。(二)场址选择

1.交通方便，远离居民区、公路，噪声污染小； 2.座北朝南，避风向阳，水资源充裕； 3.土地面积大，易于管理；

4.地势低洼，平坦，土质结实。这样既便于鱼疾病防御，又便于物资和产品运输，使鱼有一个舒适的地方和食源，有利于鱼的快速生长。五 水池和设备

（一）水池的建设采用大型水库进行放养： 大型水库有利益水质的净化，避免了鱼类拥挤而缺氧。最主要的是用的年限比一般的小池塘要长久，可以尽可能的减少一些不必要的经济损失。水库一般修建10到20米深，这样既适合小白鱼的生活水域，又可以避免一些空中天地。水库修建在地势低平坦有活水流动，四面环山的地方。这样天气炎热也不至于池中缺氧，池水温度过高，另外也便于管理。

（二）设备准备：

养殖小白鱼所用的设备一般有： 水温测试仪、水质酸碱测试器、投料机、水质透明度测试仪、鱼苗筛选设备等。六 养殖方式

一般采用天然放养的模式进行：

早上投放天然有机饲料，正午投放青饲料。全天保证饮食充足，同时池中也可以方养一些小虾小螃蟹以便维持生态平衡。池旁边还可以饲养一些家畜，种植一些果树。生态循环养殖是有效利用每个环节的副产品，达到保护环境，有效降低农业生产成本，显著提高养殖效益的高效模式。

生猪——猪粪——鱼——池泥——果树/青草——生猪 七 饲养管理

（一）幼鱼期的饲养管理： a育幼鱼期的生理特点

育幼鱼期是小白鱼比较特殊、难于饲养的阶段、了解和掌握幼鱼的生理特点，对于科学培育幼鱼至关重要，幼鱼与成年小白鱼有如下生理特点：

1.温度调节能力差，个体及其微小，很容易受候环境的影响。因此周边环境的保护和温度的调节是幼鱼健康成长的关键，这等措施设备一定要搞好。

2.代谢旺盛期，生长迅速，幼鱼代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要良好的氧气含量，保证水流动速率。

3.胆小易惊，抗病力差，幼鱼胆小，异常的响动、生人进入池边和光线突然改变等都会造成惊群。生产中应创造安静的育雏环境，饲养人员不能随意马虎。幼鱼免疫系统功能低下，对各种病菌的易感性较强，生产中要严格执行免疫接种程序和预防性投药，增加幼鱼的抗病力。4.群居性强，幼鱼模仿性强，喜欢大群生活，一块儿进行采食、活动和休息。因此，幼鱼适合大群高密度饲养，有利于温度控制。但密度不能太大，防止缺氧的发生。b育幼鱼期的环境要求

1.温度：温度与幼鱼体温调节、运动、采食和饲料的消化吸收等有密切关系。2.周龄以内幼鱼温度应掌握在15摄氏度~25摄氏度。两周后就可以放入水库进行天然饲养了。3.饲养密度：一般可以看你的水库大小来放养，可以采用每平方米鱼数目来表示。在合理的饲养密度下，鱼采食正常，生长均应一致。密度过高生长发育不整齐，易发生缺氧而死亡，密度过小，导致资源的浪费。c幼鱼的选择

选择健康的幼鱼是幼鱼成功的基础，由于种用的是近亲成熟白鱼、营养和遗传等先天因素的影响，初生幼鱼中常出现有弱、畸形和残疾等状况，对此需要淘汰。因此，选择健康的幼鱼是培育幼鱼成功的首要工作。幼鱼选择应从以下几个方面进行。

1.外观活力幼鱼表现活泼好动，无畸形和伤残，反应灵敏，眼睛圆亮，为佳。而浮漂不动没有反应，腹部过大或过小、体鳞片有血丝或掉鳞者则为弱。2.鱼鳞整齐，体表光亮，干净无污染，游动迅速的为好苗。d幼鱼的日常管理

3.培育池温度、光照、氧含量的控制是幼鱼培育成功的必佳生活环境的关键。4.合理饲喂幼鱼，幼鱼肠胃容积小，消化力弱，日常喂养每5小时饲喂1次。5.分群时进行强弱分群，可以保证幼鱼的健康成长，提高成活率，在培育幼鱼过程中，要及时将发育迟缓、体质较弱的挑出，对于挑出的这一部分可以特殊照顾，提供优质服务，使其尽快成长。6.疾病预防严格执行免疫接种程序，预防传染病的发生。对于一些肠道细菌性感染要定期进行药物预防。等于开始长到二指宽后每一阶段开始对于进行注射鱼苗。以便保证每一阶段鱼的健康成长。

7.做好记录，记录内容有幼鱼死淘数、耗料量、温度、防疫情况、饲养管理措施和用药情况等，以便于对育幼效果进行总结。

（二）育成熟期的饲养管理

出生后到3~4个月后上市，这段时期称为育成期。这段时期，小白鱼已经具备了天然放养的条件，白天大部分以捕食小型生物和水藻类为主。基本上不用怎么管理，采取天然放养为主，这样才能品味到野生的那种味道，和天然绿色健康的味道，这种随其自然的养殖才配称生态环保。

总之，创业总是艰难的，现在的大学生中不乏有创业想法的人，而有想法又敢于去实现的却是少之又少，在现代社会竞争的压力下，就是要有敢干敢闯敢冲的劲头，才能够令市场经济具有活力。当然，创业不能是盲目的，要有足够详细的计划和勇气以及冷静的判断和独到的眼光。篇三：绿色生态养殖场创业计划书

镇平县鹏程绿色生态养殖场创业计划书发布时间：2009-12-29 07:32:41查看：2次 字体：【大 中 小】 一.企业概况：

主要经营范围：养殖，种植 企业类型：农业 二.市场评估

（一）目标客户描述；

1．有购买行为的全体社会成员 2．有营养观念的人群 3．深加工企业。4.宾馆或者个人

（二）市场容量和本企业市场占有率：

鸽子又名白凤，亦称家鸽，鹁鸽，属鸟纲。鸽子不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是高级的滋补食品。在当今社会随着生活水平的提高，人们对肉类产品需求已经转向，养殖鸽子需求量逐年增加。鸽子是纯绿色食品，鸽肉为高蛋白，低脂肪食品，蛋白含量为24.47%超过兔，牛，猪，羊，鸡，鸭，鹅和狗等传统肉类。所含蛋白质中有许多人体必需氨基酸。且消化吸收率在95%。鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为【动物人参】含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”“宁吃飞禽四两，不吃走兽一斤”的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。【本草纲目】中记载[鸽羽色众多，唯白色入药]，鸽子还是制作乌鸡白凤丸的主要原料。从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾，益气补血，清热解毒，生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾，生机活力，健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽子近年来多以出口为主。自88年至今，有逐年上升的趋势。仅广东石岐每年出口额在2000万羽左右。

鸽肉在国内消费仍处在初级消费阶段。国外需求稳定增长。出口主要在广东省和河北省，内销市场南北逐步增长。经济稳中有升唯独广州，香港，京津地区。鸽肉消费市场尚未打开。鸽肉市场需求在一年又季节变动。3.4.5.月是淡季，每年6月以后至第二年2月是销售旺季。尤其是春节是一年中价格最高的时候。市场需求量逐年变化增大。一是与国际市场需求紧密联系。二是与国内农村散户养殖规模数量有很大关系。但总体看近二年市场波动不大。尤其对专业养殖户和农村散户均采用优质优价优先的政策。

世界上养殖鸽子最多的国家是中国。乳鸽加工企业逐步增多。

鸽子市场前景乐观，国内市场鸽子养殖数量大大小与国际市场需求。鸽子养殖有着巨大的发展空间！

（三）市场容量的变化趋势： 鸽子肉民间称之为“甜血动物”贫血的人食用后有助于健康恢复。21世纪是崇尚健康的世纪。鸽子全身是宝。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中含有丰富的泛酸，对脱发，白发和未毛先衰等有很好的疗效。鸽肉中所含的维a，维b1，维b2，维e及造血用的微量元素也很丰富。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功效。民间验方以鸽为药配以别的药物，用于治头晕病，妇科病等症。中医认为:鸽肉易于消化，具有滋补益气，祛风解毒的功能。鸽粪是优质的有机肥料，不但能缓解化肥对土地的板结与破坏，而且经过处理后，还能作为猪和鸡的高蛋白颗粒饲料，其粪利用率达100%。另外还开发有乳鸽罐头，红烧乳鸽等多个品种。纵观鸽肉，鸽肝，乳鸽，鸽骨，鸽粪的综合开发价值及同人类生活的密切关系，乳鸽产业实为首当其冲待开发的大产业。随着人们知识水平和生活水平的不断提高，人们的膳食结构正在发生变化，开始接受并认知乳鸽产业，我国乳鸽产业内销潜力巨大。鸽子食用谷类，没有流行性疾病，是畜牧养殖的一块净土，是有极高安全性的纯绿色食品。鸽业具有安全，质优双重优势，吻合了人们的生活水平提高之后要求提高生活质量的需要，因而是21世纪的时髦产业。今年来我国出口冻乳鸽占国际市场的60%左右，跃居全世界出口量的首位。所以鸽子产业的发展有越来越广阔的市场和发展空间。

三、竞争

竞争对手的主要优势：(主要是本地初具规模的养殖场)1.起步发展较早，经验相对丰富。2.场所固定，有相对充足的发展资金。3.有相对稳定生产和销售渠道。竞争对手的主要劣势：

1． 文化水平不高，长期科学的发展意识很淡薄。

2． 喂食含有添加剂的颗粒饲料，养殖成本较高，且不能提供健康的纯绿色食品。

3． 鸽子品种单一，传统散养模式依赖性强，缺乏严格的管理，缺少立体生态发展的意识，缺少价格竞争优势。

4． 循根守旧，固步自封，发展意识不够，难以扩大规模。本企业的相对于竞争对手的主要优势： 1.有文化水平，能吃苦耐劳，虚心好学，擅于接受新事物，新思想，有多种行业的从业经验，具有强烈的创业愿望，善于学习科学知识，有与时俱进的竞争意识。

2.本着“健康喂养，预防为主，防治结合，统筹安排，科学管理的原则，贯彻养殖的整个过程，降低养殖风险，提高养殖益。

3.以人工喂养乳鸽的方式来提高成鸽率，减少亲鸽负担，提高产蛋率。

4.实行种养殖结合立体生态的养殖模式，充分利用空间和物体，降低养殖成本，提高产品竞争力。

5.立志发展养殖事业，把生态的养殖作为一项事业来做，从小到大，从弱到强的、立志发展成立体生态的庄园模式，做相关产品深加工。6.加强和政府及相关部门的联系，虚心学习专业知识，有政府的优惠政策和syb培训的系统知识做为后盾。

本企业相对于竞争对手的主要劣势： 1.缺少稳定的发展场所。2.资金相对比较紧张。

四、市场营销计划：

一、产品：乳鸽主要特征；肉味鲜美营养价值极高。土鸡主要特征：营养美味。健康。

二、价格：

鸽子：成本价3元每只，销售价15元每只。竞争对手价格12元每只。土鸡：成本价2元每斤，销售价12元每斤。竞争对手价格暂无。

三、地点：

选址细节：地址安静交通方便的环境好的场地，镇平县杨营乡西三公里，当前面积180平分米，急待扩大300平方米。选择该场地的主要理由：

1． 空闲院落，利用原有房屋和水电设施，大大降低先期投入成本。2． 环境相当安静，适宜于养殖事业的发展。3． 交通方便，便于运输。

4． 周边属粮食高产地，粮食品质优良，以收购当地农民种植的谷物类饲料为主。销售方式：将把产品或服务销售或提供给中间商，零售商。

选择该销售方式的原因：减少流通环节，降低销售成本。提高产品销量及利润。促销：在目前市场上产品供不应求的情况下，无需做产品促销，而且这将在很长一段时间内保持现状。一段时期后如果出现供大于求的局面，完全可以从产品巨大的利润空间里，抽取一定的比例让利给零售商消费者，让消费者从中落到实惠，大力实践循环经济的发展模式，是企业长期发展保持无限生机的最根本动力。但在适当的情况下，要树立企业形象可以通过以下方法提高企业知名度，谋求企业更好的发展。人员推广：成本预测{待定} 广告：公共关系：营业推广：成本预测待定 五：企业组织结构

企业将登记注册成：有限责任公司

拟议的企业名称：镇平县鹏程肉鸽养殖场 经理：张春鹏工资待遇2000元。

企业员工：人员待定，根据企业的发展规模适度增加，农村剩余劳动力为优先录用对象。员工待遇：采取工资+奖金的形式，以公司+农户的形式，根据市场的需要，发展养殖种植相结合，带动周边更多农民朋友走上可持续发展的道路。六开业资金预估

固定资产投入工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下的设备： 名称 数量 单价 总费用 笼具 25 150 3750 动力电1 1500 1500 孵化箱 1 3800 3800 其他工具 不定 不一 约1000 小计 10050 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具： 摩托车1 4500 4500 自行车1 300 300 合计：4800元

办公家具和经营场地固定场地和鸽舍建设投入26000元 固定资金投入总金额：40850元

企业将获得的营业执照，许可证 类 型费 用

动物防疫合格证200 工商登记证 100 税务登记证 100 运营资金：进货款、种鸽40元×600只=24000元 雏鸡1.5元只×400=600元

饲料储备：鸽子36元/只/每年×600只=21600元 土鸡15元/只/半年×400只=6000元

其他经营费用：维护费用：200元水电维护等 疾病防治费用：100元疫苗.预防.消毒等 合计300元×12=3600元

开业资金预估{上述两项之和}：96650元

销售收入和销售利润预测{12个月}保守估计：

鸽子：每年每对种鸽可产商品乳鸽40只，按15元/只价格计算，则销售收入为：40只×300对×15元/只=180000元 销售利润为：10元/只×300对×40只=120000元 土鸡净收入30元/只*400只=12000元

预计收入：第一年；前期乳鸽养殖收入120000—总投入{96650—鸽子每年饲料21600元}=44950元

加上土鸡收入12000净收入约56950元。

第二年：公司走上正规，年收入目标在12万元以上。

七、市场风险预测

1、公司在市场竞争和技术方面存在的风险 公司在养殖和种植业起步较晚市场占有率不大，在养殖技术方面比较薄弱，公司必须在销售市场和技术方面加大投入。

2、公司起步阶段必须着眼于长远的规划，观察市场风向标，紧跟市场步伐，调整规模，着重人工孵化技术攻关方面加以突破，着重于多种经营目标的实现。

八、后记

我们是农民创业，在创业和的过程中会遇到这样那样的困难，还需要社会以及政府的大力支持和扶持。我们也将利用大好时机，把我们的养殖规模做大做强并带领乡亲们走共同致富的道路，以取得较高的经济效益、生态效益和社会效益。